Чем можно заменить шпажки для шашлыка
Чем заменить шпажки
| Чем заменить шпажки | Описание |
| Зубочистками | Для канапе проще всего использовать вместо шпажек зубочистки. Они прекрасно соединят между собой все ингредиенты. Следует помнить о безопасности гостей и предварительно срезать острый край зубочистки. |
| Палочками для суши | Палочки для суши можно легко использовать для шашлыка в духовке. Обязательно помните о том, что натуральный материал под воздействием высокой температуры может начать гореть. |
Обязательно на несколько часов замочите палочки в воде и только после этого можете без опасений готовить на них шашлычки в духовке.
Их нужно хорошо помыть, высушить. Если они будут вместе с мясом отправляться в духовку, пусть они будут влажными.
Их получится использовать для букета. Предварительно можно их декорировать разноцветными лентами.
Приготовление ярких и красивых закусок к столу – настоящее искусство, в котором хозяйки не устают соревноваться друг с другом. Аппетитные канапе помогают формировать небольшие шпажки.
Без них не обходится не только сфера кулинарии, но и флористика. Многие цветочные композиции или букеты из конфеты держатся именно благодаря таким небольшим палочкам.
Если под рукой перед приготовлением праздничного стола или в процессе формирования очередной яркой композиции не оказалось таких помощников, следует знать, чем можно заменить шпажки.
Зубочистки
При помощи зубочисток легче всего скрепить между собой небольшие канапе или даже использовать их для создания аккуратной композиции в букете из конфет.
Если такие импровизированные шпажки в дальнейшем будут присутствовать на столе, обязательно срежьте острую часть. Гость случайно может пораниться, лакомясь вкусной закуской.
Палочки для суши
Длинные палочки для суши прекрасно подойдут и флористу и кулинару. Они прекрасно подходят для шашлыка в духовке. Чтобы дерево не начало тлеть под воздействием высокой температуры, обязательно замочите палочки на пару часов в воде.
Помогут палочки и в создании флористической или сувенирной композиции. К ним легко прикрепить небольшие бутоны из конфет или даже съедобные закуски, которые дальше будут оформлены в букет.
Веточки розмарина
Душистые веточки свежего розмарина – настоящая находка в создании вкусных канапе. Они помогут скрепить все ингредиенты между собой и добавят продуктам свой неповторимый аромат. Гостей лучше предупредить о такой замене, возможно, не всем по душе аромат пряности.
Молодые веточки деревьев
Небольшие веточки могут полноценно заменить шпажки. Их нужно хорошо зачистить перед использованием или просто вымыть в воде.
На шпажках из фруктовых деревьев многие предпочитают готовить шашлык в духовке. Действительно, мясо дополнительно пропитается легкими ароматами фруктовых деревьев, это сделает вкус интереснее.
Пластиковые держатели
Оригинальные держатели из пластика лучше всего подойдут для создания небольших канапе. Их можно вырезать из больших трубочек, формируя нужный размер и форму. Они также могут быть в коктейлях, скрепляя между собой пару оливок или вишен.
Пластиковые трубочки пригодятся и в формировании букета. К ним легко прикрепить съедобные составляющие букета или даже бутоны цветов.
Проволока
Используя проволоку, легко получится сформировать букет необходимой формы. Чтобы скрыть цвет и фактуру материала дополнительно можно все декорировать цветными лентами, фольгой.
Есть несколько вариантов, чем можно заменить шпажки, собирая канапе для праздничного стола или яркий букет на подарок. Экспериментируйте с предложенными вариантами, находя решение для себя.
Что можно использовать вместо деревянных шпажек?
Если вы хотите просто нарезать что-то вроде оливы, подойдут палочки из моркови, сельдерея или хикамы. стебли лемонграсса на гриле могут подойти, в зависимости от того, что вы пытаетесь вертел. карамельная тросточка шампуры наверняка работают, но не знаю, насколько они удобоваримы. Если проткнуть фрукты, то фруктовая кожа может подойти.
Точно так же загорятся ли деревянные шпажки в печи?
Там is дискуссия в кулинарном сообществе о том, is необходимо замочить деревянные шпажки в воде перед приготовлением на гриле или жарить в печь. Замачивая ваш шпажки могут помешать им ловля on пожар, что в конечном итоге приведет к тому, что все ваше мясо и овощи упадут на дно гриля.
Кроме того, можно ли использовать для гриля деревянные шпажки? Использование деревянных шпажек на гриль упрощает очистку и гарантирует, что мелкие детали не упадут внутрь. Когда с помощью деревянных шпажек Что касается кабобов, всегда замачивайте их в воде на 20–30 минут, прежде чем класть на них еду. Этот будем предотвратить шампуры от обугливания или горения, пока они находятся на гриль.
Загорятся ли бамбуковые шпажки?
Мы всегда читали, мы должны замочить деревянный or бамбуковые шпажки в воде примерно на полчаса, прежде чем ставить их на гриль. В противном случае они ‘я загорюсь.
Как сделать самодельные шпажки?
Можно ли использовать бамбуковые шпажки для еды?
В каждом наборе 40 готовых к употреблениюиспользовать бамбуковые шпажки. 30 дюймов в длину будем держать являетесь руки подальше от жары. Идеальная длина для запекания зефира и s’mores.
Как гнуть бамбуковые шпажки?
бамбук можно согнуть, нагревая его фонариком (или, возможно, свечой на очень маленьком шампуры). Вы должны довести его почти до точки возгорания, и он будет изгиб довольно красиво по форме.
Загорятся ли бамбуковые шпажки?
Мы всегда читали, мы должны замочить деревянный or бамбуковые шпажки в воде примерно на полчаса, прежде чем ставить их на гриль. В противном случае они ‘я загорюсь.
Как резать бамбуковые шпажки?
Можете ли вы приготовить кебаб накануне вечером?
Поместите шампуры в посуде или сковороде накрыть полиэтиленовой пленкой и замариновать в холодильнике не менее 2 часов, желательно дольше. я часто готовить шашлык шашлык накануне вечером обед, так что маринование у них почти 24 часа.
Можно ли использовать бамбуковые шпажки для еды?
Обычно вы можете найти шампуры в любом продуктовом магазине. Иногда они находятся в случайных местах, например, на крючках над мясной частью.
В Dollar Tree продаются шашлычки?
Используйте белую пену, деревянную шампуры, и салфетки из Доллар дерево создать снежную салфетку дерево центральная часть.
Безопасны ли бамбуковые шпажки для еды?
Как приготовить деревянные шпажки?
Сколько времени нужно, чтобы приготовить куриные шашлычки?
Организовать куриные шашлычки на решетке так, чтобы они не соприкасались. Накройте решетку. Гриль курица до приготовленный через 6-8 минут, повернув один раз.
Как нарезать шампуры?
Загорятся ли деревянные шпажки в духовке?
Там is дискуссия в кулинарном сообществе о том, is необходимо замочить деревянные шпажки в воде перед приготовлением на гриле или жарить в печь. Замачивая ваш шпажки могут помешать им ловля on пожар, что в конечном итоге приведет к тому, что все ваше мясо и овощи упадут на дно гриля.
Как приготовить кебаб без прилипания?
Натрите горячую решетку оливковым маслом перед тем, как положить кебаб на гриль. Смочите бумажное полотенце оливковым маслом, затем возьмите полотенце щипцами и вотрите масло по всей поверхности. гриль поверхность.
Как долго вы замачиваете деревянные шпажки для шашлыка?
Как нарезать перец и лук для шашлыка?
Как приготовить кебаб без прилипания?
Натрите горячую решетку оливковым маслом перед тем, как положить кебаб на гриль. Смочите бумажное полотенце оливковым маслом, затем возьмите полотенце щипцами и вотрите масло по всей поверхности. гриль поверхность.
Что можно использовать вместо шампуров?
if являетесь хотеть в просто нарежьте что-то вроде оливы, затем морковь, сельдерей или палочки хикама бы Работа. если это в стебли лемонграсса на гриле может быть работать, смотря что являетесьпытаемся протыкать. карамельная тросточка шампуры наверняка работают, но не знаю, насколько они удобоваримы. Если копоть фрукты, фруктовая кожа может быть Работа.
Можно ли использовать бамбуковые шпажки для еды?
Разве те гореть? Я имею в виду, обычно рекомендуется замачивать деревянную шампуры в воде на срок до тридцати минут перед их использованием, чтобы свести к минимуму риск возгорания. Деревянный вертел впитывает воду и, таким образом, становится огнестойким.
Сколько времени нужно, чтобы приготовить куриные шашлычки?
Как гнуть бамбуковые шпажки?
бамбук можно согнуть, нагревая его фонариком (или, возможно, свечой на очень маленьком шампуры). Вы должны довести его почти до точки возгорания, и он будет изгиб довольно красиво по форме.
Что такое деревянные шпажки?
A вертел это тонкий металл или дерево палка, используемая для скрепления кусков еды. шампуры используются при приготовлении на гриле или жарке мяса и рыбы, а также в других кулинарных целях.
Что такое деревянные шпажки?
В каждом наборе 40 готовых к употреблениюиспользовать бамбуковые шпажки. 30 дюймов в длину будем держать являетесь руки подальше от жары. Идеальная длина для запекания зефира и s’mores.
Можно ли поставить в микроволновую печь деревянные шпажки?
если ты использование бамбук или другой деревянные шпажки, затем можно поставить шашлык еда в микроволновая печь безопасно.
Как использовать шампуры в духовке?
Готовка шашлыки в печь начинается с промокшего шампуры чтобы они не горели. Мясо нарезать кусочками равного размера. При желании замариновать. Готовим шашлыки в 375 F печь в течение 20-30 минут, время от времени переворачивая.
Как сделать самодельные шпажки?
Можете ли вы приготовить кебаб накануне вечером?
Поместите шампуры в посуде или сковороде накрыть полиэтиленовой пленкой и замариновать в холодильнике не менее 2 часов, желательно дольше. я часто готовить шашлык шашлык накануне вечером обед, так что маринование у них почти 24 часа.
Насколько толстый шампур?
Готовка шашлыки в печь начинается с промокшего шампуры чтобы они не горели. Мясо нарезать кусочками равного размера. При желании замариновать. Готовим шашлыки в 375 F печь в течение 20-30 минут, время от времени переворачивая.
В Dollar Tree продаются шашлычки?
Концепции массового приготовления бамбука шампуры, 32 дюйм. Доллар дерево.
Как использовать шампуры в духовке?
Чем заменить шпажки для канапе на праздничный стол?
Вспомнилось выступление сатирика Задорнова, когда он рассказывал, как угощался канапе, где вместо шпажек хозяева применили зубочистки. Его мысли были тогда о том, новые ли были те зубочистки, или уже использованные. И когда один раз в магазине я увидел шпажки, как на первой фотографии, купил сразу много. Чтобы мои гости ничего такого про меня не подумали.
Шпажки применяют для приготовления шашлыка, канапе на шпажках и других закусок. Часто бывают такие случаи, что вы собрались приготовить канапе с сыром или шашлык в духовке, но шпажек, не оказалось в наличии, тогда можете использовать розмариновые веточки (обладают приятным запахом и отлично подходят, как для закусок, так и для шашлыка), зубочистки отлично подойдут для канапе, палочки для суши заменят шпажки для шашлыка.
Есть еще один простой способ, чем можно заменить шпажки – это самыми обычными веточками из фруктовых деревьев. Молодые веточки срезать нужной вам длинны, с одного края заострить, а с другого края кусочек коры можете завязать узелком для красоты. Веточки нужно сполоснуть и обсушить.
Палочки/шпажки действительно можно заменять, и делать это можно даже просто для разнообразия.
Розмариновые веточки подойдут больше к мясу, а именно для канапе, больше подойдут зубочистки.
Еще можно использовать палочки для суши или питьевые трубочки.
Канапе прекрасная закуска как для фуршета,так и для обычного и праздничного стола.Для канапе с селедкой и свеклой вам понадобятся:
свекла отварная две штуки
нарезанные кусочки черного или белого хлеба,поджаренные в тостере или сковороде без масла
готовое филе сельди
укроп,майонез и зеленый лук
Свеклу следует натереть на мелкой терочке и к ней добавить мелко резанный укроп с давленным чесноком и майонезом.
На квадратики из белого или черного хлеба накладываем тертую свеклу,а сверху свеклы кладем кусочки селедки, а сверху посыпать зеленым луком или украшаем укропом.Ваше канапе готово.
Вообще рецептов канапе без хлеба великое множество, лучше для этого использовать шпажки, тогда компоненты никуда не упадут. Вот некоторые самые интересные рецепты.
1) Фруктовое ассорти с сыром.
2) Вкусные рулетики.
Начинка из творожного сыра или любая другая заворачивается в кусочки ветчины, оливка или маслина добавляется, все протыкается шпажкой.
3) желтые звездочки.
4) Классические канапе.
Кусочек сыра, кусочек сырокопченой колбаски и маслина с косточкой.
5) Оригинальные канапе.
7) Фруктовый праздник.
Кусочки манго, ананаса, темный и зеленый виноград, кумкват, клубника, можно добавить еще банан.
Приятного всем аппетита и праздника!
Для украшения : 5 ягодок клубники, 2 киви.
Для начинки творог растираем с сахаром.
Отдельно в молоко добавляем желатин и ванилин, а затем доводим до кипения до полного растворения желатина. Когда молоко остынет, то вливаем его в творог и перемешиваем ( можно с помощью блендера ). Пробуем на вкус, если творог кисловат, то добавляем сахар и перемешиваем. Начинка по консистенции должна быть как жидкая сметана.
Берём плоское блюдо и выкладываем на него первый блин, а сверху смазываем его начинкой. Поверх кладём второй блин и опять смазываем начинкой и так со всеми блинами. После этого смазываем весь наш тортик со всех сторон начинкой и убираем на 2 часа в холодильник.
Когда торт застынет, то разрезаем его на части ( можно квадратиками, ромбиками или треугольниками ).
На каждую тортинку укладываем порезанную клубничку и киви. Фрукты закрепляем деревянными шпажками. Можно использовать и другие ягоды и фрукты.
На стол подаём слегка охлаждёнными.
Если же тахту дополнить с боков валиками, то это уже будет оттоманка.
Чем заменить шпажки для канапе на праздничный стол?
Зубочистки
При помощи зубочисток легче всего скрепить между собой небольшие канапе или даже использовать их для создания аккуратной композиции в букете из конфет.
Если такие импровизированные шпажки в дальнейшем будут присутствовать на столе, обязательно срежьте острую часть. Гость случайно может пораниться, лакомясь вкусной закуской.
Видео
Пластиковые держатели
Оригинальные держатели из пластика лучше всего подойдут для создания небольших канапе. Их можно вырезать из больших трубочек, формируя нужный размер и форму. Они также могут быть в коктейлях, скрепляя между собой пару оливок или вишен.
Пластиковые трубочки пригодятся и в формировании букета. К ним легко прикрепить съедобные составляющие букета или даже бутоны цветов.
Гриль
Отличная функция в духовках и микроволновках. Если она у вас есть считайте, повезло. Вот только отмывать духовку после использования гриля довольно трудоемкое занятие. Так что под жарящийся шашлык нужно ставить противень для сока и жира.
Также электрический гриль — отличный подарок любителям мяса и шашлыков. Мобильный гриль можно использовать на балконе, тут нет открытого огня, так что все законно. Можно жарить шашлык на нем и в помещении. Но не забывайте про вытяжку и открытые окна. Запах жареного мяса может быть слишком силен.
Мужской букет из еды инструкция и советы для сборки
Для тех, кто никогда не пробовал себя в кулинарной флористике, стоит посмотреть видео-инструкцию. Лучше один раз увидеть, как говорится.
Мастер-класс для начинающих
Когда собираешь мужские букеты из продуктов своими руками, руководство и дельные советы — это то, что всегда пригодится.
Шампуры из подручных предметов
Итак, лучшим вариантом следует считать использование металлических шампуров. Именно поэтому те, кто приехал на пикник и к своему большому огорчению обнаружил, что эти инструменты были оставлены дома, начинают, прежде всего, искать что-нибудь металлическое.
И на самом деле найти подходящий предмет, способный заменить собою полноценный шампур, не так уж и сложно, особенно если в качестве транспорта, доставившего до места проведения пикника, выступает личный автомобиль. Наверняка, в багажнике есть несколько предметов, которые уже давно казались бесполезными. А тут как раз подворачивается возможность их использовать.
Палочки для суши
Длинные палочки для суши прекрасно подойдут и флористу и кулинару. Они прекрасно подходят для шашлыка в духовке. Чтобы дерево не начало тлеть под воздействием высокой температуры, обязательно замочите палочки на пару часов в воде.
Помогут палочки и в создании флористической или сувенирной композиции. К ним легко прикрепить небольшие бутоны из конфет или даже съедобные закуски, которые дальше будут оформлены в букет.
Деревянные шпажки в хозяйстве: 7 недооцененных способов применения
Нарежьте деревянные шпажки и получите интересные аксессуары для дома
Шашлычный сезон еще продолжается, на кухне наверняка завалялись деревянные шпажки. А вы знали, что из них можно сделать немало интересных вещей?
Идея №1
Обрежьте шпажки снизу на одинаковую длину. Склейте в виде треугольника. Получившиеся треугольники склейте друг с другом в виде пятиугольника. Переверните и повторите с другой стороны, скрепив середину.
Покрасьте в нужный цвет. Закройте серединку декоративным элементом.
Идея №2
Удалите острые концы у шпажек, склейте решетку.
Заполните пространство палочками. Верх и низ закройте декоративной лентой.
Идея №3
Возьмите чистую консервную банку. Оклейте шпажками крест накрест. Когда клей схватится, удалите банку. Места стыков оформите джутовым шнуром. Склейте два картонных круга. Бока закройте малярным скотчем. Разместите внутри шпажек.
Идея №4
Сделайте три круга по диаметру втулок от туалетной бумаги. Приклейте их ко дну. Склейте втулки вместе. Оклейте обрезками деревянных шпажек.
Покройте краской. Обвяжите декоративной лентой.
Идея №5
Шар из пенопласта наколите шпажками, покрасьте. Наклейте двустороннюю вспененную клейкую ленту. Расположите на стене. Или обрежьте шпажки, чтобы установить композицию на стол.
Идея №6
На небольшой круг из картона наклейте шпажки. Чередуйте палочки с острым и тупым концом. Покрасьте. Срежьте искусственные листы и ягоды с любой композиции. Приклейте на основу. Кончики украсьте стразами.
Идея №7
Обрежьте острые кончики у шпажек. Часть разрежьте пополам. Склейте детали в виде домика.
Сделайте фигуру объемной, добавляя шпажки наверх, покрасьте.
Идея №8
Нарисуйте на плотной бумаге несколько масок. Вырежете и приклейте на шпажки с помощью скотча. Отличный вариант для фотосессий или фотозоны на мероприятии.
Подробные инструкции по всем идеям в видео ниже.
Лучшие друзья рассады и цветов
Деревянными шпажками удобно рыхлить землю в цветочных горшках. Делать это нужно регулярно. Так к корням поступает больше питательных веществ. Рассада растет крепкой, цветы не болеют и обильно цветут. Шпажки могут послужить хорошей опорой слабому цветку.
Еще я видела, что шпажки используют для защиты растений от любознательных собак и кошек. Из них сооружают своеобразный частокол. Ходить по нему неудобно, и домашние питомцы быстро забывают о дурной привычке. Сами палочки рассаде не мешают.
Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации
1. Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее.
2. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3–5 см.
3. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать. Вот несколько рецептов отличного маринада:
4. Аромата копчения можно добиться с помощью жидкого дыма. Его можно добавить прямо в маринад, налить в противень, если будете готовить шашлык на шпажках или в рукаве, или же на дно банки. На 1 кг мяса используют 1 чайную ложку жидкого дыма.
Палочка-ковырялочка
После использования чесночницы и яйцерезки всегда шла мыть посуду с большой неохотой. В отверстиях постоянно что-то застревает. Пробовала выковыривать чеснок и яйца ножом или вилкой. Неудобно. А вот деревянной шпажкой самое то! С ее помощью можно и терку очистить.
Рекомендуем: Акриловую или латексную краску выбрать для ремонта
Еще шпажка выручила, когда делали ремонт и чистили швы на плитке. В общем, это отличная ковырялка для всех узких отверстий и щелок.
Как приготовить шашлык на шпажках
Шашлык на шпажках получается практически таким же поджаристым и сочным, как шашлык с мангала.
Обычные шампуры едва ли влезут в духовку, поэтому в качестве альтернативы используйте деревянные шпажки. Чтобы они не загорелись, замочите их в воде на 20–30 минут непосредственно перед приготовлением шашлыка.
Затем не слишком плотно насадите маринованное мясо на шпажки. Можно чередовать кусочки с кольцами лука из того же маринада или же с другими овощами, например с дольками помидора или болгарского перца.
Шпажки с мясом можно выложить прямо на решётку в духовке, поставив под неё противень, чтобы туда стекал лишний сок. Или положить их на узкий противень или форму так, чтобы на краях посуды располагались концы шпажек. Получится своего рода мини-мангал.
В обоих случаях противни лучше покрыть фольгой, чтобы потом не пришлось их долго отмывать.
Куриный шашлык в духовке надо готовить при температуре 200 °C, а шашлык из другого мяса — при 230–240 °C. Благодаря сильному нагреву мясо покроется румяной корочкой, а внутри останется сочным: из него не выпарится жидкость.
Поставьте шашлык в разогретую духовку на 20–30 минут. Может потребоваться чуть больше времени, в зависимости от вида и свежести мяса.
Периодически переворачивайте мясо и поливайте его водой или оставшимся маринадом. Проверить готовность шашлыка можно, немного надрезав мясо. Оно должно быть хорошо пропечённым.
Шкатулка
Поделки из шпажек, сделанные своими руками, можно и дарить, и использовать дома в быту. Яркий тому пример – шкатулка.
Для ее изготовления понадобятся материалы, которые есть у каждой мастерицы:
Пошаговое руководство
На картоне нужно начертить «выкройку» будущей шкатулки. Можно сделать это самостоятельно, если есть опыт, или найти и распечатать готовые шаблоны.
Вырезаем заготовки шкатулки, ее крышки из картона и бархатной бумаги. Детали основы из обоих материалов сразу же соединяем, затем сгибаем и склеиваем двухсторонним скотчем или клеем.
Палочки нарезаем, оклеиваем ими лицевую сторону. Шпажки должны быть длиннее картонных элементов (стенок) на 2-3 мм. Их края после полного высыхания клея аккуратно зачищаем мелкой наждачной бумагой. Покрываем изделие двумя слоями глянцевого акрилового лака.
Крышку крепим к основе с помощью атласной ленты. Приклеиваем ее к крышке и к боковине шкатулки.
Отделочную ленту нарезаем на кусочки, края обжигаем над свечой или с помощью зажигалки, спичек. Крепим отделку на углы, скрывая срезы палочек.
На внутреннюю сторону крышки крепим зеркальце и прячем его края под отделочной лентой.
Оригинальная шкатулка для мелочей из палочек для суши готова.
Как приготовить шашлык в банке
Шашлык из банки невероятно вкусно пахнет и получается очень сочным. Он не будет таким же поджаристым, как обычный шашлык. Но если очень хочется сделать аппетитную корочку, то после приготовления можно поджарить мясо на сковороде.
Кусочки мяса точно так же, как и в первом способе, насадите на шпажки. Затем поставьте их в чистые сухие банки объёмом 3–5 литров. Размер банки будет зависеть от длины шпажек и количества мяса на них. В одну банку поместится не больше пяти шпажек.
Для более насыщенного аромата на дно можно положить маринованный или жареный лук.
Горлышки банок запечатайте фольгой и сделайте в ней несколько маленьких проколов. Это нужно, чтобы из банки мог выходить лишний пар.
Китайские палочки по-русски
Несколько раз сильно обожглась о тостерницу. Тосты слишком близко выскакивают. Дотронуться до раскаленного металла раз плюнуть. Особенно утром, когда еще не отошел от сна. Шпажки помогли решить проблему.
Теперь когда мне нужно достать из тостерницы гренку, я вооружаюсь двумя шпажками. Складываю их между пальцами на манер китайских палочек. Беру тост, не боясь обжечься.
Как приготовить шашлык в рукаве
Как уже было сказано, лук способен придать мясу невероятно аппетитный аромат. Теперь представьте, каким будет запах, если использовать много лука.
На 1 кг мяса достаточно 4–6 крупных луковиц, но можно взять и больше. Нарежьте лук полукольцами, положите в дуршлаг и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. Затем добавьте к нему 2–3 столовые ложки уксуса, 1–2 столовые ложки сахара, соль по вкусу и несколько столовых ложек воды. Оставьте лук мариноваться на час.
Затем выложите лук в рукав для запекания и распределите почти по всей длине. Сверху положите замаринованное мясо, не перемешивая его с луком. Завяжите пакет и сделайте в нём несколько проколов.
Противень с мясом поставьте в разогретую до 220 °C духовку на час. А чтобы шашлык получился поджаренным, разрежьте рукав и оставьте в духовке ещё на 20–30 минут.
Шашлык в рукаве получается ароматным и хорошо пропечённым. Однако он не покроется такой же корочкой, как мясо, приготовленное на мангале.
Чем заменить шпажки
Обязательно на несколько часов замочите палочки в воде и только после этого можете без опасений готовить на них шашлычки в духовке.
Их нужно хорошо помыть, высушить. Если они будут вместе с мясом отправляться в духовку, пусть они будут влажными.
Их получится использовать для букета. Предварительно можно их декорировать разноцветными лентами.
Приготовление ярких и красивых закусок к столу – настоящее искусство, в котором хозяйки не устают соревноваться друг с другом. Аппетитные канапе помогают формировать небольшие шпажки.
Без них не обходится не только сфера кулинарии, но и флористика. Многие цветочные композиции или букеты из конфеты держатся именно благодаря таким небольшим палочкам.
Если под рукой перед приготовлением праздничного стола или в процессе формирования очередной яркой композиции не оказалось таких помощников, следует знать, чем можно заменить шпажки.
Корзинка
Такая поделка может использоваться и как вазочка для фруктов, и как мыльница, если обработать основной материал влагоотталкивающим составом.
Принцип изготовления прост:
Необходимые ингредиенты
Для приготовления шашлыка на 6-7 шпажках подготовьте:
То есть продукты для приготовления шашлыка дома в духовке понадобятся практически те же самые, что и для шашлычков на природе. Вот только для маринада надо будет подготовить помидоры в собственном соку.
Мясо можно взять любое — кролика, говядины, курицы. Но лучше всего подойдет шейная часть свинины.
Кстати! Не забудьте заранее купить кетчуп, соус или ингредиенты для приготовления своего соуса.
Рецепт свиного шашлыка в духовке
Подготовительные работы — маринуем мясо