Чем можно заменить плиту
Кухня без плиты −это реально?
Некоторые вещи настолько прочно вошли в нашу повседневную жизнь, что их существование закрепилось у нас в подсознании как непременный атрибут. Мы уже не представляем жизни без них. Например, кухня просто немыслима без плиты или без варочной поверхности. А так ли плита необходима на самом деле? Возможно ли её заменить альтернативными приборами? Ведь сейчас придумано огромное количество различной кухонной техники, которая готова всегда прийти на помощь хозяйкам! Попробуем разобраться.
От чего зависит решение обойтись без плиты
Существует множество причин, из-за которых отказываются от плиты в доме. Актуально это становится в таких случаях:
Но значит ли это, что в такой квартире придётся совсем отказаться от кулинарной жизни? Вовсе нет! Главное, было бы желание готовить, а возможность удастся найти всегда. Нужно лишь подобрать необходимые приборы, которые смогут заменить отсутствующую в доме плиту.
Какие-то из этих домашних помощников помогут вам готовить вкусную и здоровую пищу длительное время, а какие-то позволят лишь несколько дней продержаться. Но как бы там ни было, без горячей домашней еды вы точно не останетесь.
Важно! Имейте в виду, что накрыть стол на двенадцать человек вам не поможет никакой прибор. Тут без ножа, сковороды и классической газовой или электроплиты не обойтись. Но питаться вы сможете.
Бытовые приборы, которые могут заменить плиту
Электрочайник и кофеварка у вас наверняка имеются. Но если вы во время ремонта приняли решение обойтись без плиты, придётся позаботиться о том, чтобы под рукой были и другие бытовые приборы.
Мультиварка
Это одно из самых многофункциональных устройств на кухне. И производители всё время расширяют возможности этого прибора.
При помощи мультиварки можно приготовить качественную и полноценную пищу. И не только на одного человека, но и на целую семью до шести человек. Прибор поддерживает постоянную температуру готовки и равномерно нагревает продукты.
Справка! В мультиварке можно жарить и запекать, тушить и печь хлеб, можно использовать прибор как пароварку.
А если купить мультиварку-скороварку, то, благодаря работе под давлением, еду удастся приготовить очень быстро.
Аэрогриль
У этой конвекционной печи весьма обширный функционал. Еда готовится с помощью горячего воздуха, что делает её более здоровой и вкусной, нежели на обычной сковороде. Пища получается сочной, не пересушенной и приготовленной без излишнего масла.
Микроволновая печь
Обычно этот прибор применяют лишь для того, чтобы разогреть еду. Но это совершенно неправильно.
Важно! В микроволновке можно приготовить мясо, птицу или рыбу, можно варить, выпекать, кипятить воду.
Даже попкорн можно сделать. Главное − внимательно изучить рецепты для микроволновки. Кроме того, многие модели имеют функцию конвекции и гриля. Зачастую готовить в микроволновой печи быстрее, чем в классической духовке.
Пароварка
С этим устройством готовить можно только на пару. Зато можно работать сразу с несколькими совершенно разными продуктами. Секции в пароварке герметичны, благодаря чему запахи не перемешиваются. Вооружившись ножом и блендером, при помощи пароварки можно создавать чудесные блюда.
Сушилка
Если вся эта техника у вас уже имеется, вы вполне можете убедиться, что и без плиты можно устроить свой быт вполне комфортно.
Как на кухне можно обойтись без плиты
Трудно представить себе кухню без плиты, но стоит попробовать. Есть ряд случаев, когда этот габаритный предмет лучше заменить на что-то более компактное и удобное:
Современный рынок бытовой техники предлагает огромный выбор многофункциональных устройств. С их помощью можно успешно выполнять все кулинарные операции, обеспечивая полноценное питание для себя и близких.
Мультиварка
Мультиварки прочно обосновались на современных кухнях, радуя своей функциональностью, простотой использования и качеством блюд. Возможности использования прибора разнообразны. Одно устройство может заменить кастрюлю, сковородку, духовой шкаф, пароварку.
Функционал любой приличной мультиварки позволяет:
Еще одно важное для современных людей достоинство прибора: его использование не требует постоянного наблюдения за процессом. Достаточно выбрать режим и время приготовления, заложить подготовленные продукты, и устройство выполнит всю работу.
Полноценно заменить плиту мультиваркой будет проще, если приобрести несколько сменных чаш. Это позволит быстрее приготовить обед из нескольких блюд.
Аэрогриль
В аэрогриле или конвекционной печи термическая обработка пищи достигается за счет воздействия на нее потока горячего воздуха. Этот принцип позволяет готовить мясные, рыбные и овощные блюда без добавления масла. Кроме того, процесс приготовления способствует выходу лишнего жира из продуктов, сохраняя все полезные вещества. Такие блюда сохраняют вкус и пользу и выглядят очень аппетитно за счет румяной корочки.
К достоинствам этого прибора можно отнести следующие:
Замечательные качества аэрогриля делают его отличным помощником на кухне, обеспечивая владельцев вкусной и полезной пищей.
Микроволновая печь
Микроволновая печь – один из самых распространенных вариантов кухонной техники. Ее популярность не проходит уже много лет и заслужена такими качествами электроприбора, как:
В интернете можно найти информацию, как чудо-печь помогает стерилизовать банки для зимних заготовок или размягчать листья капусты для голубцов.
Для микроволновых печей разработаны рецепты приготовления полноценных блюд, однако немногие хозяйки пользуются этой возможностью устройства. Напрасно, ведь СВЧ-печи, оснащенные грилем, конвекцией и специальными программами, позволяют готовить даже кулинарные шедевры, ни в чем не уступая духовке. В таких устройствах готовят рыбные, мясные и овощные блюда, сушат сухарики, выпекают мучные изделия.
Пароварка
Электрический прибор незаменим для людей, придерживающихся принципов здорового питания или вынужденных соблюдать диету. Для приготовления пищи применяется пар, обеспечивающий щадящий режим термической обработки продуктов. Блюда сохраняют максимум полезных свойств.
Современные пароварки имеют многоярусную конструкцию, позволяющую готовить несколько блюд одновременно.
Есть ряд продуктов, требующих длительной термической обработки. Например, крупные куски мяса, приготовление которых в пароварке не рекомендуется.
Сушилка
Полезный кухонный агрегат, помогающий делать заготовки на зиму. Эффект сушки достигается равномерной подачей умеренно горячего воздуха на подготовленные продукты.
Сушка традиционными способами занимает много времени и места. Может привести к получению продукции низкого качества, подгорание в духовке или появление плесени и плодовых насекомых на воздухе.
Бытовая сушилка отличается такими преимуществами, как:
Дополнительный плюс: заготовленные таким образом плоды значительно теряют в объеме и занимают мало места при хранении.
Накрыть стол на большую компанию с помощью альтернативных приборов вряд ли удастся, но обеспечить едой 1-2 людей вполне способны.
Возможно, что в скором времени традиционная кухонная плита трансформируется во что-то неузнаваемое, но не менее полезное. Современные технологии предлагают гаджеты, оснащенные автоматикой, программами, настройками и таймерами. Они не только выполняют все необходимые функции, но и обеспечивают нам удобство, скорость и качественный результат. А что еще требуется от кухонного прибора?
Чем заменить кухонную плиту? 6 годных альтернатив
Кухонная плита — must-have почти в каждом доме. Но иногда просто нет возможности её установить: например, в маленькой квартире-студии не позволяют квадратные метры, а в комнате общежития — технические условия. Тогда на помощь приходят более мобильные, но такие же функциональные гаджеты. «Эльдоблог» собрал топ устройств, которые смогут заменить плиту, помогут сэкономить время, а для кого-то откроют дивный мир вкусной и полезной пищи.
Аэрогриль Kitfort КТ-2203
Цена: 3 999 р.*
Одним из главных врагов стройной фигуры является еда, приготовленная на масле. Однако с Kitfort КТ-2203 вы можете не опасаться набрать лишние килограммы, оставив в своём меню запечённые мясо, рыбу и картошку. Устройство позволяет также готовить пиццу в прочной металлической чаше ёмкостью 3,2 литра. Пропекание блюд происходит со всех сторон благодаря равномерному распределению воздуха.
Пластиковый корпус Kitfort КТ-2203 устойчив к механическим повреждениям и не нагревается в процессе готовки, исключая вероятность получения ожогов. На передней части корпуса установлен ЖК-дисплей, а также кнопки управления, позволяющие задать время готовки и температуру. Нагревательным элементом Kitfort КТ-2203 служит металлический ТЭН, отличающийся продолжительным сроком службы.
Ранее мы рассказывали:
Мультиварка-скороварка Tefal Turbo Cuisine CY753832
Цена: 9 999 р.*
Блюда в Tefal Turbo Cuisine CY753832 готовятся в три раза быстрее, чем на обычной плите, благодаря технологии приготовления под давлением. Лёгкое и интуитивно понятное управление позволит выбрать из 10 автоматических программ готовки («тушение», «суп», «жарка», «пароварка») и отрегулировать температуру.
Выполненная по эксклюзивной технологии Tefal чаша сферической формы обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха, увеличенную площадь нагрева и лучшее распределение тепла для равномерного нагрева блюда. Долговечное антипригарное покрытие упрощает процесс чистки.
Tefal Turbo Cuisine CY753832 сама всё приготовит без вашего участия — нужно просто закинуть все необходимые для блюда ингредиенты. В устройстве есть функция поддержания тепла до 24 часов — ни одно блюдо не придётся есть холодным.
Мультипекарь Redmond RMB-M607
Цена: 6 390 р.*
Это простое в управлении и многофункциональное устройство с набором из шести съёмных панелей, которые позволят зажарить рыбу и мясные стейки до хрустящей корочки, приготовить нежный бисквит или запечь пирог. Специальное антипригарное покрытие панелей позволяет готовить с минимальным количеством масла. Сам корпус стойко переносит высокие температуры и при необходимости легко очищается простой влажной салфеткой.
В общей сложности Redmond RMB-M607 совместим с более чем 40 видами панелей, при помощи которых можно обжарить стейк, наделать вафель, напечь оладий и даже приготовить печенье различной формы.
Ранее мы рассказывали:
Мини-печь Maxwell MW-1853
Цена: 5 699 р.*
Устройство оборудовано вместительной камерой на 18 литров, которой будет более чем достаточно, чтобы приготовить блюдо для четырёх-пяти человек. Мощные ТЭНы в верхней и нижней частях Maxwell MW-1853 обеспечивают равномерный нагрев пищи со всех сторон, а эффективная система вентиляции препятствует смешиванию ароматов ингредиентов.
Три механических переключателя на фронтальной панели отвечают за регулировку температуры, времени и режимов готовки («гриль», «жарка», «жарка/гриль»). Постоянно глядеть в окошко и следить за состоянием готовности блюда не обязательно — Maxwell MW-1853 имеет встроенный таймер с автоматическим отключением. По окончании готовки устройство подаст громкий звуковой сигнал.
Ранее мы рассказывали:
Пароварка Tefal Minicompact VC139810
Цена: 3 999 р.*
Устройство просто незаменимо для тех, кто следит за своей фигурой и пытается вести здоровый образ жизни. Tefal Minicompact VC139810 имеет два яруса с общим объёмом шесть литров — этого хватит на приготовление блюда сразу для нескольких человек.
Щадящая готовка на пару позволяет сохранить максимальное количество питательных веществ и витаминов в продуктах, а также их натуральный вкус с минимальным количеством жиров.
В комплекте Tefal Minicompact VC139810 имеет две прозрачные пластиковые чаши. Есть также отдельная ёмкость для варки риса. Объём резервуара для воды составляет 1,1 литр. Специальный индикатор помогает отслеживать уровень жидкости и доливать её в случае необходимости прямо в процессе готовки. В случае же её полного выпаривания, Tefal Minicompact VC139810 отключится автоматически, не дав блюду испортиться и предотвратив перегрев устройства.
Микроволновая печь Samsung MC28H5013AW/BW
Цена: 14 999 р.*
Многофункциональное устройство, умеющее готовить широкий ассортимент блюд (супы, каши, пироги, бисквиты), обеспечивая владельца и его семью вкусными завтраками, обедами и ужинами. Вместительная камера Samsung MC28H5013AW/BW на 28 литров позволяет легко поместить внутрь посуду больших размеров и любой формы. Биокерамическое покрытие камеры помогает предотвратить образование сколов и царапин, обладает антибактериальными свойствами и легко очищается от нагара.
MC28H5013AW/BW имеет встроенный гриль мощностью 1500 Вт, предназначенный для готовки овощей, рыбы и мяса, а новейшая встроенная технология ферментации позволит легко приготовить йогурт и домашнее тесто для выпечки.
Устройство также умеет избавляться от запахов, неминуемо остающихся после готовки — достаточно выбрать режим удаления запахов (деодоризации).
Ранее мы рассказывали:
Коротко о главном
Аэрогриль Kitfort КТ-2203
Для тех, кто заботится о стройной фигуре.
Мультиварка-скороварка Tefal Turbo Cuisine CY753832
Тем, кто даже без плиты собирается стать шеф-поваром на кухне.
Мультипекарь Redmond RMB-M607
Для вкусных завтраков по-английски.
Мини-печь Maxwell MW-1853
Поможет забыть о духовке.
Пароварка Tefal Minicompact VC139810
Залог вкусного и полезного питания.
Микроволновая печь Samsung MC28H5013AW/BW
Для тех, кто живёт в стремительном ритме большого города.
Посмотреть все полезные гаджеты для кухни и выбрать свой
*Информация о товарах, размещенная на «Эльдоблоге», не является публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. С актуальными ценами на товары в соответствующем регионе вы можете ознакомиться на сайте eldorado.ru
Хотите стать автором «Эльдоблога»? Тогда присылайте нам свои обзоры и видео на технику и получайте до 1000 бонусов на новые покупки!
Готовим без плиты: 8 электрических приборов для маленькой кухни
Больше всего места на кухне занимает холодильник, столешница с раковиной и кухонная плита. Первым трём замены нет, а есть ли аналог для духовки и 4 конфорок? Да. В статье мы расскажем о приборах, которые способны заменить плиту и освободить немного пространства на маленькой кухне.
Мини-печь (ростер)
Это единственный прибор в нашей подборке, который действительно похож на духовку. Он работает по такому же принципу: ТЭНы нагреваются и передают тепло продуктам. Мини-печь выбирают, когда нет места для стандартной кухонной плиты. Такие приборы внешним видом и размерами напоминают микроволновку. Помимо духового шкафа некоторые модели оснащены 1–2 конфорками и полностью заменяют плиту.
В ростере можно приготовить всё, что вы привыкли делать в духовке.
Микроволновая печь
Её обычно рассматривают как прибор для быстрого разогрева пищи. Но СВЧ-печь пригодится и как устройство для запекания, варки и жарки блюд. Вот что в ней можно приготовить:
Микроволновки прогревают не поверхность пищи, а продукт целиком, поэтому позволяют быстро приготовить еду.
Подробнее о том, как выбрать микроволновку, читайте в нашей статье.
Настольная плитка
Такой прибор заменит варочную поверхность и подойдёт, когда не нужна духовка. Хотя если использовать устройство с мини-печью, вы получите настольный аналог кухонной плиты. Большинство моделей оснащены 1 или 2 конфорками. Это оптимальный вариант для дачи. А плитки с 3–4 нагревательными элементами подойдут для семей с детьми.
Приборы отличаются видом нагревателя: есть электрические плитки со спиральными, дисковыми и индукционными конфорками, а также устройства, работающие на газу.
Подробную информацию о настольных плитках вы найдёте в нашей статье.
Endever Skyline IP-26
Мультиварка
Если вы устали стоять над плитой, приобретите мультиварку. Нужно лишь загрузить в неё продукты и выбрать режим приготовления, а всё остальное сделает прибор. При этом каша не убежит, а котлеты не пригорят.
Обычно мультиварки имеют следующие программы: «Варка», «Тушение», «Жарка», «Выпечка», «Варка на пару». Среди дополнительных режимов у моделей присутствует «Разогрев», «Поддержание температуры», «Отсрочка приготовления», «Мультиповар» (ручная настройка режимов).
Один прибор и варит, и запекает продукты, а значит, заменяет конфорки и духовой шкаф. Подходит для маленьких квартир, комнат, общежитий.
Пароварка
Если вы любитель здоровой пищи, то слышали о пароварке — кастрюле с несколькими ярусами. При отсутствии плиты можно приобрести электрический аналог этой посуды. Он оснащён нагревателем, контейнером для воды и 2–3 ярусами для продуктов.
В пароварке пища не пересыхает и не пригорает, блюда получаются диетическими. Также прибор подходит для разогрева и размораживания продуктов.
Polaris PFS 0305AD
Электрогриль
Такой прибор заменит дачный угольный гриль. В отличие от него электрический аналог подходит для квартир и помещается на столе. Устройство пригодится для жарки мяса, рыбы, приготовления сосисок, яичницы, овощей, подрумянивания булочек для хот-догов и бургеров.
Обычно электрогриль выполнен в форме книги с двумя рельефными жарочными листами. Однако есть модели с одной горизонтальной панелью для приготовления блюд.
Электросковорода
Прибор представляет собой сковородку, которой не нужны конфорки. Устройство оснащено собственным нагревательным элементом. Пригодится для жарки и тушения продуктов, приготовления бульонов и соусов.
Frank Moller FM-388
Аэрогриль
Такое устройство заменит духовой шкаф. Оно тоже готовит пищу за счёт циркуляции горячего воздуха.
По сравнению с кухонной плитой аэрогриль компактен и потребляет меньше электроэнергии. Прибор подходит для приготовления любых продуктов, стерилизации банок, сушки ягод, грибов.
Но даже это ещё не всё. Помимо рассмотренных вариантов вам могут подойти омлетницы, яйцеварки, хлебопечки, шашлычницы. А все приборы для приготовления и разогрева блюд без плиты смотрите в нашем каталоге.
Комментарии ( 0 )
Правила публикации комментариев к статьям
ООО ТД «Сима-ленд» вправе самостоятельно и без уведомления пользователей отбирать комментарии для публикации. Мы не публикуем комментарии, в которых содержится:
ООО ТД «Сима-ленд» оставляет за собой право удалять опубликованные комментарии в любое время, а также самостоятельно определять срок, в течение которого они считаются актуальными и на который они публикуются на сайте.
Мы не принимаем на себя обязательств сообщать пользователям о причинах отклонения публикации и удаления ранее опубликованных комментариев.
Если пользователь оставляет комментарий, отвечает на комментарий или вопрос к нему, он соглашается получать уведомления о новых ответах на свои комментарии.