Что полить простоквашей в огороде

Молочная сыворотка для растений – как пользоваться для рассады открытого грунта и теплицы

Людям, проживающим в сельской местности, где в хозяйствах много крупного рогатого скота, можно использовать молочную сыворотку как удобрение для огорода. После производства творога и сметаны ее остается так много, что некуда девать. Вместе с тем в жидкости находится большое количество полезных питательных веществ и молочнокислых бактерий, которые могли бы принести пользу овощным культурам и почве.

Чем полезны молочные продукты для растений

Кислое молоко как удобрение для растений содержит:

В состав сыворотки входят кисломолочные бактерии, которые могут помочь в производстве компоста и других подкормок, рецепты которых будут приведены ниже. Микроорганизмы помогают бороться с грибковой флорой. Если в нее добавить моющие средства, то можно избежать появления вредителей.

Следует придерживаться правил и пользоваться только 10% раствором, так как более концентрированные составы увеличивают кислотность грунта, что приводит к угнетению культур и замедлению их роста.

Взаимодействие с другими удобрениями

Молочная сыворотка как удобрение хорошо взаимодействует с минеральными комплексными смесями, а также органическими веществами – золой, зеленым настоем сидератов, комплексом микроэлементов, компостом или перегноем.

При внесении в грунт минеральных компонентов, бактерии помогают переводить их в удобную для усвоения форму, пропуская через свой пищеварительный тракт. В результате получаются хелатные формы микро и макроэлементов.

При добавлении сыворотки молочной для подкормки растений в настой сидератов, брожение происходит быстрее, а питательные вещества поступают в грунт в полуразложившемся виде.

Использование молочной сыворотки в саду и огороде как средства, восстанавливающего микрофлору, приводит к размножению бактерий и быстрому разложению растительных остатков. Это в свою очередь приводит к увеличению количества гуминовых кислот – главного фактора плодородия.

Приготовление подкормки в домашних условиях

Применяют молочную сыворотку в огороде для растений следующими способами:

Обработку желательно проводить 2 – 3 раза в месяц. Начинать лучше, пока растения находятся в здоровом состоянии, то есть для профилактики. Дело в том, что вредители и грибок настолько привыкли к химическим препаратам, что выдерживают обработку натуральными средствами.

Особенно актуальна подкормка сывороткой растений в пасмурные дни, когда споры грибковых болезней активно размножаются. С помощью профилактических действий можно избежать таких заболеваний растений как мучнистая роса, парша, фузариоз, фитофтора и бурая пятнистость.

Нужно помнить, что основной причиной появления грибка является недостаток питательных веществ и микроэлементов, поэтому с осени на грядки нужно вносить органику и комплексные минеральные удобрения.

Если грунт эксплуатируется постоянно, то необходимо больше органики и биологические препараты с почвенными бактериями. В таком случае молочную сыворотку можно будет использовать только для профилактики.

Против вредителей

С помощью молочных отходов можно избавиться от луковой мухи, тли, капустной блошки. Для этого 1 литр сыворотки разводят в 5 литрах воды и натирают туда хозяйственное мыло. Данным раствором опрыскивают листья снизу и сверху.

На запах молока реагируют слизни, насекомые, медведки. Чтобы поймать их, нужно закопать в землю банку, на дно которой налить немного молока. Утром банка обычно полная, так как вредители не могут из нее выбраться.

Корневые и внекорневые подкормки

Пользоваться молочной сывороткой для растений как подкормкой можно корневым и внекорневым способом. Для этого готовят обычный 10% раствор и поливают вокруг ножки. Далее необходимо полить место чистой водой, чтобы молочнокислые бактерии попали в грунт – в район корневой системы.

При использовании пекарских дрожжей необходимо увеличить норму калийных подкормок, так как дрожжевые бактерии интенсивно поглощают калий из почвы. Определить дефицит калия можно по начавшемуся краевому ожогу листьев и дальнейшему их пожелтению.

Внекорневые подкормки необходимы по большей части только для профилактики грибка.

Как реагируют овощные культуры на молочные продукты

Применяется молочная сыворотка для подкормки огурцов и помидоров, но ее любят также бахчевые культуры. Полив можно проводить только летом, когда растения начинают массово болеть, но делать это нужно регулярно, так как пленка, которая образуется на листьях, быстро разрушается. Мероприятия проводят один раз в 7 – 10 дней.

Перед тем как подкормить помидоры сывороткой с йодом, нужно выяснить, не собирается ли дождь, так как он смоет активные вещества и опрыскивание придется повторять. Лучше всего проводить подкормку вечером, чтобы пленка высохла и сохраняла защитные свойства на протяжение нескольких дней.

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Источник

ТОП-3 способа применения водки на огороде

Опишем три самых действенных способа применения водки в огородном хозяйстве.

Подкормка томатов

Минеральные вещества растения добывают из почвы. А главный источник энергии — углекислый газ, получают из воздуха путем фотосинтеза. Происходит это только в дневное время, в условиях хорошего освещения. Чем длиннее световой день, тем быстрее развивается культура.

Во время пика солнечной активности растения поглощают максимальное количество углекислого газа. Его достаточно в окружающей среде, но не хватит томатам, которые выращивают в условиях закрытого грунта. А при недостатке энергии любое удобрение будет малоэффективным.

Овощеводы решают эту проблему с помощью подкормки углекислым газом. В крупных теплицах устанавливают специальные баллоны, а сам процесс автоматизирован. В любительских хозяйствах томаты подкармливают водкой. Этиловый спирт легко всасывается через поверхность листьев и участвует в обмене веществ.

Инструкция:

Такая обработка усилит действие основных удобрений, улучшит урожайность и вкусовые характеристики.

Осенняя подкормка водкой ускоряет созревание позднеспелых сортов. Подходит для томатов в теплицах и в открытом грунте. Особенно актуальна в зонах рискованного земледелия. Применяют в конце сезона, когда плоды уже сформированы, но есть вероятность, что сами не созреют:

Корневую подкормку продолжают до фазы технической или биологической спелости плодов.

Борьба с сорняками

Опытные огородники знают, что семена быстрее прорастут, если их замочить в водном растворе с этиловым спиртом. Это средство так же эффективно действует и на семена сорных растений. Поэтому на его основе появился нестандартный метод борьбы с сорняками с помощью водки.

Суть способа в том, чтобы зачистить землю от сорняков заранее. Понадобится 6% раствор этилового спирта. Подойдет обычная дешевая водка в пропорции 150 г на литр воды.

Весной, за 3-4 недели до посадочных работ готовят раствор с водкой. Заливают его в емкость с распылителем и опрыскивают поверхность грунта на грядках. Десяти литров средства хватит на обработку площади в 2,5 сотки. В течение 4 дней начнут прорастать практически все семена сорняков, которые находились в земле, останется только прополоть. Возможно потребуется две прополки. Но к моменту посадки и в течение всего сезона сорняки больше не появятся.

Этот способ рационально использовать на даче. Для больших полей он не подойдет.

С помощью водки можно прополоть отдельный заросший участок. Но только там, где нет культурных растений. Водка разрушит восковое покрытие листьев. В результате сорняки ослабнут и постепенно засохнут:

Применение водки против тли

Водка справляется с тлей лучше, чем обычный мыльный раствор. Она экологична, в отличие от химических препаратов. Но вариант финансово затратный. Идеально подойдет, если поражены отдельные кусты — быстро избавит от насекомых, когда их немного.

Тлю отпугнет специфический запах и горьковатый вкус водки, а этиловый спирт нарушит координацию (возможность удерживаться на ветке).

Средство от тли готовят на основе мыльного раствора:

Источник

Соде не место в огороде! Глупые советы и мифы о применении соды в огородных делах

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории»

Дачникам и огородникам нередко советуют использовать на своих приусадебных участках соду. Следование таким советам не только не принесет пользу огороду, но даже навредит. В настоящем обзоре проводится разбор некоторых некомпетентных утверждений и рекомендаций, о которых нужно знать и никогда не применять в личном подсобном хозяйстве.

Как появляются вредные советы

К сожалению, на очень популярную сегодня садово-огородную тематику любят рассуждать люди, которые не являются профессиональными биологами, биохимиками, агрономами. С точки зрения агрономии их советы не только бесполезны и отнимают время у овощеводов-любителей, но и откровенно вредны. Такие советы кочуют с одного канала или сайта на другой, информация дублируется, распространяется, и таким образом попадает к дачникам. А люди верят, что доступные домашние средства — панацея от всех бед.

Утверждение 1: сода для раскисления почвы

Утверждается, что при нейтральном pH урожай будет высоким. На самом деле разные растения предпочитают разное качество почвы, например, томат любит слабокислую среду, а капусты — щелочную, но советчики упорно рекомендуют использовать соду как раскислитель почвы.

Пищевая сода, являясь гидрокарбонатом натрия, может нейтрализовать излишнюю кислотность. Однако, натрий в составе соды крайне негативно влияет на химические и физические свойства почвы: разрушает микрофлору, нарушает нормальное всасывание питательных веществ, гибельна для растений. Даже если отдельным растениям натрий не повредит, например, в сахарной свекле он повышает сахаристость, в сельском хозяйстве натриевые удобрения не используют!

Утверждение 2: сода для борьбы с мучнистой росой

Утверждение 3: сода — мощный инсектицид

Никакие водные растворы с пищевой содой не спасут плодовые деревья и кустарники в саду от гусениц. Максимум, чего можно добиться с содой в данном случае, — взять кальцинированную соду и добиться щелочной реакции, чтобы создать неблагоприятные условия для мелких вредителей, но не для гусениц.

Для борьбы с мелкими насекомыми опять-таки лучше подойдет водный раствор зеленого мыла, в крайнем случае — хозяйственного: они обладают щелочной реакцией плюс создают пленку на листьях и стеблях для защиты от тли и мучнистой росы. Если в популярных советах рекомендуют растворять в воде соду вместе с мылом, то эффект будет достигнут благодаря только мылу.

Утверждение 4: сода для борьбы с моллюсками

Среди советов по применению соды в огороде абсолютно вредным является утверждение о том, что сода разъедает мягкие ткани слизней. Чтобы такое стало возможным, соду придется сыпать горстями везде, где есть вредители! Сомнительно, чтобы огородники решились на такой шаг: они скорее потравят все растения, чем избавятся от моллюсков. Кроме того, сода быстро растворяется и засаливает почву.

Утверждение 5: сода как удобрение

Ни при каких обстоятельствах не следует вносить соду в лунки перед посадкой рассады или семян. Натрий тяжело вымывается из почвы, и если натрий попадает, скажем, в городскую землю вместе с солью после противогололедных мероприятий, приходится принимать специальные меры по его вымыванию из почвы. А в данном случае получается огородник своими руками засоряет почву и существенно ухудшает ее качество!

Утверждение 6: сода против прикорневых гнилей

Это крайне вредный совет, так как легкая щелочная реакция, напротив, создает благоприятные условия для размножения фитопатогенов. Особенно это касается бактерий эрвиний, которые вызывают черную ножку — гниль корневой шейки.

Советчики порой ссылаются на безопасные дозировки от производителей соды. Но дело в том, что на пачках с содой пищевой или кальцинированной нет никаких указаний или инструкций о применении продукта в качестве удобрения, подкормки или инсектицида.

Источник

Подкормка кефиром огурцов, помидор, растений, полив в теплице, вместе с йодом, отзывы

Принципиальные противники какой бы то ни было химии на своем огороде используют для удобрения и защиты растений средства, которые продаются в аптеке, хозяйственных или продуктовых магазинах. Опытные дачники уже давно и с большим успехом применяют в аграрных целях дрожжи (узнайте → подкормка дрожжами), молоко, хлеб (узнайте → хлеб как удобрение), соль, соду (узнайте → как использовать соду на грядке), горчицу (узнайте → подкормка горчицей) и множество других продуктов. Пожалуй, самыми популярными из этого списка средств-помощников являются молочная сыворотка (узнайте → подкормка сывороткой), простокваша и кефир.

Кефир как удобрение

Кисломолочные продукты являются ценным удобрением, поскольку в их состав входят необходимые для жизнедеятельности растений азот, фосфор, калий. В кефире содержатся также элементы, способствующие почвенному плодородию:

Для повышения урожайности овощных культур практикуют корневые и внекорневые кефирные подкормки. Растения удобряют 10% водным раствором кефира. Кефир добавляют в отстоявшуюся поливную воду из расчета 1 литр на 10-литровое ведро.

Компоненты, входящие в состав кефира, повышают урожайность огородных и садовых культур.

Пропорции раствора варьируются в зависимости от культуры и способа внесения:

Кефирная подкормка томатов – скорее не удобрение, а профилактика фитофтороза. Сильнодействующее, при этом дешевое и нетоксичное средство готовится очень просто: 1 литр кефира, вливаете в 9 литров воды, отмеряете 30 капель йода (см. → применение йода как удобрение), и хорошенько все перемешиваете. Целесообразно проводить такие опрыскивания через каждые 2 недели поочередно с Фитоспорином (см. → применение на огороде).

Телеведущая, автор книг по растениеводству Октябрина Ганичкина.

Важно! При использовании кефира в качестве удобрения следует иметь в виду, что этот кисломолочный продукт содержит молочную кислоту, способную повысить степень кислотности почвы при внесении в больших количествах. А в кислой среде снижается всасывающая способность корневой системы, вследствие чего тормозится развитие растений.

Кефир как биостимулятор

Кисломолочные продукты используют как природные иммуномодуляторы и стимуляторы роста. Так, опрыскивание огурцов в фазе цветения разведенным (1 л на ведро воды) кефиром снижает количество пустоцветов и стимулирует образование завязей

Для подготовки семенного материала применяют смесь из 2 л кефира, 1 стакана золы, 5 ст. ложек меда, 10 капель йода. Все компоненты тщательно перемешивают и настаивают 2 дня. В полученном средстве замачивают семена овощных культур перед проращиванием. Эту же смесь можно использовать, предварительно вдвое разбавив водой, для внекорневой подкормки любых культур во время цветения.

Кефир используют также для активизации процесса созревания компоста и одновременного обогащения его химического состава. Порядок действий:

Процесс перепревания навоза с такой закваской сокращается до двух месяцев, а компост бывает готов к применению уже через 2-3 недели (узнайте → применение компоста как удобрение + отзывы, нормы внесения). Внесение «активированного» навоза улучшает почвенную микрофлору, повышает иммунитет растений, защищает их от инфекций и болезней. Ведро с разведенным навозом ставят в теплицу с огурцами, перцами, баклажанами. Выделяющийся в большом количестве углекислый газ подстегивает рост тепличных растений.

Кефир как природный фунгицид

Молочная кислота, содержащаяся в кефире, обладает мощным противогрибковым действием. Кроме того, в кисломолочных продуктах присутствуют полезные грибки и лакто-бактерии, подавляющие жизнедеятельность патогенной микрофлоры, паразитирующей на культурных растениях. Поэтому кефир используют для профилактики таких болезней овощных культур, как фитофтороз, мучнистая роса, ржавчина, различные виды пятнистости, фузариоз.

Для профилактической обработки сельхозкультур кефир разбавляют водой в соотношении 1 к 5 или 10. Для усиления антисептического эффекта в раствор добавляют другие натуральные ингредиенты:

Кефир как инсектицид

Из-за особенностей пищеварительной системы ни одно насекомое-вредитель не способно переварить лактозу (молочный сахар). Эта особенность позволяет применять кисломолочные продукты, в том числе и кефир, в качестве средств борьбы с паразитами:

Раствором кефира (1 л на 3 л воды) обрабатывают пораженные вредителем участки. Для борьбы со слизнями делают ловушки. В междурядьях вкапывают емкости, на дно которых наливают немного кефира или простокваши. Насекомые, привлеченные кислым запахом, попадают в ловушку, выбраться из которой уже не могут, в результате чего популяция вредителей заметно сокращается.

⊕ Помимо натуральных инсектицидов можно применять покупные ⇓

Полезные добавки

Для повышения эффективности кефирные подкормки усиливают дополнительными компонентами:

Пекарские дрожжи развести в 200 мл сладкой воды, после полного растворения добавить куриный помет и золу (по 1 стакану) см. → как применять куриный помет как подкормку. Полученную смесь залить ведром воды и оставить настаиваться на 5-7 дней. Готовый настой разбавить водой в пропорции 1 к 10. Перед поливом на каждое ведро рабочей жидкости добавлять по литру кефира. Расход – 0,5 л на каждое растение.

Нюансы применения кефира на огороде

Во всех приведенных выше рецептах кефир можно заменить простоквашей, прокисшим молоком или сывороткой в тех же пропорциях. Чтобы при обработке кефиром вместо пользы не нанести вред растениям, следует соблюдать несколько простых правил.

Совет №1: Для кефирной внекорневой подкормки не стоит использовать садовый опрыскиватель, поскольку белковая масса может забить форсунку и вывести пульверизатор из строя. Лучше воспользоваться лейкой с мелким ситечком.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Могут ли кисломолочные продукты составить полноценную замену химическим средствам ухода за растениями?

Как показывает практика, сторонники «чистого» земледелия получают приличный урожай и без внесения минеральных удобрений. При этом широко используются все виды органики. Что касается борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями, то тут результативность народных методов составляет 30-50%. Поэтому обработку кефиром, как и другими подручными средствами, целесообразно применять только в целях профилактики или на самых ранних стадиях инфицирования. В запущенных случаях качественного лечения одним лишь кефиром не добиться. Чтобы не лишиться всего урожая все-таки стоит воспользоваться бактериальными фунгицидами. Тем более, что сейчас в продаже есть широкий выбор современных, эффективных и безопасных средств.

Отзывы о применении кефира на огороде

Ольга: «Я огородник с 20-летним стажем. Не люблю и стараюсь по возможности не использовать химию на участке. Особенно актуальны народные методы обработки в период плодоношения, когда невозможно соблюдать рекомендованный период ожидания после обработки химикатами. Ведь огурцы или томаты приходится снимать практически каждый день, а возбудитель фитофторы в этот период особенно активен. Выручают обработки кисломолочными продуктами. Кефирный раствор легко готовить и применять. А для комнатных цветов это самое доступное и надежное средство. Всем советую попробовать».

Оцените пожалуйста статью ☺

Нажмите по звездочке ↓

Средний рейтинг: 3.1 / 5. Количество голосов: 16

Проголосуйте первым!

Источник