Чем лучше обработать погреб
Чем обработать погреб перед закладкой овощей на хранение
Добавление статьи в новую подборку
Минувшее лето порадовало не только хорошей погодой, но и неплохим урожаем. Часть овощей и фруктов пошла на домашние заготовки. А остаток вы решили отправить в хранилище на зиму. Как создать в погребе подходящие условия для сохранения плодов своего труда.
Усилий на заботу о растениях и выращивание урожая потрачено много, овощей и фруктов созрело много, и будет обидно, если до зимы корнеплоды, клубни или яблоки с грушами не долежат, банально испортившись. А такой плачевный «сценарий» развития событий вполне вероятен, если пренебречь элементарными правилами хранения овощей зимой.
Хранение в погребе: плюсы и минусы
Сохранять плоды растений свежими в глубоких ямах, выкопанных в земле, придумали еще наши первобытные предки, а вот приспособить для этого специально выстроенное под землей помещение додумались не так давно – в XVII веке. Погреб, подпол, подвал – места для хранения очень удобные. В жару там всегда прохладно, а в мороз не холодно, но свежо.
Есть у «подземелий» не только достоинства, но и недостатки. И, к сожалению, не все их можно благополучно обойти с помощью современных строительных материалов и качественной гидроизоляции. Сами условия под землей таковы, что в подвалах и погребах, как правило, высокий уровень влажности, а в сырости легко развивается плесень. В свою очередь, атмосфера гниения привлекает вредных насекомых, которые так и норовят полакомиться подпорченной картофелиной или размягчившимся кабачком. И вот под угрозой оказывается весь урожай, который вы так долго и кропотливо выращивали.
Такой «сценарий» совершенно неприемлем для бережливого и рачительного хозяина, который заботится о своем урожае не только в процессе его роста и созревания, но и после уборки.
В ходе выращивания по тем или иным причинам гибнет в среднем от 10 до 12% урожая. Потеря овощей и плодов во время хранения возрастает в три раза и достигает уже целых 30%.
Поэтому грамотно вырастить – это еще полдела, а вот правильно сохранить – это уже задание для продвинутых.
Как подготовить погреб для хранения овощей
Перед закладкой урожая в погреб на зиму нужно соблюсти ряд условий, которые обеспечат вашим овощам и фруктам сохранность на несколько месяцев.
Сернистый газ – едкое и токсичное химическое вещество, которое используется для дезинфекции и предпосадочной подготовки теплиц к новому сезону, а также для обработки хранилищ перед закладкой урожая на зимнее хранение.
Как действует серная шашка
При горении серной шашки Климат, разработанной компанией «Техноэкспорт», образуется большое количество сернистого газа, который легко проникает во все щели в стенках погреба, овощехранилища и уничтожает все находящиеся в помещении вредоносные объекты.
Чем обработать подвал от паразитов: подробная инструкция
Обработка погребов для предохранения от плесени и грибков необходима каждый год. Обычно его чистят, моют, проветривают и при необходимости дезинфицируют.
Все работы, связанные с дезинфекцией, необходимо проводить не менее, чем за месяц до закладки продуктов в погреб на хранение.
При этом не рекомендуется использовать концентрированный свыше 4% раствор хлорной извести, иначе продукты могут приобрести специфический привкус. Какая нужна обработка погреба перед закладкой овощей предлагается узнать из этой статьи.
Какие основные методы ухода за подвалов
Перед тем как обработать погреб необходимо выбрать подходящее время. Это должен быть теплый солнечный день, что связано с необходимостью проветривания помещения и просушивание всего, что находится в нем.
Затем процесс подготовки подвала к хранению продуктов заключается в следующем:
Для достижения этих целей возможна:
В хорошо проветренном, просушенном и тщательно очищенном помещении достаточно лишь одной шашки, она будет оказывать действие только на возможное возникновение грибка и плесени.
Совет: Если после уборки в подвале нельзя было полностью удалить все вредоносные микроорганизмы, то необходимо будет провести обработку второй раз.
Совет: При проведении операций не стоит пренебрегать использованием средств личной безопасности. Защищать необходимо кожу, глаза и органы дыхания. Обязательно следует надеть резиновые перчатки, маску для защиты лица и одежду, которая должна покрывать все участки кожи.
Как провести правильно обработку подвала
Для хранения большого количества самых разных овощей и некоторых фруктов, должны учитываться некоторые особенности.
При этом необходимо определить:
Совет: Нельзя ставить ящики непосредственно на пол или друг на друга. Здесь воздух совсем не будет циркулировать, что создаст достаточно благоприятные условия, в которых будут размножаться вредоносные бактерии.
Обработка стен погреба
Прежде чем обработать стены в погребе необходимо рассмотреть вопросы, связанные с использованием средств для конкретного вида материала, из которого они изготовлены.
Совет: Прежде чем обработать металлический погреб следует проверить качество сварных швов. При обнаружении в них дефектов любые методы, кроме качественной сварки, не помогут избавиться от образования в нем сырости.
К преимуществам использования этого раствора относятся:
Совет: Особенностью гашеной извести является хорошая смешиваемость с любыми красителями. При ее разведении с краской она может приобрести любой оттенок, какой больше подойдет владельцу помещения
Пары извести, образующиеся при гашении, оказывают губительное действие на насекомых и способны подавить жизнедеятельность гнилостных грибов. Помещение оставляются закрытым на двое суток, затем тщательно проветривается. Такая обработка погреба обычно проводится два-три раза.
Совет: Пары извести оказывают вредное влияние на здоровье человека, что требует при работе с известью соблюдение мер предосторожности.
Для стен полезна обработка медным купоросом. Подвал после этого хорошо просушивается. В первую очередь может выполняться обработка досок. Погреб в этом случае освобождается от деревянных полок, стеллажей, которые выносятся наверх, промываются горячей водой с добавлением мыла и соды и хорошо просушиваются.
При сильном поражении плесенью или грибком, доски заменяются новыми.Как используется дым, для обработки подвалов, можно увидеть на видео.Все операции по дезинфекции погреба необходимо заканчивать за месяц до начала закладки в него на хранение продуктов.
Средства для обработки погреба от грибка и плесени
Погреб в частном доме или хозяйственном строении используется для удобного хранения овощей, консервации, солений. Но каждый погреб требует проведения периодической обработки специальными составами, чтобы предотвратить образование плесневых и грибковых микроорганизмов, избежать лишней влаги и конденсата на стенах и потолке, не допустить осыпания. Поэтому правильная обработка погреба является важной мерой для длительного и качественного хранения продуктов.
Основные причины появления микроорганизмов
Погреб представляет собой помещение, которое практически постоянно находится в темноте и сырости – для развития нежелательного грибка и плесени это идеальные условия. Споры микроорганизмов быстро распространяются, поражая все новые участки помещения.
Особую опасность представляют собой погреба, расположенные в жилых домах – неправильная эксплуатация может привести к разрушению цокольного этажа и проникновению плесени и грибка внутрь жилища. Причины следующие:
Выделение влаги от хранящихся овощей – это вполне нормальный процесс, но в результате на стенах может скапливаться конденсат и образоваться плесень. Поэтому периодическая обработка подвала и использование адсорбентов являются необходимыми условиями правильной эксплуатации.
Что нужно предпринять
Подготавливать погреб к использованию нужно летом, в сухую погоду. Основные шаги:
Грунтование стен и потолка обычно проводится еще на этапе строительства домов с погребами. Для этого применяют глубокопроникающие составы, которые образуют в порах микроскопические кристаллы, препятствующие пагубному развитию плесневой микрофлоры.
Но даже такие мощные и надежные средства со временем теряют свою эффективность. Поэтому стены, потолок, металлические и деревянные элементы погреба следует обрабатывать ежегодно.
Как приготовить состав из купороса
Медный купорос считается самым популярным средством для борьбы с грибком и плесенью. Он относится к наименее безвредным и при этом эффективно справляется с дезинфекцией помещения. Приготовление раствора:
Комбинированное средство для дезинфекции
Если приготовить раствор, содержащий медный купорос и известь, можно получить более эффективный против грибка и плесени состав. Необходимо взять 1 кг гашеной извести, 100 г медного купороса и воду. Сначала разводят купорос, отдельно – известь, после чего два раствора аккуратно соединяют, тщательно перемешивая. Работают в защитных перчатках – это требование обязательное.
Полученный состав при помощи обычной кисточки наносят на все поверхности подвальных помещений. Дают раствору впитаться и просохнуть. Если на стенах уже есть плесень, необходимо выжечь ее паяльной лампой перед нанесением состава.
Специальные антисептики
На рынке предложен большой выбор антисептиков, при помощи которых можно избежать появления грибковой микрофлоры в подвальных помещениях. При выборе средств необходимо обратить внимание, насколько они безопасны для жилых домов, если ваш погреб расположен не в хозпостройке. Средство может использоваться для мокрых и сухих поверхностей. Нужно внимательно прочитать инструкцию, подходит ли состав для дерева или для цементных стен.
Если средство универсальное для любых поверхностей, его можно применять для профилактики появления плесени и грибка. Но устранить уже пораженные микроорганизмами участки погреба не получится.
Механические способы обработки
Если плесень уже поразила стены, доски или потолок, нужно принять срочные меры по ее устранению. Для этого, помимо купороса и извести, можно использовать такие средства:
Применяя токсичные вещества, нужно надевать средства защиты – перчатки, специальную одежду, респираторы. Считается, что если микроорганизмы появились на древесине, то избавиться от них уже не получится, и остается только сжечь дерево полностью.
Дополнительная дезинфекция пола
Перед тем, как помещать в погреб любые продукты, основание следует залить раствором купороса. После высыхания пол присыпают смесью песка и извести толстым слоем, приблизительно в сантиметр. Вещества хорошо вбирают влагу, препятствуют образованию конденсата.
Можно дополнительно поставить небольшой ящик с известью, которая будет отличным адсорбентом, или использовать керамзит, перлит и другие пористые строительные материалы – их просто рассыпают на земляной пол.
После любой обработки подвальных помещений нельзя пользоваться погребом для хранения продуктов на протяжении месяца. Выполнять работы нужно летом, в июне или июле, чтобы будущая зимняя кладовая смогла хорошо просохнуть.
Покраска внутренних поверхностей погреба: технология и выбор материала
Отправим материал на почту
Покрасить погреб внутри можно с помощью извести, водоэмульсионной краски, а также латексными, акриловыми, силиконовыми или силикатными составами. Если выбрать известковый раствор, это позволит не только изменить цвет помещения, но и предотвратить размножение грибков и болезнетворных микроорганизмов на его стенах.
Иметь дома погреб очень удобно, ведь в таком случае появляется дополнительное место для хранения всевозможной продукции, которая могла бы испортиться в обычном помещении. Но наличие такой конструкции требует постоянного внимания, поскольку от ее состояния зависит удобство и безопасность использования. Уход за погребом включает в себя периодическое проветривание, очищение и сортировку хранящийся продукции. Кроме того, очень важно вовремя приводить стены и пол в порядок, поддерживать привлекательный косметический вид и высокую функциональность помещения. Для этого нужно знать, чем покрасить погреб внутри, чтобы правильно выбрать материалы. От качества окрашивания зависит долговечность конструкции и атмосфера в ней.
Выбор красящего состава
Для отделочных работ применяют различные типы растворов, которые подбираются исходя из материала стен и пола. Также перед покупкой учитывают финансовые возможности и предполагаемую длительность эксплуатации помещения. Прежде чем сделать выбор, рекомендуется изучить характеристики каждого красящего вещества.
Побелка известью
Известковый состав – это традиционное, проверенное годами средство для оформления любых помещений. Особенно хорошо подходит такое вещество для деревянных стен, поскольку оно имеет свойство защищать от влаги, и предотвращать развитие грибков и плесени. В строительных магазинах можно найти уже готовую известь, которую не придется гасить перед использованием. Такой вариант значительно ускоряет процесс отделки, а также позволяет предотвратить вдыхание ядовитых испарений, которые сопровождают процедуру гашения.
Если возник вопрос, чем покрасить стены в погребе, обратите внимание на известь-пушонку. Она имеет следующие преимущества:
Видео описание
Побелка погреба своими руками.
Водоэмульсионная краска
Выбирая, чем следует покрасить погреб внутри, обратите внимание на водоэмульсионку. Это средство выпускается в различных составах, каждый из которых предназначен для определённого помещения. Краска для подвала или хранилища должна соответствовать следующим требованиям:
Окрашивание стен
Решение о том, чем покрасить стены погреба, может быть довольно нелегким, поскольку на рынке существует огромное разнообразие продукции. Но все же наиболее распространены следующие варианты, у каждого из которых есть свои особенности:
Видео описание
Вентиляция в погребе. Чем покрасить стены.
Распространено мнение, что необходимо проводить окрашивание подвалов и погребов каждый год. Это не всегда верно, поскольку приобретение качественной краски позволяет перенести срок следующей обработки на период от 3 до 5 лет.
Силикатные составы
Продукция на основе жидкого стекла завоевала доверие потребителей благодаря особым свойствам, среди которых – высокая прочность и устойчивость к попаданию влаги. Средства отличаются такими характеристиками:
Правила окрашивания
Для получения качественного и долговечного результата важным является не только то, чем следует покрасить погреб, но и как именно это сделать. Какой бы современной ни была краска, она не поможет обеспечить надежное покрытие при нарушении технологии. Выполнять процедуру необходимо следующим образом:
При обустройстве погреба нужно обязательно продумать вентиляционную систему. Доступ свежего воздуха продлит срок службы любого покрытия.
Заключение
Окрашивание погреба – задача вовсе не сложная, она не требует присутствия специалистов. Все работы можно выполнить самостоятельно, главное – подобрать правильный материал. Тщательная подготовка поверхностей и качественное средство обеспечат надежное и долговечное покрытие.
Дезинфекция погреба: как сделать по всем правилам + стандартам
Погреб – важная составляющая любого частного дома. Дезинфекция подвалов жилых домов особенно важна.
От того, в каком состоянии он находится, зачастую зависит очень многое, например, самочувствие жильцов, сохранность продуктов и предметов, хранящихся там, а так же состояние строения. Сегодня нами и будет рассмотрена дезинфекция погреба.
Так же вы сможете все увидеть наглядно на видео и все сделать своими руками. И тогда вы избежите лишних затрат и цена будет не существенной.
Правила выполнения работы
Подобные сооружения изготавливаются из самых разных строительных материалов, но независимо от этого, требуют периодического обслуживания. Требуется периодическая дезинфекция погреба.
Кроме малой эффективности такие способы часто бывают опасными для здоровья жильцов.
В наше время существуют различные средства для дезинфекции подвалов.
Существуют виды обслуживания погребов, которые приносят наибольшую пользу, а так же безопасны для здоровья людей. В зависимости от поставленной задачи выбирается способ обработки, наиболее востребованный именно в данный момент.
Виды опасностей, возникающих в погребе
Одной из самых распространенных проблем, возникающих в ходе использования подземных хранилищ – это скопление там вредных для здоровья газов, таких, как углекислый газ и болотный. Первый опасен тем, что не имеет запаха, его трудно выявить, и если сразу не обнаружить, то можно потерять сознание и даже умереть от удушья.
Внимание: Проделывать такую операцию следует и в том случае, если планируется спуск в погреб, который давно не открывался. Причем того, кто спускается, необходимо контролировать.
Другие опасности, типичные для погребов – это появление сырости, а затем всевозможных грибов, которые могут испортить строение, особенно если оно выполнено из дерева. Так же нередко в помещении заводятся вредители – мыши или крысы, они способны нанести непоправимый ущерб хранящимся там продуктам (читайте Как избавиться в погребе от мышей и крыс).
Способы обработки погребов
Существует несколько видов обработки хранилищ от проникновения вредных грибов и микроорганизмов:
Внимание: Рекомендовано чистить не только съемные детали погреба, но и его стены, потолок, пол, с применением химикатов, убивающих микробы и различных вредителей. Но эти операции доступны при условии, если погреб построен не из простого грунта.
Теперь вы знаете как проводится дезинфекция подвала. Если в работе будут применяться химические составы, тогда предварительно должна быть изучена инструкция.
Ведь данные препараты могут быть и достаточно вредны. Так что стоит все изучить и посмотреть фото и отзывы о них. После этого можно только приступать к работе.