Что посадить под зиму в сибири
Посадки осенью под зиму в Сибири: что и когда сажать
Осенние посадки и посевы чеснока, лука, моркови, свеклы, зелени и цветов позволяют дачникам сэкономить время весной для других важных дел на участке. Тема нашей статьи – что посадить и когда сажать в 2021 году осенью под зиму в Сибири различные культуры по срокам и Лунному календарю. Мы расскажем вам о сроках посадок, ориентируясь на погоду в вашем регионе. А Лунный календарь поможет огородникам и садоводам Сибири выбрать благоприятные дни для осенних посевных работ на даче.
Когда сажать чеснок
Посадка озимого чеснока осенью под зиму в Сибири осуществляется в сентябре.
Посадить зубки нужно примерно за две недели до того, как промерзнет земля, так как чеснок должен успеть дать корни.
В начале сентября сажать не рекомендуется, иначе чеснок не только успеет укорениться, но и прорасти.
Время для посадки выбирают с третьей декады сентября. Если «бабье лето» будет долго теплым, сажать можно до середины — конца октября.
По Лунному календарю в 2021 году благоприятные дни для посадки чеснока в Сибири:
Видео посадки чеснока под зиму в Сибири
Когда сажать лук
Посадка лука севка под зиму в Сибири осуществляется с конца сентября в еще теплую почву. Он должен успеть укорениться до того как промерзнет земля на грядке. На это уходит около двух недель.
Торопиться с посадками не стоит, иначе севок может прорасти и во время заморозков замерзнет.
Когда в 2021 садить лук осенью под зиму в Сибири по Лунному календарю:
Какие сорта выбрать для осеннего посева и как правильно посадить лук севок под зиму читайте Здесь.
Когда сеять морковь
Для посадки моркови осенью в Сибири в 2021 году по Лунному календарю благоприятные дни:
Когда сажать свеклу
Для посадки с Сибири под зиму свеклы осенью выбирают время, когда даже дневная температура не будет подниматься выше +4 градусов. Семена помещают в слегка подмерзшую почву. Поэтому сибиряки посевами корнеплодов заниматься начинают не раньше конца сентября – середины октября.
Лунный календарь советует в 2021 году выбрать для посадки свеклы в Сибири один из благоприятных дней осенью:
Когда сеять зелень
Петрушку, укроп, щавель, лук-батун, горчицу можно посадить в Сибири под зиму. Посаженная осенью зелень взойдет раньше посеянной весной.
Посев и посадка цветов
Когда в Сибири под зиму сажать по Лунному календарю цветы семенами опять же зависит от погоды в текущем году. Обязательно нужно дождаться, когда немного подмерзнет на клумбах почва.
Благоприятные дни в 2021 для посевов семян однолетников и многолетников: 14, 15, 16, 19, 20 сентября или 7, 8, 9, 11, 12. 13, 16, 17, 18 октября.
Цветы луковицами в Сибири сажают с середины сентября, чтобы луковки успели укорениться.
20 однолетников, которые проще посеять под зиму
Добавление статьи в новую подборку
Разобрались с огородом, навели порядок в саду и цветнике? Тогда не спешите прощаться с дачей до весны. Сейчас самое время выбирать цветы, которые можно посеять под зиму. Они хорошо переносят морозы, а весной раньше взойдут и быстрее зацветут.
Если весной работы много и порой все делается в спешке, то вторая половина сентября – самое время, чтобы спокойно выбрать семена, спланировать облик будущей клумбы и подготовить почву.
Почему некоторые однолетние цветы проще посеять под зиму:
Минусы посева однолетников под зиму:
Когда сеять цветы под зиму
Подходящее время для посева под зиму – установление стабильно низких, но еще не минусовых температур. В разных регионах России это время наступает по-разному. В средней полосе такие температуры раньше приходились на конец октября, а сейчас сдвинулись на первую декаду ноября. Учитывайте, что семена не должны прорасти еще осенью, иначе растения погибнут.
Насчет выбора времени существует и народная примета: к посеву приступают после того, как вишневые деревья сбросили листву.
До этого времени нужно определиться с выбором семян, дизайном будущей клумбы, а также подготовить почву. Это начинают делать уже во второй половине сентября – начале октября. В южных регионах – конце октября – начале ноября.
Где сеять цветы
Цветы можно сеять как на рассадную грядку, так и сразу на постоянное место. Но учитывайте почвенные предпочтения каждой культуры и то, как они переносят пересадку.
Если решили сеять на постоянное место, подготовьте отведенный участок. Прополите, перекопайте и прорыхлите его. Внесите комплексное минеральное удобрение с преимущественным содержанием калия и фосфора (например, Агрикола «Осеннее» (30-40 г на 1 кв.м), Фертика «Осень» (50-60 г на 1 кв.м), Bona Forte «Универсальное Осеннее» (30 г на 1 кв.м) или перегной (из расчёта 1 ведро на 1 кв.м). Если земля тяжелая, ее надо хорошо взрыхлить и перемешать с низинным торфом, компостом или зрелым перегноем.
Разровняйте почву граблями. На ровном участке краем тяпки или плоскореза наметьте рисунок будущей клумбы. Старайтесь делать его глубоким и четким, чтобы не размыло осенними дождями. Когда узор будет готов, прочертите лунки для семян – они должны быть вдвое глубже, чем обычно, поскольку земля за зиму просядет и слежится.
Для рассадной грядки лучше выбрать место, которое защищено от сильных ветров и находится на небольшом возвышении, так как при застое влаги семена попросту сгниют. В идеале сделать отдельную грядку высотой 15-20 см, подперев ее бортиками. В такой гряде вода будет быстрее уходить и грунт весной скорей прогреется.
После выравнивания и уплотнения грунта намечают ряды или гнезда по схеме размещения растений.
Для мелких семян оптимальная глубина посева 0,5-1 см, для средних – около 2 см, для крупных – около 4 см.
Подготовленную таким образом гряду можно накрыть пленкой или спанбондом. Если вдруг выпадет снег, это не помешает приступить к посеву.
Как приготовить почву
Помимо грядки приготовьте еще и субстрат для засыпания семян. Делается это тоже в середине осени, до заморозков. Можете смешать садовый грунт с низинным торфом и песком (1:2:1) либо купить готовый субстрат для рассады – он также подойдет. Хранить смесь лучше в помещении, чтобы она не промерзла и не затвердела. Важное условие – грунт для присыпки должен быть сухим.
Как сеять цветы под зиму
Когда наступит стабильная отрицательная температура, и оттепелей не будет в прогнозе хотя бы на ближайшие пару недель, начинайте посев.
Перед посевом семена не нужно замачивать и проращивать, их сеют только сухими, чтобы они не проросли слишком рано. Желательно высевать в сухую погоду.
Перед посевом снимите пленку с грядки и в подготовленные лунки или гнезда посейте семена. Присыпьте их приготовленной заранее землей. Много грунта не нужно, достаточно слегка прикрыть семена землей. Поливать при посадке тоже не надо. А весной влаги хватит от таяния снега.
Сейте семена на 25-50% гуще, чем при весенней посадке на случай, если погода будет совсем неблагоприятной.
Можете замульчировать посевы на случай морозной и малоснежной зимы. Мульчу убирают после весеннего таяния снега.
Какие цветы посеять осенью
Осенняя посадка подходит не всем цветам, а лишь тем, чьи ростки способны выдержать легкие заморозки и устойчивы к вымоканию. Под зиму высевают холодостойкие однолетники с коротким периодом развития от всходов до цветения.
Поэтому посеять разом все понравившиеся летники не получится и к выбору семян стоит подойти с умом.
На заметку: поскольку у такого посева есть свои плюсы и минусы, рекомендуем подстраховаться: часть семян ценного или редкого сорта оставьте на весну.
Чтобы весной клумба запестрела яркими красками, подбирайте цветы с учетом:
Приводим 20 видов цветов, которые можно сеять под зиму.
Агростемма
Этот изящный цветок любит расти в легком и рыхлом грунте на ярко освещенном участке. Цветок неплохо переносит засушливую погоду и от недостатка влаги не погибнет. Незначительные похолодания ему не страшны. В каждое гнездо опустите по 3-4 семечка, не заглубляя. Оптимальный интервал между ними – 15-20 см.
Адонис
Адонис по-другому называют горицветом. Горицвет не любит сильной жары, но хорошо растет на освещенных участках с любым типом почв. Посевной материал адониса очень быстро теряет всхожесть, поэтому сеять это растение лучше сразу после сбора – под зиму.
Алиссум (Лобулярия)
Это лучший цветок для сухих и каменистых мест. Эти растения часто используют при создании альпийских горок и миксбордеров, т.к. их высота не превышает 15-40 см. Семена совсем крошечные, поэтому перед посевом их смешивают с песком. При выборе участка нужно учитывать, что алиссум лучше всего цветет на рыхлых и хорошо увлажненных грядках.
Астра однолетняя (Каллистефус китайский)
При посеве астры под зиму снижается риск развития фузариоза, который часто поражает цветок. Перед посадкой желательно пролить почву Фитоспорином для обеззараживания от грибковых болезней. После посева грядки нужно присыпать сухой почвой и утеплить опилками или легким торфом. Важное условие посева в грунт – в прошлом сезоне на этом месте в предшественниках не должно быть астр, левкоев, гладиолусов, томатов, картофеля.
Василек
Василек (или кентаурус) не требователен к почве. Поскольку это цветок со стержневым корнем, рекомендуется сразу же высевать его на постоянное место в лунки глубиной около 1,5 см. Расстояние между лунками – от 15 до 40 см, в зависимости от размеров растений (карликовые или высокорослые).
Гвоздика китайская, гвоздика гибридная
Гвоздика – красивый и неприхотливый цветок. Лучше всего, если почва для нее используется суглинистая или супесчаная. Рекомендуется сеять однолетние виды этого цветка на глубину 1-1,5 см на расстоянии примерно в 25 сантиметров. Это делается для того, чтобы их можно было многократно прищипывать, так они хорошо кустятся. Лучше высаживать эти цветы на возвышенности, открытом и освещённом участке, так как они не потерпят застоя влаги.
Годеция
Изящный цветок для клумб, бордюров. Рекомендуется высаживать в регионах с теплой зимой и сразу на постоянное место. Нужен плодородный грунт и солнечная лужайка. Для этого подойдет клумба, которая находится на солнце. Посевы обязательно покрывают мульчей. Семена очень маленькие, поэтому глубина посева не должна превышать 0,5 см. Гряды на зиму нужно утеплить. Весной всходы рекомендуется проредить до расстояния не менее 25 см.
Дельфиниум
Дельфиниум сеют на освещенных безветренных участках, на рыхлых некислых питательных почвах (в плотных грунтах он не прорастет). Это влаголюбивое растение, но не приемлет перелива. Сеют на постоянное место, так как культура не любит пересадок. Почву укрывают слоем мульчи.
Иберис
Сажать эти цветы лучше на хорошо освещенном месте, в тени цветение не такое пышное. Иберис относится к семейству крестоцветных, поэтому не следует сеять это растение рядом с родственными культурами – капустой, редькой и редисом. Учтите, иберис плохо переносит пересадку.
Календула
Растение отличается своей неприхотливостью. Этот цветок устойчив к холоду, поэтому идеально подходит для зимнего посева. Для выращивания подходит любая почва, растение легко приживается после пересадки, поэтому его можно посадить там, где это будет удобно. Семечки высевают в лунки с расстоянием между ними 15-25 см, затем присыпают сухим грунтом и мульчируют перегноем или соломой.
Кларкия
Кларкии любят песчаную, легкую, слегка кислую почву. Всходы этого растения могут неплохо сохраняться даже под снегом. Если семена сразу высевать на постоянное место, они лучше растут, быстрее зацветают и цветение продолжается дольше. Поскольку семена у растения достаточно мелкие, их высевают гнездами по 4 либо 5 штук. При этом дистанция между гнездами должна быть от 20 до 40 сантиметров.
Космея, или Космос
Космеи – красивые и неприхотливые цветы. Посев семян под зиму не доставит никаких проблем. Она сама часто размножается самосевом. В таком случае весной лишние всходы можно удалить. Для посева космеи идеально подойдут солнечные участки с хорошо дренированным рыхлым грунтом. Если почва будет слишком питательной, растение начнет наращивать зеленую массу в ущерб цветению, поэтому не стоит злоупотреблять внесением удобрений. Как правило, космею высевают сразу на постоянное место.
Что в сибири можно садить под зиму
Что сажают под зиму на огороде?
Последние несколько лет, среди дачников и прочих садоводов, широкое распространение получила высадка культур под зиму. Это объясняется наличием ряда преимуществ, которым обладает озимый посев. Таким образом, культуры, семена которых были посеяны осенью:
Соблюдение определенных правил высадки растений под зиму на огороде или в саду способно привести к получению пышного цветения и сбору раннего урожая весной. Для этого необходимо точно соблюдать сроки высадки и использовать устойчивые к холодам культуры.
Какие культуры можно сажать под зиму?
Впоследствии, данные культуры, которые считаются устойчивыми к различным погодным условиям, способны раньше давать урожай. К данным видам овощей относят:
Некоторые практикуют озимые посевы томата, горчицы, огуречной травы, картофеля, кукурузы.
Сад также является важной частью двора в загородном доме. Если огород приносит продукты, то сад способен еще и создавать определенную атмосферу вокруг.
Под зиму принято высаживать данный участок лиственными деревьями, способными приносить плоды. Останавливают выбор на кустарниках, декоративных деревьях, многолетних цветах. В данную группу включают:
Какие цветы и зелень сажают под зиму?
В принципе, благодаря своим природным свойствам и относительной устойчивости к морозам, любые типы зелени подходят для посадки под зиму. Наибольшей популярностью обладают:
При корректной подготовке площади для проведения необходимой посадки, на зиму можно сажать и цветы. Не подвергаются морозному холоду семена однолетних и многолетних растений:
Можно добавить во двор немного лекарственных растений, и посеять под зиму мяту, мелису, валериану, шалфей.
Для того, чтобы гарантированной весной получить пышные цветочные клумбы, необходимо во время таяния снега накрыть рядки пленкой или клеенкой.
Когда начинать озимую посадку?
Для каждого климатического пояса и особенностей погодных условий местности выбирают различные даты сеяния. В основном припадает на последние месяцы осени, когда посаженные культуры гарантированно не вырастают при существующей температуре. Главным критерием, которому соответствуют и прислушиваются при высадке растений под зиму, является фактор наступления устойчивых холодов.
Сроки посадки основных культур:
В среднем, оптимальным временем высадки культур под зиму является период с октября по ноябрь, когда температура земли не превышает 2-3 градусов тепла. Сроки посадки можно выбрать самостоятельно, при этом учитывая наличие постоянных температур без резких колебаний на протяжении нескольких недель после посева.
Как подготовить землю под озимую посадку?
Несмотря на природную устойчивость растений к холодным температурам, для обеспечения восхода семян, цветения деревьев и выпускания побегов, создают необходимые оптимальные условия почвы. Для этого исключают поступление в землю поступления морозного воздуха, посредством преждевременного взрыхления грунта.
В некоторых случаях, грядки накрывают клеенкой, чтобы избежать попадания к семенам растений-сорняков. Глубина каждой ямки находится в границах 5 см, при этом сама борозда приготавливается заранее.
Категорически запрещается сеять сухие семена в почву, в которой долгое время застаивается вода и талый снег. Оптимальным местом для озимого посева считается грунт на возвышении.
Что сажают под зиму на огороде: видео
Сеяние семян различных культур на огороде под зиму обеспечит ранним урожаем. Таким образом, появляется возможность насытить уставший организм витаминами свежих, натуральных овощей.
Важно помнить, что некоторые культуры предполагают тесную высадку семян под зиму, в то время как другим обеспечивается надежное покрытие из пленки или других природных материалов.
посадки осенью лука и чеснока, моркови и свеклы, цветов
Осенние посадки и посевы чеснока, лука, моркови, свеклы, зелени и цветов позволяют дачникам сэкономить время весной для других важных дел на участке. Тема нашей статьи – что посадить и когда сажать в 2019 году осенью под зиму в Сибири различные культуры по срокам и Лунному календарю. Мы расскажем вам о сроках посадок, ориентируясь на погоду в вашем регионе. А Лунный календарь поможет огородникам и садоводам Сибири выбрать благоприятные дни для осенних посевных работ на даче.
Когда сажать чеснок
Посадка озимого чеснока осенью под зиму в Сибири осуществляется в сентябре.
Посадить бульбочки нужно примерно за две недели до того, как промерзнет земля, так как чеснок должен успеть дать корни.
В начале сентября сажать не рекомендуется, иначе чеснок не только успеет укорениться, но и прорасти.
Время для посадки выбирают с третьей декады сентября. Если «бабье лето» будет долго теплым, сажать можно до середины — конца октября.
По Лунному календарю в 2019 году благоприятные дни для посадки чеснока в Сибири:
Подробно о подготовке грядки и осенней посадке озимого чеснока читайте Здесь.
Видео посадки чеснока под зиму в Сибири
Когда сажать лук
Посадка лука севка под зиму в Сибири осуществляется с конца сентября в еще теплую почву. Он должен успеть укорениться до того как промерзнет земля на грядке. На это уходит около двух недель.
Торопиться с посадками не стоит, иначе севок может прорасти и во время заморозков замерзнет.
Когда в 2019 садить лук осенью под зиму в Сибири по Лунному календарю:
Какие сорта выбрать для осеннего посева и как правильно посадить лук севок под зиму читайте Здесь.
Когда сеять морковь
Для посадки моркови осенью в Сибири в 2019 году по Лунному календарю благоприятные дни:
Особенности осенней посадки моркови и подходящие сорта вы можете узнать Здесь.
Когда сажать свеклу
Для посадки с Сибири под зиму свеклы осенью выбирают время, когда даже дневная температура не будет подниматься выше +4 градусов. Семена помещают в слегка подмерзшую почву. Поэтому сибиряки посевами корнеплодов заниматься начинают не раньше конца сентября – середины октября.
Лунный календарь советует в 2019 году выбрать для посадки свеклы в Сибири один из благоприятных дней осенью:
Подробно о подзимнем посеве свеклы Здесь.
Когда сеять зелень
Петрушку, укроп, щавель, лук-батун, горчицу можно посадить в Сибири под зиму. Посаженная осенью зелень взойдет раньше посеянной весной.
Благоприятные дни в 2019 для посадки зелени под зиму в Сибири можете изучить Здесь.
Посев и посадка цветов
Какие многолетние, однолетние и луковичные цветы можно посадить осенью узнайте Здесь.
Когда в Сибири под зиму сажать по Лунному календарю цветы семенами опять же зависит от погоды в текущем году. Обязательно нужно дождаться, когда немного подмерзнет на клумбах почва.
Благоприятные дни в 2019 для посевов семян однолетников и многолетников: 30 сентября или 1, 2, 10 и 11 октября.
Цветы луковицами в Сибири сажают с середины сентября, чтобы луковки успели укорениться.
По Лунному календарю в 2019 благоприятные дни для посадки тюльпанов в Сибири и других луковичных, корневищных цветов 22, 23, и 24 сентября, 20, 21, 22 октября.
Сроки и правила осенней посадки тюльпанов узнайте, кликнув на ссылку.
Что в сибири можно садить под зиму
Что можно посеять и посадить под зиму?
источник: по материалам Internet – источников
Весной почву надо осторожно прорыхлить, прополоть сорняки, всходы проредить и подкормить азотными удобрениями.
В открытый грунт осенью одновременно с овощными культурами можно высевать холодостойкие однолетние цветочные культуры: календулу (ноготки), космею, алиссум, астру, львиный зев, левкой, гвоздику Геддевика, маттиолу, иберис (стенник), гипсофилу, годецию. Сеять надо загущенно, расходуя семян в 1,5 раза больше, чем весной. Слой земли для заделки семян увеличивают в 2?3 раза, или мульчируют бороздки торфом, перегноем. Весной густые всходы прореживают, оставляя на месте необходимое количество растений. Лишние сеянцы можно распикировать на еще не засеянные грядки, подрастить, а потом готовую рассаду посадить на балконе квартиры, поделиться с соседями, родственниками.
Подзимние посевы дают, как правило, дружные всходы, которые хорошо растут, легче переносят похолодание, засуху, меньше повреждаются болезнями и вредителями.
Посадки после легкого промерзания почвы желательно замульчировать торфокомпостом, укрыть небольшим слоем опавших листьев. Весной после таяния снега листья надо убрать, мульчирующий слой слегка разгрести, растения подкормить азотными минеральными удобрениями, почву прорыхлить.
сорта овощей для подзимних посевов
Перед огородником, планирующим впервые осуществить на своем участке подзимние посадки зелени и овощей, сразу же возникает вопрос: какие культуры можно сажать под зиму? Какие сорта выбрать для подзимнего посева?
Звучит удивительно, но сажать поздно осенью можно практически все. Все да не все! Об исключениях мы расскажем чуть позже. Но и для тех культур, которым осенняя посадка не противопоказана, очень важно тщательно, взвешенно подбирать сорта. Все-таки довольно часто неудачи с посадками под зиму связаны именно с неподходящими сортами.
Сорта, планируемые для подзимней посадки, должны обладать повышенной холодостойкостью (то есть способностью переносить без ущерба для себя низкие положительные температуры) или морозоустойчивостью (то есть способностью выживать при отрицательных температурах). Как правило, ранние сорта гораздо более устойчивы к низким температурам, чем поздние.
А чтобы сделать выбор было еще проще, мы попытались объединить в одной большой справочной таблице сорта основных культур, лучше всего подходящие для подзимних посевов.
Сорта овощей для подзимних посевов
Название культуры | Сорта, рекомендуемые для посева под зиму |
Брокколи | Гном, Монтерей, Калабрезе, Лаки, Цезар, Лазер. |
Брюква | Красносельская, Шведская, Зеленоголовая желтая. |
Горчица салатная (листовая) | Зеленолистная, Краснолистная. |
Капуста белокочанная | Надежда, Полярный К-206, Вьюга, Сибирячка, Заря, Дюма, Грибовский. |
Капуста краснокочанная | Гако 741, Каменная головка 447, Красный ранний, Ранний твердокаменный. |
Капуста пекинская | Хивинская 5. |
Капуста цветная | Мовир 74, Отечественная, Гарантия. |
Картофель | Волжский, Воротынский ранний, Волжанин. |
Кинза | Алексеевский 247. |
Кресс-салат | Узколистный, Широколистный, Курчавый кресс. |
Лук-батун | Салатный 35, Майский, Грибоский 21, Апрельский 12. |
Лук многоярусный | Ликова, Одесский зимний 12. |
Лук репчатый | Эллан, Стригуновский местный, Бессоновский местный, Штутгартен ризен, Мячковский 300, Одинцовец, Тимирязевский, Кармен. |
Морковь | Нантская 4, Каротель, Несравненная, Московская зимняя А 515, Витаминная 6, Шантане 2461, Шантане 14, Лосиноостровская 13, Артек, Ранняя ТСХА, Супернант, НИИОХ 336, Перфекция (Перфектен), Забава, Консервная. |
Пастернак | Студент, Лучший из всех, Круглый ранний. |
Петрушка | Астра, Пагода, Сахарная, Обыкновенная листовая, Альба, Бордовикская, Урожайная, Карнавал, Кудрявая. |
Ревень | Красный деликатес, Огарский, Виктория, Циклоп, Московский 42, Тукумский 5. |
Редис | Заря, Дунганский 12/8, Жара, Стойкий, Розово-красный с белым кончиком, Тепличный. |
Редька | Грайворонская, Сударушка, Виела, Деликатес, Зимняя круглая черная, Зимняя круглая белая, Чернавка. |
Репа | Белая ночь, Гейша, Петровская 1. |
Салат листовой и кочанный | Берлинский жёлтый, Майский, Лоло Росса, Кучерявец Одесский, Кучерявец Семко, Кадо, Рижский, Крупнокочанный, Дубачок, Тарзан, Каменная головка желтая, Ледовый, Московский парниковый, Крупнокочанный, Фестивальный, Новогодний. |
Свекла | Подзимняя А-474, Подзимняя несравненная, Холодостойкая 19, Грибовская плоская А-473, Египетская плоская, Северный шар, Полярная плоская К-249, Красный шар, Детройт. |
Сельдерей | Яблочный, Корневой грибовский. |
Укроп | Раннее чудо, Аврора, Грибовский, Преображенский, Вологодские кружева, Гренадер, Самоцвет, Эста, Ударник. |
Хрен | Латвийский, Атлант, Волковский, Суздальский, Ростовский. |
Шпинат | Универсал, Гарант, Матадор, Юлиана, Прогресс. |
Щавель | Шпинатный, Бельвильский, Одесская 17, Крупночерешковый, Виктория. |
Помимо вышеперечисленных культур можно также проводить подзимние посевы следующих овощей и трав: аниса, бобов, бораго (огуречной травы), гороха, дайкона, душицы, земляники и клубники, иссопа, капусты листовой, капусты брюссельской, капусты савойской, кольраби, льна, лука-порея, лука-слизуна, лука-шалота, любистока, майорана, мангольда, мелиссы, мяты, нута, подсолнечника, рукколы, спаржи, тимьяна, тмина, томата, топинамбура, турнепса, фенхеля, черемши, чеснока, чечевицы, шалфея, шнитт-лука, эстрагона.
Не рекомендуют сажать под зиму теплолюбивые культуры, такие как: тыква, дыня, арбуз, огурец, перец, баклажан, фасоль, бархатные бобы, кукуруза, кабачки, патиссоны, арахис, амарант, гречиха.
В следующий раз мы подробно рассмотрим все преимущества и недостатки подзимних посевов, правила подготовки грядок и технологию высадки семян под зиму.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:
РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:
Преимущества и недостатки подзимнего посева растений в открытом грунте
Человек, далекий от садово-огородной тематики, удивляется, что можно делать на даче в октябре: весь урожай сняли, в банки закатали и все – до весны отдыхай!
Но опытные огородники начинают новый сезон осенью: готовят посадочные ямы для высадки саженцев весной, перекапывают и удобряют грядки, освободившиеся от урожая, и высаживают семена, которым прорастать только в следующем году.
Даже в суровых сибирских условиях опытные дачники получают количественно-качественную выгоду от посевов под зиму: количество времени на созревание культуры уменьшается, а качество плодов растет.
Посев под зиму: за и против
Преимуществ у подзимних посадок гораздо больше, чем недостатков, поэтому посев семян незадолго перед первыми заморозками – непременный этап дачного сезона:
Что может стать проблемой при проведении посадочных работ в октябре?
Единственный минус, который нельзя предвидеть и подстраховать посевы, – это слишком быстрый рост положительных температур после снеготаянья.
Если салатная зелень, пряные травы и цветы просто начнут стремительно развиваться, то корнеплоды могут среагировать не лучшим образом: они могут зацвести, и тогда урожая не видать.
Остальные недостатки подзимнего посева можно предотвратить, если соблюдать правила посадок в конце сезона и меры предосторожности:
Правильно определившись с набором культур, грамотно подготовив землю и посадив семена, соблюдая особенности подзимнего сева, все минусы метода можно свести к минимуму.
Какие овощи можно сажать под зиму
Обычно на грядках, освободившихся от снега, раньше всех сорняков стройными рядами зеленеют перья лука и чеснока.
Но ассортимент морозостойкого посадочного материала очень широк. Это и кочанные, и листовые салаты, укроп и щавель, пекинская капуста, всевозможные сорта шпината, фенхель, горох, пастернак, корнеплоды и многие другие культуры.
Лук-севок на репку
Для подзимней посадки нужен крепкий севок, желательно не более 10-12 мм в диаметре. Его проще посадить в конце октября, чем сохранить до весны.
Лучшими сортами озимого лука считаются «Штутгартен Ризен», «Эксибишен», «Бессоновский», «Даниловский – 301», «Глобо», «Радар» и многие другие популярные сорта.
Оптимальным временем посадки лука-севка будет период, когда до заморозков есть пара недель, чтобы лучок укоренился, но температура почвы держалась в пределах пяти градусов выше нуля. В таких условиях он не успеет прорасти и взойти, но уйдет в зиму, пустив корешки.
Лучшим местом для посадки лука будет грядка после корнеплодов – моркови или свеклы, редьки или редиса. Огуречные и помидорные грядки тоже хороший вариант. Не следует лук сажать после картофеля и корневой петрушки или сельдерея.
Глубина заделки севка на репку – от 3 до 4 см.
При посеве лука-чернушки (это семена, из которых за сезон вырастает лук-севок для последующей посадки на репку либо перо) следует придерживаться несколько иных правил:
Репчатый лук для зелени
Зелень лука-батуна, богатая витаминами, необходимыми в период весеннего авитаминоза, — отличный способ укрепить иммунитет после долгой зимы.
А подзимняя посадка лука на перо – идеальный вариант наиболее раннего получения полезного урожая.
Самые ранние сорта озимого лука – «Апрельский», «Русский зимний», «Сережа f1», «Грибовский 21», «Салатный 35».
Для зелени лук сажают не глубже – 5-7 см.
Чеснок
Сняв урожай капусты, помидоров с огурцами, бобовых, перцев с баклажанами, можно готовить грядку под озимый чеснок.
За пару недель до стабильных заморозков высаживают зубчики или бульбочки – луковички, сформировавшиеся на чесночной стрелке.
Зубчики усаживают на 5-6 см вглубь, а бульбочки заглубляют до 3-4 см.
Морковь
Освободив грядки от лука или чеснока, можно готовить грунт под посев озимой моркови. Также морковка хорошо растет после картофеля.
Готовясь к посадке семян моркови (а большинство популярных сортов, например, Нантская 4, Шантанэ, Каротель, Витаминная 6, подходят для подзимних посадочных работ), важно помнить, что эти корнеплоды выращивают не для хранения, а для получения раннего (в первой половине июня), крайне полезного урожая.
Особенно приятный бонус озимой морковки – устойчивость против морковной мухи.
Оптимальная температура почвы – не более 5 градусов, а глубина заделки семян – до 2 см.
Свекла
Для успешного выращивания озимой свеклы необходимо отобрать или холодостойкие сорта, или не склонные к стрелкованию (серия сортов «Подзимняя», «Детройт», «Фекла», «Холодостойкая 19» и другие – обычно на упаковках семян есть пометка о холодостойкости и возможности подзимнего посева).
В посадочные борозды семена укладываются на глубину до 3 см, а сам процесс посева лучше проводить при небольших отрицательных температурах, до – 5.
В Сибири такая погода устанавливается во второй половине октября. В Подмосковье и Средней полосе – к концу октября.
Первые плоды вынимают из земли с середины июня. Свекла, посаженная под зиму, не предназначена для хранения.
Редис
Поскольку семена этого корнеплода легко прорастают даже при довольно низких температурах, высаживать под зиму его следует одним из самых последних.
В Сибири и на Урале это может быть вторая половина – конец октября, в Средней полосе – до середины ноября, в южных регионах до конца последнего осеннего месяца.
«Ранний хрустик», «Маяк», «Гусар» и другие популярные сорта редиса, посаженные под зиму, дадут плоды уже в мае, восполняя дефицит витаминов после зимы.
Как и другие корнеплоды, редис лучше высаживать после огурцов и помидоров, лука или чеснока, пасленовых – картофеля, баклажанов, перцев.
Петрушка листовая
Как только столбик термометра приподнимется над нулевой отметкой, семена петрушки проклевываются и начинается активный рост.
Молодой зелени не страшны последние заморозки, поэтому сажать под зиму петрушку – отличный вариант для получения свежей зелени в самом начале весны, когда соседи еще только готовят оттаявшие грядки для посевов.
Семена крупнолистовой петрушки («Обыкновенная листовая», «Кучерявец», «Кудрявая» и другие) заделывают не глубже 2 см. в подготовленные заранее грядки, где летом росли лук, чеснок, фасоль, горох, соя и другие бобовые.
А когда весной подойдет время сажать пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны или перцы), то лучшего места, чем грядка после петрушки, не найти: зелень уже будет срезана, а земля готова к приему новых семян.
Посадка цветов под зиму
Если про предпочтение осенней посадки пионов и луковичных первоцветов известно многим, то подзимний посев других декоративных культур, однолетних и многолетних, применяют далеко не многие цветоводы.
А ведь, посеяв семена цветов в конце осени, можно гораздо раньше увидеть цветение более сильных и здоровых растений, прошедших естественную стратификацию.
Достаточно однажды посадить календулу, карпатский колокольчик, васильки, эшшольцию, аквилегию, и каждый год эти цветы будут сбрасывать после цветения семена в землю, а весной всходить для нового цветения.
При закладке клумб и других цветников под зиму можно высадить бордюром примулу, а для сильного акцента – дельфиниумы или лаватеры в центре композиции.
Космея, агростемма, амаранты, годеция, алиссумы и иберисы, адонис и кохия из однолетников, гайлардия, горечавка, ромашки, лаванда, гвоздики, арабисы, морозник, обриета и многие другие многолетники можно сажать под зиму.
Деревья и кустарники для посадки осенью
Говоря о подзимней посадке кустарников и деревьев, стоит учитывать регион, так как в Подмосковье, Средней полосе России и на юге предпочтение отдают именно осеннему укоренению саженцев, а за Уралом и в Сибири далеко не все молодые растения смогут пережить морозы.
Большинство и плодовых, и декоративных деревьев и кустарников высаживают осенью, за полтора-два месяца до наступления холодов, чтобы корневая система успела обрасти новыми корешками для удачной зимовки.
Осенью огромен выбор саженцев, предлагаемых и профессиональными заводчиками, и частными хозяйствами.
Обязательно узнайте как правильно выбрать саженец для посадки
Для осенней посадки можно приобретать саженцы ягодных кустарников: малину, крыжовник, красную смородину, жимолость. Черную и белую смородину лучше высаживать весной, так как велика опасность подмораживания неокрепших растений.
Декоративные кустарники – сирени и барбарисы, чубушник и шиповник, рябинолистная и другие виды спиреи, снежноягодник и другие – прекрасно приживаются осенью, а весной сразу начинают активно расти, не тратя время и силы на адаптацию и укоренение.
Важно посадить вовремя, чтобы растение укоренилось и окрепло.
На первую зиму саженцы обязательно укрывают лапником и мульчируют, защищают от грызунов: неокрепшим кустикам трудно самостоятельно справиться со всеми этими факторами в первый год жизни на новом месте.
Яблони, груши, сливы, вишню сажают осенью, чтобы весной дерево сразу тронулось в рост.
Правила посадки плодовых деревьев подробно описаны в этой статье.
Когда начинать озимую посадку
Главное правило подзимнего посева: не спешить. Не надо бояться класть семена в подмерзшую землю.
Опасность как раз в другом: посеянные слишком рано семена могут от последнего осеннего тепла прорасти, а потом неминуемо погибнут от морозов.
Оптимальные параметры для осенней посадки это:
В среднем по регионам такие условия складываются:
Место для посадки
Чтобы рассчитывать на скорейшее проклевывание семян и появление всходов, место для подзимних посадок выбирают по следующим критериям:
Если дачный участок расположен в низине, где весной вода застаивается некоторое время, лучше устроить высокие грядки с хорошим дренажом. Это позволит и под зиму сеять, и весной не ждать, когда почва просохнет.
А если устроить высокие грядки по всем правилам – с органической «начинкой» в нижних слоях и возможностью быстро установить низкие дуги для пленки или укрывного материала, первые всходы зазеленеют раньше, чем в дальних уголках участка окончательно сойдет весь снег.
Подготовка семян и грядки
Про подготовку семян для осенней посадки надо помнить одно: никакой подготовки проводить нельзя.
Замачивание, обработка стимуляторами и другие процедуры, необходимые для посадочного материала весной, под зиму не только не нужны, но и опасны.
Нельзя стимулировать проклевывание семечек до наступления весны, так как пробудившиеся зародыши растений погибнут при первых же заморозках. Поэтому семена обязательно должны быть сухими и поливать подзимние посевы не надо.
А вот к подготовке грядок надо подойти ответственно. В сухую теплую погоду, за 2-3 недели до предполагаемого срока посадочных работ, грядку надо очистить от сорняков, растительных остатков предыдущей культуры, тщательно перекопать, внося удобрение – перегной или компост.
Если земля слишком тяжелая, добавляют торф, опилки (свежие опилки добавлять нельзя, они должны быть перепревшими) или песок.
Землю взрыхляют, разравнивают граблями и заранее делают бороздки для семян.
Предварительная подготовка борозд необходима, так как большинство озимых культур сажают, когда почва уже слегка тронута заморозками.
Семена лягут в слегка затвердевшую землю, а вот присыпать их надо рыхлым составом – плодородной землей, перемешанной с компостом или перегноем с добавлением торфа.
Засыпанные борозды мульчируют торфом или смесью перегноя с компостом слоем 2-3 см.
Если защитный слой мульчи больше (иногда советуют такой слой делать до 10-15 см), то весной надо не забыть снять его, чтобы всходы не задержались: росткам понадобится много времени и сил, чтобы преодолеть такую преграду.
Что предстоит делать весной
Весной, когда сойдет снег, грядки с посадками можно сразу же накрыть агротекстилем или парниковой пленкой: влаги в почве в это время достаточно, а тепло будет аккумулироваться, что ускорит всходы и защитит от возвратных заморозков.
Иногда подзимние посевы проводят с большей частотой закладки семян, так как есть опасения, что не все взойдут. В таких случаях после появления всходов приходится их прореживать.
Как только всходы появились, можно проводить первое рыхление земли, слежавшейся под снегом. Слегка взрыхлив землю в междурядьях, мы обеспечиваем растениям доступ воздуха и тепла.
В дальнейшем, вплоть до снятия подзимнего урожая, грядки содержат в чистоте, поливают и рыхлят в соответствии с потребностями посаженной культуры.
Зачастую в междурядья сеют овощи или зелень, которые со временем, после уборки подзимнего урожая, займут всю грядку. Для выбора таких культур на смену надо ориентироваться на правила севооборота.
Подзимний посев не зря так популярен у опытных садоводов: несложные правила и небольшие затраты сил и времени дают возможность в самом начале лета иметь на столе полноценный урожай.
Не найден плагин CherryLink
Что сажают под зиму? Плюсы и минусы подзимних посевов
Даже глубокой осенью огородники не прекращают посадочные работы на своих участках. Что сажают под зиму неутомимые труженики и есть ли в этом смысл?
У подзимнего посева много плюсов:
К тому же многие семена перед прорастанием должны пройти стратификацию, и холодный период пойдет им только на пользу.
Минусы: у корнеплодов, что сажают под зиму, чаще начинает расти цветочная стрелка. Особенно это характерно для моркови и свеклы. Также существует опасность, что во время внезапной оттепели всходы могут пойти в рост, а при наступлении морозов погибнуть.
Какие овощи сажают под зиму?
Важное правило: то, что сажают под зиму, надо высевать сухими семенами в сухую землю. Основные культуры для подзимних посевов:
Каким цветам не страшен мороз
Польза ранних овощей, обеспечивающих поступление первых весенних витаминов, очевидна. А что можно сажать под зиму для души, а не для употребления в пищу? Создание красивого сада начинается с осени. Семена цветов пройдут естественную стратификацию и взойдут при благоприятных погодных условиях. При посеве летников надо учитывать два момента:
Также надо помнить, что сажают под зиму только холодостойкие цветы, нежные теплолюбивые летники высевают весной.
Ряд растений развивается лучше именно при высевании в конце осени. Это васильки, портулак, иберис, годеция, гипсофила, пиретрум, кларкия, эшшольция, дельфиниумы.
Неплохой результат дает посев скабиозы, львиного зева, петунии, китайской гвоздики, гелихризума и календулы.
Выгоды от такого метода очевидны: не надо выращивать рассаду, растения получаются более сильными, крепкими и зацветают раньше, чем их тепличные собратья. Они более устойчивы к погодным условиям и болезням и имеют хорошо развитую корневую систему.
Сажаем «под зиму»
И осенью в огороде есть, что посадить — чеснок.
Чеснок самое простое и неприхотливое растение, казалось бы, закопать его в землю проще простого. Но и тут есть свои тонкости, которые желательно соблюдать.
Чеснок, как все луковичные растения, нуждается в холодном периоде для развития. Поэтому его сажают под зиму, и ранней весной он озеленяет огород.
Чеснок сажают осенью. Самое оптимальное время – когда температура воздуха по ночам будет около 0 или 2 градусов ниже нуля. Соответственно, в зависимости от района и погодных условий время посадки «плавает». Ближе к северу чеснок сажают во второй половине сентября-первой неделе октября.
Чеснок должен успеть образовать хорошую корневую систему, которая проникает в почву на 10–15 см, но при этом не завязывать листьев. Если его посадить слишком поздно, он плохо переносит зиму, замерзает, болеет, весной всходы не дружные, слабые.
Для посадки чеснока под зиму выберите хорошо вызревшие просушенные головки. Для этого выкопанный чеснок сначала подвешивают головками вниз примерно на неделю в сухом месте, а потом обрезают стрелки и остатки корней так, чтобы не повредить донце и раскладывают головки для дальнейшей просушки. Зубчики выбирают крупные и абсолютно здоровые.
Некоторые садоводы замачивают посевной материал за 12 часов до посадки в слабом растворе перманганата калия или 1%-ном растворе медного купороса. Можно использовать и прогревание луковиц перед посадкой в хорошо вентилированном помещении при температуре + 40–42 °С в течение 8–10 часов. А чтобы зубки не повреждались болезнями, их не следует очищать от верхних сухих чешуек.
Сажают чеснок зубцами или бульбочками – маленькими луковичками, образующимися на цветоносах-стрелках. Бульбочки используются при недостатке посадочного материала, а также для его оздоровления. Сам чеснок не образует семян и при длительном вегетативном размножении зубчиками стареет, в нём накапливаются болезни и снижается урожайность.
Оптимальная глубина посадки чеснока 5–7 см. Чеснок сажают острым концом вверх. Но даже если вы его посадите не тем концом вверх, чеснок в любом случае вырастет, просто росток будет извилистым, а выросшая луковица будет плохо сформированной.
Чеснок любит хорошо дренируемые рыхлые почвы, кислотность 6.0–7.0. До посадки, во время перекопки почвы надо внести органические удобрения — подойдёт перегной. Хороший полив нужен во время формирования луковицы – примерно с середины мая по июль.
Кроме посадки обычно приходится решать вопрос, как сохранить чеснок, чтобы он не потерял пользу и аромат. Например, некоторые закладывают головки чеснока в банки и заполняют их сухой солью. Или закладывают в кастрюлю слой соли, потом полкастрюли чеснока, потом опять слой соли и чеснока — и так до верха. Сверху должно быть 2 см соли. Увлажнившуюся соль в течение зимы меняют пару раз на сухую. Вместо соли некоторые используют муку. Иногда луковицы чеснока окунают в парафин, чтобы зимой не высыхали.
Источник: superda4nik.ru, sadoved.com
Посадка лука под зиму в Сибири: уход, сорта, сроки
Почти любой вид земледелия в Сибири затруднен из-за климатических условий. Посадка лука под зиму в Сибири имеет свои особенности: требования к сортам, качеству севка, составу почвы, предшествующим культурам.
Достоинства метода
Посадка лука под зиму нередко вызывает у начинающих огородников Сибири опасение потерять урожай в сильные морозы. Но если создать правильные условия для будущего урожая, своевременно произвести все необходимые мероприятия, результат оправдает ожидания и усилия. Посадка озимого лука в Сибири имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней:
Некоторые луковицы зимой в Сибири вымерзают, но в результате естественного отбора остаются только самые сильные и здоровые. Недостатком озимых сортов лука является недолгий срок хранения.
Сорта озимого лука для Сибири
Не всякий сорт лука годится для посадки под зиму в Сибири. Требуются специально выведенные гибридные виды: морозостойкие, хорошо переносящие холодную сырую весну, адаптированные к среднему или короткому зимнему дню. Самыми выносливыми и популярными являются следующие сорта:
Когда садить лук под зиму в Сибири
Лучшим временем посадки лука-севка под зиму в Сибири считается конец сентября и первая половина октября. Дневная температура воздуха должна установиться на уровне +5 ˚С, температура почвы 3–4 ˚С. Сроки посадки озимого лука в Сибири следует ориентировать на прогноз метеослужбы, выполняя запланированные работы за месяц до стабильных заморозков. Для правильной зимовки лук должен успеть укорениться, но не дать побегов. Иначе урожай погибнет. Выбирать дату посадки под зиму можно согласно лунному посевному календарю.
Посадка озимого лука в Сибири
Посадка озимого лука в Сибири и уход за ним включают те же мероприятия, что и в других, более благоприятных регионах России. Нужно выбрать подходящий участок с учетом правил севооборота, подготовить почву, отобрать качественный посадочный материал. Посадки лука в условиях Сибири следует плотно укрыть на зиму, а весной вовремя их убрать. Далее уход будет заключаться в рыхлении, подкормках, борьбе с вредителями, сорняками и профилактике заболеваний.
Подготовка и обработка луковиц перед посадкой
Мелкие луковицы перед посадкой под зиму в условиях Сибири следует перебрать, удалить негодные и рассортировать по назначению. Для высадки осенью подходит материал с сухим покровом без механических повреждений, стрелок и признаков заболеваний. Луковицы севка диаметром 1–3 см чаще идут в стрелку. А овсюжку с диаметром менее 1 см сажают на репку. Заготовки следует замочить заранее на 3 часа в солевом растворе: 1 ст. л. соли на 1 л воды. Затем на то же время – в крепком растворе перманганат калия. Можно воспользоваться растворами «Фитоспорин» или «Эмочек». Просушивать лук нужно неделю, регулярно переворачивая.
Внимание! Для профилактики заболеваний озимого лука в Сибири севок перед замачиванием необходимо прогревать при температуре +35–40˚С в течение 15 дней.
Обработка стимуляторами роста «Биостин», «Циркон», «Цитовит» повысят иммунитет растений. Погружение луковиц в раствор древесной золы (250 г на 5 л воды) или аммиачной селитры (2–3 г на ведро) поможет сберечь урожай от поражения гнилью. При подготовке к посеву следует выбрать только один из предложенных способов.
Выбор участка и подготовка почвы
Землю для посадки лука под зиму в Сибири рекомендуется готовить заранее, в конце августа. Участок следует выбрать хорошо освещенный, с небольшим уклоном или на возвышении – во избежание застоя влаги, который вызывает загнивание растения. По этой же причине необходимо при посадке лука под зиму завышать грядки. Почва в условиях Сибири должна быть легкой – супесчаной или суглинистой, иметь низкий уровень кислотности. Убрав предыдущий урожай других овощей, землю необходимо глубоко взрыхлить, удалить корни сорняков. Затем удобрить – внести под перекопку перегной (5–6 кг на кв. м) и минеральные удобрения (15 г калийной соли и 25 г суперфосфата на 1 кв. м). Хорошо также перед посадкой добавить зрелый компост и золу. Лук имеет слабую корневую систему, и обогащение почвы важно для получения хорошего урожая в Сибири.
После чего сажать
Лучше всего посев лука под зиму в Сибири производить после моркови, свеклы, редиса, фасоли, гороха, томатов. Хорошим вариантов являются огурцы, капуста, салат, картофель, тыква, кабачки, перец. Плохим – петрушка, сельдерей, люцерна и клевер. Нежелательно сажать лук после чеснока, так как у них одни и те же вредители. На одном месте в Сибири овощ можно выращивать не более двух лет подряд.
Как посадить лук под зиму в Сибири
В почве делают бороздки на расстоянии 20 см друг от друга, раскладывают севок корнями вниз на расстоянии 7 см. Луковицы заглубляют, учитывая их размер, оставляя над ними 2–4 см земли и приминают. Если над севком будет более 2 см земли – он впоследствии не образует головок. Поливать посаженный под зиму в условиях Сибири лук не нужно, чтобы не начался рост стрелок.
Уход за луком после посадки осенью
С установлением заморозков в Сибири посадки мульчируют листьями, хвойным лапником, соломой, торфом. Можно использовать специальные садовые синтетические материалы для укрытия посадок, например, агрополотно, спанбонд, но ни в коем случае не полиэтилен. Зимой в Сибири нужно сверху наносить слой снега для более надежной защиты луковиц от промерзания.
Появление всходов
Весной в Сибири, с приходом плюсовых температур, утепляющий покров с земли необходимо убрать, открыть для солнечных лучей. После появления всходов лука грядку мульчируют или укрывают от ночных заморозков агрополотном.
Рыхление и прореживание
Рыхление – стандартная и необходимая операция, необходимая для разрушения корки на почве, обогащения ее кислородом, уничтожения всходов сорных растений. Первая обработка должна быть неглубокой, на 3–4 см, последующие – до 10–12 см.
При выращивании в Сибири под зиму лука на перо даже при загущенной посадке прореживание можно не проводить, а если на репку – процедура необходима. Удалять нужно более поздние слабые всходы, оставляя между растениями 10 см. Перед этим почву необходимо взрыхлить и полить.
Чем подкормить лук
За весь сезон лук в Сибири удобряется не более 3 раз:
Полив
Лук не должен испытывать недостаток влаги в период появления листьев и формирования луковиц. Полив в Сибири должен быть умеренным и частым. Во время созревания лука на репку, его следует сократить, а за месяц до сбора урожая – совсем прекратить. Избыток влаги препятствует созреванию плодов, усиливает рост листьев.
Защита от болезней и вредителей
Лук после зимы подвержен ряду вирусных и грибковых заболеваний. Причина заражения – некачественный материал для посадки и нарушение процедуры севооборота. Инфекции сохраняются в севке до нового сезона. Благоприятной средой в Сибири для их развития являются тепло и высокая влажность. Для профилактики заболеваний урожай лука просушивают в течение нескольких дней на солнце или в помещении при +40 ˚С. Хранилище перед закладкой плодов рекомендуется дезинфицировать раствором хлора: 400 г на 10 л воды. С момента обнаружения первых симптомов следует немедленно применять защитные меры. Если культура выращивается на репку – в условиях Сибири рекомендуется обработка химическими препаратами, но не позднее, чем за 15 дней до сбора урожая. Лук, выращиваемый на перо, можно опрыскивать препаратом «Триходермин» или настоем календулы, табака (250 г на ведро воды), мыльным раствором. Можно опылять древесной золой из расчета 50 г на 1 кв. м.
Методы профилактики и борьбы
Пожелтение и отмирание листьев. Быстрое увядание и гибель растения. Образование белой пушистой грибницы на корнях и чешуйках.
Использование здорового посадочного материала. Просушка луковиц после сбора.
Ложная мучнистая роса (Пероноспороз)
Пожелтение и засыхание листьев.
Налет, бледные пятна с серым оттенком на перьях. Проявляется весной.
Посадка под зиму от севера к югу. Удаление пораженных ростков лука. Сокращение органических удобрений. Опрыскивание препаратом «Оксихом».
Серая шейковая гниль
Серая гниль у основания шейки.
Шелуха мягкая, мутная, серая, словно вареная. Луковица водянистая, с неприятным запахом. Заражение происходит в период сбора урожая и во время хранения.
Ограничение азотных и увеличение калийно-фосфорных удобрений способствует ускоренному закрытию шейки. Обработка лука препаратами «Квардис», «Браво», «Свитч».
Размягчение плодов. Неприятный запах. Между здоровыми чешуйками видны гнилые бурого цвета. Присутствие мелких мушек.
Своевременное удаление поврежденных плодов.
Мозаика лука и чеснока
Поражает перо и соцветия. Переносится луковым клещом.
Удаление больных луковиц. Борьба с насекомым-переносчиком. Отбор здорового посадочного материала.
Светло-желтые выпуклые подушечки на листьях. Засыхание листьев.
Удаление больных растений. Систематические рыхления в период вегетации. Опрыскивание 1%-ной бордосской жидкостью через 10–15 дней.
Черная плесень (Аспергиллез)
Поражает верхние чешуйки. Размягчение луковиц. Черные шаровидные споры между чешуйками. Сильнее поражает недозревшие, непросушенные репки.
Сбор полностью созревших плодов. Просушка в течение 7–10 дней при 35˚С. Хранение при 1–3 ˚С и влажности 70–80%. При обрезке оставить шейку 3–6 см.
Гниль донца (Фузариоз)
Проявляется в период созревания луковиц. Быстрое отмирание листьев, загнивание корней. В области донца и между чешуйками – налет розового, белого, желтого цвета, состоящий из мицелия и споровых подушечек.
Собирают созревшие овощи. Просушка в течение 7–8 дней при 30–35 ˚С. Хранение при 2–4 ˚С и влажности 75–85%. При обрезке можно оставить шейку 4–7 см.
Белые пятна с водянистым контуром и появление серо-черного налета на листьях. Луковица становится водянистой, между чешуйками образуется коричневый налет
Обработка раствором медного купороса (20 г + 200 г мыльной стружки на 10 л воды) или препаратами «Браво», «Полирам», «Ордан», «Квадрис» с интервалом в 10 дней.
Головня на зеленом луке
Поражает лук-сеянец. Продольные черные полосы на пере. Деформация, разрыв и засыхание листьев. Загнивание луковиц во время хранения.
Обработка семян протравителем ТМТД. Выращивание на проветриваемом участке и хорошо дренируемой почве. Химические препараты не применяют.
Насекомые наносят урожаю лука не меньший вред. Они поедают мякоть и листья, откладывают личинки в плоды, являются разносчиками болезней.