Чем кормить индюков для набора веса после 4 месяцев
Как откормить индюков
Индейки считаются одними из самых скороспелых среди домашних птиц. Они быстро набирают необходимый показатель веса для забоя, причём одна взрослая особь может дать примерно 20-25 кг высококачественного мяса. Получение мяса – основная цель разведения индюков. Для активного роста им требуется специально рассчитанный рацион питания, грамотный подбор кормов и питательных составляющих.
Особенности
Несмотря на высокие показатели яичной продуктивности, индюшек чаще всего заводят с целью получения мяса. Отбирая претендентов для забоя, хозяева в первую очередь рассматривают возрастных особей обоих полов, а также некоторых представителей молодого поголовья, которых в будущем не будут использовать для разведения. Если в стаде наблюдается избыток самцов, их тоже пускают на забой.
В целом, разведение индеек является весьма прибыльным делом – они быстро растут, их рацион не отличается особыми изысками. В условиях частного сектора их крайне удобно содержать, так как помимо обычного корма они самостоятельно добывают себе пищу на выгуле – едят насекомых, зелень. При этом убойный выход откормленных индеек составляет 80%, что весьма выгодно с экономической точки зрения. Для откорма одной головы на мясо, потребуется примерно 25-30 кг комбикорма. Самцы потребляют больше еды, самки – гораздо меньше.
Взрослая особь должна иметь определённый вес перед забоем. При правильном подходе к кормлению и содержанию индюки довольно быстро набирают вес. Считается, что если вес птицы составляет более 12 кг, то её уже можно пускать на мясо. Подавляющее большинство индюшиных пород набирают требуемый показатель веса уже к 30-35 неделе жизни. При определённом подходе (принудительный откорм) индюк уже к 20-25 неделе может достичь 10-12 кг.
Большинство мясных пород перестают прибавлять в весе к 6-9 месяцам, поэтому время убоя следует рассчитывать, ориентируясь на этот срок. Стоит учесть, что мясо не теряет своих вкусовых и полезных качеств, даже если птица намного старше. На забой идут даже трёхлетние особи.
Индюков каких пород лучше откармливать на мясо:
Белые широкогрудые индюки
Условия содержания
Для поддержания чистоты в птичнике пол рекомендуется устилать толстым пластом сухой и чистой соломы или древесных стружек. Место для содержания пернатых должно быть хорошо вентилируемым и сухим. Хорошо, если в помещении много окон – так можно существенно сэкономить на электричестве. Чтобы обеспечить индюшек свежим воздухом, желательно рядом с выходом сделать ограждённую территорию для выгула и установить навес.
Насесты, кормушки и поилки также должны содержаться в чистоте. Перед тем как ввести птичник в эксплуатацию, его нужно будет обработать дезинфицирующими средствами. Можно использовать отлично себя зарекомендовавшие Виркон С либо Глютекс, которые продаются в ветеринарных аптеках. Также можно использовать Формалин, только осторожно (в специальной одежде и распираторе).
Основные требования к содержанию:
Индюкам важен комфортный температурный показатель, так как именно температура в птичнике влияет на их аппетит.
Режим и рацион питания птенцов
Требования к содержанию и уходу, когда индюшек разводят для продажи, отличаются от тех условий, когда птицу выращивают на мясо. Для откорма важен особый режим питания. Индюшки, которые свободно гуляют на открытом пространстве, более подвижны и не так быстро полнеют. Выращиваемые для забоя особи должны активнее набирать вес, поэтому для них создаются особые условия. Также есть существенная разница в методике откорма птенцов, с целью в будущем получить от них мясо, и уже взрослых птиц.
Как правильно откармливать цыплят индюков:
Комбикорм должен быть предназначен именно для домашней птицы. Корма для сельскохозяйственных животных не подойдут.
Откармливание взрослых особей
Примерно к 4 месяцам индюк достигает соответствующего веса для забоя (отдельные породы – на месяц дольше). Дальнейшее его кормление не имеет смысла, так как увеличение массы будет происходить из-за наращивания жира, а не мяса. Наилучшим периодом для откармливания пернатых на мясо считается время с августа по октябрь. Этот промежуток разделяется на два этапа.
Как откармливают индюков до большого веса:
Принудительное кормление — ещё один метод, как быстрее откормить индюков перед забоем. Он не считается гуманным, но даёт хорошие показатели прибавления массы до 30%. Его применяют за 2-3 недели до забоя. Ячмень, кукурузу, овёс и пшеницу, взятые в равных пропорциях (например, по 20%), перемалывают на муку. К этой смеси добавляют 1% соли и 3% дрожжей, соединяют все ингредиенты с водой или молоком и формируют длинные тонкие жгутики. Далее птице открывают клюв и аккуратно проталкивают жгутик в горло. Эту процедуру проводят дважды в день на фоне стандартного кормления.
На примере отдельно взятого суточного рациона показано, сколько нужно использовать ингредиентов для откармливания индюков.
Из расчёта на 10 голов:
Для улучшения переработки пищи, а также во избежание образования комков в горле, индюкам нужно давать мелкий гравий. Насыпать камешки следует в отдельный от основной пищи лоток.
О важных составляющих питания
Основное требование к вышеперечисленным составляющим – чистота и качество, наличие даже незначительных признаков плесени или гниения может пагубно повлиять на здоровье всего поголовья.
Как и чем кормить индюков, чтобы набирали вес?
Чтобы добиться от индюков высокой мясной продуктивности, для разведения выбирают бройлерные породы и кроссы птиц. К таковым относятся: широкогрудая белая, московская бронзовая, Хайбрид Конвертер, БИГ-6, Грейд Мейкер.
К 4 месяцам молодняк достигает хорошего веса, более 12 кг. На мясо можно разводить птицу средней весовой категории, то к 4 месяцам вес индюшонка не будет превышать 7 кг. Особи лёгкого веса имеют яичную продуктивность.
В 4 месяца самцы весят не более 5 кг. К выбору молодняка следует подходить очень внимательно. Суточные птенцы мало чем отличаются друг от друга. Вес у них примерно одинаковый. Всегда надо помнить, что от индюшонка, который относится к лёгкой породе, невозможно добиться высокой мышечной массы даже при интенсивном откорме.
В противном случае у него может начаться ожирение, что поведёт за собой множество осложнений. Как правильно подходить к вопросу питания для индюков? Что им давать, чтобы они хорошо набирали вес?
1-5 дни откорма
В течение первой недели индюшата прибавляют не более 33 г. Много корма им не требуется. У птенцов происходит развитие всех внутренних органов. Необходимо правильно настроить их на работу, создать в желудке и в кишечнике определённую микрофлору. От первичного откорма зависит дальнейшее усваивание пищи.
Сначала птенцов выпаивают глюкозой или аскорбиновой кислотой, раствор 2%. Если в аптечке нет данных препаратов, то для выпаивания используют сахарную воду. Готовят раствор: на 1 л воды 2 ч. л. сахара. Если поголовье небольшое, то раствор можно ввести пластиковым шприцем по 3 мл каждому индюшонку. Выпаивание необходимо для того чтобы снизить стресс у птенцов, настроить ЖКТ на работу:
Данный рацион выдерживают в течение 5 дней. Кормление осуществляют через каждые 3 ч. Обязательно дают воду; питьё комнатной температуры не менее 25 С. В конце недели проводят выпаивание индюшат раствором перманганата калия. Это профилактика против развития патологической микрофлоры в ЖКТ.
6-10 дни
Индюшата продолжают расти и немного набирать веса, но интенсивного роста у них не отмечается. Молодняку продолжают давать привычный рацион, но с увеличением всех ингредиентов. Исключение составляет варёное яйцо. Порцию уменьшают в 2 раза. Для нормального развития костной системы птенцам вводят минеральные добавки. Придерживаются следующего рациона (на 20 голов):
В качестве зелени рекомендуют давать крапиву. Её срывают и выдерживают в кипятке, измельчают и вводят в мешанку. Вместе с крапивой дают листья и цветки одуванчика, подорожника. Из зелени с огорода лучше вводить петрушку, укроп, листья салата. Лука дают немного. Он обладает противомикробным свойством, но может нарушить перистальтику кишечника, что приведёт к поносу.
11-20 дни
За 3 неделю индюшата могут набрать 50 г веса. Для них выдерживают прежний рацион, но из него исключают варёные яйца. В качестве белковой добавки и источника минеральных веществ молодняку начинают давать картофель.
Его отваривают вместе с кожурой, измельчают и вводят вместе с другими продуктами в мешанку. В рационе увеличивается подача минеральных наполнителей. Добавляется поваренная соль. Молодняку начинают давать гравий. Рекомендуют использовать следующий рацион (на 20 голов):
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | 240 г простокваша или обрат |
| 2 | 200 г – творог |
| 3 | 200 г – морковь или свёкла |
| 4 | 300 г – свежей травы |
| 5 | 240 г – зерновой смеси |
| 6 | 80 г – кукурузной крупы |
| 7 | 100 г – отрубей |
| 8 | 100 г – картофеля |
| 9 | 100 г – мясокостной муки |
| 10 | 6 г – дрожжи |
| 11 | 16 г – мел |
| 12 | 2 г – соль |
| 13 | 2 г гравий на голову |
Кормят индюшат 5-6 раз в сутки. Пищу продолжают давать и в ночное время. Мешанку оставляют в кормушке на 30 мин. По истечении времени остатки пищи выбрасывают, кормушку вымывают с использованием антисептика. Готовят корм непосредственно перед подачей. Кисломолочные продукты способствуют быстрому скисанию ингредиентов мешанки. Надолго оставлять её в кормушке не следует. Есть риск развития отравления или воспаления в ЖКТ.
21-30 дни
В этот период начинается бурный рост у индюшат. За неделю самцы могут прибавлять до 1,5 кг. Все основные ингредиенты уже были введены в рацион питания. Требуется их количественное увеличение. Всегда надо следить за качеством пищи. Рекомендуют придерживаться следующего питания (на 20 голов):
В месяц масса тела бройлерного индюка может достигать 1-1,17 кг. Если у молодняка масса тела снижена, то ситуацию необходимо проанализировать. Возможно, птенцы не относятся к бройлерной группе, стадо состоит из самок, неправильно выбран рацион.
В месячном возрасте рекомендуют пропоить индюшат антибиотиками и противогрибковыми препаратами. При выведении поголовья на подстилку молодняку дают антигельментики.
2 месяца
В возрасте 2 месяцев бройлерный индюшонок может весить 4,45 кг. Кормление осуществляют 4-5 раз в день. От ночной подачи пищи отказываются. Ночью выключают верхний свет, оставляя контрольный светильник. В хорошую погоду молодняк рекомендуют выгуливать.
Если такой возможности не имеется, то в рацион обязательно вводят рыбий жир, 5 г на голову; это источник витамина «Д3». Рыбий жир вводят в корм, смешивают с зерновой смесью. Для индюшат выдерживают следующее количество корма (на 20 голов):
Всегда надо следить за состоянием зоба у индюшат. Перед кормлением птицы он мягкий и эластичный. После кормления зоб увеличивается в размере, становится более твёрдым, но легко подаётся рукам. Если зоб находится постоянно в увеличенном состоянии, жёсткий, при пальпации птица испытывает боль, из ротовой полости выделяется жидкость с неприятным запахом, то это означает, что в организме происходит воспалительный процесс. Ветеринар диагностирует атонию зоба или твёрдый зоб. Заболевание необходимо лечить. В противном случае в пищеводе начнётся процесс гниения.
3 месяца
К 3 месяцам бройлеры могут весить 8,5-10,5 кг, в зависимости от породы. У птенцов полностью сформирован костяк, нормально работают все системы жизнедеятельности. Главная задача птицевода поддержать иммунитет у молодняка и насытить рацион белковым кормом. Не следует забывать и о витаминизированном премиксе, и о минеральных добавках.
Из рациона убирают морковь, творог, простоквашу. Оставляют зерновую смесь, сочный корм, белковые добавки и соли. В загоне устанавливают ёмкость с песком и гравием. Индюшата сами способны регулировать количество камней и песка. Рацион будет следующим (на 20 голов):
Если планируется проводить реализацию молодняка на мясо уже в конце 3 месяца, то в корм добавляют жмых подсолнечника, жом сои, растительное масло. Вместе с традиционным рационом можно вводить премиксы. В них содержится не только витаминный комплекс, но и минеральные вещества, протеины, аминокислоты. Премиксы применяют в качестве усиления роста молодняка.
4 месяц
К концу 4 месяца индюшата-бройлеры могут набирать массу тела 13,49-16,47 кг. Чистый вес составляет 85%. От одного индюка можно получить тушку массой 11,47-14 кг. Мышечная масса составляет 6-7 кг. Данный период откорма является ответственным для птицеводов.