Чем можно заменить горшочек

Как приготовить курицу с картофелем, запеченную в горшочке, если нет горшочка?

Хочу поделиться с вами рецептом отменного блюда. А именно — курицы с картофелем, запеченной в горшочке. Именно такой, как подают в дорогих ресторанах. Когда поднимаешь крышечку и замираешь, блаженно вдыхая аромат. И мало кто знает, что такую прелесть можно легко приготовить в домашних условиях. Даже человек, далекий от кулинарии, сможет себе это позволить. Вы готовы приступить к приготовлению? Тогда, пожалуй, приступим.

Для начала определимся с посудой.

Не у каждой хозяйки найдутся настоящие глиняные горшочки, но это и не обязательно. Для нашего блюда вполне подойдет и обычная стеклянная банка. Да, да. Обычная банка. Не так эстетично, но сейчас нам важен результат. После того как вы приготовите это блюдо, я просто уверена, вы обязательно приобретете парочку горшочков. Сразу хочу предупредить, что при наличии стеклянной посуды для микроволновой печи, лучше использовать ее, удобнее доставать. С посудой мы определились.

Теперь дело за составляющими. Нам потребуется (на две средние порции): один куриный окорочок (берите тот, что покрупнее, иначе потом сами пожалеете), пара средних головок лука, 4−5 картошин (размером с кулак), майонез (берите большую банку — все, что останется, лишним в хозяйстве не будет), лавровый лист, соль, перец (я обычно добавляю красный молотый), специи берите на свое усмотрение (могу лишь посоветовать для начала взять хмели-сунели), если есть свежий, но можно и из пакетиков укроп. Вот, собственно, и все. Приступим.

Если у вас электроплита старого образца, то лучше сразу поставить духовку на разогрев (примерно на 250 градусов). Если газовая или новая, высокотехнологичная, то можно и позже.

Берем окорочок и нарезаем его на кусочки, размером со спичечный коробок или чуть больше. Затем моем, чистим и нарезаем картофель. Картофель я советую сначала разделить пополам, а потом нарезать пластинами. Соломкой или мелкими кусочками не рекомендую. Лук нарезается кольцами.

На дно нашей тары выкладываем картофель. Так, чтобы закрыть дно и немного сверху. Теперь добавим немного соли. На картофель тонким слоем выкладываем кольца лука. Затем кладем пару лавровых листьев (можно один, пополам), так же слоем укладываем курочку. Все это великолепие солим, перчим, добавляем специй и укропа по вкусу и в зависимости от количества. А теперь заливаем всю нашу конструкцию майонезом.

Повторяем все вышеперечисленное. Снова слой картошечки, лучок, курочка и майонез. Последний слой я всегда закрываю картофелем, затем добавляю еще немного майонеза. Закрываем горшочек, банку или чашу крышкой и отправляем прямиком в духовку. Я надеюсь, вы не забыли ее включить? На газе, при температуре 200−250 градусов это займет минут 35−40, как, собственно, и в предварительно разогретой электродуховке.

А я обычно ставлю в холодную, но уже минут на 50. Осталось только дождаться, пока блюдо приготовится.

Небольшая рекомендация: после приготовления не спешите доставать стеклянную посуду из духовки. Откройте дверцу духовки и дайте ей минут 10 остыть. Иначе вы рискуете потерять и посуду, и уже готовое блюдо. Что? Уже пахнет? А то! То ли еще будет. Вот когда вы ее откроете… Ну да не будем портить первое ощущение! Следите за временем и приятного вам аппетита!

Источник

Картофель запечёный в банках вместо горшочков

Хочется приготовить что-то в горшочках, но не всегда их нужное количество под рукой. И я решила проверить способ запекания продуктов в банках, используя их вместо горшочков для запекания.

Приготовление

1,5 кг картофеля помыла, почистила и порезала слайсами. Туда же следом идёт одна крупная луковица.

Теперь сало. 200 г нарезаю тонкими слайсами. Удобно резать его, когда оно подморожено.

Отправляю его к картошке и перемешиваю. Добавляю чайную ложку розмарина по вкусу, соль и чёрный молотый.

На картофель кладу сверху по 3 кусочка отложенного ранее сала.

Банки накрываю фольгой и отправляю в холодную духовку, а затем разогретую на 180 градусов и время полтора часа.

Через это время духовку отключаю и приоткрываю дверцу на 5-7 минут. Нужно плавно понизить температуру, и только потом доставать, чтоб банки не лопнули.

Картошка пропиталась салом и специями, она мягенькая, это отдельное улётное блюдо,которому, кроме овощей, больше ничего не нужно!

Источник

Дом цветов: 10 бюджетных альтернатив обычным горшкам и вазам

Цветов много не бывает: они делают воздух чище и качественно преображают даже самый заурядный интерьер. А еще они не занимают много места – чего, увы, не скажешь о громоздких цветочных горшках и вазах. Предлагаем оставить их в прошлом и заняться хендмейдом: наши бюджетные идеи помогут соорудить оригинальные горшки и вазы из подручных и ненужных вещей. Вдохновение и отличный результат гарантированы!

Идея №1: настенная оранжерея

Идея №2: необычный декор

Не торопитесь выбрасывать использованные лампочки (декорируйте их краской или лаком для ногтей) и старые дискеты. Немного фантазии – и последние станут необычным украшением интерьера. Чтобы соорудить горшок, просто скрепите пять дискет в форме квадрата с донышком.

Идея №3: разумная экономия

Красивую вазу легко сделать из объемной стеклянной банки. Украшенная лентой или бечевкой, она будет выглядеть ничуть не хуже той, что была найдена в магазине. Это разумный и экономичный подход к жизни: ведь сделанное своими руками всегда лучше купленного.

Идея №4: всех цветов радуги

Преобразить банку можно и с помощью краски: делайте ставку на яркие цвета – в этом сезоне они как всегда на пике популярности. Любите орнаменты и принты? Так нарисуйте их – школьные трафареты вам в помощь!

Идея №5: география стиля

Раскройте в себе художника и обновите самодельную вазу или цветочный горшок яркими самоклеящимися обоями. Хорошая альтернатива – географическая карта. Она особенно хорошо подойдет для декора винных бутылок. Вдохновляйтесь и приступайте к творчеству!

Идея №6: старая вещь – новый горшок

Пустите в ход старые и ненужные вещи – из них тоже можно смастерить вазу. Детские игрушки, маленькие статуэтки и даже зонтик: всего несколько минут – и ваша оригинальная ваза готова.

Идея №7: польза ремонта

Чтобы сэкономить на декоре дачного участка, замените цветочные горшки старыми банками из-под краски. А оставшиеся после ремонта палеты используйте в качестве каркаса для цветочных композиций – пусть экстерьер станет еще красивее!

Идея №8: изящный винтаж

Эта идея понравится тем, кто любит винтажные вещи. Вместо заурядных дачных горшков задействуйте старые лейки и молочники. Такие самобытные горшки не только сделают экстерьер уютнее, но и помогут сэкономить деньги.

Идея №9: новая жизнь старой одежды

Идея №10: красочные клумбы

Старые шины тоже могут пригодиться – для самодельных дачных клумб. Покрасьте шину в подходящий цвет и наполните ее землей: теперь можно сажать цветы. А прикрепив шину к забору или дереву, вы смастерите необычную навесную клумбу.

Источник

10 идей, чем можно заменить цветочные горшки

Если обычные цветочные горшки кажутся вам слишком скучными, посадите фиалки и кактусы в дуршлаг или банку из-под краски. Редакция Homius предлагает 10 идей, чем можно заменить цветочный горшок, не потратив при этом много денег.

Подвесные кашпо

Вы можете сделать красивое подвесное кашпо из подручных материалов: обрезков эко кожи, толстых нитей для плетения макраме, медных трубок и даже из кусочков дерева. Самый простой вариант – кашпо из пластиковых соломинок. Это доступный материал, который можно купить в любом продуктовом магазине. Подберите трубочки понравившегося вам цвета и приступайте к созданию конструкции.

Возьмите длинный шнур и нарежьте его на кусочки по 100 см. Завяжите на конце нитей один большой узел так, чтобы образовалась кисточка. Следующий шаг очень простой – начинайте нанизывать на каждую нить короткий обрезок пластиковой трубочки – не больше 2 см. После каждой трубочки завяжите узел и нанизывайте новый слой. У вас получится красивая и необычная подвесная конструкция.

Для большей надёжности конструкции дополнительно прикрепите к кашпо несколько связанных вместе тесёмок.

Суккуленты в деревянной рамке

Если вы любите выращивать суккуленты и небольшие цветы, используйте для них широкие деревянные рамы. Сначала закрепите снизу доску, тщательно утрамбуйте землю, а затем высаживайте растения. Чтобы «картина» хорошо держалась в вертикальном положении, закрепите посаженные цветы с помощью прозрачной лески.

Деревянные рамки с цветами идеально впишутся в интерьер в стиле лофт или минимализм, если вы выкрасите их в разные цвета: матовый чёрный, коричневый и серый.

Домик для цветов

Собрать своими руками домик для цветов несложно, для этого даже не нужны специальные инструменты. Лучше всего сделать открытую конструкцию из отдельных реек, не закрывая её досками.

ФОТО: gannett-cdn.com Домик с цветами украсит ваш подоконник или небольшой домашний сад

Используйте состаренное дерево, тогда конструкция будет напоминать винтажный элемент декора.

Вы можете насыпать землю в основание домика и посадить цветы или использовать небольшие пластиковые горшки, которые в дальнейшем легко вынимаются. Собирая домик, сделайте крышу разборной, так вы без труда пересадите растения, которые выросли и перестали помещаться.

Стул вместо цветочного горшка

Один из самых необычных вариантов – превращение обычного детского или винтажного стульчика в цветочный горшок. Если у вас дома накопилось много старой мебели, которую жалко выбросить – самое время переделать её и использовать не по назначению.

Первый шаг – удаление сиденья. Оставьте только каркас, который для красоты и большей надёжности вы можете покрыть морилкой и лаком.

ФОТО: diy.sndimg.com Составляйте композицию так, чтобы она вписывалась в общий интерьер квартиры

Если в квартире преобладают тёмные и серые тона, вы можете разбавить их яркими красками.

Для посадки в стул лучше всего подойдут декоративные травы, суккуленты и ампельная зелень. Также вы можете выбрать бегонии или яркие цветы колеуса.

Самый простой вариант – прорезать в стуле отверстие под цветочный горшок и вставить цветы, не занимаясь их пересадкой.

Если же вы хотите, чтобы композиция выглядела максимально натурально и необычно, то можете создать вместо сиденья специальное «гнёздышко», в котором можно выращивать небольшие цветы. Для этого приобретите в строительном или цветочном супермаркете проволочную корзинку и застелите её вкладышами из кокосового волокна или мха-сфагнума.

Деревянный ящик

Стильное и необычное решение – высадка небольших цветов в деревянные ящики. Используйте старые ящики из-под баночек с мёдом, косметики и других вещей. Если на коробке сохранился логотип, необязательно его замазывать – он станет яркой и уникальной деталью, особенно если обработать его и покрыть лаком.

ФОТО: mikesenese.com Насыпьте в ящик дренаж, затем небольшое количество земли и только потом приступайте к посадке растений

Такой ящик украсит любое место в доме: письменный стол, подоконник, книжную полку или балкон. При желании вы можете его подвесить, продев через отверстия, просверленные в стенках ящика, металлические цепи.

Прозрачные стаканы

Сегодня большую популярность набирают флорариумы – мини-сады, обустроенные в пластиковых «стаканах». Вы можете сделать такой сад своими руками и посадить суккуленты. Также будут красиво смотреться несколько маленьких кактусов, высаженных в обычные прозрачные стаканы, которые имеются в каждом доме.

ФОТО: артосфера.рф Создание флорариума – целое искусство

Заранее подготовьте все необходимые материалы, в том числе декоративные элементы вроде цветных камней, ракушек и кусочков мха.

Если вы хотите не просто посадить кактус или суккулент, но и создать вокруг растения цельную композицию, подберите подходящую ёмкость, достаточно вместительную для того, чтобы в ней поместилось не только растение, но и весь декор.

Самая простая и интересная идея для флорариума – «полупустыня». Вам понадобится лишь песок, кактус и несколько небольших камней неправильной формы. Поместите наполнитель в стакан и посадите кактусы. Поливайте их только по мере высыхания почвы.

Цветы в коробке из-под леденцов

Если у вас дома остались старые винтажные коробочки из-под леденцов или печений, используйте их для создания домашнего сада. Первым делом хорошо промойте коробку и высушите. Затем подберите подходящий дренаж и засыпьте тонкий слой.

Приобретите в магазине для садоводов мини-суккуленты. Это совершенно неприхотливые растения, которые не требуют специального ухода. Даже если вы забудете их полить по графику, они выстоят. Для посадки лучше всего подойдут такие суккуленты, как молодило, очиток, гастровортия и эхеверия.

ФОТО: img.wonderhowto.com Поскольку коробочка от леденцов имеет небольшие размеры, никакие предметы декора вам не понадобятся

Засадите её маленькими суккулентами вплотную, и у вас получится стильный и необычный «горшок» для домашнего сада.

Банка из-под краски

Оставшиеся со времён ремонта банки из-под краски тоже можно приспособить для выращивания растений. Главное, подготовить саму банку – очистить от следов краски изнутри и тщательно высушить, а также украсить её снаружи.

ФОТО: kakpostroit.su Вы можете выкрасить банки в яркие или пастельные оттенки или покрыть их чёрной матовой краской, нарисовав несколько золотых или серебряных ободков

Поскольку банка из-под краски имеет необычную форму, главное, не переборщить с декором. Лучше всего украсить будущий цветочный горшок так, чтобы он не сильно выделялся в интерьере, но дополнял его.

Для классического интерьера лучше всего подойдут банки, выкрашенные в белый цвет, а для стиля лофт или минимализм – чёрный матовый или насыщенный коричневый оттенок.

Выкрашенный дуршлаг

Чтобы посадить цветы в дуршлаг, вам понадобится декоративная металлическая цепь, кольца от брелока или ключей, чёрный маркер, плоскогубцы, дрель по металлу и баллончик с краской. Выбирайте большой металлический дуршлаг, который лучше всего держит форму.

Для заполнения самодельного горшка используйте разные саженцы цветов, а также почву и кокосовое волокно, которое выполняет дренажную функцию.

ФОТО: img-s-msn-com.akamaized.net Очень стильно смотрятся старые советские дуршлаги с подставкой-ножкой

Сначала покрасьте дуршлаг в любой понравившийся вам цвет, затем проделайте отверстия и проденьте в них цепь. Такую конструкцию лучше всего подвешивать, поскольку в обычном положении она может оказаться неустойчивой.

Застелите дно дуршлага кокосовым волокном, заполните почвой и приступайте к посадке растений. Лучше всего для выращивания подойдут крестовник, петуния или бегония.

Старая люстра

Не спешите выкидывать люстру с множеством патронов для ламп – из неё может получиться оригинальный цветочный горшок, который украсит квартиру в винтажном или лофт стиле.

ФОТО: img0.etsystatic.com При желании вы можете покрасить люстру в другой цвет, например в красный

Проще всего это сделать с помощью баллончика.

Для посадки используйте вьющиеся растения или суккуленты. Необязательно подвешивать люстру под потолок – вы можете закрепить её на уровне глаз или чуть повыше, например, над письменным столом или обеденной зоной в гостиной.

В заключение

Уход за растениями в домашних условиях – это интересный творческий процесс. Если вы решили создать необычную деталь интерьера, тщательно продумайте концепцию и подберите необычные декоративные камни, ракушки, бусины для наполнения. Используйте только неприхотливые растения, не требующие постоянного полива и пересадки.

Какая из 10 идей понравилась вам больше всего? Какие ещё необычные предметы можно использовать вместо цветочного горшка?

Источник