Что привезти с майорки

Что привезти с Майорки?

Искусственный жемчуг – визитная карточка Майорки

Первое, что приходит в голову при вопросе, что привезти с Майорки в подарок – это искусственный жемчуг.

На фабрике Majorica производят искусственный жемчуг, который трудно отличить от настоящего даже специалистам. Здесь его производят из стеклянных шариков, которые сначала покрываются специальной пастой, затем – смесью измельченной рыбьей чешуи, настоящего жемчуга, также измельченного, и специального масла, после чего полируют. Состав, которым покрывается искусственное «зерно», держится в строгом секрете!

Изделия из такого жемчуга собираются вручную и снабжаются золотой застежкой. На изделие выдается гарантия сроком на 10 лет.

Вы можете купить изделия из искусственного жемчуга и в ювелирном магазине, но лучше это сделать непосредственно на фабрике – во-первых, там подлинность изделия будет вне сомнений, во-вторых – сама экскурсия на фабрику очень интересна. Хотя на фабрике такое изделие может обойтись несколько дороже, чем в магазине.

Кожа: качественно, но чрезвычайно дешево!

В принципе, можно сказать, что шопинг на острове – «любительский»: преимущественно здесь можно купить разнообразные суверины. Что купить на Майорке действительно выгодно – так это изделия из кожи.

Какие кожаные вещи можно привезти с Майорки? Практически любые, от ремней и кошельков – до качественной и изысканной обуви. Основные производства изделий из кожи находятся в городе Инка (например – в фирменном магазине MUNPER), но, в принципе, их можно купить на острове и в других городах.

Качественная обувь обойдется без преувеличения «в копейки»: где еще вы сможете приобрести настоящие высококачественные кожаные мокасины за 12 евро или за 20 евро – туфли?

На изделии должна быть надпись cuero – это по-испански означает «кожа» и служит подтверждением качества изделия.

Если вам лень ехать в Инку – вы без проблем сможете купить все нужные вам кожаные изделия в магазинах Пальма-де-Майорки.

Ликеры «Пало», «Сладкие травы», «Сухие травы», «Миндальный орех» больше нигде, кроме Майорки, не купить.

«Пало» считается целебным ликером – он способствует усилению иммунитета и улучшению пищеварительного процесса (для этого его следует принимать перед едой). Готовят его из корня женьшеня, стручков рожкового дерева и жженного сахара.

Также на Майорке производятся марочные вина и домашние вина, которые марочным по вкусу практически не уступают: красные, белые, розовые, с самыми разнообразными букетами. Как определить, какое вино привезти с Майорки? Перепробовать побольше! В конце концов, вас должен утешить тот факт, что ограничение на вывоз вина с острова является поистине запредельным – не более 90 литров, так что уж точно вино самых понравившихся вам сортов вы можете захватить с собой!

Особой популярностью пользуются съедобные сувениры с Майорки. В первую очередь, конечно, это энсамайда, так же, как и жемчуг, являющаяся своеобразной визиткой острова. Это – воздушное пирожное в виде улитки, запакованное для удобства в специальную коробочку. Энсамайда бывает с разными начинками: с заварным кремом, крем-брюле, с кусочками тыквы, со сливками. Особой популярностью у туристов пользуются булки с начинкой из засахаренных тыквенных нитей с романтическим названием «волосы ангела».

Купите сразу несколько коробок – все равно вы не удержитесь и часть пирожных съедите сами. Срок хранения такой булки – 6 дней. Еще с острова можно привезти колбасу «собрасада». Это домашняя колбаса паштетного типа, изготавливаемая исключительно из мяса свиней местной породы Pork Negre с добавлением паприки и красного перца.

Такая колбаса выпускается в нескольких разновидностях:

Эта колбаса может использоваться как самостоятельное блюдо или в качестве ингредиента для приготовления других блюд (например, с ней можно запекать курицу).

А есть ее лучше всего с инжирным хлебом, который вы тоже можете взять с собой, не опасаясь, что он испортится, поскольку он благодаря своей упаковке может спокойно храниться пару месяцев.

Сувениры на память

Большой популярностью у туристов пользуются и статуэтки, выполненные из древесины оливы. Обычно они изображают либо животных, либо людей в национальной майорканской одежде.

Хороший сувенир-оберег – керамическая фигурка Сиурельс, представляющая собой расписной свисток в виде фигурки майоркинца. Как верят сами жители острова, если время от времени дуть в такой свисток – в жилище не поселятся демоны и злые духи.

Что еще можно привезти с Майорки? Всевозможные изделия из керамики (напоминаем: некоторые традиции здесь сохранились еще с времен финикийцев!), стекла (появлением его остров опять-таки обязан финикийцам, а основные традиции местного стеклодувства существуют со времен древнеримских поселений; сегодня изделия, изготовленные на Майорке, успешно конкурируют с венецианским стеклом), бисера, а также вышивку, кружева, веера и, конечно же, магнитики.

Что запрещено к вывозу?

Источник

Сувениры Майорки

Изделия народных промыслов — важная часть культурного наследия Майорки, а шоппинг на Майорке — это путешествие во времени и пространстве сквозь культуры и цивилизации, которые оставили свой след на этом острове, от широкого ряда изделий традиционных промыслов — сувениров из стекла, керамики, серебра, вышивки, тканей, ювелирных изделий, до производства кожи, обуви и жемчуга, который является одной из самых популярных покупок как на самой Майорке, так и по всему миру.

Изделия из кожи

Высокое качество и инновационный дизайн кожаных сумок, одежды и обуви обеспечили брендам Майорки мировую известность. Район Райгер, и муниципалитет Инка в частности, долгое время были центром кожевенного и обувного производства Майорки. Гильдии сапожников существовали здесь с самого завоевания острова каталонцами в XIII веке, и считаются старейшими на острове.

Посетители главных офисов многочисленных обувных фабрик смогут открыть для себя стоящие за всемирно известными брендами и дизайном древние ремесленные и производственные традиции. На еженедельном рынке в Инке по четвергам (одном из самых крупных рынков на острове) можно купить качественные изделия из кожи по бросовым ценам.

На заметку

Если вы ищете обувь для пешего туризма и походов в горы — то вам обязательно нужно оказаться в Льосете. Здесь вы найдете самые любимые бренды и магазины пеших туристов Майорки. Если же вам нужны традиционные сандалии на веревочной подошве — эспадрильи («espardenyes»), которые изготавливаются вручную по многовековой традиции из натуральных материалов — рафии, льна и т.п. — то лучше заехать в Кампанет и Консель.

Сувениры из стекла

Традиции стеклодувного мастерства на Майорке уходят далеко к 1719 году, когда сын промышленника из семьи Гордиола, освоивший секреты венецианской традиции, запустил первую печь. Сегодня прекрасные изделия местных мастеров можно найти по всему миру.

Процесс выдувки стекла — это великолепное зрелище, которое требует большого опыта и мастерства. Чудесные, уникальные изделия (лампы, изящные вазы с орнаментом, бутылки, бокалы, и т. д.) цепляют глаз своими изысканными формами и благородными оттенками цветов (бирюзовый, зеленый, аметистовый, пурпурный, топазовый), и считаются подлинными драгоценностями из стекла, созданными при помощи древнего искусства.

Жемчуг

Своей известностью в области изготовления искусственного жемчуга Майорка обязана немецкому эмигранту по имени Фридрих Хьюго Хош, жившему в Барселоне. Он начинал со скромных попыток имитации природных украшений, а в 1902 году открыл первые фабрики в Феланиче и Манакоре, чтобы удовлетворить растущий спрос на свои изделия от магазинов и ювелиров Лондона, Берлина, Рима и Парижа.

«Жемчужины Майорки» ценятся за свою естественность и долговечность. На коже они ощущаются как настоящие жемчужины, приятно прохладные, и, в отличие от дешевых пластиковых жемчужин, они постепенно нагреваются до температуры тела.

Процесс создания жемчуга на Майорке

На них не действуют ни макияж, ни парфюм, ни перепады температур, и они настолько твердые, что совсем не деформируются. В отличие от настоящих жемчужин, которым требуется несколько лет, чтобы вырасти, при этом на них могут быть неровности и пятна, которые не поддаются контролю, для производства жемчужин Майорки идеального размера и формы требуется всего несколько недель.

Гончарные изделия и керамика

Гончарное ремесло на Майорке зародилось ещё в доталайотский период неолита. Гончарные изделия, найденные на месте археологических раскопок, показали, что уже первобытные люди изготавливали кухонную утварь, руководствуясь исключительным чувством формы и эстетики. На Майорке впервые в Европе была разработана испано-мавританская керамика. Затем ее привезли на Сицилию, и далее, в Италию, где она имела такой успех, что со временем утратила свои арабские черты в угоду европейской эстетике. С нее начался расцвет гончарных ремесел на Майорке.

Основная область занятий этим ремеслом — Маррачи. Также крупные месторождения красной глины есть неподалеку от Портола, и в районах Аларо, Конселя, Феланича, Манакора и Польенсы.

Самый знаменитый сувенир из глины — сиурель, фигурка ручной работы, побеленная и украшенная красными и зелеными полосками. К низу фигурки приделан свисток, который подражает разным звукам людей и животных. Другие распространенные изделия — горшки, красно-коричневые тарелки, кувшины для вина, которые называют “pitxers”, разукрашенные плитки, рождественские сценки, и “greixonere” — разновидность кассеролей, которые незаменимы в приготовлении некоторых блюд традиционной кухни Майорки. Мастера продают свои изделия в собственных магазинах, либо на ремесленных ярмарках по всему острову.

Самая крупная ярмарка проводится на Плаза Майор в Пальма де Майорке.

Духи Flor d’Ametle

Аромат, который не только создает воспоминания — но и волшебным образом возрождает сцену своего создания. Когда дело идет о Майорке, ничто так не пробуждает эмоции, как Flord’Ametler – аромат, который создается вручную по строго охраняемой секретной семейной технологии и имеет характерный запах цветущих миндальных деревьев.

Распустившиеся цветы собирают вручную и вымачивают три-четыре года, чтобы максимально эффективно извлечь из них эссенцию. Выпуск аромата ограничен, так что обращайте внимание на наличие в бутылочке цветка. Он есть только в оригинальном парфюме, в копиях его нет!

На столе

Неважно, ликер ли это из местных трав, вино, масло, или деликатесы — все продукты содержат в себе дух острова.

Сушеные абрикосы

В основной массе сушеные абрикосы Майорки производятся в Поррерасе, и затем развозятся по всему миру. Абрикосы высушиваются кустарным способом под средиземноморским солнцем в июне и июле и приобретают уникальные свойства. Вместе с традиционным производством сушеных абрикосов фирма-родоначальница начала выпускать новые продукты — курагу в шоколаде, абрикосовую нугу и кусочки для салата.

В июне Поррерас празднует новый урожай абрикосов тройным соревнованием, которое включает в себя дегустацию варенья, кулинарную ярмарку и состязание в приготовлении мороженого, все конкурсы проводятся с применением абрикосов. Это достаточно хорошая причина, по которой не стоит пропускать этот город Майорки.

Энсаймада

Нет более распространенного продукта на Майорке, чем энсаймада. О ее происхождении ведется много споров. Кто-то считает, что с энсаймадой Майорку познакомили арабы в 909 году — из-за ее формы, похожей на тюрбан. Другие думают, что она произошла от очень похожего рулета под названием «bulema», который в прошлом делали евреи. Эта сладкая выпечка спиральной формы бывает разных видов, от традиционного, изготовленного только из теста, до изделий с начинкой из «cabello de ángel» (тыквенного варенья) или заварного крема.

Энсаймада продается по всему острову, но настоящую «Энсаймада де Майорка» выпускает не более пятидесяти пекарен, они обозначены «Denominación de Origen» (наименование места происхождения товара) — маркой, которая гарантирует качество ингредиентов и производства.

На завтрак, на перекус или на десерт — энсаймада будет вкуснейшим угощением.

Собрасада

Этот изысканный продукт — одно из самых знаменитых колбасных изделий на острове.

Она до сих пор производится на всех островах, и в настоящее время зарегистрирована под географическим наименованием «Майоркинская собрасада».

Собрасада делается из постных и жирных кусков свинины, а ее характерная окраска появляется от паприки, которую используют при ее приготовлении. Паприка смешивается с солью, перцем и рубленым мясом. После приготовления её расфасовывают в оболочки из натуральной кишки, затем высушивают и маринуют, пока не уйдет начальная влажность. На сушку уходит в среднем месяц, но точное время зависит от размера собрасады.

Существует и вторая марка “наименования места происхождения” — для того, чтобы отличить собрасаду, изготовленную из черной свинины.

Продукция из миндаля

Миндальное дерево — один из самых характерных элементов пейзажа Майорки, и местный миндаль считается одним из самых лучших в мире. Исторически миндаль стал популярен на Майорке в восемнадцатом столетии, деревья были предположительно завезены сюда римлянами. Сейчас миндаль — одна из основных сельскохозяйственных культур Майорки. Плоды майоркинского миндаля высоко ценятся поварами как в острых блюдах, так и в десертах, так как они особенно сладкие и содержат больший процент масла, который иногда достигает 60%, по сравнению с миндалем из других стран.

Низкое содержание влаги делает его замечательным источником питательных веществ с высоким уровнем энергии и белка и ключевым ингредиентом средиземноморской кухни. Популярные блюда из миндаля в майоркинской кухне включают в себя рождественские деликатесы, такие как нуга (Turrón), Amargos (вид миндального печенья), Gató (миндальный бисквит), мороженое, марципан, миндальное молоко, печенье, и обычный миндальный ликер Flor de Ametla. Традиционные блюда из миндаля варьируются от миндального супа до кролика, курицы и рыбы, приготовленных в миндале. Продукты из миндаля, упакованные на Майорке, продаются под торговой маркой “Ametla de Mallorca”.

В настоящее время по всей Испании в парфюмерных магазинах можно найти даже косметику, в которой содержатся ингредиенты из миндаля.

Вино и винодельни

Виноделие на Майорке – это семейный бизнес. Из поколения в поколение в нескольких винодельнях Майорки передавался дух виноделия. Именно римляне завезли первые виноградные лозы на остров в 123 г. до н.э., вместе с их искусством виноградарства и виноделия — занятиями, которые стали частью традиционной культуры острова, в настоящее время играют важную вспомогательную роль в экономике и производят некоторые из лучших вин на рынке.

Для выращивания винограда подходит почти вся Майорка, но самые известные вина производятся в трех областях: Бинисалем — самый известный район, Pla & Llevant и предгорья Трамунтаны, где микроклимат, который создают горы, делает продукцию из этой области особенной.

Процесс виноделия на многих виноградниках Майорки значительно усовершенствовался за последние несколько лет, и большинство виноградников стали использовать новейшие технологии с оборудованием и резервуарами для хранения из нержавеющей стали, со сложными системами охлаждения и контроля температуры при процессе брожения, и созреванием вина в дубовых бочках.

В 2007 году Балеарским советником по сельскому хозяйству и рыболовству был введен стандарт качества, который может использоваться только для вин, выращенных, произведенных и разлитых на Майорке под обозначением “Denominación de Origen”, которое гарантирует качество вин Майорки.

Ликеры

Самые традиционные ликеры Майорки ведут свою историю от лекарственных отваров, которые аптекари в шестнадцатом веке готовили для борьбы с эпидемиями. Два таких ликера — Hierbas (“травы”) и palo, у которых есть гарантия “наименования места происхождения”. Майоркинский “hierbas” сделан на основе более 30 видов различных трав.

Фенхель, розмарин, листья апельсинового и лимонного деревьев, ромашку и мелиссу настаивают несколько месяцев, полученный концентрат небольшими порциями смешивают со сладким анисом, для получения herbes dolces (сладкого ликера), и с сухим анисом для herbes seques (сухого ликера), с более высоким содержанием алкоголя. Традиционно эти настойки считаются способствующими пищеварению, и их пьют после еды. Их можно пить в естественном виде, можно охладить, можно подавать со льдом.

Также они превосходны на вкус при смешивании с апельсиновым соком или лимонадом, хотя на островах так обычно не делают. Palo первоначально производился с использованием двух растений, хинного дерева и горечавки, с добавлением спирта и сахара. Хотя рецепт со временем изменился, жженый сахар остается секретом этого ликера. По словам экспертов, все ликеры palo делаются на одинаковых базовых ингредиентах, но в тоже время среди нет одинаковых вкусов.

В отличие от hierbas, palo пьют и как аперитив перед едой. Его можно пить неразбавленным, со льдом, или с газировкой — самый популярный на островах способ.

На Майорке есть несколько производств, которые делают эти ликеры в соответствии с местными традициями, переданными от предков.

Источник

Шоппинг на Майорке

Майорка не самое очевидное место для шоппинга в Испании, но здесь можно совместить пляжный и экскурсионный отдых с приятными покупками. На острове есть торговые центры, аутлеты и целые кварталы с большими и маленькими магазинчиками, сувенирными лавками и рынками. Большинство из них расположено в столице — Пальма-де-Майорке и ее окрестностях.

Время работы магазинов

Большинство крупных магазинов на Майорке открыты с 9:00 до 22:00. Торговые точки за пределами туристических зон могут закрываться немного раньше, а многие маленькие магазинчики закрываются еще и на сиесту с 13:00-14:00 до 16:00-17:00. Воскресенье — официальный выходной день в стране, но некоторые сувенирные лавки и мини-маркеты в туристических кварталах могут работать.

Распродажи

Как и по всей Европе, сезонов распродаж на Майорке два — летом и зимой. Зимние rebajas («ребахас» — «скидки» по-испански) начинаются сразу после Нового года и продолжаются до начала марта. Летом распродажи стартуют в начале июля и длятся до конца августа. В самом начале сезона скидки составляют около 30-50 %, а ближе к концу увеличиваются до 80 %, однако ждать окончания распродаж в надежде сэкономить не стоит: к этому моменту остаются обычно только самые неходовые модели и размеры.

Что покупать на Майорке

Одежда и обувь

На Майорке большой выбор испанских и мировых брендов разных ценовых категорий. В торговых центрах есть магазины Furla, D&G, Mango, Zara, H&M и пр., цены в среднем такие же, как и везде в Испании. Ассортимент может быть не таким богатым, как в Мадриде или Барселоне, но это некритично, и выбор есть всегда.

Что касается обуви, то в магазинах Майорки представлены известные (в том числе испанские) бренды Camper, Lottusse, Yanko, Bestard, Kollflex, Bay, Barrats, Velleto, Carmina, Ballco и др. Если вас интересуют испанские «ноунеймы» (они здесь очень хорошего качества), то стоит посетить обувные фабрики города Инка, при которых почти всегда есть магазины. Средняя цена пары осенних ботинок — 50-70 EUR.

Гастрономические сувениры

С Майорки традиционно везут островные ликеры разной крепости и вкусов. Один из самых популярных — темный ликер Palo, который делают из корня женьшеня и стручков рожкового дерева. Он обладает не только божественным вкусом, но и целебными свойствами — эти растения благотворно влияют на пищеварительную и иммунную систему. Также на Майорке делают травяные ликеры: Herbas Dulses — на сладких травах, Herbas Secas — на сухих и Herbas Mixt — и на тех, и на других. Ликеры на миндале тоже не могли здесь не появиться, так как именно Майорка снабжает этим орехом практически всю Испанию.

Второй знаменитый гастрономический сувенир с Майорки — это энсаймада, сладкое воздушное тесто, свернутое треугольным конвертиком. Срок хранения энсаймады всего 6 дней, так что многие туристы предпочитают покупать ее уже в аэропорту перед вылетом.

Жемчужные украшения и керамика

Майорка славится качественным искусственным жемчугом с добавлением натурального перламутра. Секрет его изготовления жемчужная фабрика Majorica уже много лет хранит в строжайшем секрете. Уникальность местного жемчуга в том, что его делают практически вручную, аналогов в мире не существует. Приобретать его стоит только на фабрике или в фирменных магазинах: в сувенирных лавках или на рынках почти гарантированно продадут подделку. Цены на украшения начинаются от 15 EUR. Цены на странице указаны на август 2021 г.

На рынках и в маленьких магазинчиках имеет смысл покупать керамику — фигурки людей, демонов и знаменитые майоркинские свистульки «сиурели», сувениры из дутого стекла и изделия из оливкового дерева.

Магазины Майорки

Торговые центры

Один из самых популярных торговых центров в Пальма-де-Майорке — Porto Pi. Он расположен в 2 км от городской черты, там большой выбор магазинов одежды, обуви, а также есть продуктовый гипермаркет, кинозал и неплохой фудкорт. Также в городе есть торговый центр сети El Corte Ingles, где можно купить самую модную одежду, в том числе люксовых брендов, но обедать придется выходить в город.

Торговый центр Carrefour удобен тем, что расположен в черте города и до него удобно добираться на общественном транспорте. В этом молле большой выбор недорогих местных и популярных мировых брендов.

Аутлеты Майорки

Самый крупный и известный аутлет Майорки — Festival Park — расположен в 7 км от столицы острова. По сравнению с другими европейскими аутлетами он небольшой, всего около 30 магазинов одежды, обуви, спортивных товаров и аксессуаров. Круглый год там можно найти скидки на товары из прошлых коллекций от 30 до 70 %. Для развлечения покупателей на территории есть боулинг, детские игровые площадки, кафе, рестораны и даже дискотека. Доехать до Festival Park можно на автобусе № 330, который следует по маршруту Пальма-де-Майорка — Инка и обратно, остановка Es Caulls-Festival Park.

Рынки

Рынки на Майорке работают ориентировочно с 8:00 до 14:00, иногда продавцы начинают сворачиваться раньше. Самый популярный рынок в Пальма-де-Майорке — рыбный, он называется Llotja del Peix, там можно приобрести свежую рыбу и морепродукты. Кроме того, в городе есть целых два блошиных рынка: Pere Garau на одноименной площади и Rastro, там можно купить разные старинные предметы быта, украшения и другие любопытные штуковины. Один из самых любимых туристами рынков — ночной, он находится неподалеку от набережной Passeig de Sagrera и работает с 19:00 до полуночи. Сюда приезжают в основном местные ремесленники, которые продают различные сувениры собственного производства.

Tax free

На Майорке можно вернуть от 11 до 13 % от стоимости товара. Для этого сделать покупку на сумму от 100 EUR в магазине, на котором есть наклейка Tax Free Shopping, взять у кассира специальный бланк, заполнить его и предъявить вместе с паспортом и покупкой в аэропорту перед вылетом. Деньги будут возвращены наличными или на банковскую карту, которой была оплачена покупка.

Источник