Чем лучше удобрять огород
10 важных вопросов о натуральных удобрениях, или Огород без «химии»
Добавление статьи в новую подборку
Навоз, компост, костная мука, зола… Все это, конечно, полезные вещества, однако не все знают, как применять их правильно и в меру. Чтобы природные удобрения приносили земле только пользу, нужно знать о них кое-что, кроме названий.
Долгое время миллионы огородников полагали, что машины навоза, разбросанной весной по участку, будет достаточно для плодородия и здоровья почвы. К счастью, сейчас сельскохозяйственная грамотность растет, и все больше людей понимают, что одним навозом не обойтись. Что же чаще всего волнует дачников, которые хотят выращивать натуральные овощи без применения «химии», но не знают, с чего начать?
Мы собрали 10 самых популярных вопросов и ответили на них, чтобы сомнений и спорных моментов в этой теме не осталось.
1. В чем польза и вред навоза
Навоз по-прежнему остается самым популярным удобрением в саду и на огороде, и многие дачники стали хорошо разбираться в его специфике. Безусловно, перепревший навоз – это отличное, а главное «долгоиграющее» азотное удобрение, которое работает 3-4 года после внесения. Навоз структурирует почву, привлекает полезные микроорганизмы и дождевых червей, быстро переходит в доступную растениям форму и при этом не бьет по карману.
Однако, есть у него и минусы. Никакой навоз нельзя использовать свежим, поскольку он сожжет корни растений. От его частого внесения растет уровень нитратов в почве, и урожай из полезного становится небезопасным. И наконец, вместе с навозом в грунт можно занести семена сорняков, гнилостные бактерии, грибки и личинки насекомых-вредителей.
2. Какой навоз лучше
В большинстве регионов можно найти в продаже только коровий навоз, поэтому вопрос о выборе даже не стоит. Но если рассматривать этот вопрос теоретически, то на верхней ступеньке «пьедестала» окажется не коровий и даже не конский, а кроличий навоз. Он совместим с любыми растениями, может применяться как весной, так и осенью, не содержит семян сорняков и патогенной флоры, а также имеет сбалансированный состав и оптимальное количество питательных веществ. К сожалению, позволить себе такое удобрение могут только заводчики кроликов и их близкие друзья, остальным придется довольствоваться отходами жизнедеятельности крупного скота.
На втором месте окажется конский навоз, который содержит больше питательных веществ, чем коровий, лучше разрыхляет грунт и быстро разогревается. На третьем – самый доступный коровий навоз, который полезен, но только в выдержанном виде. И замыкает список свиной, который лучше вообще не вносить, но, в крайнем случае, выдержав год и нейтрализовав доломитовой мукой или известью, можно рискнуть.
3. Навоз или компост – что выбрать
Правильно приготовленный компост превосходит навоз по многим параметрам, к тому же, бесплатен. Итак, компост не обжигает корни растений, позволяет утилизировать основную часть растительных остатков на участке, не содержит семян сорняков, гельминтов и возбудителей болезней. Правда, для его изготовление требуется время и определенная сноровка. Желательно делать ящик для компостирования одной из первых построек на участке, причем закладывать в нем 2-3 секции.
Аэробный компост (приготовленный с участием бактерий, которым нужен кислород) нельзя заделывать на глубину более 10 см, лучше разравнивать его по поверхности земли граблями. Анаэробный компост готовится дольше и сложнее, однако таких ограничений не имеет.
4. Как применять навоз
Применение навоза зависит от степени его зрелости, коих выделяется три. Свежий навоз можно использовать для внесения на гряды осенью или приготовления питательного настоя. Также его вносят в основание теплых гряд (за полметра до предполагаемых корней). Навоз, который полежал год при любой температуре и влажности, смело вносят в землю весной, используют в парниках и теплицах, закладывают в посадочные лунки. Навоз, которому более 1 года, по сути становится перегноем и теряет половину полезных свойств. Для поддержания его в рабочем состоянии, кучу нужно поливать, и периодически перекапывать или выдергивать сорняки и накрыть пленкой.
Навоз – азотное удобрение, поэтому вносить его можно только в первой половине лета или осенью, после уборки урожая.
5. Как применять птичий помет
Птичий помет – довольно спорная альтернатива навозу и компосту, но при желании можно использовать и его.
Помет – очень концентрированный, и может сжечь растения, если не развести его правильно.
Какой бы помет (свежий или гранулированный) вы ни использовали, не спешите вносить его в землю. Сперва разведите 0,5 кг в 10 л воды, размешайте до однородности, а затем 0,5 л полученного концентрата разведите еще в одном ведре воды. Этой смесью можно поливать растения, стараясь не попадать на листья. А вот использовать раствор помета для внекорневых подкормок нельзя.
Можете добавлять сухой помет в посадочные лунки, но не более 20 г на одну.
6. Зачем в огороде зола
Если вы используете навоз, компост и другие природные удобрения, зола вам просто необходима, ведь она помогает почвенным микроорганизмам быстрее разлагать органику, превращая ее в доступные растениям элементы. Кроме того, в золе в уже доступной растениям форме содержатся калий, кальций, магний, фосфор, железо, сера, кремний, бор, марганец и т.д.
Не используйте на участке золу от сжигания древесины с покрытиями, печатной продукции, бытового мусора.
Вносить золу можно как под посадку, так и при осенней перекопке для раскисления почвы. Нуждаются в ней почти все культуры, но особенно картофель, бобовые, пасленовые и крестоцветные. Проще всего вносить золу при рыхлении грунта или делать ее настои и использовать их для внекорневых подкормок.
7. Зачем нужна костная мука, и чем она опасна
Сторонники органики в качестве фосфорного удобрения часто используют костную муку. Считается, что она содержит 15-35% фосфора, кальций, марганец, железо, магний, натрий, медь, йод и другие полезные элементы.
Однако с костной мукой при всей ее натуральности все не так просто. Во-первых, она усваивается растениями очень медленно – за срок более полугода, то есть применять ее при острой нехватке фосфора бессмысленно, да и весной вносить в почву нелогично – вы соберете урожай до того, как она начнет работать. Во-вторых, костная мука – достаточно концентрированное удобрение, то есть может обжечь корни растений. И наконец, применять костную муку лучше на кислых почвах, то есть подходит она не всем.
8. Как применять торф
Зачастую дачники полагают, что торф тоже является удобрением, поскольку внешне напоминает хороший перегной. На самом деле это не так – из всех питательных веществ торф содержит только азот, да и то в плохо усваиваемой форме.
Добавляют его в почву скорее для улучшения ее структуры. Торф делает грунт более рыхлым, теплым, воздухопроницаемым и влагоемким. Подойдет он и для мульчирования. Если же вы хотите превратить торф в удобрение, компостируйте его, а получившуюся смесь нейтрализуйте доломитовой мукой из расчета 5 кг муки на 100 кг компоста.
В сельском хозяйстве применяют только низинный торф, верховой для этого не подходит.
9. Что внести в глинистый грунт для разрыхления
Органику на участке используют не только для удобрения, но и для разрыхления. Если на вашем огороде глинистый грунт или суглинок, вам придется внести в него немало дополнительных компонентов.
В глину часто рекомендуют вносить для разрыхления песок, однако одного песка будет недостаточно, поскольку почва останется плотной и бедной.
Чтобы улучшить структуру почвы, нужно добавлять в нее низинный торф, перегной, здоровые растительные остатки, ежегодно высевать сидераты. Кроме того, плотные почвы легче закисляются, поэтому каждые 2-3 года нужно анализировать их pH и раскислять участок.
10. Правда ли, что с навозом можно занести медведку
В продаже чаще всего появляется свежий коровий навоз, который нельзя сразу вносить в грунт. Перепревать он должен год или хотя бы 8-9 месяцев, а за это время в нем могут расплодиться медведки. Причем не важно, «приехали» они с навозом или уже были на вашем участке. Теплая, не промерзающая зимой гора удобрений становится для них настоящим рассадником, и к весне вместо одного случайного насекомого вы имеете несколько сотен медведок.
Чтобы избежать этого, сразу после покупки разложите привезенный навоз по плотным пластиковым мешкам. Они промерзнут за зиму, погубив уже имеющихся насекомых, а новые просто не смогут попасть внутрь.
И помните, что одними только природными подкормками насытить почву невозможно, а вот «перекормить» запросто. Вносите удобрения рационально, и тогда огород будет радовать вас действительно полезными урожаями.
Удобрения для сада: как правильно выбрать и использовать подкормку
Чтобы садовый участок радовал вас красотой и урожайностью, необходимо подобрать лучшие удобрения. Без них садовые растения развиваются очень вяло, а плоды получаются маленькими и недостаточно вкусными. Применять удобрения необходимо ежегодно, поскольку любая плодородная почва постепенно истощается после выращивания на ней различных культур. Использовать удобрения следует разумно, поэтому перед покупкой необходимо ознакомиться с их видами и правилами использования.
Виды удобрений
На рынке садовой продукции представлен широкий ассортимент подкормок для сада. Все они делятся на три основных вида удобрений, о которых я расскажу вам подробнее.
Органические удобрения
Органические удобрения для большинства садоводов наиболее предпочтительны. Оказывают благоприятное воздействие на рост и урожайность растения, естественны и абсолютно безопасны для человека и животных.
Вам могут пригодиться
Минеральные удобрения
Это продукты промышленного производства. Сюда входит несколько основных видов, о каждом из которых необходимо сказать пару слов.
Азотные удобрения. Основным компонентом является азот. Применяются при посадочных работах, способствуют появлению большого количества ростков. К ним относится:
Азотные удобрения надо использовать аккуратно, не превышать указанную концентрацию. В противном случае в плодах растений накапливаются нитраты, что пагубно влияет на здоровье человека.
Фосфорные удобрения. Фосфор необходим в качестве источника энергии. Недостаток этого вещества губительно сказывается на растении. К ним относятся:
Фосфорные удобрения ускоряют процесс цветения и образования плодов. Но они очень плохо растворяются в воде, поэтому вносить их необходимо осенью, чтобы весной они могли полноценно действовать.
Калийные удобрения. Позволяют растениям восполнить недостаток калия, который стимулирует синтез полезных веществ, способствует высокой урожайности растений, улучшает их вкусовые характеристики. Обычно применяется совместно с фосфором или азотом. Придает растениям насыщенный цвет. Сюда относятся:
Комплексные удобрения
Для удобства использования созданы комплексы удобрений, содержащие минеральные вещества в определенной пропорции.
Как выбрать удобрения
При выборе удобрения нужно учитывать следующие факторы:
Как использовать удобрения
Правила применения подкормки
На упаковке любого удобрения есть инструкция, с которой обязательно нужно ознакомиться перед применением, но также существуют общие правила применения удобрений, которые желательно соблюдать:
Техника безопасности при работе с удобрениями
Не стоит забывать о технике безопасности при работе с удобрениями, обязательно соблюдайте следующие правила и будьте предельно аккуратны:
Многолетняя практика применения удобрений доказала, что они делают плоды сочнее и вкуснее, создают благоприятную и полезную для растений среду, позволяют почве быстро восстанавливаться.Когда нет возможности приобрести «органику» или сделать ее самостоятельно, на помощь приходят минеральные удобрения. Благодаря разнообразию, представленному на рынке, можно выбрать такое удобрение, которое подойдет определенной культуре и будет в правильной пропорции содержать необходимые для развития и роста растения полезные вещества.Какое удобрение применять – каждый решает самостоятельно. Результатом правильно выбранного удобрения станет цветущий сад и богатый урожай!
10 лучших удобрений для огорода
Обзор лучших минеральных и органических удобрений для огорода — по отзывам овощеводов.
Огородников можно разделить на два лагеря: сторонников интенсивной агротехники и приверженцев органического земледелия. Интенсивная агротехника подразумевает активное использование минеральных и органических удобрений как обязательного приема восполнения питательных веществ, выносимых с урожаем. Лучшие удобрения для огорода представлены в нашем рейтинге.
Чтобы растения получали полноценное питание, почву удобряют комплексно, чередуя органические и минеральные удобрения или применяя их одновременно. Вид удобрения зависит от культуры, срока и способа внесения, pH почвенного раствора, типа почвы и ее гранулометрического состава. Лучшим будет то удобрение, которое окажется самым подходящим в конкретных условиях.
В органическом земледелии плодородие почвы поддерживается естественными средствами: внесение компоста, использование мульчи и зеленого удобрения, выращивание сидератов. Использование удобрений в разумные сроки и в обоснованных дозах приводит к быстрому эффекту без значительных усилий. Минеральные удобрения могут быть однокомпонентными (азотные, фосфорные, калийные) и комплексными (азот и калий, азот и фосфор, калий и фосфор, NPK), а также иметь в составе микроэлементы. Органо-минеральные комплексы разных производителей отличаются составом и соотношением элементов. В открытом грунте их используют для внекорневых подкормок с учетом культуры, фазы развития и потребностей растения. Также их рационально применять в защищенном грунте, где повышенный вынос питательных веществ с единицы площади вместе с высоким урожаем. В рамкам этого рейтинга мы не будем касаться органо-минеральных удобрений.
Удобрения для частного огородничества выпускаются в следующих формах:
В идеале дозы и состав вносимых удобрений рассчитывать по результатам лабораторного анализа почвы. Если же таких данных нет — придерживаться средней рекомендованной дозировки и универсального состава. Высокие дозы однокомпонентных удобрений вносят только при выраженном дефиците элемента. Специальные удобрения рассчитаны на определенный вид растений, но не всегда имеют оптимальный состав, поэтому полностью полагаться на них не следует. Ниже рассмотрим 10 видов удобрений, которые наиболее универсальны и чаще всего применяются огородниками средней полосы России.
Рейтинг лучших удобрений для огорода
Лучшие однокомпонентные минеральные удобрения для огорода
Мочевина (карбамид)
Открывает наш рейтинг лучших удобрений для огорода мочевина — самый дешевый и эффективный источник азота. Стимулирует рост зеленой вегетативной части, способствует росту урожайности. Амидная форма азота очень подвижна в почве, быстрорастворима. При осеннем внесении мочевина легко разрушается, и азот в дальнейшем вымывается талыми водами в недоступные для корней горизонты, поэтому мочевина всегда вносится весной под перекопку или при подготовке грядок — за 2 недели до посева или посадки рассады. Нельзя оставлять гранулы на поверхности без заделки в почву. Если на участок осенью вносилась органика — берут 2/3 рекомендованной дозы мочевины. В случаях острого азотного голодания (слабый прирост, бледные листья) слабым раствором мочевины обрабатывают листья, иногда с добавлением магния сернокислого. Среди других азотных удобрений мочевина меньше всего склонна вызывать ожоги. Рекомендована на переувлажненных почвах. Нецелесообразно вносить ранней весной при низких положительных температурах.
Сульфат калия (калий сернокислый)
Высокоэффективное калийное удобрение. Ускоряет обменные процессы в клетках растения, повышает иммунитет и устойчивость к низким температурам, улучшает качество и вкус плодов. Калийное голодание снижает зимостойкость плодово-ягодных культур. Особо чувствительны к дефициту калия капустные и корнеплоды; отзывчивы на внесение удобрения перцы, баклажаны и огурцы. Кристаллы белого порошка хорошо растворяются в воде. В составе, кроме калия, присутствуют сера, магний и кальций. В почве калий малоподвижен и закрепляется в плодородном слое. Осенью сульфат калия вносят вместе с фосфорным удобрением в сухом виде, добавляют в посадочную яму при посадке саженцев. Во второй половине вегетации его используют для подкормок, часто объединяя с фосфором. В засушливый период лучше приготовить водный раствор, чтобы калий сразу перешел в доступную форму.
7 лучших органических удобрений для огорода
Обильный урожай невозможно получить без подкормок. Но не все огородники готовы вносить на свои грядки минеральные комплексы. Они быстро действуют и дают хороший результат, но это все-таки искусственные химические соединения. При неправильном применении они могут принести непоправимый вред. Поэтому многие выбирают полностью безопасные органические удобрения. Разберемся, какие они бывают и как правильно их использовать.
Все об органических удобрениях
Что относится к органическим удобрениям
Главное отличие органики в том, что она полностью состоит из натуральных компонентов. Никаких химических примесей в ней нет. Она не так эффективна, как синтетические препараты, поэтому для внесения требуются большие дозы, но при этом она полностью безопасна. Иногда органику и минеральные комплексы комбинируют. Это дает возможность снизить количество химических добавок и сохранить высокий эффект от подкармливания.
Различают два вида органических удобрений. К первому относятся вещества растительного происхождения. Это торф, ил, компост, пищевые отходы, луковая шелуха, сидераты, опилки и т.п. Ко второму виду относят удобрения животного происхождения. Это конский, коровий и свиной навоз, перегной, птичий и кроличий помет, костная мука. Все это — ценные питательные добавки для растений. Нужно только знать, как их правильно готовить и применять.
При внесении органики почва обогащается макро- и микроэлементами. Населяющие ее полезные микроорганизмы получают необходимое им питание. Натуральная подкормка улучшает почвенную структуру, делает ее более рыхлой, проницаемой для кислорода и влаги. Органический субстрат может быть опасен, если заражен личинками вредителей, семенами сорняков или спорами возбудителей заболеваний. Поэтому его качество всегда нужно контролировать.
Самые эффективные виды органики
Начинающие дачники не всегда знают, что можно использовать для подкормок на своем участке. Предлагаем список лучших органических удобрений для огорода.
Азот — необходимый для развития растений элемент. Его дефицит сразу заметен. Листики теряют яркость, становятся бледными, даже желтоватыми. Могут скручиваться и опадать. Растение останавливается в развитии. Помогут азотные подкормки. Перечислим самые эффективные.
1. Навоз
В сельском хозяйстве используется три вида навоза: коровий, свиной и конский. Все они содержат большое количество азота и других полезных элементов, однако применяются по-разному. Коровий используют на грядках чаще всего. Даже несмотря на то, что количественное содержание полезных веществ в нем минимально. Поэтому для того, чтобы удобрить малоплодородную почву, его приходится вносить очень много.
Конский навоз по составу аналогичен коровьему, но количественное содержание полезных элементов в нем намного выше. Его применяют для овощных и ягодных культур, заделывают в теплые гряды для парников. Рекордсмен по содержанию азота и других элементов — свиной навоз. Но пользоваться им надо с осторожностью. В свежем виде он обжигает корневую систему растений. Он способен уничтожить растительность на участке.
В свежем виде любой из навозов вносится в почву только под осеннюю перекопку на пустых грядах. Может применяться в виде раствора, его называют навозной жижей. Для ее приготовления навоз разводится водой в пропорциях 1:5, для свиного возможна и меньшая концентрация. Такая подкормка очень эффективна, поскольку жижа быстро усваивается растениями. В ее состав входят макро- и микроэлементы в легкоусвояемой для растительного организма форме.