Что посадить после чеснока после уборки
Удачная замена: что посадить на грядке после уборки чеснока
Озимый чеснок убирают на хранение одним из первых, ведь и посажен он был раньше других, даже успел перезимовать под снегом. Уже с середины июля грядка, на которой он рос, может освободиться. Что можно посадить, а чего сажать не рекомендуется, узнаем из статьи.
Что можно посадить на грядку после чеснока летом и осенью
Одно из правил севооборота гласит, что не следует выращивать на одном месте культуры одного семейства. Это объясняется тем, что им требуется один и тот же набор полезных микроэлементов и предшественник их уже использует для себя. Кроме того, и болезни у растений одного семейства общие. Поэтому на месте убранного в середине лета чеснока абсолютно не подойдут посадки таких культур:
Чеснок собран — грядка освободилась, но не все растения можно на ней сажать
А вот высадить летом на освободившуюся грядку ещё вполне можно:
Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведёте посадку сидератов
Сидераты
Сидераты — в основном однолетние растения, которые обогащают и улучшают структуру почвы. Чаще всего их посев не представляет никакой сложности: семена просто рассеивают по поверхности предварительно политой грядки и присыпают небольшим слоем почвы. Когда сидерат вырастает на высоту около 20 см, почву перекапывают вместе с молодыми растениями. В результате она обогащается полезными веществами. На освободившихся после уборки лука и чеснока грядках в качестве сидератов высевают:
Фотогалерея: сидераты, которые можно посадить после чеснока летом
Садовая земляника
Очень удачной на месте чеснока считается посадка рассады садовой клубники или земляники. Такие посадки будут обходить стороной вредители, да и болеть сеянцы будут меньше. Идеально, если рассаду высадить в конце августа — начале сентября, после удобрения фацелией.
Рассада садовой земляники удачно поселится на грядке, где рос чеснок
Зелень
Любая зелень, высаженная после уборки чеснока, ещё успеет дать урожай. Это могут быть укроп, петрушка, различные виды салатов, кинза, шпинат и другие. Главная проблема при летнем посеве — жара, ростки требуют ежедневного полива. Кроме того, от палящих лучей солнца нежные всходы поможет уберечь лёгкий укрывной материал (17–30 г/м 2 ). Например, очень хорошо себя зарекомендовал при летнем посеве укроп сорта Аллигатор. Если семена предварительно замочить, то под спанбондом они всходят уже на 5–7-й день.
Если семена укропа предварительно замочить, то под спанбондом они быстро взойдут и дадут хороший урожай зелени
Корнеплоды короткого светового дня
После чеснока будет удачным посев культур короткого светового дня:
Фотогалерея: корнеплоды, которые можно сажать после чеснока
Огурцы
В более южных районах на освободившееся после чеснока место можно попробовать высадить даже огурцы. Подойдут сорта с коротким сроком созревания, как, например, Виноградная гроздь.
Для июльского посева подойдут огурцы с коротким сроком созревания
Видео: летний посев огурцов после чеснока
А я в нынешнем году поступила следующим образом: весной между рядками чеснока высадила рассаду астр, подумав, что им будет достаточно света, пока чеснок растёт, а после того как его уберут, им станет свободно, да и грядка будет востребована к осени. На данный момент астры как раз начинают зацветать, их абсолютно всё устраивает.
Отзывы
В июле, после того как убран озимый чеснок, сею на грядке белую горчицу. Это сидерат, который надо скосить или закопать в почву после отрастания зелени. Не допускать цветения и образования семян. В качестве сидерата можно посадить овёс, фацелию, любые бобовые культуры. Белая горчица оздоравливает почву, улучшает её структуру, делает более рыхлой и плодородной, подавляет рост сорняков. Можно посеять зелень, укроп, рукколу, салат, кинзу, шпинат. В июле можно посадить редиску, осенние корнеплоды вырастают гораздо вкуснее тех, что посажены весной. Какие-то другие культуры в нашем сибирском регионе уже не вырастут, в конце августа уже бывают заморозки.
angren
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2106120-chto-posadit-v-ijule-posle-chesnoka.html
Я на одной делянке выращиваю озимый чеснок, после уборки сажаю дайкон, как раз по времени подходит. Осенью, в октябре-ноябре, в зависимости от погоды убираю, на урожай не жалуюсь, даже пришлось отказаться от сорта Клык слона — жене не нравятся корнеплоды длиной 0,5 м.
Дмитрий Алексеевич
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-4101.htm https://klumba.guru/ovoschi/chto-posadit-posle-chesnoka.html#hcq=D2Enx0r
Даже если вы не нуждаетесь в дополнительной порции молодого салата или укропа, то пустующие после озимого чеснока грядки всё-таки лучше чем-то засеять: овсом, горчицей или фацелией. Сидераты, заделанные в почву в конце лета, станут хорошим вкладом в урожай будущего года.
Что сажать после чеснока на следующий год
Огородные культуры неравномерно потребляют минеральные и органические соединения из почвы. Болезни, вредители, конкуренция с сорняками у них тоже разные. Чтобы не истощать участок и получать неизменно хорошие урожаи необходимо учитывать правила севооборота. Предлагаем разобраться в том, какие овощи можно сажать после чеснока, а какие нельзя и почему.
Прежде чем переходить к рекомендациям по посадке конкретных растений, важно выяснить условия выращивания культуры в целом, разобраться с характеристикой и агротехникой двух ее разновидностей.
Озимый и яровой: в чем разница
Головки озимого чеснока содержат до 10 крупных зубков, расположенных вокруг стволика – остатка стебля. Данный вид плохо хранится, но отлично переносит морозы, поэтому сажают его под зиму в конце сентября, а собирают урожай в конце июля следующего года.
Для головок яровых сортов характерно большее количество зубков – до 30. Они имеют разный размер. Расположение в луковице – спиральное (центрального стебля нет), причем, более крупные находятся снаружи. Головки отличаются хорошей лежкостью: сохраняются до нового урожая. Сажают культуру весной, в конце апреля – начале мая, а убирают в конце августа.
Подробнее о сроках посадки и особенностях выращивания яровых сортов можно узнать из статьи на нашем сайте.
Огородники традиционно предпочитают выращивать озимые сорта. Любят их за более раннее созревание, крупные одномерные зубчики с тонкой кожицей, которая легко снимается, и за стрелки, дающие луковички-бульбочки – их тоже можно сажать.
Агротехнические требования и принципы севооборота
Чеснок считается неприхотливым. Оптимальные условия для него создаются при выращивании на открытых солнечных местах, легких, плодородных почвах с нейтральной реакцией и при обильных поливах.
Таким образом, последующие культуры должны быть также светолюбивыми, предпочитающими легкий, нейтральный грунт. При подготовке гряды под будущую посадку нужно учитывать тот факт, что овощ «съедает» значительную часть питательных веществ, и обязательно вносить органику или комплексные минеральные удобрения.
Севооборот – научно обоснованное ежегодное чередование сельскохозяйственных культур на участке.
Главное правило севооборота: на одном и том же месте не сажают виды, принадлежащие одному семейству. Это вполне объяснимо, так как родственные растения выдвигают одинаковые требованию к условиям среды, имеют схожие болезни, подвергаются атакам общих вредителей.
В установлении принадлежности наиболее распространенных огородных растений к определенным семействам поможет таблица:
Семейство | Виды культурных растений |
Бобовые (Мотыльковые) | Боб, горох, нут, соя, фасоль, чечевица, вика, люпин, клевер |
Гречишные (Гречиховые) | Гречиха, ревень, щавель |
Губоцветные (Яснотковые) | Базилик, иссоп, майоран, мята, мелисса, чабер, сальвия, монарда, пустырник |
Зонтичные (Сельдерейные) | Морковь, сельдерей, укроп, пастернак, петрушка, тмин, фенхель, анис, кервель, кориандр (кинза) |
Крестоцветные (Капустные) | Капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, китайская, кольраби, пекинская, савойская, брокколи и др.), брюква, дайкон, редис, редька, репа, хрен кресс-салат, левкой, горчица |
Луковые (Амариллисовые) | Лук (репчатый, батун, порей, слизун, шалот, шнитт и другие), черемша, чеснок, лилии, тюльпаны, нарциссы |
Маревые | Свекла (сахарная, столовая, кормовая), мангольд, шпинат |
Пасленовые | Картофель, томат, перец, баклажан, петуния, табак, физалис |
Сложноцветные (Астровые) | Астра, артишок, подсолнечник, салат, цикорий, эстрагон, тысячелистник, георгина, календула, космея, маргаритка, рудбекия, хризантема, цинния, эхинацея |
Тыквенные | Огурец, кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня, лагенария, люффа, бешеный огурец |
Чеснок является хорошим предшественником практически для всех огородных культур, но после него категорически нельзя снова сажать луковичные овощи и цветы.
Многие неискушенные дачники высаживают его на одной грядке годами, что приводит к мельчанию луковиц, потере вкусовых качеств. Агрономы разрешают повторную посадку только в течение двух лет, а дальше настоятельно рекомендуют придерживаться принципов севооборота.
Что посадить сразу после уборки урожая
В середине – конце лета, когда грядка опустела после уборки, ее можно засеять семенами сидератов, скороспелых овощей и зелени, занять под земляничную плантацию.
Сидераты
Эти растения обогащают почву минеральными веществами, в большей степени азотом, улучшают ее структуру, защищают от размытия и раздувания ветром, сдерживают рост сорняков.
К таковым относятся:
Агрономы советуют часть посевных площадей ежегодно «отправлять на отдых», засаживая сидератами. К сожалению, у большинства огородников участки небольшие, но можно обогатить отдельные грядки.
Самым простым, экономичным и полезным вариантом является горчица. После уборки чеснока почву перекапывают, избавляясь от сорняков и их корней, тщательно проливают водой. Горчичные семена просто разбрасывают по поверхности, прихлопывая ладонью или чуть присыпая землей. Уже через две недели появится густая зелень, которую можно использовать в пищу. Осенью горчицу скашивают и заделывают в грунт вместе с корнями, что обогащает и структурирует почву. Кроме того, биоактивные вещества, содержащиеся в растении, отпугивают нематод и проволочника, убивают болезнетворные бактерии.
Зелень и редис
В июле – августе день становится заметно короче, значит, самое время посадить культуры короткого светового дня: салат, руколу, редис.
Перед посадкой обязательно вносят перепревший компост. До начала холодов гарантированно получают еще один урожай молодой свежей зелени и редиски, по которой уже успели соскучиться за лето.
Клубника
Выбор культуры на следующий год
Рекомендуется после чеснока на следующий год сажать картофель ранних сортов, огурцы, тыкву, кабачки, перец, баклажаны, морковь, бобовые.
Относительно допустима посадка свеклы, капусты, помидоров. Собственно, при правильной агротехнике сажать можно все, кроме представителей семейства Луковые.
Агротехника заключается не только в перекопке, выборке сорняков, но и обработке фунгицидом (для полива в 10 л воды растворяют 100 г медного купороса), внесении комплексных удобрений или органики (перегной, коровяк).
Замечательный сосед
Чеснок является хорошим соседом для ряда овощных и ягодных культур. Сажают его между кустиками клубники, рядом с кустами малины, смородины. Чесночные фитонциды убивают грибки, вызывающие различные виды плесени, патогенные бактерии. К тому же так экономится место.
Соседство с ним помогает защитить от болезней и насекомых-вредителей любимые овощи: томаты, баклажаны, перец, капусту, морковь. Что интересно, морковь, в свою очередь, способствует более длительному сохранению зеленых перьев чеснока, увеличению размеров головок и повышению их лежкости.
Видео
Предлагаем несколько видеосюжетов с полезными советами специалиста и мнениями опытных огородников о том, что лучше посадить после чеснока в текущем сезоне:
Имеет два высших образования по специальностям «Биология» и «Издательское дело» (дипломы с отличием). 15 лет работала шеф-редактором в еженедельной районной газете. Не понаслышке знает, как выращивать кур, кроликов, поросят (родители держали небольшое хозяйство). Сегодня увлекается комнатным, балконным и садовым цветоводством. На покупную рассаду – строгое табу: выращивает сама, а излишками делится с коллегами и друзьями. Любит пору сбора и заготовки урожая и лесных даров. А еще не мыслит своей жизни без собак, кошек и книг. Наталье нравится учиться и делиться своими знаниями и опытом с читателями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Что можно сажать на грядке после чеснока в июле, августе
Озимый чеснок собирают в конце июля, яровой – двумя неделями позже, затем участок весь август пустует и многие огородники задаются вопросом, что можно сажать после чеснока в этом же году и на следующий год, как правильно подобрать культуру? Об этом пойдет речь ниже.
Что лучше посадить?
Чеснок издавна выращивали древние греки, евреи, римляне. Этот отличный овощ, имеет преимущества как лекарственное растение – борется с высоким давлением, очищает кровь изгоняет паразитов кишечника, лечит десна. Употребляя его, можно избавиться от так называемого плохого холестерина. Различают 2 срока посадки этой культуры – весенний (яровой) и осенний (озимый). Оба вида убирают с грядок с конца июня до августа (в зависимости от региона и климатических условий). Затем грядки обычно пустуют.
При выращивании растений важно попытаться избежать болезней и вредителей. Профилактика очень важна – легче предотвратить проблемы, чем устранить их позже. Поэтому нужно придерживаться цикла севооборота и заботиться о хорошей последовательности выращивания растений на грядках. Иногда это сложно – овощи сеют или сажают не только в рядах или на грядках, но и по отдельности, в разных частях огорода.
Рассмотрим перечень культур, которые стоит посадить после чеснока.
Растения-сидераты
Отличное решение – посеять растения сидераты:
Фото. Люпин и горчица
Сидераты – это растения, которые в процессе роста образуют много зеленой массы и накапливают питательные вещества. Кроме того, благодаря более длинным корням, они извлекают необходимые элементы питания из более глубоких слоев почвы. Эти растения перед цветением косят и перекапывают с грунтом. Так воздух достигает земли, улучшается ее структура (особенно полезно для глинистой почвы).
Чем полезны сидераты:
Овощи
Помимо сидератов на зеленую массу можно сеять овощи:
Также после уборки чеснока в июле можно посеять:
Ягоды
Часто огородников волнует вопрос, можно ли сажать клубнику после чеснока и другие ягоды. Почему же нет? Чеснок – главный друг садовника и отличный сосед и предшественник для многих садовых растений и вот почему:
Чеснок, посаженный рядом с земляникой, защитит ее от серой гнили, а при посадке в непосредственной близости от смородины отпугнет ее вредителя – смородинного почкового клеща.
Также стоит сажать этот овощ под фруктовыми деревьями. Он отлично удерживает полевок, грызущих стволы деревьев, и высаженный под персики, помогает защитить их от курчавости листьев.
Декоративные растения
Полезно сажать чеснок возле тюльпанов, лилий, от которых отпугнет мышей-полевок, в непосредственной близости от кустов роз. Он будет хорошим предшественником для многих декоративных растений, за исключением растений из семейства амариллисовых.
Этот овощ защищает астры и гладиолусы от фузариоза.
Что садить не нужно
Нельзя после чеснока сажать растения из рода Лук, так как они имеют схожие заболевания и общих вредителей:
Внимание! Чеснок и лук можно возвращать на старое место не раньше, чем через 3 года. В случае поражения растений заболеваниями или вредителями – не раньше 5 лет.
Основным источником возбудителя фузариозной гнили чеснока является почва, в которой несколько лет способны выживать ее споры – хламидоспоры. Розовая корневая гниль (Pyrenochaeta terrestris) встречается на чесноке реже, чем на луке, передается через почву луковичным растениям. Белая гниль живет в почве до 8 лет. Выращивание этого овоща несколько лет подряд на одном участке или после луковичных овощей вызывает большую выраженность симптомов заболевания в следующем вегетационном периоде.
Поэтому очень важно поддерживать как минимум 4-летний перерыв при выращивании луковичных растений на одинаковом положении (для белой гнили больше – разрыв 8-10 лет). Нужно тщательно удалять растительные остатки после уборки чеснока с поля.
Также после чеснока не стоит сажать:
Стоит избегать посадки после чеснока или рядом декоративных растений из семейства амариллисовых:
Эти культуры принадлежат к одному семейству и могут обладать схожими заболеваниями и вредителями, передающимися через почву.
Помимо болезней, чесночные посадки поражают нематоды и двукрылые мухи. Популяции обеих групп вредителей можно сократить с помощью севооборота, поддерживая чистоту выращивания овощей, перекапывая почву после сбора урожая. Хороший способ удалить нематод после выращивания луковичных – выращивание бархатцев. Эти популярные цветы следует сажать на отдельные грядки раз в несколько лет.
Что посадить после чеснока – 3 беспроигрышных варианта
Размышляя о том, что можно посадить после чеснока, всегда учитывайте севооборот, когда в идеале временной промежуток между одной и той же культурой должен составлять четыре года
Чеснок в севообороте обычно идет между пасленовыми (картофель, перец, помидоры) и крестоцветными (капуста, репа, брюква).
Смысл севооборота в том, чтобы культуры не наследовали общие патогены и вредителей.
Например, насекомое-вредитель, который нападает и ест капусту, откладывает яйца до того, как погибнет. Если в следующем году капуста или член семейства капустных появятся на том же месте, из яиц вылупятся насекомые и найдут именно ту пищу, которая им необходима для продолжения жизненного цикла вредителя.
Последовательные посадки
Цель последовательных посадок несколько отличается от севооборота, хотя и имеет некоторую общность. Здесь важно не оголять участки земли, оставляя грядки на откуп сорным растениям и эрозии почвы.
Для выращивания хорошей луковицы чеснока требуется примерно 9 месяцев, поэтому культуру сажают под зиму – в октябре-ноябре.
Таким образом, чеснок будет готов к сбору урожая в июле / августе, что даст достаточно времени для последовательной посадки.
Разумеется, каждый бережливый огородник хочет вырастить что-то съедобное до наступления зимы и максимально использовать освободившееся место.
И есть еще один фактор, который следует учитывать при планировании севооборотов в середине лета. Кусочки корня, оставленные в почве после выращивания луковых, включая чеснок, лук-шалот и все виды лука, препятствуют бобовым, но благоприятны для моркови, салата и горчицы, если речь идет о том, что попадет на стол еще в этом сезоне.
Морковь
Чеснок, как и морковь, не забирают из земли много питательных веществ, поэтому вы можете смело посеять морковь сразу же после чеснока, не утомляя себя внесением удобрений, никаких азотных подкормок, никакой органики, ничего. Бонус – вы получите самые сладкие корнеплоды, когда после первых заморозков крахмал в моркови преобразиться в сахара.
Кроме того, всю морковь можно собирать незрелой, она будет нежной и сочной. Секрет состоит в том, чтобы устроить глубокий влагозарядный полив перед посадкой, потом мелко посеять семена и сделать покрытие из пленки, поддерживая необходимый уровень влажности. Выгонка моркови ускорит прорастание, так как эта культура славится упрямством относительно всхожести.
А раз молодая картошка уже созрела, то можно выкопать пару клубней и приготовить биостимулятор для морковных семян своими руками. Заморозим в морозилке пару клубней, потом полностью разморозим, нарежем на кусочки и отожмем сок чесночной давилкой. Замочить семена моркови в картофельном соке надо на 8 часов.
Салат
Вы вполне успеете втиснуть пару урожаев листовой зелени до зимы. Большая часть салатной зелени быстро растет и готова к уборке всего через 4-6 недель после посева.
Популярные сейчас китайские азиатские листовые овощи, такие как мизуна, комацуна, китайская капуста любят осеннюю температуру в диапазоне от 10 до 20 C.
В отличие от моркови, перед посадкой зеленных культур, любящих азот, не помешает внести перепревшего за лето компоста. Семена сеют мелко, плотно и прореживают – как микрозелень – по мере роста.
Горчица
Из нескольких вариантов, что можно посадить после чеснока, одним из самых лучших будет горчица – покровная культура. Оставшись после уборки урожая «без одежды», ваша почва будет подвергаться дождям, вымывающим питательные вещества, ветер начнут сдувать верхний плодородный слой, а для сорняков отсутствие конкуренции чем не подарок!
Посев покровных культур, также известных как зеленые удобрения, является проверенным способом защиты почвы в течение зимы, подавляя сорняки и обеспечивая среду обитания для жужелиц, лягушек и других хищников, охотящихся на вредителей.
Когда покровные культуры заделывают в почву, улучшается плодородие и структура земли.
Горчица исключительно хороша для подавления сорняков, потому что формирует густой, покрытый листвой «ковер» очень скоро после посева. В продаже имеются самые разные сорта с зелеными и красными листьями, предназначенные для употребления в пищу, а также сорта-биофумиганты Caliente, IdaGold и Kodiak, подавляющие возбудителей болезней особенно эффективно – их разработали для органических фермеров.
Горчица прогоняет проволочника, что особенно ценно, если вы в севообороте сажаете после чеснока картофель.
Прорастание семян горчицы происходит быстро, достаточно из разбросать по обновленной грядки и затем присыпать рукой или тыльной стороной граблей. В течение двух недель посевная площадь превратиться в море зелени, с очень небольшим количеством сорняков. Часть урожая вы можете отправить на кухню, а остальное оставить.