Чем козья смесь лучше коровьей
Смеси на коровьем и козьем молоке: в чем сходства и различия?
О том, что грудное молоко – лучшая пища для младенца первого года жизни, знает каждая мама. Но далеко не всегда надежды и ожидания мамочек совпадают с действительностью. Стрессы и болезни могут стать причиной снижения выработки грудного молока, в таком случае ребенок нуждается в качественном дополнительном питании, для чего созданы специальные молочные смеси, максимально приближенные по своему составу к женскому молоку.
Подавляющее большинство молочных смесей, представленных на российском рынке, изготовлено из коровьего молока. Объясняется это в первую очередь невысокой себестоимостью производства такого питания. Именно разнообразная продукция из молока коровы составляет основную часть отечественной “молочки” для взрослых и детей – неудивительно, что и для грудных младенцев смеси чаще делают из коровьего молока. Безусловно, об абсолютном соответствии таких смесей женскому молоку речь идти не может – они лишь более или менее удачно имитируют его в части соотношения питательных веществ, витаминов и минералов и представляют собой альтернативный источник питания, необходимый при отсутствии или недостаточной выработке молока у матери.
В последние годы все большее распространение приобретают молочные смеси для детей первого года жизни на основе козьего молока. Козье молоко – исключительно питательный продукт, богатый полезными белками и витаминами, в этом смысле он превосходит коровье молоко – соответственно, более питательными и “полезными” являются и смеси для питания младенцев на его основе. Конечно, производители детского питания давно научились решать проблему недостаточного содержания тех или иных полезных веществ в смесях путем искусственного их обогащения витаминами и минералами, но сложно сравнивать питательные вещества, привнесенные извне с теми, которые изначально содержатся в молочном сырье для смеси. Кроме того, жиры в козьем молоке распределены более равномерно и в виде меньших что делает их намного более доступными для организма новорожденного, чем жиры коровьего молока.
Белки козьего молока, попадая в желудок младенца, створаживаются с образованием рыхлого сгустка – намного более нежного, чем при створаживании белков коровьего молока. Он переваривается намного быстрее, не раздражает нежные стенки желудка крохи и не провоцирует срыгиваний, колик и нарушений стула. Следовательно, при плохой переносимости смесей из коровьего молока, смеси на основе козьего молока — это прекрасный выбор, снимающий ряд существенных проблем с пищеварением малыша.
Кроме того, переход на смеси на основе козьего молока может быть необходим при наличии у младенца аллергии на белок коровьего молока. Я рекомендую смеси на основе козьего молока первыми – для докорма или искусственного вскармливания малышей, склонных к аллергическим реакциям, то есть тогда, когда есть высокая вероятность аллергии на обычные, “коровьи” смеси.
Впрочем, существуют и общие черты, объединяющие смеси из козьего и коровьего молока. Все они разрабатываются специально для питания малышей первого года жизни, все они не могут в полной мере заменить грудное вскармливание и потому докорм или, тем более, полный переход на кормление смесью должен иметь под собой серьезные основания и обсуждаться с квалифицированным педиатром. Кроме того, играет роль и качество смеси, которое может значительно варьировать в зависимости от производителя. Так, среди постоянно расширяющегося ассортимента смесей на основе козьего молока для детей, мне хотелось бы выделить смесь «MD мил SP Козочка». Эта смесь производится в Испании и отличается максимальной близостью к формуле женского грудного молока, сбалансирована по своему составу в отношении белков и минералов, обогащена кальцием кислотой, не содержит крахмала, который сам по себе нередко становится причиной колик.
Качественная смесь «MD мил SP Козочка» для докорма или искусственного вскармливания младенца позволяет предотвратить развитие различных нарушений пищеварения, последствия которых нередко отражаются на общем здоровье малыша. Высокая питательная ценность и максимальная приближенность смесей из молока козы к составу и свойствам материнского молока обеспечат гармоничные рост и развитие крохи.
Сравнение смесей на козьем молоке
За последние десять лет современное материнство серьезно изменилось: благодаря скачку в развитии средств коммуникаций, в частности Интернета, современные мамы стали более подкованы и, соответственно, более требовательны к продуктам и услугам, связанным с воспитанием малыша. Высокие требования, предъявляемые к товарам для детей, находят свое отражение и в индустрии детского питания. Производители ведут постоянную работу по совершенствованию молочных смесей для детей, улучшая качество детских смесей по различным параметрам: вкусу, составу, доступности.
В течение несколько десятков лет рынок детских смесей вырос от одного основного продукта, неадаптированной молочной смеси на коровьем молоке, до целой отрасли, включающей в себя различные виды смесей: лечебные, специализированные, а также питание на коровьем, соевом и козьем молоке. Кроме того, практически каждый вид детской смеси делится на начальные и последующие смеси, что позволяет изменять состав, учитывая возрастные требования организма ребенка.
Одним из наиболее интересных представителей детских смесей является смесь на основе козьего молока. Известно, что козье молоко славится своими целебными свойствами, поэтому именно им испокон веков поили детей с самого раннего возраста, выхаживали больных и лечили различные заболевания. Кроме того, козье молоко помогает процессу заживления ран, дезинфицирует и убивает инфекции, является отличным лечебным и диетическим продуктом во многих странах, в том числе и в России.
Есть несколько причин, благодаря которым козье молоко высоко ценится и используется в кормлении детей.
• Козье молоко служит отличной профилактикой пищевой аллергии у детей благодаря отсутствию белка «-s1 казеин», который есть в коровьем молоке.
• Козье молоко богато кальцием, необходимым для построения крепкой костной ткани растущего организма ребенка.
• Структура жиров козьего молока отличается от структуры жиров коровьего молока, что обеспечивает легкую и быструю усвояемость козьего молока.
Козье молоко в кормлении детей от рождения до года.
Незрелые органы системы пищеварения ребенка не способны перерабатывать белки цельного молока. В грудном молоке содержатся сывороточные белки, которые гораздо легче и быстрее усваиваются организмом малыша, не доставляя излишней нагрузки на пищеварительную систему ребенка. Но если выбирать между коровьим и козьим молоком, то именно козье ближе по составу к грудному молоку.
ВИДЫ СМЕСЕЙ НА КОЗЬЕМ МОЛОКЕ
Смесей на козьем молоке гораздо меньше, чем смесей на коровьем молоке. Это обусловлено высокой себестоимостью козьего молока по сравнению с коровьим. При этом, несмотря на высокую стоимость, смеси на козьем молоке выигрывают в сравнении с аналогами на коровьем молоке.
В настоящее время на рынке представлены следующие смеси на козьем молоке: Нэнни и MD мил SP Козочка. В последнее время ассортимент пополнился еще двумя новыми видами таких смесей: Кабрита и Мамако.
Сравнительный анализ смесей на козьем молоке
Особо важным вопросом является кормление детей от рождения до шести месяцев. В этот период необходимо правильно подобрать смесь для кормления малыша. Для того чтобы было легче выбрать нужную смесь, мы проведем анализ начальных смесей для кормления детей от рождения до шести месяцев: Нэнни-1; MD мил SP Козочка-1; Кабрита-1; Мамако–1.
Итак, начнем с краткого описания каждого вида смеси:
Кроме того, сравнение смесей на козьем молоке можно провести по следующим параметрам: состав, качество, доступность и цена. Так как состав молочных смесей в целом определяется техническим регламентом, то зачастую составы смесей схожи. Однако, несмотря на это, между смесями есть существенные различия, которые могут выгодно отличать одну смесь от другой.
Адаптированность смесей и наличие сывороточных белков
Козье молоко в чистом виде не подходит для кормления ребенка, поэтому, чем меньше возраст ребенка, тем важнее использовать в кормлении малыша адаптированную смесь. Использование неадаптированной смеси приводит к повышенной нагрузке на почки ребенка и органы желудочно-кишечного тракта. Именно по этой причине практически все смеси производят адаптированными.
Осмоляльность молочной смеси для детей
Термин «осмоляльность смеси» используется для обозначения насыщенности растворенной в воде смеси белками и солями. При слишком высокой осмоляльности молочной смеси, а именно при значении выше 300 мОсм/кг, нагрузка на незрелые почки и кишечник младенца возрастает, что может привести к развитию различных заболеваний. Максимально рекомендованная осмоляльность не должна превышать 290 мОсм/кг. Из всех смесей только MD мил SP Козочка 1 отвечает этой рекомендации. Осмоляльность смеси MD мил SP Козочка составляет 278 мОсм/кг, в других смесях, таких как Кабрита 1, Нэнни 1, Мамако 1, этот показатель превышает рекомендованный параметр, их осмоляльность выше 300 мОсм/кг. Наиболее высокая осмоляльность, 320 мОсм/кг, у смеси Мамако 1. Кстати, это верхняя граница параметра, допустимая техническим регламентом Таможенного союза.
Жиры, кислоты, витамины и минералы в козьих смесях.
Очевидно, что козье молоко в чистом виде не подходит для кормления новорожденного ребенка, так как все же отличается по составу от грудного молока. Некоторых компонентов в нем меньше, чем необходимо организму ребенка, а некоторых больше, чем нужно. По этой причине состав молочных смесей стараются максимально приблизить к составу женского молока.
После изучения состава смесей на козьем молоке мы выделили основные показатели, которые помогут молодым родителям подобрать наиболее подходящую смесь на козьем молоке:
Альфа-линоленовая кислота
Альфа-линоленовая кислота относится к омега-3 жирным кислотам. Содержание альфа-линолевой кислоты в молочной смеси отвечает за развитие мозга и моторики ребенка. Из всех смесей на козьем молоке, изученных нами, самое низкое содержание альфа-линоленовой кислоты оказалось в молочной смеси Мамако.
То есть в грудном молоке отношение линолевой к альфа-линоленовой кислоте составляет 5:1. В смесях на козьем молоке эти показатели следующие: MD мил SP Козочка 1 = 7:1, Нэнни 1 = 9:1, Кабрита 1 = 10:1, Мамако 1 = 12:1. Получается, что MD мил SP Козочка 1 ближе всего к молоку мамы. Смеси Мамако и Кабрита имеют показатели очень далекие от эталона – материнского молока.
Лактоза
Лактоза является источником энергии для малыша и служит питанием для бактерий в желудке младенца. Если ребенок страдает непереносимостью лактозы, то лучше всего использовать специальные низколактозные смеси. А для здоровых детей ориентиром является грудное молоко: в нем лактоза составляет 100% от всех углеводов. В данном случае содержание лактозы, при сравнении состава всех четырех смесей, ниже всего в Нэнни 1 и составляет всего 79%, в Мамако 1 и Кабрита 1 – 88-90%, в MD мил SP Козочка 1 – 99%.
Кальций
Кальций является одним из важнейших минералов и отвечает за рост и укрепление костной ткани малыша. Смесь, обогащенная кальцием, служит отличной профилактикой рахитов у детей раннего возраста. В смесях Нэнни 1, MD мил SP Козочка 1 содержится достаточно высокое количество кальция, а вот в Мамако 1 и Кабрита 1 содержание кальция гораздо ниже.
Кстати, оптимальный и сбалансированный состав витаминно-минерального комплекса – это залог здоровья и правильного развития вашего малыша.
КАЧЕСТВО СМЕСЕЙ НА КОЗЬЕМ МОЛОКЕ
Качество смесей на козьем молоке оценивается экспертами. Смесь должна хорошо растворяться и, конечно, не может содержать вредные вещества, не соответствующие регламенту на молочную продукцию для детей. Покупатели отдают свое предпочтение продуктам известных производителей, завоевавшим доверие благодаря качеству продукции. MD мил SP Козочка производится в Испании на заводе HERO, который входит в число ведущих изготовителей детского питания в Европе. Например, известное в России детское питание марки Semper также производится на этом же заводе. Смеси Нэнни производятся в Новой Зеландии в Dairy Goat Co-operative. Производители Кабриты и Мамако пока не имеют широкой известности, так как только в 2013 году вывели эти молочные смеси на рынок.
Молочные смеси на козьем молоке: что лучше.
И стоит ли переводить на них ребенка.
Если у ребенка возникли какие-то проблемы с молочной смесью, запоры, аллергии газообразование, то наверняка у вас самих возникала или кто-нибудь подсказывал мысль перейти на молочные смеси на козьем молоке. И в некоторых аспектах они действительно заслуживают восхваление, но в некоторых ничем не лучше смесей на коровьем молоке.
Козье молоко это не панацея, но в некоторых случаях оно действительно способно помочь ребенку. В данной статье и будут рассмотрено, когда козье – лучше и почему.
И сразу после этого рассмотрим разницу между различными смесями на козьем молоке.
Белок
Первая и самая очевидная разница это в белке, который содержится в козьем и коровьем молоке. Несмотря на то, что большая часть белков в козьем и коровьем молоке идентичны, все же есть некоторая разница.
Козье молоко традиционно считается менее аллергенным по сравнению с коровьим, что связывают с меньшим содержанием в нем α-казеина. Однако, как и в коровьем, в козьем молоке присутствует белковая фракция β-лактоглобулин хотя и в меньшем количестве.
Следует учитывать, что если у ребенка аллергия на коровье молоко, то, скорее всего у него будет аллергия и на козье. Однако если у ребенка есть повышенная чувствительность и некоторые нежелательные реакции на какой-то один из белков, которые есть в коровьем молоке, но которых нет в козьем, то перевод на смеси на козьем молоке может помочь.
Так что возможно, что конкретного белка в козьем молоке будет меньше чем в коровьем и это сведет проблемы к минимуму.
Пищеварение
Именно в процессе переваривания козье молоко показывает свои лучшие качества. Белки козьего молока при попадании в желудок образуют сгустки меньшего размера и более мягкие, чем белки коровьего молока. Этим белки козьего молока ближе к женскому, чем коровьего. Соответственно более мелкие и мягкие сгустки белка легче проходят по неокрепшему пищеварительному тракту.
Кроме этого белки козьего молока быстрее проходят через пищеварительную систему и перерабатываются более полно.
В итоге время переваривания и всасывания белка козьего молока гораздо ближе к женскому грудному молоку, чем белка коровьего молока.
Поэтому логично предположить что более быстрое и более полное переваривание уменьшает риск возникновения газов и запоров.
Лучшая смесь на козьем молоке.
Итак после того как мы поняли основные плюсы козьего молока, то надо понять какую выбрать.
Все существующие на рынке смеси на козьем молоке производятся в Европе.
В настоящий момент на рынке РФ можно приобрести следующие молочные смеси на козьем молоке:
Kabrita(Голландия)
Нэнни( он де Karicare,NannyCare,CapriCare,Bambichen,Golden goat,Неннi,Larihome,DG) производитель DairyGoat Co-operative Новая Зеландия
MD мил Козочка ( производитель заявлен Hero Group Испания, https://www.hero.es, к сожаление на своем сайте Hero не имеет представленных смесей на козьем молоке).
Мамако(производитель Reny Picot Испания, тоже нет информации о производстве смесей на козьем молоке кроме Мамако)
Выбор
В принципе все смеси обладают примерно схожими характеристиками отличаясь небольшими изменениями в составе.
Смесь | Соотношение сывороточных белков к казеину | Углеводы | Жиры | Дополнительные компоненты |
Кабрита 1 | сывороточные белки 60%, казеин 40% | 86% Лактоза, 14% гидролизованный кукурузный крахмал | комплекс жиров DigestX® (1,3-диолеол 2-пальмитиол триглицерид), рапсовое, пальмовое, подсолнечное масла) 58%,Полиненасыщенные жирные кислоты 21%, линолевая 18%, α-линоленовая,докозагексаеновая кислота (DHA),арахидоновая, (ARA) | рыбий жир (источник DHA), фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды |
Кабрита 2 | сывороточные белки 47%, казеин 53% | 67% Лактоза, 33% гидролизованный кукурузный крахмал | комплекс жиров DigestX® (1,3-диолеол 2-пальмитиол триглицерид), рапсовое, пальмовое, подсолнечное масла) 60%,Полиненасыщенные жирные кислоты 20%, линолевая 17,5%, α-линоленовая,докозагексаеновая кислота (DHA),арахидоновая, (ARA) | рыбий жир (источник DHA), фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды |
Кабрита 3 | сывороточные белки 37%, казеин 63% | 67% Лактоза, 33% гидролизованный кукурузный крахмал | комплекс жиров DigestX® (1,3-диолеол 2-пальмитиол триглицерид), рапсовое, пальмовое, подсолнечное масла) 64%,Полиненасыщенные жирные кислоты 19%, линолевая 15,5%, α-линоленовая,докозагексаеновая кислота (DHA),арахидоновая, (ARA) | рыбий жир (источник DHA), фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды |
Нэнни 1 | сывороточные белки 20%, казеин 80% | 85% Лактоза, 10% мальтодекстрин, 5% пребиотический комплекс | смесь растительных масел (подсолнечное, каноловое, кокосовое, высокоолеиновое подсолнечное, антиокислители [подсолнечный лецитин, концентрат смеси токоферолов]), линолевая кислота, альфа-линоленовая кислота, арахидоновая кислота, докозагексаеновая кислота, эйкозапентаеновая кислота | L-триптофан, L-изолейцин, таурин, L-карнитин |
Нэнни 2 | сывороточные белки 20%, казеин 80% | 85% Лактоза, 10% мальтодекстрин, 5% пребиотический комплекс | смесь растительных масел (подсолнечное, каноловое, кокосовое, высокоолеиновое подсолнечное, антиокислители [подсолнечный лецитин, концентрат смеси токоферолов]), линолевая кислота, альфа-линоленовая кислота, арахидоновая кислота, докозагексаеновая кислота, эйкозапентаеновая кислота | L-триптофан, L-изолейцин, таурин, L-карнитин |
MD мил SP Козочка 1 | сывороточные белки 60%, казеин 40% | 100% Лактоза | растительные масла (высоко-олеиновое, пальмовое, кокосовое, рапсовое с низким содержанием эруковой кислоты, высоко – олеиновое подсолнечное и подсолнечное),докозагексаеновая кислота (DHA),арахидоновая, (ARA) | таурин, L-карнитин |
MD мил SP Козочка 2 | сывороточные белки 50%, казеин 50% | 63% Лактоза, 37% Мальтодекстрин | растительные масла (высоко-олеиновое, пальмовое, кокосовое, рапсовое с низким содержанием эруковой кислоты, высоко – олеиновое подсолнечное и подсолнечное),докозагексаеновая кислота (DHA),арахидоновая, (ARA) | таурин, L-карнитин |
МАМАКО 1 PREMIUM | сывороточные белки 60%, казеин 40% | 90% Лактоза, 10% мальтодекстрин | высокоолеиновое подсолнечное масло, соевое масло, кокосовое масло,линолевая кислота, альфа-линоленовая кислота, арахидоновая кислота, докозагексаеновая кислота | таурин, L-карнитин |
МАМАКО 2 PREMIUM | сывороточные белки 50%, казеин 50% | 86% Лактоза, 14% мальтодекстрин | высокоолеиновое подсолнечное масло, соевое масло, кокосовое масло,линолевая кислота, альфа-линоленовая кислота, арахидоновая кислота, докозагексаеновая кислота | таурин, L-карнитин |
Ключевые преимущества Kabrita это специально модифицированное пальмовое масло которое не уменьшает всасываемость кальция, в итоге более мягкий стул, и соответственно ребенку легче сходить по большому. Вполне вероятно это лучший выбор при запорах.
Производит компания, которая продаёт свои смеси в огромном количестве стран.
Ключевые преимущества Нэнни, производит большая компания и поставляет в большое количество стран под разными наименованиями. Проводит свои собственные исследования по разработке молочных смесей. Не содержит пальмового масла.
Минусом может быть использование мальтодекстрина как одного из источников углеводов, который немного сладковатый и может вызвать аллергические реакции.
Так же можно упомянуть что очень большая разница между источниками белка, 20% сывороточного белка и 80% казеина, в человеческом грудном молоке это соотношение 60% сывороточного белка и 40% казеина. В других смесях это соотношение ближе к натуральному.
MD мил Козочка, имеет банальный состав, правда, можно выделить как преимущество то, что в номере 1, в качестве источника углеводов используется только лактоза. Правда в номере 2 уже добавлен мальтодекстрин. Некоторые сомнения вызывает малая известность производителя на ниве детского питания из козьего молока.
Не содержит пальмового масла.
Мамако, абсолютно банальный состав, нет пальмового масла. Так же как в случае с МД мил сомнения вызывает малая известность производителя на ниве детского питания из козьего молока.
Содержит мальтодекстрин, и при этом маркировку – «Нет крахмала», а мальтодекстрин является продуктом гидролиза крахмала.
Все смеси стоят примерно одинаковую цену которая существенно выше чем молочные. Единственная смесь которая выделяется по цене это МД мил Козочка, которая стоит примерно на 25% дешевле.
Выбор остается за вами. Но лично я выбрал Kabrita и с тех пор не жалел.
Коровье или козье молоко для грудничка
Лучшим и самым правильным питанием для новорожденного является грудное молоко. Его состав на протяжении лактации меняется в соответствии с функциональными особенностями пищеварительной системы ребенка, что определяет адекватное усвоение питательных веществ в условиях становления работы его желудочно-кишечного тракта. В силу тех или иных причин естественное вскармливание может быть недоступным или недостаточным. В этих случаях появляется проблема его замены, и решать ее нужно совместно с педиатром. Часто мамы удивляются вопросу, можно ли давать ребенку коровье или козье молоко, считая этот продукт натуральным и естественным для малыша. На самом деле оно не такое полезное и безопасное, как может показаться на первый взгляд. Если сравнить козье и коровье молоко с грудным, можно увидеть, что состав этих продуктов имеет сильные различия.
Почему детям до года нельзя давать молоко
Отвечая на вопрос, какое молоко полезнее — коровье или козье, важно учесть, что о пользе этого продукта для организма ребенка целесообразно говорить только после года. Практически при одинаковой калорийности с грудным в животном молоке очень много белков, мало углеводов и высокий процент содержания практически всех микронутриентов. Это легко объясняется тем, что физическое развитие телят и козлят происходит намного быстрее, чем человека. Мы относимся к другому биологическому виду, и развитие детей кардинально отличается от развития детенышей животных. Продолжая сравнение козьего и коровьего молока с грудным, стоит упомянуть, что последнее обеспечивает не просто физический рост, но и умственное развитие малыша. Поэтому животное молоко не способно стать ему адекватной заменой.
Чем опасно коровье молоко
Коровье молоко содержит большое количество белка, минеральных веществ. Это оказывает непосильную нагрузку на осмотическую систему ребенка — его почки еще не готовы справляться с таким количеством минералов. ЖКТ малыша до года не обладает достаточным количеством ферментов, способных переварить казеин, а этого белка в коровьем молоке, в отличие от козьего и грудного, очень много. Также он может травмировать стенки кишечника, что грозит обернуться не только расстройством ЖКТ, но и анемией. Белки коровьего молока часто становятся провоцирующим фактором аллергии при пищевой гиперчувствительности у младенцев. В силу этих фактов использование цельного коровьего молока у детей до года недопустимо.
Чем козье молоко отличается от коровьего
Так же как и коровье, козье молоко имеет высокую дозу различных микроэлементов и белка. Особенно много в нем фосфора — минерала, который способствует вымыванию кальция из костей и развитию рахита. По сравнению с коровьим козье молоко жирнее. Найти в продаже обезжиренный вариант первого гораздо проще, чем второго. Однако главное, чем отличается козье молоко от коровьего и в чем имеет перед ним неоспоримое преимущество, это более легкая усвояемость организмом ребенка. Его природная гомогенизация схожа с материнским молоком, в желудке оно образует более мелкие сгустки, чем практически не раздражает его и не вызывает срыгивания. При этом давать ребенку козье молоко при аллергии на коровье также нельзя, так как данное состояние часто развивается не на конкретный вид молока, а на лактозу (молочный сахар) и ее производные. Но если причиной аллергии стало конкретное вещество, содержащееся в коровьем, но отсутствующее в козьем молоке, с разрешения педиатра его можно осторожно ввести в прикорм, но только после 1 года.
Чем можно докармливать ребенка
В отношении состава разница между коровьим и козьим молоком невелика, поэтому в качестве замены грудного ни одно из них не может быть использовано. Для этих целей лучше выбирать адаптированные смеси. Существует миф, что подобный продукт не может быть полезным в силу своей ненатуральности. Это мнение ошибочно, поскольку современные адаптированные смеси по своему составу приближены к материнскому молоку, при этом он является стабильным независимо от сезона. Они содержат необходимые грудному ребенку микроэлементы и витамины. Молочный белок в составе смеси проходит через обработку, снижающую возможность проявления аллергических реакций. К тому же готовится этот продукт легко и быстро, что дает родителям больше времени на общение со своим малышом.
Почему смеси на козьем молоке лучше
При невозможности грудного вскармливания на фоне аллергии на белок коровьего молока, частых срыгиваниях, расстройствах пищеварения педиатр может порекомендовать использование смесей на козьем молоке. Пищеварительная система детей первого года жизни вырабатывает недостаточное количество ферментов для усвоения некоторых веществ. Адаптированная смесь на козьем молоке лучше, чем на коровьем, так как она быстрее усваивается организмом малыша. В таком питании также уменьшено количество фосфора, частично расщеплен белок, добавлены микронутриенты, важные для развития ребенка. Кроме того, смесь на козьем молоке может быть рекомендована в случае, если малыш имеет малую массу тела для своего возраста, плохо набирает вес, склонен к частым инфекциям.