Чем кормить гусей осенью
Правильное кормление гусей осенью. Особенности и советы для птицевода
Гуси очень неприхотливы в питании. Их содержание и кормление обходится намного дешевле, чем например курей. А все благодаря тому, что большую часть года они питаются подножным кормом и осень не исключение. Но здесь есть несколько особенностей, которые нужно обязательно знать. Итак, о том, чем кормить гусей осенью читайте далее.
Особенности кормления гусей в осенний период
Осенняя кормежка этих пернатых мало чем отличается от летней. Это из-за того, что часто в теплых регионах до поздней осени они весь день, как и летом, проводят на пастбищах. Их рационом в большей степени служит зелень, а также отходы овощеводства. Но поскольку осенью день становится короче, количества съедаемой на протяжении дня зелени не хватает. Чтобы устранить эту проблему птице скармливают мешанки в которые добавляют измельченные овощи собранные на городе.
Также следует помнить, что с наступлением осени нужно понемногу откармливать гусей на зиму. Такая откормка нужна, чтобы подготовить птицу к наступлению периода яйценоскости, во время которого она обычно теряет в весе. С наступлением осени рацион гуся должен быть максимально насыщен сочными и питательными углеводными кормами. Основой таких кормов хорошо послужит свекла и картофель.
Также незабываем о сенной трухе или измельченном сене. Ниже приведен суточный рацион взрослого гуся при кормлении в осенний период:
Остальную часть рациона составляют концентраты. А минеральные корма можно давать не только вместе с мешанками, но и в чистом виде. Дабы разнообразить рацион хорошо подойдут все отходы зелени, которые были на приусадебном участке. Это листья капусты, ботва моркови, ботва свеклы, мелкие корнеплоды морковки и пр.
Неплохим вариантом будет добавка в корм растительных белковых кормов. Еще отлично для гусей подойдет вымоченный горох, бобы и разнообразный жмых. Также можно им скармливать проваренную и измельченную мелкую рыбу, рыбную и мясокостную муку. Неплохо будет разнообразить рацион творогом и молоком.
Все корма даются птице или в виде зерна, или в виде мучных мешанок, которые можно давать как запаренные, так и сухие. Идеальным вариантом будет кормление не цельным, а проросшим зерном. Также следует помнить, что давать гусям пить воду из-под вареного картофеля нельзя. В ней содержится большое количество ядовитого вещества соланина, которое может сильно навредить птице.
Видео «Особенности содержания гусей»
В этом видео, на примере большого хозяйства, вы увидите как содержатся птицы, как они ведут себя на выгуле и как за ними ухаживают.
Кормление гусей перед забоем
Перед забоем пересматривают схему кормления гусей, а их двигательную активность ограничивают. Рацион, кратность подачи корма, метод откорма зависят от поставленных целей – гусей выращивают для получения мяса и жирной печени.
Откорм на мясо
Откорм гусей перед забоем на мясо начинают в августе – к этому времени вес молодняка достигает 3.5-4 кг. Цель интенсивного кормления – увеличение массы тела еще на 700-800 г.
Лучшие мясные породы: крупная серая (вес гуся – до 9 кг), линда (8 кг), тулузская (до 15 кг), мамут (13 кг), эмденская (10-13 кг).
Птиц кормят утром и вечером пшеницей, овсом, ячменем, кукурузой (не менее 70 г на 1 голову в день). Помимо зерна полезно вводить в рацион бобовые, подсолнечный и соевый жмых (до 20 % рациона). Днем гусей выпускают на выгул. На пастбище они съедают до 2 кг зелени – в рацион входят щавель, подорожник, одуванчик, клевер, люцерна, другие травы. При выпасе возле водоемов птицы едят водную растительность – камыши, ряску, рогоз. В меню входит и мелкая живность – насекомые, улитки.
За 15-20 дней до забоя пастбище отменяют, двигательную активность птиц сводят к минимуму. Их обеспечивают качественной зерновой смесью – количество кукурузы уменьшают, чтобы не спровоцировать ожирения. Основой рациона становятся овес, пшеница, отруби. Общее количество зерна в день, из расчета на 1 голову – около 400 г (от 100 г/1 кг живого веса). Птице необходимы белковые корма – проваренные бобовые, шрот, жмых, сенная труха. Для увеличения калорийности добавляют вареный картофель, муку. Для улучшения качества мяса гусакам дают замоченное в молоке пророщенное зерно.
Для откорма можно использовать готовые финишные комбикорма для гусей. Производители указывают нормы.
Кормушки должны быть всегда наполнены – кратность кормлений увеличивают до 3-4 раз, на ночь оставляют приглушенный свет. При снижении температуры калорийность увеличивают.
Чем кормить гусей перед забоем фермер решает, исходя из своих наблюдений за стадом. Если птицы сильно жиреют, рацион пересматривают – активному образованию жира способствуют картофель и кукуруза. Их норму уменьшают, количество овса и тертых корнеплодов увеличивают.
Запас свежей воды постоянно пополняют. О том, что гусь готов к убою, говорит образование под крыльями жировых отложений и формирование на груди жирового яблока.
Кормление для получения печени
Лучшие породы в этой категории: венгерская, беньковская, ландская.
Как кормить гусей перед убоем при выращивании на печень, зависит от этапа. С 1 по 10 неделю молодняку дают комбикорм с количеством протеина от 20 до 24 %. Норма зависит от возраста:
Подготовительный этап предполагает раскармливание птицы без принудительного откорма. Его продолжительность – 2 недели. Птиц не выпускают на пастбище, размещают в птичнике с плотностью посадки 2 особи на 1 кв.м. Рацион в этот период состоит из белковых кормов (30 %), дробленых неочищенных кукурузных зерен (20 %) и запаренного кукурузного зерна (50%). Дополнительно в рацион вводят витамины А и С (норму увеличивают в 2 раза).
Заключительный этап – принудительное кормление. Прежде чем откармливать гусей перед забоем, их взвешивают. Минимальный вес птицы – 4.2 кг, минимальный возраст – 12-13 недель (максимальный – 24 недели). Для кормления используют кукурузу прошлого урожая – благодаря этому печень приобретает красивый оттенок.
Пшеницу не используют, поскольку она придает продукту беловатый цвет.
Зерно помещают в тару и заливают горячей водой так, чтобы уровень жидкости был выше кукурузы на 10-15 см. Для приготовления каши 7 кг кукурузной крупы заливают 10 л кипятка, варят и добавляют 13 кг запаренного зерна. В корм вводят кормовой жир или растительное масло (2 %), соль (1 %), комплекс витаминов. Смесь охлаждают.
С 3 по 10 дни в корм добавляют подсолнечный шрот и мясокостную муку – 150 г на 1 голову (1:1).
Кормление гусей перед забоем при выращивании на печень предполагает постепенное увеличение нормы кукурузы:
В домашних условиях принудительный откорм гусей перед забоем обычно выполняют ручным способом. Один человек может обслужить до 30 птиц. При таком методе корм проталкивается деревянной палочкой через введенную в пищевод воронку.
Машинный метод применяется в промышленных условиях – используются устройства с разными типами рабочего органа:
Продолжительность откорма – от 28 до 36 дней. Готовность к убою определяется по внешнему виду и поведению птицы – она тяжело дышит, мало двигается, клюв у нее белеет.
Заключение
Откорм гусей перед забоем осуществляют с учетом того, выращиваются они на мясо или для получения печени. Рацион и принципы кормления кардинально отличаются. Важно соблюдать рекомендации по составу и количеству корма – это позволит получить прогнозируемый результат.
Чем кормить гусей осенью и зимой в домашних условиях
Разводя гусей, каждый человек сталкивается с вопросами организации их правильной зимовки. Содержать такую птицу выгодно, так как молодые особи стремительно набирают вес. Самки демонстрируют хорошую яйценоскость. Отдельные особи способны приносить до 85 яиц ежегодно. При этом птицы отличаются капризным характером, а потому знание, чем кормить гусей зимой в домашних условиях, является обязательным.
Особенности содержания зимой
Несмотря на хорошую яйценоскость, она считается низкой по сравнению с другими разновидностями домашней птицы. По этой причине гусей разводят обычно на племя. Наличие оптимальных условий содержания является обязательным для их успешного выращивания. Для холодного времени года есть свои нюансы:
Помещение, где птица будет зимовать, важно правильно утеплить. Для этого подойдет специальный гусятник, но при его отсутствии можно использовать для этих целей сарай. Птицы хорошо переносят морозы, но не любят сквозняки. Вот почему любые щели необходимо законопатить с помощью сена. Также рекомендуется нанести гашеную известь на стены.
От переохлаждения хорошо защищает сухое оперение. В случае использования мокрой подстилки перья загрязняются, снижаются их защитные свойства. Птицы выглядят взъерошенными и непривлекательно. Чтобы сделать подстилку, можно использовать:
Ее слой должен составлять 50 см. Лучше посыпать суперфосфатом для гарантированного сохранения сухости. Делать это надо каждый день. Это вещество, которое обогащает подстилку минеральными компонентами, выводит избыток аммиака и высушивает структуру материала. На каждый квадратный метр птичника требуется примерно 400 г суперфосфата. Также важно своевременно обновлять подстилку, если она загрязняется. Влажность не должна быть чрезмерной, иначе это негативно скажется на потомстве.
Гусям необходимы прогулки даже зимой. В это время птичник можно проветривать.
Использование сарая и теплицы
Для зимовки можно выделить сарай. Некоторые домовладельцы и вовсе делают своими руками птичник из старых досок. Главное — чтобы конструкция получилась крепкой и в ней не было щелей. Там, где соединяются 2 доски, можно использовать для прикрытия третью, прибитую сверху. Хорошо обустраивать окна для проникновения солнечного света. Процедура позволяет ещё сэкономить определенные суммы на освещение.
Кирпичный сарай тоже подходит для пережидания зимы. Пол в таком помещении может быть деревянным или глинобитным. Дополнительное утепление птичнику, который хорошо обустроен, не требуется. Объясняется это тем, что гуси и сами выделяют достаточное количество тепла.
Даже теплица может стать прекрасным гусятником. Помещение полностью закрыто от сквозняков и пропускает свет. Но желательно провести в парник отопление, чтобы включать его в случае появления сильных заморозков. Прежде чем поселить птицу, теплицу надо убрать.
Для размещения домашней живности подходят как пленочные, так и поликарбонатные модели. Второй вариант является более предпочтительным, так как подобный материал хорошо прогревается под воздействием лучей солнца. Птицеводы рекомендуют прибегнуть к такому варианту зимой, чтобы экономить на удобрении в дальнейшем.
Обустройство гусятника
И все же, несмотря на преимущества различных помещений, лучшим вариантом для домашней птицы будет гусятник. Такое помещение гарантирует прекрасные показатели яйцекладки и набора массы. Здесь можно обеспечить хороший уход за птицей. Что должно быть в таком сооружении:
Посуду под питьевую воду следует брать из оцинкованного железа. Но при отсутствии этого материала подойдут и миниатюрные ведра, деревянное корыто. Кормушку делают, используя 2 доски, прибитые друг к другу под углом с помощью шурупов. Полученной длины должно быть достаточно, чтобы накормить домашнюю птицу, иначе придется столкнуться с недостатком питания, и кто-то непременно останется голодным. Это, в свою очередь, спровоцирует снижение продуктивности.
Кормушка должна иметь высоту, чтобы ее верхняя область доходила до спины гусей. Слишком широкие варианты нежелательны, так как особи будут разгребать корм. Чтобы не допустить этого, заводчики советуют укрепить на поверхности кормушки поперечные планки. Они смогут играть роль ручек для переноски в дальнейшем.
Несутся гусыни после зимовки уже в феврале. На тот момент в помещении, где живёт домашняя птица, должны быть гнёзда из фанеры и досок. Эти объекты представляют собой короб, который открыт с отдельной стороны и обработан раствором извести. Ширина и высота у него должны составить 50 см, а длина — 60 см. Ставят их по всему периметру боковых стен не позже 15 января. Впереди у них должен быть порожек, который будет предотвращать вываливание яиц и рассыпание подстилки. Следует придерживаться нормы: 1 гнездо на 3 гусынь при подсчете оптимального количества мест для гнездования.
Температура в этот период не должна опускаться ниже +3°. Чем лучше условия будут предоставлены гусям, тем больше будет их продуктивность.
Кормление в холодное время года
Рацион домашней птицы зимой несколько отличается от такового в летние месяцы. Кормление должно быть двухразовым, начиная с ноября по декабрь. Утром можно дать немного мешанки, а вечером предложить цельнозерновое питание. С января птице предлагают уже трёхразовое питание, а когда с конца января по март начинается откладывание яиц, кормление должно быть 4-разовым. Влажные мешанки надо подавать в нем. Утром и вечером следует предлагать птице только зерно.
Важно обеспечить поступление оптимального количества витаминов и минералов во время кормления гусей зимой. С этой целью добавляются кормовые травы. На каждую особь требуется по 300 г такой смеси. Можно брать:
Грубая еда может быть подана в сухом виде. Сено крупного размера надо разрубить и распарить водой, потом смешать с картофелем и другими корнеплодами, нарезанными кусками. Овсяная мякина может служить альтернативой сену.
Не стоит использовать ячмень или пшеницу вместо овса, так как они способствуют ожирению птицы. Это сказывается неблагоприятно на яйценоскости. Если стоят сильные морозы, к мешанке можно добавить отруби или овсяную муку в сухом виде. Желательно заранее заготовить сено впрок, чтобы давать его зимой. Делать это надо из расчёта по 15 кг на отдельно взятую особь.
Дополнительное питание
Помимо трав, которые растут на лугах, можно собирать ветки ивы, березы, дуба и высушивать их. Можно использовать их в качестве компонента силоса. Берут сухую заготовку, после чего поливают ее водой и вешают на стены птичника. Если на местности проживания владельца птицы растут дубы, можно заготовить жёлуди, ориентируясь на норму: 6 кг на особь. Такое сырье надо высушить и добавить в мешанку, очистив от оболочки и сварив на протяжении часа.
Если зерна мало, можно вместо него давать картофель. Скармливать его птице надо в отварном виде. Сырой тоже подойдёт, но для этого придется с раннего возраста приучать гусят к натертому картофелю. Если готовятся мешанки с его добавлением, следует готовить только количество, которое будет съедено за один раз. Объясняется это тем, что овощ быстро закисает.
Заменять зерно картофелем можно в соотношении 3 к 1. То есть 100 г цельного зерна можно приравнивать к 300 г мешанки с добавлением картофеля и небольшого количества трав.
Надо учитывать, что гуси едят и по ночам. По этой причине в кормушке необходимо оставлять овес. Откорм самцов заслуживает особого внимания. Племенной период сопровождается большим количеством спариваний, что приводит к их усталости. По этой причине процент оплодотворенных яиц снижается. Соответственно, для увеличения этого показателя готовят мешанку, в которой присутствует:
Подкормку надо давать самцам, когда самки находятся на прогулке. Воду можно предлагать как водопроводную, так и талую. Отдельно следует предложить им смесь мела и измельченной скорлупы яиц. Она является источником минеральных веществ.
Правильный уход
Уход за гусями в зимний период должен быть основательным. Заводчики советуют придерживаться ряда правил:
Не на последнем месте стоит и подкормка витаминами. Не должно возникать дефицита витаминов A и D. Избежать этого помогут влажные мешанки с добавлением пророщенных злаковых и рыбьего жира. Чтобы прорастить ячмень, следует залить водой зёрна на двое суток. После этого их рассыпать по чистой поверхности равномерным слоем. Первые ростки появятся уже на третий день.
Гусаки традиционно заботятся о самках. Нередко самец дожидается, пока не наестся гусыня, и только после этого позволяет себе принять еду. Вот почему важно поддерживать его жизненные силы, увеличивая норму кормления. Подход способствует улучшению оплодотворяемости яиц на 20%. Если хорошо откармливать 1 гуся, можно получить улучшенную яйценоскость у 3 гусынь.
Показатель яйценоскости
Гусыни начинают нестись в феврале. Делают они это ранним утром или ночью. Собирать яйца лучше в теплом состоянии, чтобы избежать потенциального замерзания или появления дефектов. Если вовремя не собрать их, гусыня приступит к выживанию и перестанет откладывать новые. Их надо сложить в сухом и темном месте в горизонтальной позиции. В помещении необходимо поддерживать температурный диапазон от +5 до 12°. На протяжении ближайших 10 дней яйца будут пригодными для выведения.
Если показатели яйценоскости снизились, важно обратить внимание на освещенность помещений. Есть ли в нём темно, это является причиной. Неблагоприятными факторами можно считать: низкую температуру в птичнике, голод, недостаток питания, дефицит витаминов и минералов, короткий световой день.
Как только птица готова отложить яйца, она начинает топтаться на месте и вести себя беспокойно. Во время ходьбы она переваливается с лапы на лапу, проводит много времени около гнезда. Она пытается его обустроить, чтобы вывести здесь потомство. Гусыня подхватывает клювом солому, выщипывает собственные перья и складывает их в гнездо.
Как видно, уход и подбор питания для гусей осенью и зимой не представляет собой сложную задачу. Достаточно соблюдать режим питья, включать в рацион еду, богатую клетчаткой, витаминами и минералами, чтобы обеспечить гармоничное развитие и комфортную зимовку. Значение имеет поддержание чистоты, подходящих температур и режима освещенности.
Рацион гусей в осенне-зимний период
Гуси очень неприхотливы как в уходе, так и в питании. Их содержание обходится в несколько раз дешевле, нежели содержание кур, ведь они большую часть года питаются подножным кормом. За один день одна птица может съесть примерно два килограмма свежей зелени. Зимой, когда все покрыто снегом и свежего ничего нет, вопрос с кормлением часто вызывает трудности. Чтобы правильно составить рацион, который будет богат всеми необходимыми витаминами и минералами, нужно знать несколько нюансов. Итак, чем кормить гусей зимой и осенью, вы сможете узнать из нашей статьи.
Отличие зимнего корма от летнего
Летний рацион гусей очень простой – они питаются зеленой травой и листьями. В зимний период рацион немного отличается.
Основной корм зимой для гусей – это зерно. Они с большим удовольствием поедают ячмень, кукурузу, отходы овса и проса. Чтобы правильно составить рацион для домашних птиц, необходимо знать, какое зерно чем полезно и в каких дозах его необходимо давать.
Итак, ячмень богат на белок и витамин В, поэтому его можно давать не только взрослым птицам, а и подросшему молодняку. Овес менее ценен, но при этом в нем содержится очень много клетчатки, которая так необходима гусям в зимний период. Его рекомендуется давать гусыням в период яйцекладки.
Кукурузу лучше всего давать в составе мешанок в дробленом виде.
Просо очень полезно для молодняка, но давать его лучше всего тоже в мешанках. Также для гусей очень полезны пшеничные отруби, они богаты витаминами и клетчаткой. Рожь давать птицам нежелательно, так как она может вызвать различные заболевания.
В качестве добавок хорошо давать сенную муку и труху. Они богаты на белки и необходимые витамины. Из растительных белков полезно давать кормовые бобы, сою, шрот и жмых. Проследите, чтобы жмых был свежим и не имел затхлого запаха, не горчил. Шрот намного полезней и гуси его любят больше. Горох, бобы и чечевицу нужно давать в вареном виде, так как после варки их полезные качества увеличиваются.
Также не стоит забывать про минеральные добавки, их можно давать как с мешанками, так и отдельно.
С наступлением зимы в рацион домашних птиц можно добавить рыбу, рыбную муку и творог. Это прекрасный источник белка, который так необходим в период яйцекладки.
Чем заменить зеленую траву
Очень часто возникает вопрос “А чем кормить гусей зимой?”, когда нет свежей растительности. Замену зеленым кормам можно подготовить с лета, например, насушить любимую гусями крапиву. В сухом виде она так же полезна, как и в свежем. С наступлением осени гусей нужно переводить на высокоуглеводные корма, чтобы откормить их к зиме. Основой осеннего кормления должны быть овощи. С большим удовольствием гуси поедают свеклу, морковь, листья капусты и картофель. Обратите внимание, что нельзя давать проросший картофель, так как в нем содержатся ядовитое для гусей вещество. Воду, в которой варился картофель, тоже давать нельзя. Она может вызвать тяжелое расстройство желудка у птиц, а в некоторых случаях привести даже к гибели.
Морковь очень полезна для птиц, так как содержит много витаминов. Хранить ее лучше всего в засушенном или засоленном виде, так она дольше будет сохранять все полезные вещества.
Капуста является главным источником аминокислот и просто незаменима в рационе. В день один гусь съедает около 200 грамм капусты. Ее, так же, как и морковь, можно хранить в засоленном виде.
Не лишним будет добавление в корм овощной ботвы. Ее нужно заготавливать в свежем виде и хранить в специальных бочках.
На витамин С и кератин также очень богата сосновая и еловая хвоя. При добавлении ее в рацион у гусей улучшается обмен веществ, повышается аппетит и, соответственно, яйценоскость; также улучшается здоровье молодняка и ускоряется его рост. Для приготовления такой пищевой добавки необходимо зимой собрать еловые и сосновые ветки, хорошо их просушить, а затем перемолоть в мясорубке.
Также, чтобы внести разнообразие в рацион, можно давать сушеное сено. Его нужно готовить заранее, с лета. Сушить желательно не на прямых солнечных лучах, а в каком-то затененном, но при этом в хорошо проветриваемом месте. Сено давать птицам можно как в сухом, так и в запаренном виде, главное – его хорошо измельчить. Обратите внимание, что очень полезно давать сено, которое заготовлено из разных злаковых культур.
Примерный рацион
Зимой лучше всего увеличить количество приемов пищи, вместо 2 сделать 3, а иногда и 4. Вот пример осенне-зимнего рациона гусей:
Посоветовать какой-то один рацион невозможно, так как каждый фермер кормит тем, что у него есть в запасах. Главное условие – это чтобы корм был максимально сбалансированным и богат на витамины. Ведь помните, что правильное кормление – залог хорошей яйценоскости. Если соблюдать изложенные выше несложные правила, то зима для гусей пройдет легко и без трудностей.
Видео “Содержание и разведение гусей”
В видео идет речь о разведении и содержании гусей пород Тульская и Холмогорская на домашнем подворье. Затрагиваются вопросы кормления, откорма на мясо, получения яиц и выведения гусят.