Чем китайцы гладили белье
Что использовали в Китае для глажки вместо утюга?
Вопрос из телевизионной викторины, нужно назвать правильный ответ. 9 букв.
Необычный утюг
Интересным оказался новый день на викторине «чудесных вопрос» у Якубовича, где тема про утюги, их прообразы, использование в разных «интерпретациях» в быту, как на Руси, так и, в частности, у китайцев, оказалась весьма занятной.
Так в одном из тематических раундов, стал вопрос о китайском бытовом приборе, который был не чем иным, как сковородкой. Точнее, по случаю, прочитав одну из статей на эту тему, узнала, что раскопанный археологами экспонат, очень напоминал своим видом сковородку, которая заполнялась углями, отчего дно становилось жарким, а следовательно и гладить таким прибором было можно.
Неудобство заключалось в том, что тяжеловатым было орудие гладильного производства. Сами попробуйте и проверьте, насколько удобно будет гладить, если в современную чугунную сковороду насыпать угля.
Сковородка не подходит по буквам?
Вообще, чудно, конечно. Думала только славянам такая находчивость свойственна, ан, нет, китайцы оказались те еще умельцы.
Чем гладили белье в старину китае. Чем китайцы гладили одежду в старину? Как древние люди гладили
Эдгар Дега. Девушки, гладящие белье в прачечной
На Руси для борьбы со складками использовали рубель
Высушенное белье наматывалось на «качалку» и каталось по столу «рубелем».
Скалка и деревянный «утюг» для глажения
Такой принцип до сих пор применяется в некоторых гладильных машинах.
Гладильная машина
Гладим, значит нагреваем
О том, что белье легче разгладить, если использовать теплый металл, человечество узнало почти так же давно, как и о механических способах глажки. Так, еще в IV в. до н. э. в Греции изобрели способ глажки хитонов и туник с помощью нагретого металлического прута. В средневековье стали использовать иное приспособление. Выглядело оно практически так же, как обычная сковородка: внутрь чугунной жаровни с ручкой закладывались горячие угли и «сковородой» начинали водить по одежде. Ясное дело, что этот «утюг» не отличался удобством и безопасностью: работать с его помощью было неловко, искры и мелкие угольки то и дело вылетали из жаровни, оставляя на одежде опалины и дырки.
Тем не менее, до открытия спасительных свойств электричества ждать было еще долго, поэтому оставалось только совершенствовать все тот же принцип: разогрев металла посредством углей внутри или огня снаружи.
«Разгорелся наш утюг…»
Когда-то знаменитый советский шансонье Леонид Утесов пел веселые куплеты, в которых были слова про «разгоревшийся утюг». Действительно, в еще в середине прошлого века можно было встретить так называемые «углевые» или «духовые» утюги. Они походили на небольшие печки: внутрь корпуса закладывались раскаленные березовые угли. Для лучшей тяги по бокам делали отверстия, иногда утюг даже снабжался трубой. Чтобы снова разжечь поостывшие угли, в отверстия дули, либо размахивали утюгом из стороны в сторону. Поскольку углевые утюги были тяжелыми, глажка превращалась в настоящее силовое упражнение. Позже вместо углей внутрь утюга стали вкладывать раскаленную чугунную болванку.
Угольные утюги чадили в домах вплоть до середины прошлого века
Утюг с чугунной болванкой
Утюг в стиле модерн 1870
Утюг с ручкой из фарфора 1873
В России такие утюги известны с XVII века, а на Западе, скорее всего, еще раньше. Первое письменное свидетельство наличия в российском обиходе утюгов датировано 10 февраля 1636 года. В книге расходов царского двора отмечено: «Кузнецу Ивашке Трофимову выдано 5 алтын, а он за те деньги заделал в царицыну палату утюг железный». В XVIII веке уже было налажено промышленное производство «духовых» утюгов: их производили Демидовский и другие литейные заводы.
Цельнолитые утюги
На полотне Генри Морланда мы видим прачку, гладящую бельё чугунным утюгом
Плита для разогрева утюгов
Подставки под утюги
Подставка под утюг 1740
Большие чугунные утюги весили до 10 кг и предназначались для глажки грубых тканей.
Буфы и драпировки на платьях и занавесках гладили специальными приспособлениями.
Сейчас таких приспособлений нет, чтобы погладить историческое платье, приходится драпировку распарывать.
Для драпировок и буфов. Острый конец- для самого начала сборок.
Были вот такие специальные приспособления, иногда они комбинировались с утюгом.
На пути к электрическому утюгу
Газовые утюги работали по тому же принципу, что и газовая плита
В начале XX века всё большей популярностью стал пользоваться более безопасный, нежели газовый, спиртовой утюг. Его рекламу можно было встретить в журналах 1913 года. Устроен он был по принципу керосиновой ламы: поверхность утюга нагревалась спиртом, который наливался внутрь и поджигался. Достоинство такого утюга было в том, что разогревался он быстро, весил не очень много, его можно было использовать как дорожный вариант. Вот только стоил такой утюг, что называется «как чугунный мост», а если быть точным, как небольшое стадо овец или хорошая корова…
Спиртовой утюг многим был не по карману. Он стоил целое состояние
Свершилось! Электрическая спираль в действии
Днем рождения электрического утюга можно считать 6 июня 1882 года. Именно в этот день американец Генри Сили запатентовал изобретенный им электрический утюг.
У первого в мире электрического утюга нагревательным элементом была электрическая дуга между угольными электродами, к которым подводился постоянный ток.
Один из первых в мире электрических утюгов
Ранние модели электрических утюгов были, как и газовые, небезопасны (из-за несовершенства конструкции они сильно били током) и капризны в обиходе, поэтому через 10 лет, в 1892 году компании «General Electric» и «Crompton &Co;» модернизировали электроутюг, начав использовать в его конструкции нагревательную спираль.
Утюг с нагревательной спиралью стал безопасен для человека
Такая спираль, спрятанная внутри корпуса утюга перед его подошвой, была надёжно изолирована от корпуса. Бить своих владельцев током утюги перестали, и пользоваться ими стало безопасно.
Новая конструкция утюгов оказалась настолько удачной, что и по сей день применяется в новых моделях утюгов: за двадцатое столетие она поменялась мало. Весь прошлый век усилия производителей были направлены лишь на незначительное усовершенствование отдельных элементов прибора.
После изобретения электрического утюга отпала необходимость в сложных и ненадежных конструкциях. Спираль, нагревающая подошву, решила многие проблемы. Появились терморегуляторы, позволяющие гладить любые ткани. Для облечения работы утюги снабжаются увлажнителями. Причем конструкции их были самыми разными. Две дамы получили в Германии патент на утюг, к носу которого крепилась дополнительная площадка со стаканчиком, заполненным водой. В дне стакана было отверстие, которое закрывала пробка с длинной ручкой. Стоило надавить пальцем на ручку, как пробка открывалась, и вода попадала на ткань. Некто Б. Кратц поступил значительно проще: он прикрепил к ручке утюга резиновую грушу с мелкими отверстиями. Грушу заполняли водой и, когда требовалось, просто сжимали ее рукой и вода брызгала, словно из лейки.
Сувенирные утюги
Достижением последних десятилетий стало гладильное оборудование с компьютерным управлением и воздухо-паровой гладильный стол с режимом аспирации (втягивания воздуха)
Утюг с парогенератором
Паровой манекен
Предлагаю небольшую экскурсию в прошлое
Некоторые еще знают, что такое стиральная доска («у моей бабушки такая в деревне»), но мало кто видел ее в действии. А ведь она появилась только в начале 19 века и больше употреблялась в тесных городских условиях, лишенных простора и близкого соседства озера, реки или ручья.
Предшественниками такой ребристой доски были предметы, один внешний вид которых повергает человека непосвященного в ступор. Но – по порядку.
Чем стирали
Еще сто лет назад хозяйкам не надо было прицениваться к моющим средствам – не было нужды. Для стирки использовались мыльные растворы, которые получали в домашних условиях. Это был щелок и мыльный корень.
Щелок, давший название целому классу химических соединений, щелочам, получали из раствора золы, бесплатно поставлявшейся русской печью ежедневно. Щелок еще называли «бук, буча», а сам процесс стирки – «бученье».
Как и где стирали
Стирать с ним можно было следующим образом – в кадушку с бельем клали мешочек с просеянной золой, заливали водой и кидали туда раскаленные «бучные каменья», чтобы вода кипела. Но можно было получить щелок в виде раствора.
Для этого золу смешивали с водой, настаивали несколько дней и получали мыльный на ощупь раствор – концентрированный настолько, что его приходилось дополнительно разводить водой. Иначе одежда при стирке таким сильным щелоком могла быстрее изнашиваться.
Другой источник средства для стирки, растение мыльнянку (или мыльный корень) мельчили, замачивали, процеживали, и полученным раствором стирали, стараясь весь израсходовать, так как он быстро портился.
Никогда не стирали в бане, это считалось грехом. Бучить белье могли в доме или около бани, а значит, рядом с водоемом. Для стирки использовались чугуны, глиняные корчаги, корыта, ступы, песты, вальки…
Хозяйка замачивала белье, заливая его щелоком, в ведерном, то есть помещавшем в себя ведро воды, чугуне, и ставила в печь. Но не надо представлять себе женщину, мужественно вталкивающую тяжеленный чугун в устье печи – ей в этом помогал ухват и каток.
Если ухват знаком всем, то назначение катка следует объяснить – это специальная гантелеобразная деревянная подставка, по которой ручка ухвата вкатывала тяжелую емкость в жаркое нутро печи. Итог бученья белья – белоснежные скатерти и рубахи из домотканого полотна.
Еще одним орудием для стирки служил ВАЛЕК. Этой небольшой деревянной лопаткой «валяли» или «клепали» выстиранное белье на камне или на доске на берегу. Если ни ступа, ни корыто, ни лохань обычно красотой не отличались, то вальки могли украшаться затейливыми орнаментами.
Красивым резным вальком, расписанным яркой краской, девице жалко было и работать… В Национальном музее есть валек, по которому видно – владелица берегла его и в работу не пускала.
Любая ответственная хозяйка знает: стирка – это еще полдела, надо еще выгладить то, что отбелили заботливые руки.
Чем и как гладили одежду в старину
Какие приспособления имелись в домашнем хозяйстве наших бабушек и прабабушек, чтобы выгладить выстиранное?
в прежние времена не столько гладили, сколько «катали» белье. Чем? знакомьтесь:
Рубель и скалка
Рубель представлял собой прямоугольную доску с рукоятью: на нижней стороне были вырезаны, вырублены поперечные скругленные зарубки, а верхняя, лицевая сторона зачастую украшалась резьбой.
На Севере любимым приемом резьбы было «рытье», когда поверхность предмета покрывалась зубчатым узором, но могли и просто вырезать орнаменты тонкими контурными линиями. И опять на рубелях часто можно увидеть инициалы и даты – верные признаки того, что это подарок.
Катка белья требовала определенных физических усилий от женщины, но не стоит думать, что приход в деревенские дома металлического утюга сделал процесс глаженья более легким.
Первые утюги
Во-первых, такой утюг в деревенской жизни был вещью дорогой и редкой, и оттого служил зачастую показателем благосостояния (как и самовар, например). Во-вторых, технология глаженья по сравнению с катанием белья рубелем была даже более трудоемкой.
Различали два основных типа утюгов – портняжные и прачечные, хотя в ходу в домах были и те и другие. Портняжный утюг, по сути, был остроносым бруском из чугуна с ручкой.
Его накаляли на огне и осторожно брали прихваткой за ручку, чтобы не обжечься. Такие утюги были самых разных размеров – от совсем небольших, для глажения мелких складок на одежде, до гигантов, поднять которые мог только мужчина.
Портными, как правило, и были мужчины, и работать им приходилось с очень плотными тяжелыми тканями (мне однажды пришлось прошить такое сукно – делать это пришлось, краснея и пыхтя от натуги, да и с риском сломать иглу). И инструменты для глаженья были соответствующие.
Прачечные утюги нагревались иным способом: они были полые внутри и имели подвижную задвижку в широкой части корпуса – туда вкладывалась чугунная тяжелая сердцевина, нагретая на огне.
Еще один вид утюгов, использовавшихся в быту – это углевые или духовые утюги. Верхняя часть корпуса у такого утюга откидывалась, и внутрь закладывались угли.
Остывающие угли хозяйки раздували или разогревали, раскачивая утюг из стороны в сторону. Поэтому важно было еще и не угореть при глажке! Углевой утюг мог быть снабжен трубой и внешним видом больше напоминал допотопный пароход.
Представляя хозяйку, раскачивающую увесистое чугунное сооружение, убеждаешься – сноровка у наших «бабушек» был недюжинная, и сила – тоже. Естественно, современный пластмассово-тефлоновый красавец в разы легче своего чугунного литого предшественника.
Самый легкий весил 2,5 килограмма, среднего размера утюги в пределах 4 кг – для нескольких часов глажки цифра внушительная. Ну а самый тяжелый – литой портняжный гигант – заставил безмен жалобно крякнуть и показать 12 килограмм…
Современная хозяйка, включая легкий утюг с терморегулятором и отпаривателем, даже и не задумывается о том, что столь привычный для нее предмет имеет очень долгую историю – почти столь же долгую, что и одежда. С древнейших времен люди стремились красиво выглядеть и носить вещи как можно дольше, поэтому и придумывали самые разные способы обработки тканей. Особенно изобретательными оказались жители восточных стран. В статье пойдет речь о том, чем китайцы гладили одежду в старину.
А зачем вообще гладить одежду?
Современные производители одежды постоянно придумывают новые материалы, в том числе и такие, которые гладить вообще не нужно. Тем не менее, в большинстве своем вещи нуждаются в глажке, и дело не только во внешнем виде.
Горячий утюг или парогенератор дезинфицируют ткань и делают ее мягче. Это актуально и сейчас, а что же говорить о тех временах, когда не было ни микрофибры, ни даже лавсановых волокон?
В древности люди шили одежду только из натуральных материалов:
Любая хозяйка, хоть раз в жизни имевшая дело с такими материалами, знает о том, что изделия после стирки становятся жесткими. Кроме того, вода, конечно, справится с какой-то частью бактерий, но вот с платяной вошью она сделать ничего не может. А заболевания, которые переносит это насекомое, были настоящим бичом древних цивилизаций.
Важно! В странах с холодным климатом существовал другой способ борьбы с платяной вошью – одежду сушили над костром или промораживали.
Как древние люди гладили?
Да, первый утюг действительно был изобретен в Древнем Китае. Однако до этого момента люди использовали для глажки то, что было у них под рукой:
Кости и камни
Кости и камни предварительно обрабатывали – поверхность их должна была быть по возможности гладкой. Конечно, для того, чтобы идеально отшлифовать булыжник, требовалось очень много времени.
Важно! У такого способа глажки было несколько существенных недостатков:
Металл
Гладить стало несколько легче, когда в обиходе появились металлические предметы. У металла есть несколько несомненных преимуществ:
До того, как был изобретен первый утюг, люди пытались гладить с помощью горячей жаровни или просто металлического листа. Это было гораздо эффективнее камня. Однако оставалась одна проблема — металлический лист быстро разогревается, но быстро и остывает. Как поддерживать нужную температуру? Именно на этот вопрос и ответил неизвестный изобретатель из Древнего Китая.
Каким был первый утюг?
Первый утюг был изобретен в четвертом веке до нашей эры. По форме он очень мало напоминал агрегат с острым носиком, к которому мы привыкли. Однако принцип работы устройства, которым китайцы гладили одежду в старину, вплоть до середины прошлого века, схож.
Непосредственной предшественницей утюга была сковорода. Почти такая же, как стоит у вас на плите, только тяжелее и сделанная из обычного железа. Неизвестный китайский мастер в один прекрасный день понял, что если сковородку наполнить чем-нибудь горячим, она будет держать тепло гораздо дольше, нежели пустая.
Оставалось только придумать, как ее перемещать по ткани, но это было уже делом техники – сначала круглый утюг толкали палками, потом придумали ручку.
Достоинства и недостатки китайского утюга
Древний процесс глажки выглядел так:
По сравнению с глажкой камнями или костями мамонта, такой способ был, безусловно, эффективнее:
Однако если сравнить этот способ с современным, сразу станут очевидны и недостатки:
Несмотря на недостатки, такими агрегатами люди пользовались очень долго. Менялась форма, уменьшались размеры, но даже и сейчас еще где-нибудь в бабушкином сарае или в антикварном магазине можно найти тяжеленный утюг, внутрь которого засыпаются угли. И им до сих пор можно пользоваться, ведь ломаться в таком устройстве просто нечему.
Важно! Утюги современной формы появились в эпоху Барокко, когда уже нужно было разглаживать всевозможные складки и оборки.
Угольный утюг как универсальный предмет
Угольным утюгом не только гладили. Уже в более поздние времена его использовали самыми разными способами:
Важно! Если в первых трех случаях утюг использовали просто как тяжелый предмет, то мышеловку можно было сделать только из угольного, у которого были крышка и полость внутри.
Чем гладили одежду в старину в других странах?
Китайцы были не единственными, кого заботило, как сохранить вид и качество одежды после стирки. Похожее приспособление было у древних греков. В Древнем Риме был свой способ – одежду простукивали молотком. Таким способом разглаживали ткань, но о дезинфекции даже речи не было.
В Восточной Европе, в том числе на Руси, применялся другой способ. Для разглаживания белья существовали такие предметы:
Вальк и рубель — разница в действии
Вальк, или валик, представлял собой круглую или квадратную палку. Его с успехом заменяла скалка. На него наматывали изделие.
Одежду прокатывали рубелем, который имел и второе название – пральник.
Это была рифленая доска, деревянная или металлическая. С одной стороны нарезались рубцы, другая — оставалась гладкой, но иногда ее украшали резьбой.
Важно! Еще в середине прошлого века таким способом стирали и гладили одежду не только в деревнях, но и в городах. Правда, доска уже была из нержавейки.
У такого способа было большое преимущество – белье великолепно отбеливалось.
Рубахи шили главным образом из льна, так что такой старинный способ гладить одежду был вполне хорош. После “прокатки” даже плохо постиранная вещи становилась идеально чистой, и именно отсюда пошла поговорка “не мытьем, так катаньем”. Если же говорить о недостатках, то главными были такие:
Другие способы разгладить одежду
Старинные способы глажки можно использовать и в наше время. Конечно, вряд ли кому-нибудь придет в голову утюжить платье сковородкой с углями – ну разве что хозяйка всерьез увлечена исторической реконструкцией и считает, что если уж использовать древние технологии, то в полном объеме.
А вот другие древние и современные способы предельно просты. Можно использовать:
Кастрюля
По сути своей, глажка с помощью кастрюли ничем не отличается от древнекитайского способа. Только угли закладывать не надо – можно удовлетвориться горячей водой или просто нагреть кастрюлю из нержавейки.
Важно! Для такого способа не годится алюминиевая посуда – она может оставить темные следы.
Матрас
Разглаживание с помощью матраса – идеальный способ для лентяйки:
Важно! Конечно, если надо разутюжить оборки, такой способ не подойдет.
Уксус
Пищевой уксус – воистину универсальное средство. Справится он и с измятыми тканями:
Одежда древних китайцев не поражала разнообразием. Более того мужские и женские наряды почти не отличались покроем. Все китайцы носили двубортные халаты, которые запахивались направо и подпоясывались. У знати нижняя изогнутая пола волочилась по земле, широкие рукава были намного длиннее рук. У простого люда — крестьян, ремесленников, воинов — халаты обычно доходили до колен. Под ними носили рубашки из полотна или шелка примерно такого же покроя и широкие штаны. Чтобы уберечься от дождя, бедняки плели накидки из травы. Зимой китайцев согревали шубы, подбитые лисьим или заячьим мехом.
На рисунке: женские шелковые туфли. На таком высоком каблуке можно было ходить только мелкими шажками.
Обуви придавали большое значение: выйти на улицу босиком считалось для знатного человека позором. В древности туфли из кожи, богатые щеголяли в шелковой обуви. А самые бедные довольствовались сандалиями из пеньки или соломы, которые утепляли внутри тканью. Причем мужская и женская обувь была так похожа, что, расходясь с веселой пирушки, гости запросто могли перепутать свои туфли.
Головные уборы с давних пор считались важнейшей частью туалета: их надевали, когда выходили на улицу, принимали дома гостей, даже читали и писали. Формы шапок часто менялись, и при этом приходилось учитывать прическу, потому что мужчины в Китае волос не стригли, а заплетали их в одну или две косы и укладывали в пучок на затылке или справа от макушки. В государстве Чжоу мужской парадный головной убор представлял собой прямоугольную шапку с полями спереди и сзади, к ним подвешивали яшмовые нити. Вроде бы красиво, но император Шихуанди почему-то запретил этот фасон. В эпоху Хань появились шапки из кожи с острым верхом и лентами, которые завязывали под подбородком. Часто китайцы ограничивались тем, что надевали на пучок из волос шелковый мешочек.
И, конечно, трудно представить настоящего китайца без веера (ими пользовались и мужчины, и женщины), зонтика — шелкового или из бамбука и промасленной бумаги, а также без мешочков с благовониями, которые подвешивали к поясу.
В общем, по отношению к одежде древние китайцы не проявляли особой изобретательности, и на протяжении веков мало что изменилось. Но не думай, что все жители Поднебесной имели одинаково невыразительный вид. Ведь и халат халату рознь. Одно дело — халат бедняка из дешевой ткани, и совсем другое — шелковый, фиолетового, голубого или пурпурного цвета да еще с роскошной вышивкой. Это уже произведение искусства. Кроме того, кокетливые китаянки очень следили за своей внешностью.
Красавицами считались женщины, чья внешность соответствовала строгим эталонам красоты.
Насчет эталона мужской красоты сведений не сохранилось, зато к женщинам предъявлялся длинный и четкий список требований. Красавице полагалось иметь высокий лоб, выразительные, глубокие, словно омут, глаза, маленький ротик с ярко-красными губами, ровные белоснежные зубы, нежную кожу, крохотные изящные ручки и ножки. Одним словом, китайцы хотели, чтобы женщина походила на фею.
Какие приспособления имелись в домашнем хозяйстве наших бабушек и прабабушек, чтобы выгладить выстиранное? В прежние времена не столько гладили, сколько «катали» белье. Чем? Знакомьтесь:
РУБЕЛЬ
Последние материалы раздела:
О, эти особенные дрожь и волнение, когда после долгой разлуки встречаешься с другом. Когда, обнимаясь, ты ощущаешь какой-то особенный свежий и до.
красивые статусы про любовь со смыслом короткие, для вашей страницы в ВК или Одноклассниках. Которые помогут вам выразить собственные чувства, а.
Самый мучительный грех – зависть. Тут же появляются обида, осуждение, злоба. Всё это изнутри гложет человека и лишает самого главного чувства.
Все статьи, расположенные на сайте, несут лишь ознакомительный характер.