Чем мыть деревянную посуду
Отмываем любимую деревянную разделочную доску и другую деревянную посуду
Деревянная посуда — это красиво, но как ее чистить? Она проходит через многое — намокает во время мытья, сохнет, стоит, наполненная едой, а если речь о разделочной доске — на ней режут продукты. А это значит, на поверхности остаются небольшие порезы, в которых остаются частицы продуктов и если это мясо и рыба, дело принимает совсем серьезный оборот. Многие решают этот вопрос радикально — не используют деревянные доски ни для чего, кроме хлеба и овощей.
Это, безусловно, решение, но и есть и другой вариант: знать, как по-настоящему хорошо очищать деревянную посуду, чтобы быть уверенным, что она чиста не только на вид, но и по сути.
Уксус
Столовый уксус — это уксусная кислота в небольшой концентрации. Эта кислота вполне способна дезинфицировать деревянную посуду, убивать бактерии, например сальмонеллу и кишечную палочку.
Нанесите уксус на чистую тряпку и тщательно и не торопясь протрите деревянную поверхность — это все что нужно.
Кстати, уксус не только дезинфицирует, но и устраняет любые запахи с поверхности дерева.
Поваренная соль
Это средство именно для разделочных досок и их проблемных в смысле очищения рабочих поверхностей с порезами, которые необходимо хорошо промывать.
После того, как вы помыли деревянную разделочную доску горячей водой с моющим средством, протрите ее влажной тряпкой, присыпанной крупной поваренной солью. Соль — деликатный абразив, который удалит застрявшие в порезах частички пищи. Можно смешать соль с уксусом или лимонным соком, чтобы заодно устранить и запахи.
Перекись водорода
Перекись водорода — необходимый союзник в борьбе с армией бактерий на вашей деревянной посуде, особенно на поверхностях, с которыми соприкасалось мясо. Обработка перекисью состоит из двух этапов: промокните поверхность деревянной посуды/доски, обильно смочив перекисью бумажное полотенце, а затем промойте под струей воды.
Пищевая сода
Сохранить чистоту деревянной посуды поможет паста из пищевой соды и воды. Сода — безопасный натуральный продукт, не токсичный, в отличие от многих других чистящих средств. Сода — это слабая щелочь и она растворяет грязь и жир. Нанесите густую пасту из соды и воды на деревянную поверхность, дайте постоять минуту, затем удалите при помощи губки и промойте водой.
Лимон
Если ваша деревянная посуда пахнет после того, как вы положили на нее лук, чеснок, рокфор или другие ароматные продукты, отмывание водой с Fairy с большой долей вероятности не поможет. Запах будет сохраняться, а отличное и верное средство, которое избавляет от навязчивого ароматического аккомпанемента — это протирание долькой лимона. Важно воздействие не только сока, но и цедры. В тяжелых случаях, когда лимонная мякоть уже стерта об деревянную поверхность, но запах все еще чувствуется, продолжайте протирать оставшейся корочкой.
Протирание лимоном не дезинфицирует поверхность, только удаляет въевшиеся запахи.
Отбеливатель
Для посуды не используют «некухонные» чистящие средства, но одно нетрадиционное средство точно будет на пользу — это отбеливатель. Его стоит применять в случае, когда вы понимаете, что нужна основательная очистка. Например, вы забыли помыть мясную доску и она пролежала запачканной долгое время. Тут нужна тяжелая артиллерия, ведь бактерии уже размножились и вам придется бороться не с потенциальной возможностью их появления, а с уже совершенно точно существующей проблемой.
Отбеливатель может применяться для пищевых поверхностей только в разведенном виде. Пропорция — 1 чайная ложка отбеливателя на 2 литра воды. В этом растворе смочите щетку и ей тщательно обработайте поверхность. Чистите легкими круговыми движениями, делайте это быстро, чтобы дерево не успело впитать средство. Следите, чтобы раствор попал на все зоны обрабатываемой поверхности. Сполосните под струей воды, а затем протрите поверхность бумажным полотенцем. Отбеливатель убивает все вредные бактерии, а его малая концентрация при указанном разведении безопасна для нанесения на поверхность деревянной посуды.
Как ухаживать за деревянной посудой.
Добрый день, дорогие Гости и жилели Ярмарки!
Сегодня хочу рассказать об уходе за деревянной посудой. Мы все следим и заботимся о своем здоровье и предпочитаем использовать в интерьере кухни натуральные материалы, такие как дерево, камень, стекло или глина. Кухонная утварь, сделанная из натуральных материалов, требует иного ухода нежели изготовленная из пластика.
Как мыть деревянную посуду
Деревянную посуду нельзя подвергать избыточному увлажнению. Не используйте для мытья посуды из древесины посудомоечную машину. Также такая посуда не любит замачивания в воде. Дерево поглощает влагу и становится неоднородным. Если при производстве деревянной посуды использовался клей, то она может попросту развалиться на части. Поверхность посуды станет шершавой и пористой
Чем мыть посуду из дерева
Очищайте миску или тарелку из дерева слегка увлажненной влажной тряпочкой. Обратите внимание, тряпка или губка должны быть хорошо отжаты! Затем посуду протирают насухо полотенцем и ставят просушиться. Нельзя класть в мойку над раковиной деревянную посуду. Испарения от льющейся воды увлажнят дерево.
Для очистки посуды из древесины запрещено пользоваться абразивными средствами, а также химикатами, содержащими кислоту, растворители или щелочь. Используйте для очистки мыльный раствор.
Где лучше хранить
Храните любую деревянную посуду примерно в 0,5 метре от источника воды. Поскольку в непросохшем дереве легко заводится плесень и микроорганизмы. Кухонную деревянную утварь рекомендуется сушить на подоконнике, где много света и свежего воздуха. Периодически деревянную кухонную утварь нужно протирать тряпочкой или губкой с водкой, спиртом. Это поможет купировать зачатки плесени.
Также посуду из дерева не хранят близко к отопительным батареям, электровентиляторам и так далее. Они лишают дерево естественной влаги, оно быстро рассыпается, такая посуда недолго прослужит своим хозяевам
Не зря наши предки использовали кухонную утварь из разных пород дерева. Его целебные, бактерицидные и легкие обеззараживающие свойства известны давно. И еда из такой посуды приносит не только удовольствие, но и эстетическое наслаждение.
Спасибо, всем за внимание и приятных выходных!
Как мыть деревянную посуду: главные советы
Польза деревянной посуды
Казалось бы, зачем использовать дерево, за которым нужно ухаживать, если можно выбрать обычное стекло или даже пластмассу? Деревянная посуда имеет несколько преимуществ, которые отличают ее от остальной утвари.
unsplash.com
Правила ухода
Деревянная посуда не любит слишком много влаги. Древесина плохо реагирует на контакт с водой. Попадая на материал, влага впитывается в него, размножаются бактерии, что приводит к деформации и изменению внешнего вида. Дерево теряет свои свойства, а посуда станет шершавой. Также может появиться плесень. Поэтому не нужно мыть ее в посудомоечной машине или долгое время держать в воде. Чистите тарелку сразу после использования губкой, смоченной в воде. Только перед мытьём необходимо ее отжать. После насухо протрите посуду бумажным полотенцем и оставьте сушиться. Что нельзя использовать во время мытья такой посуды? Абразивные вещества, средства, содержащие кислоту, щёлочь, моющие средства плохо влияют на поверхность. Все это ухудшает качество дерева и приводит к тому, что вещь становится непригодной. Лучше пользоваться обычной содой или слабым мыльным раствором – она не повреждает поверхность и бережно очищает посуду. Вообще деревянную посуду легко отмыть даже от жирных следов без каких-либо средств, если это делать сразу после приема пищи.
Хранить деревянную посуду нужно подальше от воды, но в хорошо проветриваемом месте. Если, конечно, не хотите, чтобы там завелась плесень. Сушить мисочки, ложечки и другую посуду можно на подоконнике – это место нравится деревянной утвари. Но рядом с отопительными приборами посуду лучше не класть, иначе дерево засыхает и ломается.
unsplash.com
Несколько советов
unsplash.com
Если подобрать грамотный уход, то посуда прослужит много лет. Наши предки бережно относились к деревянной утвари. Считалось, что она делает дом боле уютным и счастливым. Плюс ко всему есть из нее полезно. Запомните правила и применяйте их ежедневно. А какие секреты используете вы? Делитесь в комментариях.
Главное фото: 1000sovetov.ru
Читайте все самое интересное на нашем канале в Google Новостях
Советы и рецепты
Уход за посудой из натурального дерева.
Деревянная посуда сейчас на пике популярности. Все чаще на кухне можно увидеть подачу блюд на деревянных подносах и тарелочках, а качественные деревянные разделочные доски вытесняют пластмассовые. Красота и экологичность деревянных изделий украшают дом или квартиру и создают в доме комфорт и уют. А в ресторанах можно насладиться шикарной подачей стейка или бургера на подносе из натурального дуба. Деревянная посуда считается долговечной и крепкой! Она будет долгое время «радовать глаз», если соблюдать несколько правил по уходу за ней.
Правила ухода за деревянной посудой.
Посуда и доски из дерева не любят воду. Поэтому такие изделия не нужно «замачивать» как обычную посуду или мыть в посудомоечной машине. Мы советуем мыть деревянные кухонные изделия вручную и сразу после использования. Моющее средство лучше использовать натуральное, например, соду. В крайнем случае можно помыть деревянную кухонную доску жидким моющим средством.
Вытирайте деревянную посуду насухо и оставляйте хорошенько просушиться на несколько часов. Деревянные доски и тарелочки лучше всего не запирать в шкафу, а сушить и хранить на открытой полке. Для сушки и хранения деревянных досок даже можно приобрести специальную подставку.
Как покрыть маслом деревянную доску?
Купите в аптеке льняное или вазелиновое масло, налейте небольшое количество на чистую тряпочку. Нанесите слой масла на вымытую и сухую деревянную доску, дайте впитать его в течение 20 минут, а затем уберите излишки масла и оставьте доску сохнуть на 67- часов.
Что еще нужно знать про уход за деревянной кухонной доской?
Не храните деревянную посуду в местах, куда попадают прямые солнечные лучи. Из-за этого посуда может выцветать. Также, учтите, что деревянной доске нужна достаточно высокая влажность.
Разделочные доски с легкостью впитывают запахи. Кстати, это касается не только деревянных досок, но и пластмассовых. Убрать запах поможет лимонный сок или соль. А также можно обрабатывать изделия уксусом, а потом хорошо промывать.
Бывает на светлом дереве остаются пятна от ягод или овощей. Это не повод прощаться с деревянной посудой. Чтобы избавиться от этих пятен протрите деревянное изделие перекисью водорода.
Эти простые правила уберегут ваши деревянные тарелочки и доски от растрескивания и обесцвечивания. Следуйте им, и ваша деревянная посуда будет долгое время радовать вас в использовании и создавать уют дома.
Как мыть и дезинфицировать деревянные кухонные принадлежности?
Деревянные кухонные принадлежности являются необходимыми, поскольку во многих случаях это аксессуары, наших предков, которые выжили из поколения в поколение. Они устойчивы и обеспечивают традиционный стиль – однако могут возникнуть проблемы, если не чистить их с особой тщательностью.
Ознакомьтесь с этой статьей, чтобы узнать, как правильно дезинфицировать и очистить деревянные кухонные принадлежности!
На рынке доступны ложки, разделочные доски и даже деревянные шпатели. Мы можем их применять для всех видов приготовления пищи и различного назначения. Деревянные кухонные принадлежности имеют также то преимущество, что они экологически чистые, не царапают посуду и не разрушаются под воздействием тепла.
Древесина содержит поры, в которые могут проникать остатки пищи и влага. Из-за этого важно провести тщательный процесс очистки, чтобы избежать скопления бактерий на их поверхности.
Как очистить деревянные кухонные принадлежности?
По сравнению с другими продуктами, используемыми на кухне, деревянные кухонные требуют более тщательной чистки из-за своей структуры. Кроме того, если эта процедура не будет правильно проведена, древесина может потерять качество и выглядеть изношенной.
Горячая вода и мыло
Это самый простой способ ежедневной очистки деревянных приборов. В этом процессе важно использовать воду достаточно высокой температуре, так как она смягчает застывшие остатки еды.
Прежде всего, необходимо использовать немного воды, чтобы начать размягчать вещества, которые прочно вторглись в дерево. Затем следует нанести мыло и протереть губкой, вплоть до удаления всех видов загрязнений. В конце снова смойте все водой и используйте полотенце, которое хорошо высушивает.
Лимон
Лимон является очень полезным продуктом для дезинфекции посуды, особенно деревянной, потому что помогает устранить жир и сильные запахи.
Лимонный сок следует распределить по всей поверхности, чтобы ее продезинфицировать. Затем смойте водой и высушите чистым полотенцем, которое не повреждает древесину.
Бикарбонат натрия
Со временем в сосудах деревянных, могут появиться пятна, которые обычно образуются во время приготовления соусов. Тем не менее, существует специальный метод очистки, чтобы удалить их и сохранить внешний вид посуды.
Пищевая сода — это одно из веществ, которые помогут в таких случаях добиться успеха. Распределите ее на предмете, добавьте лимонный сок и протрите полотенцем до тех пор, пока пятно не исчезнет. В конце смойте водой и повесьте деревянные кухонные принадлежности высохнуть.
Яблочный уксус
Уксус еще один продукт, который помогает устранить неприятные запахи и возобновить внешний вид деревянного предмета.
Первое, что нужно сделать-это составить смесь, содержащую уксус и воду в равных количествах. Затем опустите деревянные кухонные принадлежности в жидкий раствор на 20 минут. В конце смойте водой, чтобы удалить неприятный запах и высушите все полотенцем хорошего качества.
Масла и воск
Масла могут быть использованы для противодействия износу деревянных кухонных принадлежностей. Они помогают сохранить цвет и придают им блеск.
Вы можете использовать минеральное масло или кокосовое. Весь процесс заключается в выливания небольшого количества жирной жидкости на чистую ткань и нанесения на деревянные кухонные принадлежности. Через 10-15 минут смойте горячей водой и хорошо просушите.
Чего не следует делать с деревянными кухонными приборами?
Посудомоечная машина не должна использоваться для дезинфекции деревянной посуды, потому, что тепло и вода воздействуют на дерево в этом устройстве в течение длительного времени, что может привести сырости и пролиферацию бактерий.
Кроме того, не следует замачивать их в воде в течение длительного времени. В случае частого выполнения этой процедуры вода может проникать в поры древесины и собирает вредные микроорганизмы.
Кроме того, мыло, которое вы используете для чистки, должно быть нейтральным, потому что химические моющие средства разрушают древесину. Надо также выбросить все деревянные кухонные принадлежности, которые имеют трещины, потому что грязь всегда будет накапливать в этой области.
Деревянные приборы и чистка должны быть высокого качества
Следует иметь в виду, что навыки уборки всегда должна быть постоянными и добросовестными. Это происходит потому, что любая неосторожность означает, что бактерии могут быть перенесены на продукты питания во время приготовления или поверхности могут быть непоправимо повреждены.
Следует иметь в виду, что деревянные кухонные принадлежности, особенно доски, можно периодически полировать, чтобы они выглядели как новые.