Что посмотреть под кальян
Запрет кальянных 2021 – вся правда об ограничениях | Мята Lounge
После того, как 28.01.2021 Госдума РФ приняла поправки в КоАП, запрещающие курение кальяна в местах общественного питания, появилось множество вопросов. Например, закроются ли теперь дымные заведения, как быть любителям подымить и что вообще ждет кальянные в 2021 – запрет теперь полный или нет? Чтобы получить достоверные и полезные ответы, необходимо тщательно во всем разобраться, в чем и поможет эта статья.
Запрет или ограничения – осторожно с подменой понятий
После внесения правок в действующее законодательство в 2013 году, точно так же поднималось волнение на тему «что теперь будет с кальянными и теми, кто их посещает». Даже не разобравшись в сути дела, множество интернет площадок наперебой делали предположения, подогревая интерес к вопросу. При этом, и владельцы бизнеса и посетители с тревогой ждали, когда же произойдет обещанное. Со временем интерес к тематике утрачивался и обсуждение вопроса затихло на целых 7 лет. При этом, никакого запрета не произошло – заведения как работали, так и продолжали радовать посетителей кальянным меню.
В конце 2020 года тема кальянных снова стала актуальна, поскольку в силу вступили новые поправки, касающиеся антитабачного закона. Теперь наряду с сигаретами (обычными и электронными), вейпами и другими табачными изделиями, кальяны нельзя курить в общественных местах. Тема сразу стала ТОПовой, поскольку затрагивала не только владельцев бизнеса, но и посетителей разного рода заведений. Популярность проблемы привела к тому, что в сети снова расплодилось множество домыслов о том, что же теперь будет и что с этим делать. И, опять же, мало кто пытался по-настоящему разобраться в вопросе и углубиться в изучение правок закона.
При этом, происходит своеобразная подмена понятий и не более того. Вот что случается, если просто сказать всего часть фразы, не договорив ее до конца – сразу появляется «сенсация» и хайп тема. А реальная картина выглядит так: запрет на кальянные 2021 – это ограничение по продаже курительных приборов в местах общественного питания. Согласитесь, если бы многочисленные сайты начинали статьи именно с этого, то есть с сути, разве кто-то бы увидел в этом проблему? Конечно, нет! Но тогда не было бы такой шумихи и популярности статей на эту тему. Мята Lounge не нуждается в сером хайпе, поэтому готова рассказать о новом законе и его особенностях все, что нужно знать потенциальным инвесторам.
Какие изменения действуют с января 2021 – о запрете на кальянные в двух словах
Если опустить подробности названий и номеров законов/поправок, то о внесенных изменениях стоит знать следующее:
Как видно, никакого полного запрета на кальянные в 2021 году нет и не предвидится. То есть, вся паника и ажиотаж вокруг этой темы, не более чем попытка хайпа. Кому и зачем это нужно – вопрос неоднозначный. И важно ли знать на него ответ потенциальному инвестору, желающему открыть дымный бизнес? Однозначно нет! Гораздо полезнее понимать, что, как и прежде, это направление очень востребовано и прибыльно. А грамотно открывшейся в 2021 г. кальянной (согласно действующему законодательству) не грозят никакие неприятные сюрпризы. Особенно, если бизнес открывается по франшизе, где есть возможность получения необходимой корпоративной юридический помощи.
Какова цель введения ограничений?
Как видно, новый Федеральный закон преследует вполне благие намерения. И снова хотим обратить ваше внимание, что целью не был полный запрет кальянных или какое-то ущемление прав владельцев бизнеса и посетителей курительных заведений.
Чего ждать в ближайшей перспективе?
Из сказанного выше понятно, что никакой угрозы уже существующим кальянным и тем, которые планируют открываться, нет (при условии грамотного изучения юридической информации). Потенциальным инвесторам точно интересно будет знать, а что же будет завтра, то есть в ближайшем будущем и не окажутся ли вложения простой потерей средств.
Поскольку в 2021 обсуждаемый запрет кальянных является ограничением реализации курительных приборов в местах общественного питания, владельцы уже существующих заведений начинают менять ОКВЭД с «Деятельность кафе и ресторанов» на «Деятельность в области отдыха и развлечений». При этом, Ассоциация кальянной индустрии (АКИ) планирует предоставление проекта закона, который позволит выделить деятельность кальянных в отдельный ОКВЭД. А это, в свою очередь, позволит ввести специализированное и узконаправленное регулирование работы заведений отрасли.
Когда это будет, пока доподлинно неизвестно. Поэтому, остается переждать, пока хайп на теме запрета кальянных в очередной раз поутихнет и следить за новостями. Делать это можно самостоятельно или консультируясь с профильными юристами, например, корпоративными специалистами в области юриспруденции, которые трудятся в Мята Lounge (если вы, конечно, решите стать партнером, приобретя франшизу).
Что будет, если игнорировать запрет кальянных – не соблюдать введенные ограничения?
Любые запреты на законодательном уровне, предполагают и наказания. В случае с введением определенных ограничений для кальянных, тоже есть штрафы, разные по размеру для юридических и физических лиц за:
*меньшее значение – для ИП и должностных лиц, большее – для организаций.
К нарушениям, облагаемых штрафами (на 2021 год), относятся несоблюдения следующих статей КоАП РФ:
Обратите внимание, что вдобавок к этому необходимо соблюдать и временные ограничения, которые вводятся или могут вводиться в период пандемии и не отображены в виде правок в законодательстве.
Помешает ли запрет кальянных открыть новое заведение в 2021 году?
Да, конечно помешает, если вместо того, чтобы получить квалифицированную юридическую консультацию и посильную помощь на старте от профессионалов, вы решите открывать с нуля дымное заведение, рассчитывая на какую-то удачу. Как бы банально это не звучало, но есть и такие, кто вопреки всем законам и здравому смыслу пытаются вкладываться в сферу, не имея о ней представления.
Другое дело – приобретение франшизы успешного и узнаваемого бренда, имеющего своих юристов, стратегию преодоления всех трудностей (на старте и в процессе работы) и твердо стоящего на ногах на отечественном рынке. Мята Lounge – это не просто сеть успешно работающих кальянных в РФ и за рубежом, это настоящая семья, где пропагандируется открытость, поддержка и взаимовыручка, в первую очередь, информационная.
Все предложения по франшизе от Мята Lounge – это подстроенные под современные реалии расчеты рабочего бизнес-плана с учетом актуальной юридической составляющей. Бесплатные консультации проводят настоящие профессионалы, которые готовы ответить на все тематические вопросы, при надобности приводя реальные примеры и ссылаясь на законы.
ТОП-10 причин начать сотрудничество с Мята Lounge в 2021 году:
Мята Lounge – это отлаженная бизнес-модель, которая позволяет каждому не просто работать, а и зарабатывать в сфере продажи кальянов. Слаженная команда компетентных специалистов, умение объяснить и посоветовать, желание помочь и направить – все это позволит вам сменить статус «инвестор» на «владелец успешного и прибыльного бизнеса». Заручившись поддержкой Мята Lounge, никакие запреты кальянных в 2021 и других годах вам не будут страшны. А о текущих ограничениях всегда поставят в известность и предупредят штатные юристы.
Как выбрать качественный кальян
1. Обрати внимание на материал шахты
Материалы для изготовления шахты кальяна используют самые разные: металл (алюминий, медь, нержавеющая сталь), стекло, дерево и даже камень. Самым практичным считается металлический сплав «силумин», а также нержавеющая сталь – кальяны из этих материалов довольно прочные и не ржавеют со временем. Медные кальяны стоит брать разве что для декора, так как они зачастую делаются из некачественного металла, оставляют металлический привкус после затяжки и в целом портят вкус. Если все же решил брать кальян из какого-то другого материала, то убедись, чтобы он был экологически чистым и не выделял никаких веществ при нагревании.
2. Проверь герметичность
Стандартный кальян состоит из четырех основных частей: чаши, металлической шахты, колбы и трубки. Все части разборные и должны герметично соединяться между собой. Чаще всего это реализуется с помощью резиновых уплотнителей, однако все большую популярность приобретают кальяны с соединениями на резьбе или магнитах – тут уже сам решай, что тебе удобней. Главное, обязательно проверь плотность соединения между колбой и шахтой: эти части должны герметично крепиться друг к другу, иначе кальян будет пропускать воздух, плохо передавать вкус, а чаша при затяжке станет хуже нагреваться, соответственно, и дыма будет меньше. Чтобы проверить герметичность, достаточно закрыть пальцем отверстие для чаши и сделать затяжку: если не тянется — все отлично.
3. Реши, какие форма и размер тебе нужны
Вообще на сам процесс курения эти характеристики практически не влияют, поэтому при выборе ориентируйся на свои предпочтения и цели, для которых ты вообще покупаешь кальян. Главное, реши – будешь ли ты его курить только дома или периодически куда-то брать с собой. Для первого варианта с формой и размером можешь не заморачиваться, а вот для второго тебе уже понадобится что-то компактное. И таких моделей на рынке достаточно много, например, Nanosmoke Cube в стандартной комплектации – отличный кальян, который влезет даже в стандартный рюкзак. Его смело можно брать на море, в горы или в пешие походы. Для курения нужно будет докупить только стандартные комплектующие – шланг, специальную чашу и по желанию переходник для классических и фруктовых чаш, но если сразу возьмешь эту модель в полной комплектации – выйдет дешевле.
4. Не бери декоративные и ноунейм кальяны
Забудь про декоративные хреновины из Турции! Серьезно. Это кальян для полочки, не для курения. Лучше выбирать брендовые кальяны, зарекомендовавшие себя на рынке. Если любишь классику – отличным вариантом будет египетский кальян Khalil Mamoon, если что-то посовременней – бери кальяны европейского (Kaya, Amy), американского (Starbuzz) или российского производства. Да, мы не шутим – отечественные кальяны по праву можно считать одними из лучших, ведь по качеству они превосходят многие зарубежные аналоги и зачастую являются даже более инновационными. Взгляни хотя бы на кальян Nanosmoke Tube: помимо приятного эстетического дизайна он обладает рядом отличных эксплуатационных характеристик: все компоненты помещаются внутрь корпуса, что экономит пространство; отсутствуют обратные формы, благодаря чему его легко мыть; присутствует уникальный клапан, который изготовлен без использования металла и пластика, что обеспечивает долговечность его использования – все это делает Nanosmoke tube одним из лучших вариантов для покупки, учитывая его цену.
5. Не переплачивай зря
Прежде всего, цена складывается из материалов, доставки и бренда. Однако существуют десятки моделей дизайнерских кальянов, стоимость которых доходит до нескольких сотен тысяч рублей (как пример — бренд Kalyanbali). Естественно, переплачивать за такие кальяны нет смысла – это больше вариант для кальянных премиум-класса, для которых важно не только качество, но и уникальный дизайн. Поэтому усмири своего внутреннего хомяка и возьми кальян по потребностям, тем более что многие кальяны и без авторского дизайна выглядят просто потрясно. Оцени модели, почитай отзывы, попробуй покурить разные кальяны в заведениях или у друзей. Не торопись сразу тратить все деньги, ведь помимо кальяна понадобятся аксессуары к нему: шланг, чаша, уголь, табак, щипцы, ёршик для чистки, печь для розжига, калауд в конце концов. Будь готов отложить на все это деньги заранее, хотя бы 2-3 тысячи.
В магазине Nanosmoke ты найдешь отличные кальяны как для себя, так и в подарок друзьям. Все модели бренда выглядят футуристично и по соотношению цена/качество/функциональность являются одними из лучших на рынке, а удобный конструктор заказа на сайте поможет не забыть добавить в корзину все необходимые аксессуары.
Содержание:
Не будем откладывать в долгий ящик, а сразу приступим к делу. Итак, вы хотите купить кальян и перед вами стоит вопрос выбора того самого, лучшего и неповторимого кальяна. Как выбрать для себя одну модель из 1000, на что обратить внимание и понять в чем их отличие? Давайте пойдем по порядку и будем рассматривать выбор кальяна исходя из главных его критериев: цены, бренда, высота и важных технических характеристик.
Цена кальяна. От чего зависит стоимость.
Цена является одним из основных критериев выбора кальяна. Ниже указаны самые основные факторы, влияющие на нее:
Бренд.
У каждой модели кальяна есть свой бренд, а некоторые бренды производят несколько видов кальянов. В кальянной индустрии, как и везде, существует много брендов, более 150 производителей кальянов, если быть точнее. Мы указываем тут название бренда, чтобы у вас была возможность не потеряться и не забыть принадлежность просматриваемой модели кальяна к бренду.
Вес. Какую роль играет и на что влияет вес кальяна?
Вес кальяна зависит от материала изготовления, модели из цельной нержавеющей стали значительно тяжелее прочих.
На качество и свойства курения данный показатель не влияет.
Указывая параметр “Вес” мы учитываем кальян в комплектации от производителя, в которой он представлен на сайте.
Высота кальяна. Является она определяющим фактором и как влияет на процесс курения?
Высота для многих является определяющим фактором при выборе кальяна.
Длина моделей начинается с 25 см, это самые низкие кальяны, а заканчивается 110 см. Кальяны выше 110 на рынке найти трудно, их вы практически нигде и не встретите.
В нашем каталоге указана высота кальяна в комплекте с колбой для тех кальянов, у которых колба идет в комплекте. Для кальянов, у которых в комплекте идет только шахта, мы указываем высоту только шахты.
Диффузор и его роль в кальяне.
Трендом кальянной индустрии начала 2016 года стало наличие диффузора в комплекте 80% новых кальянов. Как и говорилось выше, данный девайс создан для возможности сделать ваш кальян бесшумным, а тягу сделать более легкой. Диффузоры бывают встроенные в погружную часть шахты, то есть несъемные, а также регулируемые, которые при желании легко снять.
По этому параметру мы и разделяем кальяны у которых диффузора нет, у которых встроенный диффузор есть и регулируемые.
Количество трубок/шлангов. Имеет ли смысл курить кальян на 2 шланга?
Все наверняка видели кальяны на несколько трубок, которые, якобы, позволяют курить 1 кальян сразу вдвоем или втроем. Эта мода пришла в Россию из Европы, скорее всего из Германии, и пришлась на начало 2010-х годов. В настоящее же время новые кальяны сделаны для использования одного шланга. Почему так разберем ниже.
Почему не рекомендуют покупать кальяны на 2-3 трубки?
Одновременно нельзя курить кальян более чем 1 человеку, во время затягивания у вашего друга просто перекроется шариком продувочный клапан и он не сможет затянуться. Да, можно шарик из клапана вытащить, тогда ваш сосед будет держать большой палец руки на шланге, чтобы при вашем затягивании не поступал лишний воздух. Лишние проблемы это только первая часть.
В настоящее время только дешевые китайские изделия изготавливаются на 2 и более шлангов, комплектуются некачественными плетеными шлангами из картона и, мягко говоря, мешают комфортному курению кальяна.
Да, есть такие кальяны как Amy и прочие немецкие бренды, которые создают свои модели с 3мя дополнительными клапанами под порты, для добавления еще 2-3х шлангов. Это делается для немецкого рынка, в котором принято курение только в компании.
Вы нигде не увидите современный российский кальян на 2 шланга, все сделано на одного, для комфорта курения, для того, чтобы почувствовать настоящий кальян.
Комплектация. Состав кальяна, собранный производителем.
Что такое полный комплект кальяна? Колба, шахта, чаша, шланг, мундштук, блюдце. На сайте мы выделили 5 комплектаций кальяна, вот они:
Коннектор. Система крепления шланга к кальяну.
Коннектором называется часть основания кальяна, к которой крепится шланг. Коннекторы бывают:
Несъемные, стандартный вид, как у кальянов Khalil Mamoon, Amy и 50% рынка. В данном случае шланг крепится посредством комплектного шлангу коннектора на уплотнитель.
Коннекторы бывают магнитные, активный ритм создания которых задал российский Mattpear. Благодаря такой системе вы не уроните свой кальян, магнит выскочит быстрее. Помимо некой безопасности вы получите своеобразный hi-teck кальянной индустрии, кое-что необычное.
Соединения шланга с помощью притирок менее популярно, но это не унижает качества использования данного способа. Это очень эстетично и удобно, однако стоит быть очень внимательным, чтобы не потерять нужную часть коннектора.
O-Ring. Простой способ крепления суть которого сводится к наличию тонкой резинки на коннекторе, которая делает соединения шланга с основанием прочным и долговечным.
Материал декора шахты. Видимая часть, по которой оценивают кальян.
Накладки производятся из следующих материалов:
Материал основания шахты. Самое сердце кальяна.
Материал основания влияет на конечную стоимость продукта, таким образом выполненные полностью из нержавейки стоят гораздо дороже остальных. Самыми распространёнными и практичными материалами являются капролон и полиацеталь.
Материал чаши.
Данный параметр включен только у тех кальянов, которые включают в свою комплектацию от производителя чашу.
Итак, перед нами кальяны в комплекте с чашей из следующих материалов:
Материал шахты. Основной параметр при выборе кальяна.
Один из важнейших параметров при выборе кальяна в современном мире. От материала шахты зависит срок службы кальяна. Производятся они из нержавеющей стали, латуни, стекла и алюминия разных степеней обработки.
Чтобы понять, что такое кальян и как он работает, мы настоятельно рекомендуем не начинать с кальянов из алюминия, они не передадут настоящих свойств хорошего кальяна.
Как приготовить кальян правильно — раскрываем все секреты
Устройство и сборка кальяна
Кальян любой сложности и ценовой категории имеет схожую схему и состоят из одинаковых деталей.
Кальян состоит из (снизу вверх):
В свою очередь, основной компонент всего кальяна, который напрямую влияет на его качества является шахта. Она состоит из, чаще всего, металлической трубы, которая проводит воздух с чаши и до самой колбы. Обычно она украшена различными узорами и рельефом. В свою очередь, шахта имеет ещё 2 отверстия, которые располагаюся выше колбы на одном уровне:
Клапан служит для выдувания лишнего воздуха (возможность продувки кальяна) и непропускания воздуха через клапан при вдохе дыма.
Для того, чтобы собрать кальян не потребуется много времени и сил. Весь алгоритм сборки обычно состоит из 5 шагов:
Следует отметить, что некоторые кальяны могут иметь возможность частичной разборки шахты.
В этом случае не следует паниковать, так как шахта обычно разделяется на 3 части:
Важные моменты
Чтобы сделать густой дым и получить истинное удовольствие от курения шиши, следует взять на вооружение некоторые советы опытных кальянщиков. Эти правила простые, а их соблюдение гарантирует получение особенно густого ароматного пара.
В кальянном мастерстве ценится каждая мелочь. Необходим и особенный внутренний настрой на неторопливый приятный отдых. И, конечно, разбираться в самом курительном устройстве. Итак, чтобы сделать много дыма в кальяне, изучите некоторые важные советы.
Следите, чтобы забивка была равномерно увлажненной, но не сырой.
Грамотная забивка
Чтобы получить желаемую густоту дыма, очень важно уметь готовить и набивать табачную массу в чашу. Как подготовить табак?
В идеале курительная масса должна быть однородной и равномерно увлажненной. В ином случае табак просто не даст равномерного испарения и приведет к малой дымности. Теперь, когда масса подготовлена, ее необходимо правильно уложить в чашу.
Следите, чтобы курительная масса не доходила до края 8—9 мм.
Масса выкладывается равномерным слоем, но так, чтобы до краев чашечки оставалось около 8—9 мм. Для более равномерного прогрева табак разрыхливается. Утрамбовывать его не следует. Не стоит закладывать курительной массой центральное отверстие чаши.
Выбор табака
На густоту испарения влияет и качество применяемой смеси. Чтобы выбрать самый дымный табак для кальяна, следует учитывать свежесть курительной массы и качество ее составляющих. Помните, что после вскрытия упаковки табак довольно быстро пересыхает. Чтобы вернуть ему первоначальную влажность, можно добавить специального сиропа.
Очень важно следить за сроком годности смеси. Ведь больше всего удовольствия дарит именно свежий табак отличного качества.
Что именно входит в состав курительной кальянной массы, изготовитель прописывает на самой упаковке. Для получения хорошего дыма приобретайте состав, куда включен глицерин.
Для получения дымности важен правильный выбор табака для кальяна.
Немаловажным условием становится и вид используемого табака. По отзывам опытных пользователей кальяна, к самым дымным сортам курительных смесей относятся следующие виды:
Чтобы улучшить густоту испарения, можно поэкспериментировать и с различными дополнительными составляющими. Гели, ароматизаторы, сиропы, в состав которых входит все тот же глицерин. Данные добавки значительно улучшают восприятие парения и придают дыму особенную густоту и аромат.
Роль жидкости
На насыщенность испарения оказывает роль и объем жидкости, находящейся в колбе. Помните, чем больше будет залито воды, тем меньше станет густоты пара, да и аромата у него поубавится. Специалисты советуют для лучшего охлаждения не добавлять слишком много жидкости, а закладывать в нее лед.
Для дымности важен уровень жидкости в колбе.
Фольгированное покрытие
Вернее, не сама фольга, а наличие в ней отверстий. Чем меньше их будет, тем слабее станет продуцироваться пар. Не забывайте, что курительная масса обязана нагреваться не углями, а именно горячим воздухом. Поэтому используйте более плотный слой фольги (укладывайте ее в 3—4 слоя) и равномерно проделывайте в ее поверхности отверстия.
Их удобно делать обычными зубочистками. Но не переборщите с дырочками, иначе табак просто пригорит. Все хорошо в разумную меру.
Как сделать кальян: инструкция от HookahM
Сколько воды наливать в кальян
Берем колбу и заполняем водой так, чтобы шахта кальяна погружалась внутрь на 2-3 см. Если вы используете египетский кальян, то у него присутствует соответствующее расширение ближе в концу шахты, погружаем эту часть в воду. Обязательно проверьте со шлангом, не вылезет ли отверстие в шахте из воды во время сильного бурления.
Также для проверки того, сколько воды лить в кальян, можно не вставлять каждый раз шахту в колбу, а прикладывать шахту к колбе, прижимая уплотнитель. Таким образом сразу станет ясно, надо ли еще в колбу для кальяна наливать воду.
Подготовка табака
Кальянный табак продается в вакуумных упаковках, при упаковке (во время откачки воздуха из пакета) табак становится крайне плотным. Перед курением обязательно сначала размягчите табак, разрыхлите табак. Разрыхлять кальянный табак лучше руками, переминая табак пальцами одной руки. Также порежьте (можно и без этого) табак ножницами или кухонным ножом, предварительно скатав табачный лист в «колбаску».
Обратите внимание, что в упаковке из-под табака иногда попадаются палки, ветки и камни, вместе с ними чрезвычайно плотные листья табака. Разверните в ровный лист то, что получается; остальное отложите в сторону, оно при приготовлении правильного кальяна не понадобится
Сколько табака в кальяне и как класть табак в чашу
Количество табака в кальяне зависит от размера чаши, в которую он закладывается и от вида забивки. Для старта используйте воздушную забивку: когда вы бросаете разрыхленный табак в чашу, а он уже сам хаотично ложится внутрь чаши. Никаких трамбовок, пусть летит вниз естественно. При такой укладке в классическую чашу помещается 15 грамм табака. Продаются чаши, которые помещают в себя 8-10 грамм табака, продаются «ведра», в которые можно воздушным образом положить чуть ли не 40-45 грамм. Если же мы трамбуем табак или забиваем крепкий «оверпак», то расход табака вырастает ровно в два раза.
Закладывайте табак так, чтобы от верхнего слоя до края оставалось 2-3 мм. Жар от углей доходит до табака, тот тлеет, но в тот же момент табак не прилипает к фольге, что сохраняет приятный вкус на протяжении курения.
Обратите внимание, что после закладки табака в чашу, мы рекомендуем аккуратно при помощи зубочистки сделать сквозной «тоннель» от верхнего слоя табака до центрального отверстия классической глиняной чаши. Этот прием улучшит тягу и позитивно скажется на вкусовых и временных качествах курения кальяна
Фольга для кальяна
Используйте 3-4 слоя фольги. Если фольга плотная, то можно и два слоя.
Натяните плотно фольгу на чашу с табаком, создайте натяжение, постарайтесь. Сделайте отверстия в фольге чаше так, чтобы центр оказался закрытым. Если сделать отверстие в центре, то при курении вдохнете угарный газ от углей, который идет напрямую в легкие, минуя табак.
Количество и размер отверстий — на вкус. Одни предпочитает 15-20 крупных отверстий, другие 70-100 мелких. Главное — это легкая тяга через фольгу, а сколько отверстий и какого они размера — на любителя, решайте сами. Я предпочитаю делать много и мелких.
Угли для кальяна и розжиг
Используйте только проверенный уголь, лучше кокосовый. Если использовать быстророзжигаемый, то есть риск вдохнуть в себя селитру.
Если вы на природе, то угли можно разжечь в костре; если же вы оказались без костра, то лучше использовать плиту или специальную горелку. Помните, чтобы правильно разжечь кальян вам понадобится дождаться такого состояния углей, чтобы они стали равномерно красными с каждой стороны. Если на углях еще присутствуют черные места, то при курении кальяна на таких углях у курящих заболит голова.
Ставьте угли исключительно на края чаши, чтобы угли прогревали края чаши, таким образом чаша равномерно прогреется и подогреет табак изнутри. В результате, кальян получится мягким и дымным. Количество углей для кальяна зависит исключительно от размеров чаши. На некоторые чаши хватит трех углей, а на ананас вам понадобится шесть-восемь штук. На классическую глиняную чашу кладут четыре угля сроком на 7 минут, чтобы дать чаше и табаку прогреться, после чего снимают один уголь и курят на трех.
Раскуривание кальяна
Если вы следовали нашей кальян-инструкции и подождали 7 минут, пока чаша и табак прогреются, то табак достигнет температуры тления самостоятельно. Остается только снять один уголек (или не надо, зависит от размеров чаши) и вдохнуть в себя получившийся дым полной грудью. Через два-три глубоких вдоха кальян станет готов к курению. Снимите угли, стряхните с них пепел и поставьте угли на новые места. Через двадцать минут вам понадобятся новые угли, озаботьтесь розжигом заранее.
Как подобрать фольгу
Приготовление кальяна требует использования алюминиевой пищевой фольги, но подойдет и обертка от шоколада. Фольгу необходимо свернуть в 2 слоя, если она плотная. Тонкая фольга сворачивается в 3 или 4 слоя. Толстая фольга позволяет легче регулировать температуру горения в устройстве.
Сложенной фольгой нужно герметично накрыть чашу с табаком. Край фольги прижать к краям чашечки. Натянутую фольгу нужно проколоть иглой, шилом или зубочисткой. Классический вариант прокалывания фольги — круг по краю чаши и спираль внутри него, обходящая центральную точку. Для конусовидных чаш можно проколоть 3 концентрические окружности разного размера, но с общим центром.
Количество и размер отверстий определяется индивидуально. Чтобы получить правильный вкус, можно сделать 20 крупных проколов или 80-100 мелких дырочек. Главное, не прокалывать фольгу в центре. Это защитит от вдыхания угарных газов. Случайно порванную фольгу придется заменить.
Сколько жидкости наливать в колбу
Сколько воды в кальян нужно наливать? Количество жидкости играет очень важную роль, поскольку ее недостаток или избыток очень заметно влияет на результат. Ни в коем случае нельзя делать затяжку при полном отсутствии жидкости в колбе, так вы можете серьезно обжечься горячим дымом.
Общепринятым стандартом является количество жидкости, при котором нижний конец шахты входит в нее на 2-3 сантиметра. Если табак крепкий, можно немного увеличить глубину погружения. Но помните, что чем глубже входит шахта, тем лучше фильтрация и тяжелее тяга. Так что перебарщивать тоже не стоит.
Конечно, стоит учесть, что если вы добавляете в колбу лед, это влияет на уровень жидкости. Если колба непрозрачная и вам сложно разглядеть в ней конец шахты, вам понадобится вытащить шахту и приложить ее снаружи. Таким образом, вы будете примерно представлять, сколько жидкости налить в колбу.
Надеемся, что это поможет вам сделать вкусный кальян своими руками и получить от него только удовольствие!
Для чего нужна жидкость в колбе
Давайте для начала рассмотрим, зачем в принципе нужно наливать воду или другую жидкость в колбу кальяна. Процесс образования дыма происходит в несколько этапов:
Из этого можно сделать вывод, что жидкость в колбе это, во-первых, фильтр для дыма, во-вторых, охлаждающая среда.
На чем можно курить кальян? Конечно же, самым распространенным вариантом является вода. Причем, знатоки утверждают, что именно вода является лучшим фильтром для дыма. Но к выбору воды тоже нужно подойти ответственно. Не используйте воду из-под крана, лучше возьмите хорошую, качественную из магазина. Если вы берете газированную воду, дайте ей постоять, чтобы немного выпустить газ.
Чтобы внести разнообразие, в кальян на воде можно добавлять травы и кусочки фруктов. Например, листья мяты придадут дыму свежести. Фрукты в колбе еще и станут частью красивой композиции, если она прозрачная. Еще одним полезным советом является добавить в жидкость лед. Поскольку одна из главных функций воды — охлаждать, можно сделать это гораздо эффективнее с помощью льда. Также существуют специальные охлаждающие шарики, которые помогут избежать лишней возни.
Помимо воды, в кальян можно налить и другие жидкости. Почетное второе место по популярности — молоко. Многие любят дым на молоке за мягкость вкуса. Также считается, что кальян, сделанный на молоке, менее вреден. Но здесь все тоже не так-то просто: молоко обязательно нужно разбавлять водой, примерно в два раза. Иначе оно будет сильно пениться и попадать в шланг. Также, по советам бывалых, лучший вкус у дыма на молоке с высоким процентом жирности.
Кальян на соке может придать дыму интересный, экзотический вкус. Сок нужно выбирать в зависимости от вкуса табака. Именно тогда вкус дыма будет более ярким и насыщенным.
Также часто курильщики стремятся подлить в колбу алкоголь, чтобы вечер прошел еще веселее. Но здесь очень легко переборщить, и вместо удовольствия получить неприятные побочные эффекты в виде тошноты и головокружения, а также самое настоящее похмелье. Алкоголь нужно всегда хорошо разбавлять, чем крепче напиток — тем больше воды. Новичкам и вовсе не рекомендуется экспериментировать с алкоголем, пока вы не знаете, как правильно это делать.
Необходимые элементы
Самым важным элементом является, конечно же, сам кальян. Если вы еще не купили этот замечательный агрегат, то стоит задуматься о выборе. Видов много. Главным отличием является размер колбы и шахты
Считается, что чем длиннее последняя, тем лучше, однако первым делом стоит обратить внимание на размер первой. Ели вы собираетесь покупать его для себя, то вам вполне подойдет небольшой кальян, но если вы рассчитываете на значительную компанию, то приобретайте вещь побольше.
Кроме того, существуют разновидности с чашей для льда. Он служит для охлаждения дыма. Итак, у вас есть аппарат, но еще рано думать о том, как приготовить кальян. Главное в этом деле — табак, но и это не единственное. Еще вам понадобятся фольга, уголь, щипчики (они обычно идут в комплекте с кальяном), жидкость для колбы и последнее по списку, но не по значению — иголка. Вы готовы, можно начинать.
Уход за кальяном
Кроме знаний, как сделать кальян самому, потребуется узнать кое-что и о правилах ухода за ним. Уход за кальяном — дело еще более простое, чем его приготовление.
Самым тщательным образом моются колбы при помощи ершика, но без применения моющих средств. Особенно обратите внимание на помывку после молока, так как оно может сделать вкус кальяна далее гнилым.
Вся конструкция после мытья хорошенько вытирается для просушки. После того, как чаша остывает, табак из нее выбрасывают и моют хорошенько чашу.
Реже всего моются шланги, а в случае с кожаными это и вовсе не требуется. Кроме того после мытья необходимо хранить кальян в полностью разобранном виде.