Чем мылись древние китайцы
Китайская баня
Одним из наиболее развитых центров гигиенических знаний был Древний Китай. Уже в III-I вв. до н. э. были установлены требования о регулярном омовении тела. Эти требования были введены для того, чтобы укреплять здоровье людей и в целях предупреждения эпидемий. Особенно тщательно соблюдались эти требования там, где производились какие-то работы при большом скоплении людей, во время военных походов. Уже в то время люди понимали пользу соблюдения правил гигиены.
Мылись в то время один раз в пять дней, в больших деревянных бочках. Воду нагревали погружением нагретых камней. В качестве мыла применяли щелок, растения, мыльный корень. Детей в Древнем Китае купали в тыкве-горлянке, из которой удаляли мякоть.
В Древнем Китае, где само мировоззрение являло собой разумное соотношение времен года, частей света, сил и явлений природы, гигиенические предписания были регламентированы до мелочей. Сюда входили распорядок дня и работы, отдыха, сил, правильное питание, диета, массаж, водные процедуры, солнечное облучение. Гигиенические привычки китайцев вызывали насмешки и недоумение у европейцев, посетивших Китай. Это недоумение касалось, например, обычаев регулярного мытья тела и рук, пользования «отхожими местами», карантинных мероприятий.
В китайских хрониках сообщается о благоустройстве древних городов с середины I тысячелетия до н. э. (мостовые, канализация, водоснабжение).
В древнем трактате «Джоусские ритуалы» установлены правила соблюдения гигиены для каждого жителя страны. Там говорится, что с восходом солнца каждый житель страны должен умываться и прополаскивать полость рта; мыть руки не реже, чем пять раз в день; мыть голову один раз в три дня.
Сильной стороной древней китайской медицины было предупреждение болезней. Еще в трактате «Нэй цзин» отмечалось: «Задачи медицины состоят в том, чтобы излечивать больных и укреплять здоровье здоровых».
Издавна важными лечебно-предупредительными мероприятиями в древнем Китае были массаж, лечебная гимнастика, дыхательная гимнастика, которая использовалась в народе для сохранения здоровья и достижения долголетия.
В Древнем Китае тоже существовало великое множество способов по уходу за кожей. В основном, это было обусловлено особенностями климата, ведь в Китае сухой воздух и палящее солнце. Поэтому в Китае издревле начали изготавливать мази из лимонника, женьшеня, лотоса и других растений. В Тибете женщины и вовсе наносили на лицо смесь из масла и земли, чтобы защитить лицо от лучей солнца. Тщательная забота о своем теле восходит к философии древних китайцев. Китайские мудрецы всегда считали, что между телом и душой существует связь. Именно поэтому уходу за телом в Древнем Китае уделялось такое большое внимание.
В древних китайских легендах встречается сюжет о том, как герой китайского эпоса спасается от смертельного духа в бочке с горячей водой. Так, в виде образного сюжета продемонстрирована идея о том, что водная стихия недоступна нечистой силе, отсюда возникает идея о исцеляющей силе воды.
Путешественник Марко Поло сообщал в своих заметках, что жители Китая регулярно посещают бани, которые снабжаются водой из природных источников. В банях всегда есть горячая вода. Они довольно просторны, могут вмещать одновременно до 100 человек. Банные помещения отделаны деревом, украшены цветами. Посетителям предлагается большой выбор ароматических масел, обязательно имеется зал для занятий гимнастикой. Всегда представлены все аспекты китайской медицины от иглоукалывания и массажа до сеанса гипноза.
В современном Китае также уважительно и с заботой относятся к своему здоровью. Водные процедуры, омовения, купания, теплые и холодные ванны являются частью национальной культуры. Культура гигиены тела, здоровые помыслы, являются основным стержнем китайской философии. Даже прием ванн должен быть философски осмыслен.
Сегодня Китай – это многонациональное государство, где произошло смешение разных культур, в том числе и банных традиций. В результате не существует китайских бань в чистом виде, а скорее, это гибрид правил и традиций тех народов, которые проживают в одной стране несколько веков. Например, в восточных районах существует баня с японскими элементами, где используются деревянные бочки с подогревом и добавлением трав, используются природные источники в сочетании с элементами природы, поскольку, созерцая их, человек глубже понимает философские истины. В южных районах Китая баня имеет элементы арабских бань хаммам, где кроме помывочных отделений, имеются ванные комнаты а различной температурой воздуха и разными добавками.
Во всех видах бань обязательно присутствует специалист древней китайской медицины. Творчески объединяя знания народной медицины, традиционные приемы лечения водой и лечебные свойства термальных источников, физические упражнения, китайская баня дает удивительные результаты в излечении многих тяжелых недугов, не только физического тела, но и души.
Древние китайцы изобрели первые моющие средства из натуральных компонентов
С древних времён китайцы высоко ценили чистоту. Задолго до того, как появилась канализация или отопительная система, они изобрели более изощрённые способы для стирки одежды и мытья тела, чем можно было бы предположить.
Деталь картины «Придворные дамы подготовили только что сотканный шёлк» художника Чжан Сюаня династии Тан
На протяжении веков при отсутствии современного мыла использовались постоянно совершенствующиеся формы растительных растворов для поддержания чистоты и белоснежности одежды.
Во времена династии Чжоу около 3000 лет назад китайцы обнаружили, что с помощью золы некоторых растений можно удалить жир. Этот метод записан в «Обрядах Чжоу», священном документе, подробно описывающем религиозные церемонии раннего периода китайской династии.
В «Записях о торговле», документе периода Воюющих государств в конце династии Чжоу (около 700-221 гг. до н. э.), рассказывается о том, как были усовершенствованы методы стирки.
Растительную золу смешивали с измельчёнными морскими ракушками, производя щелочное химическое вещество, которое могло удалить пятна на светлых шёлковых тканях.
Позднее китайцы открыли природную форму сапонина, получаемую из золы трав спорыша и полыни.
Этот метод получил широкое распространение в династии Хань (206 г. до н. э. — 220 г. н. э.). Примерно тысячу лет спустя, во времена династии Цзинь, производили из сапонина мыло в кусках для продажи. Магазины в Пекине, специализирующиеся на ароматных кусках сапонина в форме фруктов, были закрыты при коммунистическом режиме в 1950-х годах.
Ещё одна примитивная форма хозяйственного мыла появилась в Восточном Китае во времена династии Сун (1127–1279 гг.), когда люди разминали порошок медовой саранчи в шарики размером с апельсин. Эти шарики производили пузыри и были эффективны в удалении грязи и пятен. Китайское слово для этих шариков, «фейзао», всё ещё используется для обозначения мыла.
В Древнем Китае не было горячей воды для принятия ванны. В империи Цинь (221-206 гг. до н. э.) использовали рисовую воду для мытья лица и волос.
Сима Цянь, известный историк династии Хань, писал о том, что семья одной императрицы была настолько бедна, что её младшего брата пришлось продать в младенческом возрасте. Перед тем как его отдать, она выпросила остатки рисовой воды, чтобы вымыть брату волосы.
Во времена Северной и Южной династий (420-589 гг.) было популярным мыться в «купальных бобах». Эти «бобы» были сделаны из переработанной поджелудочной железы свиней, как записано в медицинской книге, автором которой был знаменитый китайский врач Сунь Симяо эпохи династии Суй и Тан.
Сунь описывает, как из поджелудочной железы выкачивают кровь, а затем втирают её в гипс, который смешивают с бобовым порошком и душистыми веществами. При использовании раствор выделяет пищеварительные ферменты и создаёт эффект вспенивания вместе с сапонинами и лецитином в бобах. Продукт не только очищает кожу, но и питает её.
Позже были разработаны различные варианты купального боба для мытья тела, лица или одежды. Сунь Симяо рекомендовал этот продукт для людей как с высоким, так и с низким доходом.
Во времена династий Мин и Цин бобы для купания заменяли сахарным песком и растопленным свиным жиром. Сам бобовый порошок был заменён карбонатом натрия, то есть питьевой содой. Конечные формы древних китайских моющих средств очень похожи на мыло, изготовленное промышленным способом.
Самые неприятные факты о бытовой жизни в древнем Китае
Когда мы узнаем о древней истории, мы обычно слышим о королях и королевах, которые жили в роскошных золоченых дворцах. Остальная часть истории обычно освещается очень скудно.
10. Поедание яиц, сваренных в моче мальчиков
Это блюдо, которое в Китае носит название Тунцзыдань, и сейчас является традиционным в провинции Чжэцзян, хотя даже среди самих китайцев многие считают его очень специфическим.
Готовят его обычно весной, собирая множество куриных яиц, а потом вываривая их в моче маленьких мальчиков. При этом особенно важно, чтобы кипящая моча проникла под скорлупу и попала в само яйцо. Для этой цели после закипания скорлупу яиц немного надкалывают.
Мочу собирают заранее, устанавливая ведра в школах региона. При этом больные дети к ведру не допускаются. Варят яйца в мое много часов, практически целый день, а когда моча вываривается, добавляют в котел новую порцию. Готовые яйца, темные и соленые на вкус, помимо вкусового деликатеса считаются лекарством от жара и полезными для крови.
Традиция готовить это блюдо уходит корнями вглубь истории как минимум на несколько веков, при этом кому именно и при каких обстоятельствах взбрело в голову варить яйца в детской моче, а потом есть их, история не сохранила.
9. Ножки Лотоса
В современном Китае живут от силы пара десятков престарелых женщин с «ножками Лотоса», но в прошлые века каждая китайская дама, считавшая себя благородной и утонченной, не могла не пройти через эту жуткую традицию деформирования ступней ног.
Чем меньше у женщины была ножка, тем это считалось почетнее и красивее. Традиция маленьких ножек уходит как минимум к 10 веку нашей эры и на пике ее популярности практически каждая знатная дама и половина крестьянок имели деформированные ноги.
Начиналось все с 4-5 летнего возраста, когда ступни ног девочек начинали туго перетягивать бинтами, подгибая пальцы под стопу. После множества утягиваний пальцы ломались и сплющивались, а девочка с тех пор теряла возможность нормально ходить.
Особо знатные дамы, ножки которых начинали перетягивать в более раннем возрасте, отчего они у них были совсем крошечными, вообще не могли ходить самостоятельно.
Маленькие ножки у женщин не просто считались в Китае красивыми, они являлись особым фетишем и мужчины буквально сходили по ним с ума. Для них это была самая запретная и самая желанная часть тела женщины, так как большинство дам не снимало с ног мягкие туфельки даже полностью обнажаясь перед мужем.
8. Отношение к плохому запаху от тела
Запах человеческого тела в древнем Китае играл очень важную роль в обществе, хотя отношение к нему было диаметрально разным в разных концах страны. Богатые в центральной и южной части Китая считали плохой запах от тела признаком варварства и старались часто наносить на себя благовония. Частое купание при этом было необязательным.
Женщины могли ходить с ароматическими подушечками на талии, а мужчины в присутствии императора обязаны были жевать во рту гвоздику, чтобы изо рта приятно пахло. Китайская знать тратила на благовония огромные деньги и даже ходила шутка, что большая часть их дохода уходит именно на приятный запах.
Бедные тоже старались бороться с запахами своего тела, хотя денег на это у них было куда меньше. Поэтому в ходу были различные «снадобья», помогающие в этом. К примеру считалось, что если раз в год мыть подмышки мочей, то от них будет меньше пахнуть потом.
На севере же Китая, где климат был куда более суровым, многие люди старались не мыться вообще, считая холодную воду источником заболеваний.
7. Поедание своих вшей
Когда огромная часть вашего народа боится купаться, это тут же приводит к другой проблеме, так что неудивительно, что в древнем Китае множество людей кишмя кишели вшами.
Вши были настолько распространены, что китайские врачи даже использовали их при диагностики заболеваний. Считалось, к примеру, что если на теле больного вши ползают активно, то он выживет. А вот если вшей на теле мало, то значит этот человек близок к смерти, потому что, мол, вши, как и крысы, «бегут с тонущего корабля».
Бедные настолько привыкали к ползающим по ним вшам, что многие употребляли их в пищу, срывая с волос и засовывая в рот. Иногда они поедали так много вшей, что у них болел живот и врачи лечили этот недуг, давая им есть пепел и воду, прокипяченную в старых пчелиных сотах.
6. Множество евнухов
Для многих бедных китайцев найти хорошую работу при дворе богача или тем более Императора означало стать евнухом. Некоторые бедные родители намеренно кастрировали своих сыновей, чтобы предложить в качестве слуг при дворе.
Во время династии Мин (с 1368 года по 1644 год) это стало такой популярной практикой, что число евнухов достигло более сотни тысяч. В конце концов их стало так много, что всем не хватало работы и они бродяжничали по стране и жили попрошайничеством.
5. Туалеты
Свиньи, как известно, могут есть все или почти все, в том числе человеческие испражнения. Поэтому в древнем Китае изобрели уникальный свиной туалет, состоящий из отхожего места, соединенным желобом со свинарником. Практически безотходное производство. Позже такие туалеты были обнаружены в Индии, а на японской Окинаве их использовали даже в ХХ веке.
В Китае общественные туалеты в городах появились около тысячи лет назад, но китайские крестьяне использовали их как источник удобрений для своих огородов. Из-за этого, к слову, в Китае практически каждый крестьянин был повально заражен глистами.
4. Придумали уринотерапию.
Китайские врачи во многом были пионерами в своем деле и иногда их открытия намного опережали западную медицину. Однако иногда их методы лечения были очень странными. Китайцы были первыми, кто придумал употреблять мочу в качестве лекарства.
Правда речь все-таки шла не о питье жидкой мочи, а в приеме таблеток, созданных из нее. Для изготовлении этих таблеток врачи собирали множество ведер мочи и выпаривали ее, получая мелкие кристаллики, которые они называли «минералом осени». Эти кристаллики рекомендовалось принимать каждый день во время еды.
Китайцы готовили так называемый «желтый суп», это вода, смешанная с предварительно высушенными и измельченными экскрементами здорового человека. Подобный «суп» давали людям, страдающими от сильных поносов и следили, чтобы те выпивали все до капли. И это срабатывало.
2. Поедание струпьев от оспы
В древнем Китае также были изобретены первые «вакцины» против смертельной опасной в те века оспы. Эти факты дошли до нас из записей от 1548 года. Как выяснилось, в Китае, если где-то появлялся больной оспы, родители собирали с его тела чешуйки и струпья, после чего ели сами и давали их есть своим детям.
Те таким образом получали что-то вроде прививки от оспы и после не заболевали этой болезнью или болели в легкой форме. Подобным же методом работали и китайские врачи, они собирали с тел больных оспой струпья, высушивали их и толкли в порошок, после чего давали вдыхать в нос здоровым людям.
1. Изобретение туалетной бумаги
Китайцы первыми в мире изобрели туалетную бумагу и было это многие сотни лет назад. До нас дошла запись от 1393 года, где сообщалось, что императорский двор за год использовал 720 тысяч листков бумаги и что грязная бумага образовала на заднем дворе целую насыпь, которую обозвали «слоновьей горой».
Но когда другие народы узнавали об этом изобретении, то морщились и называли подобное отвратительным варварством. Арабский путешественник именно такими словами обозвал китайцев, когда лично увидел это. Для него тот факт, что люди вытирали зад бумагой, а не подмывались, был настоящим шоком и отвращением.
3 факта о гигиене в Китае, в которые сложно поверить русскому туристу
Эти обычаи и привычки покажутся вам как минимум странными.
Китай — это уникальная страна, чья история насчитывает тысячелетия. Это особый мир, который превратился в одну из самых крупных мировых экономик, но сохранил при этом давние традиции. Китай удивляет на каждом шагу — так, например, некоторые привычки в области гигиены способны поразить даже опытных туристов. Мы собрали некоторые факты китайской культуры, которые могут шокировать европейцев. И русских тоже.
После рождения ребенка женщины месяц не ходят в душ
В Китае существует обычай под названием цзоюэцзы, который накладывает ограничения на женщину в первый месяц после рождения младенца. В течение этого периода она не должна мыть голову и тело, выходить из дома, подниматься или спускаться по ступеням или находиться на сквозняке. Все что им позволено в вопросах гигиены — протирать тело губкой или тканью, пропитанной настоем трав.
С точки зрения традиционной китайской медицины, только что родившие женщины более восприимчивы к холодному воздуху и простудам, поэтому им следует укреплять иммунитет, отдыхать дома или в специальных больницах.
В Китае не стирают носки и нижнее белье вместе с остальными вещами
В Китае не принято стирать нижнее белье и носки вместе с остальной одеждой — платьями, брюками, рубашками и футболками. Некоторые жители Китая считают, что носки и трусы грязнее остальной одежды, поэтому и стирать их нужно отдельно. Кто-то даже идет на крайности и стирает их только руками, чтобы «обезопасить» стиральную машину.
В магазинах и прачечных страны можно найти специальное мыло и щетку для стирки таких «грязных» вещей.
Дети носят штаны с открытым пахом и ходят в туалет прямо на улице
В Китае многие дети до трех лет, особенно мальчики, носят специальные штанишки — кайданку. Эти штаны имеют не прошитый шов на ягодицах или отверстие по центру ягодиц.
Кайданку надевают на ребенка во время приучения к туалету. Китайцы считают вредным для ребенка справлять нужду прямо в штаны. Обычно родители поднимают его над унитазом, раковиной, ведром и всем, что попадется под руку дома. Китайские дети носят кайданку и прямо на улице — они могут испражняться в мусорные ведра, горшки с большими растениями, на тротуар или любую другую поверхность, а затем взрослые убирают за детьми.
Конечно, некоторые преимущества у таких штанов есть — не нужно постоянно переодевать ребенка, нет раздражения кожи, как при ношении подгузников. А еще эти штаны помогают экономить на пеленках, мыле и воде. Однако кайданку совсем не соответствуют западным стандартам гигиены.
В последние годы мода на эти штаны поутихла, а молодые родители все чаще выбирают для своих малышей подгузники и обычную одежду. Кайданку все больше и больше начинают ассоциировать с «сельским» Китаем и его традиционными и немного устаревшими обычаями.
Как в Китае изобретали мыло
В китайской культуре с древних времён придавали большое значение чистоте. На протяжении веков в Китае применялись растительные растворы, которые заменяли мыло. /epochtimes.ru/
3000 лет назад при династии Чжоу китайцы обнаружили, что пепел отдельных растений удаляет жир. Это открытие записано в книге «Чжоуские ритуалы», священном тексте, разъясняющем религиозные церемонии.
В «Торговых записках» эпохи Сражающихся царств видно, что моющие средства эпохи Чжоу совершенствовались. Пепел растений смешивался с измельчёнными морскими ракушками. Получалось щелочное соединение, которое выводило пятно со светлой шёлковой ткани.
Позднее китайцы открыли естественный способ производства сапонина, который получали из пепла спорыша и полыни. Это стиральное средство распространилось в начале династии Хань (206 г. до н.э.-220 г.). Тысячу лет спустя сапонин прессовали в бруски для продажи. Магазинчики в Пекине, торгующие ароматными брусками, действовали до прихода коммунистов к власти в 50-е годы.
Другая примитивная форма мыла возникла на востоке Китая при династии Сун (1127–1279). Из гледичии делали шарики размером с апельсин. Эти шарики пенились и хорошо удаляли грязь и пятна. Они назывались фэйцзао. В современном китайском языке это слово до сих пор используется в значении «мыло».
Дерево гледичии. Фото: WeChat
В древности в Китае, как и в других местах, люди не имели в своём распоряжении большого количества горячей воды для купания. При династии Цинь (221-206 г. до н.э.) люди использовали для мытья волос и лица воду, оставшуюся после промывки риса. Сыма Цянь, историк эпохи Хань, писал, что семья одной из императриц была настолько бедной, что её младшего брата продали. Прежде чем его забрали, она выпросила у соседей воды, оставшейся после промывки риса, чтобы помыть волосы брата.
При Южных и Северных династиях использовали своеобразные «шарики для мытья», которые изготавливали из переработанной поджелудочной железы свиней, пишется в медицинском трактате известного китайского врача Сунь Сымяо.
Шарики для ванны, сделанные по древнему рецепту китайским пользователем. Фото: Sina Weibo
Согласно описанию Суня из поджелудочной железы отжимали кровь, затем измельчали в массу, которую смешивали с бобовым порошком и ароматическими веществами. При использовании из смеси выделялись расщепляющие ферменты, которые пенились, сапонин и лецитин из бобов. Такой продукт не только очищал кожу, но и питал её.
Позднее создали специальные шарики для мытья тела, лица и стирки белья. По словам Сунь Сымяо, это средство было доступно людям высшего класса и бедным.
При династиях Мин и Цин в шарики для мытья стали добавлять гранулированный сахар и растопленный свиной жир. Порошок из бобов заменили на карбонат натрия, т. е. стиральная сода. Самые поздние версии этого древнего средства напоминали мыло промышленного производства.