Что положить ребенку в ланч бокс в дорогу
Что положить в ланч-бокс школьнику. Рецепты от мам
Обед для школьника: простые и питательные перекусы в ланч-боксе.
Факт первый — не всем детям нравится школьная еда. Факт второй — среди детей полно приверед, малоежек, а также тех, кто на спецдиете. Факт третий — питаться все равно нужно. Если все это про ваших школьников — читаем дальше.
Вывод такой: всеми любимого рецепта попросту не существует (речь не идет о шоколаде и мороженом)! Но есть основные правила «еды из коробочки»:
— еда не должна повторяться, варьируйте!
— содержимое перекусов — только свежее и способное «выжить» 3–5 часов без холодильника.
Что касается сбалансированности меню, то здесь такое правило: до обеда больше углеводов — крекеры, йогурт с мюсли, фрукты, в обед больше белка — это творог, молочный коктейль, сыр. Ячейки можно пометить «утро — день». А вообще, ребенок может есть раз в день: завтрак, легкий перекус, обед, полдник, ужин. Кусочек шоколадки вовсе не возбраняется.
«Чтоб не текло, не капало, не липло…»
Заранее благодарим всех мам, чьи комментарии мы сегодня используем. Итак, что чаще всего можно найти в наших заботливых читательниц:
2. Овощи: палочки из огурцов, перца или моркови, помидоры черри, отварная стручковую фасоль, кукуруза вареная или броколли, ломтики капусты, листья салата, зелень.
3. Фрукты и орехи: бананы, яблоки, виноград; миндаль, арахис, фундук, кешью.
4. Сыр: от нарезанного кубиками, до мягкого в бутербродах.
5. Хлеб: цельнозерновой или лаваш.
6. Мясо: отварная или в фольге кура, индюшка, куриные рулеты, ветчина.
7. Выпечка: сырники, запеканки (морковная, творожная, рисовая), блинчики, оладьи, пирожок.
Вот самые простые советы:
«В лаваш завернуть ту же куру холодную+зелень+соус какой и овощи».
«Мюсли сухие насыпать и йогурт бутылочку с собой, творог с зеленью и кусочек ветчины, вареная картошка…»
«Детское баночное не любит? Девочки на работе раньше спасались им. В мясо из банки соль кинут и норм».
«В термосок 0,5 кашу, плов или картоху с курицей. В отдельную бутербродницу — бутер, овощи»
«Бутерброд с холодной котлеткой пополам и с овощами, сыром — почти гамбургер».
«Мой с бутиков постепенно перешёл на термос с горячей едой (гарнир+ мясное). Уже на автомате собирает. + сок, булочка. Школьное не ест».
«Ооо, это у нас вечерняя тема, перед сном — кефир в миксер с бананом и через соломинку из высокого стакана» (можно и для перекуса:)
«Моя мелкая очень любит корейские роллы — кимбап, там в отличии от японских в начинку с рисом можно всякой фигни навертеть, (сосиски, куриное филе, огурцы, омлет, морковка) из двух листиков нори 16 штук получается, она даже с подружками делится потому что ей много».
Общее меню на неделю (перекусов) может выглядеть вот так
ПН: Сэндвич с цельнозерновым хлебом, сыром, отварной курой и зеленью + виноград и очищенный мандарин.
ВТ: Хлебцы, нарезанные ломтиками отварная курица и сыр+бананы, орешки, изюм.
ЧТ: Сэндвичей с запеченной индейкой, сыром и кружочками огурца+немного орехов, овощи, нарезанный кубиками сыр.
ПТ: Сэндвичи с джемом (ведь сегодня радостный день — окончание «рабочей недели»!), положите больше ягод, любимых фруктов и овощей.
Основные виды
Специалисты советуют выбирать / термос для напитков вместе с ребенком. Так он будет причастен, почувствует себя взрослым, еда будет вызывать у него приятные эмоции — это же он сам выбрал!
1. Для бутеров или салатов — подойдут простые пластиковые контейнеры с надежной крышкой, они есть в любых магазинах. Мы нашли бестселлер на Озоне — Контейнер пищевой «Idea», 2 секции, 5 цветов на выбор — 106 руб. Из плюсов — форма без углов, безопасная пластмасса, запахи не смешиваются, плотно закрывается, котики радуют глаз!
3. И просто термосумочки с интересным дизайном. К примеру, от известной Skip Hop сумка «Сова» за 1247 руб. Внутри — термоизоляционный материал, есть карман для салфеток или приборов. Размер — именно то, что надо: и бутылка с питьем, и перекус, и обед помещаются. Хороша для рюкзака среднего размера и остается место.
Еда с собой: полезные перекусы для школьников и студентов
Что можно положить в ланч-бокс и есть руками? Простые идеи
Анна Кутаркина редактор
Откровенно невкусные обеды в школьной или университетской столовой вынуждают детей тратить деньги на булочки и шоколадки или же вовсе ходить голодными. Простое и универсальное решение — брать еду с собой из дома. Однако не всегда и не везде есть возможность ее разогреть, а порой нет даже времени на сам обед. Так что же делать? Соберите ланч-бокс!
Каким должен быть правильный перекус?
Первое правило сборки ланч-бокса: вся еда должна быть такой, чтобы ее можно было брать руками. Поэтому заранее побеспокойтесь о том, чтобы у ребенка всегда были с собой влажные и сухие салфетки. Также важно, чтобы содержимое ланч-бокса было вкусным в холодном виде, не пачкало все вокруг и не крошилось.
Следите за тем, чтобы влажные продукты не контактировали с остальной едой, пользуйтесь специальными разделителями или выбирайте контейнеры с несколькими отделениями. Если вы сделали сэндвич — разрежьте его на четыре части, ролл из лаваша или «кармашек» из питы — пополам. Хотите дать ребенку с собой в школу запеканку — приготовьте ее в формочках для маффинов. Не начиняйте блинчики и пирожки рассыпчатой или сочной ягодной начинкой, делайте их небольшими, всего на пару укусов. Чтобы выпечка и сэндвичи не размокли, заворачивайте их в фольгу или пищевую пленку.
Иногда дети вспоминают про перекус к концу дня, поэтому скоропортящиеся продукты вроде вареной колбасы, сосисок, бутербродов со сливочным маслом, красной рыбой, майонезным соусом класть в контейнер не стоит. Также в теплом помещении плохо хранятся глазированные сырки, питьевые йогурты и выпечка с кремом — их лучше есть дома.
Если вы считаете, что фрукты нужно давать ребенку целиком, выбирайте маленькие крепкие плоды — их удобнее есть. Мягкие фрукты (персики, абрикосы, сливы) лучше сразу класть в контейнер, в противном случае они рискуют быть размазанными по школьным тетрадям и учебникам.
Собирая обед в школу, не забывайте о предпочтениях ребенка. Если в семье никто, кроме вас, не ест сельдерей или мясо индейки, пожалуйста, не кладите их в детский ланч-бокс, даже если считаете эти продукты вкусными и полезными.
Что положить в ланч-бокс? Идеи простых перекусов
Полноценный перекус школьника или студента должен состоять из сытного основного блюда, овощей, фруктов или ягод и снеков. Основываясь на опыте мам из разных стран, мы составили примерный список ингредиентов и блюд, подходящих для еды руками. Если ваш малыш еще не научился есть аккуратно, выбирайте из списков то, что меньше всего пачкается.
Основные блюда:
Фрукты и овощи:
Снеки и сладости:
Не забудьте про напиток!
Бутылка негазированной воды — самый оптимальный вариант для школьника, особенно маленького: ее, в отличие от ярких морсов, сладких компотов и соков, не нужно отстирывать в случае «аварии». Некоторые мамы дают детям в школу напитки, изготовленные из орехов или злаков, магазинные смузи и фруктовые пюре в удобных упаковках-паучах. Взрослые дети-студенты предпочитают брать с собой термос с чаем или кофе.
Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.
10+ идей полезного перекуса для школьника: собираем ланчбокс
Вы собираете ланчбокс в школу? Что чаще всего кладете ребенку в качестве перекуса? Может пора проявить креатив? Делимся идеями.
www.everydayme.ru
Как правильно собрать ланчбокс для школьника
eda.jofo.me
polinapolozok.ru
1. Фрукты и ягоды
Пожалуй, первое, что приходит на ум при вопросе, что дать ребенку с собой в школу, это яблоко. Но часто дети не хотят брать с собой этот полезный фрукт, говорят, что за переменку не успевают съесть. Есть выход! Яблоко нужно разрезать, а чтобы не почернело и не потеряло привлекательный вид, обдать кипятком и соединить половинки резинкой.
cdn.fishki.net
Знаете ли вы, почему целое яблоко полезнее разрезанного или тертого?
Многие думают, что разрез яблока становится коричневым, потому что в нем окисляется железо. На самом деле это не так.
Окисляются полифенолы — растительные пигменты, являющиеся мощными естественными антиоксидантами. Они очень полезны для организма, но именно в неокисленном виде. Именно поэтому есть целое яблоко полезнее, чем разрезанное или тертое.
Банан — достаточно калорийный и богатый витаминами фрукт. Для школьного перекуса подходит как нельзя лучше. Единственный нюанс — быстро чернеет при сдавливании и когда хранится разрезанным.
Фруктовые шашлычки, канапе на шпажках — просто находка для школьного перекуса. Даже руками брать ничего не нужно — снимай зубами по маленькому кусочку и все.
Очень удобно брать в качестве перекуса фруктовое пюре в специальной упаковке. Даже ложка не понадобится, и в любой момент можно завинтить крышечку и доесть в удобное время, например, на следующей переменке.
2. Бутерброды
Почему бы не перекусить бутербродом? Экспериментируйте с формами и начинками, «деть» будет сыт и полон энергии.
www.uaua.info
Вам в помощь фигурные формочки, тостер, арахисовая паста, фрукты, овощи, орехи. Можно с вечера обсудить со школьником, «кого и с чем» он хочет завтра съесть после урока математики или русского. Зверский аппетит помогут утолить «зверские бутерброды». Съесть слона — это вам не заморить какого-то там полудохлого червячка.
www.uaua.info
Основой для сендвича может стать и оладушка.
www.uaua.info
Кстати, бутерброды совсем не обязательно делать из мучных изделий. Расположите начинку из хлопьев, орехов и пр. между круглыми кусочками яблока.
www.uaua.info
3. Орехи и сухофрукты
babyzzz.ru
В день нужно съедать горсть орехов, они — «батарейки» для мозга. Разложите любимые лакомства по ячейкам.
4tololo.ru
Сытный и полезный перекус — батончики с мюсли, орешками и сухофруктами.
4. Йогурт
Если в помещении не очень жарко, можно смело давать на перекус кисломолочные продукты. Единственное, о чем стоит позаботиться — герметичная удобная упаковка и одноразовая ложечка.
www.uaua.info
Заранее выложите ингредиенты слоями в небольшую емкость (чтобы ребенок мог съесть за один раз), накройте крышкой. Для такого перекуса отлично подойдут свежие или замороженные фрукты и ягоды, хлопья, орехи. Не перемешивая уложите слоями йогурт, фрукты, хлопья и пр. Вместо йогурта можно один слой заполнить взбитыми сливками из баллончика.
5. Сыр
Сыр — это продукт богатый кальцием, белком и витаминами. Ему самое место в школьном ланчбоксе. Если ребенок не хочет есть сыр кусочками, «спрячьте» его в бутерброды или фруктовые шашлычки на шпажках.
6. Овощи
С овощами на перекус сложнее, но если приучить ребенка — будет брать. На крайний случай, «прятать» в бутерброды. Отлично подходят кусочки моркови, сладкого перца, огурца, листовой салат, пекинская капуста.
7. Смузи
Никакой коллы и воды из-под крана! Можно дать с собой негазированную воду, узвар, компот, морс.
4tololo.ru
Отличным вариантом витаминного напитка является смузи. Приготовьте сок из свежих овощей и фруктов и дайте ребенку в школу.
Берут ли ваши дети с собой в школу перекус? Как вы складываете ланчбокс? Какие продукты предпочитаете давать ребенку в школу?
Предлагаем Вашему вниманию программы развивающих занятий с собаками- терапевтами в зависимости от возраста ребёнка и Ваших пожеланий:
9 идей что положить в ланч-бокс школьнику
ПОЧЕМУ ТАК ВАЖЕН ПЕРЕКУС ДЛЯ ШКОЛЬНИКА.
Растущему организму важно получать правильное питание для оптимального функционирования. Так же, как автомобилю нужно топливо детям нужно вовремя получать здоровые продукты, содержащие необходимое количество витаминов и минералов. Диетологи пришли к общему выводу, что для поддержания здорового рациона необходимо три полноценных приема пищи и два полезных перекуса в день.
У детей более высокие потребности в питательных веществах, чем у взрослых, потому что нужно обеспечить здоровый рост костей и развитие мозга.
Согласно исследованиям, 20% ежедневной нормы энергии детей обеспечивают перекусы, а на каждый из них диетологи рекомендуют отводить до 100 калорий.
Почему ребенок должен перекусывать в школе?
Здоровое питание и равномерное насыщение организма необходимыми витаминами и минералами способствует успешному обучению.
Здоровые перекусы способствуют эмоциональному и физическому благополучию школьника, благодаря повышению настроения и снижению беспокойства и напряжения.
Своевременные приемы еды позволяют контролировать голод ребенка и улучшают питание. В результате, у ребенка развиваются позитивные привычки правильно питаться и не переедать.
ЧТО ПОЛОЖИТЬ В ЛАНЧ-БОКС РЕБЕНКУ
Есть много вариантов как собрать ланч-бокс. Однако иногда трудно решить, какая еда является полезной для здоровья ребенка. Тем не менее, ряд продуктов диетологи и педиатры рекомендую т использовать в качестве перекуса детям школьного возраста. Вот некоторые из них:
КАК ВЫБРАТЬ КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ЕДЫ
Выбирая ланч-бокс для школьника, следуйте таким правилам:
Отдавайте предпочтение контейнеру с секциями. Такая форма ланч-бокса гарантирует порядок внутри. Кроме всего, продукты не будут смешивать вкусы и запахи.
Выбирайте бокс, который легко помещается в школьный рюкзак и не занимает много места, при этом вмещает необходимое количество еды.
Обратите внимание на то, чтобы ланч-бокс был изготовлен из качественного пластика и не содержал Бисфенол, ведь большинство пластиковых вещей изготавливают с его добавлением.
ЧТО ПОЛОЖИТЬ РЕБЕНКУ В ЛАНЧ-БОКС
Каждое утро родители задаются вопросом “Что положить в ланч-бокс школьнику?”. Частично мы уже разобрали этот вопрос выше, но решили добавить несколько идей ланч-бокса в школу, которые помогут вам сделать перекусы ваших детей разнообразней и полезней.
Собираем ланч-бокс в школу:
Твердый сыр, нарезанный кусочками и свежая морковь.
Листья салата, нарезанный и высушенный бумажными полотенцами ананас + твердый сыр.
Картофельное пюре с отварным яйцом и салатом.
Омлет с помидорами и рукколой.
Яблоко, горсть изюма и йогурт.
Запеченная курица и болгарский перец.
Консервированный тунец на цельнозерновом тосте с помидорами.
Творог со свежими или замороженными ягодами.
Йогурт с ягодами и орехами.
БЕЗОПАСНОСТЬ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ В ЛАНЧ-БОКСЕ
В большинстве случаев продукты хранятся в ланч-боксах в течение нескольких часов, поэтому контейнер должен оставаться прохладным. Обращайте внимание на следующие правила:
Еда должна храниться в прохладном контейнере в течении не более чем 4 часов.
Соблюдайте гигиенические методы приготовления пищи.
Приготовьте обеды накануне вечером и храните в холодильнике или морозильнике.
Скоропортящиеся продукты, такие как молочка, яйца и нарезанное мясо, следует хорошо охладить, или положить в контейнер лед в герметичной упаковке, чтобы они не испортились.
Каждый раз после использования бокс нужно мыть в мыльной воде.
Своевременные приемы еды помогают контролировать голод ребенка, снабжают его энергией и улучшают питание. Когда выбор остается за детьми, они часто выбирают сладкие, менее полезные закуски, чтобы перекусить в школьное время. Делайте перекусы дома, чтобы управлять тем, что ест ребенок в школе.
Эти вкусные закуски обеспечат удовлетворение вашего ребенка в школе и будут способствовать полноценному питанию.
Ланч-бокс в школу: как купить и чем наполнить? 6 советов для родителей
Питание в школе: как обеспечить ребенка здоровой едой
Вопрос питания детей в школе — больная тема для многих родителей. Ребенок вырос, и вы больше не можете контролировать каждый его шаг. Определенная доля свободы таит в себе и некоторые риски. Будет он питаться в школьной столовой, брать с собой домашнюю еду в ланч-боксе — или перебиваться чипсами и газировкой из школьного буфета? Что сделать родителям, чтобы питание в школе шло ребенку только на пользу?
Выбирайте школу, где разрешена домашняя еда
Если ваш ребенок идет в первый класс или вы решили перевести его в другую школу, первым делом поинтересуйтесь, можно ли будет приносить с собой еду из дома. Эта тенденция появилась совсем недавно, однако уже успела испортить кровь многим родителям: после ряда случаев массовых отравлений в некоторых школах ввели строгий запрет на домашнюю еду.
Узнайте подробно, какие правила на этот счет в вашей школе. Особенно это важно для детей, страдающих от пищевых аллергий, диабета, заболеваний ЖКТ, непереносимости лактозы или при наличии других факторов, влияющих на пищеварение и требующих особого внимания к рациону.
Готовьте любимые блюда
Учеба в школе — это всегда стресс для детского организма, особенно у первоклассников и при переходе в другую школу. С помощью правильно подобранного питания можно его минимизировать. Обязательно учитывайте предпочтения ребенка, когда собираете ланч-бокс в школу. Даже вкусное здоровое блюдо окажется абсолютно бесполезным, если ваш сын или дочь его не любят.
Готовьте то, что им нравится, а еще лучше — собирайте ланч-бокс для ребенка вместе, давайте детям возможность выбрать. Почитайте литературу об одном из популярных сегодня подходов к воспитанию — итальянской системе реджио-педагогики, основанной на уважении и сотрудничестве с ребенком. Задача такого подхода — научить детей использовать свои познавательные и творческие возможности.
Предоставьте свободу выбора
Этот пункт логически вытекает из предыдущего. Будет здорово, если термос и ланч-бокс вы тоже купите вместе. Это личные аксессуары, которые должны нравиться ребенку, вызывать у него приятные эмоции.
Почему еще это так важно? Вы даете ребенку возможность самостоятельно сделать выбор — значит, показываете, что доверяете ему. Это поддержит его уверенность в себе и поможет вам наладить контакт друг с другом. Именно из таких мелочей потом складывается зрелая, гармоничная, самодостаточная личность. Однако нужно помнить о тонкой грани между свободой и вседозволенностью.
Позаботьтесь о питье в школе
Когда говорят о правильном питании школьников, питьевой режим часто упускают из виду, в то время как для детей он не менее важен, чем для взрослых. Кроме того, дети — большие любители сладкой газировки и других напитков с огромным содержанием сахара, который провоцирует развитие кариеса и других заболеваний и нарушений.
В современных школах стараются устанавливать кулеры с питьевой водой, чтобы дети могли попить в любой момент, когда возникнет потребность. Но пока что они есть далеко не во всех школах. Поэтому дайте ребенку с собой бутылочку простой негазированной воды, а еще лучше — термос с травяным чаем, домашним компотом или морсом без добавления сахара.
Вместе ходите за продуктами
Ваша задача — не только обеспечить ребенка здоровой едой, но еще и мотивировать его питаться правильно и научить, как это делать. Школа, которая устроит вас по образовательным параметрам, может оказаться из числа тех, что не уделяют особое внимание питанию учеников. Кроме полноценного меню для завтраков, обедов и полдников в школьных столовых часто встречаются вредные соблазны. Даже если у ребенка есть с собой ланч-бокс, пример других учеников может подтолкнуть его к неправильному выбору.
Однако легко сказать — мотивируйте. С чего начать? Начните с совместного похода в магазин — превратите обычную покупку продуктов в интересную игру. Продумайте меню, составьте список и отправляйтесь в путешествие: вы можете придумать историю или даже подготовить заранее квест. Пускай он будет несложным, незамысловатым — в данном контексте важно не это. Вы только подумайте, как это здорово — самое настоящее приключение, вдруг, посреди обычного дня!
Выбирайте продукты внимательно. Обращайте внимание на состав, старайтесь отдавать предпочтение проверенным производителям, которые ответственно подходят к изготовлению продуктов для детей. Так, например, компания «Нестле Россия» присоединилось к глобальной инициативе «Нестле. Здоровые дети», в рамках которой производитель обещает сокращать количества сахара, соли и насыщенных жиров в своих продуктах и добавлять больше овощей и богатых пищевыми волокнами зерновых, бобовых, орехов и семян. Такой подход положительно скажется на здоровье ребенка.
Готовьте вместе
Итак, вы вернулись из магазина с огромной сумкой полезных продуктов. Отлично! Приступаем к приготовлению. Знакомьтесь: у вас новый су-шеф! Психологи и педагоги утверждают, что совместное приготовление еды помогает выражать любовь и развивать навыки общения. Узнавая на практике, из чего и как готовятся блюда и сколько труда в них вложено, дети быстрее понимают разницу между полезной и вредной пищей и начинают подходить к выбору продуктов более осознанно.
Самое главное — не жалейте времени на объяснения, проговаривайте каждый шаг — как, что, зачем, почему. Да, ребенок может ошибаться, отвлекаться, делать странные вещи. Но ведь именно от вас сейчас зависит, научится он исправлять свои ошибки и предотвращать их в будущем или нет.
Старайтесь задавать вопросы, требующие развернутого ответа: это поможет параллельно развивать логическое мышление и речь; а перед тем, как что-то объяснить, спросите у ребенка, что он уже об этом знает.
Важный момент: когда блюдо будет готово, обязательно сделайте уборку, а потом красиво подайте ваш кулинарный шедевр.
Если ребенок полюбит готовить, начнет проявлять инициативу, импровизировать и фантазировать, — подарите ему красивый кулинарный дневник для записи рецептов.
Даже легендарный Джейми Оливер советует привлекать детей к кулинарным делам с ранних лет. Чтобы дети полюбили готовить, начните с простых и веселых рецептов. Вот один из них.
Морковная запеканка
Эта солнечная выпечка не только поднимет настроение ребенку, но и даст заряд энергии на весь день благодаря сочетанию отличного вкуса и пользы.
Ингредиенты:
Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.