Что означает седьмая вода на киселе
yasnji
yasnjiКак прекрасен этот мир
Почему мы так говорим о киселе
Что значит «Седьмая вода на киселе»
Поскольку киселем в такой семье обыкновенно предполагалось накормить большое количество едоков, его чаще всего готовили в значительных объемах, благодаря чему кисель в течение определенного временного периода просто стоял, ожидая употребления. В случае, если этот промежуток времени оказывался достаточно длительным, сверху над основной плотной массой киселя появлялся слой жидкости с меньшей плотностью, который фактически был близок к обыкновенной воде.
Называть эту воду именно седьмой было принято не из-за ее особенного вкуса, а благодаря склонности к этому числу, которая проявляется также в других русских пословицах и поговорках, например, «Семи пядей во лбу», «У семи нянек дитя без глазу» и других. Однако в некоторых местностях встречался также вариант «Десятая пода на киселе».
В современном русском языке в своем первоначальном смысле выражение «Седьмая вода на киселе» практически не употребляется. Сегодня оно имеет иносказательный смысл и используется чаще всего для обозначения очень отдаленных родственных связей, характер и происхождение которых очень трудно установить. Зачастую употребление этого выражения имеет негативный смысл, связанный с необоснованными претензиями таких родственников на какие-либо преференции на основании такого родства. Например, этот оборот можно услышать в ситуации, связанной с распределением наследства.
Что значит «За семь верст киселя хлебать»
Данная фраза употребляется для выражения крайнего недовольства и неохоты отправляться в дальнюю или трудную дорогу, когда бы нам больше хотелось просто остаться дома в тихой и спокойной обстановке. Причем цель этой поездки нам совершенно не представляется важной и сколько-нибудь необходимой.
седьмая вода на киселе
Смотреть что такое «седьмая вода на киселе» в других словарях:
седьмая вода на киселе — См … Словарь синонимов
Седьмая вода на киселе — КИСЕЛЬ, я ( ю), м. Студенистое жидкое кушанье. Молочный, клюквенный, овсяный к. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Седьмая вода на киселе — См. Девятая вода на киселе … Большой словарь русских поговорок
седьмая вода на киселе — О дальних родственниках … Словарь многих выражений
Девятая (десятая, седьмая) вода на киселе — Народн. Ирон. Об очень дальнем родственнике, отдалённом родстве. Ф 1, 68; ДП, 389; БТС, 139; ЗС 1996, 281; Жиг. 1969, 173; ФСРЯ, 73; БМС 1998, 86; СПП 2001, 21 … Большой словарь русских поговорок
Седьмая (десятая) вода на киселе — Разг. Экспрес. Очень дальний родственник. Да наследники то какие: троюродные, седьмая вода на киселе (Гончаров. Обломов). Объясните мне хорошенько ваше родство с князем! Вы называете его дядей? Ей богу не знаю, Марья Александровна, как и чем я… … Фразеологический словарь русского литературного языка
Седьмая вода на гуще (на гущенке) — Перм. Ирон. То же, что девятая вода на киселе. Сл. Акчим. 1, 138 … Большой словарь русских поговорок
десятая вода на киселе — нашему забору двоюродный плетень, нашему слесарю двоюродный кузнец, седьмая вода на киселе, четвероюродный, родственник Словарь русских синонимов. десятая вода на киселе сущ., кол во синонимов: 5 • … Словарь синонимов
вода — сущ., ж., употр. наиб. часто Морфология: (нет) чего? воды, чему? воде, (вижу) что? воду, чем? водой, о чём? о воде; мн. что? воды, (нет) чего? вод, чему? водам, (вижу) что? воды, чем? водами, о чём? о водах вода как жидкость 1. Вода это… … Толковый словарь Дмитриева
Значение фразеологизма «седьмая вода на киселе». История происхождения
Значение фразеологизма «седьмая вода на киселе» имеет достаточно простое объяснение. Оно очень интересно, необычно по формулировке, но примитивно по толкованию.
Про кисель
О киселе народ сложил немало пословиц, многие из которых находятся в обиходе и по сей день.
Значение фразеологизма «седьмая вода на киселе» имеет свое обоснование, исходя из рецептуры приготовления этого блюда, а вот подразумевает под собой совсем не кулинарные изыски.
Про родственников
Про кисель, воду и родню
Предложение с фразеологизмом «седьмая вода на киселе» используется в разговорной речи для обозначения очень-очень дальнего родства, возможно, даже не кровного, а по замужеству.
И снова про родственников
Несложный рецепт овсяного киселя
Что же, оказывается, значение фразеологизма «седьмая вода на киселе» никакого отношения к кулинарии не имеет, оно про родню. Но вот как все же варили кисель, упоминание о котором на многие века сохранилось в народном устном творчестве?
Овсяную муку (300 граммов) нужно высыпать в банку или миску и залить 1,5 стаканами воды комнатной температуры. Добавить корочку черного хлеба. Накрыть полотенцем и убрать в теплое, защищенное от солнечного света место. Изредка помешивать. Через двое суток полученную закваску процедить через меленькое сито или марлевый бинт. Муку выбросить или использовать на блины. А вот жидкость поставить на медленный огонь увариваться до нужной густоты, добавив чуть-чуть соли. Затем разлить по тарелкам и оставить остывать. Едят овсяный кисель с маслом, пирожками или просто так.
седьмая вода на киселе
Смотреть что такое «седьмая вода на киселе» в других словарях:
седьмая вода на киселе — См … Словарь синонимов
Седьмая вода на киселе — КИСЕЛЬ, я ( ю), м. Студенистое жидкое кушанье. Молочный, клюквенный, овсяный к. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
седьмая вода на киселе — о человеке, находящемся в крайне отдаленном родстве с кем либо. Происхождение этого оборота связано с изготовлениям киселя, представляющего собой жидкую студенистую массу. Если кисель долго стоит, то он теряет свои вкусовые качества и на нем… … Справочник по фразеологии
Седьмая вода на киселе — См. Девятая вода на киселе … Большой словарь русских поговорок
седьмая вода на киселе — О дальних родственниках … Словарь многих выражений
Девятая (десятая, седьмая) вода на киселе — Народн. Ирон. Об очень дальнем родственнике, отдалённом родстве. Ф 1, 68; ДП, 389; БТС, 139; ЗС 1996, 281; Жиг. 1969, 173; ФСРЯ, 73; БМС 1998, 86; СПП 2001, 21 … Большой словарь русских поговорок
Седьмая (десятая) вода на киселе — Разг. Экспрес. Очень дальний родственник. Да наследники то какие: троюродные, седьмая вода на киселе (Гончаров. Обломов). Объясните мне хорошенько ваше родство с князем! Вы называете его дядей? Ей богу не знаю, Марья Александровна, как и чем я… … Фразеологический словарь русского литературного языка
Седьмая вода на гуще (на гущенке) — Перм. Ирон. То же, что девятая вода на киселе. Сл. Акчим. 1, 138 … Большой словарь русских поговорок
десятая вода на киселе — нашему забору двоюродный плетень, нашему слесарю двоюродный кузнец, седьмая вода на киселе, четвероюродный, родственник Словарь русских синонимов. десятая вода на киселе сущ., кол во синонимов: 5 • … Словарь синонимов
вода — сущ., ж., употр. наиб. часто Морфология: (нет) чего? воды, чему? воде, (вижу) что? воду, чем? водой, о чём? о воде; мн. что? воды, (нет) чего? вод, чему? водам, (вижу) что? воды, чем? водами, о чём? о водах вода как жидкость 1. Вода это… … Толковый словарь Дмитриева
Седьмая (десятая) вода на киселе
(значение фразеологизма) — об отдалённом родственнике.
На Руси, в старину, приготовляли мучной кисель — студенистое блюдо из полузаквашенных отрубей, которые неоднократно промывали водой и процеживали. Первая вода была густая. Чем больше кисель промывали, тем менее густая была вода. Понятно, что различие между первой и седьмой (десятой) водой было очень большое. Отсюда и происхождение выражения.
В словарях
— дальняя родня (чуть не по Адаму) ( Большой толково-фразеологический словарь (1904 г.) Михельсона М. И. )
Примеры
«Он? Ха-ха. Вы смеетесь? Откуда вы это взяли? Он троюродный брат моей мачехи! Десятая вода на киселе! Нашему слесарю двоюродный кузнец»
«То-то же, братец! Хоть ты и седьмая вода на киселе, а все-таки родственник; имеешь больше свободы, чем просто знакомый; можешь иногда, как будто по забывчивости, лишний раз ручку поцеловать, ну, там глазами что-нибудь.»
«Юлия. Какая я ему родня! Седьмая вода на киселе, да и то по муже.»
«Да наследники-то какие: троюродные, седьмая вода на киселе.»
«. да всего, чтоб к Рождеству послать столько-то четвертей родне, «седьмой воде на киселе«. «
Что по седьмой жене ты царский шурин.
Мельников
В Сибири. родство, свойство и кумовство считается. чуть не до двадцатого колена. Седьмая вода на киселе, десятая вода на квасине и всякая с боку припека из роду из племени не выкидается.
Диссертацию написал о правах седьмой воды на киселе в порядке наследования по закону.
Ей-богу не знаю, как и чем я родня ему: кажется, седьмая вода, может быть, даже и не на киселе, а на чем-нибудь другом. Просто-запросто, я называю его дядюшкой: он откликается.