Чем может быть компенсирован недостаток влаги для растений в летний период
10 способов сохранить влагу в саду и на огороде
С нашим все более и более жарким летом, и ценами на энергоносители, которые используются при поливе, важной проблемой становится сохранение влаги в почве. Есть много способов сохранить влагу, не вкладывая существенных средств в организацию полива. Следующие 10 советов помогут вам облагородить окружающую среду и сэкономить деньги на доставке воды по участку.
Улучшите почву
Помогайте отдельным растениям, делая широкие посадочные лунки с вкладышами из полиэтиленовой пленки. Сделайте лунки размера, достаточного для корневой системы растений, устелите дно пленкой. Если опасаетесь, что места корням не хватит, можно застелить лишь края, освободив место в середине. Смешайте вынутый грунт с большим количеством компоста или хорошо перепревшим навозом, прежде чем их засыпать.
Сотрудничайте с природой
Мульча, мульча и еще раз мульча
Покрывая поверхность вашей почвы, мульча уменьшит испарение воды. Более того, она притормозит сорняки и при грамотном подходе даже украсит участок. Всегда наносите мульчу осенью и весной, когда почва еще влажная.
Гравий, галька, измельченная кора сделают покров привлекательным, в то время как слой хорошо перепревшего компоста, кроме всего прочего, поможет подкормить растения. Если эстетика не является проблемой, попробуйте посадки через лист полиэтилена или агроволокна.
Собирайте дождевую воду там, где это нужно
Мы все знаем об экологических преимуществах сбора дождевой воды, и, конечно, эта вода достается нам совершенно бесплатно! Поместите водосборники там, где они будут наиболее полезны. Установите их за теплицей, на террасе или рядом с огородом, так чтобы вода была под рукой, когда понадобится. Вы можете также собрать грязную воду с кухни, ванны или душа, чтобы полить растения, но только если не использовали агрессивные химические моющие средства.
Поливайте мудро
Поливайте посадки рано утром до остальных садово-огородных работ. Ранний полив приведет к снижению потерь влаги за счет испарения, так что ваши растения будут получать полную выгоду от воды, которую вы им дадите. Утренний полив также даст вашим растениям достаточно времени, чтобы обсохнуть, прежде чем наступит ночное снижение температуры воздуха. Этим вы снизите вероятность повреждение растений слизнями и грибковыми заболеваниями. Также постарайтесь поливать растения под корень, не тратя воду на смачивание листвы.
Используйте гель, удерживающий влагу
Когда сажаете растения в подвесные кашпо и контейнеры, чтобы сохранить влагу в почве, добавьте в грунт удерживающий влагу гель. Это маленькие кристаллы, которые при поливе набухают и сохраняют влагу у корней растений в течение всего жаркого дня.
Поливайте избирательно
Не все растения нуждаются в одинаковом количестве воды каждый день, так что можно себе позволить проводить полив избирательно. Ваши фруктовые и овощные культуры стоят усилий, а вот газоны к недостатку влаги на удивление устойчивы. Не волнуйтесь, если они буреют. На самом деле, если вы позволите им расти без стрижки чуть дольше, газоны, как правило, хорошо справятся без дополнительного орошения.
Отдайте приоритет растениям в контейнерах, подвесных кашпо и недавно посаженным. Чтобы сберечь от пересыхания уязвимые растения, попробуйте установить в местах их посадок небольшие системы автоматизированного полива.
Поливайте при необходимости
Хороший полив один раз в несколько дней (или когда почва становится сухой) поможет растениям развить глубокую, здоровую корневую систему. Избегайте легких поливов каждый день: они стимулируют рост корней растений вблизи поверхности почвы, что делает их более уязвимыми к засухе.
Выбирайте контейнеры с осторожностью
Земля в подвесных контейнерах, размещенных на открытой террасе или в патио, всегда быстро высыхает. Однако вы можете сделать свой полив более эффективным, выбрав пластик или застекленные горшки вместо неглазурованной терракоты, которая является очень пористой. Группируйте горшки вместе, чтобы они могли извлечь выгоду из созданной друг для друга тени от листвы.
Убедитесь, что растениям хватает места в контейнере — большие корневые системы требуют дополнительной влаги. Пересадите их в большие горшки, если это необходимо, чтобы помочь почве оставаться влажной дольше.
Устраните конкурентов
Берегите посадки от засорения сорняками. Они будут быстро расти и конкурировать с полезными растениями в борьбе за ценную влагу. В этом вам помогут своевременная прополка и мульчирование.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Чем может быть компенсирован недостаток влаги для растений в летний период?
Чем может быть компенсирован недостаток влаги для растений в летний период?
Основной источник воды для растения — почвенная влага, именно в ней растворяются жизненно необходимые питательные вещества, образуя так называемый почвенный раствор, поступающий к растениям.
Какие 3 приспособления помогают сохранить влагу у хвойных растений?
Какие 3 приспособления помогают сохранить влагу у хвойных растений
Может ли избыток одного минерального вещества заменить растению недостаток других?
Может ли избыток одного минерального вещества заменить растению недостаток других?
1. Как растения поглощают влагу?
1. Как растения поглощают влагу?
2. Какое значение имеет вода для растений?
Какого значение света и влаги для растений?
Какого значение света и влаги для растений.
Как отразится на растени?
Как отразится на растени.
Недостаток минеральнвх веществ на земле.
Процес изавления растениями от лишней влаги называется?
Процес изавления растениями от лишней влаги называется.
Привидите примеры приспособлений растений к недостатку влаги?
Привидите примеры приспособлений растений к недостатку влаги.
Пшеница сколько летнее растение?
Пшеница сколько летнее растение.
Пшеница сколько летнее растение?
Пшеница сколько летнее растение.
Орган цветкового растения испоряющий влагу?
Орган цветкового растения испоряющий влагу.
По Ламарку : идея о врожденной способности организмов изменяться под воздействием внешней среды. Движущей силой эволюции является стремление организмов к совершенству в результате самоупражнения органов. Пример : жирафы при добывании пищи в засуху.
Может быть подосиновик.
Возможно это боровик, но уж очень он напоминает белый (странно почему белый не подходит).
1. Бесполое размножение Бесполое размножение — форма размножения, не связанная с обменом генетической информацией между особями — половым процессом. Бесполое размножение является древнейшим и самым простым способом размножения и широко распространен..
Биосоциальна природа человека. Социальная и природная среда, адаптации в ней человека.
Нужен полив или нет
Важность поливов сложно переоценить. Однако, грамотный полив – это не просто ежедневное насыщение почвы влагой, но и разумный подход, включающий особенности культуры и технологии полива, обеспечивающие, как правило, экономию поливочной воды. Это приемы, способствующие задержке влаги в почве. Это совмещение культур по сходству в агротехнике.
Когда лето засушливое, этот вопрос не возникает. А как быть нынче, если тучки на небе не редкость? Только надо отметить, что нет у них обыкновения одаривать дождиком все наши районы в одинаковой степени щедро. В одних местах они проливаются достаточно часто, в других заставляют себя ждать. А овощные культуры без влаги начинают сильно «скучать». Она бывает необходима для растворения питательных веществ в почве, для охлаждения растений, чтобы они не очень перегревались.
Влияние недостатка влаги на растения
После летнего дождя вода ведь надолго не задерживается. При высокой температуре она быстро испаряется. «Помогает» этому и ветер. Недостаток влаги тормозит развитие овощных культур. Но как сориентироваться, достаточно ее или нет? Основная, активная зона расположения корней находится на глубине 20-30 см, поэтому влажным должен быть именно этот слой почвы.
По этой причине частые, но необильные поливы не приносят растениям никакой пользы, наоборот, даже могут оказать отрицательное воздействие: корни перестают расти вглубь, где больше воды и питательных веществ, а располагаются ближе к поверхности. Определить, какова влажность почвы, не так уж сложно. Выкопайте лунку глубиной 20-30 см и загляните в нее. Если нижний слой сухой или слабовлажный — значит, надо поливать. Внешний вид растений тоже способен подсказать, надо поливать или нет.
Хотя в сильно жаркую погоду они могут «опустить уши» только потому, что идет чересчур интенсивное испарение, корни просто не успевают подавать влагу. В таких случаях ваши грядки обрадовались бы вечернему душу. Каждый огородник знает, что требовательность к воде у разных культур разная. К бесспорно влаголюбивым относятся огурцы, салат, шпинат, капуста, редис. Их корневая система развита слабо, находится в верхних слоях почвы, а испаряющая поверхность листьев велика. У корнеплодов корни посолиднее, но в период формирования урожая влаги требуется побольше, иначе корнеплоды получаются грубыми, деревянистыми.
Переизбыток влаги
Переизбыток тоже ничего хорошего не сулит: они могут загнить, растрескаться, деформироваться. Луку нужно немного воды, но трижды за период вегетации он требует, чтобы почва была достаточно влажной — в первые недели после посадки, в период отрастания перьев и во время образования луковиц. Более поздние поливы только вредят — задерживают созревание, ухудшают лежкоспособность.
Тыква, арбуз, дыня, фасоль, кукуруза, помидоры, морковь умеют добывать себе воду из глубины, причем расходуют ее весьма экономно. Поливать надо столько, сколько воды может удержать почва, а не вместить за один раз. Вот эти понятия огородники часто путают. Полив всегда надо сопровождать рыхлением — до и после. Важно после полива замульчировать поверхность, если не травой, то хотя бы засыпать сухой землей. Если видите, что тучи собираются пролиться дождем, не поленитесь и подрыхлите огород, пусть и не очень тщательно — так вы задержите больше влаги.
Она очень нужна растениям в период их интенсивного роста. Но и потом надо рыхлить. Без доступа кислорода корни будут чувствовать себя плохо. Конечно, легче всего поливать из шланга, не приходится таскать воду ведрами, переливать ее в лейку, но в этом случае велика бывает опасность повредить растения, размыть почву, обнажить корни. Тогда уж лучше сделать так, чтобы вода текла по междурядьям.
Оптимальная норма полива
Другими опасностями, связанными с поливами, выступают скудный полив и переувлажнение. Первый не позволяет поступающей в почву влаге достаточно насытить корнеобитаемый слой, в результате чего резко возрастают показатели концентрации почвенного раствора и в растения перестают поступать в нужном количестве питательные вещества. Кроме того, регулярное смачивание лишь верхнего слоя земли приводит к тому, что основная масса корней растений сосредотачивается у поверхности, в результате чего они не получают достаточно влаги и питания.
Избыточный полив перенасыщает почву водой, что так же ухудшает условия для всасывающей деятельности корневой системы и вызывает угнетение растений. При избытке влаги в почве уменьшается количество кислорода, увеличивается процент углекислоты, разрушаются корневые волоски (всасывающие воду и микроэлементы), повышается риск возникновения гнилостных процессов.
Постоянный недостаток влаги, как и регулярное переувлажнение, уменьшают всасывающую поверхность корней, приводят к хлорозу, опадению листьев, угнетению ростовых процессов, снижению количества и качества урожая, а у ягодных и плодовых культур еще и снижению зимостойкости.
Как же определить оптимальную норму полива? В агрономии она рассчитывается по специальным формулам на основе постоянных наблюдений за состоянием почвы. В условиях огорода этого, естественно, никто делать не будет. Но на определенные правила, все же, ориентироваться можно.
Самое простое из них – знать на какую глубину необходимо промачивать почву под той или иной культурой. Для овощных это 30 см (в период рассады 5 – 15 см), для земляники 35 – 40 см, для малины до 40 см, смородины и крыжовника до 50 см, для плодовых и виноградника – 100 см.
Кроме того, потребность в воде в разные периоды жизни у растений неодинакова. Больше всего в стабильной увлажненности нуждаются всходы и период цветения, а вот к концу вегетации потребление влаги растениями сводится к минимуму.
Общие правила полива
Если все правила полива свести к одному перечню рекомендаций, то получится следующее:
Характеристики поливочной воды
Не любая вода оказывает на растения положительное влияние. Вернее, для поливочной воды существуют рекомендации по температуре и качеству.
Очень холодная вода, как и слишком теплая неблагоприятно сказывается на жизнедеятельности почвенных микроорганизмов и всасывающей способности корневой системы. Кроме того, при поливе ледяной или горячей водой, у растений возникает температурный шок, проявляющийся в увядании, а иногда и сбросе листвы. Связана такая реакция с тем, что стресс затормаживает работоспособность корневого аппарата, при этом процесс транспирации (испарения влаги через листья) остается на прежнем уровне интенсивности.
Таким образом, температура поливочной воды должна быть ориентирована на оптимальную температуру почвы, при которой идет наиболее благоприятное развитие растений, а значит, приравниваться к + 15…25 °C. Следовательно, если вода для полива добывается из колодца или скважины, ее необходимо предварительно подогревать в специально отведенной для этого емкости, установленной в самой высокой точке участка.
Не менее важно и качество поливочной воды. Нельзя применять к поливу воду с высокой концентрацией солей (высокая минерализация обычно отмечается у грунтовых и шахтных вод), нежелательно содержащую повышенное количество взвешенных частиц (грязную речную или озерную). Узнать качество воды можно путем лабораторного исследования и исходя из показателей, либо отстаивать ее, либо очищать химическими методами, либо поливать водопроводной водой, так как она обычно имеет средние показатели и по наличию солей, и по загрязненности взвешенными частицами. Однако, и тут есть «ложка дегтя» – наличие хлорки и достаточно низкие температуры, но справиться с ними опять же позволяет отстаивание.
Статьи → Особенности летнего полива овощных культур
Овощи – известные водохлёбы, ведь они на 80-97% состоят из влаги. Необходимость полива почвы становится для них критичной, когда из-за продолжительной засухи корни перестают поставлять воду надземной массе, и её рост прекращается.
Повышенная потребность овощных культур во влаге в засушливый летний период объясняется не только ослаблением всасывающей силы их корневой системы, но и размерами листвы, увеличивающимися устьицами, способностью растений расходовать большое количество воды на её испарение.
В южных регионах страны при остром дефиците влаги у огурца, перца, томата опадают цветки и завязи. У моркови, сельдерея, кольраби грубеют части растений, используемые в пищу. А такие культуры, как цветная капуста, салат, шпинат, преждевременно стрелкуются.
Вот почему следует поливать овощные посадки в соответствии с потребностями растений, резко возрастающими в июле и августе. Причём очень важно делать это своевременно, без пропуска очередных сроков.
Влагоёмкость почвы должна быть стабильной
Однако, как известно, избыток влаги – тоже беда для растений. Они начинают болеть, а овощи становятся невкусными, водянистыми. Плодам не хватает присущего им аромата, должного количества сахаров, макро– и микроэлементов.
Словом, задача непростая, но очень важная: влажность почвы нужно стабильно поддерживать на уровне, оптимальном для каждой из овощных культур. Так, например, для успешного развития огурца и капусты в течение всего периода вегетации она должна быть не ниже 80-75% наименьшей влагоёмкости (НВ). А для томата и баклажана это 80-70% НВ.
У лука такая особенность: влажность почвы от появления всходов до начала образования луковицы должна быть 80-75% НВ, но в период созревания – меньше, 70-65% НВ. То же и с морковью: нельзя допускать, чтобы влажность почвы становилась ниже 80% НВ до начала формирования корнеплода и ниже 70% НВ – в период его роста.
В целом же, для большинства овощных растений увлажнённость плодородного пласта нужно поддерживать на уровне примерно 80% НВ. Как только она снижается до оптимального для данной культуры уровня, значит, подходит время очередного полива.
Как рассчитывать поливные нормы?
Проще всего пользоваться такой формулой:
M = 100 x H x A x (B – Bi),
где М – поливная норма (м3/га);
Н – глубина расчётного слоя почвы (м);
А – объёмная масса
почвы (т/м3);
В – наименьшая влагоёмкость расчётного слоя почвы (% её сухой массы);
Bi – влажность почвы перед поливом (% массы сухой почвы).
Допустим, глубина расчётного слоя почвы Н – 0,4 м; объёмная масса этого слоя А – 1,25 т/м3; наименьшая влагоёмкость почвы в данном слое В – 28,5%; влажность почвы перед поливом Bi – 22,8% НВ. Тогда: М = 100 х 0,4 м х 1,25 х (28,5 – 22,8) = 285 м3/га.
Итак, мы получили поливную норму. Но нужно ещё учесть потерю влаги при испарении. Например, во время дождевания испаряется 10-15% воды. В соответствии с этим увеличиваем поливную норму, и она окончательно составит округлённо 320 м3/га.
Расчётная глубина увлажнения в период формирования продуктивных органов растений составляет: для лука –
50 см, капусты, огурца, томата, перца и баклажана – 60 см, корнеплодов – 70 см.
Соблюдение оптимального режима орошения овощных растений уменьшает расход воды, не снижая их урожайности при любом способе полива.
Какой способ полива лучше?
Выбирая оптимальный вариант, приходится учитывать и потребности растений, и собственные возможности. На участках среднего размера с небольшим уклоном больше подходит полив по бороздам. Почва должна увлажняться почву на ширину междурядья и на глубину не меньше 40 см.
На тяжёлых почвах и при большом уклоне по центру борозды целесообразно делать щели глубиной 20-25 см и шириной 2-3 см, чтобы вода глубоко просачивалась в грунт. Кстати, при поливе по бороздам растения заодно меньше поражаются болезнями. Жаль, низкая производительность труда не позволяет использовать этот способ на обширных площадях.
Основной способ полива овощных растений при их выращивании в крупных масштабах – дождевание. Урожайность овощей при этом повышается в 2-3 раза. Однако метод дождевания подходит только для тех культур, которые не поражаются болезнями при попадании воды на листву: для капусты, свёклы, моркови, гороха, редиса, перца, баклажана, зеленных.
Перспективны капельный и спринклерный способы полива, поскольку они позволяют существенно экономить воду и электроэнергию. При капельном орошении вода небольшими порциями подаётся в прикорневую зону растения из трубопроводов сквозь отверстия в трубках. При этом ценно то, что увлажняется не почва, а корневая
система растений.
При спринклерном поливе создаются две струи воды, которые закрывают круг диаметром до 15 м. Струи медленно вращаются и равномерно орошают овощные посадки.
Особенности полива овощных культур
Томат. Лучше всего он чувствует себя при 80-70% НВ и относительной влажности воздуха 50-60%. Частые дожди, близкое залегание грунтовых вод переносит плохо и начинает болеть. Томат наиболее чувствителен к влаге в период образования завязей и в начале созревания плодов.
Основная масса его корней залегает в почве на глубине от 1 до 30 см. Именно в этом слое и нужно поддерживать оптимальную влажность. Но лучше увлажнять почву ещё глубже, до 50 см, чтобы по мере подсыхания верхнего слоя вода поднималась вверх.
Обычно томату хватает одного полива в 5-12 дней при расходе 20-30 л воды на 1 м2. Но с наступлением длительной засухи и в период начала плодоношения его нужно поливать дважды в неделю, уменьшая норму на 30-35%.
Всего за период вегетации проводят (с учётом дождей) 6-8 поливов через 10-12 дней. В период массового созревания плодов поливы следует проводить немного реже, через 12-14 дней, иначе они будут водянистыми. Кроме того, избыток воды снижает содержание в помидорах сухих веществ, вызывает их растрескивание, загнивание. Норма полива – 300-450 м3/га. Во втором периоде вегетации её постепенно увеличивают до 400-500 м3/га.
При острой нехватке влаги у растений сразу скручиваются листья, задерживается образование бутонов, а первые, наиболее ценные завязи опадают, что приводит к существенному снижению урожая.
Желательно, чтобы и влажность воздуха на протяжении всего периода выращивания томата не была высокой. Поэтому для этой культуры предпочтительнее поверхностный полив, хотя часто применяют и дождевание. Но в таком случае его нужно проводить только утром, чтобы к ночи растения успели полностью просохнуть.
Огурец. Общеизвестно, что эта огородная культура – водохлёб, не имеющий конкурентов. Влага нужна огурцу как в почве, так и в окружающем его воздухе. К сожалению, редкие на юге страны дожди в июле-августе не могут удовлетворять потребность этой культуры во влаге. Поэтому урожай огурцов просто немыслим без частых поливов.
Мало того что у растения слабые корни, так они ещё и расположены в поверхностном слое
почвы. К тому же листьев у огурца много, они большие и испаряют огромное количество воды. Поэтому нельзя допускать резких перепадов влажности почвы. Из-за засухи растения сбрасывают цветки и завязи. А из оставшихся вырастают уродливые, горькие, быстро желтеющие плоды.
Однако и заливать огурцы водой тоже, разумеется, нельзя. Оптимальная предполивная влажность почвы для хорошего развития этой культуры – 85-80% НВ в течение всего вегетационного периода. Обычно огурцы поливают 1-2 раза в неделю – в зависимости от погоды, типа почвы и возраста растений. Норма полива – 20-30 л воды на 1 м2.
На больших площадях наиболее благоприятные условия в период плодоношения создаются при проведении 8-10 поливов и норме 250-300 м3/га. Интервал между поливами – 5-6 дней.
Причём поливы следует проводить так, чтобы листья к ночи тоже были уже сухими.
В очень жаркие дни с горячим, раскалённым воздухом полезны и освежительные поливы:
5-10 л воды на 1 м2 (80-100 м3/га).
Наилучшие результаты выращивания огурца даёт сочетание поливов по бороздам с дождеванием.
Перец, баклажан. Перец, как и огурец, обладает горизонтальной корневой системой, поэтому тоже нуждается в хороших поливах. Если же влаги мало, растение развивается плохо, теряет бутоны и завязи, а плоды образуются мелкие, деформированные, к тому же поражённые вершинной гнилью.
Предполивную влажность почвы в период плодоношения сладкого перца желательно выдерживать в пределах 80% НВ.
Для оптимального режима орошения этой культуры в период плодоношения необходимы 3-4 полива при норме 400-450 м3/га с перерывами 12-14 дней.
Баклажаны тоже весьма требовательны к увлажнению почвы. На сырой и холодной земле растения растут плохо и практически не завязывают плодов. Отрицательно сказывается на развитии растений и дефицит почвенной влаги, особенно в период плодоношения. Из-за сухости опадают бутоны, цветки и завязи.
Нуждаясь в оптимальном увлажнении почвы на протяжении всего периода вегетации, эти культуры болезненно реагируют даже на кратковременные похолодания. Но с поливами в таком случае лучше повременить. Проведённые в прохладные пасмурные дни или при холодном ветре, они значительно охлаждают приземные слои воздуха, почву и сами растения. А это отрицательно сказывается на их состоянии и в конечном итоге на урожае.
В период плодоношения перцы и баклажаны поливают чаще и большим количеством воды. Поливная норма: от 15 л до 30 л воды на 1 м2.
Одно из важных условий хорошего урожая баклажана – соблюдение режима орошения. Оптимальная предполивная влажность почвы для него примерно 85-80% НВ. До завязывания плодов
баклажаны поливают при норме 300-350 м3/га с интервалом 6-8 дней, а в дальнейшем – при норме 400-450 м3/га через 8-10 дней.
Для баклажанов предпочтительнее поливы по бороздам. Рекомендуется и локальное увлажнение почвы на глубину расположения основной массы корней (25-30 см).
Лук. Это растение для формирования урожая требует немного воды. Но из-за неглубокой корневой системы лук предпочитает хорошее увлажнение как почвы, так и воздуха. Причём в разные периоды роста их интенсивность различна.
Самая высокая потребность растений в воде приходится на период роста листьев и образования луковиц. Однако после этого излишки влаги крайне нежелательны, ибо из-за этого задерживается созревание луковиц, резко ухудшается их лёжкость.
Лук должен быть обеспечен влагой в 30-сантиметровом слое почвы. Поэтому если в период интенсивного роста листьев и корневой системы влажность верхнего слоя почвы должна быть повышенной, то в период роста луковицы надо хорошо увлажнять весь этот слой.
Особенно требователен к влажности почвы репчатый лук. Предполивная влажность для него должна быть не ниже 80% НВ.
При выращивании лука из севка обычно проводят 4-5 поливов, а из семян – 8-11 поливов при норме 300-350 м3/га через 7-9 дней. Но за 20-25 дней до уборки урожая следует прекратить поливы
совсем!
Корнеплодные овощи. У моркови и свёклы максимальная потребность в поливах наступает в период формирования корнеплода. При недостатке влаги в почве корнеплоды развиваются плохо, вырастают грубыми, невкусными. Но и застой воды в почве, резкие колебания влажности им противопоказаны – из-за этого ухудшается качество корнеплодов, они загнивают, растрескиваются, деформируются и очень плохо хранятся.
Поливами следует поддерживать оптимальную влажность в 30-сантиметровом слое почвы. Поливные нормы – от 15 л до 30 л воды на 1 м2.
Оптимальная предполивная влажность почвы для моркови, свёклы, петрушки, сельдерея, пастернака в период роста корнеплодов – примерно 70% НВ. Во второй период вегетации корнеплодов проводят поливы, расходуя 450-500 м3/га, с интервалом 12-14 дней.
Весьма капризен сельдерей: он требует постоянного увлажнения и почвы, и воздуха. Если влаги в почве мало, корнеплоды сильно ветвятся, их мякоть грубеет, содержание эфирного масла увеличивается.
Наибольшую потребность во влаге эта культура испытывает с момента образования розетки листьев и интенсивного роста корнеплода. За месяц до уборки поливы резко сокращают. Потому что при избытке влаги сельдерей заболевает корневой гнилью, плохо хранится зимой.
Редис. Любит влагу и в почве, и в воздухе. В сухой почве корнеплоды растут медленно, грубеют, становятся дряблыми или идут в стрелку.
На лёгких почвах редис следует поливать через день, на средних – через два дня, понемногу: 10-15 л воды на 1 м2.
Капуста белокочанная. Эта культура исключительно требовательна к влаге. При сухости почвы и воздуха растения развиваются очень плохо, образуют мало листьев, а кочаны или совсем не завязываются, или вырастают мелкими. Но и переувлажнение почвы отрицательно сказывается на росте, урожайности и качестве капусты.
Раннюю капусту в фазе налива кочана поливают чаще и большими объёмами воды: 20-25 л на 1 м2 (350-450 м3/га).
Среднеспелые и позднеспелые сорта усиленно поливают в период массового образования листьев и кочанов.
Влажность почвы перед поливом должна быть не ниже 80-75% НВ. Поливают растения не менее 9 раз при безрассадной культуре и 6-8 раз – при рассадном способе посадки. Перерывы между поливами – 8-10 дней. Позднюю капусту перестают поливать за 2-3 недели до уборки.
Кабачок, патиссон. Оптимальная предполивная влажность почвы для этих культур в период плодоношения – 75% НВ.
Обычно проводят 8-9 поливов, расход воды – 450-400 м3/га, межполивной период – 9-10 дней.
Картофель. Предполивная влажность почвы для него – около 80% НВ. Культуру весенней посадки за период вегетации поливают 3-4 раза (350-450 м3/га) через 9-12 дней.
Картофель летней посадки поливают с интервалом 8-10 дней – в зависимости от температуры воздуха. Норма воды – примерно такая же, как и при весенней высадке клубней. Однако при высокой температуре воздуха её нужно увеличивать с учётом поправки на испарение, доводя
до 500 м3/га.
За две недели до уборки урожая поливы необходимо прекратить полностью, так как высокая влажность почвы в этот период резко снижает качество и лёжкость клубней.
Зеленные и пряные культуры. Влажность почвы перед поливами для салата, укропа, шпината, сельдерея на зелень, петрушки необходимо поддерживать на уровне 80-70% НВ.
Поливают растения, исходя из средней нормы 300 м3/га, через 6-8 дней.
Арбуз. Предполивную влажность почвы необходимо поддерживать около 70% НВ. В условиях орошения арбузы поливают два раза: во время цветения и в начале образования плодов. Норма – 350-400 м3/га. В период созревания плодов поливы прекращают полностью.
Дыня. У этой культуры примерно такие же требования к влажности почвы, как и у арбуза. Влажность почвы перед поливами – тоже около 70% НВ. В засушливых условиях растения обычно поливают три раза.
Первый полив – ещё по всходам, второй – при образовании стелющихся стеблей, а третий – перед началом созревания плодов.