Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Чем можно заменить гвоздику?

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Наверняка многие хозяйки в процессе приготовления пищи сталкивались с проблемой, когда не хватает одного ингредиента. Обычно речь идет о приправах, которые можно запросто забывать купить в нужный момент. Если есть возможность отправить кого-то в магазин, то вопрос решается довольно просто. Но иногда никого не будет дома, а самостоятельно отрываться от готовки нельзя, поскольку тогда блюда могут получиться невкусными. Поэтому придется думать, чем можно заменить недостающий компонент, чтобы кулинарные свершения завершились успехом, и можно было порадовать домашних великолепным ужином, а не испорченным блюдом.

Какие есть заменители у гвоздики?

Если не хватает гвоздики, то стоит обязательно посетить источник и узнать, чем же можно ее заменить без ущерба для вкусовых характеристик блюда. Самый очевидный ответ: гвоздику можно заменить гвоздикой. Если необходимы цельные бутоны, а дома есть только молотая специя, то она прекрасно справится с поставленной задачей. Еще одним надежным способом является использование корицы. Основной компонент, который влияет на вкус, идентичен с гвоздикой, поэтому брать корицы нужно столько, сколько рецепт требует гвоздики.

Хорошо справится в роли заменителя гвоздики и мускатный орех. В нем тоже имеется необходимое вещество, позволяющее придавать блюдам желаемый вкус. Пропорции должны браться 1 к 1, так что ничего сложного в замене не будет. Хорошо подходит для этой цели и мацис, являющийся молотой шелухой мускатного ореха. Его тоже добавляют столько же, сколько нужно было гвоздики. И под конец стоит сказать, что прекрасным заменителем гвоздики выступает душистый перец, который имеется практически у каждой хозяйки. Так что при отсутствии всех перечисленных ингредиентов он точно позволит спасти ситуацию и не оставить блюдо без приправы.

Важно заметить, что у гвоздики не так мало заменителей, а любой из них добавляется в блюдо в том же количестве, в котором был необходим основной ингредиент. Конечно, итоговый вкус будет несколько отличаться, но только самые искушенные гурманы смогут заметить замены. Все остальные просто не обратят на это внимания и смогут насладиться великолепным ужином в компании близких людей.

Источник

7 заменителей гвоздики: специи и пряности

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

При приготовлении некоторых ароматных блюд, вы, скорее всего, будете использовать различные специи, и гвоздика, пожалуй, самая распространенная из всех. Хотя гвоздика широко используется в азиатских рецептах, ее популярность наблюдается во всем мире.

Полезные свойства гвоздики:

Известно, что гвоздика не только добавляет вкуса вашим рецептам, но и обладает множеством полезных для здоровья свойств, в том числе:

Вкус и преимущества могут соблазнить любого использовать гвоздику в рецептах. Но как быть, если у вас заканчивается гвоздика? Не волнуйтесь; его заменители легко найти. Итак, вы готовы попробовать несколько удивительных заменителей гвоздики? Давайте начнем.

7 лучших заменителей гвоздики:

1. Молотая гвоздика

Шансы найти молотые гвоздики в кладовой намного выше, чем целые. И, что самое приятное, вы можете использовать их как заменитель гвоздики.

Однако обратите внимание, что она будет иметь сильный аромат, поэтому вам придется отрегулировать пропорцию в зависимости от других ингредиентов рецепта. Например, если вы используете молотую гвоздику для закуски, вы можете произвести замену 1 чайной ложки измельченной гвоздики на одну чайную ложку цельной гвоздики.

Мускатный орех может легко заменит гвоздику в самых разных блюдах, в том числе в сладких и соленых, так как эта специя может быть как сладкой, так и ореховой. Используйте его в тех же пропорциях, что и гвоздика, необходимая для вашего рецепта. Однако также имейте в виду, что он очень сильный. Щепотка не будет иметь большое значение.

3. Душистый перец

Однако все зависит от того, что вы готовите. Например, лучше подумать о других заменителях десертов, поскольку оттенки душистого перца не обязательно дополнят ваше сладкое блюдо. Используйте 1/2 чайной ложки душистого перца на каждые 1/2 чайной ложки гвоздики.

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Как правило, гвоздика всегда сочетается с другими специями, такими как корица и мускатный орех, поэтому, если вам нужен заменитель гвоздики, сочетание корицы с мускатным орехом может помочь. Количество корицы должно быть равным гвоздике, требуемой в вашем рецепте.

5. Булава

Если вам нужна гвоздика для жарки мяса или для запекания чего-либо, подумайте о добавлении булавы вместе с другими ингредиентами перед приготовлением, так как это придаст рецепту очень приятный шафрановый оттенок. Используйте его в той же пропорции, что и гвоздика, которая требуется в вашем рецепте.

6. Кардамон

Кардамон часто сочетается с гвоздикой в нескольких рецептах, и оба, как известно, обладают ярким вкусом. Однако кардамон имеет более сложный аромат, поскольку он включает в себя нотки трав, цитрусовых и мяты.

С другой стороны, гвоздика имеет легкую горькую ноту эвкалипта с оттенками черного перца и сосны. Подумайте об использовании кардамона в качестве заменителя, если вы хотите, чтобы в рецепте был острый вкус, но в то же время важно отметить, что он может изменить общий вкусовой профиль.

Источник

Моченые яблоки — 10 пошаговых рецептов в домашних условиях

Легкая 25 мин. 4 порц.

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Порой к концу дачного сезона неизбежно возникает вопрос: что делать с быстропортящимися яблоками. Некоторые приступают к приготовлению соков, другие – варений, мы же предлагаем вам вариант, который поможет сохранить как можно больше полезных веществ – 10 разных рецептов моченых яблок на любой вкус.

Как приготовить моченые яблоки в банках на зиму?

Моченые яблоки – прекрасная заготовка для зимы, особенно когда урожай яблок получился большим. Классический рецепт предполагает приготовление в бочке, однако в домашних условиях яблоки можно сделать и в банке. По вкусу они получаются очень приятные и насыщенные, а приготовить их очень просто.

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Домашние моченые яблоки в ведре

Моченых яблок много не бывает, поэтому и тару для них нужно выбирать соответствующую. А сделать полные витаминов моченые яблоки еще полезнее нам поможет добавление белокочанной капусты и моркови.

Время готовки: 6 суток.

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Морковь промываем, чистим и натираем на крупную терку. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Яблоки также промываем и отбираем целые плоды. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Мелко шинкуем капусту, смешиваем с морковью и добавляем сахар и соль. Перетираем овощи руками до появления сока. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. Укладываем яблоки и капусту слоями в ведро, заполняя промежутки между яблоками и капустой. Сверху также посыпаем все капустой. Заливаем в ведро прохладную кипяченую воду. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Накрываем ведро и ставим сверху груз. Само ведро оставляем в лотке на 6 дней при комнатной температуре. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 6. По истечении необходимого времени, выносим ведро на холод, где оставляем его еще минимум на 4 недели. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Классический рецепт моченых яблок с квашеной капустой

Для тех, кто не пробовал это блюдо, такое сочетание продуктов может показаться странным, однако на самом деле кисловатая квашеная капуста прекрасно дополняется свежестью и сладостью яблок. Для такого рецепта не требуется много соли и сахара, а потому вкус продуктов сохраняется в полной мере.

Время готовки: 7 суток.

Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Капусту шинкуем при помощи специальной терки или обычным ножом. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Натираем морковь на терке для моркови по-корейски. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Добавляем морковь к капусте. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. Далее добавляем сахар и соль. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Овощи перемешиваем руками и немного мнем, чтобы выделился сок. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 6. Выкладываем капусту в подготовленную тару. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 7. Сверху выкладываем слой яблок. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 8. Затем снова выкладываем слой капусты и так далее. Последний слой должен быть капустным. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 9. Капусту с яблоками накрываем крышкой, придавливаем грузом и оставляем при комнатной температуре на неделю. Затем убираем груз и оставляем блюдо в прохладном месте где-то на месяц. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Моченые яблоки в бочке в домашних условиях

Не зря классические моченые яблоки готовятся именно в бочке. Такой метод приготовления, обеспечивает яблокам ни с чем несравнимый вкус. Яблоки получаются нежными, кисло-сладкими, а различные травы добавляют тонкую нотку пряности.

Время готовки: 5 суток.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготавливаем бочку. Тщательно вымываем ее и обдаем кипятком. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Яблоки также вымываем, при этом, не удаляя хвостики. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Слоями выкладываем продукты. Начинаем с листьев, заканчиваем тоже ими. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. Кипятим воду, засыпаем сахар, соль и муку, затем остужаем смесь. Заливаем яблоки рассолом и накрываем их гнетом. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Яблоки оставляем бродить в течение 5 дней, после этого перекладываем их в прохладное место и храним в течение месяца. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Как приготовить вкусные моченые яблоки Антоновка?

Для приготовления моченых яблок лучше всего подходит сорт Антоновка. А дополнят вкус яблок ягоды калины, которые мало того, что добавят яблокам приятную кислинку, так еще и привнесут в блюдо множество полезных свойств.

Время готовки: 10 суток.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Кладем на дно простерилизованной банки листья вишни. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Закладываем в банку хорошенько вымытые яблоки. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Калину также вымываем и гроздями размещаем в банке. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. Сверху опять кладем листья вишни. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Для заливки добавляем в воду сахар с солью и доводим воду до кипения. Заливаем смесь в банку. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 6. Прикрываем банку крышкой и оставляем яблоки бродить в течение 10 дней при комнатной температуре. Затем убираем яблоки в прохладное место примерно на месяц. После этого моченые яблоки будут готовы к употреблению. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Простой и вкусный рецепт моченых яблок с горчицей

Моченые яблоки – прекрасная закуска, которая отлично дополнит любой прием пищи. Для лучшего сохранения яблок в этом рецепте, используется ржаной солод и горчица, которые к тому же придадут яблокам необычную горчинку.

Время готовки: 3 суток.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Заливаем воду в кастрюлю, добавляем в нее соль, горчицу и ржаной солод. Воду доводим до кипения и держим на огне в течение 10 минут. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Заливку остужаем до комнатной температуры. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Плотно укладываем яблоки в банку. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. Заливаем смесью яблоки, оставляя небольшое количество жидкости на потом. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Банку затягиваем марлей и оставляем при комнатной температуре на 3 суток. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 6. По истечении этого времени снимаем марлю и добавляем оставшуюся заливку. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 7. Закрываем банку крышкой и оставляем в холодном месте на 2 месяца. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 8. Через 2 месяца можно приступать к дегустации. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Сладкие моченые яблоки в банках с сахаром

Моченые яблоки с сахаром готовятся очень просто и не требуют необычных ингредиентов. Вкус этого старинного блюда любим многими поколениями, а долгота хранения яблок, приготовленных таким способом, поможет заготовить их на всю зиму.

Время готовки: 40 суток.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Отбираем хорошие яблоки, хорошенько их промываем. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Выкладываем на дно банки листья смородины. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Дальше засыпаем в банку семена укропа. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. Выкладываем в банку яблоки. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Сверху прикрываем их листьями смородины. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 6. Засыпаем в воду сахар с солью и доводим смесь до кипения. Остужаем ее до комнатной температуры и заливаем в банку. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 7. Банку накрываем крышкой или пергаментной бумагой и оставляем в прохладном месте на 40 дней. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Домашние моченые яблоки с ржаной мукой

Приготовление моченых яблок – процесс хоть и простой, но достаточно долгий, однако активного участия не требует. Зато зимой такие яблоки будут радовать всю семью своим нежным кисло-сладким вкусом.

Время готовки: 10 суток.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. На дно простерилизованных банок выкладываем листья малины и вишни. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Далее кладем первый слой яблок. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Посыпаем яблоки ржаной мукой. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. Вновь выкладываем слой яблок и посыпаем его мукой. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Таким способом заполняем всю банку, сверху снова кладем листья вишни и малины. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 6. В воду добавляем сахар и соль, доводим ее до кипения и остужаем до теплого состояния. Заливаем жидкость в банку. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 7. Прикрываем банку крышкой и ставим на 10 дней в теплое место. После этого убираем яблоки на месяц в прохладу. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Очень вкусный рецепт моченых яблок с медом

Необычный рецепт моченых яблок с медом, мятой и базиликом. Яблоки получаются очень ароматными и пряными, а мята с базиликом добавят освежающие нотки в кисло-сладкое блюдо.

Время готовки: 4 суток.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Растворяем в воде соль, доводим жидкость до кипения и снимаем с огня. Охлаждаем примерно до 40 градусов. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Кладем на дно банки мяту, корицу и базилик, затем заполняем банку яблоками и сверху опять кладем пряности. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Растворяем мед в охлажденной соленой воде. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. Заливаем смесью яблоки и завязываем горлышко банки марлей. Оставляем банку в лотке при комнатной температуре на 4 дня. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Через указанное количество времени выносим банку на холод, где оставляем ее на 2 месяца. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 6. Мякоть готовых яблок должна быть прозрачной, а кожица – слегка морщинистой. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Моченые яблоки с брусникой на зиму

Не секрет, что лучшим дополнением к рецепту моченых яблок является брусника. Готовится такое блюдо очень просто, и является незаменимым кладезем полезных веществ, что делает его идеальным выбором для зимней поры.

Время готовки: 4 суток.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Яблоки тщательно вымываем, отделяя все подпортившиеся. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 2. Заливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 3. Добавляем в кипяток сахар, соль и муку. Перемешиваем смесь и остужаем до комнатной температуры. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 4. На дно банки выкладываем листья смородины. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 5. Закладываем в банку яблоки стебельками вверх, добавляем бруснику. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 6. Заливаем все рассолом. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 7. Сверху банки кладем гнет и оставляем яблоки при комнатной температуре на 4 дня. Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Шаг 8. После этого переносим яблоки на месяц в прохладное место. Приятного аппетита! Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Смотреть картинку Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Картинка про Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок. Фото Чем можно заменить гвоздику в маринаде для яблок

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *