Что означает латинский термин fungi
Связанные словари
Перевод с латинского языка на русский fungi
iudex male seu bene officio functus (1. 55 D. 43, 1. 1. 12 D. 1, 18. 1. 16 D. 2,1), partibus suis fungi (1. l D. 1, 22. 1. 21 § 5 D. 4, 8. 1. 40. D. 23, 3 1. 18 pr. D. 22, 3. 1. 14 D. 37, 10. 1. 35 D. 41, 2. 1. 1 § 3 D. 43, 17), fungi publicis muneribus (1. 29 D. 50, 1. 1. 33 § 1 D. 31);
munere Falcidiae fungi, когда дело идет о легатах с вычетом Фальцидиевой доли (1. 77 § 1 eod.);
fungi collatione dotis, обязанность внести в общую массу наследства приданое (1. 3 D. 37, 7). Functio, а) отправление должности (1. 31. 44. 45 C. 10, 31. 1. 11 C. 10, 52);
b) цель (consult. vet. iur. c. 4); с) подать (1. 9. 13 C. 4, 49. 1. 6 C. 7, 39. 1. 4. C. 8, 54. 1. 5 C. 11, 74);
funct. publiсае (1. 2 C. 3, 23. 1. 1 C. 3, 25. 1. 2. C. 4, 66);
illatio functionis tributoriae (1. 3 C. 10, 22);
functio vectigalium (1. 6 C. 4, 61).
2) пользоваться, ius, quo dos fungitur (1, 3 C. 6, 44. 1. 62 D. 5, 1 1. 1 § 3 D. 43, 17. 1. 7 D. 46, 5); исправлять почетную должность (1. 7 § 2. 1. 13 § 2 D. 50, 2. 1. 1. 2. D. 50, 3), aedilitate (1. 17 § 4 D. 27, 1).3) служить к чему, употреблять на что, nondum functum monumentum (1. 43 D. 6, 1).4) оценивать, стоить: pretia rerum non ex affectu, sed communiter funguntur (1. 63 pr. D. 35,2). Functio, стоимость, значение, ценность: res (sc. quae pondere, numero, mensura consistunt), quae in genere suo functionem recipiunt per solutionem, magis quam specie, вещи, ценность которых определяется по роду, мере и весу,заменимые вещи, безразличные по видам, определенные родовым образом (1. 2 § 1 D. 12, 1).5) преодолевать, вытерпеть: in metallum damnati, non minus X annis poenae suae functi (1. 22 D. 48, 19);
vita fungi = defungi s. 3 (1. 26 D. 33, 2. 1. 11 § 12. D. 48, 5. 1. 14 pr. D. 49, 17);
diem fungi, умирать (1. 4 D. 1, 22. 1. 39 § 10 D. 26, 7. 1. 26 § 2 D. 36, 2).
fungi
1 fungi
iudex male seu bene officio functus (1. 55 D. 43, 1. 1. 12 D. 1, 18. 1. 16 D. 2,1), partibus suis fungi (1. l D. 1, 22. 1. 21 § 5 D. 4, 8. 1. 40. D. 23, 3 1. 18 pr. D. 22, 3. 1. 14 D. 37, 10. 1. 35 D. 41, 2. 1. 1 § 3 D. 43, 17), fungi publicis muneribus (1. 29 D. 50, 1. 1. 33 § 1 D. 31);
munere Falcidiae fungi, когда дело идет о легатах с вычетом Фальцидиевой доли (1. 77 § 1 eod.);
fungi collatione dotis, обязанность внести в общую массу наследства приданое (1. 3 D. 37, 7). Functio, а) отправление должности (1. 31. 44. 45 C. 10, 31. 1. 11 C. 10, 52);
b) цель (consult. vet. iur. c. 4); с) подать (1. 9. 13 C. 4, 49. 1. 6 C. 7, 39. 1. 4. C. 8, 54. 1. 5 C. 11, 74);
funct. publiсае (1. 2 C. 3, 23. 1. 1 C. 3, 25. 1. 2. C. 4, 66);
illatio functionis tributoriae (1. 3 C. 10, 22);
functio vectigalium (1. 6 C. 4, 61).
vita fungi = defungi s. 3 (1. 26 D. 33, 2. 1. 11 § 12. D. 48, 5. 1. 14 pr. D. 49, 17);
diem fungi, умирать (1. 4 D. 1, 22. 1. 39 § 10 D. 26, 7. 1. 26 § 2 D. 36, 2).
См. также в других словарях:
Fungi — Fun gi (f[u^]n j[imac]), n. pl.; sing.
fungi — s.m. pl. (bot.; rar) Ciuperci. – Din lat. fungi. Trimis de LauraGellner, 15.05.2004. Sursa: DEX 98 FUNGI s. pl. v. ciupercă. Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime fungi (ciuperci) s … Dicționar Român
FUNGI — in arboribus nascentes, pro fomitibus olim erant et escae dicebantur. Serv. ex l. Comm. Clodii 4. Fomites assulae ambustae, ligna excavata, a fungis nomine excepto. Unde apud recentiores Graecos Medicos Ι῎ςκαι, h. e. escae, proprie appellantur… … Hofmann J. Lexicon universale
fungi- — [fun′ji, fun′jə; fun′gi, fuŋgə] combining form fungus or fungi [fungicide]: also, before a vowel, fung … English World dictionary
Fungi [1] — Fungi (Funj), Volk in Nubien, Roserres u. Fassokl (Afrika), hat wohlgebauten Körper, dunkelkupferbraune Hautfarbe, nicht wolliges Haar u. regelmäßige Gesichtszüge ohne Negertypus. Die F. sollen im 16. Jahrh. von Südwest her eingewandert sein u.… … Pierer’s Universal-Lexikon
Fungi [2] — Fungi, Schwämme, Pilze, 3. Klasse des Endlicherschen Pflanzensystems, parasitische, auf mehr od. weniger zersetzten organischen Substanzen lebende Gewächse, aus Zellen gebildet, meist nicht von grüner Farbe, durch Keimzellen (Sporae, Sporidiae)… … Pierer’s Universal-Lexikon
Fungi [1] — Fungi (lat.), s. Pilze … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Fungi [2] — Fungi, Einzahl von Fundsch (s.d.) … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Fungi — (lat.), die Pilze, Mehrzahl von Fungus … Kleines Konversations-Lexikon
Fungi — ⇒ Pilze … Deutsch wörterbuch der biologie
fungi
iudex male seu bene officio functus (1. 55 D. 43, 1. 1. 12 D. 1, 18. 1. 16 D. 2,1), partibus suis fungi (1. l D. 1, 22. 1. 21 § 5 D. 4, 8. 1. 40. D. 23, 3 1. 18 pr. D. 22, 3. 1. 14 D. 37, 10. 1. 35 D. 41, 2. 1. 1 § 3 D. 43, 17), fungi publicis muneribus (1. 29 D. 50, 1. 1. 33 § 1 D. 31);
munere Falcidiae fungi, когда дело идет о легатах с вычетом Фальцидиевой доли (1. 77 § 1 eod.);
fungi collatione dotis, обязанность внести в общую массу наследства приданое (1. 3 D. 37, 7). Functio, а) отправление должности (1. 31. 44. 45 C. 10, 31. 1. 11 C. 10, 52);
b) цель (consult. vet. iur. c. 4); с) подать (1. 9. 13 C. 4, 49. 1. 6 C. 7, 39. 1. 4. C. 8, 54. 1. 5 C. 11, 74);
funct. publiсае (1. 2 C. 3, 23. 1. 1 C. 3, 25. 1. 2. C. 4, 66);
illatio functionis tributoriae (1. 3 C. 10, 22);
functio vectigalium (1. 6 C. 4, 61).
vita fungi = defungi s. 3 (1. 26 D. 33, 2. 1. 11 § 12. D. 48, 5. 1. 14 pr. D. 49, 17);
diem fungi, умирать (1. 4 D. 1, 22. 1. 39 § 10 D. 26, 7. 1. 26 § 2 D. 36, 2).
Полезное
Смотреть что такое «fungi» в других словарях:
Fungi — Fun gi (f[u^]n j[imac]), n. pl.; sing.
fungi — s.m. pl. (bot.; rar) Ciuperci. – Din lat. fungi. Trimis de LauraGellner, 15.05.2004. Sursa: DEX 98 FUNGI s. pl. v. ciupercă. Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime fungi (ciuperci) s … Dicționar Român
FUNGI — in arboribus nascentes, pro fomitibus olim erant et escae dicebantur. Serv. ex l. Comm. Clodii 4. Fomites assulae ambustae, ligna excavata, a fungis nomine excepto. Unde apud recentiores Graecos Medicos Ι῎ςκαι, h. e. escae, proprie appellantur… … Hofmann J. Lexicon universale
fungi- — [fun′ji, fun′jə; fun′gi, fuŋgə] combining form fungus or fungi [fungicide]: also, before a vowel, fung … English World dictionary
Fungi [1] — Fungi (Funj), Volk in Nubien, Roserres u. Fassokl (Afrika), hat wohlgebauten Körper, dunkelkupferbraune Hautfarbe, nicht wolliges Haar u. regelmäßige Gesichtszüge ohne Negertypus. Die F. sollen im 16. Jahrh. von Südwest her eingewandert sein u.… … Pierer’s Universal-Lexikon
Fungi [2] — Fungi, Schwämme, Pilze, 3. Klasse des Endlicherschen Pflanzensystems, parasitische, auf mehr od. weniger zersetzten organischen Substanzen lebende Gewächse, aus Zellen gebildet, meist nicht von grüner Farbe, durch Keimzellen (Sporae, Sporidiae)… … Pierer’s Universal-Lexikon
Fungi [1] — Fungi (lat.), s. Pilze … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Fungi [2] — Fungi, Einzahl von Fundsch (s.d.) … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Fungi — (lat.), die Pilze, Mehrzahl von Fungus … Kleines Konversations-Lexikon
Fungi — ⇒ Pilze … Deutsch wörterbuch der biologie
FUNGUS
Смотреть что такое FUNGUS в других словарях:
FUNGUS
[`fʌŋgəs]гриб; плесень; древесная губкагрибок
FUNGUS
fungus: translationSynonyms and related words:adenovirus, aerobe, aerobic bacteria, amoeba, amphibian, anaerobe, anaerobic bacteria, angiosperm, annual. смотреть
FUNGUS
1) гриб 2) грибок см. тж. fungi •- aero-aquatic fungus- beefsteak fungus- birch fungus- bird’s nest fungus- black molds fungus- bracket fungus- candle. смотреть
FUNGUS
FUNGUS
FUNGUS
FUNGUS
ī m.1) гриб Pl, C, H, CC etc. 2) нагар (на свече) V 3) губчатый нарост PM, Tert 4) бран. дурень Pl
FUNGUS
(pl fungi) 1. грибок 2. плесень- wood-destroying fungusАнгло-русский строительный словарь. — М.: Русский Язык.С.Н.Корчемкина, С.К.Кашкина, С.В.Курб. смотреть
FUNGUS
FUNGUS
• You’re no ___, ___ • A growing concern? • Dry rot, e.g. • Lichen co-creator • Mold • Mushroom or mildew • Mushroom, e.g. • Spore spreader • Yeast, f. смотреть
FUNGUS
лат. n(pl fungi, funguses)1) бот. гриб; плісень, цвіль; деревна губка2) мед. дике м’ясо
FUNGUS
грибы(царство Грибов) большая группа сапрофитных и паразитических растений без хлорофилла и цветков, включающая плесень, поганку, ржавчинный гриб, милд. смотреть
FUNGUS
FUNGUS
FUNGUS
fungus: translation(fung\’gus; pl., fungi)Achlorophyllous, heterotrophic, spore-bearing eucaryotes with absorptive nutrition; usually, they have a wall. смотреть
FUNGUS
fungus: translation noun Fungus is used after these nouns: ↑nail
FUNGUS
transcription, транскрипция: [ ˈfʌŋɡəs ]fungus n infml What do you need all this fungus for anyway? Зачем тебе такая растительность на лице?
FUNGUS
fungus: translation a non-photosynthetic organism which feeds on organic matter e.g. mould, mushrooms, yeast.
FUNGUS
FUNGUS
гриб eumycete fungus низший гриб * * *• грибок • лишайник
FUNGUS
n (pl fungi, funguses) 1) бот. фиб, фибок; пліснява, цвіль; деревна губка; 2) мед. дике м’ясо, фибовидний наріст.
FUNGUS
n infml What do you need all this fungus for anyway? — Зачем тебе такая растительность на лице?
FUNGUS
(n) бельмо на глазу; гадость; гриб; грибовидный нарост; грибок; низший гриб
FUNGUS
мед.сущ. гриб * * * гриб Англо-русский медицинский словарь.2012.
FUNGUS
сущ. 1) гриб; плесень; древесная губка 2) мед. грибок
FUNGUS
гриб; поганка; плесень; древесная губка med. грибок
Fungi
Несистематическая группа высших грибов:
570 млн лет назад и продолжающийся в наше время.»> Ф
а
н
е
р
о
з
о
й
е
з
о
з
о
й
а
л
е
о
з
о
й
Содержание
Этимология [ | ]
Этимологию русского обиходного понятия и иноязычных аналогов см. в статье Гриб.
Характеристика [ | ]
Царство грибов и грибоподобные организмы [ | ]
Существуют также так называемые грибоподобные протисты (Protista):
1 класс, 1 порядок, 3 семейства
1 класс, 10 порядков
1 отряд, 2 семейства
3 класса, 7 отрядов
1 подцарство, 8 отделов
Эколого-трофическая группа грибов [ | ]
Определение экоморфе грибов дал американский эколог Р. Уиттекер, согласно которому грибы — это гетеротрофные эукариотические организмы, обладающие исключительно осмотрофным, то есть всасывающим, типом питания. Такой способ питания обусловливает характерные особенности морфологии и физиологии грибов.
Царство настоящих грибов [ | ]
Царство характеризуется сложным комплексом признаков морфологии, биохимии, физиологии, клеточных ультраструктур, строения и организации генома. Отдельные признаки могут быть общими у грибов и представителей других царств (и крупных таксонов протистов, которые не всеми исследователями рассматриваются в ранге царства), поэтому целиком охарактеризовать данное царство можно только всем комплексом.
Особенности генома [ | ]
Грибы являются типичными эукариотами, тем не менее, размер генома у них значительно меньше, чем у подавляющего большинства остальных эукариот и приближается по этому признаку к прокариотному геному. Содержание повторяющихся последовательностей ДНК также ниже, чем в среднем у животных и растений. Подробнее см. раздел #Генетика и наследственность.
Морфология и жизненные формы [ | ]
Цитология [ | ]
Метаболизм [ | ]
Физиология [ | ]
Факты [ | ]
Происхождение и эволюция [ | ]
Строение [ | ]
У множества клеток грибов имеется клеточная стенка, отсутствует она лишь у зооспор и вегетативных клеток некоторых примитивных грибов. На 80—90 % она состоит из азотистых и безазотистых полисахаридов, у большинства основным полисахаридом является хитин, у оомицетов — целлюлоза. Также в состав клеточной стенки входят белки, липиды и полифосфаты. Внутри находится протопласт, окружённый цитоплазматической мембраной. Протопласт имеет строение типичное для эукариот. Есть запасающие вакуоли, содержащие волютин, липиды, гликоген, жирные кислоты (в основном ненасыщенные) и другие вещества. Ядер одно или несколько. У различных групп преобладают различные стадии по плоидности.
Основа тела грибов — мицелий (грибница) — система тонких ветвящихся нитей — гиф. Грибница обычно имеет большую общую поверхность, так как через неё осмотическим путём всасывается пища. У низших грибов мицелий не имеет клеточных перегородок, то есть является синцитием. Гифы растут апикально и обильно ветвятся. При образовании органов спороношения, а иногда и вегетативных структур плотно переплетаются, образуя ложную ткань плектенхиму, иногда она может дифференцироваться на слои с различными функциями, обычно напоминает паренхиму, но в отличие от неё образуется не делением клеток, а переплетением гиф. Параллельное сплетение гиф образует мицелиальные тяжи, иногда достигающие больших размеров и называемые тогда ризоморфами (опёнок, домовый гриб). Особые видоизменения мицелия, служащие для перенесения тяжёлых условий, называются склероциями, из них развивается новый мицелий или органы плодоношения.
Генетика и наследственность [ | ]
Геном [ | ]
Плазмиды у эукариот наиболее характерны для царства грибов. Предполагают, что наличие их связано со спецификой физиологии и среды обитания грибов и даёт им преимущества в прорастании и распространении.
Грибные плазмиды могут находиться в ядре, митохондриях или в цитоплазме и представляют собой линейные или кольцевые молекулы ДНК. Большинство плазмид принадлежат митохондриям, и обычно их наличие не проявляется в фенотипе, однако известны плазмиды, связанные с патогенностью штаммов, так называемые killer-плазмиды и плазмиды, вызывающие старение колонии. Killer-плазмиды отвечают за синтез определённых токсинов и одновременно за устойчивость к этим токсинам, то есть клетки, имеющие такие плазмиды, убивают клетки, не имеющие их.
Плазмиды грибов разделяют на три класса в зависимости от структуры молекулы и наличия гомологии с мтДНК:
Особенности деления ядра [ | ]
Рекомбинации [ | ]
Рекомбинация генетического материала у грибов может происходить не только в мейозе, но и в митозе.
При мейотической, или половой рекомбинации у высших грибов диплоидное (зиготическое) ядро без периода покоя делится редукционно с образованием тетрады — четырёх гаплоидных ядер, после чего может произойти ещё одно (митотическое) деление и образуется октада. Затем ядра тетрады или октады отделяются оболочками и образуют мейоспоры. Исследования фенотипа непосредственных продуктов мейоза называют тетрадным анализом. Этот метод позволяет определить истинное расщепление признаков, а не статистически достоверное, как в «обычных» генетических экспериментах, подобных опытам Г. Менделя (см. также Законы Менделя). Тетрадный анализ широко применяется на модельных аскомицетах, у которых споры в асках располагаются в строгом порядке, обусловленном постоянной ориентацией веретена деления при мейозе и последующем митозе (упорядоченные тетрады). Применение тетрадного анализа позволяет получить ценную информацию о сцеплении генов, механизме рекомбинации (наличии кроссинговеров) и др.
Ядерные жизненные циклы [ | ]
Царство грибов характеризуется разнообразием жизненных циклов и вариантов ядерного статуса (плоидность, количество ядер в клетке, их генетическая разнородность или однородность).
Ядерный статус определяется комбинацией признаков, представленных в данной таблице. Например, дикарион и мультикарион могут быть гомокарионом или гетерокарионом, ядра в моно- ди- и мультикарионе — иметь различную плоидность, ди- и полиплоидные ядра быть гомозиготными или гетерозиготными.
У различных таксономических групп грибов выделяют до 7 типов жизненного цикла (по Дж. Рэйперу [Raper]).
Гетерокариоз и вегетативная несовместимость [ | ]
Одна из характерных особенностей грибов — явление гетерокариоза, то есть наличие в одной клетке (или несептированном мицелии) двух и более генетически разнородных ядер. Это обусловлено 1) возможностью наличия в клетке более, чем одного ядра (ди- и мультикариотичность); 2) возможностью миграции ядер между клетками и 3) возможностью обмена ядрами через анастомозы гиф, принадлежащих разным штаммам. Гетерокариотическое состояние может возникать и в результате мутаций ядер исходного гомокариона. Выделяют два основных типа гетерокариоза (по Р. Пухалла):
Гетерокариоз выполняет у гаплоидных организмов ту же функцию, что и гетерозиготность у диплоидных: маскировку рецессивных признаков доминантными. Однако, если у диплоидов соотношение аллелей всегда постоянно и равно 1:1 (у полиплоидов может быть иное), то при гетерокариозе это соотношение может легко варьировать путём изменения количества ядер в клетке и позволяет быстро адаптироваться к изменениям внешней среды.
Гетерокариоз — гибкий механизм физиологической адаптации, суть которого заключается в количественных изменениях качественно фиксированного множественного генома.
Широко распространено у различных таксономических групп грибов явление вегетативной, или гетрокарионной несовместимости — невозможности слияния мицелиев определённых штаммов, что препятствует образованию гетерокарионов. Несовместимость проявляется в том, что анастомозы не образуются или гифы погибают после слияния, в последнем случае на границе контакта между двумя колониями образуется полоса из вакуолизированных отмерших клеток — барраж. По механизму генного контроля вегетативная несовместимость является противоположной половой совместимости, для которой необходимо наличие гетероаллельности по генам совместимости. Вегетативная несовместимость, напротив, проявляется, если штаммы имеют различные гены, отвечающие за совместимость, поэтому немецкий генетик К. Эссер назвал вегетативную несовместимость гетерогенной, а половую — гомогенной. Гены, отвечающие за гетерокарионную совместимость называют het-генами. Природные штаммы часто различаются по нескольким het-генам, в результате чего может существовать большое число (десятки) взаимно несовместимых групп.
Питание [ | ]
Внешнее пищеварение у грибов [ | ]
Размножение [ | ]
Большинство грибов способно к вегетативному, собственно бесполому и половому размножению. В отличие от довольно однообразного вегетативного строения грибов, формы их размножения очень разнообразны (на них основана классификация царства). Характерен плеоморфизм — наличие одновременно нескольких видов спороношений, например, бесполого и полового.
Вегетативное размножение [ | ]
Бесполое размножение [ | ]
Собственно бесполое размножение идёт посредством спор. В зависимости от способа образования различают эндогенные и экзогенные споры.
У трубчатых и пластинчатых грибов споры формируются на стенках пластинок и трубочек.
У хитридиомицетов бесполое размножение идёт посредством зооспор, подвижных за счёт жгутиков. Развиваются они в зооспорангиях.
Половое размножение [ | ]
Для низших грибов свойственно слияние гаплоидных гамет путём изогамии, анизогамии (гетерогамии) или оогамии. В случае оогамии развиваются половые органы — оогонии (женские) и антеридии (мужские). При оплодотворении происходит образование ооспоры — это зигота, которая покрывается толстой оболочкой, некоторое время проводит в состоянии покоя, после чего прорастает.
У аскомицетов сливаются не отдельные клетки, а половые органы (гаметангиогамия): отросток мужского антеридия оплодотворяет женский архикарп, состоящий из трихогины и аскогона. Содержимое антеридия по трихогине переливается в аскогон. Оплодотворение также может осуществляться с помощью мелких клеток спермаций, такой процесс называется сперматизацией. Ядра при этом соединяются, но не сливаются — образуется дикарион. Аскогон даёт выросты — аскогенные гифы, на концах которых, после слияния ядер (кариогамии) образуются сумки (аски), а в них аскоспоры после мейоза. Сумки заключаются в плодовые тела (клейстотеции, перитеции, апотеции или псевдотеции). Процесс может идти по-другому, но его итогом всегда бывает образование сумок.
У базидиальных грибов половой процесс представляет собой слияние участков вегетативных гиф — соматогамию, в результате образуются базидии с базидиоспорами (две «+» и две «-»). Эти гаплоидные споры дают начало гаплоидному короткоживущему мицелию. Два гаплоидных мицелия, сливаясь, дают начало дикариотическому мицелию, на котором вновь образуются базидии.
Грибы, у которых половой процесс не обнаружен, относят к группе дейтеромицетов. Это объединение во многом является искусственным, и по мере обнаружения у того или иного вида полового процесса их относят к определённой систематической группе.
Классификация [ | ]
Общепринятой классификации грибов в настоящее время не существует, поэтому приведённые в литературе либо иных источниках сведения могут существенно различаться у разных авторов. За основу классификации берётся чаще всего способ размножения (см. выше).
В 2000-х годах несколько таксонов зиго- и хитридиомицетов были выделены в самостоятельные отделы:
Положение ещё одного отдела не ясно: он либо относится к грибам, либо к их сестринской группе Opisthosporidia, хотя ранее его относили к простейшим (Protozoa):
Данные группы объединяют клеточная стенка из хитина, строение внутриклеточных структур и другое.
Дьявольская сигара (Chorioactis) — самый редкий в мире гриб
Кровоточащий зубной гриб (Hydnellum pecki)
Ежевик гребенчатый или Бородатый зубной гриб (Hericium erinaceus)
Роль в биоценозе [ | ]
Грибы могут жить в различных средах — в почве, лесной подстилке, в воде, на разлагающихся и живых организмах. В зависимости от способа потребления органических веществ бывают:
Значение для человека [ | ]
Пищевое применение [ | ]
В пищевой промышленности находят применение различные микроскопические грибы: многочисленные дрожжевые культуры имеют важное значение для приготовления алкоголя и различных спиртных напитков: вина, водки, пива, кумыса, кефира, а также в хлебопечении. Плесневые культуры с давних пор применяются для изготовления сыров (рокфор, камамбер), а также некоторых вин (херес).
Применение в медицине [ | ]
Некоторые виды грибов продуцируют важные вещества (в том числе антибиотики) и антидепрессанты.
В списке официальных препаратов содержатся многочисленные препараты из грибов:
Применение в галлюциногенных целях [ | ]
Некоторые виды грибов содержат психоактивные вещества и обладают психоделическим эффектом, поэтому у древних народов они применялись в различных обрядах и инициациях, в частности, мухоморы употребляли шаманы некоторых народов Сибири.
Американские индейцы издавна использовали эффекты псилоцибин-содержащих грибов наряду с психоактивными препаратами мескалина из кактусов.
Применение в качестве пестицидов [ | ]
Препараты на основе микромицетов.
Техническое применение [ | ]
Широкое распространение нашло производство лимонной кислоты на основе биотехнологии — микробиологического синтеза.
Болезни, вызываемые грибами [ | ]
Известно много разнообразных патогенных грибов, вызывающих заболевания растений (ежегодно по их вине теряется до 1/3 урожая на корню и при хранении), животных и человека (дерматозы, болезни волос, ногтей, дыхательных и половых путей, заболевания ротовой полости). Кроме того, заражение кормов, которые контаминированы грибами может привести к отравлению животных микотоксинами — микотоксикозам.
Разрушение деревянных конструкций [ | ]
Грибы-древоразрушители вызывают быструю деструкцию древесных материалов, строений и изделий, поэтому рассматриваются в лесной фитопатологии как патогенные.