Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Чем можно заменить крабовые палочки в салате?

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Крабовые палочки — это не настоящее мясо краба, а рыбный фарш с крахмалом и вкусовыми добавками, консервантами и т. д.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Поэтому в идеале, самое лучшее — это взять для салата натуральных крабов (можно консервированные в собственном соку), тогда и вкус салата будет более насыщенный и полезнее, чем с «палочками».

Заменить «крабовые палочки» в салатах можно любой отварной рыбой.

Берёте филе рыбы, отвариваете в подсоленной воде с добавлением перца и лаврового листа, потом нарезаете на кубики и добавляете в салат. Этот вариант тоже полезный, потому что натуральный.

Раковые шейки или креветки можно взять для салата, будет очень вкусно!

Другие морепродукты тоже подойдут (кальмары, осьминоги, мидии и др.), но вкус будет несколько другим, хотя может быть он и покажется оригинальным.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Если не важна натуральность продукта — берите «крабовое мясо», оно делается как и «крабовые палочки», из тех же ингредиентов, и вкус такой же.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Рецепт салата «Нептун», другие салаты из морепродуктов.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Популярен салат из крабовых палочек с кукурузой. Что делать, если не оказалось крабовых палочек или не хотите их есть?

Так как крабовые палочки (или же крабовое мясо) это продукт приготовляемый на самом деле не из крабов, а из рыбы, если говорить о тех, что сейчас продаются в магазинах. В ход идет сурими и красители, вот и выходят якобы крабовые палочки. Поэтому можно взять что-то из морепродуктов, какое-нибудь филе белой рыбы (минтай, треска, например). Конечно, вкус уже будет немного другим, но ведь можно экспериментировать, вдруг такой салат больше понравится по вкусу. Да и пользы будет больше, чем от этих «искусственных» крабовых палочек. Если же хотите отказаться от морепродуктов, то добавьте сваренный яичный белок.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

я заменяю любым другим сходным морепродуктом: крабовым мясом, креветками, кальмарами или маринованными осьминогами. с осьминогами мне особенно нравится! правда, они немного жестковаты. если хочется мягкости, тогда крветки

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Конечно, идеальная замена для крабовых палочек, это настоящие крабовые палочки, т.е. крабовое мясо. Можно заменить кальмаром, креветкой, отварным или обжаренным мясом белой рыбы (трески, хека, минтая). Крабовые палочки далеко не самое вкусное из того что делается из морепродуктов, да и не самое натуральное. Поэтому любой вариант с натуральными морепродуктами будет пожалуй лучше.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Если решили сделать салат с крабовыми палочками, но не оказалось крабовых палочек, то можно взять крабовое мясо или другие морепродукты: гребешки, осьминоги, креветки.

Все эти продукту примерно похожи по вкусу и нежному мясу. Сами крабовые палочки, конечно, не из настоящих крабов полностью и содержать красители. Поэтому лучше сразу купить натуральные продукты в отделе морепродуктов.

Если уже совсем ничего из этого не оказалось, то можно взять рыбные консервы и сделать сала с рыбными консервами. Возможно, кое-что из ингредиентов можно заменить на похожие, чтобы вкус оставался гармоничным.

Из салатов с крабовыми палочками, с крабовым мясом популярны с рисом, с яйцом, кукурузой.

Например, большое многообразие салатов с крабовыми палочками и кукурузой, огурцом, различные салаты с крабовыми палочками на Новый год.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Крабовые палочки лучше всего заменить морепродуктами. Это могут быть как креветки, кальмары, так и филе рыбы. С ними даже будет вкуснее.

Можно также заменить яичными белками, если в блюде они изначально не присутствуют.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Я заменяю их креветками или раковыми шейками. Конечно, это существенно дороже, чем крабовые палочки, зато точно известно, что ты ешь. Мне всегда было интересно, есть ли на самом деле настоящая рыба в составе крабовых палочек.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Например, гамбургер можно легко заменить бутербродом из отрубного хлеба и отварного куска мяса (овощи можно те же).

Сахар я заменяю на стевию и не калорийно и полезно. Все зависит от вашего желания и готовности их заменить, а замен можно кучу найти.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Обычно,по утрам многие из нас пьют кофе, например, с булочкой или с бутербродом, что больше приходится по вкусу.Но вот в одном из представленных исследований было такое наблюдение в том, что этот напиток можно заменить.Был опубликован список продуктов, которые могут способствовать скорейшему пробуждению утром, чтобы быстрее войти в рабочий ритм наступающего дня.

Это может быть обыкновенная минеральная вода, о которой, кстати сказать,было упомянуто.Йоги также советуют начинать день с выпитого стакана воды.Также это может быть и минеральная вода.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Съесть с утра яблоко тоже неплохо

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Орехи тоже подойдут,чтобы разбудить организм от сна.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Ну и уж совсем будет хорошее настроение, если выпить чашечку зеленого чая

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Выпитая чашечка зеленого чая создаст вам прекрасное настроение

Диетологи с утра советуют употреблять овсяную кашу

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Каждый из этих продуктов: минеральная вода, шоколад, яблоки, орехи, зеленый чай и овсяная каша могут успешно заменить ваш утренний кофе.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Заменять при приготовлении пищи одни продукты другими, конечно, не лучший способ, но иногда бывает такая необходимость. Помню, как моя бабушка, готовя тесто для пельменей, обнаруживала, что нет ни одного яйца.Тогда она подмешивала в муку манку или заваривала муку с солью крутым кипятком. Тесто при наличии манной крупы сильнее разбухало и пельмени получались крупнее обычных, но по вкусу не было заметно разницы.

Манную крупу можно использовать, если нет панировочных сухарей (обвалять котлеты или сырники, если творог жидковат).

Если не оказалось под рукой каких-то овощей (например, картошки) можно заменить ее фасолью в супе.Капусту- кабачком, морковь- болгарским перцем. Приправы(перец, гвоздику) на любые другие специи, какие есть в доме. Если завалялся пакетик специй от лапши быстрого приготовления- то его смело пускайте в дело.

При выпечке ванилин можно заменить корицей, какао, кофе, цедрой лимона или апельсина.

Та же самая подруга-экспериментаторша придумала делать «антисанкционные шпроты».Рецепт, как она говорит, древний, из глубины голодных 90-х.

Берется килограмм свежемороженной кильки, моется-чистится, солится-перчится укладывается в глубокую форму красивыми рядами и заливается крепкой чайной заваркой ( в последний раз, правда, она еще добавляла «Жидкий дым»)Все это ставится в духовку часа на 2 при температуре 180 градусов.За 5 минут до окончания приготовления килька, она же «шпроты» спрыскивается растительным маслом, добавляется туда же перемолотый лавровый лист, семена горчицы или тмина( но это не обязательно).Когда «шпроты» остынут и будут использованы для бутербродов, украшенные зеленью, мало кто поймет, что это за «шпроты». Дешево и сердито!

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Если вы поняли, что синтетика не самый лучший вариант, то я к вашим услугам.)

Во-первых, поменяйте дома поваренную соль на пищевую морскую для приготовления горячих блюд и пищевую морскую с ламинарией для подсаливания готовых блюд,продуктов. Ламинария содержит органически связанный йод.

Во-вторых, я пользуюсь замечательной формулой Келп. Эти не просто нарезанные водоросли и запечатанные в банку. Это целая наука в банке. Из растений взяты вытяжки нужных активных веществ и создана такая концентрация, что препарат с заявкой на терапевтическое действие, будучи полностью органическим. Вы грамотно, постепенно напитываете организм правильным йодом и множеством других полезных для организма микроэлементов и ваша щитовидка с небольшими проблемами полностью оздоравливается.

Источник

Чем заменить крабовые палочки в салате: 5 вариантов замены

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Крабовый салат давно стал классикой российского стола, но что делать, если крабовых палочек под рукой не оказалось, чем заменить.

ТОП-5 вариантов замены крабовым палочкам

? Вариантов несколько, чем можно заменить крабовые палочки, от повседневных до праздничных:

Полезные и вредные свойства крабовых палочек

ПользаВред
Низкокалорийны: 73-90 ккал на 100 грамм

Содержат 17 % суточной нормы белка (в 100 граммах)

В состав входят витамины A, группы B, E, PP, макро- и микроэлементы (фосфор, хлор, цинк, фтор, хром и др.)

Не содержат холестерин

Благоприятно влияют на работу мозга, укрепляют стенки сосудов, снижают холестериновый уровеньИмеют в составе усилители вкуса, ароматизаторы, пищевые добавки. Например, добавки E160, E170, E420 при частом употреблении могут вызывать аллергию.

Чрезмерное количество добавок может приводить к обострению заболеваний ЖКТ, печени.

Рыбное филе, из которого изготавливают сурими, не подвергается термической обработке, а значит, если сырье было некачественное, есть риск пищевого отравления.

При покупке крабовых палочек нужно следить, чтобы упаковка была не поврежденной, содержала информацию о составе, дате и месте изготовления, сроке годности, условиях хранения. На первом месте в составе должен значится сурими.

Палочки должны быть ровными, аккуратными, окрашенными с одной стороны (цвет от светло-розового до насыщенно-красного). Основная часть белая. Желтый цвет свидетельствует о несвежем сырье, серый — о наличии муки в составе или об изготовлении из малоценных пород рыб.

ТОП-3 популярных салатов с крабовыми палочками

Крабовые палочки нашли применение как в сытных майонезных салатах, так и в легких диетических.

Классический «крабовый» салат

Пикантности салату придаст мелко нарубленный репчатый лук. Перед добавлением его нужно ошпарить кипятком.

Видео — приготовление салата из крабовых палочек

Диетический «крабовый» салат

Оливковое масло можно заменить на масло из виноградных косточек или нежирный греческий йогурт.

Сытный «крабовый» салат с картофелем

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Видео — приготовление крабового салата с отварным картофелем

Источник

Годятся ли крабовые палочки для праздника?

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

А поможет нам в этом Ольга Сюткина, чей материал на портале Гастроном.ру как раз о всяких любопытных кулинарных находках с связи с этим продуктом:

Что такое крабовые палочки

Родина крабовых палочек – Япония. Именно там производители научились с наибольшей пользой использовать не очень ценные сорта рыбы. Для изготовления крабовых палочек изобрели фарш сурими. Этому искусству посвящена целая экспозиция в музее города Одавара.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Варианты салатов с крабовыми палочками

Я тоже впервые попробовала крабовые палочки в 1985 году в качестве замены натурального краба в салате.

Традиционный салат с крабовыми палочками

Вот самый простой и общеупотребительный рецепт, по которому салаты с крабовыми палочками готовили практически все советские хозяйки.

Нарезать крабовые палочки, огурцы и яйца на небольшие кубики. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Это самое простое, что можно сделать с крабовыми палочками.

Интересный салат с крабовыми палочками

Новогодний салат с крабовыми палочками

А вот салат из крабовых палочек, достойный для подачи на праздничный стол:

Крабовые палочки и ананас нарезать кубиками. Пекинскую капусту нашинковать соломкой (пекинскую капусту можно заменить обычной белокочанной). Сыр натереть на терке. Смешать майонез и кетчуп. Смешать крабовые палочки с креветками, кукурузой, капустой, изюмом. Выложить в салатник, посыпать сверху тертым сыром.

Обратите внимание на ананас в салате. Это один из самых неожиданных и самых удачных ингредиентов в салатах с крабовыми палочками. Но если нет ананаса, он прекрасно заменятся на светлый изюм.

Самый простой салат из крабовых палочек, как это делают в Японии:

Огурец в этом салате можно заменить зелеными ростками гороха или фасоли. Пользы больше!

Огурец нарезать тонкими полосками, крабовые палочки разобрать на волокна. Майонез смешать с соевым соусом и заправить салат. Посыпать кунжутом.

Кстати, обратите внимание. Вместе с майонезом в салате очень удачно в заправку вписывается соевый соус. Можно использовать устричный соус. Это придаст легкий азиатский оттенок.

Что еще добавить к заправке салата из крабовых палочек? — Об этом в продолжении материала на портале Гастроном.ру.

Крабовые палочки, конечно, весьма относительное праздничное блюдо. Ведь в предвкушении Нового года у всех загораются глаза — как мы будем покупать гуся или индейку, делать начинку, солить специальным образом рыбу или где купить самый спелый ананас. Это же праздник! И настроение улучшается уже сейчас.

И у нас есть решение! Праздничный журнал с разнообразными блюдами на любой вкус! В нем, как всегда, не только рецепты, но и советы по выбору продуктов, технология, он-лайн поддержка в группе. Кулинарная школа Ольги Сюткиной предлагает:

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Источник

Крабовый салат: 6 лучших рецептов салата с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками нельзя назвать классическим, как, например, оливье, но сегодня именно это блюдо чаще всего встречается на праздничных столах. Особенно часто его делают на Новый год. Оригинальный салат делают с мясом крабов, но этот морепродукт нельзя назвать самым доступным, а потому его заменяют крабовыми палочками.

Традиционный рецепт с кукурузой

Традиционный рецепт крабового салата включает консервированную кукурузу, рис и яйца.

Обратите внимание, что количество ингредиентов можно варьировать по своему усмотрению, например, добавить больше яиц или кукурузы

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Обратите внимание, что в этом рецепте не используется рис, чтобы блюдо получилось более легким. Но при желании рис можно добавить.

Слоеный салат с картофелем и морковью

Еще одна вариация салата, в состав которого вместо риса входит картофель и морковь.

С сухариками и соком лимона

Оригинальный блюдо на любой праздничный стол, будь то день рождения или Новый год, готовится с сыром, сухариками и лимонным соком.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

С яблоками и плавленым сыром

Если обычный салат вам уже приелся, и вы хотите сделать что-то более оригинальное, то можно добавить в состав яблоко, которое придаст блюду приятную кислинку и свежесть.

Для приготовления такого блюда возьмите зеленые сорта кисло-сладких яблок

Ингредиенты:

Способ приготовления:

С пекинской капустой

Крабовый салат можно делать и с капустой. Для этого возьмем пекинскую капусту. Салат получится оригинальным и интересным, станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Крабовый салат — идея простого и вкусного блюда для праздничного стола. Его можно делать легким и свежим, если добавить свежий огурец и зеленое яблоко, а можно делать сытный слоеный салат с картофелем, рисом. Если сделать слоеный салат в виде торта, то он станет лучшим украшением праздничного стола, и при этом готовится он из простых, доступных продуктов.

А хотите узнать, как приготовить необычный крабовый салатик с плавленным сыром и пшеничными сухариками? Смотрите видео:

Источник

Чем заменить крабовые палочки в салате: 5 вариантов замены

На чтение 4 мин. Опубликовано 23.01.2019

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Крабовый салат давно стал классикой российского стола, но что делать, если крабовых палочек под рукой не оказалось, чем заменить.

ТОП-5 вариантов замены крабовым палочкам

? Вариантов несколько, чем можно заменить крабовые палочки, от повседневных до праздничных:

Полезные и вредные свойства крабовых палочек

Содержат 17 % суточной нормы белка (в 100 граммах)

В состав входят витамины A, группы B, E, PP, макро- и микроэлементы (фосфор, хлор, цинк, фтор, хром и др.)

Не содержат холестерин

Благоприятно влияют на работу мозга, укрепляют стенки сосудов, снижают холестериновый уровень

Имеют в составе усилители вкуса, ароматизаторы, пищевые добавки. Например, добавки E160, E170, E420 при частом употреблении могут вызывать аллергию.

Чрезмерное количество добавок может приводить к обострению заболеваний ЖКТ, печени.

Рыбное филе, из которого изготавливают сурими, не подвергается термической обработке, а значит, если сырье было некачественное, есть риск пищевого отравления.

При покупке крабовых палочек нужно следить, чтобы упаковка была не поврежденной, содержала информацию о составе, дате и месте изготовления, сроке годности, условиях хранения. На первом месте в составе должен значится сурими.

Палочки должны быть ровными, аккуратными, окрашенными с одной стороны (цвет от светло-розового до насыщенно-красного). Основная часть белая. Желтый цвет свидетельствует о несвежем сырье, серый — о наличии муки в составе или об изготовлении из малоценных пород рыб.

ТОП-3 популярных салатов с крабовыми палочками

Крабовые палочки нашли применение как в сытных майонезных салатах, так и в легких диетических.

Классический «крабовый» салат

Пикантности салату придаст мелко нарубленный репчатый лук. Перед добавлением его нужно ошпарить кипятком.

Видео — приготовление салата из крабовых палочек

Диетический «крабовый» салат

Оливковое масло можно заменить на масло из виноградных косточек или нежирный греческий йогурт.

Сытный «крабовый» салат с картофелем

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Видео — приготовление крабового салата с отварным картофелем

Топ-8 самых вкусных салатов с крабовыми палочками

Диетологи утверждают, самая полезная еда — это салаты. Особенно, если в их составе морепродукты. К примеру, мясо краба. Оно содержит витамины, микроэлементы. Но из-за высокой рыночной стоимости этот продукт часто заменяют. Хозяйки отмечают — не менее вкусные салаты и с крабовыми палочками. ТОП-8 рецептов с фото пошагово — самые лучшие закуски, которые подойдут для семейного или праздничного ужина.

Самый вкусный салат с киви и крабовыми палочками

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Фрукты редко добавляют к закускам из морепродуктов. Считается, что их вкусы не совместимы. Но это блюдо — доказательство того, что эксперимент удачен.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Лук рубят полукольцами. Перекладывают в емкость с лимонным фрешем, сахаром. Оставляют для маринования на четверть часа. Затем отжимают.

Яйцо отваривают. Нарезают кусочками в форме квадрата. Крабовые палочки насекают кружками.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Киви очищают, разделяю на четвертинки и шинкуют поперек. Толщина долек около 0,5 см.

Смешивают все ингредиенты. Заправляют майонезом. При необходимости солят.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Если использовать натуральный йогурт, вкус закуски станет очень утонченным, легким. Этот продукт хорошо сочетается с киви.

Крабовое Оливье с кукурузой и колбасой

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Закуска, придуманная французом в московском ресторане, интересует всех хозяек. За долгую историю ее рецепт сильно видоизменился, появилось много версий. К примеру, с продуктами на основе фарша из рыбы.

Палочки режут по длине на две половины, а затем кубиками. Также поступают с огурцом, колбасой, отварным яйцом.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

В салатнике все ингредиенты смешивают с майонезом, солью. С кукурузы заранее сливают жидкость.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Готовое блюдо выдерживают около часа в холодном месте. За это время продукты пропитаются соусом. Подают, посыпав мелко порубленным луком.

Классический рецепт салат с крабовыми палочками

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Такую закуску готовят во многих семьях. Именно он стал родоначальником всех остальных. Вкус у нее очень легкий, нежный.

Рис отваривают около 20 минут. Жидкость сливают, для чего перекладывают крупу на дуршлаг. Избавить крупу от лишнего крахмала и сделать ее рассыпчатой, что важно для салата, помогает промывание.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Палочки острым ножом делят продольно пополам, затем секут мелкими кусочками, как и яйцо. Жидкость, в которой хранилась кукуруза, обязательно сливают.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

В салатнике смешивают все подготовленные продукты, заправляют майонезом. При необходимости солят.

Чтобы блюдо быстро не испортилось, все продукты должны иметь одну температуру. Поэтому лучше заранее отварить рис и яйца, дав им хорошо остыть.

«Красное рыбное море» с крабовыми палочками и помидорами

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Ароматные, сладкие томаты добавляют салату яркости, вкуса. Оригинальных нот привносит сыр. Можно поэкспериментировать с этим продуктом, подобрав тот сорт, который понравится больше. Горчица в майонезе — еще одна изюминка.

Палочки очищают. Нарезают кружочками толщиной до 1 см.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Томаты промывают, тщательно высушивают. Удаляют семена, делят на небольшие кусочки. Сыр рубят брусочками, яйца — кубиками.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

В салатнике смешивают все ингредиенты, заправляя майонезом. Добавляют чеснок, соль, перец.

Готовое блюдо интересно подать в тарталетках. Для украшения используют зелень, вырезанные из томатов цветы. Интересный вкус получится, если использовать копченый сыр.

«Снежная королева» — очень вкусный рецепт с крабовыми палочками

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

В этом салате сочетаются продукты, которые, на первый взгляд, не совместимы — крабовые палочки и ветчина. Но получившийся вкус поражает тонкостью. Собирается послойно, что позволяет выбирать в каком порядке употреблять каждый продукт.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Палочки, ветчину нарезают кубиками. Плавленый сыр, белки и желтки, яблоки натирают на терке.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Форму малого размера изнутри закрывают пленкой. На дно укладывают 3 чайные ложки майонеза. Далее половину белков, сыр, крабовые палочки, яблоки, желтки, ветчину. Каждый слой смазывают соусом.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Аккуратно накрывают пленкой. Ставят в холодное место на несколько часов. Затем аккуратно переворачивают на блюдо так, чтобы верхний слой оказался внизу. Украшают оставшимися белками.

Чтобы сыр легче натирался, его следует поместить в морозильник на полчаса. Яблоки лучше натирать перед сборкой салата.

Вкусный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Очень вкусный, хрустящий салат. Его можно приготовить в любое время года, но в сезон овощ будет полезнее. Сочность, свежесть подчеркивается огурцом.

Капусту, шинкуют тонко. Грубые части лучше вырезать, чтобы сохранить нежность салата. Складывают в салатницу.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Крабовые палочки очищают, нарезают кубиками. Добавляют к овощам. Кукурузу отбрасывают на дуршлаг, давая полностью стечь воде. Перекладывают в миску.

Огурец нарезают кубиком или соломкой. Способ нарезки не имеет значения.

Все компоненты смешивают и заправляют майонезом.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Если подать готовое блюдо в листах пекинской капусты, восхищенным взглядам не будет конца. Оригинально сала будет смотреться в маленьких тарталетках.

Простой салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Это рецепт на случай, когда гости появились неожиданно и надо их угостить. Большинство ингредиентов всегда есть в домашних кладовых. Докупить, например, огурцы легко.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Яйцо отварить, очистить. Затем нарезать мелкими кубиками, как и огурцы, крабовые палочки. Зеленый лук секут.

В салатнике соединяют все продукты. Добавляют кукурузу, майонез, соль и перемешивают.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Салат готов к подаче сразу после приготовления. Но будет лучше выдержать его в холоде около часа. Для подачи можно использовать хлебную миску, выполненную из круглой булки.

Легкий салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и огурцом

Готовое блюдо получается очень сытным, но при этом оно не оставляет тяжелого послевкусия. Замена майонеза йогуртом уменьшает калорийность салата. Огурец придает свежести.

Очищенные палочки нарезают кубиками. Сильно мельчить не следует. Достаточно, чтобы сторона была чуть меньше 1 см. Огурцы рубят таким же образом. При необходимости с овоща снимают кожуру.

Для салата выбирают длинный пропаренный рис — так салат получится рассыпчатым. Крупу проваривают, затем остужают. Соотношение — 1 к 2.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Яйца отварить, поместить в холодную воду. Затем очистить и нарезать кубиком.

Складывают все ингредиенты в емкость. Заправляют майонезом, присалывают.

Чтобы блюдо получилось воздушным, его следует быстро вымешивать. Объем заправки регулируют по своему вкусу, но ее не должно быть много. Иначе закуска будет жидкой.

Чем можно заменить крабовые палочки в салате

Для повседневных или праздничных ужинов салаты обязательны. Крабовые палочки — доступный, очень вкусный продукт. С ним можно составлять самые разные комбинации. В качестве соуса подойдет майонез, натуральный йогурт или сметана.

10 действительно вкусных салатов с крабовыми палочками

Сочетайте палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только.

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.

2. Салат из крабовых палочек, помидоров, сыра и перца

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.

3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром

Ингредиенты

Приготовление

Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими.

Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.

4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком

Ингредиенты

Приготовление

Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.

Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.

5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.

6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой

Ингредиенты

Приготовление

Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.

Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.

Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.

7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами

Ингредиенты

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.

8. Салат из крабовых палочек, фасоли и перца

Ингредиенты

Приготовление

Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.

Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.

9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами

Ингредиенты

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.

Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.

10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами

Ингредиенты

Приготовление

Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3-4 минуты. Остудите зажарку.

Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.

Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *