Чем можно заменить еду

Когда еду заменят таблетками, можно ли заменить пищу БАДами

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Согласитесь, было бы здорово иметь под рукой таблетку, которая вмещала бы в себя сразу и завтрак, и обед, и ужин: проглотил — и уже сыт. О такой чудо-капсуле учёные и мечтали ещё 100 лет назад. Сейчас 2021 год, а мы по-прежнему питаемся обычной едой. Возникает вопрос: когда наступит то будущее, которое нам предсказывали писатели-фантасты?

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Питание — это не только потребление белков, жиров и углеводов, но и функциональная составляющая, которая в том числе определяет наш ритм жизни, настроение, энергию и возможности.

Когда впервые задумались о капсуле с суточным рационом?

Идея таблетки, которая заменит еду, появилась ещё в 1893 году на Всемирной выставке в Чикаго. Её автором стала американская писательница Мэри Элизабет Лиз и предположила, что для её осуществления понадобится 100 лет. Вот что она говорила: в 1993 году еда станет полностью синтетической и освободит женщин от работы на кухне. Но этого, конечно, не произошло.

И только в 2013-м представили подобное предсказаниям изобретение «сойлент», которое придумал инженер-программист Роб Райнхарт. Это растворимый порошок, который состоит из 35 ингредиентов и содержит необходимые человеку вещества: жиры, углеводы, белки, витамины и минералы. Свой продукт он тестировал сам, несколько месяцев жил на нём и следил за своим состоянием.

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Результаты были на удивление впечатляющими: состояние и внешний вид новатора улучшились в разы. Но всё равно разработка оказалась далека от таблетки, которая могла бы вместить в себя всё и сразу: завтрак, обед и ужин. Почему? По словам руководителя R&D лаборатории UltraNovation Светланы Король, еда выходит за рамки набора питательных веществ. Питание — это не только потребление белков, жиров и углеводов, но и функциональная составляющая, которая определяет ритм жизни, настроение, энергию и возможности.

Почему таблетки вряд ли смогут заменить еду?

Теоретически вместить в одной капсуле все питательные вещества возможно. Проблема в другом: человеку нужно примерно 2000 ккал в день, энергетическую ценность которых с научной точки зрения не получится компактно «упаковать». Смотрите сами: 1 г белков и углеводов — 4 ккал, 1 г жира — 9 ккал. Для того чтобы насытиться, придётся глотать по 450 таких таблеток в день.

Ещё в 1936 году учёные заявили, что таблетки никогда не заменят настоящую еду. Ведь, помимо основных питательных веществ, есть ещё и другие химические соединения, роль которых для здоровья до конца не изучена. Известно, что они приносят пользу, но как скажется их дефицит на организме, наука пока не знает. Например, ликопин — пигмент, который даёт помидорам красный цвет — снижает риск развития рака предстательной железы. А флавоноидные соединения в составе голубики снижают риск развития сахарного диабета. Упускать эти ценные вещества было бы неразумно.

По словам врача-нутрициолога Тамары Пшенниковой, современный человек и без того страдает от дефицита нутриентов: витаминов, минералов, жирных кислот омега-3. Научно доказано, что мы получаем с пищей не более 5-6% от суточной нормы важных компонентов питания. Остаётся только удивляться компенсаторным возможностям организма: как ему удаётся при всех вредных факторах окружающей среды, стрессе, нерегулярном и несбалансированном питании справляться с ежедневными нагрузками!

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Даже биологически активные добавки, которые стали в последнее время очень популярны, не могут заменить обычное сбалансированное питание. Организму по-прежнему нужны белки, жиры и углеводы — это основной строительный материал, «кирпичики» для клеток. А БАДы, натуральные витаминно-минеральные комплексы, — это только дополнение к пище.

Появится ли такая капсула в будущем?

Что будет через 50-100 лет, предсказать сложно. По словам врача-нутрициолога Тамары Пшенниковой, в будущем нас ждут продукты с органической сертификацией. Уже сейчас особым спросом пользуются органические продукты: фрукты и овощи, выращенные без применения химических веществ; мясо животных без антибиотиков и гормонов, взращённых полностью на натуральных кормах.

Тамара: Я убеждена, что именно за такими продуктами будущее. Но вопросы этики и экологии подталкивают учёных создавать альтернативные продукты. Безусловно, индустрия здорового питания будет стимулировать их производство, стараясь увеличить количество полезных микро- и макроэлементов.

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Руководитель R&D лаборатории UltraNovation Светлана Король также считает, что тренд на разработку новых продуктов очевиден. Тем более что мир после COVID-19 стал другим. Сегодня всем интересна пища для максимально быстрого восполнения ресурсов, расширения адаптивных возможностей, тренировки иммунной системы.

Светлана: Наш рацион сильно изменился за последние десятилетия. Если раньше дневной калораж составлял 4000-6000 ккал с достаточным количеством витаминов и минералов, то сейчас это 1500-2000 ккал. Нам сильно не хватает биологически активных веществ, и компенсировать их через продукты практически невозможно. Поэтому самый очевидный путь — дополнение своего рациона фитокорректорами, продуктами функционального питания, насыщенных витаминами и минералами, которых не хватает в современных продуктах, добытых из супермаркета.

Источник

ТОП-4 лучших заменителей питания: как применять, в чём вред

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Cр. рейтинг постов: 3.91

Эксперт в области бодибилдинга и пауэрлифтинга. Тренируюсь более 20 лет, подписывайтесь на мои соц. сети.

Заменители пищи – это специально разработанные диетические продукты, благотворно влияющие на организм благодаря большому содержанию белка, витаминов, минералов и низкому содержанию жиров. Они прекрасно утоляют чувство голода, восполняют энергетические затраты, обладают приятным вкусом и запахом. Выпускаются в виде порошков, готовых напитков, батончиков, соусов, сиропов, печений. Как правило, они ориентированы на снижение жировой массы и набор мышечной. Заменители используют:

Состав

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить едуВ состав входят протеины, углеводы, жиры, пищевые волокна, витамины и минералы. В зависимости от того, для кого предназначен продукт, пропорции составляющих будут меняться.

Например, для легкоатлетов разрабатываются продукты с меньшим содержанием белков и с большим количеством углеводов и легкоусвояемых жиров. Для бодибилдеров важно обеспечить мышцы строительным материалом – белком, поэтому его будет в составе больше всего. Итак, в составе заменителей вы найдете:

Вред заменителей

Заменители изготавливаются из компонентов, получаемых из натуральных продуктов. При этом они лишены вредных животных жиров, холестерина, быстрых углеводов, а питательные вещества в них оптимально сбалансированы. Многие исследования доказывают, что заменители способны оказывать оздоравливающий эффект: снизить вредный холестерин, нормализовать артериальное давление, положительно повлиять на состав крови.

Однако, несмотря на сбалансированный состав, эти продукты неестественны для организма и не могут полностью заменить привычный рацион. Пищеварительная и метаболическая системы человека не рассчитаны на такое соотношение основных питательных веществ. Углеводов и жиров должно быть больше, белков меньше. Кроме того, витамины и минералы лучше усваиваются, если поступают в организм в составе фруктов и овощей.

Полный переход на заменители рекомендован лишь на короткий срок, когда необходим набор мышечной массы, похудение, высушивание тела перед соревнованиями и т.д. За короткий срок сильных изменений в организме не произойдет, а спортивная цель будет достигнута. Но если резко и полностью заменить обычную пищу даже самыми сбалансированными смесями, могут быть последствия в виде гормонального сбоя, расстройства пищеварения, а иногда онкологических заболеваний и язв.

Как применять?

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить едуЗаменители будут хороши в качестве дополнительного источника необходимых полезных веществ, делая рацион более совершенным. Будет безвредно и эффективно использовать их вместо одного — двух приемов пищи, а также в качестве перекуса.

Для желающих сбросить вес рекомендовано заменить коктейлем или батончиком самое калорийное блюдо своего рациона. Например, вместо котлеты с картофелем выпейте белковую смесь и съешьте легкий овощной салат. В качестве перекуса используйте белковые батончики.

В стремлении быстрей сбросить вес у кого-то возникнет желание заменить коктейлями весь рацион. Этого делать категорически нельзя!

Существуют низкокалорийные заменители пищи для похудения в виде соусов, сиропов, джемов. Они способны добавить разнообразия в Ваш рацион, не нагружая организм лишними калориями, простыми сахарами и жирами. Их можно использовать как обычные продукты при приготовлении пищи.

ТОП-4 лучших заменителей пищи

Представляем ТОП – 4 лучших заменителей пищи. Это продукты от ведущих производителей спортивного питания: компании «Mr Djemius ZERO» и «BombBar».

Компания «Mr Djemius ZERO» предлагает спортсменам, любителям активного образа жизни и поклонникам правильного питания уникальные продукты – сладкие сиропы, джемы, кремы, морсы, а также соусы и майонезы, не содержащие жира и сахара. Три продукта этой компании вошли в четверку лучших.

Компания BombBar специализируется на производстве полезных перекусов и завтраков без сахара. В составе многих продуктов содержится дополнительная порция белка.

BombBar Protein Cookies 60 г

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить едуЭто протеиновое печенье, которое может служить в качестве полезного и вкусного перекуса и источника белка, содержание которого — 20 г на одну порцию. Оно изготовлено на основе сывороточного и молочного белковых концентратов. Не содержит простых сахаров и глютена. Представлено в трех вариантах: арахисовое, клубничное, шоколадное. Такие батончики будут актуальны как для желающих похудеть, так и для тех, кто набирает мышечную массу и постоянно нуждается в белке. Ведь приготовить протеиновый коктейль удается не всегда, особенно в пути. Тогда на помощь придут протеиновые батончики.

Mr Djemius ZERO Low Calories Syrup 330 мл

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить едуСерия низкокалорийных сиропов. Их можно добавлять в каши, творог, йогурты, коктейли, будут прекрасно сочетаться с блинчиками и вафлями. Они не содержат жиров. В 100 г содержится всего 4 г углеводов. Сиропы этой линейки представлены разными вкусами: банан, вишня, малина, карамель, арбуз, киви, черника, клубника, шоколад, ваниль, шоколад с орехом, с ромом, с вишней, с апельсином и др. Любители сладкого могут легко позволить себе это лакомство, содержащее всего 5,6 ккал на 1 порцию (2 ст. ложки). В одной бутылочке около 10 порций.

Mr Djemius ZERO Low Calories Jam 250 мл

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить едуУникальные низкокалорийные конфитюры. Их уникальность в низком содержании углеводов, отсутствии простых сахаров, жиров и глютена. При этом продукт изготовлен на основе натуральных компонентов. Его рекомендовано добавлять вместо обычного варенья или джема в каши, творог, на тосты, вафли, блинчики. Есть различные джемы этой серии: черная смородина, голубика, киви, груша, ананас, малина, клубника, ежевика.

Mr Djemius ZERO Low Calories Sauce 330 мл

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить едуПрекрасная альтернатива традиционным заправкам и соусам, содержащих большое количество жиров и углеводов. Продукты серии Mr Djemius ZERO Low Calories Sauce можно использовать для салатов, сэндвичей, пасты, мяса. В них нет жиров и простых сахаров. Они безопасны для фигуры и для здоровья, т.к. изготовлены только из натуральных ингредиентов. Есть следующие виды соусов и заправок: «Барбекю», «Сырный», «Сальса», «Чесночный», «Манго-Чили», «Тысяча островов», «Средиземноморский».

Где купить?

Заменители пищи купить можно в специализированных магазинах. Но в интернет-магазинах выбор значительно больше, а цены ниже.

Например, стоимость сиропа Mr. Djemius ZERO в зависимости от магазина колеблется от 239 до 269 рублей за 330 г. Некоторые магазины предлагают приобрести этот продукт по акции – за 191 рубль.

Печенье BombBar Protein Cookies обойдется в 100 рублей за 60 г.

Цена за банку Mr Djemius ZERO Low Calories Jam 250 мл составляет от 190 до 247 рублей в зависимости от магазина.

Соусы серии Mr Djemius ZERO Low Calories обойдутся в 178-224 рубля за 330 мл.

Источник

Чем заменить еду?

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить едуНередко нас, худеющих и желающих выглядеть как можно лучше, волнует вопрос, чем же можно заменить еду, чтобы она не откладывалась на боках в виде лишних сантиметров.

Именно про это сегодня пойдет речь на «Худеем без проблем» — портале о похудении.

Чем заменить еду при похудении?

Есть два основных метода похудеть – заняться спортом или ограничить количество поступающих в организм калорий. Те, кто выбирает второй вариант, иногда хотят не просто сесть на диету, но и максимально ограничить количество пищи, чтобы как можно скорее скинуть лишнее.

Разумеется, полностью отказаться от еды невозможно, если только вы не идете к этому путем праноеда. Поэтому многие худеющие «подменяют» основную пищу чем-то, что вызовет чувство насыщения, но не отложится в виде жира на попе.

Самый распространенный вариант — это замена калорийной еды на питье.

Пить можно много и все, что угодно. Пейте воду: кроме того, что она заменит еду, вода также ускорит метаболизм и «вымоет» из организма всякие вредности, типа шлаков и токсинов. Воду можно пить, как в чистом виде, так и в виде зеленого чая без сахара.

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Популярна сейчас и система очистки организма при помощи соков (фреш), но к ней нужно относиться с осторожностью, так как она противопоказана при заболеваниях ЖКТ и некоторых других недугах.

Также к напиткам, которые могут заменить еду, относятся:

Существуют ли таблетки, заменяющие еду?

Многим из нас хотелось бы, чтобы существовали таблетки, заменяющие пищу.

Во-первых, это удобно – нет необходимости готовить и мыть посуду, во-вторых, на таких таблетках точно не поправишься. Но, к сожалению, таких таблеток не существует.

Правда, всем известны пищевые добавки, чаще всего белковые, которые пьют спортсмены для наращивания мышечной массы, но это уже средства совсем другого направления. Заменить еду они не могут, а лишь пополняют рацион тяжелоатлетов, поставляя в их организм строительный материал для мышц.

Среди «диетчиц», которые мечтают чем-то заменить еду, однако, популярны различные таблетки для похудения.

Раньше рынок был наполнен подобными препаратами, но на сегодняшний день из-за содержания в них амфетаминов и других психотропных веществ большинство из них запрещены в нашей стране и в мире. Если учесть, что при приеме таких таблеток пропадает аппетит, то можно назвать их таблетками, заменяющими еду.

Но мы на сайте hudeem-bez-problem.ru рекомендуем дважды подумать, прежде чем принимать подобные препараты.

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Чем заменить еду: разработки

24-летний Роб Райнхарт из США «изобрел» напиток, который содержит в своем составе все необходимые вещества для нормальной жизнедеятельности человеческого организма – аминокислоты, витамины, белки, углеводы, жиры и микроэлементы. Также в «коктейль» входят пробиотики, антиоксиданты и некоторые другие полезные вещества.

Молодой человек испытывал средство на себе самом 6 недель, за которые, как он утверждает, вкус напитка ему не приелся и не надоел. Ценность этого средства еще и в том, что калорий в нем втрое меньше, чем в привычных нам блюдах, с таким же содержанием питательных веществ.

Райнхарт утверждает, что изменяя пропорции компонентов напитка, вполне реально похудеть, а сам напиток может помочь решить проблему нехватки ресурсов и проблему голода на Земле.

Чем заменить удовольствие от еды?

Чревоугодие, к сожалению, не редкость в наши дни, и многие люди считают удовольствие от еды одним из главных, но такая вредная привычка неизбежно ведет к набору лишнего веса.

Чем заменить еду в этом случае? Известно, что во время трапезы выделяются эндорфины – гормоны счастья. Выброс этих веществ происходит также во время секса, отдыха, общения с приятными людьми.

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Немудрено, что при отсутствии каких-либо удовольствий в жизни человек пытается «заесть» свои неудачи и скуку.

Заменяйте удовольствие от еды активным отдыхом, плаваньем в бассейне, прогулками в парке, спортом, танцами!

Главное – не подменяйте одну вредную привычку другой, как это делают некоторые люди: если хотите похудеть и отказываетесь от вкусностей, не начинайте курить или выпивать, так как здоровья вам это точно не прибавит, да и похудеть не поможет.

Если вы размышляете о том, чем можно заменить еду, помните о том, что в организм так или иначе должны поступать все необходимые питательные вещества. Поэтому заменять еду чем-то другим можно только в 1-2 дневных приема пищи или в качестве диеты на несколько дней.

А еще лучше совмещать посильные физические нагрузки и здоровое питание, тогда тело постепенно станет подтянутым и красивым.

Автор — Наталья Дегтярева, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Источник

Чем заменить еду

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Чем заменить еду при похуденииОписание
ВодойСамый просто способ замены еды при диете. Пить воду можно в больших количествах. Она улучшает метаболические процессы, помогает выводить из организма вредные вещества.

Не обязательно заменять еду только водой, ведь она может применяться в виде зеленого чая, главное без сахара. Такой напиток будет лучше любого протеина.Клюквенным морсомЧтобы похудеть, можно пить клюквенный морс без сахара. Для вкуса лучше добавить ложку меда. Напиток устраняет отечность, поможет провести чистку организма и укрепить иммунную систему. Благодаря клюквенному морсу повышается стрессоустойчивость. К тому же такой напиток имеет низкую калорийность, содержит минимум сахара.КефиромИдеальный вариант, чем заменить еду, поскольку кефир способствует быстрому насыщению, устраняя чувство голода.

Кефир отличается массой преимуществ перед другими напитками. К тому же он является естественным источником кальция, создает в кишечнике благоприятную среду для размножения полезных бактерий.КакаоЭто отличный напиток при диете. Его рекомендовано употреблять в первой половине дня. Безопасной для фигуры суточной дозой является 500 мл. Какао лучше, чем какие-либо таблетки помогает восстановить мышечную систему после нагрузок.Свекольным сокомСуществуют различные диеты на этом напитке. Дело в том, что сок свеклы способствует очищению организма, нейтрализует вредную микрофлору.

Употреблять такой напиток нужно осторожно, поскольку он может спровоцировать нарушения функций органов пищеварения.Гранатовым сокомНапиток способствует заживлению ран и утолению жажды. Это один из лучших вариантов для замены еды при похудении. Гранатовый сок благоприятно влияет на кровеносную систему, предотвращая развитие инфаркта, инсульта.

Существует два основных метода похудения – спорт, диета. Зачастую люди, желающие сбросить лишние килограммы, выбирают второй вариант. Для этого им необходимо найти способ, чем заменить еду, чтобы похудеть максимально быстро.

Важно учитывать, что таблетки и замена протеином не эффективны, к тому же могут негативно сказаться на общем состоянии организма. Еда должна обязательно присутствовать в рационе, однако нужно контролировать ее количество.

Замена водой вполне допустима, однако лишь на короткий период (буквально на пару дней). В остальное время пить одну лишь воду нельзя, поскольку это негативно скажется на состоянии здоровья. Вода будет дарить чувство насыщения, улучшает метаболические процессы и выводит из организма вредные вещества. Это неплохой вариант при похудении.

Клюквенный морс

Употребление морса натощак может негативно сказаться на состоянии желудочно-кишечного тракта, поскольку это кислый напиток. После приема клюквенного морса важно тщательно полоскать ротовую полость, в противном случае возможно повреждение эмали зубов.

В день можно выпивать не более трех стаканов. Покупать морс нужно исключительно от проверенных производителей, если есть возможность, то готовить самостоятельно.

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Кефир

Употребление кефира быстро насыщает организм, и устраняет чувство голода. Это лучший вариант при диете. Напиток восстанавливает микрофлору кишечника, насыщает организм кальцием, который лучше усваивается в ночное время. Употребление кефира на ночь поможет избавиться от отечности утром.

Какао

Перед употреблением такого напитка нужно изучить его противопоказания.

Сок свеклы

Свекольный сок обладает слабительным свойством и помогает очистить кишечник от скопившихся в нем шлаков. Он помогает бороться с патогенными микроорганизмами и насыщает организм витаминами и минералами.

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Важно отметить, что злоупотреблять таким напитком не рекомендуется.

Гранатовый сок

Чрезвычайно полезный для организма продукт. Чтобы похудеть, можно на 1-2 дня заменить обычную еду гранатовым соком. Важно отметить – такой напиток довольно кислый, поэтому для вкуса его можно разбавлять ложкой меда.

Найти способ, чем заменить еду довольно просто, однако, нужно учитывать – похудение происходит эффективнее при правильной коррекции питания и занятиях спортом. Если просто отказаться от еды, то можно больше навредить организму, нежели получить пользы. Голодания возможно лишь на 1-2 дня, а затем питание возобновляется, но небольшими порциями и как минимум трижды в день.

Источник

Правильное питание: что чем заменить?

Для того, чтобы безопасно похудеть и поддерживать фигуру, диеты не годятся. Такой режим питания может помочь лишь временно, да и то далеко не всегда. Куда более эффективное средство – изменить свои пищевые привычки на правильные. В этом случае вам не грозит срыв из-за того, что неделю вы сидели на одной овсянке или кефире.

Здоровый рацион подразумевает достаточное потребление в пищу разных продуктов: каш, злаков, мяса, рыбы, овощей, фруктов. Важно, чтобы организм получал все необходимые витамины и микроэлементы. Но при этом все врачи-диетологи рекомендуют полностью отказаться от некоторой нездоровой еды:

Тем, кто решил перейти на здоровую пищу, может показаться, что без этих продуктов будет трудно питаться одновременно и вкусно, и полезно. Но это не так. Всю перечисленную выше вредную еду могут заменить ее полезные аналоги.

Чем заменить сахар при правильном питании

В некотором количестве углеводы необходимы для нашего организма. Это источники энергии, необходимой для работы наших мышц и мозга. Но тогда почему диетологи так единодушно запрещают сладкое? Дело в том, что шоколадки, конфеты, печенье и подобные изделия вызывают резкий скачок сахара в крови. Чтобы его усвоить, нужна определенная доза инсулина. А весь избыток откладывается в виде жировых запасов. Вот почему врачи рекомендуют простым «быстрым» углеводам из сладостей предпочесть сложные «медленные», которые содержатся во фруктах, овощах, злаках.

Чем можно заменить сладкое:

Хлопья и готовые завтраки вовсе не так полезны, как принято думать. Несмотря на то, что некоторые содержат цельные злаки, основная их часть – кукурузные хлопья. Поэтому в таких смесях все равно содержится много «быстрых» углеводов. Вместо них по утрам лучше завтракать овсянкой или пшеном, сваренным на кокосовом молоке.

Чем заменить выпечку при правильном питании

Белая пшеничная мука и изделия из нее находятся под запретом, если вы хотите поддерживать свою фигуру стройной и подтянутой. В ней содержится много крахмала – «быстрого» углевода, который помогает набрать вес. При этом все витамины и полезные вещества остались в отрубях, которые удалили, чтобы мука получалась такой белой.

Основная опасность мучных изделий – максимум углеводов при минимуме полезных веществ. Чем можно заменить белый хлеб и сдобные булочки:

Основной принцип в данном случае – употребляемые углеводы должны быть сложными. В кишечнике они расщепляются в глюкозу постепенно, что помогает поддерживать ее стабильный уровень в крови. А значит, организм получает энергию понемногу и сразу расходует, а не накапливает в виде жировой ткани.

Наши лучшие рационы питания

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Чем можно заменить еду. Смотреть фото Чем можно заменить еду. Смотреть картинку Чем можно заменить еду. Картинка про Чем можно заменить еду. Фото Чем можно заменить еду

Чем заменить майонез при правильном питании

Большинство соусов, которые вы видите на полках магазинов, относятся к вредной пище, которую следует исключить из рациона, если вы заботитесь о своем здоровье. В них очень высокое содержание различных жиров, консервантов, усилителей вкуса и т.д. Однако, если вы не едите их в чистом виде, это не значит, что опасность миновала. Чаще всего соусы выступают заправками для салатов.

Чем можно заменить такие высококалорийные продукты:

в качестве альтернативы можно использовать нежирную натуральную сметану, кефир или несладкий йогурт;

соусы и заправки лучше не покупать в магазине, а готовить самостоятельно на основе натурального оливкового масла, горчичных семян, фасоли, авокадо;

в качестве дополнения к хлебцам или тостам лучше использовать мягкие сорта сыра или творог.

Стоит акцентировать внимание и на способе приготовления блюд. Максимально ограничьте все жареное на сковороде или во фритюре. Здоровой может считаться только сырая, вареная или запеченная пища. Основная альтернатива жарке – готовка в духовке или в пароварке. Если вы все же готовите на сковороде, например, омлет, то используйте во время жарки не рафинированное подсолнечное, а сливочное или оливковое масло. И ни в коем случае не пережаривайте блюдо.

Чем заменить газированные напитки и пакетированные соки

Врачи-диетологи предупреждают: недостаточно исключить из рациона конфеты и пирожные. Мы получаем ударную дозу глюкозы из других источников: сладкие газированные напитки, энергетики, соки. Последние вообще считаются полезными, мы пьем их сами и даем детям. Мало кому приходит в голову, что содержание глюкозы в них не уступает «Кока-коле». Кроме этого, в пакетированных соках высокое содержание консервантов, красителей и кислот, которые разрушают зубную эмаль.

Чтобы не нанести вред своему здоровью, старайтесь больше пить чистой воды без газа, зеленого или травяного чая, несладких фруктовых компотов. Если вы любите соки, приобретите соковыжималку – полезен исключительно свежевыжатый фреш из фруктов и овощей. Его нужно выпить сразу же после приготовления. Желательно разбавить его чистой водой, чтобы снизить концентрацию фруктовых кислот и не повредить эмаль или не спровоцировать гастрит.

Питаемся вкусно и правильно

Здоровая пища вовсе не должна быть пресной или безвкусной. Жирные соусы заменяют полезным йогуртом или густым кефиром, а вместо привычных конфет лучше съесть сладкие фрукты или цукаты. Хлеб из цельнозерновой муки по вкусу не уступает привычному белому, а приготовленная на пару рыба или мясо может быть куда вкуснее жареных котлет. Чтобы перейти на полезную пищу без стресса для себя и домашних, стоит заранее подыскать альтернативные рецепты с низкой калорийностью для духовки или мультиварки.

Когда нет времени готовить, оптимальное решение – готовые меню для всей семьи от LetBeFit. В них уже выверен баланс необходимых белков, жиров, углеводов. Врачи-диетологи следят, чтобы вы получали всю необходимую норму витаминов и микроэлементов вместе с дневным рационом. А повара заботятся о том, чтобы блюда не повторялись, были и полезными, и вкусными одновременно.

Можно заказать недельное меню для похудения или поддержания массы тела. Есть рацион, разработанный для тех, кто занимается спортом, хочет очистить организм, а также для вегетарианцев. Еще одно преимущество LetBeFit – вам не нужно постоянно подсчитывать калории на калькуляторе. Доставляемые порции уже учитывают необходимую калорийность, поэтому дневное меню не выходит за рамки вашей нормы.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *