Что посадить с бузиной
Виды и сорта бузины в ландшафтном дизайне
Добавить в избранное
Большинству садоводов нравится выращивать чёрную бузину, поскольку этот декоративный лиственный кустарник неприхотлив в уходе, переносит посадки практически в любых почвах, не боится загрязнённого воздуха. Растение с яркими светлыми цветами и маленькими тёмными, синими или красными ягодами привлекательно в живых изгородях. Оно прекрасно разнообразит и дополнит сад или ландшафт.
Виды и сорта бузины
Этот кустарник имеет много названий, включая бузину обыкновенную, чёрную, европейскую, желтолистную, голубую и др. Растение — выходец из Северной Африки, Азии и Европы. Может образовывать круглую крону или небольшое дерево. Садоводам удаётся успешно выращивать его на местах, где есть полное солнце или полутень.
Чёрная
Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты. Сорт Блэк Бьюти нравится садоводам, поскольку он неприхотлив и очень красиво контрастирует листва тёмного цвета со светлыми цветками и зеленью вокруг. Впоследствии появятся ещё и ягоды. Весной и осенью растение очень декоративно, а зимой, так как ягоды очень долго держатся на побегах, бузина также будет красиво контрастировать с белым снежным покровом.
С этим растением можно сделать всё, что угодно:
В ландшафтном дизайне подходит для одиночных и групповых посадок, может служить основой естественного ограждения по периметру участка. Быстрорастущий сорт бузины чёрной Блек Лейс (в переводе — чёрное кружево) — миниатюрный кустарник (1,8–2,5 м высотой) с листвой, похожей на листья японского клёна. Он может выступать в качестве декора для строений на участке благодаря перистой, ажурной листве насыщенного тёмно-вишнёвого цвета.
Часто, учитывая декоративность сорта, кустарник высаживают на первом плане, а за ним делают фон из зеленолиственных растений. Хорошо сочетаются с хвойными культурами (можжевельниками, туей, сосной декоративной). Хорош тандем бузины со спиреями или барбарисом. Это говорит о том, что растение хорошо выглядит рядом с теми культурами, которые являются представителями японского сада, так как сама бузина тоже подходит под японскую стилистику. Также растение можно использовать для создания садов в природном стиле, как бы самим по себе растущим.
Если есть желание посадить на участке кустарник с необычной формой кроны, то можно выбрать такие сорта бузины чёрной:
К сортам чёрной бузины с плодами необычного цвета относятся:
Выбирая такие сорта, дизайнеры подбирают для высадки соседние растения, у которых менее привлекательные плоды, но красивая форма или цвет листвы.
Ажурные листья у таких сортов бузины чёрной:
Растения с ажурной листвой рекомендуется высаживать на переднем плане. А поскольку сорта бузины устойчивы к загазованности автострад, можно использовать растение для живых изгородей. Они станут своеобразной защитой коттеджа или дома от шума проезжающего транспорта и любопытных глаз. Нередко сорта чёрной бузины используются для укрепления склонов.
Видео: бузина чёрная
Канадская
Канадская бузина — уроженец большей части Северной Америки, за исключением северо-западных штатов и провинций, северных канадских территорий и Ньюфаундленда. Цветёт с начала июля до середины августа. Он будет хорошо расти в самом нижнем влажном месте участка на солнце.
Под черешней или вишней куст будет великолепно смотреться и привлекать взгляд. Кустарниковая культура примечательна тем, что может расти в тени, при этом «ярусная» крона не потеряет своей декоративности. Не боится грунтовых вод, находящихся вблизи.
К декоративным разновидностям относятся:
Посадив сорт канадской бузины Сhlorocarpa с плодами, цветами и листьями в одной жёлто-зелёной гамме рядом с бузиной чёрной сорта Блек Лейс, получится разноцветное великолепие, которое может служить как живой изгородью, так и защитой садовых построек и зерновых амбаров на участке. Стоит рассмотреть для посадки сорт Rubra с бледно-красными плодами рядом с кустами крыжовника или белой смородины.
Посадив декоративный куст бузины возле туалетного домика или компостной ямы, можно будет не беспокоиться о появлении насекомых, поскольку растение отпугивает их. Сорта бузины канадской (американской) хорошо растут в северных или восточных сторонах угодий.
Голубая
Чаще всего выращивают на юге и западе РФ, поскольку в средней полосе России зимостойкость для бузины голубой низкая. Для этой разновидности характерен высокий рост (5–10 м), зелёный окрас листвы, с синим (сизым) оттенком шаровидные плоды.
Цветы кремово-жёлтые, ароматные. Дерево подходит для групповых посадок, создания садов в пейзажном стиле. Такое крупное неприхотливое дерево даёт возможность добавлять голубую бузину в декоративные композиции и использовать в качестве маскировки различных построек.
Красная
Несмотря на то что в естественных условия раскидистый кустарник или дерево может достигать восьмиметровой высоты, на Камчатке этот представитель вырастет не более 2,5 м. Для этого холодоустойчивого сорта характерны крупные листья с краями в виде зубчиков. С обратной стороны листвы есть мягкие, плотно прижатые волоски. На фоне светло-бурой коры красиво выделяются зелёные листья и ярко-красные ягоды. Из-за неприятного запаха, исходящего от растения, бузину камчатскую часто высаживают возле туалетных домиков или компостной ямы.
Сорт Зибольда на Курильских островах и Сахалине сейчас активно культивируется. Применим в декоративном садоводстве благодаря сочной красной окраске плодов. Соцветия широкие (10–12 см в диаметре), цветы маленькие белые с желтоватым оттенком. Сорт хорошо переносит зимние перепады температур, прекрасно смотрится в композиции с другими древесными культурами.
Видео: бузина красная
Травянистая
Кустарник имеет крепкую корневую систему. Поскольку растение источает неприятный запах (отпугивающий насекомых), может послужить заграждением уличных туалетов и других неприглядных мест. Чтобы избавиться от вредоносных бабочек и почкового клеща на смородиновых кустах, рядом с ними высаживают бузину травянистую. Этот кустарник может стать частью клумбы с цветущими многолетниками.
Бузина травянистая хорошо растёт на каменистой осыпи, также можно высаживать в одиночных посадках, на участках, расположенных у водоёмов.
Желтолистная
К желтолистному сорту относится золотолистная форма растения Aurea. Весной она радует жёлтой листвой, летом — салатовой, а осенней порой золотой. В садовых композиция невозможно отвести взгляд от плодов вишнёвого цвета. Этот двухметровый кустарник с яркими плодами и меняющейся листвой в разное время года будет эффектно смотреться на фоне тёмно-зелёной травы.
Применение в ландшафтном дизайне
«Простушкой» часто называют бузину, однако это неправда. Умелый садовод, имеющий дизайнерские навыки, всегда сможет с помощью декоративных сортов превратить сад, газон, клумбу или дворик в невероятный ансамбль красок. Культуру можно высаживать в группе с другими растениями, для декора берегов искусственных водоёмов.
Пестролистые (краснолистные) сорта привлекательны для создания композиций на фоне других зелёных насаждений (спиреи, пихты, лайма, листопадного рододендрона, кизильника Даммера). Рядом с сиренью сорта бузины чёрной будут дополнять общий внешний вид участка. К сожалению, раньше мало кто задумывался о бузине как о декоративном деревце или кустарнике, который может придать участку необычность, красоту и яркий акцент.
Посадка и свойства бузины черной, уход за растением
Бузина это среднерослый кустарник, включающих около дюжины видов, но только один из них используется в столовых целях, а именно бузина черная.
Высоко пигментированный сок ягод бузины издревле использовали в красящей и чернильной промышленности, а из плодов бузины делали настойки и вино. Алкогольная промышленность и сегодня использует ягоды бузины для производства ликероводочной продукции.
Фармакология использует листья бузины, в производстве лекарственных бадов и сборов.
Бузина черная: описание растения
Бузина относится к семейству адоксовых, с многообразием сортов и видов. Кустарник, реже кустистое деревце, достигает высоты от полутора до четырех метров. Побеги растения ветвистые, с хорошей приживаемостью. Листва куста бузины продолговатая по форме, средней длины, супротивная. Кора растения серая, гладкая.
Черная бузина используется в лекарственных целях. Ягоды бузины черной пригодны к сбору только в фазе полной спелости, когда приобретут черничный оттенок. На вкус плоды бузины кисло-сладкие, сочные. Форма ягоды круглая, в диаметре полсантиметра и весом менее грамма. Один куст бузины черной может принести около двух килограммов ягод.
Культура не капризная, спокойно растет в тени, любит селиться по берегам рек и в лесах. Корневая система бузины не позволит ей пережить засуху, пусть и кратковременную, корни растения залегают не глубоко и кустарнику нужна постоянная увлажненность.
Растение теплолюбиво, редко подвержено нападкам насекомых и крайне редко подвергается заболеваниям, однако уязвимо перед летним зноем и может попросту сгореть на солнце.
Ягоды бузины черной используют в качестве рецептурной составляющей в вареньях, джемах, алкогольной промышленности, в настоях и чаях. Но стоить помнить, что вреда не нанесут только спелые ягоды садовых культур, дикое растение обладает высокой токсичностью и его плоды опасны для человека.
Полезные свойства бузины черной
Бузина черная издревле считалась лекарственным растением, но в столовых целях ягоды редко употребляли, считая их опасными. Из-за обильного присутствия синильной кислоты в листве и ягодах бузины, употребление в чрезмерном количестве может стать губительным, поэтому, только спелые ягоды черной бузины пригодны к употреблению и чаще применяются только в лекарственных целях.
Гомеопаты и травники применяют измельченное сырье бузины черной, для заваривания и получения целебных сборов и настоев.
Ягоды бузины черной применяются при нарушениях работы ЖКТ, заболеваниях желчного пузыря, как антибактериальное и желчегонное средство, в борьбе с мочекаменной болезнью, заболеваниях мочевыводящих путей, при ОРВИ и ОРЗ. Отвары из листьев бузины обладают антисептическим и противовоспалительным действием. Отвар коры бузины лечит подагру и кожные заболевания.
Листья бузины черной входят в состав почечных сборов, помогают в лечении циститов и уретритов.
Корневища бузины содержат достаточно много сапонинов, и при разумном применении готовый отвар оказывает отхаркивающее и разжижающее действо (поэтому незаменим при болезнях верхних дыхательных путей).
Помимо этого, растительное сырье оказывает еще и седативный эффект, нормализуя состояние после нервных срывов.
Плоды бузины черной и их умеренное употребление повышают иммунитет и создают мощный противовоспалительный барьер в организме. Антоцианы и тирозин, содержащиеся в соке ягод бузины черной стимулируют выработку меланина в организме.
Бузина может стать на страже садовых растений, благодаря своим фитонцидным свойствам, кустарник отпугивает вредителей. В составе веток бузины сокрыты эфирные масла, кислоты и смолы оказывающие слабительный эффект при запорах.
На Руси настойкой бузины сводили пигментные пятна и избавлялись от шрамов, а девушки протирали лицо отваром бузины, чтобы сохранить молодость.
Выращивание бузины черной: посадка и уход
Посадка бузины не предполагает колоссальных усилий для ее выращивания. Саженцы легко приживаются и исключают кропотливый уход, исключением является только частые поливы.
Лучшими для посадки считаются саженцы старше одного года, с хорошо развитой корневой системой. Место посадки следует подбирать исходя из потребностей растения, участок должен быть освещенным, но с переменной солнечной активностью.
Почва для быстрого развития корневой системы бузины должна быть дерновой или суглинистой, не кислой. Бузина является прекрасным стражем других растений на участке. Поэтому если вы хотите избавиться от насекомых на участке, то смело обзаводитесь несколькими кустами бузины. А благодаря современной селекции, можно отдать предпочтение сортам декоративного назначения, и не только обезопасить участок, но и украсить его.
Посадка бузины
Для посадки бузины необходимо выкопать небольшую посадочную яму, достаточно полуметра вглубь и 45 см. в ширину. Чтобы куст развивался быстро, выкопанную землю во время посадки следует смешать с торфом и суперфосфатом, по желанию можно добавить перепревшей органики.
Если растение предполагается выращивать как дерево, то в посадочную яму следует вбить колышек, для дальнейшей опоры деревца в процессе роста и развития.
В посадочную яму вливают ведро воды и добавляют часть перемешанного с удобрениями почвенного субстрата, (в зависимости от длины саженца, это может быть половина или треть почвосмеси).
Держа саженец бузины чуть выше основания, его плотно прижимают к почве и засыпают оставшимся грунтом, после посадки почву утрамбовывают и обильно поливают.
Уход за саженцами бузины
Уход за молодым саженцем бузины заключается в его регулярном поливе, защите от прямых солнечных лучей и болезней. Для этого увлажнения проводятся не реже четырех раз в неделю. Обработка гашеной известью нижних веток и почвы вокруг защитит растение от муравьев и тли, также можно рассыпать возле куста золу.
Опрыскивание веток бузины бордосской жидкостью осуществляется только в случае нападок на куст вредителей.
Молодой куст лучше затенять во второй половине дня, растянув над ним капроновую сетку или затенив место посадки другим более крупным растением, поэтому при посадке следует учитывать боязнь молодого куста бузины палящего солнца.
Обрезка куста на первом году жизни растению не понадобится.
Подкормки можно проводить раз в два месяца, чтобы ускорить рост и развитие куста. Рыхления и прополки на первом году вегетации растения проводятся по надобности.
Поливы бузины
Во время активного формирования куста и плодоношения, почву под кустом дотошные садоводы рыхлят более 4 раз в месяц, а поливы проводят три раза в неделю. Однако следуя советам агрономов, бузина на плодородной почве, и в дождливый сезон вообще не нуждается в дополнительном увлажнении и прекрасно развивается и плодоносит при разовых еженедельных поливах.
Чтобы сократить количество поливов и в засушливый период, после обильного полива, куст можно замульчировать, таким образом, влага сохранится на более долгий срок.
Подкормки для бузины
На питательном грунте и при хорошей закладке органики во время посадки в первый год можно забыть о подкормках. Однако скудные суглинки и супесчаные почвы нуждаются в дополнительном обогащении питательными веществами. Поэтому подкормки кусту бузины будут необходимы. В противном случае растение истончится, обмельчает и перестанет плодоносить.
Формирование куста бузины
Бузина сильно ветвящийся куст, поэтому периодически нуждается в обрезании и формировании. Поэтому ранней весной и поздней осенью следует выполнять санитарно-декоративную обрезку. По мимо этого, раз в три года следует проводить омолаживающую обрезку куста, до 15 см. обрезания ветвей, такую обрезку проводят поздней осенью, когда растение готовится ко сну.
Размножение бузины семенами, черенками, отводками и делением куста
Размножение бузины проводится вегетативно и семенами. Семенное размножение осложнено сбором семян (из ягод приходится извлекать семена, путем перетирания) и не передает сортовых особенностей материнского куста.
Будущий куст, при размножении сменным способом мельчает, поэтому этот способ малопригоден, и получить с куста хороший урожай ягод вы не сможете. Все-таки если семенной материал имеется, то его высеивают в удобренную почву осенью, на глубину около 3 см.
Срезы, которые будут укореняться, предварительно обрабатывают специальным средством для лучшего развития корешков.
Посаженный черенок содержится всю зиму в тепличных условиях и хорошо увлажняется, а уже следующей осенью черенок можно смело высаживать на участок.
Для лучшего укоренения раз в месяц отводки поливают компостом или жидкими минеральными удобрениями. Через год, после проведенной процедуры отведения, новое растение отделяют от материнского куста и пересаживают на новое место.
Сорта и виды бузины
Разнообразие видов бузины велико и насчитывает порядка дюжины экземпляров. Самыми распространенными можно назвать:
Канадская бузина, низкорослый кустарник, произрастает в широтах Северной Америки, считается декоративным видом, обильно цветет крупными соцветиями, имеет ветки желтоватого оттенка и подходит для выращивания в южной и средней полосе России.
Цветение начинается в мае, цветет, как и подобает всем декоративным растениям очень красиво, крупными, благоухающими соцветиями молочно-кремового оттенка.
Травянистая бузина произрастает в Европейской части материка и на Кавказе. Растение обильно цветет, но обладает специфическим ароматом, который не всем по душе. Может стать отличным стражем сада или огорода, отпугивая ароматом вредоносных насекомых.
Кустарник или древовидное растение, красиво и обильно цветет желтыми или молочными крупными соцветиями, ягоды в полной спелости употребляются в столовых целях и используются для приготовления варенья и вина из бузины.
Бузина Филиппа Зибольда. Была открыта ученым – исследователем Филиппом Зибольдом в Японии, которая и считается родиной растения. Среднерослый раскидистый куст, схожий ботаническими признаками с бузиной красной, но более пушистый и рослый.
Обильно цветет, находит применение в ландшафтном дизайне.
Уборка бузины черной
Уборку ягод бузины черной начинают не ранее сентября. Ягоды годны к употреблению только в фазе полной спелости. Кисти лучше срезать секатором полностью, не оставляя черешки на ветке. Ягоды сохраняют свежесть в течение двух недель, в холодильнике.
Болезни и вредители бузины черной
Вредители и болезни бузины черной встречаются редко. Нападкам некоторых «всеядных» насекомых чаще подвергаются молодые растения. Если говорить о болезнях, то среди них можно выделить только мучнистую росу, которая поражает молодые или ослабленные растения. С мучнистой росой легко справится бордосская жидкость или фунгицидные препараты для садовых растений.
Бузина в огороде и на даче – для красоты и пользы
В последнее время на приусадебных участках и в садах можно видеть бузину. Кто-то сажает ее ради целебных ягод и соцветий, других восхищают ее декоративные качества. Между тем, в старину культура росла почти в каждом дворе, и крестьянам были хорошо известны совсем другие ее свойства.
Бузина в огороде: исторический экскурс
Род бузина насчитывает более двух десятков видов – и каждый из них хорош по-своему. В южных российских областях и на Украине обычно выращивали бузину черную. В регионах, расположенных севернее, чаще сажали на участке бузину красную: хоть ее плоды не являются съедобными, зато само растение приносит ощутимую пользу саду.
Так какую же пользу находили наши предки в обычном деревце?
Аромат красной бузины многим не нравится, зато его терпеть не могут также вездесущие тараканы, досужие мыши, надоедливые мухи и прочие малоприятные «гости». В сельских избах по углам размещали пучки высушенных ветвей, ими же защищали от вредителей припасы в амбарах.
Черная бузина в саду
Представитель семейства адоксовых представляет собой кустистое деревце высотой от полутора до четырех метров. Кора гладкая, серая. Многочисленные ветвистые побеги покрыты продолговатыми супротивными листьями, имеющими неприятный запах. У саженцев растения весьма хорошая приживаемость.
Поздней весной деревце бузины на огороде покрывается ароматными зонтичными соцветиями молочно-кремового цвета, с желтыми тычинками. Цветение продолжается примерно две недели, и завершается образованием ягод. Плоды черной бузины собирают в фазе полной спелости – к этому времени они приобретают выраженный черничный оттенок.
Они небольшие (вес одной менее грамма), округлой формы, сочные, вкусные, кисло-сладкие. С одного взрослого куста можно собрать до 2 кг ягод. Их успешно используют для приготовления джема, варенья, чая, настоя, киселя, мармелада, в алкогольной промышленности. Важно, что употреблять в пищу можно только ягоды от садовых культур – плоды их диких собратьев могут оказаться токсичными.
Полезные свойства
Для свежих ягод черной бузины характерен необычный привкус, исчезающий при технической переработке. В промышленности их сок применяют для придания насыщенного цвета вин и соков. Добавление душистых соцветий к бродящему суслу (в процессе приготовления вина) придает готовому продукту изысканный мускатный аромат. Также их используют при изготовлении шампанского, ликеров и коньяков.
Цветочные почки и сами цветки растения содержат дубильные вещества, валериановую кислоту и эфирное масло. Молодые побеги, очищенные от кожицы, употребляют в пищу в маринованном или вареном виде. Чтобы получить душистый лечебный чай, одну часть цветков бузины смешивают с тремя частями обычного чая.
Цветочный отвар в качестве припарок используют при артрите, ревматизме и подагре. Едва распустившиеся молодые листья культуры отваривают в меду – такое средство помогает при хронических запорах. Свежие ягоды полезны при невралгиях и ревматизме. Кисель из сухих плодов используется как слабительное.
Особенности посадки
Для посадки лучше использовать саженцы старше года– они отлично приживаются. Место для культуры должно быть хорошо освещенное, с суглинистым или дерновым грунтом. Кислая почва не подходит: при необходимости для ее раскисления используют доломитовую муку. Тяжелые почвы улучшают внесением торфа и песка.
Подготавливают небольшую посадочную яму – шириной и глубиной не более полуметра. Выкопанный грунт перемешивают с суперфосфатом, торфом и перепревшей органикой. В лунку вбивают колышек, к которому потом будет подвязываться деревце. Чтобы в дальнейшем культура не разрасталась во все стороны, по периметру ямы на расстоянии около полуметра вкапывают шифер.
Молодые насаждения нуждаются в защите от ярких солнечных лучей и регулярном поливе. Увлажнение рекомендуется проводить до четырех раз в неделю. Во второй половине дня желательно притенять растения от палящего солнца (например, с помощью капроновой сетки). Для защиты от тли и муравьев почву вокруг деревца и его нижние ветки обрабатывают гашеной известью.
Бузина – бурно ветвящаяся культура, нуждающаяся в формирующей обрезке. Раз в три года кусту необходима омолаживающая обрезка. Это мероприятие проводят осенью, в конце сезона, когда растение переходит в состояние покоя. Санитарно-декоративные процедуры рекомендуется выполнять дважды в год: поздней осенью и ранней весной.