Что приготовить детям на ужин в мультиварке
Готовим для детей в мультиварке: рецепты 5 вкусных и полезных блюд с фото
Для ребенка очень важно правильно питаться. Для приготовления нужно использовать только полезные продукты, но не следует забывать о правильной обработке ингредиентов для сохранения их структуры и витаминов. Помочь в этом вопросе, а также существенно сэкономить время молодым мамам сможет мультиварка. Рецепты полезных блюд далее с фото.
Для ребенка очень важно правильное, сбалансированное и вкусное питание, в этом вопросе на помощь современным мамам приходит мультиварка
Овсяные блинчики на завтрак
Завтрак помогает наполнить организм энергией после ночного сна. Идеальными вариантами станут злаки, молочные продукты, фрукты, овощи. Один из полезных рецептов для детей – овсяные блины, которые можно сделать вместо скучной овсяной каши.
Для приготовления блинчиков берем:
Обед для ребенка из трех блюд
На обед ребенку можно предложить первое, второе блюдо, а также десерт. В качестве первого блюда вкусно и легко приготовить суп с овощами и фрикадельками. Из продуктов по рецепту понадобится:
Приготовление начинается с формирования мясных шариков. Смешиваем фарш с измельченным луком, зеленью и чесноком, солью, добавляем молоко, и образовываем небольшие шарики. Далее работаем по следующему алгоритму:
Вторым блюдом станет каша в виде плова, для приготовления которой нужно использовать следующие продукты:
Все ингредиенты мелко режем, а морковь трем на мелкой терке. Дно чаши смазываем маслом, выкладываем овощи и курицу, высыпаем промытый рис, заливаем водой, которая должна быть на 2-3 мм над уровнем продуктов. Режим «Плов» устанавливаем на 30 минут – блюдо готово.
В качестве десерта предлагаем морковно-апельсиновый пирог. Берем такие продукты:
Взбиваем яйца с солью миксером до образования пены, постепенно всыпаем сахар, не переставая взбивать. Когда масса побелеет, добавляем мелко натертую морковь и цедру, лимонный сок и масло. Все перемешиваем, всыпаем муку. Тесто получится не сильно густое. Чашу смазываем маслом и выливаем полученную массу. Выставляем программу «Выпечка» на час.
Рыбное суфле на ужин
Для приготовления берем:
Сначала подготавливаем рыбу, обрабатывая ее на пару – для этого выставляем соответствующую программу в мультиварке на 15 минут. Приготовленную рыбу очищаем от косточек, кладем в блендер вместе с желтком, молоком, хлебом и солью, взбиваем. Белок взбиваем отдельно до образования пены и перемешиваем с готовой смесью. Выливаем полученную массу в формочки и ставим в мультиварку, выбрав программу «На пару» и установив таймер 20 минут. Блюдо можно подавать с отварными овощами.
ТОП-23 детских рецептов в мультиварке
Многие из этих рецептов подходят маленьким деткам, некоторые до года, некоторые после. Всё зависит от того, какие продукты вы уже ввели в рацион ребёнка. Так же не забываем, что соль, сахар и цельное молоко в рецептах мы не добавляем деткам до года.
До года всё вариться на воде и после разводиться смесью или грудным молоком.
Итак приступим к рецептам.
Приготовление:
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в холодной воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить, добавляя холодную воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Выставляем программу «Варка на пару» на 30-40 мин.
Приготовление:
В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15минут). Залить яйцами, смешанными с молоком и довести до готовности на программе «Выпечка».
Запеканка из яблок и овсяных хлопьев
Приготовление:
Яблоки посыпать сахаром с корицей. В отдельной миске смешать масло с сахаром, яйцо, молоко, хлопья. Все перемешать. Форму от мультиварки смазать растительным маслом, туда все выложить и разровнять. Выпекать 40-50 минут.
Яйца с молоком взбить, влить в силиконовую форму, смазанную маслом. Установить режим «Варка на пару» 12 минут.
Творожно-банановый пудинг
Приготовление:
Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать, отдельно в чашечке измельчить вилкой ½ банана и добавить к творожной массе, перемешать. Переложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. Готовить на пару в мультиварке, 15-20 минут (в чашу не забудьте налить пару стаканов воды, формочку с запеканкой ставим на пароварочный контейнер).
Можно украсить кружочками банана и крошками печенья.
Приготовление:
Все взбить миксером до образования пенки. Вылить в смазанную маслом форму, готовим “на пару” в пароварочном контейнере 5 – 7 минут. В чашу налить пару стаканов воды.
Суп с фрикадельками
Смешать ингредиенты и налепить фрикадельки.
Забросить их в мультиварку, туда же картофель, лук (мелко нарезанный), морковь, сухой укроп с петрушкой, соль. Залить водой и поставить на режим «суп». За 10-12 минут до готовности откройте крышку и насыпьте лапши.
Суп гороховый с мясом
Приготовление:
В мультиварке пропариваем в режиме «Выпечка» мелко порезанный лук, морковь, затем туда же добавляем мелко порезанное мясо, промытый горох (по желанию замочить в холодной воде на ночь), покрыть водой и тушить в режиме «Тушение» 1.5 часа. Добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. Супчик получается очень ароматным, густым и наваристым.
Вареники с картошкой
Приготовление:
Сначала приготовьте начинку: необходимо сварить картошку, слить воду, добавить сливочное масло и пропарить лук в небольшом количестве воды.
Пока готовится тесто начинка остывает.
Тесто: Просеять муку, вбить в серединку яйцо, добавить соль, по чуть-чуть добавлять молоко, вымешиваем тесто, когда тесто готово обернуть его пакетом и отправить в холодильник на 40 минут.
Далее разделить тесто на 5 комочков, из которых раскатать пласт толщиной 0,5 см. Кружкой или стаканом сделать заготовки для вареников, начинить их. Смазать контейнер для пароварки сливочным маслом, выложить вареники чтобы не соприкасались друг с другом, варить 20-30 минут.
Очень вкусные котлеты из капусты
Приготовление:
Мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на сливочном масле или пропарить на воде в режиме «Жарка» несколько минут. Выложить в другую посуду остывать.
Мелко нашинковать капусту, либо измельчить в блендере, выложить её в чашу, добавить ½-1 стакан воды и потушить ее почти до готовности на режиме «Варка», либо «Тушение» около часа. После тушения необходимо лишнюю жидкость слить, либо тушить до испарения воды. Затем при постоянном помешивании тонкой струйкой всыпать манную крупу и оставить на 20 минут на режиме «Тушение». Масса должна начать отставать от стенок.
После этого смесь следует остудить, добавить соль, яйца, обжаренные лук и морковь и тщательно перемешать.
Сформировать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон на режиме «Жарка» либо сделать на пару.
Готовятся котлеты очень быстро. Подготовленный капустный фарш практически готовое блюдо. Так что по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки и всё, можно подавать к столу.
На дне мультиварки умещается за один раз 4 котлетки. Можно воспользоваться и обычной сковородой.
Получается очень вкусное блюдо, которое можно употреблять как самостоятельно блюдо, с соусом, а можно и с гарниром. В качестве соуса к котлетам можно подать сметану с рубленой зеленью, добавив немножко куркумы для цвета, чеснока для остроты и аромата, и капельку лимонного сока.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать и установить режим «выпечка» 50 минут.
Приготовление:
Приготовление:
Рисовая каша в мультиварке
Приготовление:
Запеканка из печени
Приготовление:
Приготовление:
Чашу предварительно нужно смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
Все перемешиваем миксером и переливаем смесь в мультиварку примерно на час.
Получается ну очень вкусно.
Банановый пирог в мультиварке
Приготовление:
Растереть яйца с сахаром и маслом, перемешать с размятыми вилкой бананами и содой, всыпать муку – столько, чтобы по консистенции тесто напоминало густую сметану.
Смазать чашу мультиварки маслом, выложить тесто.
Включить режим «Выпечка» на 1 час, готовый кекс перевернуть на блюдо.
Гречневая каша с фаршем в мультиварке
Приготовление:
Гречневая каша с фаршем в мультиварке готова!
Макароны с печенью в мультиварке
Приготовление:
Приготовление:
Мясо промыть, вместе с овощами нарезать крупными кубиками.
Зелень измельчить. Это все выложить в чашу мультиварки. Добавить растительное масло, зелень, специи, соль, чеснок и перемешать.
В меню установить режим «тушение», время 1 час.
Кукурузная каша в мультиварке
Приготовление:
Кукурузную крупу выбираем среднего помола. Засыпаем крупу в кастрюлю мультиварки. Заливаем ее водой. Добавляем соль и сливочное масло.
Отправляем кастрюлю в мультиварку. На программе «Суп/каша» варим кукурузную крупу 30 минут. Еще 10-15 минут настаиваем кашу без подогрева в выключенной закрытой мультиварке.
Тушеный картофель с мясом
Приготовление:
Картофельная запеканка с фаршем
Приготовление:
Сварить крутое картофельное пюре, остудить и добавить в него яйца. Фарш прокрутить через мясорубку, порезать мелко лук и соединить с фаршем.
Смазать мультиварку растительным маслом. Нижний слой — картофель, затем выкладываем фарш, сверху добавить немного сливок или сметаны и опять добавляем картофельное пюре.
Натереть на терке сыр и посыпать верх. Режим «выпечка» 65 минут. Минут 20 еще был «подогрев».
Рецепты для детей в мультиварке с фото
На нашем кулинарном сайте Recepty-multivarka.com каждая мамочка сможет найти полезные рецепты для детей в мультиварке с фото. Этот современный кухонный прибор поможет Вам готовить блюда, не отвлекаясь от более важных дел. Вам не придется следить за процессом приготовления, переживая за то, что блюдо может выкипеть или пригореть. Готовьте полезную еду своему ребенку вместе с нашими рецептами!
Гурьевская каша в мультиварке
Борщ для ребенка в мультиварке
Каша с орешками, медом и изюмом в мультиварке
Детская каша в мультиварке
Выпечка в мультиварке в силиконовых формах
Омлет в мультиварке без функции «ВЫПЕЧКА»
Быстрая и простая выпечка на кефире в мультиварке
Котлеты овощные со стручковой фасолью на пару в мультиварке
Рисовая каша на молоке с секретом в мультиварке
Нежные котлетки детские на пару с картофелем в мультиварке
Шарики из фарша и картофеля в мультиварке
Напиток молочный с грецкими орехами в мультиварке
Манный суп с клёцками на морковном соке в мультиварке
Овсяная каша на молоке в мультиварке
«Пирог морковно-ореховый со сливочным кремом» в мультиварке
Манная каша с мёдом и красной смородиной в мультиварке
«Коврижка медовая» в мультиварке
Манник с пряничной посыпкой в мультиварке
Современные технологии помогают нам в самых разных областях жизни, включая и кухню. Мультиварка – прекрасный помощник каждой хозяйке, так как процесс приготовления еды в ней не отнимает много времени.
Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок рос здоровым. И в этом огромную роль отыгрывает детское питание. При приготовлении блюд для малышей разного возраста нужно учитывать их физиологические особенности, вкусовые пристрастия организма, приучая малыша к здоровому питанию. Но важно, чтобы этот переход был безболезненным и мягким, как для самого малыша, так и для его родителей.
Если грудничкам нужно тщательно измельчить пищу, кормить преимущественно молочными смесями, разными пюре, то деткам в более старшем возрасте готовят такие блюда, которые учат его пережевывать пищу.
На нашем сайте Recepty-multivarka.com Вы найдете вкусные и интересные рецепты для детей в мультиварке с фото и видео. Они отличаются от того, что ежедневно едят взрослые. С первых лет жизни малышу требуется особое внимание, которое обеспечит ему нормальный рост и полноценное физическое и умственное развитие. В рацион детей должны входить злаки, кисломолочные продукты и творог, овощи, зелень, мясо и рыба. Если присмотреться, то такой набор можно отнести к здоровому питанию взрослого человека, которого, к сожалению, придерживаются немногие.
Польза приготовления блюд для детей в мультиварке очевидная, так как этот чудо-прибор может сохранить всю пользу продуктов, витамины и микроэлементы. Это происходит благодаря тому, что влага, находящаяся в продуктах, остается внутри, а не испаряется.
Комментарии педиатров: «У большинства родителей одна проблема – как и чем накормить своих детей. В век аллергий и дисбактериозов детское питание является актуальной темой. Мы знаем, как разрешить этот серьезный и животрепещущий вопрос. Главное, не боятся экспериментировать и спрашивать. Тогда Ваш ребенок не огорчит Вас плохим аппетитом».
Используя рецепты для детей, Вам не потребуется масло, но еда при этом точно не будет сухой на вкус. Это крайне важно для детского питания, так как детям крайне противопоказана жареная пища, а масло рекомендуется добавлять исключительно в готовое блюдо. Так, используя рецепты для детей в мультиварке, фото и пошаговые инструкции которых прилагаются, Вы получите сочную и полезную еду, которая порадует Ваших малышей и не навредит их здоровью.
Мультиварка позволит не только приготовить полезные и вкусные блюда, но и экономит маме много свободного времени. Для приготовления блюд не потребуется Вашего присмотра, так как она сама проконтролирует этот процесс. Более того, Вы сможете выбрать специальный режим «Отложенный старт» и поспать с утра подольше, тогда как Ваш завтрак приготовится и будет ждать Вашего ребенка в горячем виде. Или Вы можете уйти на утреннюю прогулку, а к Вашему приходу еда будет готовой.
Функции мультиварки настолько разнообразны, что она позволяет приготовить почти все блюда, входящие в детское меню. Любой из детских рецептов, размещенный в этой рубрике, Вы сможете адаптировать под свою модель мультиварки. Эта чудо-катрюлька способна заменить Вам и духовку, и плиту, и пароварку, и фритюрницу.
По мере роста Вашего чада, рецепты для детей в мультиварке существенно расширяются: питательные и наваристые каши, супы, натуральный йогурт, крупы на гарнир, рыба на пару или вкусное мясо, творожная запеканка, омлет, компот, мясной бульон, бисквит и т.д. Все эти и многие другие рецепты Вы сможете найти на нашем сайте Recepty-multivarka. Мы регулярно добавляем в рубрику новые рецепты, которые наверняка Вам пригодятся.
Внимание! Дети – это самое дорогое, что у нас есть! Мы стремимся дать им все самое лучшее, включая и питание, но только, что представляет собой правильное питание для детей, родители понимают по-разному. К сожалению, встречаются и такие, которые не боятся давать детям много пирожных, тортов, мороженного и все это под газировку. Важно с самого детства позаботиться о полноценном питании ребенка, чтобы в будущем у него не возникло проблем со здоровьем.
Кормите своих детей здоровой и вкусной пищей
В рационе детей, независимо от их возраста, каши отыгрывают важнейшую роль, и все они получаются великолепно, как и супы, которые тоже входят в основу детского меню. Котлетки и рагу, блюда на пару и тушеные овощи, запеканки, полезные десерты и кисломолочные напитки – все это разнообразие можно приготовить в одном кухонном устройства.
Отдельного внимания заслуживает то, что еда может готовиться практически без Вашего участия и будет готова точно в выбранное Вами время. Таким образом, у Вас появится больше свободного времени, которое Вы могли бы уделить своим родным, заняться более важными делами по дому или просто отдохнуть.
В нашу рубрику «Рецепты для детей в мультиварке с фото» входят только самые полезные варианты приготовления блюд в мультиварке, которые придутся по вкусу Вашим детям. Перечислим те блюда, на которые Вы должны обратить внимание в первую очередь:
В настоящее время многие мамочки трепетно изучают состав зерновых и круп. И это не удивительно, так как не все каши полезны (более того, некоторые из них могут нанести вред). Забудьте про манку, присмотритесь к кукурузе и «Геркулесу», распробуйте пшено и помните про рис и гречку. Как говорят специалисты, такие крупы приносят максимальную пользу для детей.
Детям от года нужно и важно вводить в рацион питания первое. Легкие супы на основе рыбного или куриного бульона, обязательно с крупами и овощами. И не забывайте о супах-пюре, которые так нравятся малышам. Их можно готовить из моркови, брокколи, тыквы, добавлять в тарелку немного натурального йогурта или сметаны.
Вводите в рацион питания ребенка рыбу, нежирное мясо, а также овощи – запеченные, сырые, тушеные, крупы – гречку, пшено, овсянку в виде легких негустых каш. Причем каши можно варить как на молоке, так и на воде. Вы можете добавлять в них ягоды, мелко резанные фрукты, пюре и чуть-чуть сливочного масла.
Для детей блюда из творога особенно полезны. Можно давать им обычный творог или взбивать его с йогуртом, кефиром и ягодами. Лучшего всего готовить творог самостоятельно. Придерживаясь наших рецептов, Вы сделаете это без всяких проблем. Не забывайте, что из домашнего творога получаются вкусные сырники, запеканки и пудинги.
Эксперты утверждают, что докармливать детей можно, начиная с трех недель. Для профилактики рахита вводить творог и желток. А дальше – больше: яблочный сок по каплям – он богат на железо; овощные супы – содержат минералы; рыба и мясо – чистой воды белок. Нельзя забывать и о зерновых кашах – гречка, рис, пшено – неотъемлемые крупы в прикорме.
Рецепты для детей в мультиварке: фото от Recepty-multivarka.com
Рецепты для детей требуются мамочкам, чтобы сделать рацион питания своего ребенка разнообразным. Поначалу вкус блюд, которые приготовлены в мультиварке, может показаться Вам немного необычным, но потом Вы поймете, что вкуснее просто не найти.
Вы можете приготовить для своего ребенка самые разные блюда в мультиварке: это и каши, и супы, и суфле, и каши, и омлеты. Не менее важно и то, что мультиварка позволяет готовить на пару, если для этого имеется специальная емкость. Именно такие мясные и овощные блюда и стоит давать своему малышу в возрасте до трех лет.
Овощи, приготовленные на пару, могут выступать самостоятельным блюдом или гарниром. Они сохранят красивый цвет, приятный внешний вид и большую часть полезных веществ, а значит, у каждого есть возможность приготовить овощи. Замороженные овощи стоит предварительно разморозить, хотя рекомендуется использовать свежие. Морковь необходимо очистить, нарезать небольшими колечками, отрезать кончики у спаржевой фасоли, разобрать цветную капусту на соцветия. Овощи нужно посыпать сухими травами и тщательно перемешать. Налить в мультиварку воды (количество будет указано в инструкции) и бросить овощи. Дальше выбрать режим «Готовка на пару» и выставить время около 25 минут. Когда овощи будут готовы, полейте их лимонным соком, растительным маслом и посолите.
Важно, чтобы детский рацион был сбалансированным и питательным. В него обязательно должны входить все необходимые легкоусваемые жиры, белки и большое количество углеводов. Ужин и завтрак у детей от двух лет должны быть практически одной калорийности, а обед сытнее. Мясные продукты и рыбу рекомендуется употреблять в первой половине дня. После сна кушают молочные супы, запеканки и каши.
В качестве соуса можете использовать йогурт, сметану или растительное масло. Они тоже будут полезными для организма малыша.
Какой ребенок не любит десерты? Это не просто ягоды и фрукты? Уже в конце первого года жизни ребенку можно давать фруктовые пюре и компоты домашнего производства. Чтобы исключить брожения в кишечнике, изюм и виноград вводят постепенно. Наши рецепты для детей позволят Вам создать полноценный праздник для своего карапуза.
Детям в возрасте от двух лет можно готовить выпечку, которая не содержит шоколад и маргарин. В составе джемов, печенья должно содержаться небольшое количество сахара. Что касается десертов, то они тоже могут быть полезными. Приготовьте овсяное печенье, морковные кексы или творожную запеканку.
В качестве напитков рекомендуется подавать кисели, компоты, травяные чаи, свежевыжатые соки. Детям до трех лет запрещено пить какао. Содержание сахара в напитках должно быть незначительным. Суточная норма для грудничков – 30 грамм, от двух лет – 40 грамм.
Безусловно, очень важно, чтобы детская кухня была не просто полезной для здоровья, а также вкусной и веселой. Куда более приятно кушать блюдо, если оно имеет красивое оформление. Рецепты для детей в мультиварке с фотографиями и пошаговыми описаниями помогут легко приготовить самое разное блюдо для своего чада. Они представляют отличную альтернативу, как старым, так и новым кулинарным книгам. На фото Вы сможете увидеть реальный внешний вид блюда, а не журнальную ретушированную картинку. Безусловно, многое зависит и от самого кулинара, который будет готовить, однако паровые котлеты у всех получаются одинаково. Посмотрев на рецепт, опытная мама сможет понять, какую еду съесть ее ребенок, а от какой откажется.
Преимущественно детское меню состоит из блюд, изобилующих крупяными кашами, овощами и котлетами на пару, в результате чего дети часто отказываются от такой еды. Поэтому мамочкам стоит подключить фантазию и найти выход из сложившейся ситуации. Существует, как минимум, два варианта. Вы можете «прятать» полезную еду в нестандартную форму, к примеру, приготовить закусочный торт из гречки с прослойкой из любимых овощей малыша (наверняка хотя бы один он любит).
Еще один способ заключается в привлечении ребенка к самому процессу приготовления. Однако кулинарный процесс обязательно должен быть представлен в форме игры, а не как наказание. Пусть он поможет Вам приготовить все ингредиенты и сложить их в чашу мультиварки.
Обычно детские рецепты блюд не содержат каких-то сверхъестественных ингредиентов, и все их Вы сможете купить в обычных магазинах. Не поленитесь разнообразить их внешний вид, чтобы Ваш ребенок не отказался от полезной еды!
Внимание! Для приготовления детских блюд необходимо использовать только самые свежие и качественные продукты. Во время приготовления важно учитывать все моменты: и сбалансированность питательных веществ, и оптимальную тепловую обработку, и то, насколько подходит продукт для детского блюда. Необычное оформление еды поможет пробудить в ребенке аппетит.