Чем кормят солдат в казахстане
Сухой паек военнослужащих казахской армии
Рацион питания в армии Казахстана, несмотря на кажущуюся простоту сухпайков, состоит из качественной и полезной пищи. Весьма многое в казахском ИРП напомнило о Советском Союзе.
Но, прежде чем перейти к обзору индивидуального рациона питания, коротко скажем, что из себя представляет современная армия Казахстана и какую строчку она занимает в рейтинге армий мира в 2018 году.
Итак, если Российская армия находится на второй строчке после США (тем не менее, по многим позициям мы превосходим американцев), то Казахстан – на 55 месте.
Судя по информации в Глобальной сети, военный бюджет бывшей республики СССР – 2 млрд. 435 млн. долларов США.
При населении 18 млн. 360 тыс. человек численность вооруженных сил – 74,5 тыс. человек.
На вооружении – 300 танков, 1613 бронемашин, 285 единиц самоходной и 744 единицы войсковой артиллерии. Имеется также 393 единицы реактивных систем залпового огня.
Военно-воздушные силы казахской армии оснащены 91 истребителем, 142 штурмовиками, 64 военно-транспортными и 17 учебно-тренировочными самолетами. Число вертолетов – 67, боевых вертолетов – 18.
То есть с учетом относительно небольшой численности населения, войск и суммы военного бюджета такое оснащение находится на вполне достойном уровне.
Индивидуальный рацион питания военнослужащих – суточный. При этом внешний вид общей упаковки – довольно необычен. Это темно-зеленый, весьма плотный водонепроницаемый пакет с прорезью вверху для возможности носить в руке.
Общий пакет разделен перфорацией на три небольших сегмента – получается этакая лента. Сегменты соответствуют завтраку, обеду и ужину. На каждом из них на казахском и русском языках (не секрет, что доля русскоязычного населения – высокая, а Казахстан с Россией – в дружеских отношениях) подробно расписано, что находится внутри и сколько граммов весит.
Примечательно, что ИРП на завтрак находится в самой нижней части. В центре – обед, и в самом верху – ужин.
Казалось бы, всё должно быть наоборот. Но, на самом деле, очень даже продумано! Ведь, солдат для завтрака оторвёт упаковку снизу. Далее будет обед. И каждый раз это сохранит ручку для переноски!
Содержание сухого пайка казахской армии
Продовольственное обеспечение военных в Казахстане представлено разными меню. Дегустаторы попробовали только одно из них.
Итак, пакет с завтраком. Как и две другие общие упаковки, его лучше вскрывать ножом. Руками разорвать, конечно, тоже можно, но не очень удобно. Те, кто вскрывали вручную почтовые полиэтиленовые пакеты, понимают, о чем речь.
Внутри – еще одна полиэтиленовая стягивающая пленка. В ней оказалась 250-граммовая банка каши перловой с говядиной. Крышка оснащена ключом для быстрого открывания easy open (купить кашу перловую с говядиной Войсковой Спецрезерв столь же натуральную в банке с ключом весом 325 грамм 
можно на сайте Аргомагазин).
Также в ИРП на завтрак – банка икры из кабачков (тоже оснащена ключом) весом 100 грамм, 100-граммовая упаковка галет (в пачке – 12 штук), 20-граммовый пакетик с яблочным повидлом, пакетик чая и три пакетика сахара по 10 грамм.
На обед – самая крупная упаковка. В ней в такой же стягивающей пленке – банка говядины тушеной ГОСТ весом 250 грамм (купить тушенку из говядины ГОСТ эталонного армейского качества можно в банках значительно большего объема – 325, 525, 500 и 338 грамм).
В качестве первого блюда на обед казахскому солдату предлагается «Борщ со свежей капустой». Другие обеденные составляющие – упомянутые выше галеты, яблочный джем, три пакетика сахара и пакетик чая.
Ну, и, наконец, ужин. Пакет с ним – самый маленький.
Казахский военный получает 250-граммовую банку рисовой каши с говядиной. Остальные же компоненты – всё те же чай, сахар (правда, два пакетика) и галеты.
Сухой паек из Казахстана на вкус
Как уже было сказано в самом начале, многое в индивидуальном рационе питания напоминает о временах Советского Союза. Но напоминает в хорошем смысле этого слова! Ведь, любые консервы для вооруженных сил всегда славились высшим качеством (о настоящей армейской тушенке так и говорят: «Та самая!»).
Все виды консервов, по мнению дегустаторов, оказались отличными. Закладка в банки – высокая и плотная, как в консервах АРГО.
У дегустаторов возникло ощущение, что немного пересолены борщ и перловая каша. Но, в целом, было отмечено, что качество полностью оправдало ожидания.
Кабачковая икра – вполне стандартная.
Галеты, по мнению тех, кто дегустировали, по цвету – светлее, чем в российских ИРП, и более маслянистые. Причем, маслянистость отмечена, скорее, как позитивный факт – так вкуснее.
Повидло – однородной консистенции, сладкое, добротно приготовлено. Отлично употреблять в пищу с галетами.
Плюсы и минусы сухпайка казахских вооруженных сил
Безусловно, позитивным фактором ИРП является натуральность мясных и мясорастительных консервов (то есть каш с мясом). То же самое можно сказать о кабачковой икре, галетах, повидле, сахаре и чае. Последний по качеству, как считают, даже превзошел многие аналоги из других индивидуальных рационов питания.
При всей своей скромности, сухой паек – очень калорийный (порядка 3,4 тысячи килокалорий). Этого вполне достаточно для качественного насыщения организма мужчины, несущего большие физические нагрузки. И, кстати, мясо и крупы обеспечивают солдату необходимое количество белка и жира. А еще по-настоящему хорошо приготовленными галетами могут похвастаться далеко не все сухпайки вооруженных сил государств.
В отличие от рационов питания ряда европейских стран, плюсом является укладка продовольствия в водонепроницаемый пакет. Сам пакет, как сказано выше, имеет удобную ручку для переноски и продуманно поделен на сегменты в соответствии с употреблением пищи в разное время суток.
И, наконец, за исключением чая, который нужно заваривать в кипятке, любые другие продукты питания, в крайнем случае, можно есть даже без подогрева.
Дело в том, что с подогревом у казахского сухого пайка – проблема! Нет ни таблеток сухого горючего, ни спичек, ни беспламенного химического разогревателя.
Равно как нет ложки и вилки, влажных и бумажных салфеток, средств ухода за полостью рта (таковыми обычно бывают зубная щетка и паста или жевательная резинка). Нет также таблеток для обеззараживания воды, растворимых напитков и других нужных составляющих.
Но, если военнослужащий имеет при себе спички, котелок и источник питьевой воды, ИРП удовлетворит полностью.
Мясо верблюда, конина и кумыс: чем будут кормить солдат в Казахстане
Осенний призыв на срочную воинскую службу стартует в Казахстане 1 сентября. В этом году в армию призовут около 17 тысяч казахстанцев
НУР-СУЛТАН, 26 авг — Sputnik. Как разнообразят рацион казахстанских военнослужащих, рассказал старший офицер направления департамента организационно-мобилизационной работы Генерального штаба Вооруженных Сил Казахстана Руслан Тапашев.
В рацион военнослужащих включат такие традиционные казахские напитки, как кумыс и шубат, а также курт.
В 2020 году бюджетная комиссия поддержала необходимость увеличения цены пайка военнослужащих на 40%. Теперь стоимость пайка увеличилась до 1 713 тенге (было 1 225 тенге).
Осенний призыв в Казахстане
С 1 сентября текущего года, в соответствии с указом президента Казахстана Касым-Жомарта Токаева, стартует осенний призыв граждан на срочную воинскую службу.
В ходе осенней призывной кампании, которая продлится до конца года, ряды Вооруженных Сил, других войск и воинских формирований Республики Казахстан пополнят около 17 тысяч молодых людей в возрасте от 18 до 27 лет, не имеющих оснований для отсрочки или освобождения от призыва.
В соответствии с действующим законодательством, призыв граждан на срочную воинскую службу обеспечивают акиматы.
Увольнение военнослужащих срочной службы будет осуществляться в плановом порядке по истечении 12 месяцев со дня призыва.
Уже второй год призывная кампания в Казахстане проводится в условиях пандемии, отметил начальник департамента организационно-мобилизационной работы Генерального штаба Вооруженных Сил Сакен Жусупов.
В ходе предстоящего призыва планируется отправлять призывникам SMS-сообщения через сервис службы 1414. Исключение личного контакта в процессе оповещения призывников значительно уменьшает риск заражения инфекцией.
Армейский рацион: чем кормят казахстанских военнослужащих?
Как известно, хороший солдат – сытый солдат. Понимая это, руководство Вооруженных Сил уделяет особое внимание питанию военнослужащих
Помимо обмундирования военнослужащему важно хорошо питаться, получая необходимые полезные микроэлементы. Согласно постановлению Правительства РК, в Вооруженных Силах разработана норма довольствия, которая предусматривает определенный список продуктов, положенных солдатам срочной службы для суточного употребления. В него входят:
· Мясо (говядина) –200 грамм;
· Копченая колбаса – 20 грамм;
Рацион военнослужащих также дополняют фрукты, овощи, яйца, хлеб, сухофрукты, натуральные соки.
Каждому военнослужащему важно находиться в отличной физической форме. Выполняя поставленные на службе задачи, они подвергаются определенным физическим, психоэмоциональным нагрузкам. Для поддержания здорового функционирования организма специальными научными исследованиями была высчитана норма потребляемых суточных калорий.
— Если говорить, к примеру, о военнослужащих Военно-воздушных сил, им полагается норма продуктов овощной и крупяной группы, составляющая 1915 граммов в день. Естественно, каждый боец имеет свою индивидуальную норму потребления, поэтому компания, оказывающая услуги по организации питания, заготавливает на 10-15 порций сверх нормы, дабы удовлетворить все продовольственные запросы военнослужащих, – рассказал нам начальник продовольственно-вещевой службы войсковой части 19132 ВВС СВО ВС РК старший лейтенант Данияр Ескендир.
По словам Данияра Жуматулы, летчики, находясь в воздухе, подвергаются перегрузкам организма, которые могут продолжаться в течение нескольких часов полета. Кроме того, они несут ответственность не только за свою жизнь, но и за авиационную технику как за материальную ценность, подвергаясь, таким образом, дополнительному перенапряжению. В связи с этим в рационе летчиков чуть больше мясной продукции, овощей и круп, также увеличено количество калорий и удельный вес пайка.
Данияр Жуматулы также отметил, что в войсковой части 19132 помимо пайка для летного состава имеется общевойсковой рацион, непосредственно тот, которым питается весь личный состав, включая офицеров, и паек для инженерно-технического состава, отвечающего за полеты на земле.
В ходе нашей беседы старший лейтенант Данияр Жуматулы развеял один из расхожих мифов об армии, заключающейся в том, что командиры питаются гораздо лучше, нежели обычные военнослужащие.
Отдельной строкой стоит выделить армейский рацион в праздничные дни, который также стараются сделать особенным.
Отрабатывая различные боевые маневры, личный состав нередко выезжает на учебные полигоны, где проводит несколько дней. Для поддержания жизнедеятельности военнослужащих в полевых условиях разработан специальный рацион, именуемый индивидуальным рационом питания (ИРП), предназначенный для одного человека и рассчитанный на сутки.
На сегодняшний день в Вооруженных Силах ведется непрерывная работа по обеспечению военнослужащих продовольствием в условиях непростой эпидемиологической обстановки.
Он также отмечает, что в условиях сложной эпидемиологической обстановки рацион военнослужащих пополнило большое количество витаминосодержащих продуктов, таких как бананы, апельсины, яблоки и зелень.
В материале использованы архивные фото
Армейская каша: мясные пайки больше у собак, чем у людей
С этого номера мы начинаем публикацию материалов о жизни военнослужащих казахстанской армии корреспондента «КАРАВАНА» Елены Коэмец. Если вам есть о чем нам рассказать, пишите на почту: Elena_k@caravan.kz.
Как солдата накормишь – так он и служить будет. Заметим, это не мы придумали. Сегодня меню казахстанского военнослужащего зависит от фирмы, выигравшей тендер. Но здесь как раз и зарыта собака! Один из последних тендеров на миллиарды тенге решением суда Астаны признан несостоявшимся – слишком много было нарушений. И все бы так и осталось “военной тайной”, да только кашу из топора не сваришь!
“КАРАВАН” решил разобраться, наедаются ли наши служивые и почему ежедневные мясные пайки для служебных собак больше, чем для людей?
Миллиарды на “блюдечке”
Но обо всем по порядку. 12 мая 2015 года в Главном управлении материально-технического обеспечения (ГУМТО) министерства обороны РК состоялся тендер способом закрытых процедур по организации питания личного состава Вооруженных сил и служебных собак на 2015–2017 годы. Любому человеку, даже далекому от армейской кухни, априори понятно, насколько важно для заявителей-предпринимателей победить в этом тендере. Ведь это постоянные рабочие места на ближайшие годы, стабильный заработок, ну и имидж, в конце концов. А теперь, внимание, сумма, которая стояла на кону: 4 миллиарда 795 миллионов 975 тысяч 500 тенге (61 лот). И это только на семь месяцев 2015 года!
Но если вы думаете, что участвовать в таком тендере может любой владелец “асханы” или чебуречной, то заблуждаетесь. К конкурсантам предъявляются особые требования. Прежде всего, они должны иметь “секретный” допуск КНБ. Простым языком – вместе со своим персоналом быть надежными и отвечать целому списку требований. Ведь работа ведется в закрытых воинских частях, и за их территорию не должна просочиться никакая информация. Тот, кто берет на себя такую важную миссию, должен иметь опыт по поставке продовольствия в воинские части, уметь рассчитывать калорийность и выход готовых блюд и другие тонкости. Много ли таких предпринимателей найдется по стране? Думаю, единицы!
В майском тендере приняла участие 41 компания, большинство – с огромным опытом по организации питания. Но удача улыбнулась только 14. Понятно, обиженные и недовольные найдутся всегда. Но вот парадокс: в данном случае за бортом оказались компании, которые по 8, 10, а то и 15 лет кормили казахстанскую армию, высший офицерский состав. И, заметим, все были сыты и довольны. Несмотря на свой “особый статус”, молчать предприниматели не стали и вынесли сор из избы – обратились с заявлениями в комитет финансового контроля министерства финансов, военную прокуратуру и, само собой, к министру обороны.
О том, в каких условиях проходил тендер, мы узнали из заявлений проигравших. “При участии в конкурсе у нас в принудительном порядке были изъяты на временное хранение все средства связи, камеры, сумки и даже ручки, вследствие чего у нас отняли возможность произвести аудио- и видеозаписи конкурса, – цитируем заявление директора одной из компаний. – В нарушение Правил государственных закупок секретарем конкурса не были оглашены конкурсные заявки поставщиков в полном объеме. Оглашены только названия фирм и номера лотов. Предложение о таком ограниченном оглашении содержания конкурсных заявок поступило со стороны председателя конкурсной комиссии Зекенова Б.”.
Тендер – не в службу, а в дружбу?
Комитет финансового контроля министерства финансов рассмотрел обращения потенциальных организаторов услуг и провел свою проверку по вопросу соблюдения требований законодательства о госзакупках. Установлены многочисленные нарушения, повлиявшие на итоги тендера. В результате были возбуждены административные производства в отношении руководства Главного управления материально-технического обеспечения и членов конкурсной комиссии. Постановлением специализированного межрайонного административного суда Астаны ответственные за тендер, который вышел комом, подверглись штрафу в размере 100 МРП – около 200 тысяч тенге.
Мы тоже запросили в комитете финконтроля результаты проверок. Уж больно хотелось знать, какую кашу заварили в министерстве обороны с этим тендером. Ведь в итоге, как мы и предполагали, пострадали солдаты! Но об этом чуть позже. Как следует из официального ответа, “в ходе проведенного контроля выявлены нарушения законодательства о госзакупках, выразившиеся в неправомерном отклонении от участия в конкурсе конкурсных заявок нескольких потенциальных поставщиков, в неправомерном допуске к участию некоторых поставщиков, установлении в конкурсной документации к потенциальным поставщикам квалификационных требований, не предусмотренных законодательством РК о госзакупках”.
Кроме того, инспекции комитета провели встречный контроль в войсковых частях – как там организаторы питания справляются со своими обязанностями. Оказалось, и здесь не все гладко.
В итоге комитет финконтроля подал исковое заявление в специализированный межрайонный экономический суд города Астаны о признании договоров о госзакупках недействительными.
– Для чего нужен был весь этот спектакль с тендером, нетрудно догадаться! – единодушны пострадавшие предприниматели. – Мы хорошо знаем другу друга. И очень удивились, когда в числе победителей оказались фирмы, которые ранее не занимались организацией питания, а только поставляли вещевое довольствие или вовсе занимались строительством.
Возмущения людей понятны. Одно дело – поставлять берцы, другое – накормить сотни молодых здоровых парней вкусно, сытно и безопасно! Но вот в минобороны на наш официальный запрос сообщили: такие фирмы в конкурсе не принимали участие. А может, это просто “военная тайна”?
Грызи, солдат, “ножку Буша”
В распоряжении редакции оказались фотоснимки, сделанные на кухне военно-клинического госпиталя Алматы сразу после того, как здесь стали хозяйничать победители тендера. На одной из них блондинка с длинными волосами – без поварского колпака и другой спецодежды – накладывает еду. Того и гляди, длинные локоны попадут в тарелку с супом. На следующем снимке продукты, которыми должны накормить солдат, свалены в кучу на кафельном полу. На другом – жирные куриные окорочка (“ножки Буша”, которые запрещены), предназначенные для солдат. Военные должны есть местную курятину, а не ту, что приплыла к нам за тридевять земель и неизвестно чем напичкана.
Алматинка Айсара МЕДЕУОВА в системе министерства обороны работает с 2007 года. До мая 2015 она и другие сотрудники ТОО “ЖанХан Коммерц” кормили военнослужащих того самого госпиталя.
– Нас просто выкинули из тендера – что тут говорить! – возмущается женщина. – 14 фирмам, выигравшим тендер, распределили все воинские части по Казахстану. На одну фирму пришлось по 10 частей. Теперь представьте: фирма находится в Караганде, а выиграла тендер в Уральской, Актюбинской областях, на Балхаше – военные части у нас разбросаны по всей стране. Как она может за всем уследить? С 1 июня новые организаторы приступили к работе. Мы общаемся между собой и хорошо знаем ситуацию. Командиры войсковых частей промолчали, а ведь многие солдаты сидели на сухом пайке, потому что фирмы не успевали их кормить. 1 июня был сорван завтрак в некоторых частях. Вместо моей компании в госпиталь пришли сотрудники фирмы “Инвест строй Комплект”. Они не справлялись с работой, раздавать блюда было некому. Сотрудники столовой работали без формы, санитарных книжек, спецдопуска. У них вообще не было продуктов, хотя по договору на складе должен храниться десятидневный запас.
– В протоколе конкурса по моей фирме написали, будто у меня не хватает работников, из-за чего и отстранили от конкурса! – продолжает Айсара Медеуова. – Оказалось, у выигравшей тендер фирмы работники значились лишь на бумаге! Они сразу начали уговаривать моих поваров перейти к ним на работу, в итоге ушли четверо. Сейчас столовую сдали в субаренду. Но по закону этого делать нельзя. Субаренда возможна, если при участии в конкурсе заявитель показывает субарендатора, его возможности. Но в конкурсной документации эти фирмы не были указаны.
«Нас не слышат…»
Исполнительный директор ТОО “Триумф” Сауле САРТАЕВА рассказала, как ее фирма тоже оказалась за бортом:
– Питанием я занимаюсь 15 лет. Работала в Генеральном штабе, кормила высший офицерский состав, прошла повышение квалификации в США. Естественно, к тендеру мы готовились основательно, участвуем не первый раз. Вот уже несколько месяцев добиваемся справедливости, чтобы конкурс провели честно и прозрачно. Прошли суды, по ним имеются решения в нашу пользу. В частности, экономический суд Астаны удовлетворил все требования комитета финансового контроля и наши в том числе. До нас дошла информация, что фирмы работают с замечаниями и были оштрафованы судом, а страдают солдаты, курсанты военных училищ. На одних макаронах да крупах далеко не уедешь… 18 января 2016 года был объявлен очередной конкурс по организации питания в нескольких войсковых частях, но нам даже приглашения не прислали!
Толеутай КАРИМОВ из Караганды тоже не скрывает эмоций:
– Это беспредел! Я с 2004 года участвовал в тендерах. Мы пишем жалобы и дальше будем писать, но нас члены конкурсной комиссии не слышат, хотя все факты давно налицо! Зачем тогда Закон о госзакупках?
А в меню собак даже конина!
В Интернете мы нашли ролик, как сотрудник одной из воинских частей показывает оператору ежедневный паек солдата. В нем есть и овощи, и фрукты, и мед, и кефир, и молоко, и соленые хрустящие огурчики. Что это – чистой воды пиар? Или действительно солдат кормят разнообразно, заботясь об их весе, гемоглобине и сахаре в крови?
Тогда как быть с тревожными сообщениями от матерей, чьи дети проходят срочную военную службу в частях под Карагандой, Актобе? По телефону мамы рыдали в трубку и жаловались, что дети недоедают. Просили разобраться, но называть воинские части категорически отказались – вдруг каким-нибудь образом “вычислят” жалобщиков?
Мы надеемся, что после этой публикации МО обратит особое внимание на указанные “точки на карте”. Ведь, согласитесь, дыма без огня не бывает!
На наш официальный запрос министерство обороны прислало список продуктов полного войскового пайка. Вот так это выглядит на бумаге. В день на 1 человека положено: хлеб пшеничный из муки I сорта – 350, из обогащенной муки I сорта – 400 г, мука пшеничная I сорта – 10 г, крупа гречневая I сорта – 30 г, крупа овсяная высшего сорта – 10, крупа перловая I сорта – 10, крупа пшенная высшего сорта – 10, крупа ячневая I сорта – 10, крупа рисовая высшего сорта – 30, бобы (фасоль, горох) I сорта – 10, макаронные изделия высшего сорта – 35, мясо говядина I категории – 200, мясо куриное I категории – 30, колбаса полукопченая высшего сорта – 20, рыба потрошеная без головы – 120 г, яйцо куриное – 1 штука. А также молоко коровье – 90 мл, кефир – 60 мл, сметана – 30 мл, творог – 30 мл, сыр сыжучный твердый – 35 г, масло коровье – 40 г, масло подсолнечное – 40, сахар-песок – 70, мед пчелиный – 20, чай черный высшего сорта – 2, соль пищевая йодированная – 20, картофель свежий – 420, капуста белокочанная – 130, свекла свежая – 40, морковь свежая – 95, лук репчатый свежий – 65, чеснок свежий – 5, свежие огурцы и помидоры по 50 г, перец сладкий свежий – 20 г, зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) – 20 г, сок овощной – 90 мл, фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) – 200 г, фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) – 20 г, сок плодово-ягодный – 90 мл. Также в период авитаминоза – с декабря по май – военнослужащим должны выдавать поливитаминный препарат – по одному драже в день. Таким образом, общая калорийность дневного пайка – 4 320 килокалорий.
Мы специально не пожалели места и привели полный перечень продуктов, опустив только специи. Понимаем, могут быть вариации в гарнирах, салатах. Но в целом солдатское меню, как вы поняли, должно быть разнообразным и полезным! Так что мамам, командирам воинских частей стоит ознакомиться с ним внимательно – а вдруг и правда солдаты недоедают?
Мы также запросили рацион служебных собак, ведь их питание тоже разыгрывается путем конкурса. Желающих кормить братьев меньших также немало.
Итак, взрослой собаке положено 600 г овсяной, пшеничной крупы, мяса I категории или – внимание! – конины – 400 г или 1 000 г мясных субпродуктов I категории, 13 г животных жиров, 150 г свежего картофеля, по 50 г свеклы, капусты и моркови, 15 г поваренной соли, комплексные поливитаминные и минеральные пищевые добавки –15 г. Щенки до шестимесячного возраста в день получают 40–300 г овсяной муки, пшена, мяса первой категории или конину – 20–200 или мясные субпродукты – до 500 г, молока 150–500 мл, творога жирного 20–100 г, 4 яйца в неделю, 10 г жиров, 100 г свежего картофеля, 30–150 г свеклы, 3–10 г соли, поливитаминов и пищевых добавок 5–10 г.
Конечно, Рекс или Мухтар вряд будут писать куда-то жалобы, если вдруг недополучают конину или свежие овощи. Но мы считаем своим долгом донести и эту информацию до сотрудников воинских частей.
После скандала с тендером напрашивается еще один вопрос: кто контролирует качество продуктов и питания в Вооруженных силах РК? Как оказалось, это прерогатива санитарно-эпидемиологического отделения Главного военно-медицинского управления и ветеринарно-санитарного отдела управления начальника тыла Вооруженных сил Казахстана. Ежедневный прием пищи проверяют дежурный по части, фельдшер, начальник продовольственной службы, заместитель командира по тылу, еженедельно – командир части, его заместители. А на местах за калориями и выходом блюд следят представители военной полиции, военной прокуратуры и ряд структур министерства обороны. По сути, военные контролируют сами себя!
Контрактники: “Дома так не кормят”
Мы, журналисты, с удовольствием взяли бы на себя эту функцию, да только не можем вот так взять и зайти в столовую военной части. Нужно спецразрешение – объект-то режимный. Но в одну из частей, что расположена в Алматы, все же попали. В части № 61993 аэромобильных войск нас провели в столовую. В меню – мясо, овощи, крупы, гематоген, мед, фрукты, все рассчитано по граммам и по калориям. Здесь завтракают, обедают и ужинают военнослужащие-контрактники, заступившие в наряд. Интересуюсь: хватает ли продовольствия?
– Некоторые шутят: дома так не кормят, – говорят военные.
И демонстрируют нам свой завтрак: тушеное мясо с кашей ячневой, яйцо, сыр, масло, хлеб, колбаса, мед, сметана, молоко, чай.
– У нас служат военные по контракту, и у всех уже глаз-алмаз: сразу видим, сколько граммов порция, 230 или 250, – рассказывает начальник продовольственной службы старший лейтенант Мейрамбек МАХАШЕВ. Положено 260 граммов мяса, но можно попросить и добавку. Наши военные точно не голодают.
Интересуюсь: а если супчик вдруг окажется слишком жидким?
– Мы не церемонимся, сливаем десять порций, смотрим и составляем акт, чтобы завтра это не повторилось, – говорит заместитель командира по воспитательно-идеологической работе подполковник Серик СЕИТБАЕВ. – Мы люди опытные, это молодежь, может, и побоится жаловаться… Я был на американской базе и скажу: у нас блюда качественнее, вкуснее, чем там. В Америке больше готовят полуфабрикаты, и, если честно, я мечтал о нашем хлебе и мясе. Американские солдаты пьют слишком много кока-колы, полнеют, а у нас сок и чай. Когда иностранцы приезжают к нам, они в восторге от нашей еды. После них тарелки можно не мыть…
Военная часть, в которой мы побывали, показательная, о ней мы слышали только хорошие отзывы, чему бесконечно рады. И нам, Имангали Нургалиевич, очень бы хотелось, чтобы так же о питании в своих частях отзывались все казахстанские военнослужащие. А их мамы перестали бы звонить и умолять нас провести журналистское расследования. Впереди еще множество тендеров по организации питания личного состава Вооруженных сил и служебных собак. Хотелось бы, чтобы вы взяли их под свой личный контроль. Ведь речь идет о миллиардах тенге и, в конце концов, безопасности нашей страны! Ну а мы все-таки рассчитываем попасть в войсковые части, что находятся в глубинке…
Мясо верблюда, конина и кумыс: чем будут кормить солдат в Казахстане
Осенний призыв на срочную воинскую службу стартует в Казахстане 1 сентября. В этом году в армию призовут около 17 тысяч казахстанцев
НУР-СУЛТАН, 26 авг — Sputnik. Как разнообразят рацион казахстанских военнослужащих, рассказал старший офицер направления департамента организационно-мобилизационной работы Генерального штаба Вооруженных Сил Казахстана Руслан Тапашев.
В рацион военнослужащих включат такие традиционные казахские напитки, как кумыс и шубат, а также курт.
В 2020 году бюджетная комиссия поддержала необходимость увеличения цены пайка военнослужащих на 40%. Теперь стоимость пайка увеличилась до 1 713 тенге (было 1 225 тенге).
Осенний призыв в Казахстане
С 1 сентября текущего года, в соответствии с указом президента Казахстана Касым-Жомарта Токаева, стартует осенний призыв граждан на срочную воинскую службу.
В ходе осенней призывной кампании, которая продлится до конца года, ряды Вооруженных Сил, других войск и воинских формирований Республики Казахстан пополнят около 17 тысяч молодых людей в возрасте от 18 до 27 лет, не имеющих оснований для отсрочки или освобождения от призыва.
В соответствии с действующим законодательством, призыв граждан на срочную воинскую службу обеспечивают акиматы.
Увольнение военнослужащих срочной службы будет осуществляться в плановом порядке по истечении 12 месяцев со дня призыва.
Уже второй год призывная кампания в Казахстане проводится в условиях пандемии, отметил начальник департамента организационно-мобилизационной работы Генерального штаба Вооруженных Сил Сакен Жусупов.
В ходе предстоящего призыва планируется отправлять призывникам SMS-сообщения через сервис службы 1414. Исключение личного контакта в процессе оповещения призывников значительно уменьшает риск заражения инфекцией.
Армейская каша: мясные пайки больше у собак, чем у людей
С этого номера мы начинаем публикацию материалов о жизни военнослужащих казахстанской армии корреспондента «КАРАВАНА» Елены Коэмец. Если вам есть о чем нам рассказать, пишите на почту: Elena_k@caravan.kz.
Как солдата накормишь – так он и служить будет. Заметим, это не мы придумали. Сегодня меню казахстанского военнослужащего зависит от фирмы, выигравшей тендер. Но здесь как раз и зарыта собака! Один из последних тендеров на миллиарды тенге решением суда Астаны признан несостоявшимся – слишком много было нарушений. И все бы так и осталось “военной тайной”, да только кашу из топора не сваришь!
“КАРАВАН” решил разобраться, наедаются ли наши служивые и почему ежедневные мясные пайки для служебных собак больше, чем для людей?
Миллиарды на “блюдечке”
Но обо всем по порядку. 12 мая 2015 года в Главном управлении материально-технического обеспечения (ГУМТО) министерства обороны РК состоялся тендер способом закрытых процедур по организации питания личного состава Вооруженных сил и служебных собак на 2015–2017 годы. Любому человеку, даже далекому от армейской кухни, априори понятно, насколько важно для заявителей-предпринимателей победить в этом тендере. Ведь это постоянные рабочие места на ближайшие годы, стабильный заработок, ну и имидж, в конце концов. А теперь, внимание, сумма, которая стояла на кону: 4 миллиарда 795 миллионов 975 тысяч 500 тенге (61 лот). И это только на семь месяцев 2015 года!
Но если вы думаете, что участвовать в таком тендере может любой владелец “асханы” или чебуречной, то заблуждаетесь. К конкурсантам предъявляются особые требования. Прежде всего, они должны иметь “секретный” допуск КНБ. Простым языком – вместе со своим персоналом быть надежными и отвечать целому списку требований. Ведь работа ведется в закрытых воинских частях, и за их территорию не должна просочиться никакая информация. Тот, кто берет на себя такую важную миссию, должен иметь опыт по поставке продовольствия в воинские части, уметь рассчитывать калорийность и выход готовых блюд и другие тонкости. Много ли таких предпринимателей найдется по стране? Думаю, единицы!
В майском тендере приняла участие 41 компания, большинство – с огромным опытом по организации питания. Но удача улыбнулась только 14. Понятно, обиженные и недовольные найдутся всегда. Но вот парадокс: в данном случае за бортом оказались компании, которые по 8, 10, а то и 15 лет кормили казахстанскую армию, высший офицерский состав. И, заметим, все были сыты и довольны. Несмотря на свой “особый статус”, молчать предприниматели не стали и вынесли сор из избы – обратились с заявлениями в комитет финансового контроля министерства финансов, военную прокуратуру и, само собой, к министру обороны.
О том, в каких условиях проходил тендер, мы узнали из заявлений проигравших. “При участии в конкурсе у нас в принудительном порядке были изъяты на временное хранение все средства связи, камеры, сумки и даже ручки, вследствие чего у нас отняли возможность произвести аудио- и видеозаписи конкурса, – цитируем заявление директора одной из компаний. – В нарушение Правил государственных закупок секретарем конкурса не были оглашены конкурсные заявки поставщиков в полном объеме. Оглашены только названия фирм и номера лотов. Предложение о таком ограниченном оглашении содержания конкурсных заявок поступило со стороны председателя конкурсной комиссии Зекенова Б.”.
Тендер – не в службу, а в дружбу?
Комитет финансового контроля министерства финансов рассмотрел обращения потенциальных организаторов услуг и провел свою проверку по вопросу соблюдения требований законодательства о госзакупках. Установлены многочисленные нарушения, повлиявшие на итоги тендера. В результате были возбуждены административные производства в отношении руководства Главного управления материально-технического обеспечения и членов конкурсной комиссии. Постановлением специализированного межрайонного административного суда Астаны ответственные за тендер, который вышел комом, подверглись штрафу в размере 100 МРП – около 200 тысяч тенге.
Мы тоже запросили в комитете финконтроля результаты проверок. Уж больно хотелось знать, какую кашу заварили в министерстве обороны с этим тендером. Ведь в итоге, как мы и предполагали, пострадали солдаты! Но об этом чуть позже. Как следует из официального ответа, “в ходе проведенного контроля выявлены нарушения законодательства о госзакупках, выразившиеся в неправомерном отклонении от участия в конкурсе конкурсных заявок нескольких потенциальных поставщиков, в неправомерном допуске к участию некоторых поставщиков, установлении в конкурсной документации к потенциальным поставщикам квалификационных требований, не предусмотренных законодательством РК о госзакупках”.
Кроме того, инспекции комитета провели встречный контроль в войсковых частях – как там организаторы питания справляются со своими обязанностями. Оказалось, и здесь не все гладко.
В итоге комитет финконтроля подал исковое заявление в специализированный межрайонный экономический суд города Астаны о признании договоров о госзакупках недействительными.
– Для чего нужен был весь этот спектакль с тендером, нетрудно догадаться! – единодушны пострадавшие предприниматели. – Мы хорошо знаем другу друга. И очень удивились, когда в числе победителей оказались фирмы, которые ранее не занимались организацией питания, а только поставляли вещевое довольствие или вовсе занимались строительством.
Возмущения людей понятны. Одно дело – поставлять берцы, другое – накормить сотни молодых здоровых парней вкусно, сытно и безопасно! Но вот в минобороны на наш официальный запрос сообщили: такие фирмы в конкурсе не принимали участие. А может, это просто “военная тайна”?
Грызи, солдат, “ножку Буша”
В распоряжении редакции оказались фотоснимки, сделанные на кухне военно-клинического госпиталя Алматы сразу после того, как здесь стали хозяйничать победители тендера. На одной из них блондинка с длинными волосами – без поварского колпака и другой спецодежды – накладывает еду. Того и гляди, длинные локоны попадут в тарелку с супом. На следующем снимке продукты, которыми должны накормить солдат, свалены в кучу на кафельном полу. На другом – жирные куриные окорочка (“ножки Буша”, которые запрещены), предназначенные для солдат. Военные должны есть местную курятину, а не ту, что приплыла к нам за тридевять земель и неизвестно чем напичкана.
Алматинка Айсара МЕДЕУОВА в системе министерства обороны работает с 2007 года. До мая 2015 она и другие сотрудники ТОО “ЖанХан Коммерц” кормили военнослужащих того самого госпиталя.
– Нас просто выкинули из тендера – что тут говорить! – возмущается женщина. – 14 фирмам, выигравшим тендер, распределили все воинские части по Казахстану. На одну фирму пришлось по 10 частей. Теперь представьте: фирма находится в Караганде, а выиграла тендер в Уральской, Актюбинской областях, на Балхаше – военные части у нас разбросаны по всей стране. Как она может за всем уследить? С 1 июня новые организаторы приступили к работе. Мы общаемся между собой и хорошо знаем ситуацию. Командиры войсковых частей промолчали, а ведь многие солдаты сидели на сухом пайке, потому что фирмы не успевали их кормить. 1 июня был сорван завтрак в некоторых частях. Вместо моей компании в госпиталь пришли сотрудники фирмы “Инвест строй Комплект”. Они не справлялись с работой, раздавать блюда было некому. Сотрудники столовой работали без формы, санитарных книжек, спецдопуска. У них вообще не было продуктов, хотя по договору на складе должен храниться десятидневный запас.
– В протоколе конкурса по моей фирме написали, будто у меня не хватает работников, из-за чего и отстранили от конкурса! – продолжает Айсара Медеуова. – Оказалось, у выигравшей тендер фирмы работники значились лишь на бумаге! Они сразу начали уговаривать моих поваров перейти к ним на работу, в итоге ушли четверо. Сейчас столовую сдали в субаренду. Но по закону этого делать нельзя. Субаренда возможна, если при участии в конкурсе заявитель показывает субарендатора, его возможности. Но в конкурсной документации эти фирмы не были указаны.
«Нас не слышат…»
Исполнительный директор ТОО “Триумф” Сауле САРТАЕВА рассказала, как ее фирма тоже оказалась за бортом:
– Питанием я занимаюсь 15 лет. Работала в Генеральном штабе, кормила высший офицерский состав, прошла повышение квалификации в США. Естественно, к тендеру мы готовились основательно, участвуем не первый раз. Вот уже несколько месяцев добиваемся справедливости, чтобы конкурс провели честно и прозрачно. Прошли суды, по ним имеются решения в нашу пользу. В частности, экономический суд Астаны удовлетворил все требования комитета финансового контроля и наши в том числе. До нас дошла информация, что фирмы работают с замечаниями и были оштрафованы судом, а страдают солдаты, курсанты военных училищ. На одних макаронах да крупах далеко не уедешь… 18 января 2016 года был объявлен очередной конкурс по организации питания в нескольких войсковых частях, но нам даже приглашения не прислали!
Толеутай КАРИМОВ из Караганды тоже не скрывает эмоций:
– Это беспредел! Я с 2004 года участвовал в тендерах. Мы пишем жалобы и дальше будем писать, но нас члены конкурсной комиссии не слышат, хотя все факты давно налицо! Зачем тогда Закон о госзакупках?
А в меню собак даже конина!
В Интернете мы нашли ролик, как сотрудник одной из воинских частей показывает оператору ежедневный паек солдата. В нем есть и овощи, и фрукты, и мед, и кефир, и молоко, и соленые хрустящие огурчики. Что это – чистой воды пиар? Или действительно солдат кормят разнообразно, заботясь об их весе, гемоглобине и сахаре в крови?
Тогда как быть с тревожными сообщениями от матерей, чьи дети проходят срочную военную службу в частях под Карагандой, Актобе? По телефону мамы рыдали в трубку и жаловались, что дети недоедают. Просили разобраться, но называть воинские части категорически отказались – вдруг каким-нибудь образом “вычислят” жалобщиков?
Мы надеемся, что после этой публикации МО обратит особое внимание на указанные “точки на карте”. Ведь, согласитесь, дыма без огня не бывает!
На наш официальный запрос министерство обороны прислало список продуктов полного войскового пайка. Вот так это выглядит на бумаге. В день на 1 человека положено: хлеб пшеничный из муки I сорта – 350, из обогащенной муки I сорта – 400 г, мука пшеничная I сорта – 10 г, крупа гречневая I сорта – 30 г, крупа овсяная высшего сорта – 10, крупа перловая I сорта – 10, крупа пшенная высшего сорта – 10, крупа ячневая I сорта – 10, крупа рисовая высшего сорта – 30, бобы (фасоль, горох) I сорта – 10, макаронные изделия высшего сорта – 35, мясо говядина I категории – 200, мясо куриное I категории – 30, колбаса полукопченая высшего сорта – 20, рыба потрошеная без головы – 120 г, яйцо куриное – 1 штука. А также молоко коровье – 90 мл, кефир – 60 мл, сметана – 30 мл, творог – 30 мл, сыр сыжучный твердый – 35 г, масло коровье – 40 г, масло подсолнечное – 40, сахар-песок – 70, мед пчелиный – 20, чай черный высшего сорта – 2, соль пищевая йодированная – 20, картофель свежий – 420, капуста белокочанная – 130, свекла свежая – 40, морковь свежая – 95, лук репчатый свежий – 65, чеснок свежий – 5, свежие огурцы и помидоры по 50 г, перец сладкий свежий – 20 г, зелень (лук зеленый, укроп, петрушка) – 20 г, сок овощной – 90 мл, фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины) – 200 г, фрукты сушеные (изюм, курага, чернослив) – 20 г, сок плодово-ягодный – 90 мл. Также в период авитаминоза – с декабря по май – военнослужащим должны выдавать поливитаминный препарат – по одному драже в день. Таким образом, общая калорийность дневного пайка – 4 320 килокалорий.
Мы специально не пожалели места и привели полный перечень продуктов, опустив только специи. Понимаем, могут быть вариации в гарнирах, салатах. Но в целом солдатское меню, как вы поняли, должно быть разнообразным и полезным! Так что мамам, командирам воинских частей стоит ознакомиться с ним внимательно – а вдруг и правда солдаты недоедают?
Мы также запросили рацион служебных собак, ведь их питание тоже разыгрывается путем конкурса. Желающих кормить братьев меньших также немало.
Итак, взрослой собаке положено 600 г овсяной, пшеничной крупы, мяса I категории или – внимание! – конины – 400 г или 1 000 г мясных субпродуктов I категории, 13 г животных жиров, 150 г свежего картофеля, по 50 г свеклы, капусты и моркови, 15 г поваренной соли, комплексные поливитаминные и минеральные пищевые добавки –15 г. Щенки до шестимесячного возраста в день получают 40–300 г овсяной муки, пшена, мяса первой категории или конину – 20–200 или мясные субпродукты – до 500 г, молока 150–500 мл, творога жирного 20–100 г, 4 яйца в неделю, 10 г жиров, 100 г свежего картофеля, 30–150 г свеклы, 3–10 г соли, поливитаминов и пищевых добавок 5–10 г.
Конечно, Рекс или Мухтар вряд будут писать куда-то жалобы, если вдруг недополучают конину или свежие овощи. Но мы считаем своим долгом донести и эту информацию до сотрудников воинских частей.
После скандала с тендером напрашивается еще один вопрос: кто контролирует качество продуктов и питания в Вооруженных силах РК? Как оказалось, это прерогатива санитарно-эпидемиологического отделения Главного военно-медицинского управления и ветеринарно-санитарного отдела управления начальника тыла Вооруженных сил Казахстана. Ежедневный прием пищи проверяют дежурный по части, фельдшер, начальник продовольственной службы, заместитель командира по тылу, еженедельно – командир части, его заместители. А на местах за калориями и выходом блюд следят представители военной полиции, военной прокуратуры и ряд структур министерства обороны. По сути, военные контролируют сами себя!
Контрактники: “Дома так не кормят”
Мы, журналисты, с удовольствием взяли бы на себя эту функцию, да только не можем вот так взять и зайти в столовую военной части. Нужно спецразрешение – объект-то режимный. Но в одну из частей, что расположена в Алматы, все же попали. В части № 61993 аэромобильных войск нас провели в столовую. В меню – мясо, овощи, крупы, гематоген, мед, фрукты, все рассчитано по граммам и по калориям. Здесь завтракают, обедают и ужинают военнослужащие-контрактники, заступившие в наряд. Интересуюсь: хватает ли продовольствия?
– Некоторые шутят: дома так не кормят, – говорят военные.
И демонстрируют нам свой завтрак: тушеное мясо с кашей ячневой, яйцо, сыр, масло, хлеб, колбаса, мед, сметана, молоко, чай.
– У нас служат военные по контракту, и у всех уже глаз-алмаз: сразу видим, сколько граммов порция, 230 или 250, – рассказывает начальник продовольственной службы старший лейтенант Мейрамбек МАХАШЕВ. Положено 260 граммов мяса, но можно попросить и добавку. Наши военные точно не голодают.
Интересуюсь: а если супчик вдруг окажется слишком жидким?
– Мы не церемонимся, сливаем десять порций, смотрим и составляем акт, чтобы завтра это не повторилось, – говорит заместитель командира по воспитательно-идеологической работе подполковник Серик СЕИТБАЕВ. – Мы люди опытные, это молодежь, может, и побоится жаловаться… Я был на американской базе и скажу: у нас блюда качественнее, вкуснее, чем там. В Америке больше готовят полуфабрикаты, и, если честно, я мечтал о нашем хлебе и мясе. Американские солдаты пьют слишком много кока-колы, полнеют, а у нас сок и чай. Когда иностранцы приезжают к нам, они в восторге от нашей еды. После них тарелки можно не мыть…
Военная часть, в которой мы побывали, показательная, о ней мы слышали только хорошие отзывы, чему бесконечно рады. И нам, Имангали Нургалиевич, очень бы хотелось, чтобы так же о питании в своих частях отзывались все казахстанские военнослужащие. А их мамы перестали бы звонить и умолять нас провести журналистское расследования. Впереди еще множество тендеров по организации питания личного состава Вооруженных сил и служебных собак. Хотелось бы, чтобы вы взяли их под свой личный контроль. Ведь речь идет о миллиардах тенге и, в конце концов, безопасности нашей страны! Ну а мы все-таки рассчитываем попасть в войсковые части, что находятся в глубинке…
Усть-Каменогорск Cити
Усть-Каменогорск Cити
Новости Казахстана
Солдатский паек: как сегодня кормят в армии Казахстана?
Как говорится, хороший солдат – сытый солдат. Понимая это, руководство Вооруженных Сил Казахстана изменило свое отношение к питанию военнослужащих.
Министерство обороны Казахстана пытается изменить отношение к военнослужащим. В частности, в ведомстве сложилось понимание, что, помимо обмундирования военнослужащему важно хорошо питаться, получая необходимые полезные микроэлементы. Согласно постановлению Правительства РК, в Вооруженных Силах разработана норма довольствия, которая предусматривает определенный список продуктов, положенных солдатам срочной службы для суточного употребления. Так в 2020 году, в него входили:
— Рыба – 120 грамм;
— Мясо (говядина) – 200 грамм;
— Кефир – 60 грамм;
— Молоко – 90 грамм;
— Творог – 30 грамм;
— Сметана – 80 грамм;
— Масло – 40 грамм;
— Копченая колбаса – 20 грамм;
— Мед – 20 грамм;
— Крупы – 70 грамм.
Рацион военнослужащих также дополняют фрукты, овощи, яйца, хлеб, сухофрукты, натуральные соки.
Для поддержания здорового функционирования организма специальными научными исследованиями была высчитана норма потребляемых суточных калорий.
К примеру, летчики, находясь в воздухе, подвергаются перегрузкам организма, которые могут продолжаться в течение нескольких часов полета. Кроме того, они несут ответственность не только за свою жизнь, но и за авиационную технику как за материальную ценность, подвергаясь, таким образом, дополнительному перенапряжению. В связи с этим в рационе летчиков чуть больше мясной продукции, овощей и круп, также увеличено количество калорий и удельный вес пайка.
Кстати, расхожее мнение, что командиры питаются гораздо лучше, нежели обычные военнослужащие, оказался не больше, чем мифом.
Как выяснилось, сегодня рацион офицеров и их подчиненных ничем ни отличается.
Отдельной строкой стоит выделить армейский рацион в праздничные дни, который также стараются сделать особенным.
По одному из пунктов приказа №353 Министра обороны РК в праздничные дни предусмотрена дополнительная рационная норма, куда входят мука для приготовления выпечки, к примеру, баурсаков, конфеты, печенье и какие-нибудь особенные праздничные блюда.
Когда военнослужащие находятся в полевых условиях разработан специальный рацион, именуемый индивидуальным рационом питания (ИРП), предназначенный для одного человека и рассчитанный на сутки.
Объем и вес ИРП также регламентируется приказом №353 Министра обороны. Этот рацион включает те же продукты, что и в повседневной службе, только в сухом и консервированном виде. Он включает завтрак, обед и ужин военнослужащего. В него входят несколько видов каш, тушенка, галеты, сахар, пакетик чая.
Карантинные ограничения внесли свои изменения в систему обеспечения военнослужащих продовольствием. В условиях пандемии возникали ситуации, когда поставщик не мог поставить продукты в города. В условиях сложной эпидемиологической обстановки рацион военнослужащих пополнило большое количество витаминосодержащих продуктов, таких как бананы, апельсины, яблоки и зелень.
В ближайшее время по рекомендации Академии питания в рацион солдат добавят также конину, баранину, рыбу.
Вообще, это не первое изменение солдатского пайка за время существования Вооруженных сил Казахстана. Для того, чтобы качественнее кормить солдат срочной службы в министерстве обороны РК в прошлом году была проведена целенаправленная работа по кардинальному пересмотру нынешних норм довольствия, которые не менялись последние пять лет. Совместно с другими силовыми структурами был произведен перерасчет цен продовольственных пайков на основании среднестатистических цен на продукты питания.
Также стало известно, что все услуги по снабжению воинских частей необходимыми продуктами и питанием переданы на аутсорсинг, этим занимаются частные компании. К их выбору подходят очень тщательно. К примеру, при участии в тендерах не берут во внимание только стоимость предложений, как раньше.
Вот уже более трех лет введена бальная система, при которой учитывается опыт поставщиков услуг, наличие необходимого оборудования и инвентаря для их оказаний и другие требования. Вместе с увеличением пайка это позволило улучшить качество питания.
Представители профильного ведомства постоянно следят за качеством питания, также осуществляя внезапные проверки столовых, сотрудников, которые организовывают питание.
Таким образом, сегодня питание военнослужащих значительно улучшилось по сравнению с тем, что было несколько лет назад, за что минобороны боролось последние годы.
Автор: Асыл Рахметова
Источник: Редакция Exclusive
Месяц службы в рядах ВС РК
В жизни каждого мужчины наступает такой момент, когда ты становишься перед выбором — идти служить в армию или закосить. Будучи подростком я мечтал выполнить свой долг перед Родиной и отслужить в армии, однако во время учебы в институте мне довелось несколько раз побывать заграницей, которая полностью перевернула мое мировоззрение на происходящие процессы и заставила посмотреть на свою судьбу под другим углом. Как следствие, я разменял 1 год срочной службы на более другие дела, которые помогали мне уже самостоятельно вставать на ноги. Тем не менее, так вышло, что моей мечте все же суждено было сбыться, когда осенью 2012-го я узнал о военном призыве астанинским военкоматом военнообязанных ребят, кто по разным причинам не служил в рядах ВС, но при этом уже вышли с призывного возраста (27 лет). Место службы — п.Спасск, который находится в 30 км. от Караганды по алматинской трассе. Срок пребывания 1 месяц. Недолго думая, я добровольно пришел в военкомат, получил список документов и спустя несколько дней я уже подал документы на военный билет. Через 2 недели я получаю свой пока еще белый военник. Когда забирал военник с военкомата мне сразу же вручили повестку. До призыва осталась 1 неделя.
В указанный срок все призывники собрались в военкомате для инструктажа. Утром слудеющего дня, 12 ноября все 100 столичных призывников стояли у военкомата с вещевыми мешками и предметами первой необходимости. С каждым часом мы уже стали привыкать к перекличке каждые 15 минут. Нас всех централизованно доставили на ЖД вокзал на военных автобусах. Каждая остановка где-либо сопровождалась громкой перекличкой. Несмотря на то, что в военкомате проверили у всех сумки на наличие алкогольных напитков в 15.00 ч. вся наша рота ехала в вагоне электрички Астана-Караганда вовсю распивая водку при этом закусывая 9-й Балтикой, как говорится connecting people. Это был самый веселый вагон в электричке.
В пути следования многие ребята перезнакомились между собой, в то время пока раздавалась новая партия белки и некоторые даже уже стали запоминать имена друг друга, как объявили Караганду. Волоча друг друга, пьяная рота вывалилась на перрон. На вокзале нас ждала очередная перекличка и после этого мы продолжили свой путь в часть. На привокзальной площади ЖД вокзала нас ждали 3 военных Урала + небольшой автобус. 40 минут штормовой езды в кузове запомнилась надолго, учитывая, что помимо себя нужно придерживать чье-нибудь пьяное туловище. По прибытию в часть нас поприветствовало руководство нашей войсковой части №36352, после чего нас отправили в казарму на отдых.
В первую неделю службы мы пережили первую стрельбу из автомата, АРД и обкатку танком. Если с первым все понятно, то в остальными 2-мя пунктами все было по-взрослому и в 3D. Если АРД (полоса препятствий) далась в первый раз трудно с непривычки, то обкатка танком получилась еще веселее. Короче, лежишь себе на земле в ряд с другими солдатами, на тебя несется танк и ты реально видишь бешеные глаза танкиста, который выглядывает из люка и после того как танк проезжает над тобой ты встаешь и кидаешь имитационную гранату в башну танка, а попадаешь в башню впереди лежащего солдата… После всех этих действий я как все военнослужащие принял присягу на верную службу своей Родине.
Ну а после присяги начались трудо выебудни. Учитывая, что часть находилась высоко-высоко в степи, верными спутниками солдатов были снег и лопата. День сурка исчислялся неделями. Если сегодня ты вычистил весь плац от полметрового слоя снега, а за ночь намело столько же, то утро ты начинается с команды: «копать отсюда и до обеда!». Весело, чо! После увольнения можно смело трудоустраиваться к Есимову и махать лопатой по всей Алмате.
Иногда у нас проходила учебка, где мы конспектировали лекции по нескольким предметам: огневая подготовка, строевая, разведподготовка и ГПП. У каждого бойца в конспектной тетради имелся вот такой вот календарик, который приближал дмб.
После принятия присяги, на всю роту составили график для вступления в наряд. Да, наряд это то, через что обязан пройти каждый солдат. Каждого провинившегося бойца какой-нибудь дружелюбный сержант может поставить в наряд вне очереди, что разумеется сказывалось на организме. Помимо наряда, в армии есть и другие формы наказания солдат. Вот наглядный пример, как наказали моих сослуживцев и как надо улыбаться при фотографировании.
А если говорить о сержантах, то это вообще «туши свет, бросай гранату». Все сержанты живут по одному простому правилу: чем бы солдат не занимался, лишь бы он зае*ался. Это такой тип людей, которые реально привыкли ко всем трудностям и тяготам воинской службы. Даже косяк перед командиром для них настолько обыденное дело, что если их вызывает на ковер начальник, то как говорят сами сержанты у них уже автоматически выделяется смазка.
Вообще в армии запрещено садиться/ложиться на свою кровать с подъема до отбоя, но как показывает опыт не преграда для особо шарящих индивидов, которые умудряются спать в дневное время
На выходных солдатам разрешается смотреть телевизор. Каналы как обычно показывают отвратительно из-за слабого сигнала, но это не мешает смотреть Хабар, особенно когда приходят ревизоры из военной полиции. Все как пионеры жадными глазами уставляются в ТВ, где мелькает непонятная картинка, которую даже сам военный полицейский не стал бы смотреть у себя дома, но тем не менее солдаты смотрят и «радуются», ведь именно так и положено себя вести согласно плану выходного дня.
Между перерывами между полигоном и уборкой снега вся рота находится в учебном классе, конспектируя и выполняя нормативы по одеванию противогаза либо ОЗК либо слушая приколы от сержантов и командиров взводов. Обстановка была веселая, т.к. военная терминология не сразу давалась вольным астанинским умам, которые приехали сюда чисто расслабиться от бешенового столичного ритма и немного развеяться. ПО сути данная месячная армейская атмосфера очень хорошо влияет на организм солдат.Многие из нашей роты ребята были конечно госслужащие и многие мечтали о том, чтобы немного морально отдохнуть от работы. На деле так и вышло, потому что солдатам ни о чем беспокоиться не нужно. Кормят тебя бесплатно, одевают бесплатно, просто выполняй команды сержантов и терпи, а как наступит дмб так вернешься домой отдохнувшим, фи3ически подтянутым, с чистой головой, похудевшим, но с военным билетом.
Итак, сравним все плюсы и минусы пребывания в армии:
Плюсы: