Что означает если хочется сладкого

Что делать, если хочется сладкого, чего не хватает в организме, и как с этим бороться?

Врачи наперебой твердят о вреде сахара. Он и диабет вызывает, и ожирение с гипертонией… А давайте поговорим о том, почему хочется сладкого, и чего не хватает в организме, если тянет на вредные десерты.

Еще недавно я ела конфеты коробками, мороженое – ведерками, а халву и щербет – килограммами. Однажды любовь к сладкому привела меня на больничную койку. Большая порция халвы послужила триггером для сильнейшего приступа мигрени. Он, в свою очередь, вызвал сбой сердечного ритма. Ну а лечили, как водится, «от давления» 😉

К нормальной жизни я возвращалась долго. После выписки пришлось задуматься о здоровье всерьез. Я пересмотрела рацион, внесла изменения в режим питания и распорядок дня. Стала больше слушать свой организм, чего раньше не делала.

Отказ от вкусняшек был одним из самых сложных моментов. Похоже, что сахар действительно вызывает зависимость. Отказаться от него так же трудно, как и бросить курить.

Методом проб и ошибок я узнала, чего не хватает, если хочется сладкого. Сначала перелопатила кучу литературы. Потом постепенно исключала и добавляла продукты, сдавала анализы. И наконец, достигла результата. Теперь хочу поделиться знаниями с вами.

Почему тянет на сладкое: причины очевидные и не очень

Любовь к сладкому не такая безобидная штука. Иногда она свидетельствует о развитии негативных процессов. К этому приводит нарушение обмена веществ, нехватка нутриентов, гормональный дисбаланс.

Хронический стресс, усталость, недосып – все толкает на поедание сладостей. Многие сладкоежки не догадываются, какие изменения с ними происходят. Причин две. Рассмотрим их подробнее.

Психологическая

Когда мы поглощаем сладости, головной мозг вырабатывает эндрофины. Эти химические соединения приносят удовольствие, уменьшают стресс, снимают боль. Если пища – единственный источник радости, дела плохи.

По данным исследований зависимость от сахара формируется в 8 раз быстрее, чем от никотина. Выйти из порочного круга сложно, но возможно. Ищите удовольствие в творчестве, движении, освоении чего-то нового.

Одна из причин потребности в «награде» – повышенная тревожность и депрессия. Сладкое успокаивает и повышает настроение. При эмоциональной нестабильности внимание привлекают блюда, повышающие серотонин – «гормон счастья».

Следующий фактор – обыкновенная скука. Когда нечем заняться, мы компенсируем дискомфорт за счет сладкого.

Психологи также выделяют нехватку любви и внимания. Их отсутствие мы «заедаем» сладким. Это устраняет психологический дискомфорт и дарит кратковременное чувство умиротворения.

Я заметила, что во время путешествий сладкого требуется в разы меньше, чем дома. На торты и пирожные вообще не тянет. Ничего удивительного. Мозг занят обработкой новых впечатлений. Гормонов радости «ну просто завались», заедать стресс не требуется.

Физиологическая

Вот список объективных причин, которые толкают сладкоежек на кривую дорожку пищевых пристрастий:

Почему хочется сладкого после еды

«Догоняться» десертами – вредная традиция. Иногда рука сама тянется за карамелькой вскоре после плотного ужина. Сбросить вес при таком подходе непросто.

Зачастую привычка идет из детства, когда родители предлагали «награду» за съеденный суп или кашу.

Желание сладкого возникает из-за неправильного рациона с избытком крахмала и рафинированных углеводов, которые быстро усваиваются. Это сопровождается резкими колебаниями сахара в крови. Когда он резко падает, тело подает сигналы, которые проявляются как желание вкусного.

Возможный фактор – соленая пища или недостаток жидкости. Обратите внимание на ощущения. Если после плотного обеда захотелось сладкого, скорее всего, в меню недостаточно белка, жиров или клетчатки.

Советую не идти на поводу у желаний. Лучше выпейте стакан горячего чая или компота из сухофруктов. Мне помогает.

Сбалансируйте меню, не перенасыщайте его легкими углеводами. Чем больше лакомитесь плюшками, тем больше хочется. Проверено.

Чего не хватает в организме, если хочется сладкого – корень зла

Тяга к сладостям может служить сигналом, что не хватает некоторых веществ и органических соединений. Вот список главных «виновников»:

Если хочется сладкого, смотрите в таблице, чего не хватает в организме. Из нее станет ясно, какие дефициты провоцируют необоснованную тягу к десертам, и как их компенсировать.

Каких витаминов не хватает, если хочется сладкого, или где собака зарыта

Я собрала список основных химических соединений. Их нехватка негативно отражается на пищевых пристрастиях. Постарайтесь восполнить недостаток, если хотите сохранить здоровье.

Последний пункт считаю самым важным. Я на себе почувствовала тенденцию – чем дольше принимать аскорбинку, тем меньше хочется вредного. Именно аскорбиновая кислота помогла мне избавится от пристрастия к сладкому.

Дело в том, что аскорбинка способствует лучшему усвоению глюкозы и проникновению ее в клетку. Кроме того, она участвует в синтезе гормонов щитовидки (что важно при гипотиреозе), помогает триптофану стать серотонином – гормоном радости. Когда настроение на высоте, стимуляторы не нужны.

Обогащайте меню сезонными овощами, фруктами и ягодами. Это немного сложнее, чем взять из вазочки карамельку, но в разы полезнее.

Что делать, если хочется сладкого – чек-лист

Первым делом посетите врача, сдайте анализы. Исключите диабет и определите толерантность к глюкозе. Узнайте содержание основных биохимических элементов в крови, а также витаминов и микроэлементов. Сделать это можно в любой платной лаборатории. Правда, придется раскошелиться.

Вот несколько советов, которые помогут ограничить потребность в сладком:

Если появилась необходимость в сладком, не оставляйте симптом без внимания. За ним может скрываться не только голод, но и серьезные заболевания.

Простой способ перестать есть сладкое – не держать его дома. Совсем. Во время следующего визита в магазин просто не кладите такие продукты в корзину.

Сейчас я полностью преодолела тягу к сладкому. Привычка перекусывать вредными вещами осталась в прошлом. Мне даже не приходится прилагать усилий. Я знаю, что это наносит вред красоте и провоцирует неприятные последствия.

Много полезных продуктов не уступают по вкусу магазинным вкусняшкам. Я спокойно прохожу мимо стеллажей с конфетами, потому что дома у меня есть запас сухофруктов, орехов, меда. Я с удовольствием готовлю из них вкусные вещи. Рецептами поделюсь в следующих публикациях. Так что заглядывайте 😉

На этом прощаюсь. Мы разобрались, почему хочется сладкого, и чего не хватает в организме, если это происходит. Надеюсь, информация оказалась полезной, и вы узнали что-то новое. Постарайтесь справиться с привычкой. Желаю здоровья!

Источник

Почему хочется сладкого и как с этим бороться

Хроническая усталость, апатия, нехватка энергии, слабость – первые негативные признаки, провоцирующие человека на поедание сладостей. Мы редко задумываемся, почему хочется сладкого, и пока вы застенчиво называете себя «сладкоежкой», в вашем организме могут происходить процессы, вредящие здоровью. Давайте разберемся, какие объективные причины делают нас зависимыми от сахара.

Почему постоянно хочется сладкого – причины

Различают два вида причин того, что постоянно хочется сладкого: физиологические и психологические. Рассмотрим их детально.

Физиологические причины

Основная физиологическая причина, почему хочется сладкого – режим питания с нарушениями, пропуск важных приемов пищи, плохое питание, бесконечные перекусы. Если утром вы привыкли ничего не есть или ограничиваться чашкой чая с небольшим бутербродом, то уже через несколько часов вы испытаете потребность в сладостях.

Какие еще факторы могут повлиять на желание съесть пирожное или конфету:

Психологические причины

Чаще идет из детства. Когда у малыша, что-то не выходит, он обижен, огорчен или расстроен, окружающие пытаются утешить его шоколадной конфеткой, пирожным или другой сладостью. Образовывается прочная причинно-следственная связь, укрепляющаяся на протяжении многих лет.

Во взрослом возрасте человеку подсознательно хочется сладкого в таких случаях:

Чего не хватает в организме

Проанализируйте, чего именно сладкого вам хочется, и выясните, чего не хватает организму:

Постоянно хочется сладкого? Проверьте кровь на толерантность к глюкозе и сахар. Показатели в норме? Сдавайте кровь на определение уровня биохимических элементов, витаминов. Обнаружив проблемы, терапевт определит дальнейшие этапы лечения.

Сбалансируйте режим питания – организм должен насыщаться разными питательными веществами, не испытывая недостатка в жирах, углеводах, белках. Понизить тягу к сладостям способны продукты, с высоким содержанием микро/макроэлементов.

Побольше ешьте, но не сладости

Если хочется сладкого, то не нужно придерживаться строгой диеты – насытьте организм витаминами. Придется даже увеличить количество потребляемой пищи, но одна должна нести пользу.

Делайте акцент на еде с высоким содержанием белка, чтобы избежать скачков сахара в крови. Отличный выбор: отварное филе индейки или курицы, рыба, яйца, орехи, бобы.

Полезны фрукты с содержанием натурального сахара. Твердые сорта груш и несладкие яблоки содержат оптимальное количество сахара. Ешьте ягоды, зелень, пейте фруктовые и овощные смузи. До 12 дня можно отдать предпочтение и очень сладким фруктам.

Помните о натуральных пробиотиках: творог, домашний йогурт, квашенная капуста. Потребляйте углеводы в сочетании с белковой пищей. Какие сочетания возможны? Яблоко с творогом, хлеб с хумусом и так далее.

Не забывайте о полезных растительных маслах: авокадо, льняное, кунжутное, тыквенное. Препятствуют тяге к сладкому семечки и орешки, добавляемые в салаты. Для разжижения крови полезны лимоны, травяной чай, имбирь. Откажитесь от черного чая, кофе.

Внимательно подходите к процессу потребления пищи, поглощайте блюда не спеша. Тяга организма к сахару удовлетворяется и без обычных сладостей: просто медленно разжевывайте углеводы: орехи, каши, хлеб и проще. В ротовой полости они расщепятся до простых сахаров, организму будет дан необходимый сигнал о том, что сладкое поступило. Не исключайте из повседневных событий прогулки на свежем воздухе – это даст мозгу насытиться кислородом. Настроение улучшиться, и его повышение не нужно будет стимулировать сладким.

Учитесь расслабляться после трудового дня, слушая музыку, встречаясь с друзьями, просматривая серии любимого сериала. В качестве перекуса держите под рукой свежие фрукты, орешки, сухофрукты. Воспитывайте привычку питаться правильно, чтобы не хотелось сладкого даже в стрессовых ситуациях, которые являются первыми провокаторами желания перекусить тортиком или шоколадкой.

Почему тянет на сладкое женщин

Известно, что женщинам чаще хочется сладкого, и особенно это выражено в определенные периоды.

Перед и после месячных

Предменструальным синдромом называют нарастающее незадолго до менструации количество симптомов, включающих потребность в сахаре. По мнению врачей, обычно это связано с нарушением уровня простагландинов и прогестерона – гормонов, оказывающих серьезное влияние на самочувствие.

На протяжении месяца уровень прогестерона и эстрогена находится в колеблющемся состоянии. Их больше вначале, а в период овуляции уровень гормонов стремительно понижается. В процессе их понижения, женщины испытывают мигрень, тревожности, учащенное сердцебиение. Период овуляции заканчивается, и уровень прогестерона и эстрогенов растет, симптомы улетучиваются. Но непосредственно период самой овуляцией женщина переживает тяжело, и в это время ей хочется сладкого. В этом «виноват» именно недостаток прогестерона, вызывающий тягу к сладкому. Первые часы «доза» сладкого может помочь, но потом уровень сахара падает снова, тревожность возрастает.

Беременность и лактация

В период беременности и лактации женский организм нуждается в большом количестве макро- и микроэлементов, витаминов, и это одна из причин, почему хочется сладкого, вызванная дефицитом углерода, фосфора, хрома, серы.

Как нормализовать ситуацию и перестать злоупотреблять сладким?

Что делать, если все время хочется сладкого

Простые методы, помогающие бороться с тягой к сладкому:

Избегайте «заедания» проблем. Случилась неприятность? Успокойте себя не тортом, а встречей с близким человеком, походом в СПА, катанием на коньках или чем-то еще, что вам нравится и приносит удовольствие. Можно поощрить себя и более полезным способом: приобретением книги, о которой давно мечтали или посещением интересного мастер-класса. Ходите на выставки, в кино, гуляйте в парке.

Предотвращаем появление физиологических причин налаживанием режима питания и здоровым сном. Спите не менее восьми часов, заранее продумывайте свой обед и ужин, питайтесь сбалансировано. Откажитесь от установки, что сладко – это значит вкусно. Вкусными могут быть и более полезные продукты.

Поддерживайте свой организм. Отличным решением станет пропить курс поливитаминов, подходящих именно вам. Отдавайте предпочтение богатым хромом морепродуктам, отказываясь от алкоголя и кофе.

Вы бросаете курить и конфеты стали заменой сигарете? Эта привычка ненамного полезнее. Придумайте что-то другое. В идеале замените курение: поглощением любимых фруктов – это лучше, чем торты и пирожные. Не обзаводитесь новой вредной привычкой.

Вред от сладостей

Важно осознавать степень урона, наносимого организму сладким. Многим людям тяжело отказаться от сладкого, но их изобилие несет большой вред. Конфеты и пончики способны зарядить бодростью на пару часов, но в результате приходит состояние апатии и грусти. Человек ощущает себя хуже, чем до употребления сахара. Уровень раздражительности повышается, появляется состояние безысходности.

Поедание десертов – один из простейших методов увеличения серотонина в организме и последующего повышения настроения. В кондитерских изделиях присутствуют простые углеводы, с легкостью повышающие уровень гормона. Опасность в том, что эффект, наступающий после поглощения калорийного десерта быстро улетучивается, и появляется потребность в повышении дозы серотонина. Постепенно человек приобретает устойчивую зависимость от сладостей, вредя здоровью, приобретая избыточный вес, высыпания на кожи, «апельсиновую корку».

Чтобы этого избежать, заменяйте простые углеводы на сложный сахар. К этой категории можно отнести полисахариды, (крахмал, гликоген, целлюлоза). Не можете удержаться от покупки кондитерского изделия? Внимательно изучите этикетку на коробке с тортом или пирожными – отдавайте предпочтение продукту с содержанием полисахарида.

Помните, что простой сахар – это углеводы (моносахариды), быстро перевариваемые организмом. Вносите в рацион сложные углеводы, которые будут дольше усваиваться и обеспечат организм нужной дозой клетчатки, минералами, белками, питательными веществами. Простой сахар вредит не только диабетикам, но и здоровым людям, постепенно приводя к колебанию сахара в крови.

Польза сладкого

Несмотря на очевидный вред от большинства десертов, не все сладкое вредно. Обратите внимание на мед, если уж совсем тяжело обходиться без сладостей. Он содержит множество витаминов и способен принести реальную пользу. Организм человека не может совсем без сахара, и медики рекомендуют просто не превышать суточную норму – около 70-80 грамм. Если рекомендуемые пределы не будут превышены, то сахар станет отличным источником энергии. Не отказывайте в сладостях и детям – он им необходим, однако главное не забывать о допустимых дозах, упомянутых выше. Придерживайтесь рекомендациям в статье, и проблем с избытком сахара у вас не возникнет.

Источник

Почему хочется сладкого: 7 причин

Сладости, как известно, приносят не только радость, ведь их чрезмерное потребление является распространенным основанием для развития серьезных заболеваний. Причины, почему хочется сладкого, могут быть весьма разнообразны: от простого голода до нехватки важных для организма веществ. Для уменьшения процента сладкого в меню следует искоренить причины, вызывающие «сахарную зависимость».

1. Отсутствие режима питания

Представьте, что случится с машиной на шоссе, если вы забыли ее заправить? Правильно, она заглохнет. Человеческий организм в условиях современного ритма жизни тоже часто остается «незаправленным» в течение дня. Чтобы окончательно не заглохнуть, в мозг подаются сигналы о нехватке углеводов, так называемого «топлива» для жизни. Проще всего получить энергию из быстрых углеводов, которые содержатся в булочках, шоколаде и других известных всем десертах.

Очень часто в такие моменты происходит бессознательное поедание сладкого, вовсе не приносящее удовольствие, а лишь удовлетворяющее возросшие потребности голодного организма. Для нормализации питания и уменьшения процента потребляемого сахара крайне необходимо сформировать режим. Можно составить почасовой план, согласно которому будут осуществляться приемы пищи.

Полезно! Кстати, для здорового взрослого человека необходимо 5-6 приемов пищи. Три из них называют основными — завтрак, обед и ужин, а еще 2-3 приема составляют перекусы. Их объем меньше, однако они необходимы для поддержания работоспособности организма и отсутствия тяги к вредной пище.

2. Вредные привычки в пищевом поведении

Чаще всего сладкое представляет для человека не просто продукт, а некую награду. Почти каждого ребенка в детстве «шантажируют» конфетами в обмен на выполненное домашнее задание. Диетологи и психологи в один голос кричат, что делать это в корне неправильно.

Такие привычки развиваются не только в детстве, но и во взрослой жизни, когда за успешно сданный проект можно порадовать себя тортом из ближайшей кондитерской. Запускать такие привычки по-настоящему опасно, порой избавиться от них самостоятельно человек не в силах, и тогда ему приходится посещать психолога для решения проблемы со сладким. По статистике ВОЗ около 70% жителей России подвержены зависимости от сахара. Чтобы не войти в их число, необходимо контролировать свои привычки.

3. Большие умственные затраты

Дедлайны, сроки и «стопы» на работе и учебе вынуждают потреблять больше сахара. Расход энергии при активной умственной деятельности имеет высокий оборот, и организму снова необходимы углеводы для восполнения затрат. Попавшиеся на глаза сладости, по мнению трудящегося, помогут восстановить силы для дальнейшей работы. В такие моменты необходимо осознавать, насколько опасно чрезмерное потребление сахара. За чертой дедлайна еще есть жизнь, в которую лучше войти здоровым человеком. Диетологи на время таких «завалов» дают несколько полезных советов:

4. Упадок настроения и чувство приближающейся депрессии

У каждого человека в жизни бывают непростые времена и даже депрессии. Упадок настроения, сил, отсутствие желания к деятельности время от времени наступает у всех. Внешних причин при этом может быть целое множество: ссоры, неудачи в профессиональной сфере, длительное отсутствие солнца. Внутри же все гораздо проще — организм испытывает нехватку серотонина.

Гормон, отвечающий за чувство радости, вырабатывается при употреблении сладкого и некоторых других продуктов. Источником «гормона счастья» может послужить банан. При этом желтый тропический фрукт справляется с этим куда лучше, чем пачка шоколадных конфет. Кроме того, можно прибегнуть к потреблению сухофруктов, заменяя ими привычные шоколадки. Однако следует быть осторожным, калорийность такой альтернативы высока.

5. Отказ от вредных привычек

Бывшие курильщики часто меняют одну зависимость на другую, отдавая предпочтение сладостям. По мнению психологов, сахарная зависимость ничуть не лучше других ее видов, поэтому лучше найти иную альтернативу — например, занятия спортом. В следующий раз, когда захочется съесть ломтик шоколада, рекомендуется начать упражнения с эспандером или поотжиматься, если условия позволяют. В момент выполнения упражнения важно сконцентрироваться, для этого ведут подсчет количества повторений.

6. Нехватка микроэлементов

Зачастую на сладкое «подсаживаются» те, у кого в организме не хватает нужных элементов. Нехватка хрома, ванадия и магния нарушает нормальное перемещение глюкозы по телу. Если глюкоза не поступает в клетки, а остается в крови и блуждает по венам, человек тянется к сладкому. Такая закономерность неизбежна, однако, обратившись к доктору, ее можно легко прервать. Анализ состава крови на микроэлементы покажет пробелы, которые быстро восполняются правильно подобранными витаминными комплексами.

Интересно! Специально для слакоежек, есть набирающая популярность добавка пиколинат хрома, которая снижает тягу к сладкому и помогает не набирать лишний вес, а при достаточных физических нагрузках и похудеть.

7. Зависимость по ошибке

Перед непосредственным потреблением продукта важно с ним познакомиться. Не все десерты одинаково безопасны или одинаково вредны. Всегда можно подобрать для себя подходящий продукт, отталкиваясь от потребностей организма.

Болезни при содержании большого количества сладкого в рационе

Человека с детства учат, что большое количество сладкого вредит здоровью. Действительно, чрезмерное потребление сахара ведет к развитию серьезных заболеваний, трудно поддающихся лечению. Болезнь от сладкого намного проще предотвратить, чем решать ее последствия.

Ожирение

В погоне за стройностью многие отказываются от потребления сладкого. Чрезмерное содержание сахара в меню ведет к быстрому набору веса. При этом ожирение — не просто пара лишних килограмм и тройка сантиметров в талии — это заболевание, оказывающее сильнейшее воздействие на все системы организма, подвергающее опасности здоровье органов и костей.

Гипертония

При попадании в организм, сахар вызывает всплеск артериального давления. Резкие перепады негативно сказываются на здоровье, нарушая нормальный уровень давления. Это происходит из-за кислот, образующихся в результате распада фруктозы.

Инфаркт и инсульт

Резкие скачки сахара в организме повышают риск развития инфарктов и инсультов. Если имеются проблемы с давлением, следует постоянно контролировать его уровень и уровень сахара. Эти заболевания смертельно опасны, предупредить их развитие — задача каждого заботящегося о себе человека.

Импотенция

У мужчин чрезмерное потребление сахара может вызвать проблемы с потенцией. При постоянно высоком уровне сахара в крови повреждаются нервы и кровеносные сосуды, которые снабжают половой орган кровью. Это в свою очередь ведет к проблемам с возникновением и поддержанием эрекции.

Кариес

Сахарный диабет

Самое распространенное заболевание, вызываемое чрезмерным потреблением сахара. Сахар, однако, влияет на развитие диабета не на прямую. Сначала сладкое ведет к ожирению, и только потом возможно развитие диабета 2 типа. Данное заболевание усложняет жизнь человека, поэтому ради сохранения собственного здоровья и хорошего самочувствия следует внимательно следить за меню. Кроме того, сахар вызывает инсулинорезистентность. Так, клетки перестают воспринимать инсулин, и нарушается усвоение глюкозы организмом.

Чем заменить сладкое

Стевия

Стевия представляет собой растение из Южной Африки. Из этой травы изготавливают сахарозаменитель, который хорошо усваивается организмом и не вызывает чрезмерной выработки инсулина. Кроме того, стевия нормализует кровяное давление, поэтому ее потребление показано диабетикам и гипертоникам.

Эритритол

Еще одна альтернатива сахару — эритритол. Этот подсластитель получают из растительного сырья. Наравне с ксилитом и сорбитом эритритол называют сахарным спиртом. Вещество не такое сладкое как сахар, однако легко может его заменить, к тому же эритритол является безуглеводным и не содержит калорий. Его можно потреблять как диабетикам, так и тем, кто следит за фигурой.

Потребление сладкого опасно только в чрезмерном количестве. При отсутствии показаний никто не запрещает побаловать себя легким десертом. Однако не стоит пускать все на самотек — контроль уровня сахара и давления поможет избежать развития серьезных заболеваний в будущем.

Приобрести натуральные сахарозаменители можно по промокоду iHerb декабрь 2021 (меняются акции и информация обновляется) Разгрузить голову от стресса и тяжелых мыслей, дать организму необходимую физическую нагрузку поможет пробежка, физическая работа, фитнес. Для занятий спортом можно использовать промокоды Адидас или промокоды Reebok на реальные скидки до 70%. Это официальные интернет-магазины брендов — в них акции и выгодные предложения можно найти круглый год.

Источник