Чем кормить мулардов в 1 месяц в домашних условиях

Выращивание мулардов – правильное кормление и размножение птицы

Муларды – это необычная порода уток, которая не способна давать потомства. Ее выращивают для получения качественного и вкусного мяса и нежной печени. Эта порода была выведена путем скрещивания мускатной утки с домашней белой пекинской. Хоть самки и бесплодны, они несут яйца. Выращивать утят занятие несложное, так как молодняк отличается прекрасным иммунитетам ко многим заболеваниям. Чтобы самостоятельно разводить мулардов, нужно знать все нюансы, ознакомиться с характеристикой породы и правилами содержания.

Описание породы

Мулард – это гибрид с темным или светлым оперением и с обязательным черным пятном на голове. При правильном уходе вес взрослой утки составляет 3-4 кг.

Основная прибыль от разведения мулардов – это получение большого количества мяса. Разведение не затратное и несложное. При хороших условиях и правильном кормлении можно получить жирную и нежную печень, которая используется для приготовления популярного блюда «фуа-гра». Для того чтобы печень была большая и жирная, птицу ограничивают в движении и плотно откармливают.

Печень по вкусу сильно отличается от гусиной. Она получила большую популярность и стала называться деликатесом. Мясо утки такое же жирное, как и у гуся, но имеет нежный вкус и отсутствует запах.

Достоинства и недостатки

Утки муларды имеют ряд преимуществ:

Единственный недостаток – бесплодие.

Разведение в домашних условиях

Для увеличения стада нужно приобрести самку индоутки и самца пекинской породы. Или самца мускатной утки и самку любой домашней утки.

Чтобы добиться долгожданного результата, необходимо соблюдать несложные правила:

При скрещивании в домашних условиях можно наблюдать, что самец не интересуется самкой. Но не стоит огорчаться, нужно дать время селезню адаптироваться на новом месте и тогда он покроет самку. Если самец представитель мускатной породы, для быстрого скрещивания пекинской утке спинку окрашивают темной краской. Один самец способен оплодотворить 3-4 утки.

Прежде чем утка начнет высаживать яйца, нужно правильно обустроить птичник.

Советы по обустройству птичника

Для того чтобы птица чувствовала себя комфортно, нужно правильно обустроить гусятник, оградить ее от других пернатых и оборудовать для нее гнездышко.

Рекомендации для новичков:

Для распознания оплодотворившихся яиц, можно прибегнуть к препарату овоскоп. Если при осмотре будет видна сосудистая сеточка, значит яйцо оплодотворилось и его можно подкладывать утке. Если в яйце преобладает красное кольцо, то такое яйцо убирают. Утята муларды появляются на свет через 30 дней.

Для начинающих фермеров разведение уток муларды нужно начинать с приобретением птенцов. Покупая утят, нужно узнать о наличии прививок и понаблюдать за активностью птенцов. Также немаловажную роль играет помет. Если он жидкий и обильный, то это говорит не только о желудочном расстройстве, но и об инфекции.

Если молодняк приобретается ранней весной, нужно позаботиться об обогреве и освещении. Но многие, чтобы не тратиться на оборудование, покупают птицу летом из расчета убоя в двухмесячном возрасте.

Выращивание утят в домашних условиях

Утята рождаются крепкими и с хорошим иммунитетом. Но для получения полноценной птицы нужно регулярное правильное питание, хорошая освещенность и поддержка температурного режима.

В первые дни свет оставляют включенным на целые сутки. Спустя 7 дней время постепенно уменьшают, а к 11 дням утятам достаточно 16-часовое освещение.

Температура в помещении должна быть от 20 до 30 градусов. Если позволяют погодные условия, молодняк можно выводить на прогулку. Во время прогулки птичник проветривают и меняют подстилку. От опилок нужно воздержаться, так как птенцы могут наклеваться ими и погибнуть.

Кормление

Вылупившие утята не умеют принимать пищу, поэтому чтобы не случилось повального мора, их этому учат. В первый день жизни, каждому птенцу, дают бледно-розовый раствор марганцовки через пипетку. Затем сваренное вкрутую яйцо разминают и добавляют кашу. Еду раскладывают на темный картон и размещают рядом с птенцами.

Также можно раскрошить пищу и на самих птенцов, таким образом, они научатся хватать движущийся корм, что в будущем облегчит нахождение пищи в водоеме. Через сутки после учения, птенцы смогут питаться самостоятельно.

Важные 7 дней

Вареное яйцо утятам дают только в течение первой недели жизни. Его смешивают с кашей или мелко дробленным зерном. Пища должна быть влажная и рассыпчатая, чтобы молодняк не забивал клювы. На третий день после рождения в рацион добавляют зелень, а в конце недели – вареный картофель.

На любом этапе кормления новые корма вводят порциями и малыми дозами.

Одним из аспектов в уходе — это наличие чистой воды. Поилка должна быть чистой и глубокой, чтобы птенцы могли с легкостью чистить носовые ходы. С 3 дня жизни, при наличии теплой погоды, утят приучают к прогулке и купанию в неглубоком тазике.

С десятого дня

С десятидневного возраста в рацион добавляют отварной картофель и зерновые отходы. С 14 дня – мелкие водоросли, они укрепляют иммунитет, улучшают рост и развитие.

Также добавляют мясокостную и рыбную муку, зерновые отруби, отварную морковь и натертую свеклу. Свеклу вводят малыми порциями, и если у птенцов отвисает живот, то от этого корнеплода лучше отказаться.

В этом возрасте полезна молотая яичная скорлупа, мел, известняк или ракушки. Для лучшего переваривания, у молодняка должен постоянно находиться гравий.

Все минеральные добавки держат в отдельной кормушке.

Если рядом с участком находится пруд, то нужно отпускать утят купаться, так они самостоятельно научатся вылавливать ряску.

До месячного возраста утятам можно давать молоко или нежирный творог. Полезной добавкой считаются пекарские дрожжи, из расчета грамм на одну голову. В 30 дневном возрасте птенцы могут питаться так же, как и другие домашние утки.

С одного месяца

Так как выращивание мулардов длится 2-3 месяца, то с первого месяца жизни их кормят как взрослых птиц. С этого возраста можно добавить свежие кабачки и перезревшие огурцы. Рацион можно расширять молоком, отрубями и отварными мясными отходами.

В жаркое время уток кормят 4 раза в день. Два раза сухой и два раза влажный корм. Помимо этого в рацион должна входить свежая трава.

Читайте интересную статью — Голубенок: как выходить в квартире.

Зимой проводят двухразовое питание: сухой корм и влажный с добавлением овощей. Чем разнообразнее будут корма, тем здоровее будет птица, так как зимой ей так не хватает витаминов.

Несушек кормят по-особенному в любое время года. Рацион должен быть питательным и сбалансированным.

Количество корма в сутки на одну особь:

Болезни и способы лечения

Хоть муларда и имеет иммунитет ко многим заболевания, но при несоблюдении правил гигиен могут присоединиться следующие болезни:

Профилактика заболеваний

Чтобы птица была здорова и быстро набирала в весе, пищу обогащают витаминами и микроэлементами. Их можно приобрести в специализированном магазине и добавлять в приготовленную пищу. Если уток кормят покупным кормом, то витаминизированные добавки не нужны, так как они уже включены в состав.

На прогулочной площадке должны всегда быть мелкие камешки, яичная скорлупа и кусочки известняка. Для профилактики желудочно-кишечных заболеваний рядом с кормушкой размещают тарелку с гравием.

Убой птицы и сбыт мяса

Перед убоем птицу отсаживают в отдельное помещение, не кормят на протяжении 6 часов и дают минимальное количество воды.

Чтобы легче было ощипывать птицу, тушку опускают в ведро с горячей водой, температура которой должна быть не ниже 70 градусов. Если вода холодная – перья будут выщипываться с затруднением, а при слишком горячей – теряется товарный вид тушки.

Если мулардов выращивают для сбыта, то нужно выполнить ряд условий:

Торговать можно и через интернет, делать поставки в магазины с фермерскими отделами, рестораны и кафе.

Утки муларды – это мясная порода, которая отличается стойкостью к заболеваниям, быстрому росту и высокой продуктивностью. Мясо у птицы вкусное, по жирности составляет 3%. По описанию эта порода идеально подходит для введения семейного бизнеса.

Источник

Утка мулард: правильное кормление и выращивание

Утки породы мулард появились в середине прошлого века, а первое упоминание об этой разновидности было зарегистрировано в 1960 году во Франции. Птица представляет собой гибрид мясного направления, который является результатом скрещивания индоутки и пекинской утки.

Порода создавалась с целью улучшения базовых свойств родительских пород, чтобы получить совершенно новую усовершенствованную особь. В дикой природе эти создания не встречаются. Также они не способны размножаться самостоятельно, поэтому их выживание напрямую зависит от человеческой деятельности.

Описание и характеристики породы

Название «Муларды» (в лексиконе птицеводов птицу называют «мулаткой») обозначает популярную разновидность домашних мясных птиц, которые вырастают до внушительных размеров, окрашены в белый цвет и обладают характерным черным пятном на голове. Именно эта особенность отличает их от всех остальных птиц. Взрослые особи существенно больше своих родителей (пекинской и мускусной утки).

Они имеют плотно сбитое туловище с хорошей атлетической формой и плотно прилегающими крыльями. Голова относительно небольшая, а клюв вытянутый, светлый. Глаза отличаются темным окрасом, шея удлиненная. Ноги желтые, короткие, а хвост небольшой.

В описании породы упоминается неспособность уток к самостоятельному размножению. Время от времени селезни начинают проявлять признаки полового созревания, а представители противоположного пола несут яйца. Однако они остаются неоплодотворёнными, поэтому получить потомство не удаётся. Такая физиологическая особенность была доказана большим количеством опытов и экспериментов.

Основную ценность для фермеров составляет мясо этих уток. Оно очень вкусное, нежное и нежирное (процент жирности равен 3%), по вкусовым свойствам напоминающее мясо индоутки. Классический неприятный запах отсутствует, а громадная печень используется для создания очень популярного кулинарного шедевра под названием фуа-гра. Если сравнивать представителей породы с пекинскими «родственниками», то первые намного спокойнее и чистоплотнее. Они не требуют особого ухода и при этом дают достаточно большой запас натурального продукта.

Галерея: утка мулард (25 фото)

Кормление и выращивание

Правильное содержание уток породы мулард подразумевает соблюдение некоторых несложных рекомендаций. Известно, что эти птицы отлично приживаются в промышленных и домашних условиях. В первом случае для выращивания применяют специальные птичники, в которых присутствует множество механизмов и технологий. Если акцент ставится на мясной откорм, то лучше всего выращивать уток. В свою очередь, селезни дают бесценную печень. Многие предприятия практикуют напольное и клеточное содержание животных.

Характеристика и вес взрослой утки

Муларды — крупные птицы, поэтому взрослые особи могут вырастать до 4—7 килограмм. При этом разница между мужскими и женскими особями незначительная и составляет не более 0,5 кг. Внешне очень тяжело отличить самца от самки. За трёхмесячный промежуток времени утка может набирать около четырёх килограммов массы. Если выращивание осуществляется на протяжении долгого времени, то масса достигает семи килограмм (кстати, такой вес характерен для гусей). Печень мулардов весит 500—550 грамм. Суточная доза корма составляет 340 граммов.

Чтобы развести продуктивных уток в домашних условиях, начинающему фермеру достаточно скрестить разные породы. Для примера: селезни мускусного вида подходят для помеси с пекинской породой, руанскими утками, оргпингтонами и алье. В итоге птицы обретают разный окрас и оттенок перьев.

Разведение уток мулард в домашних условиях

Исходя из вышеизложенных особенностей муларды не могут воспроизводить потомство, поэтому для выведения новых особей требуется использовать представителей мускусной и пекинской породы. Чтобы получить продуктивных мулардов, требуется подготовить семью из 1 мускусного селезня и 4—6 уточек-пекинок.

Случку лучше проводить в возрасте 7—10 месяцев. Яйценосный период у уток начинается в возрасте 180—200 дней. Наседка содержит от 15 до 20 оплодотворенных яиц.

Что касается статистики, то процент выводимости птенцов под наседкой не превышает 60%. При этом в инкубаторных условиях он почти стопроцентный. Поэтому использование такого приспособления считается самым эффективным и оправданным.

И хоть представители породы характеризуются неприхотливым характером и скороспелостью, при домашнем выращивании важно придерживаться некоторых правил и обращать внимание на ряд особенностей. Важно предварительно подготовить место обитания, используя отдельный крупногабаритный ящик или полноценную постройку.

На полу размещают солому или сено, которые будут выполнять роль дополнительных источников тепла. В естественных условиях животные способны получать тепло от матерей, но при искусственном выращивании им нужно обеспечить дополнительные источники. Особые сложности ухода заметны на ранних сроках жизни потомства. В этот период птичник нужно дополнительно утеплить, добившись температурного режима 28−30 градусов. Примерно через неделю показатели снижают до 23 градусов Цельсия.

Важным условием правильного содержания является освещенность. Она должна быть по-особому интенсивной с первых дней развития молодняка. Источник света оставляют включенным круглосуточно. Как только малыши повзрослеют, световой день уменьшают до 15—17 часов в сутки.

Особенности ухода за молодыми утятами

Не секрет, что после появления на свет утята неспособны самостоятельно принимать пищу, поэтому для их кормления принято использовать специальные приборы, которые продаются в ветеринарных клиниках. Однако уже через 2—3 дня они питаются сами. Если птенцы только что вылупились и обсохли, их необходимо обработать слабым марганцовым раствором. В качестве корма принято использовать сваренное вкрутую и мелко нарезанное яйцо. Уже через 1,5 недели приём пищи делают двухразовым. В двухнедельном возрасте животных кормят ряской.

Важный элемент кормления заключается в использовании мясокостной муки и отрубей. Чтобы нормализовать концентрацию кальция в организме, рацион расширяют измельченной скорлупой.

Также для правильного кормления утят рекомендуется использовать ряд минеральных смесей:

Чтобы улучшить пищеварительные процессы, в корм добавляют небольшое количество гравия. Важная особенность питания — стабильный доступ к источнику жидкости. Если есть возможность, в качестве пищевой добавки используется творог в размере 1 грамм на особь.

Важная особенность: мулардов нельзя ограничивать в объеме пищи, т. к. для этих животных не характерна склонность к ожирению. Вместо этого обильное кормление вызывает стремительный рост мышечной массы.

В рационе птиц содержится около 20 процентов белка, а на 1 килограмм пищи приходится около 2800 ккал энергии. После достижения трёхнедельного возраста принято использовать следующие схемы кормления:

Первый тип подразумевает тщательное скармливание гранул, где содержится около 17 процентов чистого белка. Второй тип кормления основан на применении гранулированных, влажных и объёмных кормов. Экстенсивный способ подразумевает использование грубых кормов и зерна, которое разбавляется пищевыми добавками. В 5—6-недельном возрасте птиц можно выпускать на выгул. К убою приступают в 3—4 месяца, когда муларды набирают оптимальную живую массу.

Откорм птиц для приготовления фуа-гра

Если вы намерены выращивать громадных особей с целью получения их огромной жирной печени, то в данном случае следует придерживаться трёх этапов.

Как только животные достигнут 8—10-недельного возраста, их кормят принудительно. Пищу приходится заталкивать в глотку посредством шнека с трубкой. Это позволит давать птице около 1,8 килограмма зерна в день. Продолжительность принудительного откорма составляет 12—21 день.

Важная особенность: печень уток, которые выращиваются исключительно для фуа-гра, обладает в 10 раз большими размерами, чем нормальная.

Преимущества породы

Многие начинающие птицеводы намерены разводить мулардов по одной простой причине — эти птицы обладают множеством неоспоримых достоинств, которые нехарактерны для других животных. Среди самых ценных выделяют:

Желание разводить уток мулардов в домашних условиях может стать хорошим источником дополнительного дохода. Важно лишь ответственно отнестись ко всем особенностям содержания такой породы домашней птицы, и конечный результат превзойдёт все ваши ожидания.

Источник

Особенности выращивания уток Мулард в домашних условиях, кормление, отзывы

Выращивание уток давно стало одним из любимейших увлечений владельцев частных приусадебных хозяйств. Все потому, что от этой птицы можно получать разнообразную продукцию – мясо, яйца, пух и перья. Наряду с распространенными породами, на подворьях россиян все чаще встречаются утки Муларды, которые отличаются от них по многим критериям. Узнайте, что они представляют собой, каковы их достоинства и недостатки, особенности выращивания.

Происхождение и описание, характеристики продуктивности

Мулардами называются межпородные гибриды, которых получают путем скрещивания мускусных уток (селезней) и пекинских уточек либо таких пород как руанская, белая алье и орпингтон.

Целью выведения уток породы Муларды, а если быть точнее, то гибрида, явилось получение мяса отличного качества, что и было успешно достигнуто. В результате получилась птица крупной величины, которая быстро растет, набирает вес, дает нежирное мясо и обладает смирным уравновешенным характером.

Утка Мулард прекрасно подходит для разведения в частных хозяйствах, как, впрочем, и для выращивания в промышленных комплексах. Взрослые особи по величине тела и массе существенно превосходят родительские формы. Самцы весят до 7 кг, самки чуть меньшего размера: вес взрослой утки доходит до 6,5 кг. Утята, благодаря быстрому росту, в 2 месяца уже могут весить до 1,5 кг, а в 3-4 месяца – целых 4-6 кг.

У гибридных уток характерная внешность, из-за которой их трудно спутать с прочими домашними утками. Оперение у них, как и у пекинских, преимущественно белое. На голове есть черное пятно, а у некоторых особей имеются черные отметины и на крыльях и хвосте.

Описание Мулардов следующее:

Это общие критерии, которым должны соответствовать птицы, как селезни, так и утки.

Продуктивность этого гибрида мясного направления высокая. От Мулардов можно получить не только мясо, менее жирное, чем у обыкновенных уток (только 3% жирности), но и печень, которую используют для того, чтобы готовить знаменитое блюдо фуа-гра. Для этого селезней, как и гусей, откармливают принудительной подачей пищи. Печень Мулардов, специально откормленных таким образом, может весить до 0,5 кг.

Мясо этих уток ценится еще и за то, что не обладает характерным привкусом и запахом, оно питательное и нежное, пригодно для детского питания из-за низкого содержания жира. При этом срок экономически выгодного откорма Муларда на мясо составляет всего 4 месяца.

Достоинства уток гибрида Мулард

Муларды также не требовательны к кормам и, в отличие от обычных уток, не переедают. Но, тем не менее, они, как и вся разводимая в домашнем хозяйстве птица, нуждаются в качественном корме.

Другие позитивные характеристики Мулардов: хорошее здоровье за счет сильной иммунной системы, скороспелость, высокое качество мяса, чистоплотность, спокойный характер, бесшумность, сообразительность.

Недостатки гибрида

Кроме достоинств, у этих гибридных уток имеются и некоторые недостатки. Например, они плохо несутся, зато дают довольно крупные яйца, их можно варить, жарить и добавлять в тесто.

Главным же недостатком уток Мулардов при разведении в домашних условиях считается то, что они, как истинные гибриды, бесплодны, потому потомство от них получить невозможно. Придется либо покупать утят, либо скрещивать родительские формы уток самостоятельно.

Как получить Мулардов в домашних условиях

Для того чтобы вывести своих собственных утят Мулардов, следует подобрать птиц в возрасте как минимум 10 месяцев. На 1 мускусного самца потребуется 4-6 уток Пекинской породы. Лучше всего разводить птицу во второй половине весны, когда самцы проявляют наивысшую активность. Так как мясные утки не обладают хорошим инстинктом насиживания, то для разведения Мулардов в домашних условиях используют небольшой инкубатор или же подбрасывают яйца под других уток.

Особенности выращивания

Выращивание Мулардов на своих подворьях не является сложным делом, как для опытных, так и для начинающих владельцев уток. Обязательные условия, которые нужно соблюдать, чтобы получить здоровую и продуктивную птицу: обеспечить их добротным жильем, площадкой для моциона, хорошим питательным кормом и чистой водой.

Условия содержания и уход

Температура в помещении, где выращивается птица, на высоте 1 м не должна быть ниже 16-18˚С, но и выше 25˚С. Утят до месячного возраста нужно содержать при t от 28 до 30˚С. Влажность воздуха при этом должна быть в пределах 60-70%. Кроме этого, нужно обеспечить утят, выращиваемых в домашних условиях, искусственным освещением: с 1 до 2 недель – 20-18 часовым, с 3 до 6 недель – 10-часовым. Можно использовать красные лампы, они не только дадут свет, но и тепло.

Держать уток можно на толстой подстилке, насыпав на пол солому, подсолнечниковую шелуху, торф. Время от времени материал нужно подсыпать сверху, а после выращивания очередной партии утят Мулардов вынести из птичника, а помещение продезинфицировать известью. Плотность размещения птицы в сарае – не больше 3 голов на 1 кв. м., на выгуле – не более 1 головы на такую же площадь. Содержать Мулардов нужно отдельно от птицы других пород.

Кормление и откорм

Уход за утками Мулардами несложен. Утят нужно обеспечить кормушками и поилками из оцинкованного железа, дерева или пластика. На 20 голов достаточно 1 кормушки. Наполнять их кормом нужно примерно на 1/3, не больше, поскольку утки могут разбрасывать его. Поилки лучше поставить небольшие, чтобы утята не смогли купаться в них. Менять воду необходимо каждый день.

Для молодняка до 10-дневного возраста подойдут вакуумные поилки, из которых маленьким утятам будет удобно пить. На выгуле для взрослой птицы желательно поставить большую емкость с чистой водой, где она сможет при желании выкупаться. Это особенно актуально для тех владельцев, которые хотят получить от уток перо и пух.

Кормить утят Мулардов, как и бройлерных кур, можно комбикормом, стартовым – до 10 дней жизни, ростовым – с 10 до 25 дней и с 25 дней и до забоя – финишным. Если нет готовых комбикормов, то можно использовать смесь из:

Зерно должно быть дробленное, его желательно давать во влажных мешанках вперемешку с вареным картофелем и другими овощами, отрубями, свежей зеленью (зимой сенной трухой), силосом, мелкой рыбой или ряской, если она есть. С месячного возраста утятам можно давать дрожжи. В качестве жидкости можно использовать воду, сыворотку, мясные бульоны, нежирное молоко.

Мешанки можно чередовать с сухим зерном. Также при кормлении Мулардов необходимо добавлять соль в небольшом количестве и ставить для птицы мелкий гравий либо крупный песок в отдельной емкости. Помимо этого, нужно использовать специальные витамины для уток, состав которых правильно сбалансирован.

Этим же зерном можно кормить маленьких утят Мулардов, но только помолоть его как можно мельче, сварить и добавить к нему творог и порубленное яйцо. Кормление утят Мулардов надо проводить с такой частотой (в сутки):

На хорошем рационе утята растут быстро и к 3 месяцам достигают убойного веса.

За 2 недели до забоя из меню нужно убрать рыбную и костную муку, чтобы мясо не обладало неприятным запахом.

Как решить проблему каннибализма?

Иногда можно заметить, что птицы нападают друг на друга и расклевывают до крови. Это происходит из-за недостатка белка в рационе или же по причине чрезмерной скученности. Следовательно, решить этот вопрос можно, скорректировав меню уток таким образом, чтобы повысить содержание белка. Например, добавить к зерну горох, бобы или зелень бобовых трав, клевер, обрат, жмых, мясную либо рыбную муку. Если причина каннибализма у уток в недостатке свободного места, то нужно рассадить их, обеспечив каждую площадью в соответствии с физиологическими нормами.

Когда можно производить убой

Кормить уток Мулардов в домашних условиях, если они предназначены на мясо, рекомендуется не дольше 12 недель. Это обусловлено тем, что в более старшем возрасте они медленнее растут, не дают таких приростов, а значит, их кормление становится экономически невыгодным. К тому же утята старше этого возраста начинают линять и на их коже образуются «колодочки», которые трудно удалять при разделке тушки. Впрочем, забивать утят можно уже при достижении ими возраста 7 недель (в это время они весят 4 кг). Не рекомендуется оставлять их на зиму, чтобы они не ели лишний корм, находясь в холодном помещении.

Отзывы владельцев

Владельцы уток Мулардов оставляют о них свои отзывы.

Источник

Кормление мулардов. Сбалансированный рацион для быстрого набора веса в домашних условиях

Чтобы добиться быстрого набора веса мулардов, необходимо организовать им правильное и сбалансированное питание. Обязательные продукты:

За 4 месяца особи при правильном кормлении и уходе набирают вес около 4 кг. Именно 4-месячные утки, максимум 6-месячные – наиболее рациональны для убоя: в дальнейшем прирост массы существенно снижается при таком же потреблении кормов.

Особенности кормления в разные периоды

Чаще всего у заводчиков приобретают суточных утят. В первые сутки необходимо произвести процедуру обеззараживания: птенцов стоит напоить слабым раствором марганцовки.

С первых суток утятам дают мелко порубленное вареное яйцо, измельченные и запаренные кукурузу и пшено. В поилках всегда должна быть чистая вода.

2-14 дни

Начиная с 3 суток, постепенно в запаренную кашу начинают добавлять мелко нарубленную зелень. Любую новую пищу вводить нужно постепенно, обращая внимания на реакцию птиц.

Первые 5 суток птиц кормят раз в 2 часа.

Кроме указанных продуктов, в рацион добавляют следующую минеральную подкормку:

Целесообразней подкормку поставить в отдельной кормушке и по мере необходимости постоянно подсыпать.

С 7 по 14 дни исключают вареное яйцо, заменив его на вареный измельченный картофель.

С 10 дня постепенно вводят молочные продукты (творог и молоко), измельченную пшеницу, ряску с пруда.

Интервал кормления увеличивается уже до 3 часов (примерно 5-6 раз в день).

Для укрепления иммунитета и костей вводится мясокостная мука.

Чем и как кормить мулардов от двух недель до убоя для набора веса

Со второй недели в рацион мулардов к кукурузе, пшену и пшенице добавляют измельченный или дробленый ячмень и горох. Ячмень перед кормлением следует замочить приблизительно на 10 часов. Постепенно начинают вводить отруби, измельченную вареную морковь, свеклу, шрот, дрожжи.

В качестве минеральных добавок используют:

Количество кормлений в этом возрасте зависит от того, гуляют утки или же находятся в птичнике. В первом случае будет достаточно оставить 2 кормления (утром и вечером), а во втором следует кормить 3 раза в день.

Месячные муларды уже считаются взрослыми птицами, рацион которых должен содержать: кукурузу, пшеницу, жмых подсолнечника, дрожжи, ячмень (вымоченный), рыбную или мясокостную муку. Также в рацион включают мешанки из свежей зелени и отруби.

Источник

Как правильно и чем кормить утят мулардов

Рассматривая вопрос приобретения утят мулардов, птицеводы интересуются, как кормить и ухаживать именно за этими гибридами.

Муларды — гибрид мясного направления и особенности кормления всё же есть. Перед тем, как рассказать о правильном кормлении, рекомендуем статью о том, как выводить утят в инкубаторе.

Кормление утят мулардов

Возраст 1-10 дней

Вывести мулардов в домашних условиях нельзя, а приобретённый млодняк уже имеет возраст не менее одних суток. В этом возрасте утята уже в поисках корма и сейчас им нужно предложить:

Начинают кормление с варёного яйца. Норма рассчитывается 1 шт. на 10 голов в день. Яйцо сбалансированный продукт по белкам, жирам и углеводам. Чтобы провести баланс по кальцию и фосфору следует добавить свежий творог в дозе 3-4 г на голову, либо простоквашу, которую выпаивают из поилок.

Зерновые ингредиенты подбирают в пропорции:

Приготовив такой состав, скармливают его вволю. Кормушки постоянно должны быть наполнены.

Через 3-4 дня яйца и творог из рациона убирают, вот простоквашу можно оставить ещё на 1-2 дня. С этого периода кормят комбикормом или мешанкой. Для домашнего выкармливания мешанка, конечно же, предпочтительней. Приготовить качественный корм можно следующим образом:

Норму круп и жидкости определяют визуально. Порцию нужно разделить на два, так чтобы половину положить утятам утром, а вторую часть после 14.00. К вечеру мешанка должна быть съедена. Если корма недостаточно, то норму варева увеличивают. При этом сухая зерновая смесь также должна находиться в свободном доступе.

Начиная с 5-6 дней, утятам понемногу скармливают зелень. Предпочтение отдают бобовым травам (клевер, люцерна, эспарцет). Нормированию зелень не подлежит. Кормление проводят вволю по 4-5 раз в день до полного поедания. Если зелёных трав нет, то можно воспользоваться травяной мукой рассчитывая норму 3 г на голову.

Поилки, кормушки с песком и ракушняком должны быть постоянно чистые и наполненные.

Возраст 10-30 дней

Десятидневных утят кормят теми же кормами, с некоторыми добавками и другой пропорцией:

В возрасте в 2 недели в зерновую мешанку следует добавлять мясокостную или рыбную муку из расчёта не менее 7-10% от объёма рациона. С этого же возраста можно скармливать отварной картофель. При этом следует учесть, что весной в нём накапливается соланин, превышение статочных количеств его в корме может привести к отравлению. Во избежание этого после отваривания воду следует быстро сливать, или же картофель очищать от кожицы.

При кормлении следует чётко определяться с дозой. Сухие зерновые корма должны быть всегда. Мешанка должна поедаться на протяжении дня.

Возраст 30 дней и старше

Для утят месячного возраста рацион кормления строят из таких пропорций:

Ячневую крупу из рациона удаляют, поскольку она относится к кормам, ухудшающим вкус мяса.

Суточную норму поваренной соли с месяца увеличивают до 0,5 г на голову.

В этот период следует увеличить уровень кальция и фосфора в рационе. Для этого кроме мясокостной муки добавляют такое же количество костной муки. Рыбную муку с месячного возраста скармливать прекращают, поскольку она также отразиться на вкусовых качествах мяса.

Много информации о том, что утят кормят отрубями. Этого делать до 2-х месячного возраста нельзя. Муларды предназначены для быстрого, мясного откорма, а отруби это балласт корма не представляющий питательной ценности. Если же утят не пускают на забой, а содержат к определённой дате (к Новому году) то с 2х месяцев вводят отруби, в дозе не более 10 % от общего рациона.

Натуральный выпас утят на травах конечно же, идеален. При этом следует ограничивать пространство, добиваясь полной поедаемости зелёной массы на единице площади. Травы, испачканные помётом, утята не едят.

Нет смысла подмешивать рубленную зелёную массу к мешанкам и кашам. В этом случае питательная ценность будет ниже, а корм быстрее будет закисать.

Полезное видео о кормлении утят мулардов

Слово о комбикорме

Сбалансированный полнорационный комбикорм дело хорошее. Однако современное производство предусматривает введение в его состав огромного количества синтетических аминокислот, консервантов, стабилизаторов вкуса и кормовых антибиотиков.

Применение комбикормов в домашнем откорме возможно, и птицеводы очень часто доверяются такому типу кормления. Однако следует учесть, что качество мяса и печени, ради которых выращивают мулардов в несколько раз ниже, чем, когда выкармливание проводится доброкачественными домашними кормами.

Содержание утят

Для только-что приобретённых (суточных) утят необходимо оборудовать брудер. Температура под лампой должна быть в пределах 24-25 ᵒC.

Подстилка выполняется опилками или соломенной сечкой. К подстилке предъявляются особенные требования. Нельзя использовать солому с участками разрастания плесневых грибов. Утята очень чувствительны к микологическим заболеваниям и падёж наступает очень быстро.

После месяца обогрев выключают, а если дневная температура выше 25 ᵒC,то и раньше. Кормление и содержание мулардов не предусматривает водную гладь, хотя для водоплавающей птицы это весьма желательно. Если есть возможность оборудовать бассейн, то птица с удовольствием будет им пользоваться.

В любом случае ёмкости с водой, поилки должны всегда быть полные. Соблюдая рацион кормления, и придерживаясь правил содержания утят, за 2-2,5 месяца вполне можно выкормить уток, забойный вес которых будет в пределах 2,5-3 кг.

Источник

Утка мулард: правильное кормление и выращивание

Утки породы мулард появились в середине прошлого века, а первое упоминание об этой разновидности было зарегистрировано в 1960 году во Франции. Птица представляет собой гибрид мясного направления, который является результатом скрещивания индоутки и пекинской утки.

Порода создавалась с целью улучшения базовых свойств родительских пород, чтобы получить совершенно новую усовершенствованную особь. В дикой природе эти создания не встречаются. Также они не способны размножаться самостоятельно, поэтому их выживание напрямую зависит от человеческой деятельности.

Описание и характеристики породы

Название «Муларды» (в лексиконе птицеводов птицу называют «мулаткой») обозначает популярную разновидность домашних мясных птиц, которые вырастают до внушительных размеров, окрашены в белый цвет и обладают характерным черным пятном на голове. Именно эта особенность отличает их от всех остальных птиц. Взрослые особи существенно больше своих родителей (пекинской и мускусной утки).

Они имеют плотно сбитое туловище с хорошей атлетической формой и плотно прилегающими крыльями. Голова относительно небольшая, а клюв вытянутый, светлый. Глаза отличаются темным окрасом, шея удлиненная. Ноги желтые, короткие, а хвост небольшой.

В описании породы упоминается неспособность уток к самостоятельному размножению. Время от времени селезни начинают проявлять признаки полового созревания, а представители противоположного пола несут яйца. Однако они остаются неоплодотворёнными, поэтому получить потомство не удаётся. Такая физиологическая особенность была доказана большим количеством опытов и экспериментов.

Основную ценность для фермеров составляет мясо этих уток. Оно очень вкусное, нежное и нежирное (процент жирности равен 3%), по вкусовым свойствам напоминающее мясо индоутки. Классический неприятный запах отсутствует, а громадная печень используется для создания очень популярного кулинарного шедевра под названием фуа-гра. Если сравнивать представителей породы с пекинскими «родственниками», то первые намного спокойнее и чистоплотнее. Они не требуют особого ухода и при этом дают достаточно большой запас натурального продукта.

Галерея: утка мулард (25 фото)

Кормление и выращивание

Правильное содержание уток породы мулард подразумевает соблюдение некоторых несложных рекомендаций. Известно, что эти птицы отлично приживаются в промышленных и домашних условиях. В первом случае для выращивания применяют специальные птичники, в которых присутствует множество механизмов и технологий. Если акцент ставится на мясной откорм, то лучше всего выращивать уток. В свою очередь, селезни дают бесценную печень. Многие предприятия практикуют напольное и клеточное содержание животных.

Характеристика и вес взрослой утки

Муларды — крупные птицы, поэтому взрослые особи могут вырастать до 4—7 килограмм. При этом разница между мужскими и женскими особями незначительная и составляет не более 0,5 кг. Внешне очень тяжело отличить самца от самки. За трёхмесячный промежуток времени утка может набирать около четырёх килограммов массы. Если выращивание осуществляется на протяжении долгого времени, то масса достигает семи килограмм (кстати, такой вес характерен для гусей). Печень мулардов весит 500—550 грамм. Суточная доза корма составляет 340 граммов.

Чтобы развести продуктивных уток в домашних условиях, начинающему фермеру достаточно скрестить разные породы. Для примера: селезни мускусного вида подходят для помеси с пекинской породой, руанскими утками, оргпингтонами и алье. В итоге птицы обретают разный окрас и оттенок перьев.

Разведение уток мулард в домашних условиях

Исходя из вышеизложенных особенностей муларды не могут воспроизводить потомство, поэтому для выведения новых особей требуется использовать представителей мускусной и пекинской породы. Чтобы получить продуктивных мулардов, требуется подготовить семью из 1 мускусного селезня и 4—6 уточек-пекинок.

Случку лучше проводить в возрасте 7—10 месяцев. Яйценосный период у уток начинается в возрасте 180—200 дней. Наседка содержит от 15 до 20 оплодотворенных яиц.

Что касается статистики, то процент выводимости птенцов под наседкой не превышает 60%. При этом в инкубаторных условиях он почти стопроцентный. Поэтому использование такого приспособления считается самым эффективным и оправданным.

И хоть представители породы характеризуются неприхотливым характером и скороспелостью, при домашнем выращивании важно придерживаться некоторых правил и обращать внимание на ряд особенностей. Важно предварительно подготовить место обитания, используя отдельный крупногабаритный ящик или полноценную постройку.

На полу размещают солому или сено, которые будут выполнять роль дополнительных источников тепла. В естественных условиях животные способны получать тепло от матерей, но при искусственном выращивании им нужно обеспечить дополнительные источники. Особые сложности ухода заметны на ранних сроках жизни потомства. В этот период птичник нужно дополнительно утеплить, добившись температурного режима 28−30 градусов. Примерно через неделю показатели снижают до 23 градусов Цельсия.

Важным условием правильного содержания является освещенность. Она должна быть по-особому интенсивной с первых дней развития молодняка. Источник света оставляют включенным круглосуточно. Как только малыши повзрослеют, световой день уменьшают до 15—17 часов в сутки.

Особенности ухода за молодыми утятами

Не секрет, что после появления на свет утята неспособны самостоятельно принимать пищу, поэтому для их кормления принято использовать специальные приборы, которые продаются в ветеринарных клиниках. Однако уже через 2—3 дня они питаются сами. Если птенцы только что вылупились и обсохли, их необходимо обработать слабым марганцовым раствором. В качестве корма принято использовать сваренное вкрутую и мелко нарезанное яйцо. Уже через 1,5 недели приём пищи делают двухразовым. В двухнедельном возрасте животных кормят ряской.

Важный элемент кормления заключается в использовании мясокостной муки и отрубей. Чтобы нормализовать концентрацию кальция в организме, рацион расширяют измельченной скорлупой.

Также для правильного кормления утят рекомендуется использовать ряд минеральных смесей:

Чтобы улучшить пищеварительные процессы, в корм добавляют небольшое количество гравия. Важная особенность питания — стабильный доступ к источнику жидкости. Если есть возможность, в качестве пищевой добавки используется творог в размере 1 грамм на особь.

Важная особенность: мулардов нельзя ограничивать в объеме пищи, т. к. для этих животных не характерна склонность к ожирению. Вместо этого обильное кормление вызывает стремительный рост мышечной массы.

В рационе птиц содержится около 20 процентов белка, а на 1 килограмм пищи приходится около 2800 ккал энергии. После достижения трёхнедельного возраста принято использовать следующие схемы кормления:

Первый тип подразумевает тщательное скармливание гранул, где содержится около 17 процентов чистого белка. Второй тип кормления основан на применении гранулированных, влажных и объёмных кормов. Экстенсивный способ подразумевает использование грубых кормов и зерна, которое разбавляется пищевыми добавками. В 5—6-недельном возрасте птиц можно выпускать на выгул. К убою приступают в 3—4 месяца, когда муларды набирают оптимальную живую массу.

Откорм птиц для приготовления фуа-гра

Если вы намерены выращивать громадных особей с целью получения их огромной жирной печени, то в данном случае следует придерживаться трёх этапов.

Как только животные достигнут 8—10-недельного возраста, их кормят принудительно. Пищу приходится заталкивать в глотку посредством шнека с трубкой. Это позволит давать птице около 1,8 килограмма зерна в день. Продолжительность принудительного откорма составляет 12—21 день.

Важная особенность: печень уток, которые выращиваются исключительно для фуа-гра, обладает в 10 раз большими размерами, чем нормальная.

Преимущества породы

Многие начинающие птицеводы намерены разводить мулардов по одной простой причине — эти птицы обладают множеством неоспоримых достоинств, которые нехарактерны для других животных. Среди самых ценных выделяют:

Желание разводить уток мулардов в домашних условиях может стать хорошим источником дополнительного дохода. Важно лишь ответственно отнестись ко всем особенностям содержания такой породы домашней птицы, и конечный результат превзойдёт все ваши ожидания.

Источник

Кормление утят мулардов особенности

Как кормить мулардов с первых дней жизни?

Прежде чем кормить новорожденных уток мулардов, нужно научить их есть. Обычно их обучает этой «науке» заводчик и сделать это просто. В природе этой породы есть то, что движется (ряска, червячки). Именно поэтому необходимо найти любой темный фон (подставку для еды), он должен быть плоским, без изгиба. Затем на него медленно сыплют еду. Сыпать можно и на утят, они будут кушать прямо со спинок друг друга. Повторять процедуру обычно не требуется, после первого «урока» они уже знают что делать.

Крайне важно любую пищу вводить в рацион постепенно

Первые пять дней утят мулардов кормят раз в 2 часа. Это очень важно, поэтому придется повозиться. Можно завести будильники, чтобы не пропустить кормежку. В противном случае птица может вырасти слабой.

Есть утятам сразу можно творог, рубленное, вареное яйцо, мягкую запаренную кашу (зерновую). С суточного возраста стоит давать запаренную и измельченную кукурузу, пшеницу. В брудере, где их держат должна всегда быть вода, а также можно давать в качестве питься сыворотку.

Крайне важно любую пищу вводить в рацион постепенно, чтобы проверить реакцию организма птиц на нее.

Кормление мулардов с 1 недели

Ознакомьтесь также с этими статьями

С питанием в первую неделю жизни все понятно, но чем кормить недельных уток мулардов в домашних условиях? Питание с 7 по 14 день почти ничем не отличатся от того, что было до этого. Однако важно исключить полностью вареное яйцо, а также начать давать толченый отварной картофель. Количество приемов пищи можно начинать постепенно сокращать. Теперь утят кормят раз в 3 часа, то есть примерно 5-6 раз в день.

Количество приемов пищи можно начинать постепенно сокращать

Нормы рациона для быстрого набора веса

Количество и состав корма зависит от предназначения утки. Так, выделяют мясные и яичные породы. В случае с мясными птицами, главная цель откорма – быстрый набор веса. Такие птицы должны регулярно получать более калорийную пищу. Особенно перед убоем. Несушкам же противопоказана крупная масса тела, т.к. большой вес птицы снижает ее яйценоскость, что противоречит изначальной цели выращивания. Рассмотрим каждый из этих вариантов более подробно.

Несушка

Для хорошего объёма яиц за 20 дней до периода яйцекладки увеличивают количество белка в питании, а сочную и грубую пищу уменьшают. Акцент делается на уровень кальция и минеральных веществ, от которых яйца бут насыщеннее и прочнее.

На одну утку расходуют не менее 1,2 литра воды, но слишком влажные мешанки в избытке давать не следует.

Состав на одну особь в сутки:

В день птиц кормят не менее 3 раз, из них три кормления включают влажные мешанки. На ночь рекомендовано включать небольшое количество пророщенного зерна. Показатели яйценоскости зависят от обилия белкового корма.

Мясная порода

Откармливание птицы на мясо начинается с самого рождения. Основной период отборного питания составляет от 3 дней до 2, 5 месяцев. В нём должны быть витамины для лучших вкусовых качеств мяса. За две недели до предполагаемого убоя утки переводятся на обильный белковый корм, который позволит набрать массу за короткие сроки.

За неделю до убоя должно включаться питание, способствующее жировой массе. К такому относится отварной картофель и влажные мешанки.

Состав на одну утку в сутки (граммы):

При откорме уток мясных пород не следует давать им рыбу или кости.

Что можно давать птенцам

Для крепкого поголовья утят существуют нормы в питании. Пищу дают измельченную. В неё входит зерновая мука, отруби, жмых и шрот, отходы, небольшое количество обезжиренного творога и свежая зелень. Полноценный состав должен сохраняться до 10 дней жизни птенцов. Различия в кормлении более взрослых птенцов соблюдаются только по объему. Его постепенно увеличивают, включается обрат и сено.

В рацион утят рекомендуется включать гравий или ракушку – они улучшают пищеварение птиц.

Состав корма для одной особи на год (кг):

В среднем на одну птицу в сутки уходит около 350 грамм еды. Некоторые породы употребляют меньше пищи на 50-100 грамм. Всю еду равномерно распределяют на 2-4 раза.

Как кормить двухнедельных утят?

С 14 дня дают измельченную ряску. Именно эта зелень крайне рекомендуется для быстрого роста утят. При этом предлагать ее в качестве добавки к питанию можно уже с первой недели. Так как уток выгуливают (в благоприятных условиях) с 3-5 дня, то они и сами могут начать пытаться ее клевать вблизи водоема. Но вот в рацион, как постоянная добавка ряска включается только со 2 недели.

Со второй недели кормить уток мулардов в домашних условиях можно измельченным ячменем, горохом, кроме кукурузы и пшеницы. Только очень важно, чтобы не было крупных кусочков. А ячмень перед скармливанием стоит замачивать не менее 10 часов!

Кроме этих продуктов начинает скармливаться: шрот, мясокостная мука, отруби, тертая отварная морковь, свекла, нежирный творог, дрожжи (1 г на утенка).

Питаются утята муларды теперь примерно 3-4 раза в день

Питаются утята муларды теперь примерно 3-4 раза в день. Им этого вполне будет достаточно, тем более что если имеется выгул, дополнительно они смогут наесться вне птичника.

Описание и характеристики породы

Название «Муларды» (в лексиконе птицеводов птицу называют «мулаткой») обозначает популярную разновидность домашних мясных птиц, которые вырастают до внушительных размеров, окрашены в белый цвет и обладают характерным черным пятном на голове. Именно эта особенность отличает их от всех остальных птиц. Взрослые особи существенно больше своих родителей (пекинской и мускусной утки).

Они имеют плотно сбитое туловище с хорошей атлетической формой и плотно прилегающими крыльями. Голова относительно небольшая, а клюв вытянутый, светлый. Глаза отличаются темным окрасом, шея удлиненная. Ноги желтые, короткие, а хвост небольшой.

В описании породы упоминается неспособность уток к самостоятельному размножению. Время от времени селезни начинают проявлять признаки полового созревания, а представители противоположного пола несут яйца. Однако они остаются неоплодотворёнными, поэтому получить потомство не удаётся. Такая физиологическая особенность была доказана большим количеством опытов и экспериментов.

Основную ценность для фермеров составляет мясо этих уток. Оно очень вкусное, нежное и нежирное (процент жирности равен 3%), по вкусовым свойствам напоминающее мясо индоутки. Классический неприятный запах отсутствует, а громадная печень используется для создания очень популярного кулинарного шедевра под названием фуа-гра. Если сравнивать представителей породы с пекинскими «родственниками», то первые намного спокойнее и чистоплотнее. Они не требуют особого ухода и при этом дают достаточно большой запас натурального продукта.

В чем особенности питания взрослых уток?

Советуем к прочтению другие наши статьи

После месяца жизни, утки считаются взрослыми. Но чем кормить уток мулардов которые уже почти достигли своей итоговой массы? Примерный суточный рацион такой птицы должен включать: 45% кукурузы, 13% пшеницы, 17% жмыха подсолнечника, 8% вымоченного ячменя, 5% дрожжей, 4% рыбной или мясокостной муки, 3% жира, 1% травяной муки.

Кроме всего перечисленного, взрослую утку породы мулард стоит кормить мешанками из свежей зелени (крапива, ряска, ботва овощей, листва деревьев), пищевых отходов, сена, мякины, перезревших кабачков и огурцов. Не навредит им также размоченный черствый хлеб, отруби, комбикорм. Последний редко дают, если птица содержится на частном подворье из-за высокой стоимости, но он очень полезен именно для этой породы, так как содержит все что нужно для быстрого набора мышечной массы.

Примерный суточный рацион взрослой птицы

Месячных особей можно кормить уже 2-3 раза в день в определенное время, чтобы они к нему привыкли. При наличии постоянного выгула кормление должно проводиться не чаще 2 раз в день.

Содержание утят

Для только-что приобретённых (суточных) утят необходимо оборудовать брудер. Температура под лампой должна быть в пределах 24-25 ᵒC.

Подстилка выполняется опилками или соломенной сечкой. К подстилке предъявляются особенные требования. Нельзя использовать солому с участками разрастания плесневых грибов. Утята очень чувствительны к микологическим заболеваниям и падёж наступает очень быстро.

После месяца обогрев выключают, а если дневная температура выше 25 ᵒC,то и раньше. Кормление и содержание мулардов не предусматривает водную гладь, хотя для водоплавающей птицы это весьма желательно. Если есть возможность оборудовать бассейн, то птица с удовольствием будет им пользоваться.

В любом случае ёмкости с водой, поилки должны всегда быть полные. Соблюдая рацион кормления, и придерживаясь правил содержания утят, за 2-2,5 месяца вполне можно выкормить уток, забойный вес которых будет в пределах 2,5-3 кг.

Обсуждение: 2 комментария

Такие утята довольно прихотливые и их выведение требует больших сил и затрат и в первую очередь это касается питания. Просто что касается меня — я изначально кормила их не по правилам, и как следствие — был низкий уровень прироста массы, а некоторых вообще приходилось выхаживать. После организации правильного питания такого не происходит.

Утки у меня впервые. раньше все кур разводила. Так что советы профессионала мне лишними не были. Все приняла к сведению.

Советы по кормлению уток мулардов

Есть ряд рекомендаций, которые дают заводчики уток мулардов. В целом они просты для выполнения, но могут значительно упростить, удешевить кормление, а также сохранить здоровье птицы и ускорить ее рост.

Источник