Что обозначает мнц на чайной ложке
Что обозначает мнц на чайной ложке
Среди советских производителей мельхиоровых столовых наборов можно выделить Кольчугино и Вольнянский завод им. Шевченко. Их изделия очень часто встречаются на территории бывшей УССР и других союзных республик.
Современный Вольнянский Машиностроительный Завод известен коллекциями серебряных и посеребренных столовых приборов под торговой маркой «SRIBNA POLYANA».
*Город Вольнянск (до 1935 г. – Софиевка, до 1939 р. – Красноармейское, до 1966 р. – Червоноармейское)
Комментарии к этой статье:
Комментарий добавил(а): Сергей
Дата: 2017-06-23
Благодарю за статью про ложки мнц ц
Комментарий добавил(а): Сергей
Дата: 2017-06-23
Благодарю за статью про историю ложки мнцц у меня уже Ц 2-00 Radom.su
Комментарий добавил(а): Гуля
Дата: 2017-07-04
Клеймо МНЦ РмЗ без цены это что значит? Постсоветский период? Ведь раньше везде цены штамповали
Комментарий добавил(а): С5лава
Дата: 2017-08-03
Комментарий добавил(а): Розенбом
Дата: 2017-12-09
Спасибо за полезную информацию.Теперь знаю что ЭТО далеко не серебро.
Комментарий добавил(а): Розенбом
Дата: 2017-12-09
Спасибо за полезную информацию.Теперь знаю что ЭТО далеко не серебро. 1970г. 8 руб.
Комментарий добавил(а): Мария
Дата: 2018-03-08
Комментарий добавил(а): Татьяна
Дата: 2018-06-07
Интересно! У меня вилка почернела с клеймом МГц.Ее можно чем-то почистить или лучше выбросить? Раньше думала,что это серебро.
Комментарий добавил(а): Татьяна
Дата: 2018-06-07
Вилка со штампом мнц.
Комментарий добавил(а): Юлия
Дата: 2018-06-10
Комментарий добавил(а): Елена
Дата: 2018-08-31
Сколько сегодня стоит ложка с клеймом-Зiш МНЦИ2-30
Комментарий добавил(а): Вольдемар
Дата: 2018-09-22
Татьяна, у Вас мнц, — значит, магний-никель-цинк, чистится легко, лучше не запускать, а мыть после каждого употребления и пользоваться ложкой. Всё это относится и к серебру.
Комментарий добавил(а): Андрей
Дата: 2018-09-25
У МЕНЯ НАБОР С НАДПИСЬЮ ВШ НЦЦЦ2-60 ИЗ ЧЕГО ОН
Комментарий добавил(а): Ник
Дата: 2018-09-30
Комментарий добавил(а): серг
Дата: 2018-10-04
ложки покрывались от 3 до 5 грамм серебра.
Комментарий добавил(а): Олег
Дата: 2018-10-05
А у меня сохранились до сего дня новые десертные ложки и вилки мельхиоровые, посеребренные, ни разу не использованные.
Комментарий добавил(а): Артём
Дата: 2018-11-02
Нашёл одну думал серебро спасибо за статью!
Комментарий добавил(а): Наталия
Дата: 2018-11-04
Спасибо, очень интересно!
Комментарий добавил(а): Никита
Дата: 2018-11-19
Андрей (2018-09-25), Ваш набор из никеля и цинка.
Комментарий добавил(а): Ольга
Дата: 2018-11-28
Спасибо за ликбез. Стало все ясно. Не знаю куда деть эти ложки и вилки,детям и внукам не надо,присмотреться и продать думаю.
Комментарий добавил(а): Юрій
Дата: 2018-11-29
Маю 6 ложок 875 проби срібла.Скільки вони коштують?
Комментарий добавил(а): Мара
Дата: 2018-12-13
На моей ложке-заварнике клеймо РАФС цена 1-20р. Что это означает?
Комментарий добавил(а): Фирудин
Дата: 2019-01-03
А у меня МНЦ ц 4.00
Комментарий добавил(а): Варела
Дата: 2019-01-03
На моей ложке необычной формы МНЦ Киiв и маленькая загогулинка над словом Киiв. Чтобы это значило?
Комментарий добавил(а): Макс
Дата: 2019-01-06
Комментарий добавил(а): Арсенал
Дата: 2019-01-12
Комментарий добавил(а): Наталия
Дата: 2019-01-19
у меня есть вилка где есть гравировка нарисован лист и буквы мнцц 1 30 что это серебро или нет
Комментарий добавил(а): Андрей
Дата: 2019-01-25
У меня ложки мнц и помоему клеймо ЗИШ,цена 15руб20коп,ложки старинные,интересно какой год выпуска
Комментарий добавил(а): Надежда
Дата: 2019-01-27
у меня поднос под самовар с клеймом МНЦ и глухарь,но нет цены.Интересно какого он года выпуска
Комментарий добавил(а): Евгений Красноград
Дата: 2019-02-21
Здравствуйте у меня половник с надписью МНЦ и утка с поднятым крылом весит примерно граммов 350 может и больше. Скажите кому и за сколько можно продать.
Комментарий добавил(а): Советский
Дата: 2019-02-21
Дед мой говорил,что советскую серебряную ложку отличить легко, проба,буквы есть,но цены на серебрянных столовых приборах никогда нет (только на посеребренных,и не дроценных металах)
Комментарий добавил(а): марат
Дата: 2019-03-02
У меня сохранились 3 набора большие средние и маленькие. По 12 шт в каждом. С таким клеймом. Кому надо могу отдать о цене договоримся. +79085563382
Комментарий добавил(а): Анна Литвин
Дата: 2019-03-10
Имею две ложки МНЦ по 5 руб. Думала что это серебро со знаком качества, очень тяжёлые.
Комментарий добавил(а): Inga
Дата: 2019-03-20
Продается одна вилка «МНЦ 5р70к». Аукцион. Ваши предложения?
Комментарий добавил(а): Вера.
Дата: 2019-03-28
Добрый вечер. У меня чайная ложка клеймо МНЦ но на лицевой стороне клеймо какого то герба я все просмотрела не могу найти чей это герб. Помогите если можно. Не знаю где здесь можно внести фото
Комментарий добавил(а): Дей
Дата: 2019-04-03
Комментарий добавил(а): светлана
Дата: 2019-04-08
свекровь подарила набор из 6-ти ложек чайных глухарь знак качества и цена 5р 65к.позолоченные. Мы не пользовались и они почернели местами сильно. Как почистить?
Комментарий добавил(а): Александр
Дата: 2019-04-10
Вилка мнц15. 70 сколько стоит подскажите кто в теме
Комментарий добавил(а): Вася
Дата: 2019-05-07
Если МНЦ и цена более 10р, то, вероятнее всего, это выпущено до 1961 года, когда, тогда рубль укрупнили в 10 раз.
Комментарий добавил(а): Татьяна
Дата: 2019-06-26
Комментарий добавил(а): Сергей
Дата: 2019-07-07
У меня чайник со свистком и клеймом МНЦ
Комментарий добавил(а): надежда
Дата: 2019-08-21
Комментарий добавил(а): надежда
Дата: 2019-08-21
И ещё набор столовых ложек,на которых чётко и ясно написано мельхиор.Тут уж всё понятно!
Комментарий добавил(а): Виктор
Дата: 2019-08-25
Комментарий добавил(а): Андрей
Дата: 2019-08-26
У меня вилка с написью кз мнц без цены неподскажите что за вилка?
Комментарий добавил(а): Дима
Дата: 2019-09-10
У меня ложка столовая с клеймом мнц
Комментарий добавил(а): Иван
Дата: 2019-09-26
Комментарий добавил(а): Галина
Дата: 2019-09-28
У меня на вилках с клеймом завода им. Шевченко (зiш) рядом стоит клеймо с буквами СБ. Кто-нибудь может подсказать значение второго клейма?
Комментарий добавил(а): Наташа
Дата: 2019-10-15
спасибо Автору: rev
Комментарий добавил(а): Богдан
Дата: 2020-02-04
Столовые приборы из нейзильбера обязательно серебрят — иначе у пищи ощущается металлический привкус. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B5%D0%B9%D0%B7%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%B1%D0%B5%D1%80
Комментарий добавил(а): Лена
Дата: 2020-02-04
Ребята у меня ложки зиш ц1-15.из чего они зделаны?подскажите.
Комментарий добавил(а): Михаил
Дата: 2020-02-19
чайная ложка мнц 3р 30к это что серебро?
Комментарий добавил(а): Руслан
Дата: 2020-02-23
Комментарий добавил(а): Руслан
Дата: 2020-02-23
Комментарий добавил(а): Руслан
Дата: 2020-02-23
Прошу прощения не ЗИЦ а ЗiД
Комментарий добавил(а): Руслан
Дата: 2020-02-23
Комментарий добавил(а): Антон
Дата: 2020-02-28
Альманах коллекционера 📺 Независимая оценка предметов старины и антиквариата. حلال Канал об антиквариате, для любителей старины и коллекционеров. Когда привычка начинает стоить денег, это называется хобби. https://t.me/antiqinvest
Комментарий добавил(а): Сергей
Дата: 2020-03-01
День добрый! Подскажите, пожалуйста, что означает клеймо «ЗіД» и год выпуска таких столовых приборов? Жду Вашего ответа! С уважением, Сергей.
Комментарий добавил(а): виктор
Дата: 2020-03-24
у меня мини чяйная ложечка мнц ц1р90к подскажыте пожалуйста где и за какую цену ее можно продать благодарю
Комментарий добавил(а): Светлана
Дата: 2020-04-02
Мини лтжечка, это кофейная и стоит она примерное 70 руб.
Комментарий добавил(а): Светлана
Дата: 2020-04-02
А чайные 6 штук я купила за одну тысячу новые. А б|у продают 500 руб 6 штук.
Комментарий добавил(а): Виктор
Дата: 2020-04-05
Подскажите, пожалуйста, что это за клеймо на моей вилке? стоит клеймо, напоминающее кленовый лист, а дальше всё мне известное — МНЦ, Ц 3-30, и знак качества СССР. Клейма с «кленовым листом нигде не встречал и никто не знает, что это. Могу выслать фото на выйбер.
Комментарий добавил(а): мариям
Дата: 2020-04-23
для Руслана. В мельхиоровых и нейзильберовых ножах лезвия-всегда из нержавстали, а рукоятки- из МН и МНЦ-сплавов. А ложки и вилки- полностью МН и МНЦ.
Комментарий добавил(а): Валери
Дата: 2020-07-14
А у меня маркировка НМЦ Київ 55-660. Что бы это в правду означает?
Комментарий добавил(а): Людмила
Дата: 2020-10-12
Комментарий добавил(а): Василий
Дата: 2020-11-05
Есть ложка как на верхнем фото, но что интересно. клеймо завода есть, а вот цена и знак качества отсутствуют. Что бы это было.
Комментарий добавил(а): Анна
Дата: 2020-11-09
Комментарий добавил(а): Светлана
Дата: 2020-12-04
маркировка на наборе МНЦ Ц 1-15—подскажите мельхиор или нет?
Комментарий добавил(а): володимир
Дата: 2021-01-04
Комментарий добавил(а): Андрей
Дата: 2021-03-07
Ложка клеймом ЗІШ 2С. Что такое 2с. Буду признателен за ответ.
Комментарий добавил(а): Павел
Дата: 2021-04-29
Ложка МНЦЦ 4-00, подскажите что это и сколько может стоить?
Комментарий добавил(а): Юра
Дата: 2021-06-03
Комментарий добавил(а): АЛЕКСАНДР
Дата: 2021-06-25
что за ложка МНЦ Pm3
Комментарий добавил(а): Эжен
Дата: 2021-08-05
Всем задающим вопрос, «что такое МНЦ» и т.д. Это Медь-Никель-Цинк. То есть сплав нейзильбер. В просторечии мельхиор. Все эти приборы обычно посеребрённые. Кстати, на заграничных столовых приборах такого типа в клейме обычно присутствует слово PLATE (то есть «покрытие [серебром]”. Никакой особой ценности, кроме сентиментальной, эти столовые приборы не имеют, поскольку имелись в каждой советской семье.
Комментарий добавил(а): Игорь
Дата: 2021-09-15
У меня есть десертные (неиспользованные) ложки с интересным клеймом: МН (здесь значок в виде незакрытого на 9 часов кружка, а внутри него символ, напоминающий цифру 2). Дальше: Ц 1-80. Как по мне, то клеймо какое-то редкое, потому что сколько в интернете пересмотрел картинок, а таких не увидел.
Маркировка МНЦ на ложке, что это такое, сколько стоят такие приборы
Красивые столовые приборы всегда пользовались спросом, их преподносили в качестве подарка или просто покупали для использования в хозяйстве. Сервировка стола позолоченными или серебряными вилками, ложками и ножами предполагается правилами хорошего тона, но не каждой хозяйке по карману такая роскошь. Многие приобретают мельхиоровые столовые приборы или изделия из нейзильбера, которые сложно отличить от серебряных. Присмотревшись, можно заметить маркировку МНЦ на ложке – что это, и сколько стоят такие ложки, знает далеко не каждый пользователь. Разобраться с термином поможет статья, начать следует с того, для чего вообще столовые приборы «клеймят».
Маркировка на ложках
Современная промышленность не производит приборы из драгоценных металлов для массового потребления по причине их хрупкой структуры, а также высокой стоимости. Для улучшения качества и увеличения срока использования изделий применяются различные металлические сплавы, придающие внешнее сходство с золотом или серебром.
Качественная столовая посуда обозначается маркировкой, благодаря которой можно определить материал сплава, использованного для изготовления изделия. Отечественные производители, чеканя клеймо на ложке, используют в маркировке следующие обозначения:
Некоторые приборы сверху покрываются тонким слоем драгоценного металла. В таком случае наносится двойное клеймо, которое включает указание номера пробы. Маркировка серебряных ложек предполагает использование цифр 925.
Многие покупатели путают мельхиоровые приборы со сплавом нейзильбера, что объясняется высокой степенью внешней схожести материалов. Их отличие состоит в том, что при добавлении марганца получают мельхиоровое изделие, а нейзильбер – сплав, включающий цинк. Базовая основа обоих материалов одинакова – это медь с никелем. Изучив маркировку, покупатель сможет узнать состав сплава МНЦ на ложке, что это, и сколько стоят такие ложки.
Что означает МНЦ на столовых приборах
Многих интересует, что означает аббревиатура МНЦ, вычеканенная на столовой посуде. Такое клеймо на ложке или ином приборе расшифровывается, как медь-никель-цинк. Этот сплав носит название нейзильбер. Использование цинка, кроме привлекательного внешнего вида и практичности изделия, характеризуется удешевлением затрат на производство продукции. В переводе с английского название этого сплава означает «новое серебро».
Приборы из нейзильбера в чистом виде отличаются неприятным металлическим привкусом и запахом. Поэтому они покрываются серебряным или золотым напылением, толщиной не менее 0,5 микрометра.
В соответствии с ГОСТом обозначение на наборах столового серебра предусматривается, если слой напыления составляет не менее:
Приборы с золотым или серебряным напылением – отличный подарок для любого человека, вне зависимости от возраста или пола, социального положения, вероисповедания. Такие презенты дарятся в следующих случаях:
Издавна слагались поверья, что подаренная серебряная ложка принесет:
Преподносить же в дар вилки считалось дурным знаком, пророчащим грядущие несчастья.
Чем сплав МНЦ отличается от серебра
Если не принимать во внимание клеймо МНЦ, простому обывателю сложно отличить посеребренные приборы от настоящего серебра. Ниже приведена сравнительная таблица, которая поможет разобраться с основными характеристиками изделий.
Характеристики | Серебряные столовые приборы | Изделия из сплава МНЦ |
Внешний вид | Серебристый или белый цвет. | Серебристый или белый цвет. |
Прочность | Хрупкие, легко гнутся и деформируются. | Довольно прочные, устойчивые к физическим воздействиям, деформациям. |
Вес | Очень тяжелые. | Облегченные. |
Физические | Хорошо отражают свет; со временем темнеют, быстро нагреваются, характеризуются высокой электропроводностью. | Не тускнеют и не темнеют длительное время. Отличаются слабой тепло- и электропроводностью. Устойчивы к коррозионному воздействию. |
Реакция с йодом | Потемнеют. | Появятся пятна. |
При сильном трении | Физических изменений не наблюдается, но появляется характерный звонкий звук. | Изменение цвета, появление характерных пятен. Сопровождается медным запахом. |
Проведя предложенные несложные манипуляции, можно достоверно установить, из серебра изготовлен прибор, или же это сплав нейзильбера. Если опытным путем не удалось узнать материал изделия, необходимо обратиться в ювелирную мастерскую, где специалист быстро определит состав.
Серебряное изделие невозможно поцарапать острым предметом, на нейзильбере остаются отметины с характерным коричневым или красным оттенком.
Бытует мнение, что столовая посуда из нейзильбера или мельхиора оказывает пагубное воздействие на здоровье. Чтобы понять, насколько это соответствует действительности, необходимо уточнить, как влияет на физиологические функции организма человека каждый из компонентов по отдельности:
При изучении опытным путем воздействия сплава нейзильбера на организм человека установлено, что при регулярном использовании указанной столовой посуды надолго сохраняются молодость и здоровое состояние кожи, повышаются общий тонус и устойчивость к инфекционным заболеваниям.
Но при нарушении целостности напыления и появлении характерных царапин столовые приборы из сплава МНЦ следует убрать из обихода. Большое поступление цинка в организм человека может вызвать аллергическую реакцию. Подогретая медь токсична и придает блюдам металлический привкус. Переизбыток этого металла в организме ведет к отравлению.
Сплав нейзильбера используют не только для столовых приборов. Он нашел широкое применение в ювелирной промышленности – для изготовления украшений и аксессуаров, внешне не уступающих серебряным. Кроме того, из этого сплава изготавливают:
Нейзильбер отличается отличными динамическими свойствами, стойкостью к деформации и коррозии.
Стоимость ложек с клеймом
Преподнести в подарок столовый набор ложек и вилок, выполненных из сплава МНЦ, считается хорошим тоном. Приобрести его можно в любой ювелирной лавке. Альтернативный способ – заказ по интернету или у коллекционера. Но следует остерегаться подделки: совершая покупку, необходимо убедиться в наличии у продукции соответствующей сопроводительной документации.
Ценность и презентабельность столового набора возрастет, если приборы красиво уложены на атласные подкладки и упакованы в подарочные коробки. Стоимость такого комплекта может колебаться от 800 до 5000 рублей, в зависимости от следующих факторов:
Раритетные старинные приборы, изготовленные в советское или дореволюционное время, можно приобрести только у коллекционеров или в антикварных магазинах. От современных изделий их отличает присутствие трех дополнительных клейм: имени мастера, города-изготовителя и даты выпуска. Цена таких наборов достигает нескольких тысяч долларов. Стоимость столовых приборов МНЦ всегда ниже серебряных, но незначительно.
Низкая цена должна насторожить, она может быть показателем:
Именно поэтому при покупке стоит быть предельно внимательным, чтобы не стать жертвой мошенников при желании пополнить домашний «арсенал» приятными элементами сервировки или подарить радость друзьям и близким.
У многих людей имеются дома старые столовые приборы, иногда на них можно рассмотреть интересную маркировку. Далеко не все знают, МНЦ на ложке — что это, и сколько стоят такие ложки, вилки. Раньше же подобные вещи были очень распространенными. Каждая буква соответствует одному из элементов металлического сплава, который использовался для изготовления продукции.
Что означает МНЦ на столовых приборах
Клеймо на ложках указывает на то, из какого материала изготовлена вещь. Аббревиатура МНЦ расшифровывается просто:
В обиходе сплав, состоящий из этих химических элементов и обозначаемый МНЦ, называется мельхиором. В советское время столовые приборы из него пользовались большой популярностью. Изделия, внешне очень похожие на серебряные, было принято дарить близким друзьям и родственникам. Поводом для презента обычно становились важные события жизни людей: свадьба новоселье, рождение ребенка.
В некоторых регионах существовала традиция дарить «серебряную» ложку на крестины новорожденного. Блестящие столовые приборы эффектно выглядели. Их традиционно использовали только по праздникам, накрывая стол. Таким вещам придавали большое значение. Однако со временем мельхиор, в отличие от драгоценного металла, темнел и мутнел, и изделия утрачивали свой товарный вид. Особенно быстро портился сплав под воздействием влаги, если предметы хранились в сыром месте.
Из аббревиатуры МНЦ можно узнать, из каких материалов изготовлен столовый прибор
Назначение маркировки на ложках
Маркировки делают для того, чтобы люди знали, из чего сделаны столовые приборы. Заглавные буквы, которые использовались для отметок на советских ложках и вилках, означают названия металлов, составляющих сплав. Основные виды клейм, используемых промышленностью СССР, представлены в таблице.
Этот вариант означает мельхиор
Немного иная разновидность этого же металла с добавлением цинка. Другое название — нейзильбер
Эта аббревиатура значит алюминий и его сплавы
Надпись расшифровывается как сталь нержавеющая
Серебряные изделия маркируются 925 и 999 пробой. Любителям антиквариата рекомендуется осторожно относиться к дореволюционным изделиям. В то время столовые приборы покрывались лишь тонким слоем драгоценного металла.
В настоящее время ложки и вилки с добавлением цинка давно не выпускают, поэтому такая маркировка больше не актуальна. Ранее этот металл использовался для придания изделиям характерного блеска. Сегодня установлено, что данное вещество на столовых приборах может нанести серьезный вред здоровью человека.
Многие советские граждане были искренне уверены, что такие столовые приборы делают из серебра, и приобретали их с целью инвестирования в драгоценный металл.
Чем сплав МНЦ отличается от серебра
Вопреки распространенному заблуждению, сплав МНЦ имеет много отличий от серебра, например:
Основное преимущество ложек с маркировкой МНЦ — долгий срок службы. Также они не ржавеют и, в отличие от алюминиевых, очень прочные. Из недостатков следует отметить то, что за мельхиоровыми изделиями нужно максимально бережно ухаживать; столовые приборы из серебра не требуют такого деликатного обращения.
Существует распространенное мнение о том, что сплав МНЦ вреден для здоровья. На самом деле в небольших количествах вещества, которые являются компонентами мельхиора, полезны для организма. Однако при нагревании они выделяют опасные токсины. Поэтому такими ложками категорически запрещается мешать готовящуюся на плите или в духовке пищу.
В отличие от серебра, мельхиор не обладает бактерицидными свойствами. Однако если внутрь попадет небольшое количество металлов, являющихся компонентами сплава, эти вещества крайне благотворно влияют на общее физическое самочувствие человека, а также повышают иммунитет. Для того чтобы реже болеть, достаточно как минимум один раз в день использовать для приема пищи столовые приборы с советской маркировкой МНЦ. Это касается и детей, и взрослых.
Найти такие ложки можно на стихийных блошиных рынках, а также по частным объявлениям в газетах. Иногда они встречаются в комиссионных отделах. Клеймо МНЦ никогда не подделывали, так что можно смело приобретать понравившиеся изделия в хорошем состоянии.
Мельхиор удобен тем, что медленно нагревается. Когда человек пользуется такой ложкой и ест горячую пищу, риск обжечься минимален.
Если дома есть старые столовые приборы, выкидывать их не стоит. Сначала нужно посмотреть маркировку. Зная о том, МНЦ на ложке — что это и сколько такие ложки стоят, можно будет разумно распорядиться вещью. Многие жители постсоветского пространства берегут их как семейную реликвию, доставшуюся в наследство. Стоимость ложек — примерно 700–1000 рублей за шесть штук.
Столовые приборы из мельхиора быстро темнеют Многие хранят столовые приборы из мельхиора как семейную реликвию
включайся в дискуссию
Поделись с друзьями
Спрос на эффектные столовые приборы всегда высок, несмотря на моду, этот подарок считался всегда статусным. Какой бы образ жизни ни вела семья, красиво сервированный стол украсит любой праздник. В зависимости от бюджета и вкуса приобретаются приборы из серебра, мельхиора или нейзильбера.
Внешне они мало отличаются от серебряных и так же непросты в уходе. Особенно распространены наборы столовых ложек из данного сплава.
Что такое мельхиор?
Мельхиор сегодня далеко не так популярен, как 50 лет назад, данный сплав используется в изготовлении не только посуды, но и украшений. Благодаря устойчивости к воздействию коррозии и внешнему сходству с серебром в свое время мельхиоровая посуда была очень распространена. Состав сплава состоит из следующих элементов:
Ранее в него еще включался цинк, но сегодня материал с таким составом носит название нейзильбер, где дешевый цинк частично заменяет дорогой никель. Мельхиор скверно переносит влагу, имеет низкую теплопроводность.
Польза и вред столовых приборов
Чайные и столовые наборы из мельхиора были весьма распространены в СССР. Существовало несколько заводов, выпускающих подобную продукцию. О пользе и вреде этих столовых предметов никто не задумывался. Однако так как в составе есть несколько разных металлов, неудивительно, что регулярное их использование приводит к воздействию на здоровье. Существует мнение, что при неправильном применении мельхиор воздействует на здоровье неблагоприятно.
Среди преимуществ такой посуды можно смело выделить:
Есть и минусы у приборов из мельхиора:
Что касается здоровья, то нанести вред организму можно, лишь используя мельхиоровую продукцию для приготовления еды. В процессе нагревания окисление меди выделяет определенные токсины, контактируя с разными продуктами. Поэтому готовить еду в духовке или на плите в мельхиоровой посуде нельзя. Польза для здоровья при использовании мельхиоровых ложек регулярно очевидна. Небольшое количество молекул металлов не борются с бактериями, как серебро, но нужны организму. Чтобы увеличить попадание в организм таких веществ, как железо, никель, медь, достаточно постоянно принимать пищу при помощи мельхиоровых ложек и вилок.
Количество этих веществ микроскопично, но оказывает благоприятное влияние на здоровье.
Маркировка
Золотая и серебряная посуда не только чрезвычайно дорогая, но и хрупкая. Чайные и столовые приборы, изготовленные из сплавов, более прочные и не менее красивые. Ложки, вилки, ножи и другие приборы имеют клеймо, штамп в виде надписи, которые обозначают определенную информацию. Чаще всего это буквы в виде аббревиатуры и цифры. Предметы, изготовленные в СССР и России, имеют следующие обозначения-маркировки:
Кроме того, при посеребрении или позолоте присваиваются еще и дополнительные маркировки со знаком соответствующего металла. Маркировка МНЦ используется при изготовлении не только столовых приборов, но и ювелирных изделий, техники, арматуры. Расшифровывается она как медь, никель, цинк. Нейзильбер покрывают серебром в обязательном порядке, чтобы не было привкуса и запаха металла. Советский ГОСТ требует следующую пропорциональность компонентов сплава МНЦ для столовых и чайных приборов;
Надпись МНЦ 15-20 означает именно процентное соотношение – 15% никеля и 20% цинка, количество меди таким образом вычислить не проблема. Согласно ГОСТу определена и толщина покрытия – 24 мм для вилок, ложек, щипцов, супниц, подносов и блюд, 18 мм – для подстаканника.
Часто можно увидеть маркировки ЗиД и ЗиШ на винтажных столовых приборах, это обозначение места изготовления наборов:
Если на ложке стоит маркировка МНЦЦ – вторая Ц является не чем иным, как обозначением цены, которая раньше в обязательном порядке проставлялась на продукции любого рода. В 90-е годы это включение было отменено.
Как отличить от серебра?
Прежде всего серебро – это металл чистого рода, не содержит никаких примесей, мельхиор же – это сплав, который обладает большей прочностью. Внешне они очень похожи, поэтому и отличить их непросто. Прежде всего нужно как следует рассмотреть ложку.
Основные отличия:
Если сомневаетесь, опустите ложку в йод, в воду или натрите ляписным карандашом. Любые цветовые изменения доказывают, что перед вами сплав. Запах металла также указывает на наличие сплава, так как серебро запаха не имеет, достаточно хорошенько потереть изделие, чтобы ощутить аромат. Можно провести по изделию иголкой, если есть царапина, это сплав.
Если вы не уверены, покажите ложку ювелиру. Точнее всего определить состав поможет хромпик, который капается на предмет – серебряное изделие окрашивается красным.
Хранение и уход
Уход за мельхиоровыми ложками довольно непрост, тем более что мельхиор часто темнеет. Для того чтобы этого не произошло, нужно правильно ухаживать за столовыми приборами. Если же они чернеют, отчаиваться не следует, восстановить их в первозданное состояние можно самостоятельно.
Причин потемнения много, важен вид изделия и то, как оно хранится. Основные причины:
Для чистки потемневших ложек из мельхиора применяют разные средства и способы. Они отлично подойдут как для очищения регулярного характера, так и от застарелых пятен.
Нередко после процедур ложки из мельхиора тускнеют, чтобы восстановить утраченный блеск, используют разнообразные методы:
Чтобы мельхиоровые ложки долго сохраняли свой первоначальный вид и не требовали часто очистки, необходимо соблюдать следующие правила:
О том, как легко почистить мельхиор за две минуты, смотрите в следующем видео.
Клеймо может состоять из множества разнообразных частей, указывать на самые разные процедуры и передвижения, которым подвергался этот предмет. Но обязательно оно расскажет нам о стране, периоде и качестве металла.
Для начала разделим клеймо на несколько составляющих:
Это разделение достаточно условное. Как вы увидете дальше, у каждой страны есть свои отличия.
Что такое проба и зачем она нужна
Неизменно на всех изделиях одно – проба. Проба сообщает, сколько золота или серебра содержится в определенном количестве металла. Важно знать, о каком количестве благородного металла идет речь и на какую массу.
Мы рассмотрим метрическую, каратную, золотниковую и лотовую системы проб. Первые две наиболее распространенные в мире, последние же имеют для нас историческую ценность, а также я буду к ним возвращаться по ходу рассказа.
Метрическая – наиболее нам известна и привычна. Она показывает, сколько частиц серебра, или золота приходится на 1000 частиц металла. 925, 875, 575, 333 пробы – они все относятся к метрической системе. Чем больше значение – тем больше благородного металла в изделии. Зачастую, значения метрических проб получались в результате пересчета каратной пробы, потому как она более старая.
Каратная проба основывается на единице измерения массы – каратах. Один карат равен 0.2 грамма. Слово carato в переводе с итальянского означает – «зернышко рожкового дерева». Эти зерна издавна использовали для обозначения массы, так как они стабильны в весе. Обозначаются караты так: K, kt, C, ct. Эта система проб применяется только к золоту. Она показывает, сколько карат золота приходится на 24 карата общей массы (на 4.8 грамма). Бывают следующие пробы и им соответствуют пробы метрической системы: 9 к – 375, 12 к – 500, 14 – 585, 18 к – 750, 21 к – 875, 22 к – 916, 23 к – 958, 24 к – 999.
Золотниковая проба привязана к русскому фунту, который равнялся 96 золотникам. Один золотник равен 4.266 г. Показывает, сколько благородного металла содержится в одном фунте. Золотниковая проба и ее соответствия в метрической системе: 36 з – 375, 48 з – 500, 56 з – 583, 72 з – 750, 84 з – 875, 88 з – 916, 91 з – 947, 92 з – 958, 96 з – 999.
Лотовая проба действовала в Германии в Средние века до 1888 г. Основа этой системы – одна марка, что равняется 16 лотам. Сама проба показывает, сколько лотов золота или серебра находится в одной марке. Один лот, в свою очередь, содержит 12.797 г. Существуют такие пробы: 6, 8, 12, 14, 16.
Пробы вцелом достаточно унифицированные. Зная основные пробные системы, вы уже можете что-то сказать об изделии. Остальные составляющие клейма отличаются в разных странах. Мы разберем клейма в Германии, Франции, Англии, Украине и СССР.
Все общие сведения о клеймах мы постарались обобщить в этом видео:
Клейма в Германии
Все началось еще в Средние века, когда в Германии сложилась цеховая организация ремесленничества. В цеха объединялись мастера-ювелиры, и эта организация помогала им решать разнообразные трудности, вести свои производственные дела. Они устанавливали иерархию из трех уровней: мастер, подмастерье, ученик. Наиболее старое упоминание о клейме в Германии датируется 1289 г. С этого момента начинается разработка системы клейм. Система – это не только обозначение на изделии, но и налоговые законы, гильдии, пробирные платы. Европейские страны шли по пути создания системы синхронно, готовых образцов для подражания не было, поэтому процесс затянулся.
Лишь в 1548 году в Германии было официально установлено – клеймить все предметы из драгоценных металлов весом свыше 4х лотов (51 грамм). Оно состояло из лотовой пробы, клейма мастера и клейма-удостоверения курфюрста. Также, добавляли обозначение города и года. Клеймо курфюрста было подтверждением, что предмет действительно проверен и имеет именно то количество драгоценного металла, которое заявлено в пробе. К 1667 году окончательно закрепилась проба – «кельнская марка», она равнялась приблизительно 800 пробе серебра. В 1888 году лотовая система пробирования была заменена на метрическую. Государственный стандарт клеймления стал следующим: клеймо мастера, либо фирмы, а также обозначалась проба и государственное подтверждение подлинности пробы – месяц с короной.
Клейма во Франции
Первое упоминание о клеймах на драгоценных металлах во Франции датируется 1272 г. Речь шла о клейме города и мастера, которое раньше выглядело как пиктограмма: крестик, цветочек, сердце. Уже в 1378 году был официально утвержден государственный стандарт серебра (золото было малодоступным для широких масс населения, только для церкви и знати). Но мастера не желали клеймить изделия, в провинции их было невозможно контролировать. Процедура еще не была готова к использованию и сошла на нет.
Но желание государственного аппарата контролировать движение и использование драгоценных металлов имеет очень серьезные основания. Военные трофеи свободно циркулировали и количество ввозимого металла было неизвестно. Становились все актуальнее контроль и учет драгоценных металлов, из которых можно было изъять налог и пополнить казну. А с развитием королевского двора повышались потребности в деньгах. Введение налогов с ювелирных дел мастеров было частичным решением проблемы.
В 1672 году ввели клеймо для удостоверения об уплате налога, которое проставлял специальный человек – откупщик. Существовало еще и инвентарное клеймо, которое ставили, если откупщик покидал пост досрочно. Обязательными были клеймо мастера, государственное клеймо, либо городское, клеймо об уплате налога и об освобождении от налогов. В Париже к этому набору добавлялось годовое клеймо-буква, а также, специальная процедура для контроля крупногабаритных предметов. Процесс заключался в том, что мастер ставил именник на все фрагменты изделия, апробировал их в Гильдии, оплачивал все налоги, (на каждом этапе ставилось клеймо), а после сборки снова уплачивал налоги, что удостоверяло соответствующее клеймо. И только потом мастер мог продавать изделие. Эта невероятная процедура значительно поднимала стоимость и тормозила производство в целом.
После Французской революции тиски налогов и пробирного контроля ослабели, но вскоре вернулись все гарантийные и налоговые клейма. С начала 19 века клейма становятся более унифицированными. Голова Гермеса удостоверяла государственный контроль, буквой обозначалась дата и ставилась проба. Значительных усложнений в клеймлении и пробировании больше не было.
Клейма в Англии
В то же время, что и во Франции с Германией, в Англии назрела проблема контроля качества металлов. В начале 13 века в Лондоне была создана гильдия ювелиров. Наиболее авторитетные мастера ходили по лавкам и проверяли пробы на изделиях коллег. Позже, назрела потребность в отдельном здании, которое им выделил город. Поэтому в Англии существует слово – «hallmark» (hall в переводе – зал, mark в переводе – клеймо), которое связано с этим зданием, где и проверяли изделия. В 1363 году было постановлено, что каждый мастер должен иметь свой именник и ставить его лишь после проверки гильдией и наличия соответствующего клейма.
К середине 15 века возникла следующая проблема: в стране было много низкопробного серебра, а проверенный государством качественный металл вывозили. Поэтому, в 1477 году было решено, что все предметы, произведенные в провинции, должны привозить и проверять в Лондоне. И ставить дату – букву в картуше, что обозначала год. С 1701 года начали открывать пробирные учреждения по всей стране, что облегчило задачу контроля и учета. В 19 веке на изделиях наличествовало пять клейм: государственное клеймо, которое удостоверяло пробу, годовое клеймо, клеймо города, мастера, об уплате налогов. Отдельное клеймо ставили на импортированные изделия.
Таким образом, мы видим, что клейма на изделиях рассказывают нам в первую очередь о взаимоотношениях мастеров-ювелиров с государством, чиновниками и налогами. Это целая история, рассказанная с помощью метонимии – в маленьком клейме видим большие события, войны, триумфы, революции.
Клейма в Украине
Как и в Европе, в Украине основной формой организации ремесленников был цех. Сохранился документ, по которому мы знаем, что в 1518 году в Киеве существовал цех золотарей. Золотарями называли как мастеров, которые работали с серебром, так и с золотом. Также, цехи существовали в Прилуках, Чернигове, Остроге, Нежине и т.д. До нас дошли некоторые печати ювелиров, их знамена и уставы. Цеховая иерархия предусматривала обязательное наличие статута, который предписывал, при каких условиях мог ученик стать подмастерьем, а подмастерье мастером. Сам мастер ставил клеймо и на свои изделия, и на изделия подмастерьев. В некоторых случаях клеймо могло принадлежать донатору-заказчику. Эти обстоятельства значительно усложняют атрибуцию изделий.
Наиболее ранние клейма на территории Украины, известные нам, датируются 16 веком. Точно известно, что в 1599 г. все ювелиры города Львова были обязаны клеймить свои изделия, чтобы те не попадали в руки скупщикам. Известно клеймо 1547 года на серебряном кресте, который находится в Киевском историческом музее. С 16-17 века известны изделия с других уголков Украины, на которых ставили свое имя, прозвище, либо инициалы.
В 17 веке, мастера Киева начали ставить на свои изделия Kiov. Позже, все города имели пробирные палаты и ставили свои клейма, которые привязывались к гербу города. Что интересно, система пробирования изначально была каратная, но с 19 века приняли золотниковую. В это же время стандарт клеймления был следующий: золотниковая проба изделия, клеймо города и клеймо мастера. Форма клейма менялась, что помогает нам определять возраст изделия. А с 1908 года к пробирному клейму добавился знак общегосударственного удостоверения – женская голова в кокошнике.
Все это сообщает нам о достаточно хаотичной ситуации. На нее значительно влияло отсутствие единого государственного аппарата долгое время. Это избавляло мастеров от необходимости апробировать свои изделия, платить налоги. Конечно, это также дает нам меньше информации о конкретном изделии, об интенсивности обмена, торговли этими изделиями, усложняет датировку.
После 1991 года государственным клеймом Украины стал тризуб. На сегодняшний день существует 13 государственных пробирных палат (они проставляют тризуб) и 4 завода-особняка. Это Винницкий, Харьковский, Львовский и Киевский ювелирные заводы. Они могут сами производить пробирный контроль и ставят при этом не тризуб, а лист каштана.
С 1917 г. по 1927 г. стандарт клейма на территории советской власти отсутствовал. Лишь через 10 лет после революции в СССР было принято государственное клеймо – голова рабочего. Был и переход с золотниковой системы пробирования на метрическую, которой на тот момент пользовались в Европе. Клеймом пробирной палаты стала голова с молотком наперевес + буквенный шифр пробирной инспекции (сначала это была буква греческого алфавита). Клеймо было либо в форме лопатки, либо в форме четырехугольника с выпуклыми противоположными сторонами (с 1956 года). Для серебра – 875, для золота 583.
С 8 мая 1958 года голова рабочего была заменена на пятиконечную звезду с серпом и молотом внутри. В это же время пробирные инспекции стали обозначаться буквами кириллического алфавита.
Именники у заводов появились с 1936 года, зачастую, это были аббревиатуры названий. А с 1953 года к именнику в конце стали добавлять цифру, которая обозначала год. Таким образом, если клеймо с головой рабочего, а именник выглядит так: «СЮ6», это значит, что изделие было изготовлено в 1956 году. Но если на пробирном клейме звезда, тогда этот же именник будет обозначать 1966 год. С 1969 по 1978 год точную дату производства обозначали, добавляя в начало именника последнюю цифру года. Например, именник «0ХЮ» говорит нам о 1970 г.
С 1979 по 1990 год к именнику добавили точку, он стал выглядеть вот так «.9КХК» (1979 год). Далее, одну точку заменили две вертикальные «:2МФ» (1992 год).
Мы описали стандартные советские клейма. Но были также и другие, отличные. Их было немного. Самое распространенное нестандартное клеймо – клеймо изделий, сделанных в Таллине (Эстония).
Встречаются и такие примеры, но они достаточно нетипичны. Это клеймо ложки, сделанной на Заводе столовых приборов и посуды им. Дзержинского, г. Киев.
Еще одно нестандартное клеймо:
Заключение
Когда вы берете предмет в руки, зачастую, самое интересное скрывается на спинке: в укромном уголке, на игле, на застежке. Именно клейма приходят нам на помощь в оценке предмета. Они отвечают на массу вопросов: где произведена вещь, когда, какой металл в ней, какого он качества. Эти детали часто могут формировать наше представление о вещи больше, чем внешность. И это справедливо, ведь клеймо бывает уникальным, таким, которое говорит об исторической перипетии. А в тандеме с мастерской работой, или уникальными вставками, неповторимым стилем эпохи, могут создать всесторонний локальный шедевр.