Чем мульчировать клематисы на зиму

Как укрыть клематис на зиму: принципы, сроки и особенности

Какие мероприятия предполагают данный процесс? Конечно, это своевременная обрезка и укрытие клематисов на зиму. Но прежде чем приступить к подготовке, необходимо удостовериться в том, какой сорт клематисов растет в Вашем саду. Это нужно, чтобы грамотно выбрать принцип обрезки и укрытия.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Условно клематисы делятся на три группы по виду необходимой им обрезки и, соответственно, укрытие им тоже требуется определенное:

К первой группе относятся клематисы, которые распускают свои бутоны только на лианах прошлого года. Эта группа практически не нуждается в обрезке, но требует плотного укрытия на зимний период.

2 группа состоит из сортов, которые цветут на веточках и настоящего, и прошлого сезона. Осенью все побеги подрезаются, остается не более метра длины. Клематисы данной группы также нуждаются в тщательном укрытии.

К последней группе относятся клематисы, которые цветут только на лианах текущего сезона и требуют самой сильной обрезки: следует оставить всего две-три пары почек на побегах. Эти сорта практически не требуют укрытия на зиму, но при выращивании в Подмосковье мы все же рекомендуем обезопасить саженцы от мороза. В средней полосе зимы бывают непредсказуемыми, а потому, если грянут серьезные заморозки, а хороший снежный покров еще не установится, основание и корни вашей любимой лианы могут замерзнуть.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Когда Вы разобрались с группой обрезки, к которой относятся ваши любимые клематисы, пора определиться с зимним укрытием. У опытных садоводов Подмосковья давно уже не возникает вопрос: «Нужно ли укрывать клематис». Они знают, что лианы довольно чувствительны к заморозкам и переувлажнению. И, несмотря на то, какой сорт выращивается, владельцы стараются обезопасить свои саженцы от любых невзгод. А вот на вопрос «Когда укрывать клематисы» очень многие до сих пор не знают ответа.

Укрытие клематисов на зиму: подготовка саженца

Для того, чтобы Ваши лианы благополучно прозимовали, необходимо прежде всего их грамотно подготовить к укрытию. Первым делом проводится обрезка саженцев, согласно группе, к которой относится клематис. Затем, лиана аккуратно укладывается на землю. Место приствольного круга очищается от мусора и опавшей листвы. Так как клематисы часто не просто вымерзают, а выпревают, им необходимо обработка от грибных заболеваний, например препаратами «Фитоспорин» или «Фундазол». По инструкции разводятся растворы и поливаются вокруг приствольного круга. После этих процедур приступаем к выбору укрытия.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Укрытие клематисов на зиму предполагает не только их защиту от заморозков, но и от выпаривания. Избыточная влага или сырость может не просто привести к заболеваниям саженца, но и погубить лиану. Если зимы бесснежные рекомендуется дополнительно окучивать основание растения. Для этого отлично подойдут сухой компост или даже садовая земля, также можно составить смесь из древесной золы и песка. Все это поможет клематису благополучно очнуться весной и радовать вас пышным цветением.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зимуКак укрывать клематис на зиму: пошаговая инструкция

2. После укладки на землю, необходимо создать саженцу воздушную подушку. Это делается с помощью ветки лапника или других декоративных кустарников.

3. Этот пункт уже применим для клематисов как первой, так и второй группы обрезки. После формирования воздушной подушки, лиана укрывается непосредственно материалом. Обычно выбирают нетканый спанбонд или лутрасил. Для более плотного укрытия рекомендуется укладывать его в 2-3 слоя.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зимуВ основном, данная конструкция оказывается вполне достаточной для зимовки клематиса, но если вы все-таки переживаете за свои саженцы, то можно добавить дополнительное укрытие. Сверху данной конструкции создать еще одну воздушную подушку из веток и прикрыть все это фанерой или досками по всей площади укрытия.

Клематисы 3-ей группы обрезки не нуждаются в таком громоздком укрытии и способны благополучно перезимовать, например, под лапником или ветками. Также не забудьте замульчировать приствольный круг таких лиан.

Существуют и другие конструкции, способные уберечь ваши саженцы от суровых зим, но зная основной принцип, изложенный выше, достаточно просто пофантазировать и с помощью подручных средств соорудить что-то свое. Мы привели достаточно легкий и экономный способ, который подходит для климата Подмосковья.

Источник

Как укрыть клематисы на зиму – все о подготовке, обрезке и правильном укрытии

Добавление статьи в новую подборку

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Какие клематисы нужно обрезать на зиму, а какие прекрасно зимуют и так? Как собрать безопасное, теплое и дышащее укрытие, и как, запутавшись в клематисовых «хитросплетениях», не сгубить очаровательный цветок? Разберемся вместе!

Большинство клематисов можно смело назвать морозоустойчивыми. Однако после зим с переменчивой погодой, частыми оттепелями или скудным снежным покровом эти цветы могут погибнуть или не зацвести. Причиной этого являются не сами морозы, а неправильная подготовка клематисов к зиме.

Как обрезать клематис на зиму

Масштабная обрезка клематисов осенью выполняется не всегда. Ее необходимость определяется двумя факторами: сортом растения и его возрастом. Информация о том, к какому типу относится ваша лиана, всегда должна быть указана на упаковке с саженцем. Если же вы покупаете цветок с рук или выбросили посадочную тару, не взглянув на нее, внимательно понаблюдайте за самим клематисом или воспользуйтесь универсальным методом обрезки.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Клематисы нужно обрезать в конце октября или начале ноября (в зависимости от региона), а заниматься этим лучше в сухую погоду

Обрезка клематиса первого года жизни

В первый год после посадки клематисы всех типов обрезают одинаково. Оставляют побег высотой около 30 см, а все остальное срезают. Такая обрезка располагает растение к разветвлению и провоцирует появление боковых побегов.

Обрезка клематисов первой группы на зиму

К первой группе обрезки относятся клематисы, зацветающие весной и образующие бутоны на прошлогодних побегах. С ними все просто – обрезку можно выполнять как сразу после цветения, так и ближе к зиме. Срезать нужно верхние 20 см побега, подгоняя растение под высоту опоры, оставляя лианы длиной до 2 м. Кроме того, раз в 2-3 года нужно проводить санитарную обрезку, не давая растению загущаться и убирая сухие или больные стебли.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Клематис сорта Janny, относящийся к первой группе обрезки

Популярные сорта клематисов 1 группы: Albina Plena, Ballet Skirt, Janny, Columella, Lagoon, Lemon Dream, Maria Sklodowska Curie, Sen-no-Kaze, Stolwijk Gold.

Обрезка клематисов второй группы на зиму

Ко второй группе обрезки относятся клематисы, цветущие на прошлогодних побегах. Такие растения обрезают, оставляя побеги высотой 120-150 см и также регулярно удаляют засохшие ветви.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Клематис сорта Krolowa Jadwiga, относящийся ко второй группе обрезки

Популярные сорта клематисов 2 группы: Akaishi, Blue Light, Blue Explosion, Beautiful Bride, Viva Polonia, Guernsey Cream, Innocent Blush, Kaiser, Copernicus, Krolowa Jadwiga, Little Mermaid, Mrs. Cholmondeley, Nelly Moser, Teshio, Hania, Change of Heart, Shin-shigyoku, Jan Pawel II.

Обрезка клематисов третьей группы на зиму

Клематисы третьей группы обрезки цветут только на молодых побегах, которые за сезон могут вырасти на 2-3 м. Старые побеги не нужны, и их можно обрезать на высоту 20-30 см.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Клематис сорта Аленушка, относящийся к третьей группе обрезки

Популярные сорта клематисов 3 группы: Aljonushka, Arabella, Walenburg, Vistula, Grunwald, Danuta, Krakowiak, Madame Julia Correvon, Morning Sky, Night Veil, Paul Farges, Purpurea Plena Elegans, Rhapsody, Roko-Kolla, Romantika, Ernest Markham.

Универсальная обрезка клематисов осенью

Если клематисы достались вам уже взрослыми, и осенью оказалось, что вы не знаете, к какой группе они относятся, выполните один из вариантов универсальной обрезки.

Обязательно снимите клематисы с опоры на зиму – цветы даже самых зимостойких сортов могут быть повреждены, если останутся зимовать на шпалере.

Чем обработать клематисы на зиму

Клематисы подвержены воздействию многочисленных почвенных грибков, которые способны привести к засыханию растения. Поэтому поздняя осень – отличное время для обработки грунта под срезанным растением. Приготовьте 0,2%-ный раствор Фундазола и пролейте землю в радиусе полуметра вокруг клематиса.

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Обработка противогрибковыми препаратами осенью полезна многим растениям

Также можете раскислить почву рядом с растением, замульчировав ее тонким слоем смеси песка и золы в соотношении 10:1. Эти несложные действия помогут сохранить корни клематисов целости и невредимости до самой весны.

Укрытие клематисов на зиму

Зимнее укрытие клематиса должно защищать не только от холода, но и от сырости. Ведь выпревает этот цветок чаще, чем вымерзает.

Инструкция по укрытию кустов перед наступлением холодов:

Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

Укрытие клематисов, фото Недялкова Стефана Федоровича

Важно: если вы обмотали побеги клематиса пленкой, оставьте с двух сторон отверстия для проветривания и притените сверху крышкой или щитом, чтобы не создавать парниковый эффект.

Уход за клематисами зимой

Если осенью вы все выполнили правильно и на совесть, то дополнительный уход клематисам может и не понадобиться. Но на всякий случай, заходя зимой в свой сад, проверяйте лианы.

Вот несколько правил, которые помогут сохранить ваши растения до весны:

В первый раз правильная подготовка клематисов к зиме может отнять у вас много времени, сил и показаться довольно сложной. Но поверьте, год от года она будет даваться все легче и легче. А увидев, как пышно цветут после легкой зимовки клематисы, вы и вовсе поймете, что труд был не напрасен.

Источник

Клематис: подготовка к зиме, принципы осеннего ухода

Подготовка клематиса к зиме должна быть качественной и своевременной, соответствующей почвенно-климатическим условиям региона выращивания и сортовым особенностям растения, в частности группе его обрезки – такого мнения придерживаются и специалисты, и любители декоративных цветочных культур. Проявляя заботу об этой теплолюбивой лиане, многие садоводы получают желаемый результат и добиваются в каждом новом сезоне пышного и длительного цветения ломоносов на своем участке.

В статье мы подробно рассмотрим, как правильно организовать осенью уход за клематисами различных сортов, а также поговорим об основных факторах, от которых зависят наращивание вегетативной массы и цветение растения.

Особенности ухода осенью

Чтобы растения перезимовали благополучно, осенний уход должен включать в себя жизненно важные для ломоносов и вовремя проведенные агротехнические приемы: удобрение, полив, обрезку, окучивание и укрытие на зиму.

Удобрение

Полив

Начиная с середины сентября, поливать ломоносы следует регулярно под корни, чтобы почва рядом с кустами была постоянно влажной, но не заиливалась. Застой воды губителен для клематисов, а ее попадание при поливе на листья и стебли может спровоцировать грибковые заболевания растения (серая и белая гниль, мучнистая роса и фитофтороз). После каждого полива или дождя землю вокруг корней растения советуют взрыхлять. К концу октября поливы сокращают, а с наступлением первых заморозков (около −5 ℃) прекращают совсем.

Некоторые садоводы применяют систему так называемой влагозарядки, выливая под одно растение сразу 80-100 литров воды. Данный способ неприемлем на участках с высоким уровнем грунтовых вод или глинистой почвой, а также при отсутствии дренажа под растением.

Обрезка

Различные виды, сорта и гибриды культуры, существующие в огромном количестве, отличаются друг от друга сроками цветения и спецификой закладки цветочных почек. По этим признакам клематисы принято условно разделять на три группы, для каждой из которых существуют свои правила обрезки.

Если вы не уверены в принадлежности растения к определенной группе, специалисты советуют осенью не обрезать кусты полностью, а удалить только верхушечные части и поврежденные стебли. Тогда в следующем сезоне можно будет скорректировать уход за ломоносом в соответствии с полученным результатом.

Подробнее о том, как выяснить группу обрезки клематиса рассказывает опытный садовод в следующем видеосюжете:

Чтобы подготовить к зиме ломоносы, относящиеся ко 2-3-й группам, их подвергают частичной или радикальной обрезке. В зависимости от региона возделывания культуры процедуру проводят в конце октября или в начале ноября, когда температура воздуха опускается до −3… −5 ℃.

В первый год после посадки побеги у всех разновидностей клематисов (независимо от их типа цветения) осенью обрезают на высоте 20-30 см от поверхности земли, оставляя по 2-3 почки, из которых на будущий год должны появиться боковые побеги с красивыми цветками.

При осенней посадке или пересадке клематиса надземную часть растения срезают, оставляя на побегах 2-3 почки. Пересаживать растение советуют не позднее сентября.

Некоторые садоводы используют частично одревесневшие стебли, полученные в результате подзимней обрезки, для размножения клематисов черенками. Но в этом случае необходимо иметь возможность доращивать саженцы в отапливаемой теплице. Большинство любителей цветов все же предпочитают проводить черенкование летом, получая посадочный материал от неодревесневших побегов текущего года.

Существуют три основных вида обрезки:

Некоторые сорта и гибриды относят к так называемой «переходной группе 2-3», для которой оптимальный режим обрезки выбирают в зависимости от климатических условий. В южных регионах кусты готовят к зимовке, обрезая слабо и частично (по 2-й группе), а, например, в Сибири, в преддверии суровых зим все побеги удаляют радикально до уровня почвы и прячут корневище под слоем мульчи либо обрезают до 3-4-й почки, но тогда сооружают специальные укрытия.

Окучивание

После обрезки кусты окучивают грунтом, перегноем, компостом или торфом. Высота насыпного кома зависит от возраста растения, его зимостойкости и условий региона возделывания культуры. В некоторых случаях для защиты корня от сильных морозов необходимо создать ком 30-40 см, но в среднем достаточно 10-15 см.

Для профилактики грибковых заболеваний перед окучиванием проводят опрыскивание «Фундазолом» (20 г на 10 л воды) куста и почвы у его основания.

Как правильно укрыть на зиму клематис, растущий в открытом грунте

Способ укрытия ломоноса на зиму зависит от принадлежности растения к видовой группе, с классификацией которых вы можете ознакомиться в статье «Клематисы: помощь в выборе сорта для новичков».

Так, представители первой группы в укрытии не нуждаются и зимуют прямо на шпалере, выдерживают морозы до −40 ℃. Побеги ломоносов, относящихся ко второй группе, аккуратно отцепляют от опоры, частично обрезают, сворачивают в кольцо и хорошо защищают утеплителями или специальными сооружениями типа «зимнего домика». Растения из третьей группы переносят морозы до −30 ℃ под земляным комом и мульчирующим слоем.

На практике в качестве утеплителя часто используют сухие листья, лапник, камышовые маты или хворост. К сожалению, в результате их слеживания под толстым слоем снега воздушное пространство уменьшается и появляется вероятность промерзания. Кроме того корневая система и подземные ростовые почки могут погибнуть не только от мороза, но и от сырости, поэтому опытные цветоводы рекомендуют сооружать воздушно-сухое укрытие. Обо всех нюансах подготовки подобного сооружения читайте в статье о клематисе «Кайзер» на нашем сайте.

Важно понимать, что «зимние домики» часто становятся отличным убежищем для мышей, причиняющих вред растениям. Для борьбы с грызунами садоводы советуют раскладывать под кустами отравленные приманки.

Подробнее о воздушно-сухом укрытии клематиса можно узнать из следующего видео:

Отличия в укрытии клематисов на зиму в разных уголках нашей страны напрямую зависят от погодно-климатических условий региона их выращивания. Рассмотрим некоторые из них в таблице:

Особенности регионаСпецифика зимнего укрытия
В средней полосе (например, в Подмосковье) – зимы часто бывают морозными и малоснежнымиНеобходимо тщательное укрытие сортов, не отличающихся морозостойкостью. Для этого лучше всего подходят воздушно-сухие конструкции с обязательной вентиляцией
В Поволжье – климат более мягкий, с характерными перепадами температур (оттепели, чередующиеся с сильными морозами)При сооружении укрытия нужно предусмотреть, чтобы под него не затекала вода и внутрь не попадала влага, то есть исключить риск выпревания корней
В условиях Урала и Сибири – при многоснежных зимах с низкими температурамиВ качестве основного укрывного материала используют снег, наваливая его на различные подручные средства (ящики, каркасы из реек и др.), достаточно прочные, чтобы конструкция не прогибалась под тяжестью сугроба

Если после зимовки обнаружится, что клематис погиб, не стоит сразу предпринимать кардинальные меры. Опытные садоводы советуют понаблюдать за растением: не исключено, что через 2-3 года ломонос пустит молодые побеги от корней и восстановится. В течение этого периода поврежденные кусты рекомендуют продолжать укрывать на зиму.

Отзывы садоводов

Татьяна, 32 года, г. Подольск

У нас в саду куст Андромеды – самый эффектный. В первую волну цветения он особенно густо усыпан великолепными махровыми цветами. Растет возле беседки, оплетая ее почти полностью. Полутень ему создает старая раскидистая слива. В конце октября – начале ноября я аккуратно снимаю плети с опор и обрезаю по 2-й группе, скручиваю в виде обруча и укладываю на деревянные доски, сверху засыпаю заранее приготовленной смесью из березовых и дубовых листьев. Получившуюся горку накрываю агроволокном. Зимой насыпаю на него большой сугроб, а по весне поэтапно разгребаю укрытие. Сначала, в конце апреля, делаю отверстия для вентиляции, а в начале мая снимаю верхний слой. За восемь лет, что он у меня живет, пока ни разу не вымерзал и выпревания почек не наблюдалось. Ухаживать за растением несложно, зимует отлично, не болеет и очень хорошо цветет каждый год.

Сергей, 58 лет, г. Кореновск

На приусадебном участке уже много лет выращиваю польские клематисы. «Варшавска Найк» в наших краях начинает цвести в мае. Затем после небольшого перерыва наступает второй «прилив цветения», который длится с начала июля до конца сентября. При подготовке к зиме, в ноябре месяце, слабые и высохшие побеги удаляю полностью, а самые сильные из молодых обрезаю на треть и скручиваю кольцом. Уложив на черепицу, сверху прикрываю их лапником. Дополнительно накрываю любым нетканым материалом так, чтобы снизу оставался промежуток для циркуляции воздуха.

Наталья, 33 года, г. Калачинск

Для декорирования невысокой каменной изгороди нашего дачного участка мне подошел низкорослый сорт «Текса» из группы Жакмана. На стенках мы закрепили выступающие вперед металлические сетки и пустили по ним побеги в горизонтальном направлении. Растение со стеной не соприкасается, что исключает размножение плесневых грибков и вредных насекомых, кроме того удобно проводить обрезку в случае необходимости. Получилось и красиво, и полезно. Цветут клематисы с июня до сентября на побегах текущего года. При подготовке к зиме все стебли укорачиваю радикально – до 4-й почки над поверхностью грунта, оставшиеся надземные части укрываю листами рубероида, которые сверху засыпаю торфом. Сорт достаточно морозостойкий, прост в посадке и уходе, а также отлично выживает в нашем холодном климате. Правда, этот ломонос имеет склонность к «выгоранию» цветков, но при нашем коротком летнем периоде солнечные ожоги ему не страшны. Не цветы, а просто настоящая «отдушина»!

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными цветоводами:


Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть фото Чем мульчировать клематисы на зиму. Смотреть картинку Чем мульчировать клематисы на зиму. Картинка про Чем мульчировать клематисы на зиму. Фото Чем мульчировать клематисы на зиму

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *