Чем кормят в отелях турции 5 звезд все включено

Поехали на отдых в Турцию. Делюсь отзывом и показываю, чем кормили по системе «всё включено»

В этот раз свой законный отпуск мы решили провести в Турции. Наш турагент предложила отель в Кемере. За весьма разумные деньги здесь предоставляли недавно отремонтированные апартаменты возле моря, а также питание по системе ультра все включено. Конечно, мы сразу оценили такое предложение.

Сам отель и расположение оказались прекрасными, но самый большой восторг у меня вызвал первый поход на завтрак – огромные шведские столы буквально ломились от изобилия. Завтрак может быть, как традиционным, каши и простые блюда, так и более плотным – суши, мясо, гарниры. Вы сами выбираете, с чего начать свой день.

Из новшеств – брать еду самому теперь нельзя. Карантин изменил подход и к шведскому столу, теперь еду выдают сотрудники, постоянно дежурящие у стола. Гости не трогают еду, просто говорят, чего и сколько им положить в тарелку. Даже соль и перец упаковали по небольшим пакетикам, а столовые приборы спрятали в бумажный конверт.

Выбор еды огромен, но, на удивление, к концу первой недели даже такое разнообразие приедается. Я вижу причину в местных специях – яркие и активные они скрывают естественный вкус продуктов и делают блюда безликими, похожими друг на друга.

Тем, кто любит проводить отдых за столом, турецкий супер олл инклюзив очень подходит – на каждую трапезу отведено несколько часов, а между ними распланированы еще и перекусы. В течении всего дня в отеле работают и другие рестораны, поэтому, если турецкая экзотика надоела, милости просим в многочисленные заведения с европейской кухней.

Во время отдыха открыла для себя интересный момент – еда очень отличается от нашей. Шашлыки на вид привычны и знакомы, а вот вкус у меся совершенно не такой, как дома, на порядок хуже. Искать вкусную колбасу в Турции также не стоит – на витрине она выглядит красиво, а во рту кислая, переперченная, вкус мяса полностью убит килограммами специй.

Неожиданно приятным открытием турецкой кухни для нас стал рис. Не знаю, как они его готовят, но на вкус он очень хорош, не сухой и пресный, а мягкий и яркий. Такой рис можно есть сам по себе, но мы предпочитали дополнять его гуляшом.

Вкусных фруктов и ягод на местных раскладках мы тоже не нашли. Была уверенна, что жаркий климат способствует тому, что арбузы, малина и персики будут сочными и сладкими, а на деле они просто пресные. Даже не сразу понимаешь, что конкретно ты ешь.

Много представлено еды, приготовленной во фритюре. Такие блюда хоть и не особо полезные, но вкусные. Отдельной похвалы от меня удостоились и предлагаемые в отеле десерты.

Источник

Все включено в Турции — что входит? Полный обзор

В Гюмбете (Бодрум) у нас были бесплатные лежаки от отеля

Поговорим про систему «все включено» — Турция: что входит, сколько стоит и как искать дешевые туры.

Турция открыта для всех туристов, как и в прежние времена. Но пока что нужен ПЦР-тест для въезда — его необходимо сдать за 72 часа до вылета каждому туристу старше 6 лет. Подробнее про правила въезда писали вот тут. Возможно, скоро его отменят!

Что такое All Inclusive?

Что такое система «все включено»? All inclusive — это тип обслуживания туристов в отелях, при котором питание, напитки (обычно местного производства) и развлечения входят в стоимость тура. Актуально, если в приоритете пляжный отдых.

Вид из нашего окна в Гюмбете: у каждого корпуса свой бассейн

Еще существуют такие разновидности питания:

В систему все включено могут дополнительно входить: пользование сейфом, мини-бар в номере, массаж, свободный Wi-fi, детский клуб, бассейн, анимация, собственный пляж, шезлонги и другие услуги. *Наличие каждой отдельно нужно уточнять на сайте отеля (если есть) или попросить на ресепшн подробное описание концепции гостиницы — обычно брошюра уже лежит на столике в номере.

Кроме того, путевка по пакету подразумевает бесплатный трансфер от и до аэропорта. Правда, зачастую групповой в автобусе. Есть и индивидуальный.

Цены на туры все включено

Ловлю солнечные лучи / В гостинице 4* Havana (Кемер) была своя мини-библиотека

Отдых в Турции по системе «все включено» до сих пор один из самых недорогих. Чтобы не быть голословной — набросала для вас таблицу с приблизительными ценами «от». Взяла самые популярные курорты.

Путевки смотрела на Травелате на 2021 год — 7 дней на двоих + лето (в рублях). Вы можете искать на удобных для вас сервисах.

Предложения по раннему бронированию, горячим турам и системе Фортуна или в несезон — дешевле на 10-30%.

А вы знали? С 2021 года в стоимость путевки в Турции также входит налог на проживание и прочие услуги.

Проживание

Нам достался атмосферный и приятный номер в 3* Ayaz Aqua Bodrum — почти Европа

Путевка в отели все включено предполагает предоставление комфортного проживания туристов. Номер такой гостиницы должен быть оборудован и оснащен:

✓ комплектом постельного белья

✓ кондиционером и другими удобствами

Еще инфраструктура отеля зачастую зависит от его класса/звездности и размеров. На территории хорошей гостиницы 5* могут быть магазины сувениров, обменник, сад, библиотека, камера хранения багажа, сейф, парковка и т.п.

Важно понимать. Каких-либо стандартов и требований ко все включено в Турции нет. Развитость и качество инфраструктуры отеля зависит от фантазии самих отельеров и их конкуренто…желания. Заранее узнать такие тонкости о гостинице можно, например, на той же Травелате — в описании отеля.

Питание

Какой аппетитный вид!

Питание по все включено означает шведский стол 3 раза в день. Заказ еды в номер — фишка платная. Я ни разу не пользовалась.

Исходя из своего опыта, добавлю — кроме основных приемов пищи есть:

+ снеки (картофель фри и гамбургеры)

+ кофе-брейк (чай/кофе со сладостями)

Мне везло:) Так, в Бодруме в отеле 4* ресторан работал 5 раз в день! Боялась в джинсы свои не влезть по приезду. Обошлось — всего +два килограмма:)

Питание проходит строго по расписанию. Например,

➢ завтрак с 07:00 до 10:00

➢ обед с 12:00 до 14:00

➢ ужин с 19:00 до 22:00

И если уж вы не успели — официанты уберут все съестное с раздачи. А вам в ближайшее кафе или прием пищи за доп плату.

После таких обедов хотелось просто лежать пузом вверх:)
Хотя. В Кемере в 2018 году были поздний прилет и заселение, время ужина прошло. Но приятный администратор открыл для нас столовую.

Лайфхак. Если по плану сильно утром экскурсия или ранний выезд — не успеваете поесть — можно за день или с вечера попросить на ресепш подготовить ланч-бокс в дорогу. Сделают какой-нибудь гамбургер, может добавят фруктов и сок. Это бесплатно.

Про детский стол
В некоторых ориентированных на семьи с ребенком отелях предусмотрено специальное питание: каши, молочные смеси, пюре, супы, мясо на пару.

Напитки

В течение всего дня доступны любые напитки: кофе, чай, соки, лимонады, юппи (мне не понравились), простая вода.

Бар работает круглосуточно или до 21:30-22:00. Из алкоголя: коктейли, водка, виски, пиво, вино местного производства — слегка уступают в качестве. Импортная выпивка — удовольствие за денежку.

В номере еще есть мини-бар, но на его счет лучше уточняйте заранее: бесплатный/пополняется или нет.

Развлечения

Застали турецкую ночь в Кемере, с живой музыкой

Здесь буду лаконичной — не для всех отелей все включено списки ниже справедливы в полной мере. Чем больше звезд и выше рейтинг гостиницы, тем шире спектр развлечений.

➢ Для взрослых: анимация, дартс, бильярд, SPA, аквапарк, тренажерный зал, йога, аэробика, библиотека, сауна, хамам, теннисные корты, обзорные экскурсии по городу, живая музыка и вечеринки.

➢ Для маленьких туристов: детские клубы, горки, дискотеки, аниматоры.

Еще отель может похвастаться частным пляжем или 1-й линией, бассейнами для отдыхающих, детей; с подогревом или морской водой.

Что такое Ultra all Inclusive?

Ультра олл инклюзив — это то же все включено, только с дополнительными бонусами и ценник на него выше. Какими?

Чем отличается «все включено» от «ультра все включено»?

Что входит в «ультра все включено» в отличие от олл инклюзив:

✓ импортный алкоголь и наличие отдельного бара круглые сутки

✓ посещение ресторанов a la carta (минимум 1 раз за отпуск)

✓ возможность заказа еды в номер

✓ пользование мини-баром (зачастую)

✓ обзорные экскурсии по городу и др.

Цена тура по Ultra all Inclusive в Турции на 7 дней на двоих начинается от 49 000 рублей, на 10 дней — от 60 000 рублей.

Страны, в которых есть направления «все включено» или «ультра все включено»:

Как искать туры все включено самостоятельно?

Ботанический сад прямо через дорогу от отеля (Кемер)

Где искать туры по все включено в Турции в 2021 году? Лично я знаю 3 крутых агрегатора с понятным интерфейсом и удобным поиском. Выбирая и сравнивая туры параллельно на всех — можно забронировать онлайн недорогие путевки в хорошие отели.

В их копилке разные туроператоры (Anex Tour, Sunmar, Библио Глобус и др.), более 120.

Подробности об услугах отеля на сервисе Травелата

Как это работает?

1) Выбираем любой сервис из трех — заходим.

2) Определяем город вылета, страну/курорт/отель, даты вылета, количество ночей и человек. Нажимаем «Искать».

3) Далее настраиваем критерии: тип питания — все включено, звездность отеля, близость пляжа, удобства, рейтинг гостиницы и т.д.

4) Ставим фильтр «от дешевых к дорогим» (если бюджет ограничен).

5) Изучаем услуги и удобства отеля

6) Бронируем, что понравилось.

В 2019 году я поймала на Онлайнтурс путевку на 10 ночей по все включено за 35 000 рублей на одного. В почти европейский Бодрум в отель с собственным пляжем. Отпуск был волшебным и минимум турецким:) По соседству с немцами, поляками и северными турками.

Лучшие отели все включено (1 линия)

✓ 5* Scylax Family Club (Аланья) — от 61 000 рублей

✓ 4* Dragut Point South Hotel (Бодрум) — от 62 000 рублей

✓ 4* Flamingo Hotel — от 66 000 рублей

✓ 4* Banu (Мармарис) — от 69 000 рублей

✓ 4* Tac Premier Hotel & Spa (Аланья) — от 70 000 рублей

✓ 5* White Gold Hotel & Spa (Аланья) — от 71 000 рублей

Цены указаны на двоих на неделю

Нашла статистику за 2018 год, какие страны для отдыха все включено выбирают наши туристы. Судя по подсчетам Ассоциации Туроператоров, топ-7 состоит из таких государств, как:

Про лучшие турецкие курорты для пляжного отдыха у нас есть полный обзор. Один из критериев оценки — отзывы туристов о системе все включено в местных отелях 🙂

Источник

Как сейчас в Турции кормят в отелях «все включено»? Сентябрь 2021

В Турции начался «бархатный сезон 2021» и одновременно с этим приоритеты российских туристов в отношении курортов и отелей несколько сместились. Сейчас самые популярные семейные отели немного отошли на второй план и ждут своей очереди, чтобы вновь вырваться в лидеры продаж во время школьных осенних каникул.

Сегодня же мы поговорим о том, как сейчас кормят Турции в сентябре 2021 года в отелях разной категории звездности.

Бюджетные пятерки

Покупая тур в Турцию в бюджетный пятизвездочный отель, туристы могут по фотографиям примерно оценить размер его территории, доступную внутреннюю инфраструктуру, пляж, расположение и т.д. Но помимо этого людей также интересует, как кормят в отеле. И это уже можно узнать только из свежих отзывов, да и то нужно учитывать, что это всего лишь субъективное мнение человека, написавшего этот отзыв.

Спешим вас обрадовать!

В 2021 году все отели Турции, которые смогли пережить предыдущий кризисный год, и продолжают принимать туристов осенью, могут предложить своим гостям достаточно качественное и разнообразное питание по системе «все включено». Но это относится только к отелям категории 5 звезд! Даже к самым-самым бюджетным.

У отеля все может быть «не очень»: территория, сервис, персонал, номера, пляж и т.д., но вот о качественном питании позаботились все! И это не пустые слова. Турецкие отельеры уже давно выучили интересы российских туристов и знают, что они смогут «простить и понять», а что точно терпеть не будут и разнесут впоследствии отель в своих негативных отзывах.

Так что, бронируя даже самый бюджетный 5-звездочный отель в Турции, вы точно можете быть уверены, что вас хорошо накормят.

Чем кормят в бюджетной пятерке Турции?

Во-первых, сразу стоит забыть про морепродукты. Рыбы, возможно, будет но не каждый день. Как правило, в большинстве бюджетных пятизвездочных отелей бывает один или два дня в неделю с «особой подачей». В такие дни можно рассчитывать на приятные сюрпризы от шеф-поваров.

Во-вторых, качество десертов тоже будет сильно страдать. В основном из сладостей в бюджетных пятерках предлагают «турецкие печеньки в сиропе» и не самые привлекательные пирожные.

А в целом еда будет достаточно разнообразной. Всегда есть курица и 1-3 мясных блюда. Также в обязательно порядке есть холодные закуски, овощи, фрукты, салаты. Готовят в Турции вкусно!

5-звездочные отели средней ценовой категории

Ну а если вы купили тур в 5-звездочный отель Турции, заплатив 45 000 рублей за человека или выше, то можете рассчитывать на добротные обеды с большим разнообразием мясных блюд и на «королевские» ужины с креветками и другими морепродуктами.

Отели категории 4 звезды и ниже

А вот здесь уже все очень туманно и абсолютно никаких закономерностей нет. Есть отели, которые планируют работать долго и успешно, поэтому предоставляют качественно питание для своих гостей, а есть и такие, которые просто хотят «закончить сезон в плюсе».

Главный совет! Если вы едете в отель категории 4 звезды или ниже, то очень тщательно изучайте свежие отзывы в интернете!

Обзоры самых лучших отелей Турции, в том числе бюджетных, вы можете посмотреть на нашем сайте.

Источник

Что входит в All Inclusive в разных отелях Турции

«All Inclusive» — это система питания «Все включено», которая есть в отелях по всему миру. Эта система очень популярна в Турции. Покупая тур в отель, работающий по системе «Все включено», вы можете не волноваться, что придется платить за еду и думать, где бы перекусить. Но даже «All Inclusive» может быть разным — рассказываем, какие могут быть различия и о чем надо знать.

1. Что такое «All Inclusive»?

Это система питания «Все включено». Выбирая отель с «All Inclusive», вы получаете трехразовое питание “шведский стол” (завтрак, обед и ужин) и бесплатные напитки, включая алкогольные.

2. Но есть ограничения

Например, завтрак, обед и ужин всегда проходят в одно и то же время, так что если вы опоздали, то придется оплачивать еду в кафе или баре отеля. Также в большинстве отелей есть временной интервал, в который предоставляется алкоголь. Обычно это промежуток с 10 утра до 22 вечера. Алкоголь в «All Inclusive» только местный, импортный — за дополнительную плату.

3. В чем тогда различия?

В разнообразии питания. Например, вы можете купить тур в трехзвездочный отель в Турции — и там тоже будет «All Inclusive» с трехразовым питанием, только разнообразие блюд будет меньше. В пятизвездочном отеле с «All Inclusive» блюд будет больше: например, не три гарнира, а пять, большой выбор салатов и несколько видов десертов. То есть концепция одна (трехразовое питание и напитки), а разница в качестве и разнообразии блюд зависит от уровня отеля.

4. Что еще входит в «All Inclusive»?

В разных отелях могут быть разные дополнительные услуги, за которые не надо доплачивать: пользование сейфом и мини-баром в номере, массаж, хаммам и многое другое. Полный список можно найти в описании отеля.

5. Что такое «Ultra all Inclusive»?

Это система питания «Ультра все включено». Она дает вам гораздо больше привилегий во время пребывания в отеле: например, кроме завтрака, обеда и ужина могут еще быть поздний завтрак и полдник. Также в отелях, работающих по этой системе, есть ряд бесплатных услуг, которыми отель привлекает гостей:

• Питание. Оно более разнообразное и не ограничивается стандартным набором “завтрак, обед, ужин”. Также в отелях «Ultra all Inclusive» есть еще рестораны с разными концепциями (например, с кухнями разных стран), и несколько посещений таких ресторанов бесплатны для гостей отеля.

• Импортный алкоголь. В отелях с «All Inclusive» алкоголь только местного производства, а в «Ultra all Inclusive» есть и импортный алкоголь — и доплачивать за него не надо. Оплатить придется только премиальные напитки в баре.

• Мини-бар. Он либо заполняется один раз перед вашим приездом, либо постоянно пополняется. Платить за напитки и еду из мини-бара в отеле с системой «Ultra all Inclusive» как правило не надо.

• Множество развлечений. SPA, массаж, аренда велосипедов, игра в теннис, занятия водными видами спорта, детский клуб — всё бесплатно. В каждом отеле свой перечень бесплатных услуг. Платные услуги тоже есть, но их очень мало — в основном это аренда автомобилей, экстремальные виды спорта (например, водные лыжи) и другое.
Но будьте готовы к тому, что тур с отелем, работающим по системе «Ultra all Inclusive», обойдется дороже привычного «All Inclusive».

Мы подобрали несколько отелей с «All Inclusive» и «Ultra all Inclusive» — так вы сможете увидеть, в чем отличия между предлагаемыми услугами, и выбрать подходящий вам отель.

✔ Pgs Hotels Kiris Resort 5* (Кемер)

Прекрасный отель для тихого и респектабельного или бурного романтичного отдыха. Здесь огромная зеленая территория с удивительным ландшафтом и собственным песчано-галечным пляжем. Надоесть море (ха!) — у отеля есть три открытых бассейна.

Все номера чистые и светлые и оформлены довольно современно.

Гости особенно хвалят качественное и разнообразное питание. И немудрено — На территории четыре ресторана — с итальянской кухней, турецкой и мексиканской, только рыбными и только восточными блюдами. Для гостей проживающих в номерах категории Superior Terrace Room 1 посещение каждого из ресторанов бесплатно за весь период проживания.

Расположение отеля тоже выигрышное — как раз между пляжем и торговыми центрами.

✔ Alinn Boutique Hotel 5* (Саригерме)

Отель Alinn Boutique Hotel расположен в райском живописном месте и работает по системе «Ultra all Inclusive». У отеля есть собственный песчаный пляж через дорогу — туда ходит трансфер. Лежаки и полотенца предоставляются бесплатно.

В номере гости могут воспользоваться бесплатным сейфом и мини-баром, который заполняют едой и напитками перед заездом гостя. Также в номере есть телефон и телевизор с российским каналом.

В отеле вы не заскучаете. На его территории есть 3 бассейна, 2 ресторана (в том числе ресторан a la carte — когда вы заказываете блюда по меню) и 3 бара. Это отель только для взрослых — размещение детей до 16 лет там невозможно.

На территории отелей полно разных развлечений. Вы можете сходить в фитнес-центр, заняться аэробикой, поиграть в теннис, бильярд, дартс или волейбол. После активных занятий спортом расслабьтесь в турецкой бане, SPA-центре или сауне — их посещение бесплатно. По вечерам в отеле проходят развлекательные программы и дискотеки. А если вам вдруг надо уладить рабочие дела, то в отеле есть конференц-зал, бизнес-центр и бесплатный интернет.

Эти и другие отели в Турции вы можете забронировать онлайн. Просто выберите нужные даты, понравившийся отель, забронируйте и оплатите онлайн за пару минут! А если хотите посмотреть только отели «Все включено» и «Ультра все включено», то выберите эти параметры в результатах поиска.

Источник

Денис Блищ. Частное мнение

В сентябре я с семьей отдыхал в Турции на курорте Гумульдур. Это не очень большой поселок примерно на одинаковом расстоянии от городов Измир и Кушадасы. Мы сознательно выбрали Турцию и систему “все включено”, рассудив, что так будет лучше для семьи с двухлетним ребенком, хотя последний раз в этом формате ездили на море почти 10 лет назад. Турция клевая страна, мне она очень нравится! Знаю, в сознании большинства она ассоциируется исключительно с пляжным отдыхом, но именно про пляжный отдых, про отели, про все эти радости пакетных туристов я рассказывать не планирую и не хочу. По региону мы гоняли на народных маршрутках “долмуш”, забили на все “официальные” экскурсии и путешествовали сами, короче, старались не торчать в отеле с утра до вечера в режиме “пляж – стол – пляж – ночь”. Сделаю я только одно исключение – опишу чем и как кормят турки туристов с браслетами all inclusive. И каково жить с таким столом тому, кто худеет (это про меня).

Я был в Турции трижды, в отелях 4* и 5* (здесь надо понимать, что “звездность” турецких отелей есть чисто внутренняя система, не имеющая ничего общего с мировой), причем в пятизвездочном с системой ultra all inclusive. Отличие последней от обычной AI в большем разнообразии продуктов питания и напитков, а также некоторых других услуг, включенных в “браслет”.

В “четырех звездах” кормят проще, но принцип остается тем же: еда является как бы одним из пунктов развлечения туриста – еды много, она простая и понятная, и трудящиеся хомячат ее с особенным рвением. Кормежка делится на несколько частей в течение суток: это завтрак, так называемый “поздний завтрак” (фактически отличается от первого только урезанным меню), обед, полдник (в системе координат турков – snack time) и ужин. В отелях “все включено” напитки, в том числе алкогольные, наливаются в любое время с утра до позднего вечера. После определенного времени (чаще всего после 23:00) алкоголь и прочие напитки кроме воды доступны только за отдельную плату, а утром выпивка забанена в принципе (обычно до 10:00) за исключением мини-бара в номере.

Отели очень стараются разнообразить стол, потому что за время отдыха он смертельно надоедает всем туристам. Но кажущееся разнообразие на самом деле строится на базовых продуктах и блюдах, получающих те или иные вариации. Также важно отметить, что даже в дорогих отелях турки делают шведский стол по принципу “ничего не пропадет” – неразобранные нарезки, салаты, вторые блюда будут переработаны и вернутся к туристам в новом качестве. Об этом я буду писать ниже.

В целом кормят в Турции сносно, а часто вкусно. Стол всегда безопасен с точки зрения гигиены, а еда, повторюсь, понятна нашим людям.

В этом году мы попали в отель, который в кормежке по моей внутренней классификации занял второе место из трех: я видал хуже, но видал и лучше в Турции.

Завтрак

По наполнению и продуктам завтрак почти не пересекается с остальными приемами пищи. У обеда и ужина может быть множество совпадений в позициях типа салатов, но завтрак стоит отдельно.

Хлеб: турки любят хлеб и делают его хорошо. Увы, я только попробовал кусочек и больше не ел, чтобы не толстеть.

Овощи и цитрусовые. Все вкусно, вопросов нет. Особенно грейпфруты – у нас почему-то таких сладких никогда нет.

Фрукты. Раз на раз не приходится. Давно заметил, что в Турции часто невкусные сорта дынь, а вот арбузы почти всегда огонек.

На завтрак туристы могут намутить себе хлопья в молоке или йогурт с топпингами, сделать его сладким, диетическим, вегетарианским или мясным.

Не было только каш, поэтому в первые дни пришлось в продмаге младшему купить пакет каши типа Hipp и делать отдельно.

Сыры, колбасы и, наверное, творог:

На завтрак всегда делается яичница, омлет, жарятся сосисоны, колбаса, предлагается картофель фри и какие-то пончики в масле. Все это, конечно, жиробасные продукты, но они очень нравятся пакетным туристам, поэтому их много!

Ну и сладости. Запивают завтрак кофе и чаем, соками, газировкой. На десерт утром обычно лукум, изюм, инжир.

Сейчас я перескочу с обеда на полдник, так как полдник этот не снимал – там нечего снимать. В snack time турки предлагают разного рода выпечку и горячие напитки, и я всегда пропускал этот движ, потому что выпечка, увы, не про меня.

В прошлый раз, когда я был в отеле “пять турецких звезд”, полдник посвящался мороженому, а в этот, в “четырех турецких звездах”, мороженое было анлим в течение всего обеда и ужина.

Обед и ужин

Про обед и ужин я расскажу в одном блоке, потому что, как писал выше, они во многом схожи. Однако здесь стоит дать пояснение, что к ужину турки относятся с наибольшим пиететом. На ужин готовится что-то вроде “главного блюда” – его предлагает шеф и это всегда какое-то мясо.

Также на ужин предлагается наиболее широкий выбор сладостей и десертов, торты, пирожные, выпечка. Богаче выбор фруктов и сухофруктов, очень много салатов из свежей зелени.

Маринады. Турки максимально большие специалисты по маринадам, хотя вкусы некоторых ферментированных продуктов могут показаться нам странными. Тем не менее, пока было желание, я плотно налегал на маринованные овощи, особенно вон ту крашенную капусту слева:

Свежие овощи. Очень много свежих овощей:

Сектор “я его слепила из того, что было”. Странные салаты или нарезки из вчерашней рыбы, курицы. Яйца с соусом (утренние). Я тут редко что цеплял.

Суп. Всегда по одному варианту днем и вечером. Супы всякие бывали, но я их не ел – жарко и без того.

Гарниров всегда несколько на выбор: обязательно есть рис, макарики и картоха фри. Часто фасоль, запеченые баклажаны. Редко булгур.

Горячие блюда могут быть дополнением к гарнирам (например, фарш в томатном соусе для пасты), а могут поедаться отдельно. Говядина в разных проявлениях (котлеты, рулеты, гуляш), курица (шаурма, просто пожаренная), какие-то биточки, колбаски. Обычно на обед и ужин 3-4 варианта горячего мясного имелось.

Вечером также работала открытая кухня, где тусил шеф и предлагал свои фирменные харчи:

Наконец сладости и снова фрукты-фрукты:

В обед уже появлялись алкогольные напитки – пиво, вино и даже ракка – и народ активно их потреблял, само собой.

Также я хочу подчеркнуть, что со вкусом еды у турков куда лучше, чем с ее эстетикой: то, что кажется страшненьким, как правило, всегда вкусно.

Ну и, как можно убедиться из этой съемки, разожраться здесь можно на раз-два. Всего много, всего хочется, только протяни руку! Я максимально себя сдерживал, разрешив себе только мороженое из запрещенки, а также отпустил вожжи насчет ужина – то есть в принципе ужинал, хотя дома ни-ни.

Даже на фоне постоянного плавания и пеших переходов, увы, по итогу отпуска случилось +300 граммов. Мелочь, само собой, но и похудеть не удалось.

К счастью, после поездки я уже далеко ушел вниз. Скоро объявлю новые результаты.

▶︎ Неожиданные закоулки Минска, странные находки, забавные детали. Телеграм-канал «Минск и минчанин». ◀︎

Источник

Что входит в All Inclusive в разных отелях Турции

«All Inclusive» — это система питания «Все включено», которая есть в отелях по всему миру. Эта система очень популярна в Турции. Покупая тур в отель, работающий по системе «Все включено», вы можете не волноваться, что придется платить за еду и думать, где бы перекусить. Но даже «All Inclusive» может быть разным — рассказываем, какие могут быть различия и о чем надо знать.

1. Что такое «All Inclusive»?

Это система питания «Все включено». Выбирая отель с «All Inclusive», вы получаете трехразовое питание “шведский стол” (завтрак, обед и ужин) и бесплатные напитки, включая алкогольные.

2. Но есть ограничения

Например, завтрак, обед и ужин всегда проходят в одно и то же время, так что если вы опоздали, то придется оплачивать еду в кафе или баре отеля. Также в большинстве отелей есть временной интервал, в который предоставляется алкоголь. Обычно это промежуток с 10 утра до 22 вечера. Алкоголь в «All Inclusive» только местный, импортный — за дополнительную плату.

3. В чем тогда различия?

В разнообразии питания. Например, вы можете купить тур в трехзвездочный отель в Турции — и там тоже будет «All Inclusive» с трехразовым питанием, только разнообразие блюд будет меньше. В пятизвездочном отеле с «All Inclusive» блюд будет больше: например, не три гарнира, а пять, большой выбор салатов и несколько видов десертов. То есть концепция одна (трехразовое питание и напитки), а разница в качестве и разнообразии блюд зависит от уровня отеля.

4. Что еще входит в «All Inclusive»?

В разных отелях могут быть разные дополнительные услуги, за которые не надо доплачивать: пользование сейфом и мини-баром в номере, массаж, хаммам и многое другое. Полный список можно найти в описании отеля.

5. Что такое «Ultra all Inclusive»?

Это система питания «Ультра все включено». Она дает вам гораздо больше привилегий во время пребывания в отеле: например, кроме завтрака, обеда и ужина могут еще быть поздний завтрак и полдник. Также в отелях, работающих по этой системе, есть ряд бесплатных услуг, которыми отель привлекает гостей:

• Питание. Оно более разнообразное и не ограничивается стандартным набором “завтрак, обед, ужин”. Также в отелях «Ultra all Inclusive» есть еще рестораны с разными концепциями (например, с кухнями разных стран), и несколько посещений таких ресторанов бесплатны для гостей отеля.

• Импортный алкоголь. В отелях с «All Inclusive» алкоголь только местного производства, а в «Ultra all Inclusive» есть и импортный алкоголь — и доплачивать за него не надо. Оплатить придется только премиальные напитки в баре.

• Мини-бар. Он либо заполняется один раз перед вашим приездом, либо постоянно пополняется. Платить за напитки и еду из мини-бара в отеле с системой «Ultra all Inclusive» как правило не надо.

• Множество развлечений. SPA, массаж, аренда велосипедов, игра в теннис, занятия водными видами спорта, детский клуб — всё бесплатно. В каждом отеле свой перечень бесплатных услуг. Платные услуги тоже есть, но их очень мало — в основном это аренда автомобилей, экстремальные виды спорта (например, водные лыжи) и другое.
Но будьте готовы к тому, что тур с отелем, работающим по системе «Ultra all Inclusive», обойдется дороже привычного «All Inclusive».

Мы подобрали несколько отелей с «All Inclusive» и «Ultra all Inclusive» — так вы сможете увидеть, в чем отличия между предлагаемыми услугами, и выбрать подходящий вам отель.

✔ Pgs Hotels Kiris Resort 5* (Кемер)

Прекрасный отель для тихого и респектабельного или бурного романтичного отдыха. Здесь огромная зеленая территория с удивительным ландшафтом и собственным песчано-галечным пляжем. Надоесть море (ха!) — у отеля есть три открытых бассейна.

Все номера чистые и светлые и оформлены довольно современно.

Гости особенно хвалят качественное и разнообразное питание. И немудрено — На территории четыре ресторана — с итальянской кухней, турецкой и мексиканской, только рыбными и только восточными блюдами. Для гостей проживающих в номерах категории Superior Terrace Room 1 посещение каждого из ресторанов бесплатно за весь период проживания.

Расположение отеля тоже выигрышное — как раз между пляжем и торговыми центрами.

✔ Alinn Boutique Hotel 5* (Саригерме)

Отель Alinn Boutique Hotel расположен в райском живописном месте и работает по системе «Ultra all Inclusive». У отеля есть собственный песчаный пляж через дорогу — туда ходит трансфер. Лежаки и полотенца предоставляются бесплатно.

В номере гости могут воспользоваться бесплатным сейфом и мини-баром, который заполняют едой и напитками перед заездом гостя. Также в номере есть телефон и телевизор с российским каналом.

В отеле вы не заскучаете. На его территории есть 3 бассейна, 2 ресторана (в том числе ресторан a la carte — когда вы заказываете блюда по меню) и 3 бара. Это отель только для взрослых — размещение детей до 16 лет там невозможно.

На территории отелей полно разных развлечений. Вы можете сходить в фитнес-центр, заняться аэробикой, поиграть в теннис, бильярд, дартс или волейбол. После активных занятий спортом расслабьтесь в турецкой бане, SPA-центре или сауне — их посещение бесплатно. По вечерам в отеле проходят развлекательные программы и дискотеки. А если вам вдруг надо уладить рабочие дела, то в отеле есть конференц-зал, бизнес-центр и бесплатный интернет.

Эти и другие отели в Турции вы можете забронировать онлайн. Просто выберите нужные даты, понравившийся отель, забронируйте и оплатите онлайн за пару минут! А если хотите посмотреть только отели «Все включено» и «Ультра все включено», то выберите эти параметры в результатах поиска.

Источник

Денис Блищ. Частное мнение

В сентябре я с семьей отдыхал в Турции на курорте Гумульдур. Это не очень большой поселок примерно на одинаковом расстоянии от городов Измир и Кушадасы. Мы сознательно выбрали Турцию и систему “все включено”, рассудив, что так будет лучше для семьи с двухлетним ребенком, хотя последний раз в этом формате ездили на море почти 10 лет назад. Турция клевая страна, мне она очень нравится! Знаю, в сознании большинства она ассоциируется исключительно с пляжным отдыхом, но именно про пляжный отдых, про отели, про все эти радости пакетных туристов я рассказывать не планирую и не хочу. По региону мы гоняли на народных маршрутках “долмуш”, забили на все “официальные” экскурсии и путешествовали сами, короче, старались не торчать в отеле с утра до вечера в режиме “пляж – стол – пляж – ночь”. Сделаю я только одно исключение – опишу чем и как кормят турки туристов с браслетами all inclusive. И каково жить с таким столом тому, кто худеет (это про меня).

Я был в Турции трижды, в отелях 4* и 5* (здесь надо понимать, что “звездность” турецких отелей есть чисто внутренняя система, не имеющая ничего общего с мировой), причем в пятизвездочном с системой ultra all inclusive. Отличие последней от обычной AI в большем разнообразии продуктов питания и напитков, а также некоторых других услуг, включенных в “браслет”.

В “четырех звездах” кормят проще, но принцип остается тем же: еда является как бы одним из пунктов развлечения туриста – еды много, она простая и понятная, и трудящиеся хомячат ее с особенным рвением. Кормежка делится на несколько частей в течение суток: это завтрак, так называемый “поздний завтрак” (фактически отличается от первого только урезанным меню), обед, полдник (в системе координат турков – snack time) и ужин. В отелях “все включено” напитки, в том числе алкогольные, наливаются в любое время с утра до позднего вечера. После определенного времени (чаще всего после 23:00) алкоголь и прочие напитки кроме воды доступны только за отдельную плату, а утром выпивка забанена в принципе (обычно до 10:00) за исключением мини-бара в номере.

Отели очень стараются разнообразить стол, потому что за время отдыха он смертельно надоедает всем туристам. Но кажущееся разнообразие на самом деле строится на базовых продуктах и блюдах, получающих те или иные вариации. Также важно отметить, что даже в дорогих отелях турки делают шведский стол по принципу “ничего не пропадет” – неразобранные нарезки, салаты, вторые блюда будут переработаны и вернутся к туристам в новом качестве. Об этом я буду писать ниже.

В целом кормят в Турции сносно, а часто вкусно. Стол всегда безопасен с точки зрения гигиены, а еда, повторюсь, понятна нашим людям.

В этом году мы попали в отель, который в кормежке по моей внутренней классификации занял второе место из трех: я видал хуже, но видал и лучше в Турции.

Завтрак

По наполнению и продуктам завтрак почти не пересекается с остальными приемами пищи. У обеда и ужина может быть множество совпадений в позициях типа салатов, но завтрак стоит отдельно.

Хлеб: турки любят хлеб и делают его хорошо. Увы, я только попробовал кусочек и больше не ел, чтобы не толстеть.

Овощи и цитрусовые. Все вкусно, вопросов нет. Особенно грейпфруты – у нас почему-то таких сладких никогда нет.

Фрукты. Раз на раз не приходится. Давно заметил, что в Турции часто невкусные сорта дынь, а вот арбузы почти всегда огонек.

На завтрак туристы могут намутить себе хлопья в молоке или йогурт с топпингами, сделать его сладким, диетическим, вегетарианским или мясным.

Не было только каш, поэтому в первые дни пришлось в продмаге младшему купить пакет каши типа Hipp и делать отдельно.

Сыры, колбасы и, наверное, творог:

На завтрак всегда делается яичница, омлет, жарятся сосисоны, колбаса, предлагается картофель фри и какие-то пончики в масле. Все это, конечно, жиробасные продукты, но они очень нравятся пакетным туристам, поэтому их много!

Ну и сладости. Запивают завтрак кофе и чаем, соками, газировкой. На десерт утром обычно лукум, изюм, инжир.

Сейчас я перескочу с обеда на полдник, так как полдник этот не снимал – там нечего снимать. В snack time турки предлагают разного рода выпечку и горячие напитки, и я всегда пропускал этот движ, потому что выпечка, увы, не про меня.

В прошлый раз, когда я был в отеле “пять турецких звезд”, полдник посвящался мороженому, а в этот, в “четырех турецких звездах”, мороженое было анлим в течение всего обеда и ужина.

Обед и ужин

Про обед и ужин я расскажу в одном блоке, потому что, как писал выше, они во многом схожи. Однако здесь стоит дать пояснение, что к ужину турки относятся с наибольшим пиететом. На ужин готовится что-то вроде “главного блюда” – его предлагает шеф и это всегда какое-то мясо.

Также на ужин предлагается наиболее широкий выбор сладостей и десертов, торты, пирожные, выпечка. Богаче выбор фруктов и сухофруктов, очень много салатов из свежей зелени.

Маринады. Турки максимально большие специалисты по маринадам, хотя вкусы некоторых ферментированных продуктов могут показаться нам странными. Тем не менее, пока было желание, я плотно налегал на маринованные овощи, особенно вон ту крашенную капусту слева:

Свежие овощи. Очень много свежих овощей:

Сектор “я его слепила из того, что было”. Странные салаты или нарезки из вчерашней рыбы, курицы. Яйца с соусом (утренние). Я тут редко что цеплял.

Суп. Всегда по одному варианту днем и вечером. Супы всякие бывали, но я их не ел – жарко и без того.

Гарниров всегда несколько на выбор: обязательно есть рис, макарики и картоха фри. Часто фасоль, запеченые баклажаны. Редко булгур.

Горячие блюда могут быть дополнением к гарнирам (например, фарш в томатном соусе для пасты), а могут поедаться отдельно. Говядина в разных проявлениях (котлеты, рулеты, гуляш), курица (шаурма, просто пожаренная), какие-то биточки, колбаски. Обычно на обед и ужин 3-4 варианта горячего мясного имелось.

Вечером также работала открытая кухня, где тусил шеф и предлагал свои фирменные харчи:

Наконец сладости и снова фрукты-фрукты:

В обед уже появлялись алкогольные напитки – пиво, вино и даже ракка – и народ активно их потреблял, само собой.

Также я хочу подчеркнуть, что со вкусом еды у турков куда лучше, чем с ее эстетикой: то, что кажется страшненьким, как правило, всегда вкусно.

Ну и, как можно убедиться из этой съемки, разожраться здесь можно на раз-два. Всего много, всего хочется, только протяни руку! Я максимально себя сдерживал, разрешив себе только мороженое из запрещенки, а также отпустил вожжи насчет ужина – то есть в принципе ужинал, хотя дома ни-ни.

Даже на фоне постоянного плавания и пеших переходов, увы, по итогу отпуска случилось +300 граммов. Мелочь, само собой, но и похудеть не удалось.

К счастью, после поездки я уже далеко ушел вниз. Скоро объявлю новые результаты.

▶︎ Неожиданные закоулки Минска, странные находки, забавные детали. Телеграм-канал «Минск и минчанин». ◀︎

Источник

Как сейчас в Турции кормят в отелях «все включено»? Сентябрь 2021

В Турции начался «бархатный сезон 2021» и одновременно с этим приоритеты российских туристов в отношении курортов и отелей несколько сместились. Сейчас самые популярные семейные отели немного отошли на второй план и ждут своей очереди, чтобы вновь вырваться в лидеры продаж во время школьных осенних каникул.

Сегодня же мы поговорим о том, как сейчас кормят Турции в сентябре 2021 года в отелях разной категории звездности.

Бюджетные пятерки

Покупая тур в Турцию в бюджетный пятизвездочный отель, туристы могут по фотографиям примерно оценить размер его территории, доступную внутреннюю инфраструктуру, пляж, расположение и т.д. Но помимо этого людей также интересует, как кормят в отеле. И это уже можно узнать только из свежих отзывов, да и то нужно учитывать, что это всего лишь субъективное мнение человека, написавшего этот отзыв.

Спешим вас обрадовать!

В 2021 году все отели Турции, которые смогли пережить предыдущий кризисный год, и продолжают принимать туристов осенью, могут предложить своим гостям достаточно качественное и разнообразное питание по системе «все включено». Но это относится только к отелям категории 5 звезд! Даже к самым-самым бюджетным.

У отеля все может быть «не очень»: территория, сервис, персонал, номера, пляж и т.д., но вот о качественном питании позаботились все! И это не пустые слова. Турецкие отельеры уже давно выучили интересы российских туристов и знают, что они смогут «простить и понять», а что точно терпеть не будут и разнесут впоследствии отель в своих негативных отзывах.

Так что, бронируя даже самый бюджетный 5-звездочный отель в Турции, вы точно можете быть уверены, что вас хорошо накормят.

Чем кормят в бюджетной пятерке Турции?

Во-первых, сразу стоит забыть про морепродукты. Рыбы, возможно, будет но не каждый день. Как правило, в большинстве бюджетных пятизвездочных отелей бывает один или два дня в неделю с «особой подачей». В такие дни можно рассчитывать на приятные сюрпризы от шеф-поваров.

Во-вторых, качество десертов тоже будет сильно страдать. В основном из сладостей в бюджетных пятерках предлагают «турецкие печеньки в сиропе» и не самые привлекательные пирожные.

А в целом еда будет достаточно разнообразной. Всегда есть курица и 1-3 мясных блюда. Также в обязательно порядке есть холодные закуски, овощи, фрукты, салаты. Готовят в Турции вкусно!

5-звездочные отели средней ценовой категории

Ну а если вы купили тур в 5-звездочный отель Турции, заплатив 45 000 рублей за человека или выше, то можете рассчитывать на добротные обеды с большим разнообразием мясных блюд и на «королевские» ужины с креветками и другими морепродуктами.

Отели категории 4 звезды и ниже

А вот здесь уже все очень туманно и абсолютно никаких закономерностей нет. Есть отели, которые планируют работать долго и успешно, поэтому предоставляют качественно питание для своих гостей, а есть и такие, которые просто хотят «закончить сезон в плюсе».

Главный совет! Если вы едете в отель категории 4 звезды или ниже, то очень тщательно изучайте свежие отзывы в интернете!

Обзоры самых лучших отелей Турции, в том числе бюджетных, вы можете посмотреть на нашем сайте.

Источник

Эксперты рассказали, чем кормят туристов в Турции по системе «все включено»

Специалисты рассказали, что предлагают гостям в турецких отелях по системе питания «все включено» и как обманывают туристов с алкогольными напитками и мясом. Об этом сообщает сайт «Аргументы и факты».

«Везде на территории турецких отелей возле открытых жаровен сидят приветливые тетушки и пекут гезлеме – лепешки с сыром или зеленью. Это прекрасный способ набить туристу желудок, чтобы тот меньше съел на обеде или ужине: выпечка очень сытная», – объясняет хозяйка турагентства в Бодруме Ирина Сафронова.

Также на «все включено» популярна картошка фри и макароны, – их всегда ставят на видные места. Как считает бывший повар одной из четырехзвездочных гостиниц Антальи Осман Меджид, фрукты и овощи в Турции качественные, их привозят с ближайших рынков, а не доставляют самолетами, как в Египет.

«Турция не импортирует сахар, зерно и растительное масло, все продукты свои, свежие. Сезон у нас короче, чем в Египте, зимой на ол-инклюзив мало кто поедет, поэтому надо зарабатывать больше денег летом. Колбаса и сосиски в турецком ол-инклюзиве самые невкусные – это соевые продукты с минимумом говядины, и есть их не следует», – рассказал Осман Меджид.

Ранее москвичам рассказали, по каким правилам туристов размещают в регионах. На некоторых курортах отдыхающие сталкиваются с новыми антиковидными ограничениями.

Источник

Поехали на отдых в Турцию. Делюсь отзывом и показываю, чем кормили по системе «всё включено»

В этот раз свой законный отпуск мы решили провести в Турции. Наш турагент предложила отель в Кемере. За весьма разумные деньги здесь предоставляли недавно отремонтированные апартаменты возле моря, а также питание по системе ультра все включено. Конечно, мы сразу оценили такое предложение.

Сам отель и расположение оказались прекрасными, но самый большой восторг у меня вызвал первый поход на завтрак – огромные шведские столы буквально ломились от изобилия. Завтрак может быть, как традиционным, каши и простые блюда, так и более плотным – суши, мясо, гарниры. Вы сами выбираете, с чего начать свой день.

Из новшеств – брать еду самому теперь нельзя. Карантин изменил подход и к шведскому столу, теперь еду выдают сотрудники, постоянно дежурящие у стола. Гости не трогают еду, просто говорят, чего и сколько им положить в тарелку. Даже соль и перец упаковали по небольшим пакетикам, а столовые приборы спрятали в бумажный конверт.

Выбор еды огромен, но, на удивление, к концу первой недели даже такое разнообразие приедается. Я вижу причину в местных специях – яркие и активные они скрывают естественный вкус продуктов и делают блюда безликими, похожими друг на друга.

Тем, кто любит проводить отдых за столом, турецкий супер олл инклюзив очень подходит – на каждую трапезу отведено несколько часов, а между ними распланированы еще и перекусы. В течении всего дня в отеле работают и другие рестораны, поэтому, если турецкая экзотика надоела, милости просим в многочисленные заведения с европейской кухней.

Во время отдыха открыла для себя интересный момент – еда очень отличается от нашей. Шашлыки на вид привычны и знакомы, а вот вкус у меся совершенно не такой, как дома, на порядок хуже. Искать вкусную колбасу в Турции также не стоит – на витрине она выглядит красиво, а во рту кислая, переперченная, вкус мяса полностью убит килограммами специй.

Неожиданно приятным открытием турецкой кухни для нас стал рис. Не знаю, как они его готовят, но на вкус он очень хорош, не сухой и пресный, а мягкий и яркий. Такой рис можно есть сам по себе, но мы предпочитали дополнять его гуляшом.

Вкусных фруктов и ягод на местных раскладках мы тоже не нашли. Была уверенна, что жаркий климат способствует тому, что арбузы, малина и персики будут сочными и сладкими, а на деле они просто пресные. Даже не сразу понимаешь, что конкретно ты ешь.

Много представлено еды, приготовленной во фритюре. Такие блюда хоть и не особо полезные, но вкусные. Отдельной похвалы от меня удостоились и предлагаемые в отеле десерты.

Источник