Чем можно укрывать виноград на зиму
Как, когда и чем укрывать виноград на зиму — лучшие способы
Виноградная лоза может замерзнуть в зимние холода, поэтому ее необходимо защищать. Поскольку весной также бывают заморозки, растение в этот период тоже может вымерзнуть и выпреть. Чтобы каждый год получать хороший урожай, обязательно следует укрывать на зиму. Самое уязвимое место у ягоды – это его корневая система, поэтому надо утеплять её особенно тщательно.
Фото: https://www.kleo.ru/img/articles/-21-10-2019-160752.png
Наиболее неустойчивы к заморозкам молодые кусты, а также гибридные сорта. Поэтому даже однолетние саженцы морозоустойчивых сортов также могут вымерзнуть, если их не накрыть как следует перед холодами.
Как же правильно укрыть виноградные лозы перед зимой? В зависимости от особенностей сортов и местного климата выделяют несколько способов. Так, в средней полосе России в последние годы зимы наступают относительно поздно, холода сменяются затяжными оттепелями, поэтому в таких климатических условиях укрывать растения стоит в два этапа:
Укрывать ли на зиму виноград?
Вот почему его нужно укрывать полностью, чтобы защитить его от морозов. Сохраняют виноград по-разному, в зависимости от климатических условий региона, в котором его выращивают.
Какую температуру выдерживает виноград
Фото: http://welcomeworld.ru/images/russian-Kanada/food/ice_grapes.jpg
Как климат влияет на способ утепления винограда
При какой температуре укрывают виноград в зиму
Важно сделать это вовремя, не торопиться, но и не затягивать до холодов. Рано укрывать не стоит, так как растение может подопреть. На нем появятся конденсат и плесень, что приведет к неминуемой гибели всего куста. Тянуть до сильных морозов тоже не нужно, так как с холодами побеги винограда очень легко повредить. Под воздействием низких температур они ломаются очень быстро, поэтому растение может и не перенести суровую зиму.
Корень – самая чувствительная и нежная часть виноградного куста, его необходимо утеплять особенно хорошо, утепляя пространство вокруг ствола. Если не успеть укрыть его до первых ночных морозов, растение может «прихватить», что скажется на дальнейшем развитии куста. Укрывать виноград можно только в сухую погоду. При этом сухой должна быть не только земля, но и сама лоза. В противном случае кора может растрескаться и куст полностью погибнет.
Важно помнить: перед укрытием, куст необходимо особым образом подготовить к предстоящей зиме.
Как подготовить виноград к зимовке
Перед зимой и утеплением следует провести следующие работы:
Видео:
Обрабатывают виноград следующим образом:
Можно использовать и готовые специализированные смеси.
Осенью виноград стоит подкармливать древесной золой, суперфосфатами или же комплексными удобрениями без добавления азота. Подкормка, внесенная вовремя, благотворно скажется на развитии заложенных цветовых почек. Также питательные вещества помогут укрепить устойчивость растения к грибковым инфекциям.
Фото: https://sadimrastim.ru/wp-content/uploads/2018/07/Зола-–-идеальное-удобрение-для-винограда.jpg
Указанный порядок обработки может меняться. Это зависит от возраста куста. Обрезка – это финальный этап перед укрытием. Защищают виноград следующим образом:
Как обрезать виноград осенью
Осенняя обрезка побегов так же обязательна, как и укрытие всего куста перед холодами. Сперва обстригают боковые пасынки и молодые побеги, затем обрезают саму лозу, оставляя от земли всего полметра-метр в высоту. При этом ростки замещения нужно обязательно оставлять.
Если начать утепление раньше, произойдет следующее: от повышения температуры невысохшая лоза начнет преть, почки проснутся, наступит процесс сокодвижения, растение оживёт. Это приведет к его ослаблению, болезням, замедленному развитию и, возможно, к гибели всего куста.
Как укрыть виноград на зиму
Не так важно, какой способ укрытия предпочтете вы. Главное – утеплить корневую систему и обезопасить её от промерзания. Важный нюанс: снятые со шпалер и обрезанные лозы нельзя укладывать на голую землю. Стоит подготовить слой соломы или сухих листьев, на которые потом уложить лозы. Сверху присыпают землей, торфом, листьями. Ещё можно установить дуги и затем натянуть на них укрывной материал.
Укрывают следующими способами:
Все эти способы не универсальны, то есть подбираются индивидуально, в соответствии с климатом, и, конечно же, сортом растения. Так же вы можете посмотреть видео, где говориться об очень простом и надежном способе:
Каркасное утепление
Фото: https://ferma.guru/images/231148/zashhita-vinograda-ot-morozov.jpg
Далее устанавливают дуги, поднимая их на высоту 20-40 см от лозы. Потом натягивают утеплитель, а поверх него дополнительно укладывают слой лапника или соломы. Такой способ подходит для регионов, где характерен перепад температур. Укрытие можно снять в любое время для просушивания и охлаждения куста.
Траншейный способ
Фото: https://i.ytimg.com/vi/txTnqLgD5QI/maxresdefault.jpg
Укрытие лозы на шпалере
При этом способе укрытия порядок действий такой:
Окучивание землей и снегом
При таком способе укрытия лоза укладывается на грунт и присыпается сверху землей, высота насыпи должна быть не меньше 30 см. При этом окучивание нужно делать, отгребая землю не меньше чем за 1-1,5 м. от куста винограда. Так вы не оголите корни растения и убережете их от вымерзания, а значит и предотвратите гибель всего растения.
Фото: https://diz-cafe.com/wp-content/uploads/2019/03/post_5aafcde9548e5.jpg
Не стоит забывать о вентиляции. Её соорудить очень просто. Достаточно обрезать пластиковую пятилитровую канистру из-под воды и поставить ее в укрытие. Вентиляция не должна быть засыпана снегом.
Какие сорта винограда не требуют укрытия на зиму
Но для этого их необходимо тщательно утеплять, чтобы сохранить жизнеспособность почек и побегов. Это будет залогом хорошего урожая. Также важно не забывать о вентиляции и проветривании укрытого растения.
Заключение
Не стоит рассчитывать на природное укрытие снегом, поскольку этого может быть недостаточно. Зима может выдаться суровой и малоснежной, что может привести к гибели растения. Лучше подстраховаться и защитить виноград, чтобы гарантированно сохранить и обеспечить будущий урожай. Важно делать это правильно, соблюдая все этапы подготовки.
Укрывать на зиму или нет, каждый садовод решает сам. Но если вы хотите получать хороший урожай винограда каждый год, заботьтесь о нем, смотрите за ним тщательно независимо от выбранного сорта.
Какие есть способы укрытия винограда на зиму?
Укрытие винограда на зиму – важное мероприятие. От этого зависит рост и развитие куста в будущем сезоне. Чтобы сохранить виноград холодной зимой, нужно знать некоторые особенности и правила его укрытия. При утеплении важно учитывать сортовые и климатические особенности, возраст куста, сроки и правила подготовки.
Когда нужно укрывать виноград?
Почему важно строго соблюдать сроки укрытия винограда на зиму:
Мероприятия по укрытию куста проводятся только в сухую погоду – не должно быть следов повышенной влажности на грунте и растении.
Главное условие – лозу подвергают закаливанию, т. е. дают возможность перенести первые заморозки в открытом виде. Это правило распространяется исключительно на взрослые культуры.
Выбор сроков с учетом географического положения
Время утепления зависит от региональности произрастания культуры:
Подготовка винограда к укрытию
Немаловажным фактором считаются подготовительные мероприятия перед укрытием винограда на зимний период. На Севере отсутствует естественный листопад до наступления первых заморозков, поэтому садоводы искусственно удаляют листья с виноградного куста и убирают сорную растительность с приствольного круга.
Сроки обработки
Подкормки
Внесение удобрений осуществляется до влагозарядки за 2-3 недели. Чтобы виноград нормально перезимовал, а весной дал богатый урожай, нужно внести питательные вещества, но запрещено подкармливать азотом осенью.
Для осенней подкормки виноградного куста можно использовать такой состав:
Обработка против заболеваний
Во избежание распространения вредителей куст и близлежащий участок опрыскивают медным купоросом (100 г вещества на 9-10 л воды). Против болезней используются следующие составы:
Другие мероприятия
Что еще нужно сделать при подготовке виноградного куста к укрытию:
Какие есть способы укрытия винограда на зиму?
Существует множество методов по утеплению винограда, но есть основное правило – в большей степени укрывается корневая система. Именно корни чаще всего подвергаются перемерзанию.
Окучивание
Это наиболее быстрый и бюджетный метод. Главное условие – рыхлость грунта и легкое его увлажнение. Для теплоёмкости можно добавлять опилки.
Как правильно окучивать виноград перед зимовкой – пошаговая инструкция:
Когда появится снег, накидайте его на холм. Если виноград растёт в Северных широтах, высота холма составляет минимум 25 см, радиус – 30-40 см.
Про окучивание винограда расскажет опытный садовод в следующем видео:
Частичное укрытие
Этот способ подходит для регионов с тёплой зимой. Он предполагает использование грунта и подручных материалов – соломы, ткани, мешковины, плёнки, агроволокна, сена и т. д.
Процесс частичного утепления винограда:
Полное укрытие
Такое утепление рационально использовать при сильных морозах. Пошаговая инструкция полного укрытия:
Солома или тростник
Экологичный и воздухопроницаемый способ утепления винограда на зиму. Первое, что надо сделать – подготовить тростник, рогозу или солому от зерновых культур. Предварительно материал тщательно сушится под лучами солнца.
Как утеплить виноградный куст соломой или тростником:
Про укрытие винограда можно также узнать в следующем видео:
Использование снега
Процесс создания снежного укрытия:
На протяжении всей зимы подсыпайте снег и обязательно утрамбовывайте его. Чем выше слой – тем теплее растению.
Укрытие шифером
В качестве подручного материала используется шифер (при его отсутствии заменяется досками, рубероидом и т. п.). Как сделать траншейное укрытие:
Использование спанбонда
Спанбонд – техническое название ряда укрытий. Например, агроволокна, айрлэйда, стеклоткани и т. п. Материал непрозрачный, отличается проводимостью влажности только с одной стороны. Считается воздухопроницаемым, поэтому растение под ним дышит.
Спанбонд применяется при всех климатических условиях. Садоводы рекомендуют совмещать материал с натуральным сырьём – соломой, сеном. Укрывать виноград этим материалом можно непосредственно на шпалерах, в пригнутом к грунту состоянии:
Полезные рекомендации по укрытию винограда можно узнать в видео:
Укрытие из лапника
Среди всех разновидностей лапника лучшим для утепления растений на зиму считается еловый, но можно использовать сосновый, пихтовый.
Схема укрытия виноградных кустов очень проста в исполнении:
Использование опилок
Главное условие – сухость материалов. Порядок действий включает следующие шаги:
Укрытие листвой
Для зимнего утепления винограда листва собирается в течение сезона, тщательно просушивается и хранится в тканевых мешках. Заражённые вредителями или болезнями листья использовать недопустимо.
Основные правила утепления винограда
Не зависимо от выбранного способа укрытия на зиму виноградных кустов, придерживайтесь таких правил:
Нюансы укрытия винограда в зависимости от региона
Особенности климатических условий обязывают придерживаться таких правил укрытия винограда:
Правила укрытия винограда в других странах:
Особенности укрытия молодого винограда на зиму
Перед утеплением молодняка обрезку не проводят, но срезают только верхушку для огрубения древесины. Это главное отличие в предзимних мероприятиях от взрослого винограда. Поливы прекращают в августе.
Особенности утепления молодого винограда:
Про укрыитие молодого винограда можно посмотреть в видео:
Какие сорта винограда не нуждаются в укрытии?
Есть определенные виноградные сорта, которые выдерживают низкие температуры:
При точном соблюдении технологии укрытия винограда на зиму растение «отблагодарит» большим урожаем и крупными плодами. При этом важно учитывать не только региональные климатические условия, но и прогнозируемую погоду.
Зима не за горами: как правильно укрыть виноградную лозу
Вопреки бытующему мнению, виноградная лоза не настолько теплолюбивое привередливое растение, чтобы погибнуть при случайных заморозках осенью или резкого понижения температуры зимой. Многие технические и некоторые столовые сорта винограда отлично переживают холода без укрытия в климатических зонах с мягкими зимами. Но заботливый садовод непременно предупредит неприятные неожиданности, связанные с резкими похолоданиями и внезапными перепадами температуры, которые случаются не только в январе — феврале, но и в межсезонье. Правильно укрытый виноград и в южных, и в северных регионах нашей страны гарантированно переживёт зимнее будущее и выйдет по весне здоровым и крепким. Как известно, бережёного Бог бережёт!
Нужно ли укрывать виноград на зиму
Как известно, синоптики способны ошибаться, поэтому садоводы, имеющие дело с виноградной лозой на своём приусадебном участке не первый год, обязательно подготовят виноград к предстоящей зимовке и не пожалеют сил и времени на организацию укрытия этого теплолюбивого растения. Особенно стоит позаботиться о молодых кустиках и неустойчивых к заморозкам гибридных формах винограда. Даже морозоустойчивые саженцы-первогодки зачастую страдают от морозов, если их не спрятать на зиму.
Более всего уязвима у винограда корневая система, поэтому ей требуется более тёплое и серьёзное укрытие. При промерзании почвы до — 5 °C корни находятся на грани вымерзания, значит под угрозой находится всё растение. Несмотря на обнадёживающие утверждения селекционеров о существовании сверхзимостойких виноградных гибридов, способных выдерживать до —25 —28 °C, в самые суровые зимы при длительном понижении температуры (более двух недель) до — 20 °C мороза могут пострадать почки (до 60%), нередко погибает полностью лоза.
Практикующие садоводы утверждают, что 1 см снега удерживает 1 градус температуры. При высоте снежного покрова 50 см температура у поверхности земли остаётся близкой к 0 °C. Но в холодные бесснежные зимы при понижении температуры воздуха до —25 °C без укрытия неизбежна гибель большинства виноградных почек вплоть до потери куста.
Видео: стоит ли укрывать виноград на зиму
Как правильно укрыть виноград на зиму
Полностью вызревшая лоза способна выдержать критическую минусовую температуру, но не более —12 —15 градусов мороза. До наступления устойчивых отрицательных температур многолетние плодоносящие лозы не укрывают. Небольшие заморозки закаляют лозу, стимулируют биохимические процессы, направленные на повышение иммунитета и зимостойкости растения.
Принципы, на которых основано правильное утепление виноградной лозы.
Плесень и конденсат — главная беда любого растения, зимующего под укрытием. Немаловажно обезопасить виноградную лозу от грызунов, которые всегда могут оказаться рядом — там, где теплей и есть чем поживиться.
Зимующая виноградная лоза в Центральном Черноземье обречена погибнуть без хотя бы скромного укрытия. Белгородские виноградари считают нашу зону рискованной для земледелия и садоводства, потому чаще всего рекомендуется сажать на приусадебных самые ранние сорта винограда со сроком вегетации не более 120 дней. Укрывать виноград на зиму — это обязательное условие для получения полноценного ежегодного урожая.
У меня на участке растёт Викинг (синий) и Преображение (розовоплодный) – десертные ранние сорта. Никогда не оставляли лозу зимовать без утепления. Если наступали преждевременные заморозки уже в конце октября, то накрывали рубероидом и присыпали землёй (быстрый способ избавиться от безысходности ситуации) – наши растения живы — здоровы и радуют не первый год полновесными гроздями. В лучшем случае — пришпиливаю виноград электродами на расстоянии от земли, засыпаю сосновой хвоей (более трудозатратно) или соломой и прикрываю досками (сооружение в виде домика). Два раза утепляли лузгой (шелухой) зерновых вместо соломы — лоза немного подпрела, но не погибла, все почки пошли в рост. Клеёнкой не пользуюсь, но ничего против не имею. Кстати, мыши в соломе пока не заводились.
Обязательное условие правильной зимовки — вентиляция. Она у нас выглядит в виде обрезанной пластиковой «пятилитровки», которая может располагаться как правильно, так и вверх дном, главное — чтобы её не засыпало снегом.
Как подготовить виноград к зимовке
В преддверии холодов виноград готовят к будущей зимовке уже в сентябре. В зависимости от сорта, сроков созревания плодов и климата в регионе, подготовку проводят в период с середины сентября до середины октября. После сбора урожая виноград начинают готовить к зиме.
Внутренний резерв виноградной лозы зависит от своевременной подкрмки
При осенней влагозарядке виноградника важно не переусердствовать
Схема осенней обрезки винограда
Профилактическая обработка виноградника от вредителей и грызунов
Способы укрытия винограда на зиму
Существует несколько способов укрытия лозы на зиму:
Каждый метод приемлем в исключительных случаях — в определённых климатических условиях, для определённых видов и сортов винограда.
Современные зимостойкие сорта отлично зимуют под лёгким укрытием, но даже в регионах с умеренным климатом и на юге многие гибриды гораздо лучше зимуют под укрытием. Для виноградной лозы страшны не только длительные заморозки, но и неожиданное потепление посреди зимы. В самую тёплую зиму на побегах страдают почки, которые начинают оживать совсем некстати. Главное — соблюдение температурного режима и отсутствие резких перепадов, это достигается наличием простейшего утепления на винограднике.
Возможность применения различных укрывных материалов и натуральных утеплителей позволяет снизить трудозатраты и материальные расходы на больших виноградниках, но при этом сохранить растения и надежду на будущий урожай.
Самый распространённый и безопасный способ — это сухое укрывание виноградной лозы. Отличный вариант для Сибири, Урала, Забайкалья, Башкирии, Поволжья.
Побеги винограда изолируют с помощью лутрасила и бумаги
Сухой способ утепления предполагает различные варианты утепления (слева — камышовые маты, справа — опилки), всё зависит от возможностей и пожеланий хозяина участка
Изоляция на виноградном утеплении — самый важный момент
Основательно закреплённый каркас утеплителя — гарантия безукоризненной зимовки
Изоляционный материал, о котором говорилось выше, не намокает, поддерживает положительную температуру внутри шатра с виноградом, обладает воздухопроницаемостью и позволяет испаряться лишней влаге. Единственное исключение из этого способа — определённые материальные вложения неизбежны.
Нередко для утепления винограда в ход идут старые мешки, одеяла, верхняя одежда, пластиковые контейнеры и ящики — в зависимости от размеров куста и его расположения на участке.
Укрытие винограда снегом и землёй позволяет основательно защитить растение от морозов и ветров, но такой вариант подходит для морозостойких сортов, которые растут в южных регионах нашей страны, в Центральной России, в Беларуси (юг, юго-восток), на северо-западе Украины, в Ростове, даже в Поволжье. То есть при сильных морозах и возвратных заморозках есть вероятность частичного вымерзания побегов при недостаточном утеплении.
Но многие виноградари опытным путём и многолетним стажем доказали, что снежный покров, высотой 40–60 см — это идеальный метод укрытия виноградной лозы. Если предварительно ветви накрыли густым лапником или валежником и немного приокучили землёй — проблем с зимовкой не должно быть.
Чем толще слой снега, тем выше вероятность у лозы перезимовать без потерь
Траншейный способ предусматривает подготовку канавок, глубиной около 50–70 см. Скреплённые между собой виноградные побеги укладывают на землю, прикрытую специальным настилом из шифера или дерева (это позволит избежать загнивания лозы). Сверху виноград аккуратно накрывают мешковиной или клеёнкой и присыпают землёй. Зимой такой каркас покрывается снегом и отлично держит тепло. Этот вариант «захоронения» винограда до весны хорошо подходит для Краснодарского края, Ставрополья, Ростовской области, нередко таким образом утепляют и в Центральном Черноземье, и в Подмосковье, на белорусской земле и в Башкирии.
Фотогалерея: траншейный способ утепления винограда
Каждая методика имеет свои преимущества и недостатки, выбор остаётся за садоводом.
Виноград — перволетку достаточно накрыть 5-литровой пластиковой бутылкой и присыпать землёй. Если есть сомнения — сверху прикрывают ветками и опилками. В бутылке обязательно оставляют вентиляционный надрез.
При какой температуре нужно укрывать виноград на зиму
В зависимости от территориального расположения региона и его климатических особенностей сроки укрытия лозы на зиму будут различными. В южных регионах, на Украине, в Ростовской области и Крыму нередко приступают к утеплению винограда, слабо переносящего морозы и выветривание, в конце ноября или в декабре.
В Центральной России, Поволжье, в Беларуси эти сроки наступают чуть раньше — в начале ноября.
В Подмосковье и Ленинградской, Брянской области, виноградная лоза освобождается от листвы и готова к утеплению уже в середине — конце октября.
В северных регионах нашей страны, в Забайкалье, на Урале не дожидаются первых заморозков и снегопадов и приступают к укрытию десертных сортов винограда с середины октября.
К этому времени лоза освобождается от листвы, а влага и питательные вещества успевают уйти глубоко в корни, виноград уходит в зиму с сухими побегами и уснувшими почками. Опережать события и укрывать растение раньше времени опасно — при потеплении лоза запревает, а почки могут проснуться и начнётся сокодвижение — это приведёт к гибели части побегов и даже целого растения. Но и сидеть сложа руки до трескучих морозов — не самый правильный вариант. Если запоздать с укрытием, виноградные побеги станут слишком сухими и ломкими, в таком состоянии легко повреждаются многолетние лозы и глазки, шансы пережить зиму у растения снижаются. Самый чувствительный к холоду орган винограда — это корень, его утепляют в первую очередь, тщательно укрывая пространство вокруг штамба.
Утепление винограда подручными средствами и натуральными материалами снижает вероятность запревания и скопления сырости под укрытием
Некоторые садоводы практикуют частичное укрытие лозы. При первом похолодании подготовленную лозу укладывают и пришпиливают, прикрывая лапником и соломой. А при появлении первых ночных заморозков или при прогнозировании снегопадов — виноград присыпают землёй или прячут под каркасное укрытие. Для некоторых южных регионов, где температура не опускается ниже — 15 градусов, такой вариант частичного укрытия вполне подходит для полноценной безопасной зимовки.
Видео: когда укрывать виноград на зиму
Как укрывать виноград на беседке
Для беседочного выращивания садоводы обычно подбирают неукрывные гибриды десертного винограда или морозостойкие технические и универсальные сорта. Лоза такого винограда отлично зимует в вертикальном положении. Почки и глазки сохраняются до весны, если растение посадить на укрытом от северных ветров участке вблизи стены любого здания. Таким образом, виноград защищён от выветривания и возвратных заморозков.
Но в том случае, когда столовый виноград, требующий утепления на зиму, растёт на беседке, его побеги формируют и направляют на строение таким образом, чтобы при наступлении похолодания была возможность аккуратно снять их и пригнуть к земле. Дальше лозу укрывают нетканным материалом (лутрасил, спанбонд), закрепляя его на побегах в вертикальном положении; или прикрывают деревянными щитами, пригибая к стенкам беседки.
Виноград на беседке укрывают в вертикальном положении
Видео: как укрыть виноградную лозу на беседке
Какой виноград не нужно укрывать на зиму
Как правило, большинство технических и некоторые универсальные сорта винограда не требуют утепления и отлично зимуют без специального укрытия. Почки не повреждаются и сохраняется лоза при понижении температуры до — 20 °C у Изабеллы, Лидии, Конкорда, Расы и т.д. Технический виноград менее чувствителен к морозу и имеет повышенный иммунитет по сравнению с десертными гибридами.
Всеми любимые морозостойкие гибриды Восторг, Краса Севера, Надежда Азос, Декабрьский, Каспаровский, а также разновидности десертного Муската (Московский, Транспортабельный и другие) сохраняются до весны без применения утеплителя. Но такой вариант зимовки годен для южных и центральных областей России, для Украины. На севере — в Хабаровске, Кемерове, Красноярске, на Урале десертный виноград одарит обильным урожаем, если сохранятся все почки и побеги. Для этого рекомендуется тщательно укрывать молодые побеги и одревесневшую лозу, следить, чтобы всегда оставались «продыхи» для проветривания.
Особенности укрытия винограда в регионах
В каждом регионе нашей страны, а также на Украине и в Беларуси есть свои особенности зимовки виноградной лозы. Они связаны с выбором материалов, его доступностью и качественными характеристиками.
Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье и в Ленинградской области
Московские дачники начинают подготовку винограда к зиме уже в начале сентября. Полив и обработка от заболеваний и вредителей проводится сразу после съёма плодовых кистей. К концу сентября лоза остаётся без листвы и готова к утеплению. В Подмосковье и Ленинградской области виноград утепляют траншейным способом и сухим укрытием. Растущие побеги связывают и укладывают на деревянные щиты или опилки, сверху укрывают большим количеством лапника и веток, которые обладают хорошей проводимостью воздуха. Затем устанавливают каркас, укрытый дощатыми или металлическими настилами в виде домика (чтобы не собиралась влага).
Утепление винограда с использованием деревянных щитов практикуется в Подмосковье
Как укрыть виноград на зиму в средней полосе России
Для Центрально-чернозёмных регионов России и Поволжья отлично подходят все рассмотренные выше способы. Утеплить виноград можно как с использованием клеёнки, рубероида, синтетических материалов, так и с применением подручных средств (солома, лапник, опилки, листва, лузга зерновых, ветки).
Видео: бюджетный вариант укрытия виноградной лозы в Центральной России
Как укрыть виноград на зиму на Украине
На украинской земле с тёплым, влажным климатом зимостойкий виноград нередко переживает холода без укрытия. На востоке страны виноградную лозу утепляют с помощью каркасных щитов из дерева и шифера, траншейным способом — просто пригибая лозу к земле и присыпая грунтом. Страшней всего для винограда — это неожиданное потепление, при котором почки могут просыпаться и начинается сокодвижение. Поэтому самый важный момент — приступить к утеплению вовремя и не торопиться укрывать виноград даже в ноябре, если на улице задержалось «бабье лето».
Видео: как утепляют виноград на Украине
Как укрыть виноград на зиму в Беларуси
С конца октября белорусы начинают готовить виноград к зиме, защитный каркас устанавливают только с наступлением морозов — середина — конец ноября. Применяют сухой способ утепления. В качестве укрытия выбирают агроволокно, спанбонд и синтетический войлок, сверху для защиты от осадков прикрывают клеёнкой или шифером. Чтобы в зимние оттепели не намокли почки, а повышенная влажность не способствовала образованию плесени и гнили, нужно с боков укрытия оставлять отдушины для надёжной вентиляции. Здесь считают главная беда при зимовке на винограднике — это сырость.
Видео: укрытие винограда в Беларуси
Как укрыть виноград на зиму в Сибири
Суровый климат Сибири требует надёжного укрытия для теплолюбивой культуры. Поэтому виноград прячут в глубокие траншеи, устанавливая снизу деревянный настил или кусочки кирпича. Сверху укрывают вплотную побеги лутрасилом и закрывают мешковиной. Основным утеплением является насыпанные сверху лапник, опилки, земля, защищённые металлическими листами или шифером. Главный источник задержания тепла — снег (слой не менее 50–60 см). Обязательно проводят обработку от грызунов и оставляют небольшие отдушины для проветривания.
Видео: зимнее укрытие виноградной лозы (для Сибири)
Отзывы
Я долгое время использовал подложку толщиной 3 мм. Её вполне хватало для зимнего укрытия в Гомеле. Поскольку подложка, как и плёнка полностью влагонепроницаемая, конденсат неизбежен, снизить его количество до приемлемого помогут «продухи».
В этом сезоне подложка поедет на укрытие школок с саженцами, а на основной виноградник куплен новый материал для укрытия — геотекстиль. Говоря грубо, это подобие спанбонда, но самый толстый спанбонд имеет плотность 60 гр./м, а этот материал 300 гр./м. Ширина материала 2 м. Планирую укрытие в 2 слоя, переложив материал пополам вдоль. В теории мы уходим полностью от конденсата, можно не бояться выпревания (материал хорошо пропускает воздух и влагу, но моментально высыхает после намокания, поскольку полностью синтетический), в отличие от подложки и спанбонда полностью светонепроницаем, что очень хорошо, т.к. нет парникового эффекта ранней весной.
Солома — это один из возможных вариантов. Я не пользуюсь соломой, просто укрываю пришпиленные к земле лозы подложкой под ламинат без ничего. Что касается мышей: 1. Укрытие делать как можно позже, после ночных заморозков, перед наступлением устойчивых холодов. К этому времени мыши найдут себе другое убежище. 2. В магазинах полно средств против мышей. Или народные средства — жжёный войлок, банка с соляркой для аромата и т.п. 3. Вместо соломы использовать сосновый опад (опавшие иголки) или еловый лапник. В иголках мыши не селятся.
Dutko DmitryDutko Dmitry
http://www.vinogradnik.by/sezonnye-raboty-na-vinogradnike/ukrytie-vinograda-na-zimu-video.html
Акованцев Михаил
http://vinforum.ru/index.php?topic=100.760
Естественное природное укрытие снегом недостаточно даже на юге России и на Черноморском побережье, а в Центральном Черноземье, Поволжье и в Сибири единственный надёжный способ сохранить лозу до весны — это применить укрывные материалы. Огромное разнообразие средств для укрытия виноградной лозы и методик осуществления этого процесса позволяет сделать выбор в пользу натуральных подручных материалов или покупных синтетических. А уж если хозяин приусадебного участка мечтает о том, чтобы урожай винограда получился на славу, то здесь не обойтись без правильного укрытия виноградной лозы независимо от сорта и сроков созревания культуры. Решать, стоит ли укрывать виноград на зиму или нет, должен каждый садовод самостоятельно. Но многолетний виноградарский опыт доказывает, что веских аргументов в пользу этой процедуры гораздо больше.