Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Выпечка на скорую руку – рецепты для тех, кто не любит подолгу стоять у плиты.

Готовь быстро – используй восхитительнейшие рецепты выпечки на скорую руку. Здесь и вкуснейшие сырники из творога, и пышные оладушки, и рассыпчатое печенье, и воздушные блинчики, и пирожки с мясными, картофельными, фруктовыми начинками. А еще масса изумительнейших бисквитных тортов и тортиков без выпечки, шоколадных кексов и маффинов, пудингов, пицц и много другого.

Основной ингредиент практически любой выпечки – это содержащаяся в ней мука. От ее качества зависит успешность приготовления любого блюда. Привычная нам пшеничная бывает нескольких видов. И для каждого вида кушаний нужен свой. Первый сорт подходит для несдобной выпечки (хлеб, пирожки, булочки). Второй – для создания пышных блинчиков и оладий, печенья и пельмешек. Высший сорт используют для приготовления тортов, в том числе бисквитных, коржей, кексов и сдобы.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах выпечки на скорую руку:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Сахар3980099.7
Мука32512167
Яйца15712.710.90.7
Сливочное масло7340.582.50.8
Куриные яйца8012.710.90.3

Быстрый рецепт сырных лепешек:
1. Соль, сметану, подсолнечное масло и сахар перемешать.

2. Туда же всыпать муку и вымешивать до получения мягонького теста.

3. Оставьте для отдыха.

4. Смешать вареные яйца, чесночок и сыр (лучше твердый) и майонез.

5. Раскатать тонкие кругленькие лепешечки.

6. Выложить яично-сырную начинку.

7. Защипнуть края, как у чебурека.

8. Обжарить без использования масла.

9. Кушать еще не остывшими.

Пять самых быстрых рецептов выпечки на скорую руку:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Панкейки с содой и корицей молочные1 мин420+8
Кулич в мультиварке на сухих дрожжах2 мин332+33
Нежный и быстрый пирог с бананами в духовке4 мин271+154
Дрожжевое тесто Для ленивых5 мин246+102
Кексы без муки в микроволновке5 мин212+107

Полезные советы:
• В начинку можно добавить зелень, молотый перчик, зеленый лучок.
• После обжарки лепешку для мягкости необходимо смазать сливочным маслицем.
• Кушанье так же можно запечь в духовом шкафу.
• Если в приготовлении используется плавленый сыр вместо твердого, края нужно защипнуть более тщательно, чтобы он не вытек.
• Для поддержания температуры кушанья можно накрыть его сверху глубокой тарелочкой.

Источник

Выпечка к чаю на скорую руку: 7 рецептов быстро просто и вкусно

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Здравствуйте, друзья! Решила записать в свой дневник несколько рецептов выпечки к чаю: таких, чтобы можно было быстро приготовить на скорую руку из простых продуктов. Узнала о них из видео на канале youtube, среди которых и новенькие для меня, и забытые старые еще из детства. Все они очень вкусные, мы полюбили их просто с первого укуса! Поэтому сохраняю у себя, чтобы снова не искать.

Старалась сделать подборку разных видов изделий, не только печенья, но и пирогов: на кефире, с творогом, с какао, с вареньем, преимущественно выпекаемых в духовке, а также есть вариант выпечки на сковороде.

Выпечка к чаю в домашних условиях – быстро и вкусно

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейЕсли вы, как и я любите профитроли, обратите внимание на этот рецепт. Такие штучки можно приготовить и дома, причем, совсем не обязательно начинять их кремом. И без него они получаются сладкими и очень вкусными. Исчезают влет!

Готовить такое заварное печенье просто и быстро.

Из этого количества получатся 20 штук.

Соединяем молоко и воду, добавляем к ним масло и ставим в кастрюльке на плиту.

Добавляем сахар, размешиваем и ждем, когда смесь закипит.

Сразу же затем снимаем с огня, высыпаем всю муку и хорошо перемешиваем.

Снова отправляем на плиту, выставляем средний огонь. Тесто должно собраться в комок, при этом помогаем ему лопаткой. Его можно будет легко перекатывать по кастрюле.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейРаспределяем такое тесто в миске и даем остыть (примерно 10 минут).

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейВ отдельной посуде взбиваем вилкой яйца и понемногу вводим в еще теплое тесто.

Сначала возьмите 2 штуки, а затем смотрите, какая будет получаться консистенция. Может потребоваться еще одно или половинка яйца.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейТесто должно медленно стекать с лопатки и образовывать треугольник.

Перекладываем его в кондитерский мешок с насадкой зубчиками.

Отсаживаем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки (можно просто ложкой, если нет таких приспособлений).

Духовку заранее разогреваем до 200 градусов, держим печенюшки 15 минут, затем убавляем температуру до 170 гр. и еще в течение 15- 20 минут выпекаем.

Духовку в процессе выпечки не открывать, иначе печенье осядет!

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Готовую выпечку посыпаем сахарной пудрой.

Нежное, мягкое, невесомое! Попробуйте!

Рецепт вкусной простой выпечки к чаю в духовке

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейЭто красивое и бесподобное ароматное лакомство можно готовить хоть каждый день! Такое вкусное, что разлетается со стола моментально.

Состав продуктов очень простой.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейВ просеянную муку (сначала возьмите 300 г) высыпаем соль, разрыхлитель, ванилин, перемешиваем, выкладываем нарезанное на кубики масло.

Руками перетираем все в крошку.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейЗатем разбиваем яйцо и выливаем стакан кефира.

Начинаем вымешивать тесто ложкой и подсыпаем еще муки.

Тесто должно получиться мягким и эластичным, но немножко липнуть к рукам.

Отправляем его в пакете в морозилку на 20 минут.

А пока займемся начинкой.

Можно добавлять шоколад или сухофрукты.

Соединяем все сыпучие ингредиенты с маслом и опять таки делаем крошку.

Тесто из морозилки делим на 3 части.

Сначала раскатываем одну из них толщиной 3 см.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейСверху обильно посыпаем начинкой и равномерно разравниваем ее.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейСкручиваем рулет и разрезаем его на кусочки в 2-3 см.

Аккуратно придавливаем каждый и выкладываем на противень.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейСверху присыпаем еще немного начинки.

Время выпечки – 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Ваши родные обязательно оценят такое печенье!

Как приготовить выпечку к чаю на кефире на скорую руку на сковороде

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейТакой хворост еще в СССР делали, наверно, все. Мой сын всегда просил испечь вергуны именно как у бабушки. И вот я снова нашла тот самый потерянный рецепт.

В стакане кефира гасим соду, разбиваем туда яйцо, высыпаем сахар и щепотку соли. Хорошенько перемешиваем и соединяем с мукой.

Добавив еще растительного масла немного, окончательно замешиваем мягкое тесто.

Оставьте его минут на 10, чтобы отдохнуло от ваших рук )).

Ну а теперь принимаемся за жарку. Раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см.

Срезаем края –пусть будет ровный прямоугольник.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейРазрезаем на полосы и каждую делим на несколько частей по диагонали.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейПосредине кусочков делаем разрез.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейВыворачиваем через прорезь один уголок.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

И теперь жарим хворост на сковороде в большом количестве растительного масла на среднем огне.

Выкладываем на тарелку и обязательно посыпаем пудрой.

Выпечка к чаю на скорую руку без яиц — быстро вкусно и недорого

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейЕще один рецепт из 90-х – пирог с вареньем – нежный, мягкий, пушистый, в меру влажный. Все продукты простые и доступные, готовить легко и быстро. Особенно я любила делать из смородинного варенья.

Сразу включаем духовку, пока она разогревается (до 200 градусов), начинаем замешивать тесто.

В миску отправляем варенье, кефир, масло – перемешиваем.

Всыпаем муку, соду, можно добавить ванилина.

Тесто получится жидковатым. Его нужно вылить в смазанную маслом форму и разровнять поверхность.

Выпекаем минут 30 (проверяем готовность сухой шпажкой). При желании можно посыпать пудрой. А если разрезать пополам и смазать каким-нибудь кремом, то получится тортик на скорую руку.

Как быстро приготовить выпечку к чаю из простых продуктов

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейМне очень нравится домашнее шоколадное печенье. Оно такое красивое, вкусное, мягкое и рассыпчатое.

А перечень продуктов для него совсем уж минимальный:

Обратите внимание, что продукты должны быть теплыми, поэтому заранее достаньте их из холодильника.

Размягченное масло соединяем сначала с сахаром.

Затем добавляем яйцо, вымешиваем венчиком до однородной массы.

Далее отправляем к этой смеси все сухие ингредиенты.

Тесто будет мягким, рыхлым, податливым.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейКладем его на пергаментную бумагу, плотно заворачиваем и формируем ровный прямоугольный брусок.

Эту заготовку убираем в морозильную камеру минут на 10-15.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейТеперь его удобно будет нарезать.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Толщина кусочков – примерно 1 см.

Ставим в духовку (180 градусов) и ждем 15 минут, за это время печенье будет готово.

Рецепт сладкой выпечки к чаю на скорую руку с творогом

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейВсе, что с творогом, всегда заслуживает внимание. Вот только вчера пекла пирог с тыквой, творожной начинкой и цедрой апельсина – вкуснотища!

В творог добавляем щепотку соли, сахар, яйцо и сразу же выливаем растительное масло.

Удобно делать это элементарно толкушкой для картофеля, чтобы в твороге не осталось комочков. Перетирать через сито нет необходимости.

Соединяем эту массу с мукой, предварительно смешанной с разрыхлителем.

Собираем тесто в комок, долго вымешивать его не нужно, оно только не должно липнуть к рукам.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейДелим тесто на две части, каждую раскатываем в жгут и разрезаем на порционные кусочки.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Полученные полуфабрикаты скатываем в шарики и обваливаем в присыпке из сахара и корицы.

Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.

Простая вкусная и легкая в приготовлении выпечка к чаю

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейКогда гости на пороге, попробуйте приготовить быстрый нежный пирог на скорую руку. Мне нравится в нем сочетание белого теста с шоколадным.

Размешиваем венчиком яйца в миске, соединяем с сахаром. Затем выливаем растительное масло, молоко. После перемешивания высыпаем муку с разрыхлителем и по желанию ванилин.

Тесто –как густая сметана.

В отдельную чашку насыпаем какао порошок и разбавляем его двумя столовыми ложками воды.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейЭту смесь добавляем в половину теста.

Далее лайфак со стаканом в случае отсутствия формы с выемкой в центре. Но это не обязательно.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейВ форму ставим посредине стакан и начинаем наливать тесто сразу из двух мисок.

Можно выкладывать поочередно ложками по типу «зебры».

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостейЕсли есть плитка шоколада, посыпьте пирог ее крошкой.

Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

Выпекаем 30 минут при t 180 гр. (прямо со стаканом). Я только переживаю, не лопнет ли стакан? Наверно разогревать духовку заранее не надо.

Чай пьем мы с вами каждый день, выпечкой балуем близких часто, так что попробуйте и эти рецепты на скорую руку. Напишите, что вам понравилось, а что нет.

Источник

Чем накормить гостей: 20 недорогих, вкусных и быстрых блюд

Гости вот-вот придут и нужно накрыть на стол, не разоряя при этом бюджет? Хочется удивить знакомых и приготовить несколько хороших блюд, не тратя на это уйму времени? Мы расскажем, чем накормить гостей – а эти 20 вкусных, быстрых и недорогих рецептов помогут произвести впечатление на семью, коллег и друзей без особых усилий!

1. Паста с томатами

Это простое блюдо с приятным послевкусием, не требующее специфических ингредиентов.

Тебе понадобится: 400 г пасты, 4 обычных помидора или 10 черри, 2 сладких перца, 100 г сметаны, чеснок и зелень по вкусу.

Приготовление: Отвари макароны до полуготовности. Затем измельчи овощи и отправь их жариться, накрыв крышкой. Пока они размягчаются, смешай в миске натертый чеснок, зелень, сметану, любые специи, не забыв посолить, и добавь смесь на сковороду. Когда томаты и перец хорошо протушатся, выложи сверху пасту, хорошенько перемешай и оставь блюдо на небольшом огне еще на 10 минут.

2. Фаршированные яйца

Весьма несложное, но очень вкусное блюдо, которое отлично насыщает.

Тебе понадобится: 6 крупных яиц, 100 г российского или голландского сыра, 100 г крабовых палочек, пара чесночных зубчиков, 100 г густого майонеза, оливки или маслины (для украшения).

Приготовление: Отвари яйца вкрутую, почисти их, разрежь пополам (вдоль) и отдели желтки. Мелко натри крабовые палочки, чеснок и сыр. Разомни желтки вилкой и добавь в них все измельченные продукты.

Заправь полученную консистенцию майонезом и тщательно перемешай. С помощью чайной ложечки добавь смесь в белочные «лодочки». Укрась блюдо тонко нарезанными колечками маслин.

3. «Рафаэлло» в домашних условиях

Замечательный домашний десерт из простых ингредиентов.

Тебе понадобится: пачка сладких кукурузных палочек, 100-120 г сгущенного молока, пол чайной ложки сливочного масла, 100 г кокосовой стружки, горсть несоленого арахиса.

Приготовление: Растопи масло, добавь сгущенку и измельченные с помощью мясорубки или толкушки палочки. Хорошо перемешай продукты и отправь в холодильник на полчаса. Слегка обжарь орехи на сковороде и дай им остыть.

Достань охлажденную смесь из холодильника, зачерпни ложкой небольшое количество и сформируй круглые блинчики. Размести по центру лепешек по орешку, защипни края и скатай шарики. Обмакни их в кокосовой стружке и отправь в холодильник до прихода гостей.

4. Творожно-манная запеканка

Удивительно нежный и быстрый в приготовлении деликатес для любого торжества.

Тебе понадобится: полкило творога, 5 яиц, 50 г сахара, 100 г манной крупы.

Приготовление: Соедини творог, яйца и сахар. Досыпь манку, и еще раз хорошо перемешай все ингредиенты. Дай смеси настояться 15-20 минут, разогрей духовку до 180 градусов, а затем отправь тесто запекаться на полчаса.

5. Свинина по-корейски

Хотя это и сытное мясное блюдо, но его приготовление не отнимет у тебя много времени. Отличный рецепт, чем накормить гостей!

Тебе понадобится: полкило мягкой свиной шейки, 2 луковицы, пара зубчиков чеснока, 80 мл соевого и 20 г соуса чили, 100 г зеленого лука.

Приготовление: Нарежь мясо небольшими полосками и обжарь его в масле на сильном огне в течение 2 минут. Уменьши газ, добавь на сковороду кольца лука и выдавленный чеснок, протуши все 5 минут. Сверху налей соусы, высыпь измельченный зеленый лук и подержи блюдо под крышкой еще 3 минуты.

Что приготовить на День рождения: 20 рецептов быстро и вкусноЧто приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

6. Кабачковые лодочки с шампиньонами

Это очень вкусное блюдо, которое подойдет для компании гостей, где есть вегетарианцы.

Тебе понадобится: 200 г грибов, 100 г твердого сыра, 2 средних кабачка, 1 помидор, 1 луковица, майонез или густая сметана и зелень по вкусу.

7. Салат «Цезарь» с курицей на скорую руку

Классическое лакомство, которое понравится и гурманам, и ценителям обычной домашней кухни. Готовится очень просто и идеально подходит для того, чтобы быстро накормить гостей!

Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 6 черри, большая куриная грудка, 8 листов пекинской капусты, 200 г сухариков, 6 зубчиков чеснока, сок лимона, зелень и майонез по вкусу.

Приготовление: Отправь курицу вариться (если есть время, можно потом ее еще и обжарить). Пока мясо готовится, нарежь капусту полосками, а черри дольками. Измельчи сыр на мелкой терке, а готовое филе разбери на волокна или нарежь небольшими кусочками.

Для соуса добавь в майонез выдавленный чеснок, зелень и несколько капель лимонного сока. Лучше перемешать все в блендере. Выложи мясо, сыр, овощи и сухарики на тарелку, не перемешивая. Соус подавай отдельно, чтобы гости могли добавить его на свое усмотрение.

8. Фаршированные шампиньоны с сыром

Это бесподобное блюдо отлично насыщает организм и восстанавливает силы. Гости точно не уйдут от тебя голодными!

Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 50 г сметаны, укроп и соль.

Приготовление: Отдели грибные ножки и сердцевину, нарежь их вместе с луком и обжарь в масле, не забыв посолить. Добавь туда же сметану и протуши все 1-2 минуты, затем высыпь мелко рубленый укроп, выключи огонь. Притруси все 2/3 тертого сыра.

Полученную смесь добавь в грибные шапочки и выложи сверху остатки сыра. Налей в противень немного воды, выложи шампиньоны начинкой вверх. Выпекай блюдо 25 минут при 180 градусах.

9. Лаваш с морковкой и плавленым сыром

Отличная закуска, которую можно быстро приготовить, когда гости уже на пороге.

Тебе понадобится: 1 упаковка лаваша, 2 средние моркови, 2 плавленых сырка, пара чесночных зубчиков, майонез.

Приготовление: Охлади сырки в холодильнике, а затем натри их с морковью на крупной терке. Измельчи чеснок и вместе с майонезом добавь к остальным ингредиентам. Равномерно распредели начинку по поверхности лаваша, скатай его в рулет и нарежь на небольшие кусочки.

10. Запеченные сырные шарики с маслинами

Это привычное всем сырное блюдо, однако с небольшим сюрпризом внутри. Ты сможешь не только вкусно накормить гостей, но и приятно их удивить!

Тебе понадобится: 150 г сыра, 100 г сливочного масла, стакан муки, 1-2 небольшие баночки маслин, 1 яйцо, кунжут и острые приправы.

Приготовление: Измельчи сыр и масло, добавь приправы, а затем смешай все в блендере или пропусти через мясорубку. Постепенно высыпай просеянную муку, но следи, чтобы тесто не было тугим и не рвалось. Отщипни небольшое количество смеси, положи по центру маслину, скатай в шарик и положи его на противень с пергаментом для выпекания.

Отправь блюдо на 20 минут в холодильник. Охлажденные шарики обмажь взбитым яйцом и сверху притруси кунжутом. Выпекай в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Паста с курицей: 10 очень вкусных рецептов (пошагово)Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

11. Сырные звездочки

Еще одно замечательное лакомство для гостей, приготовленное из сыра на скорую руку.

Приготовление: Раскатай тесто, на одну половину выложи 2/3 натертого сыра, затем накрой второй частью, сложив лист пополам. Посыпав стол и скалку мукой, еще раз хорошенько раскатай блин. С помощью специальной формочки либо ножа вырежи звездочки.

Разогрей духовку до 200 градусов, выстели пергамент. Смешай оставшуюся треть сыра с молоком и намажь ими фигурки, добавь присыпки. Выпекай около 10 минут.

12. Картофель по-деревенски с соусом

Удели особое внимание соусу, так как именно он придаст блюду неповторимый вкус.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 25 г сливочного масла, щепотка соли и карри, паприки или другой пряной приправы, по 50 г майонеза и сметаны, 1 консервированный огурец, зубчик чеснока.

Приготовление: Очисти картофелины, порежь каждую на 6 долек и отвари в подсоленной воде. Смешай растопленное масло с приправами, залей ими готовую картошку и выложи на бумагу для запекания. Готовь полчаса при температуре 200 градусов, можно пару раз перемешать.

Для соуса добавь к майонезу сметану, измельченные чеснок и огурец, а также соль и перец. Подавай блюдо горячим, выложив соус в отдельную посуду.

13. Быстрая домашняя пицца

Пицца – идеальное и быстрое в приготовлении блюдо, чтобы накормить гостей. Ее точно хватит на всех!

Тебе понадобится: 2 куриных яйца, 50 г майонеза и столько же муки, 150 г мягкой колбасы, половина луковицы, 1 томат, 20 г любого твердого сыра.

Приготовление: Соедини яйца, муку и майонез, затем вылей смесь на противень. По очереди выложи слой колбасы, лука, помидоров и сыра. Выпекай 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

14. Плов с фаршем

Какое застолье без сытного гарнира? Даже обычный плов может вызвать бурю восторга и комплиментов от гостей!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 350 г длиннозернистого риса, по 2 средних моркови и луковицы, 1 головка чеснока, специи на свое усмотрение.

Приготовление: Разморозь фарш и скатай из него небольшие шарики. Почисти овощи и нарежь репчатый лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой. Обжарь их в растительном масле на сковородке с высокими бортами, периодически помешивая, чередуя слабый и средний огонь.

Добавь к овощам мясные шарики, через 2 минуты присыпь специями и помести в центр сковороды целую нечищеную головку чеснока. Не выключая огонь, залей все ингредиенты горячей водой так, чтобы ее уровень был на 1-2 см выше, чем продукты. Накрой крышкой и туши до полного выкипания жидкости.

15. Курица в панировке

Это вкусное, быстрое и несложное блюдо, которое любят и взрослые, и дети.

Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 1 яйцо, по 100 г муки и панировочных сухарей, масло для жарки, специи по вкусу.

Приготовление: Нарежь грудку на порционные куски и хорошенько отбей их кухонным молоточком. Взбей яйцо вместе с приправами. Окуни курицу в предварительно просеянную муку, затем во взбитое яйцо и напоследок обваляй в сухарях. Разогрей масло на сковороде и выложи мясо. Жарь до появления золотистой корочки.

Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорогоЧто приготовить к чаю для гостей. Смотреть фото Что приготовить к чаю для гостей. Смотреть картинку Что приготовить к чаю для гостей. Картинка про Что приготовить к чаю для гостей. Фото Что приготовить к чаю для гостей

16. «Павлиний хвост» с баклажанами

Ищешь рецепт вкусной закуски с интересной подачей, чтобы накормить гостей? Да вот же он!

Тебе понадобится: по полкило баклажанов и томатов, 400 г огурцов, 100 г сыра, 80 г маслин, 100 г майонеза, 40 г измельченного чеснока, укроп для украшения.

Приготовление: Нарежь баклажаны продолговатыми овалами, обжарь на небольшом огне с обеих сторон и выложи на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Смешай сыр, майонез и чеснок для заправки.

Возьми большое блюдо, выложи на него баклажаны по кругу, чередуя с пышным укропом. Смажь каждый кусочек заправкой, а сверху выложи по слою помидорных и огуречных колечек. Повтори все действия, на этот размещая овощи ближе к центру блюда. В конце выложи половинки маслин на огурцы.

17. Запеченная скумбрия

Это один из самых простых рецептов, который не требует много усилий для потрясающе вкусного результата.

Тебе понадобится: 3 крупные скумбрии, 3 бульонных кубика, 2-3 ст. л. растительного масла.

Приготовление: Обмой рыбу, достань внутренности и с помощью бумажных полотенец или салфеток убери лишнюю влагу. Раскроши кубик быстрого приготовления и натри им скумбрию со всех сторон. Налей на фольгу масло, выложи рыбу и выпекай на 180 градусах в течение 25 минут.

18. Творожное какао-суфле

Думаешь, чем накормить гостей сладеньким? Лови очередной вкусный и быстрый рецепт!

Тебе понадобится: 300 г обезжиренного творога, 100 г нежирного молока, 20 г желатина, стакан воды, по 50 г какао и меда.

Приготовление: В разбухший в воде желатин добавь какао, молоко и мед (можно заменить сахаром). Провари жидкость на очень маленьком огне до полного растворения какао. Следи, чтобы смесь не закипала.

Выключи газ, добавь творог и смешай все до однородной консистенции (лучше в блендере). Разлей смесь по специальным формам или в любую посуду с бортами, оставь в холодильнике до подачи на стол.

19. Рататуй

Удиви гостей классическим французским блюдом с невероятно пряными и сочными овощами.

Тебе понадобится: 200 г брынзы, 4 томата, по 2 баклажана и цуккини, 1 сладкий перец, луковица, 2 чесночных зубчика, растительное масло, травяные приправы (например, тимьян, базилик или розмарин).

Приготовление: Нарежь 3 помидора, баклажаны, кабачки и сыр слайсами одинаковой толщины. Чередуя ингредиенты, выложи их под небольшим углом на смазанный маслом противень.

Покроши оставшиеся томаты, лук и перец на маленькие кубики, добавь измельченный чеснок, ложку масла и протуши все в течение 5 минут. Вылей получившуюся консистенцию сверху на выложенные овощи и накрой их фольгой. Запекай 30 минут при 180 градусах, затем сними фольгу и оставь в духовке еще на 20 минут.

20. Домашние чипсы из лаваша

Эта закуска идеально подойдет, если твои гости любят проводить вечера за конкурсами, настольными играми или просмотрами фильмов.

Тебе понадобится: 100 г тонкого лаваша, 40 мл оливкового масла, 30 г сыра, маленький пучок укропа, зубчик чеснока, соль и перец либо любые приправы.

Приготовление: Нарежь лаваш на кусочки в виде треугольников. Сделай соус для чипсов, смешав выдавленный чеснок, приправы, мелко порубленный укроп и масло. Выложи лаваш на пергамент, смажь все кусочки соусом и посыпь их натертым сыром. Выпекай чипсы не более 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *