Что нужно чтобы выучиться на флориста
Как стать флористом? 5 Важных советов, которые нужно знать, чтобы стать флористом + особенности работы
Флористика — это искусство составлять букеты, панно и коллажи из цветов и природного материала. Профессия флорист означает, что перед вами человек, который умеет профессионально составлять композиции из цветов, вещей, игрушек, умеет грамотно оформить любой предмет живыми или неживыми цветами.
В статье расскажем:
Работа флориста: особенности, плюсы и минусы
Флористы могут не переживать за свою профессиональную судьбу. На одном только HeadHunter сейчас размещены 35 вакансий по запросу «Работа флористом» в Петербурге и 92 в Москве. Но не забывайте также и о вакансиях, не размещенных на карьерных сайтах — их тоже не мало.
Какие черты характера пригодятся в работе флориста?
1. Чувство стиля. В студиях ждут ребят с хорошим вкусом, которые знают законы композиции и разбираются в колористике. Если вы получили художественное образование, то оно сыграет вам на руку.
2. Развитая мелкая моторика рук. В описании вакансии встречается требование «быстрая обучаемость» — имеются в виду золотые руки.
3. «Влюбленность в лес». Если вы любите природу, то работая флористом вы вряд ли почувствуете, что вам надоела эта профессия или у вас иссякло вдохновение.
4. Отважность. Не всегда нужный материал найдется на цветочной базе. Настоящий флорист не боится пойти летом за ядовитым борщевиком или отправиться в тридцатиградусный мороз за сосновыми ветками для новогодних композиций.
Как стать флористом с нуля и сколько это стоит
Спойлер: можно потратить пять лет и миллион рублей, но есть и другие варианты.
Решили стать флористом, но не знаете, с чего начать? Разбираем разные способы обучения с нуля и сколько это стоит.
Высшее образование
На сайте postupi.online 56 российских вузов готовы обучить флористике, но отдельного такого направления нет. Это лишь один из предметов, которые изучают студенты. Флористику преподают будущим агрономам, ландшафтным дизайнерам, садоводам и озеленителям. Вот три таких примера.
В Новосибирском государственном аграрном университете есть профиль «Декоративное растениеводство». Там учат декоративному садоводству, оформлению офисов, выращиванию декоративных растений, озеленению интерьеров. Студенты изучают икебану, ниваки, бонсай, физиологию растений, комнатное и оранжерейное цветоводство. Очники учатся четыре года, один семестр стоит 66 394 рубля (на 2020-2021 учебный год).
В Курганском государственном университете можно освоить флористику на направлении «Дизайн». В программе есть цветоведение и колористика, академическая скульптура, рекламные технологии, история искусств. Выпускники вуза могут работать флористами, графическими дизайнерами, а также дизайнерами интерьеров. На очной форме нужно учиться четыре года, на очно-заочной — четыре года и шесть месяцев. Стоимость обучения — 196 060 рублей в год.
А в РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева набирают на факультет садоводства и ландшафтной архитектуры. Одно из направлений — «Декоративное садоводство, газоноведение и флористика». Студенты изучают почвоведение, декоративное садоводство, ландшафтный дизайн, земледелие, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции и другие науки. Срок обучения на очной форме — четыре года, на заочной — четыре года и семь месяцев. Обучение в 2019-2020 годах стоило 281 600 рублей в год. В 2020-2021 годах есть 105 бюджетных мест, то есть можно поучиться и бесплатно.
Плюсы и минусы
В чём преимущества обучения в вузе:
Теперь к недостаткам:
Также флористов учат в колледжах. Колледжей с этой специальностью всего пять. Стоимость — от 22 000 до 120 000 рублей в год. Учиться нужно будет от одного года.
Автор-фрилансер, пишет на разные темы, чаще о растениеводстве и технологиях в сельском хозяйстве.
Краткосрочное офлайн-обучение
Альтернатива высшему и среднему образованию — краткосрочные курсы. Вы изучите теорию и практику за несколько дней или недель, а не за пять лет. После окончания курсов получите свидетельство и сможете начать работать.
В офлайн-школах флористики вас обучат основным техникам, особенностям составления букетов, работе со срезанными цветами. Вы получите базовые знания о колористике, классификации цветов и зелени, научитесь составлять разные букеты. Теория подается сжато, зато очень много практики. Как правило, все материалы и инструменты выдаются на занятиях.
Например, в московской школе флористики «Восток-Запад» есть базовый и углублённый курсы. Стоимость базового из десяти занятий — 28 000 рублей. В программу курса входят теоретические занятия по колористике и правильному хранению цветов, а также практика — составление различных букетов. Углублённый курс из девяти блоков, учиться на котором нужно 54 дня, обойдётся уже в 180 000 рублей.
Учиться на флориста можно и в учебных центрах. Например, в «Созвездии» (Тюмень) предлагают ускоренные курсы по программе «Флористика и фитодизайн», которая рассчитана на 72 академических часа. Участие стоит 15 000 рублей. В отличие от специальной флористической школы, здесь можно освоить ещё много профессий: парикмахера, мастера маникюра, портного и другие.
Плюсы и минусы
Преимущества интенсивных офлайн-курсов:
Недостаток такого способа — необходимость посещать учебные занятия по заданному расписанию. Это неудобно, если вы совмещаете учёбу с работой. К минусам такого обучения, с учётом эпидемии коронавируса, также можно отнести сам офлайн-формат.
Кстати, курсы по флористике бывают и в центре занятости населения. Пройти обучение могут лица старше 18 лет без образования, а также те, чья профессия не востребована. Есть ли такие курсы и можно ли на них записаться, вам ответят в местном отделении центра занятости.
Интенсивные онлайн-курсы
Рынок онлайн-образования бурно развивается: найти курсы можно почти по любым темам, в том числе флористике.
К примеру, в школе ЕШКО готовы научить цветочному дизайну за 24 000 рублей и 16 месяцев. В программу курса входят теоретические материалы о создании букетов, занятия по искусству, принципам зонирования, способам продления жизни цветка. Студентам задают домашние задания, а закреплённый за каждым педагог их проверяет и контролирует результат.
А в LBA-академии предлагают курсы флористики от 29 900 рублей (без обратной связи) до 84 900 рублей (с обратной связью и личными консультациями). Курс рассчитан на месяц, доступ к материалам предоставляется на 90 дней. Такой формат обучения удобен, так как включает видеоуроки, творческие домашние задания, теоретические материалы.
В онлайн-университете Skillbox тоже недавно появился курс «Профессия Флорист». Он идёт год, но уже через месяц обучения студент может начать работать. После каждого занятия — домашнее задание, которое нужно выполнить и отправить преподавателю. На курсе студент составит несколько цветочных композиций и соберёт один букет, который зачтётся в качестве дипломной работы.
А после обучения, с хорошим портфолио и опытом, вы сможете легко окупить затраты на курс, когда начнёте зарабатывать от 60 000 рублей в месяц.
Плюсы и минусы
К минусам (или, скорее, сложностям) онлайн-обучения можно отнести то, что требуется гораздо больше дисциплины и ответственности. От того, насколько хорошо вы будете выполнять задания, зависит ваше будущее мастерство. Будет трудно учиться в таком формате, если вы привыкли к тому, что вас заставляет педагог.
Обучение в процессе работы
Ещё один вариант — сразу пойти работать в цветочный магазин или мастерскую. Туда для начала можно устроиться помощником флориста. Некоторые цветочные салоны набирают новичков и учат их сами. Найти соответствующие предложения можно на сайтах с вакансиями, в том числе на популярном HeadHunter. В Москве помощник флориста может зарабатывать от 12 000 до 70 000 рублей в месяц.
Плюсы и минусы
Преимущество такого способа обучения в том, что:
Недостаток в том, что заработная плата может быть небольшой. Кроме того, при устройстве на другое место работы вы не сможете показать документ об образовании, если вас учили в магазине.
Обучение на флориста: где лучше и сколько учиться?
Работа флориста известна еще с древних времен, но официально зарегистрировали ее как профессию лишь в 2009 г. Именно тогда были утверждены квалификационные требования, позволяющие официально принимать на работу специалистов по профессии флорист.
Чаще всего стать флористом мечтают молодые женщины и девушки, ведь работа с красивыми растениями и цветами, составление букетов – это возможность ощутить себя доброй феей. Однако, понятие профессии намного шире, ведь флорист занимается не только букетами.
Кто такой флорист: что нужно знать о профессии?
Основная деятельность специалиста по флористике – это составление букетов и цветочных композиций. Кроме того, работник обязан знать основы ландшафтного дизайна, чтобы правильно организовать пространство участка и подбирать сочетания различных растений. Часто флористов приглашают для украшения банкетных залов, ресторанов, оформления свадебных мероприятий (арки, машины, помещения ЗАГСа).
Сегодня существует условное разделение профессии на несколько специализаций.
Все эти специализации также можно разделить на несколько отдельных видов флористики. Так, кроме свадебной, когда флорист оформляет зал ресторана или кафе, готовит букеты, свадебные композиции, делает арки и бутоньерки, существует еще несколько, например: траурная, церковная разновидность флористики. Существует флористика для бизнеса, когда цветами и растениями украшают официальные переговоры и презентации, выставки, деловые мероприятия, корпоративы. Широко востребована профессия и для других важных событий в жизни: юбилеи, награждения, показы, личные торжества.
Задачи и обязанности
В трудовые обязанности специалиста входит знание всех сортов и названий цветов и растений, используемых в работе, чувство стиля и цвета, хороший вкус. Причем в работе используют не одни цветы или декоративные растения, но и ветки деревьев, травы, ягоды. Обязательным условием является знание не только названий цветов, но и их характеристики, возможность сочетания в одном букете.
Работник должен уметь красиво составлять и компоновать цветочные композиции и букеты, обладать развитой фантазией. Придется самостоятельно выращивать «рабочие» растения, обеспечивать им правильный уход, декорировать витрины магазина, свое рабочее место. Дизайнер-флорист должен уметь оформлять «зеленые» зоны в парках и садах, создавать фигурные ландшафтные композиции.
В своей работе специалист использует различные подручные предметы и инструменты: секатор, проволоку, специальную пену, бумагу, ленты. Для создания оригинальных композиций могут понадобиться вазы, горшки или корзины, бисер, стразы, конфеты и даже игрушки.
Работа и зарплата
В последние годы профессия набирает популярность, она довольно востребована на рынке труда. Несмотря на то что ежегодно такую специальность получает большое количество людей, она не теряет распространенности, а найти свободные вакансии не составляет труда.
Средняя зарплата по РФ составляет около 20000-30000 рублей ежемесячно. Тогда как в Москве, опытный флорист может зарабатывать до 60000 рублей, а в СПб – всего до 40000. Зато в большом городе всегда можно найти постоянную работу по специальности, а в небольших поселениях такая работа, скорее всего, будет разовой и связанной с оформлением определенных мероприятий.
Плюсы и минусы профессии
Как и любая деятельность, работа флориста имеет как свои достоинства, так и недостатки.
К плюсам профессии можно отнести:
Помимо того, высокую зарплату могут получать либо высококлассные и опытные специалисты, либо флористы, работающие в больших городах. Все это не исключает карьерного роста, ведь главное – это активность, заинтересованность и желание работать.
Как стать флористом?
В-первую очередь, флорист – это творческая профессия, для которой важен креативный подход к делу, фантазия, определенные таланты и склонности. Обучение лишь помогает развить способности, освоить все тонкости и нюансы работы, добиться необходимого уровня мастерства.
Какие навыки нужны?
Человек, сознательно выбравший такую специализацию, должен обладать определенными навыками. Самое главное – любовь к цветам и растениям, желание создавать и дарить красоту.
Ключевые качества и навыки:
Человек, выбравший такую профессию должен максимально полно разбираться в растениях, знать их особенности, характеристики, обладать крепкой памятью, быть в хорошей физической форме.
Какое образование необходимо, и куда можно поступать?
Обучиться флористике можно как в высших, так и в средних профессиональных учебных учреждениях – на факультетах флористики, ландшафтного дизайна и архитектуры, лесного дела, биологии. Самыми популярными учебными заведениями считаются Государственный аграрный университет (МСХА), колледж дизайна и архитектуры.
Часто в интернете можно увидеть объявления о наборе на онлайн-курсы, что тоже позволяет освоить азы ремесла. Основным недостатком такого обучения является полное отсутствие практических занятий, что мешает полноценному обучению. Максимум на что можно рассчитывать после подобного обучения – работа помощником флориста. Хотя со временем вполне можно работать по специальности самостоятельно.
Что нужно сдавать для поступления?
Сдавать экзамены при поступлении не нужно, достаточно пройти тестирование по русскому языку, биологии и математике. Если поступать ВУЗ, то тестирование заменяется экзаменами по тем же предметам. Платные краткосрочные курсы вообще не требуют сдачи экзаменов или тестов.
Сколько учиться после 9 и 11 класса?
После окончания 9 классов, можно поступить на очное отделение в колледж ландшафтного дизайна. Длительность обучения составит 2 года и 10 месяцев, а после 11 класса – учиться придется ровно на год меньше. Наличие заочного факультета зависит от учебного заведения, но в колледжах, как правило, практикуется только очная форма.
Возможно ли дистанционное обучение?
Да, но это будут краткосрочные онлайн –курсы, на которых будут даны только теоретические знания, без практического опыта. Существует немало курсов и школ, выдающих сертификат по окончании обучения, и предоставляющих полноценное дистанционное обучение с возможностью обратной связи.
Куда пойти учиться?
Получить профессию можно не только на курсах и в колледжах, но и в ВУЗах, например в Академии им. К. А. Тимирязева. Такой уровень образования позволит получить степень магистра или бакалавра.
ВУЗы и академии
Есть несколько учебных заведений в Москве и СПб, где можно пройти обучение на дизайнера-флориста, как на бюджетной, так и на платной основе.
В Москве можно получить высшее образование по профессии флорист в следующих ВУЗах.
В СПб, стоит обратить внимание на следующие учреждения:
Колледжи и техникумы
Значительно дешевле и быстрее будет поступить в среднее профессиональное заведение. Туда принимают после 9 классов, а длительность учебы составит от 1 до 2 лет.
Самые популярные средне-специальные учреждения в Москве.
В СПб, наиболее востребованными, являются следующие учреждения.
Курсы и тренинги
Предложений по краткосрочным платным курсами флористики очень много. Продолжительность обучения составит от 16 часов до месяца, а цена варьируется от 11000 рублей до 65000 рублей за курс.
Курсы в Петербурге:
Цены и условия учебы одинаковы для Москвы и Спб, а найти подходящие курсы с трудоустройством можно в интернете, почитав отзывы учащихся.
Таким образом, флористика – отличная специальность для людей по-настоящему увлеченных и творческих, которые любят придумывать что-то новое. Чтобы освоить профессию не обязательно долго учиться, ведь если есть склонность и желание, можно устроиться в ближайший цветочный магазин помощником флориста. Туда берут людей без опыта, с обучением всем тонкостям ремесла.
Профессия флорист: 7 рабочих советов, как освоить профессию флориста + 3 идеи, как получить первый опыт
Флористика — искусство работы с природными материалами. Представьте, что из коры, колосьев, ягод и цветов вы создадите букет, который задаст атмосферу в комнате или поднимет людям настроение. Профессия флорист раскроет ваш творческий потенциал, а работа с цветами вдохновит на креативные композиции.
В статье расскажем:
Как выучиться на крутого флориста и быстро войти в профессию нам рассказали флористы Александр Поляшов, Анастасия Егорова и Оксана Голубева.
Что делает флорист? Описание профессии флориста
Что первое приходит на ум, когда вы думаете о работе в профессии флориста? Создание букетов и их продажа, но это далеко не всё. Давайте вместе заглянем на HeadHunter и посмотрим основные обязанности флориста.
Вы можете встретить и следующие обязанности:
Из обязанностей складывается зарплата — профессия флорист приносит от 30 000 рублей и больше. Всё зависит от требований салона, в котором вы будете работать. Свои обязанности и зарплату вы можете уточнить на собеседовании.
Что насчёт опыта? Давайте рассмотрим первые 10 вакансий в Москве. 9 из 10 работодателей требуют опыт работы в профессии флорист от 1 года. Его вы можете получить на должности помощника флориста.
В обязанности помощника флориста входит:
Помощник флориста зарабатывает от 20 000 рублей.
Креативные флористы создают для салонов новые коллекции и стиль композиций. Если в сезоне популярна ведьминская эстетика, то флорист-дизайнер создаст букеты с магическим настроением.
Профессия флорист стремительно развивается. За последние 3 года количество вакансий в Москве увеличилось с 90 до 265.
Флористы требуются во многих сферах. Вы сможете не только создавать волшебные букеты, но и готовить залы к праздникам, оформлять сады, готовить выставки. Даже в кинематографе — вспомните свадьбу из «Сумерек» — не обошлось без помощи флористов.
Что нужно знать для профессии флориста?
онлайн
в Москве
в Петербурге
Области, в которых нужно разбираться флористу:
Профессия флорист требует постоянного движения: убраться в зале, принести цветы, пообщаться с клиентами. Поэтому бонусом для вас будет хорошая физическая подготовка.
Давайте посмотрим требования в профессии флорист, которые чаще всего встречаются в вакансиях на HeadHunter.
Главным качеством флориста остается любовь к цветам и желание дарить людям радость.
Какие черты характера и навыки пригодятся в профессии флориста?
Сколько зарабатывает флорист?
Что будет влиять на вашу зарплату? Давайте рассмотрим.
Профессия флорист: из чего складывается зарплата?
1. Фиксированная плата (выход за смену).
2. Проценты с продаж. Флорист может получать 5-10% с продаж. Это зависит от выполнения плана, должности и количества отработанных смен.
Профессия флорист: от каких факторов зависит зарплата?
Плюсы и минусы профессии флорист
Профессия флорист: плюсы
Профессия флорист: минусы
1. Полная занятость — работа флористов не подойдёт для прожжённых фрилансеров. Если вы хотите стать флористом, вам придётся примирить себя с графиком 2/2.
2. Устроить флористический бизнес у себя дома вряд ли получится.
3. Большие физические нагрузки и особенные условия работы. Флористам приходится носить тяжёлые вёдра с цветами, работать в прохладном помещении, нередко колоться о шипы роз и постоянно контактировать с холодной водой. Готовы ли вы к этому?
4. Портфолио и опыт работы играют решающую роль. Опрятный внешний вид, неисчерпаемая любовь к людям и бесконечный оптимизм — это не ключевые требования. Вы их встретите и в вакансии кассира McDonalds. Навыки и приёмы флористики, отработанные на практике, будут иметь первостепенное значение.
Ваше желание вместе с преимуществами профессии флориста дают крепкую основу для начала. Если вы не определились, подходит вам профессия или нет, запишитесь на короткие мастер-классы. Вы потренируете свои творческие способности и поймёте, ваше это или нет.
Как получить опыт работы начинающим флористам?
На карьерных сайтах встречается вакансия «помощник флориста», которая выглядит так:
Часто помощников флориста ищут не на постоянную работу, а на праздники. Ничего страшного — даже опыт работы на 14 февраля и 8 марта хорошо дополнит ваше резюме.
Совет для начинающих флористов: не ограничивайте поиск работы только усиленным мониторингом HeadHunter.
Возможно, в красивой цветочной мастерской, мимо которой вы проходите каждый день и мечтаете в ней работать, вас очень ждут.
Если вы еще не работали флористом в сетевом магазине, не бойтесь подавать резюме в салоны премиум-класса. У новичков есть преимущество — гибкость, поэтому салону проще научить своим правилам начинающего флориста, чем «ломать» уже опытного.
Работа в сетевых магазинах хороша для начала, но не обязательно на них останавливаться. Если вы хотите двигаться дальше и больше уйти в творчество, обратите внимание на такие профессии, как декоратор-флорист, флорист-дизайнер.
Пройденные курсы флориста будут плюсом и для вас, и для вашего будущего работодателя. На них вас научат разбираться в основах композиции и выполнять букеты в различных техниках. В списке ваших умений будет составление композиций на оазисе и даже флористические корзины.
Курсы флористики стоят от 5 000 до 25 000 рублей. Стоимость зависит от программы и длительности курсов. Обучение может длиться от 5 до 100 часов.
На какие нюансы стоит обратить внимание при выборе курсов флористики?
Опытные флористы рекомендуют идти на очные курсы с предоставлением инструментов и цветов.
Появилось желание записаться на курсы и составить свой первый букет? Дерзайте, профессия флорист — точно для вас. Желание и упорство помогут вам достичь новых высот.
Вам может подойти это обучение:
Понравилась статья? Ставьте лайк и делайте репосты, чтобы не потерять советы по началу карьеры и обрести дело по душе!