Что обозначают значки на микроволновке
Подробная расшифровка знаков на пластиковой посуде, важные нюансы
Популярность и востребованность одноразовой посуды с каждым годом только растет. Ею удобно пользоваться в туристических походах, на охоте, рыбалке, детских днях рождения. В момент приобретения важно обращать внимание на знаки на пластиковой посуде, расшифровка которых поможет выбрать качественные и безопасные изделия. Разбираясь в особенностях маркировки, можно уберечь себя и близких от риска нанесения вреда здоровью токсическими веществами, выделяемыми низкосортным сырьем.
Особенности изделий из пластика
Посуда из пластика сегодня по праву считается незаменимой. Собираясь на пикник или в туристический поход, многие пользователи предпочитают брать с собой именно такие емкости. Кроме того, изделия выручают, когда нет возможности сервировать стол традиционной посудой.
Популярность утвари из пищевого пластика объясняется рядом ее преимуществ:
Несмотря на удобство использования, у изделий есть определенные недостатки:
Подбирать емкости нужно, учитывая маркировку на пластиковой посуде. По ней можно определить не только тип сырья, из которого изготовлено изделие, но и цели применения утвари. Игнорировать эти значки не стоит, только так можно уберечь себя от риска приобрести непищевой пластик.
Если цифры и значки на посуде отсутствуют, использовать ее для принятия пищи нельзя. Вероятнее всего, такие изделия не сертифицированы и не соответствуют ГОСТу, а в процессе их производства применялось токсичное сырье.
Классификация материала
Пищевой пластик может быть использован для изготовления утвари, рассчитанной на хранение еды (обычно это удобно делать в специальных контейнерах разного объема), употребление пищи, напитков. Благодаря специальному составу сырья производителям удается исключить или свести к минимуму попадание вредных веществ в еду.
О том, что пластиковая посуда пригодна для взаимодействия с продуктами питания, свидетельствует специальный знак, на котором изображены бокал и вилка. Определить принадлежность пластика к пищевому помогут и прочие обозначения на упаковке. Это может быть символ из трех стрелок, объединенных в треугольник, а также цифры от одного до семи. Размещается любое подобное обозначение стандартно на дне посуды с обратной стороны.
Одноразовые емкости не рекомендуется использовать для пищевых продуктов повторно, так как во время второго применения сырье начинает выделять в еду опасные вещества. Некоторые из них вызывают мгновенное отравление, другие воздействуют постепенно, накапливаясь в организме. По мнению ученых, выделение ядовитых веществ из пластика приводит к таким серьезным заболеваниям, как рак, болезнь Альцгеймера, затяжная депрессия.
Треугольник со стрелками означает, что емкость произведена из вторичного сырья.
Расшифровка маркировки
Пластиковая посуда производится из нескольких видов пластмассы. Понять, какое сырье было использовано, поможет значок на донышке изделия. Несмотря на то, что все виды пластмасс считаются пригодными для хранения и употребления пищи, важно знать особенности применения каждого из них. Классификация знаков на пластиковой посуде и их расшифровка представлены в таблице.
Цифра внутри значка
ПЭТ (PET) — полиэтилентерефталат
Один из наиболее дешевых материалов, используется для розлива минеральной воды, поэтому такую маркировку чаще всего можно встретить на пластиковых бутылках. Повторное использование не рекомендуется из-за выделения опасных веществ
ПЭВД (HDPE) — полиэтилен высокого давления
Считается безопасным, посуду из этого сырья можно использовать повторно. Материал довольно плотный
ПВХ (PCV) — поливинилхлорид
При горении выделяет в воздух токсические вещества. Нагревать посуду запрещается, это опасно для здоровья
ПЭНД (LDPE) — полиэтилен низкого давления
Безопасный вид пластмассы, разрешается многоразовая эксплуатация посуды. Кроме того, сырье используется для изготовления пакетов, прочих упаковочных материалов
ПП (PP) — полипропилен
Полностью безопасен. Из полипропилена производят контейнеры для пищи, которые можно разогревать в микроволновой печи. Посуду используют многократно
Кроме посуды, из данного вида пластика изготавливают пенопласт, шариковый наполнитель для мебели. Сырье считается потенциально опасным, так как при горении выделяет токсичные вещества. Нагрев посуды не рекомендован
Прочие (OTHER или О)
Самый опасный вид сырья. В составе могут быть любые другие виды пластика, не вошедшие в классификацию. Возможно использование ядовитых пластмасс. При нагреве выделение токсинов может увеличиться
Расшифровка обозначений на пластмассовой посуде поможет уберечь себя и своих близких от использования опасных материалов. По возможности лучше отдать предпочтение изделиям из полиэтилена или полипропилена, это сырье наиболее безопасно, его можно использовать многократно, помещать в СВ-печь. Ни в коем случае не стоит приобретать посуду из пластмассы седьмой группы, так как недобросовестные производители могли добавить в состав материала токсичные виды пластика.
Дополнительные знаки
Большинство видов пластмассовой посуды нельзя использовать повторно. Это относится к емкостям от минеральной воды, одноразовым тарелкам, ложкам, вилкам, стаканам. Но есть изделия, пользоваться которыми разрешается многократно. Это контейнеры для хранения и употребления пищи, бутылки из безопасного пластика, чашки, тарелки. На таких изделиях можно увидеть дополнительные значки, указывающие, как правильно эксплуатировать посуду.
При некорректном уходе даже безопасная пластмасса может выделять ядовитые вещества. Чтобы этого не случилось, нужно обращать внимание на маркировку о том, можно ли мыть емкости с помощью посудомоечной машины, разогревать их в микроволновой печи.
На качественной пластиковой посуде никогда не указывается значок посудомойки, так как мыть такую утварь машинным способом нельзя. Агрессивная бытовая химия сделает любой синтетический полимер непригодным для последующей эксплуатации.
Зная расшифровку этих символов, можно безопасно пользоваться пластмассовой посудой. При выборе утвари из пластика следует обязательно изучить маркировку на донышке, что особенно важно для детской продукции.
Видео
О значках на посуде для микроволновой печи
Пока в научных и околонаучных кругах идут споры о пользе или вреде микроволновки, хозяйки вовсю греют и даже готовят в ней пищу. Чтобы снизить вероятность причинения вреда здоровью по причине неправильно выбранной посуды, расскажем, какие материалы разрешены, а какие могут привести к отравлению и обладают мутагенными и канцерогенными свойствами.
Какую посуду можно использовать в микроволновке
Знак микроволновки ставится чаще всего на пластиковой посуде. Но есть ряд материалов, в которых греть пищу можно дольше и безопаснее. К ним относятся:
Термостойкое стекло плотнее обычного. Отличают его по надписям на упаковке, а также по спецзначкам. Используют и обычное стекло, но в этом случае время подогрева не должно превышать 2-3 минут. Если же на стекле выбит узор или есть сколы, такую посуду ставить в СВЧ-печь нельзя: стенки будут прогреваться неравномерно и изделие лопнет. 
Отличить термостойкое стекло в магазине легко: оно имеет толстые стенки и гладкую поверхность без узоров. Такая посуда стоит в два раза дороже, поэтому производитель выделяет эту информацию крупным и ярким шрифтом.
Очень похожа на стекло посуда из хрусталя. Но ее категорически не рекомендуется ставить в СВЧ-печь. Хрусталь содержит вкрапления свинца и серебра. Микроволны отражаются от металлов, что приводит к поломке техники и порче хрустальной емкости.
Из фаянса изготавливается большинство привычных нам тарелок и кружек. В такой емкости пищу греть разрешается. Особое внимание уделяют рисунку: в СВЧ-печь ставят посуду без «позолоты» и «посеребрянки»: в этих красках содержатся металлы.
Фарфор — материал хрупкий, изделия тонкостенные, поэтому от нагрева в микроволновой печи они могут растрескаться. Детский фарфор отличается более толстыми стенками — благодаря им посуда не ломается при падении. Это свойство позволяет помещать емкости в СВЧ-печь, хотя при длительном воздействии микроволн такой материал также лопается, поэтому используется только для подогрева.
Совет. Чтобы проверить, подходит ли емкость для СВЧ-печи, проведите небольшой опыт. Наберите в посуду воды наполовину и поставьте в микроволновку на 1 минуту. В подходящем экземпляре стенки будут теплые, а вода горячая. В неподходящем — бортики нагреются сильнее воды.
Маркировка посуды для микроволновых печей
Маркировка наносится на дно емкости. Реже — на этикетку с лицевой стороны или в области расположения технической информации: штрихкода, материала изготовления и т. д.
Есть несколько значков, подсказывающих, что посуду можно греть в микроволновке:
Обозначения иногда комбинируются. Например, к значку СВЧ-печи для посуды разных материалов сверху или снизу добавляется надпись MICRO или Microwave oven safe.
Как правило, надписи делаются на английском языке, но на посуде российских производителей в последние годы встречается, хотя и редко, надпись на русском — «МИКРО».
Какие контейнеры из пластика используются в СВЧ-печах
Емкости из пластмассы реже помечают специальным значком, указывающим, что посуду можно греть в микроволновке. Но на каждом пластиковом изделии есть пометка о материале, из которого он изготовлен. Эту информацию выплавляют на дне посуды или печатают на этикетке. Она зашифрована в виде цифр и букв в треугольнике из стрелок.
Расшифровка знаков на пластиковой посуде подскажет, стоит ли помещать ее в микроволновку.
Важно! Даже разрешенный для СВЧ-печи пластик нельзя использовать в режиме гриля — посуда расплавится.
Полистирол
Обозначается цифрой 6 и буквами PS. Из полистирола изготавливаются:
При нагревании, в том числе в СВЧ-печке, выделяется стирол. Он обладает канцерогенными свойствами и может вызвать отравление организма. Такие емкости используются только для хранения холодных продуктов. Ставить их в СВЧ-печь нельзя даже на кратковременный разогрев.
Полипропилен
Цифра 5 и буквы PP, или ПП, обозначают полипропилен. Из него изготавливаются:
Полипропилен выдерживает заморозку и разогревание в микроволновке. Причем из морозилки можно сразу ставить в СВЧ-печь — перепад температур не страшен такой посуде. Греть в ней спиртосодержащие напитки нельзя. В сочетании со спиртом полипропилен при нагреве выделяет формальдегид.
Важно! Максимальное время разогрева в пластиковой таре — 3-5 минут.
Полиэтилен низкой плотности
Цифра 4, LDPE или PEBD на пластике — это полиэтилен низкой плотности.
Из полиэтилена изготавливаются:
Поливинилхлорид
Цифра 3, буквы PVC или V — это поливинилхлорид, или ПВХ. Используется в следующих изделиях:
Не рекомендуется брать посуду и упаковку с таким обозначением. Разогревать в микроволновке нельзя.
Полиэтилен высокой плотности
Цифра 2, HDPE означает полиэтилен высокой плотности. Из него изготавливаются:
Считается относительно безопасным, но при нагреве выделяется формальдегид. Использование в микроволновке запрещено.
Полиэтилен терефталат
Цифра 1 и обозначения PETE или РЕТ скрывают полиэтилен терефталат. Из него изготавливаются:
Запрещено повторное применение посуды из этого пластика. Любое повышение температуры, в том числе мытье горячей водой и разогрев в СВЧ-печи, категорически не рекомендуется. Бисфенол А выделяется из пластика в пищу именно под воздействием температуры.
Заключение
Подходящие для СВЧ-печки материалы — термостойкое стекло, фаянс и детский фарфор. Можно ли греть емкости в СВЧ-печи, подскажут значки для микроволновки на посуде. Они ставятся чаще на пластиковых емкостях — на дне изделий или этикетках.
Все емкости, обозначенные цифрой 5 и буквами ПП (PP), разрешается греть в микроволновке, но не больше 3-5 минут и с выключенным режимом гриля.
Как обозначается разморозка на микроволновке
Какую посуду можно использовать в микроволновке
Знак микроволновки ставится чаще всего на пластиковой посуде. Но есть ряд материалов, в которых греть пищу можно дольше и безопаснее. К ним относятся:
Термостойкое стекло плотнее обычного. Отличают его по надписям на упаковке, а также по спецзначкам. Используют и обычное стекло, но в этом случае время подогрева не должно превышать 2-3 минут. Если же на стекле выбит узор или есть сколы, такую посуду ставить в СВЧ-печь нельзя: стенки будут прогреваться неравномерно и изделие лопнет.
Отличить термостойкое стекло в магазине легко: оно имеет толстые стенки и гладкую поверхность без узоров. Такая посуда стоит в два раза дороже, поэтому производитель выделяет эту информацию крупным и ярким шрифтом.
Очень похожа на стекло посуда из хрусталя. Но ее категорически не рекомендуется ставить в СВЧ-печь. Хрусталь содержит вкрапления свинца и серебра. Микроволны отражаются от металлов, что приводит к поломке техники и порче хрустальной емкости.
Из фаянса изготавливается большинство привычных нам тарелок и кружек. В такой емкости пищу греть разрешается. Особое внимание уделяют рисунку: в СВЧ-печь ставят посуду без «позолоты» и «посеребрянки»: в этих красках содержатся металлы.
Фарфор — материал хрупкий, изделия тонкостенные, поэтому от нагрева в микроволновой печи они могут растрескаться. Детский фарфор отличается более толстыми стенками — благодаря им посуда не ломается при падении. Это свойство позволяет помещать емкости в СВЧ-печь, хотя при длительном воздействии микроволн такой материал также лопается, поэтому используется только для подогрева.
Совет. Чтобы проверить, подходит ли емкость для СВЧ-печи, проведите небольшой опыт. Наберите в посуду воды наполовину и поставьте в микроволновку на 1 минуту. В подходящем экземпляре стенки будут теплые, а вода горячая. В неподходящем — бортики нагреются сильнее воды.
Печи с конвекцией
Программу «Конвекция» зарубежные изготовители часто подписывают Conv. Также она обозначается как «Горячий воздух» и даже «Духовка».
В чем суть. Печка оснащается нагревателем и вентилятором, лопасти которого разгоняют потоки подогретого воздуха по камере. Конвективный процесс быстро прогревает продукты, в это время обычная духовка еще бы грелась. В итоге любой процесс готовки ускоряется, а прогрев получается равномерным. Доступна одновременная обработка на поворотном столе с использованием решетки, идущей в комплекте.
Что приготовить. Готовьте закуски, рыбные и мясные деликатесы, пиццу с любыми начинками, суфле и ароматную выпечку!
На заметку! Планируете сделать пирог, бисквит, слойку или сдобу к приходу гостей? В этом случае предварительно прогрейте камеру.
Неплохо на этой программе получаются нежирные мясные кусочки, весом менее 0,5 кг. Без использования микроволн можно готовить даже в фольге или на металлическом противне при оптимальной температуре.
Даже детское питание можно подогреть, используя только конвекцию при температуре 40 градусов. Подробнее об этом читайте на странице « Можно ли разогревать детское питание в микроволновке ».
Модели, в которых есть конвекция
Маркировка посуды для микроволновых печей
Маркировка наносится на дно емкости. Реже — на этикетку с лицевой стороны или в области расположения технической информации: штрихкода, материала изготовления и т. д.
Есть несколько значков, подсказывающих, что посуду можно греть в микроволновке:
Обозначения иногда комбинируются. Например, к значку СВЧ-печи для посуды разных материалов сверху или снизу добавляется надпись MICRO или Microwave oven safe.
Как правило, надписи делаются на английском языке, но на посуде российских производителей в последние годы встречается, хотя и редко, надпись на русском — «МИКРО».
Микроволновая печь панасоник — виды
Среди всего разнообразия таких устройств, как микроволновые печи панасоник, можно увидеть несколько различных конструкций.
Прежде всего, это соло-печи, работа которых заключается в размораживании и разогреве. Конечно же, имеются и печи с грилем и конвекцией, а также комбинированные варианты.
По способу размещения такие устройства могут быть как встраиваемыми, так и отдельно стоящими. Что касается управления, то оно может быть как простым — механическим, так и инновационным — электронным. Отдельно следует отметить разнообразие внутренних покрытий камеры — это может быть акрил, нержавеющая сталь, керамика либо эмаль.
Какие контейнеры из пластика используются в СВЧ-печах
Емкости из пластмассы реже помечают специальным значком, указывающим, что посуду можно греть в микроволновке. Но на каждом пластиковом изделии есть пометка о материале, из которого он изготовлен. Эту информацию выплавляют на дне посуды или печатают на этикетке. Она зашифрована в виде цифр и букв в треугольнике из стрелок.
Расшифровка знаков на пластиковой посуде подскажет, стоит ли помещать ее в микроволновку.
Важно! Даже разрешенный для СВЧ-печи пластик нельзя использовать в режиме гриля — посуда расплавится.
Полистирол
Обозначается цифрой 6 и буквами PS. Из полистирола изготавливаются:
При нагревании, в том числе в СВЧ-печке, выделяется стирол. Он обладает канцерогенными свойствами и может вызвать отравление организма. Такие емкости используются только для хранения холодных продуктов. Ставить их в СВЧ-печь нельзя даже на кратковременный разогрев.
Полипропилен
Цифра 5 и буквы PP, или ПП, обозначают полипропилен. Из него изготавливаются:
Полипропилен выдерживает заморозку и разогревание в микроволновке. Причем из морозилки можно сразу ставить в СВЧ-печь — перепад температур не страшен такой посуде. Греть в ней спиртосодержащие напитки нельзя. В сочетании со спиртом полипропилен при нагреве выделяет формальдегид.
Важно! Максимальное время разогрева в пластиковой таре — 3-5 минут.
Полиэтилен низкой плотности
Цифра 4, LDPE или PEBD на пластике — это полиэтилен низкой плотности.
Из полиэтилена изготавливаются:
Поливинилхлорид
Цифра 3, буквы PVC или V — это поливинилхлорид, или ПВХ. Используется в следующих изделиях:
Какую микроволновую печь маркиLG выбрать?
Маркировочный код и другую информацию о модели конкретной стиральной машины LG можно найти на ее корпусе.
Маркировочное обозначение одной и той же модели стиральной машины LG неодинаково и зависит от страны производства, хотя с технической точки зрения стиралки могут быть полностью идентичны. Именно полная техническая идентичность не позволяет с ходу установить страну происхождения конкретной стиральной машины, зато сделать это можно, правильно расшифровав ее маркировочный код.Этим и займемся. На картинке ниже представлена схематичная расшифровка стиральных машин LG, точнее одной ее продвинутой модели.
Этот маркировочный код принадлежит стиральной машине собранной на территории стран СНГ в 2015 году. По вышеуказанной схеме уже понятно, что означает та или иная буква и цифра, но все же мы позволим себе изложить более или менее детальную расшифровку.
К сведению! Самые популярные и востребованные в мире стиральные машины имеют фронтальную загрузку, то есть люк у них находится на передней стенке корпуса. Чуть менее популярны стиралки с вертикальной загрузкой, у них люк находится на верхней крышке корпуса.
Машинки европейского производства
Принцип расшифровки маркировки стиральных машин LG из Европы почти не отличается, но свои особенности все же есть. Давайте обозначим эти особенности и приведем схему на соответствующем рисунке.
Как видно на рисунке выше, маркировочные обозначения европейских стиралок LG отличается от тех, что производятся на территории России, сказывается разница в нормативном регулировании. Начало маркировочного кода стиральная машина из Европы имеет точно такой же:
А вот с шестого символа начинаются особенности. Шестая буква и седьмая цифра определяют особенности управления данной стиральной машиной. Возможны два варианта: сенсорный дисплей и кнопки или программатор, либо даже два варианта сразу. Восьмой, девятый и десятый символ определяют функции, которые имеются у модели стиральной машины LG. Последняя цифра помогает определить цвет модели.
В маркировочном коде стиральных машин LG выпущенных в России нет символа обозначающего цвет. На взгляд специалистов это упущение неплохо бы устранить.
Изготовленные в Соединенных Штатах
Особенности маркировки стиральных машин LG, выпускаемых для внутреннего рынка Соединенных Штатов Америки продиктованы спецификой спроса, преобладающего на этом рынке. Во-первых, в США востребованы стиральные машины с огромной загрузкой, поскольку большинство населения живут в частных домах.Во-вторых, в США привыкли к стиралкам с вертикальной загрузкой, а значит и спрос на них больше, чем где-либо. В-третьих, покупательская способность населения США в среднем выше, чем где-либо, а значит, процент продаж высокотехнологичных и дорогих моделей стиралок, которые в Западной Европе и странах СНГ даже не выпускаются, также выше и это тоже отражается в маркировке.
В вышеуказанном примере видно, что код стиралок LG из США существенно отличается от аналогичной маркировки стиральных машин изготовленных в других странах. Первая буква говорит нам, что это маркировка стиральной машины, а не микроволновки или кофеварки. Видимо местный законодатель определил обязанность производителя указывать этот символ кода в маркировке техники, специально для покупателя с низким уровнем развития интеллекта, ведь он, может быть, не сможет отличить один тип бытовой техники от другого. Вторая буква кода определяет тип стиральной машины. По американской классификации различаются три типа стиралок LG:
Автоматическая разморозка
Для облегчения использования микроволновой печи, производителями предусматривается стандартный набор программ, в перечень которого часто входит автоматическая разморозка. При указании веса и типа продуктов, которые нужно разморозить микроволновка автоматически подбирает время и мощность работы.
Автоматический разогрев
Если в модели микроволновой печи предусмотрена данная функция, печь сама установит время и оптимальную мощность для разогрева. Достаточно указать вид и количество продукта, который нужно подогреть.
Автоматическое поддержание температуры
Функция, при которой, печь поддерживает необходимую температуру определенный период времени.
Автоматическое приготовление
Программой предусмотрены оптимальные режимы для приготовления основных видов пищи (мясо, рыба, овощи). Для приготовления блюд достаточно указать вид и количество приготавливаемого.
Блокировка от детей
Для слишком любопытных непосед предусмотрена детская система безопасности, которая автоматически прерывает поток микроволн при попытке открытия дверцы. В некоторых моделях в случае включенной блокировки кнопки не реагируют на нажатие.
БИО-керамическое покрытие (Samsung)
Исключительно гладкое покрытие, разработанное компанией Samsung. среди преимуществ: лёгкость очищения (достаточно после использования протереть влажной тряпкой), высокая устойчивость к механическим повреждениям, а также длительная сохранность цвета, даже при интенсивном использовании.
Вертел
При использовании вертельного гриля продукт, вращаясь, как бы жарится в собственном соку. Чаще всего микроволновки с функцией гриль имеют горизонтально расположенный вертел, но в некоторых моделях используется вертикальный вертел.
Внутреннее покрытие камеры
Основные требования к внутреннему покрытию — это устойчивость к температурному воздействию, удобство чистки, а также устойчивость к повреждениям. На рынке представлено несколько вариантов: покрытие из эмали, из нержавеющей стали, покрытия разработанные производителями (в основном, усовершенствованные покрытия из эмали).
Возможность встройки
Некоторые модели микроволновых печей можно использовать как во встраиваемом, так и в отдельно стоящем варианте. Встречаются модели, предназначенные только для встраивания.
Вращающийся поддон
Благодаря вращающейся тарелке, энергия в микроволновой печи распределяется однородно, и продукты прогреваются равномерно.
Временная шкала таймера
Это максимальное время приготовления, на которое может быть установлен встроенный таймер.
Говорящая печь
Функция микроволновой печи, которая помогает советами и докладывает, как идут дела. Применяется в микроволновках торговой марки LG.
Гриль
Дополнительная функция микроволновой печи для приготовления пищи с помощью инфракрасного излучения. И как на традиционном гриле пища приобретает красивую поджаристую, румяную корочку.
Диаметр поддона
Емкость для приготовления на пару
Пароварка имеет обычно стандартную конструкцию: ёмкость наполненная водой, закрывается решёткой, на которую ставится миска, туда помещаются продукты и все вместе это накрывается крышкой.
Звуковой сигнал отключения
СВЧ-печь сама сообщит звуковым сигналом о том, что еда уже приготовилась.
Кварцевый гриль
Стеклянная (кварцевая) трубка в которой находится вольфрамовая спираль. Этот тип гриля способен передавать не только инфракрасный диапазон волн, но также и ультрафиолет. Кроме приготовления пищи он способствует обеззараживанию.
Количество рецептов авто подогрева
Для оптимального подогревания, например, булочек, овощей, мяса, пиццы и других продуктов необходимо использовать разные мощности и длительность воздействия.
Количество рецептов авто приготовления
Количество содержащихся в памяти печи рецептов составляет обычно от 3 до 8. Но есть модели, содержащие в своей памяти более полусотни рецептов — целую кулинарную книгу.
Количество рецептов авто разморозки
В памяти микроволновки могут быть записаны рецепты, например, для мяса, птицы, овощей и т.п. Количество составляет от 1 до 7.
Количество рецептов программируемых в память
Некоторые современные модели микроволновок позволяют занести в память ваши собственные рецепты.
Количество уровней мощности
Для приготовления различных блюд требуются различные уровни мощности. Поэтому все печи имеют регулятор мощности, от которого зависит, с какой интенсивностью будет нагреваться пища в рабочей камере.
Конвекция (Конвекционный нагрев)
Способ приготовления, при котором микроволновая печь может готовить продукты как обычная духовка. За счёт циркуляции горячего воздуха, что позволяет более равномерно нагреваться, и соответственно приготавливаться продуктам.
Мощность гриля
Максимальная выходная (полезная) мощность гриля. Чем больше мощность, тем быстрее блюдо зажаривается. В зависимости от модели печи она колеблется от 600 до 2700 Вт.
Мощность конвекции
Максимальная выходная и полезная мощность при конвекционном нагреве. Чем больше мощность, тем быстрее пропекается блюдо. В зависимости от модели печи колеблется от 8 до 2550 Вт.
Мощность микроволн
Максимальная выходная и полезная мощность микроволнового излучения. Она определяет скорость нагрева и приготовления еды. В зависимости от модели печи колеблется от 600 до 1400 Вт.
Мультиволны (LG Intellowave)
Система, позволяющая более равномерно обрабатывать продукты.
Нижний гриль
В некоторых моделях, помимо верхнего, есть и нижний гриль.
Объём камеры
Для разогрева небольших порций подойдут маленькие печи, но целая курица или большая тарелка в них не влезут. 23 л. достаточно для готовки в микроволновом режиме.
Отключение звукового сигнала
Это может быть полезным в случае, если у вас маленький ребенок, который спит днем, или вы просто не хотите лишнего шума.
Переключатели
В СВЧ-печах могут использоваться кнопочные, поворотные, сенсорные, тактовые/кнопочные переключатели.
Подсветка камеры
Подсветка есть практически у всех моделей. Включается при открытой дверце и в процессе приготовления.
Покрытие из нержавеющей стали
Внутреннее покрытие камеры микроволновой печи. Отличается высокой устойчивостью к повреждениям и температурам. Применяется в микроволновых печах у которых присутствует функция гриля, конвекции, а также у СВЧ — печей предусмотренных для интенсивного использования (производственные). Требует использования специальных моющих средств.
Посуда для микроволновой печи
Материал, из которого сделана посуда для СВЧ печи, должен пропускать микроволны, а также теплоустойчивым (выдерживает высокую температуру до 140 °С), как вариант огнеупорным (выдерживает до 300°С). О том, что посуду, возможно, использовать в микроволновой печи, производители указывают на этикетке, при помощи одной из маркировок: Microwave oven safe — безопасно для микроволновой печи Suitable for microwave — пригодно для использования в микроволновой печи For microwave oven — для микроволновой печи
Программирование процесса приготовления
Это возможность многоступенчатого программирования процесса приготовления.
Программирование рецептов в память
Некоторые модели печей умеют запоминать часто используемые вами рецепты, и затем сами устанавливают оптимальный режим мощности и точное время приготовления по весу и виду продукта.
Режим гриль + конвекция
В этом режиме продукты получаются более хрустящими и поджаристыми. Так же данная комбинация раскрывает перед хозяйкой множество дополнительных возможностей продемонстрировать свои кулинарные способности — например, в приготовлении выпечки.
Режим микроволны + гриль
Способ приготовления с помощью гриля более медленный, чем с помощью СВЧ, и кроме того, поджаривание здесь происходит сначала снаружи, а не равномерно по всему объёму.
Режим микроволны + конвекция
Обычно режим конвекции сочетаются с микроволновым, что намного ускоряет приготовление и при этом сохраняет естественный вкус, вид и витамины продуктов.
Режим разморозки
Разморозить продукты вы сможете в любой микроволновке, но специальный режим разморозки позволит сделать это быстрее и эффективнее. Режим разморозки имеют большинство СВЧ-печей.
Режим удаления запахов
После приготовления сильно пахнущих продуктов можно включить встроенный вентилятор, который быстро удалит посторонние запахи из камеры.
Решетки для гриля в комплекте
Обычно таких решеток две — высокая и низкая. Низкая используется для приготовления крупных кусков мяса и птицы целиком, высокая — для менее габаритных блюд.
Робо-гриль
Это автоматически движущийся тэн-нагреватель, который сам устанавливается наилучшим образом относительно приготавливаемого блюда.
Слюдяная пластина (слюда)
СВЧ — печь
Сверх Высоко Частотная печь, у этого агрегата есть более привычное и чаще употребляемое в обиходе — микроволновая печь, либо совсем просто — микроволновка.
Сенсор пара
Это принцип работы печи, при котором сенсор, обнаружив активное выделение пара в печи, посылает сигнал встроенному микрокомпьютеру.
Система равномерного распределения микроволн
Многие производители обращают особое внимание на систему распределения микроволн внутри микроволновки. Для предотвращения неравномерного нагрева продукта, предусматривают несколько источников микроволнового излучения вместо стандартного одного. Возможны варианты достижения равномерного подогрева за счёт использования особых конструкций самого излучателя – магнетрона.
Таймер
Данная функция автоматически отключит микроволновую печь по истечению заданного вами времени.
Тип гриля
В микроволновых печах используются ТЭН-овый (инфракрасный) либо кварцевый типы гриля, также возможна комбинация, этих типов в одной микроволновке.
Тип управления
Существует два типа управления, механическое и сенсорное.
ТЭН-овый (Инфракрасный) гриль
Не передает ультрафиолетовые лучи, а только инфракрасные, то есть тепло. Внешне из себя представляет металлическую спираль.
Ускоренная разморозка
Он позволяет всего за несколько минут разморозить небольшие порции продуктов, что может быть полезным при недостатке времени.
Ускоренный разогрев
Он позволяет всего за несколько минут разогреть небольшие порции продуктов, что может быть полезным при недостатке времени.
Функция 6-е чувство
Данная функция использует датчики для обеспечения разморозки продуктов и разогрева блюд без ввода параметров: времени, уровня мощности, веса и типа продуктов.
Функция задержки пуска
Эта функция позволит вам программировать время включения печи, например, чтобы еда была разогрета как раз к вашему приходу.
Экспресс-режим приготовления
При этом режиме печь работает на максимальной мощности, что приводит к экономии времени.
Электронный дисплей
Представляет собой экран, отображающий время приготовления, уровень мощности и текущее время.
Anti finger print
Применяется компанией Electrolux в микроволновых печах. В дословном переводе означает — против отпечатков пальцев. Данная разработка более функциональна, к ее преимуществам можно отнести: устойчивость к образованию пятен, очень легко чистится, повышенная износостойкость, предотвращает окисление стали, устойчивость к моющим средствам бытового предназначения. Это достигается при особом производстве нержавеющей стали, она имеет прозрачное покрытие поверхности, которое не влияет на фактуру и внешний вид.
DUO SYSTEM
Два съемных и вращающихся независимо друг от друга противня. Система эффективна для одновременного приготовления или разогрева двух блюд. Система применяется в микроволновых печах фирмы Moulinex.
EASE CLAEN SYSTEM
Это система легкой чистки. Благодаря новому виду лака, который со временем не изменяет цвет, внутренняя поверхность печи легко чистится. Особенность моделей ARDO.
Внутреннее покрытие стенок печи, которое делает стенки гладкими, лишая их пористости. Применяется в СВЧ-печах фирмы Candy.
EMAIL CERAMIC CLEAN
Керамическое покрытие стенок печи. Такое покрытие используется в микроволновых печах фирмы Moulinex
EMD система
Система двойного излучения микроволн из двух отверстий, которая обеспечивает их равномерное распределение, что позволяет при использовании специальной полочки готовить, размораживать или подогревать одновременно два разных блюда. Особенность моделей ARDO.
GOLDEN EYE
Инфракрасный датчик для контроля температуры на поверхности готовящейся еды. Регулирует мощности таким образом, чтобы температура продукта не менялась для оптимального приготовления. Применяется в микроволновых печах LG.
HEAT WAVE
Система распределения микроволн. Благодаря конусообразному волноводу и системе отражателей, расположенных во внутренней камере печи, микроволны образуют некое подобие душа, равномерно накрывающего все участки печи. Эта система применяется в печах производителя Electrolux.
INTELLOWAVE
Система распределения микроволн. Суть системы заключается в применении циркулярно-поляризованных волн при приготовлении вместо плоско-поляризованных. Применяется в печах фирмы LG.
Это система распределения микроволн. Она состоит из двух излучателей вместо одного у самых простых моделей. Это позволяет добиться более равномерного распределения электромагнитного поля внутри печки.
Какую посуду можно использовать в микроволновке
Знак микроволновки ставится чаще всего на пластиковой посуде. Но есть ряд материалов, в которых греть пищу можно дольше и безопаснее. К ним относятся:
Термостойкое стекло плотнее обычного. Отличают его по надписям на упаковке, а также по спецзначкам. Используют и обычное стекло, но в этом случае время подогрева не должно превышать 2-3 минут. Если же на стекле выбит узор или есть сколы, такую посуду ставить в СВЧ-печь нельзя: стенки будут прогреваться неравномерно и изделие лопнет.
Отличить термостойкое стекло в магазине легко: оно имеет толстые стенки и гладкую поверхность без узоров. Такая посуда стоит в два раза дороже, поэтому производитель выделяет эту информацию крупным и ярким шрифтом.
Очень похожа на стекло посуда из хрусталя. Но ее категорически не рекомендуется ставить в СВЧ-печь. Хрусталь содержит вкрапления свинца и серебра. Микроволны отражаются от металлов, что приводит к поломке техники и порче хрустальной емкости.
Из фаянса изготавливается большинство привычных нам тарелок и кружек. В такой емкости пищу греть разрешается. Особое внимание уделяют рисунку: в СВЧ-печь ставят посуду без «позолоты» и «посеребрянки»: в этих красках содержатся металлы.
Фарфор — материал хрупкий, изделия тонкостенные, поэтому от нагрева в микроволновой печи они могут растрескаться. Детский фарфор отличается более толстыми стенками — благодаря им посуда не ломается при падении. Это свойство позволяет помещать емкости в СВЧ-печь, хотя при длительном воздействии микроволн такой материал также лопается, поэтому используется только для подогрева.
Совет. Чтобы проверить, подходит ли емкость для СВЧ-печи, проведите небольшой опыт. Наберите в посуду воды наполовину и поставьте в микроволновку на 1 минуту. В подходящем экземпляре стенки будут теплые, а вода горячая. В неподходящем — бортики нагреются сильнее воды.
Достоинства микроволновых печей Панасоник
Все микроволновые печи Панасоник имеют свой неповторимый дизайн. Они будут гармонично выглядеть на домашней кухне или станут элегантным дополнением к офисному помещению.
Наибольшим количеством достоинств обладают печи с инверторным управлением, ведь в данном случае СВЧ-энергия поступает в продукт постоянно, а значит, он никогда не будет пересушенным.
Среди интересных предложений можно выделить комбинированные модели, позволяющие не только быстро подогреть приготовленную еду, но и существенно сэкономить время, затрачиваемое на сам процесс приготовления пищи.
К безусловным достоинствам можно отнести и вместительную камеру, а также практичное покрытие. Чтобы облегчить процесс управления, разработчики сделали панели управления привлекательными и яркими. Механизм, отвечающий за плавное открывание дверей, делает микроволновку Панасоник невероятно удобной.
За счет регулировки мощности и использования автоматических режимов процесс приготовления и разморозки совершенно не потребует вашего участия. О надежности, которой обладает микроволновая печь панасоник, говорит и постоянно растущий уровень продаж в соответствующем рыночном сегменте.
Маркировка посуды для микроволновых печей
Маркировка наносится на дно емкости. Реже — на этикетку с лицевой стороны или в области расположения технической информации: штрихкода, материала изготовления и т. д.
Есть несколько значков, подсказывающих, что посуду можно греть в микроволновке:
Обозначения иногда комбинируются. Например, к значку СВЧ-печи для посуды разных материалов сверху или снизу добавляется надпись MICRO или Microwave oven safe.
Как правило, надписи делаются на английском языке, но на посуде российских производителей в последние годы встречается, хотя и редко, надпись на русском — «МИКРО».
Какие контейнеры из пластика используются в СВЧ-печах
Емкости из пластмассы реже помечают специальным значком, указывающим, что посуду можно греть в микроволновке. Но на каждом пластиковом изделии есть пометка о материале, из которого он изготовлен. Эту информацию выплавляют на дне посуды или печатают на этикетке. Она зашифрована в виде цифр и букв в треугольнике из стрелок.
Расшифровка знаков на пластиковой посуде подскажет, стоит ли помещать ее в микроволновку.
Важно! Даже разрешенный для СВЧ-печи пластик нельзя использовать в режиме гриля — посуда расплавится.
Полистирол
Обозначается цифрой 6 и буквами PS. Из полистирола изготавливаются:
При нагревании, в том числе в СВЧ-печке, выделяется стирол. Он обладает канцерогенными свойствами и может вызвать отравление организма. Такие емкости используются только для хранения холодных продуктов. Ставить их в СВЧ-печь нельзя даже на кратковременный разогрев.
Необходима ли крышка
В микроволновке нельзя проводить разогрев или приготовление пищи в закрытой емкости. Из-за воздействия температуры содержимое внутри может взорваться. Прежде чем пользоваться микроволновкой, не забудьте снять со своей посуды или банки крышку. По этой же причине нельзя разогревать в печи орехи или яйца, взрыва продуктов внутри не избежать. Если есть необходимость приготовить сардельки или томаты, их нужно предварительно проткнуть вилкой. Таким образом пар внутри продуктов выйдет наружу.
Многие кухонные приборы, которые продаются для микроволновки, не включают в себя крышку. Исключение составляют контейнеры из пластика. Глиняную посуду в микроволновке также можно накрывать крышкой. Если СВЧ печь на кухне используется в качестве основного помощника, крышкой придется обзавестись, чтобы получить ароматное и нежное блюдо.
Обязательно крышка понадобится, если в СВЧ печи будут готовиться супы, чтобы по окончанию готовки не обнаружить, что вся жидкость испарилась.
Конечно, нежелательно использовать герметичные крышки, лучше подбирать те, которые оснащены отверстиями для вывода пара. Можно пользоваться прозрачной фольгой, в которой уже предусмотрены отверстия.
Какую посуду можно применять в микроволновке?
Примеры маркировки относительно микроволновок
Общим запретом для всего, что запрещено для СВЧ печи, является – «Никакого металла!». Металлическое или металлизированное напыление, армирующая сетка, ручки, воронки, печати или микровключения металла, приведет к тому, что внутри камеры будут прыгать искры, начнет искрить магнетрон, техника выйдет из строя.
Для всех режимов СВЧ духовок подходят такие виды емкостей:
Виды посуды для СВЧ печей
Образец силиконового изделия
Пластиковая. Лоточки, контейнера, поддоны или чашки из полимеров часто используются хозяйками. Но для микроволновой печи нужен особенный пластик – термостойкий плюс пригодный для СВЧ воздействия. Иначе на выходе будет деформированный кусок пластмассы. Есть виды пластмассы, в которой можно лишь разогревать, то есть непродолжительное время подвергать нагреву, а готовить, особенно с жиром – не рекомендуется. Какой вид полимера подходит для СВЧ печи можно узнать по маркировке на стенках или дне.
Прием пластиковой тары
Печи с конвекцией
Программу «Конвекция» зарубежные изготовители часто подписывают Conv. Также она обозначается как «Горячий воздух» и даже «Духовка».
В чем суть. Печка оснащается нагревателем и вентилятором, лопасти которого разгоняют потоки подогретого воздуха по камере. Конвективный процесс быстро прогревает продукты, в это время обычная духовка еще бы грелась. В итоге любой процесс готовки ускоряется, а прогрев получается равномерным. Доступна одновременная обработка на поворотном столе с использованием решетки, идущей в комплекте.
Что приготовить. Готовьте закуски, рыбные и мясные деликатесы, пиццу с любыми начинками, суфле и ароматную выпечку!
На заметку! Планируете сделать пирог, бисквит, слойку или сдобу к приходу гостей? В этом случае предварительно прогрейте камеру.
Неплохо на этой программе получаются нежирные мясные кусочки, весом менее 0,5 кг. Без использования микроволн можно готовить даже в фольге или на металлическом противне при оптимальной температуре.
Даже детское питание можно подогреть, используя только конвекцию при температуре 40 градусов. Подробнее об этом читайте на странице « Можно ли разогревать детское питание в микроволновке ».
Модели, в которых есть конвекция
Пластик, который можно использовать в СВЧ печах
Если можно подвергать заморозке или воздействию низких (low) температур, то будет изображение снежинок. Чем больше снежинок, тем ниже температуры выдерживает материал.
Маркировка на пластике
Пластик, его виды и обозначения
Если на пластиковых изделиях есть треугольник из стрелок с цифрой 6 внутри и аббревиатурой PS, то это обозначает, что полимер – полистирол, а значит, нагревать его, наливать горячее или использовать в микроволновой печи нельзя!
Если обозначение цифра 5 плюс РР, то это масса полипропилен. Такую тару можно использовать в СВЧ печи, но без применения спирта, который в результате химической реакции выделит формальдегид и фенол, которые при приеме внутрь могут привести к слепоте.
Пиктограмма на пластике в виде бокала и вилки означает, что изделие хорошо переносит высокие температуры, предназначена для пищевых продуктов. В ней разрешает греть или держать пищевые продукты. Если такой знак зачеркнут, то это говорит об обратном – непищевая пластмасса.
Специальная посуда для микроволновой печи имеет на себе условное обозначение в виде СВЧ печи и тарелкой внутри нее.
Все остальные виды пластмасс при нагреве выделают токсичные вещества, могут быть опасными для здоровья, особенно, если их подвергнуть нагреву или воздействию микроволн.
Микроволновая печь panasonic — правила выбора
Чтобы купить микроволновую печь, действительно отвечающую вашим потребностям, следует ориентироваться на такие параметры: принцип работы и тип управления, мощность энергопотребления и объем печи.
Так же обратите внимание на тип внутреннего покрытия и собственно принцип работы печи.
Основной характеристикой микроволновой печи считается ее принцип работы. Так, микроволны, на которых и основана работа такого устройства, генерируются магнетроном. Традиционная печь имеет выраженные режимы работы магнетрона — соответственно, чем длительнее промежутки в его работе, тем слабее микроволны воздействуют на продукты, помещенные в камеру.
Печи Панасоник имеют инверторный, то есть управляемый принцип работы магнетрона. В этом случае воздействие микроволн может быть сильнее или слабее, но никогда не прекращается. Такой принцип работы обеспечивает равномерное прогревание блюд и, как следствие, способствует более полному сохранению питательных веществ в продуктах.
Печи с конвекторным режимом работы нагревают пищу немного по-другому — вокруг продукта циркулирует горячий воздух, поступающий от нагревательного элемента с помощью вентилятора. Впрочем, режим конвекции — это, чаще всего, дополнительная функция. Отдельно следует упомянуть печи с функцией гриля, позволяющие приготовить продукты так, как это делает духовой шкаф. Грили в микроволновых печах могут быть различными — инфракрасными, теновыми или кварцевыми.
По способу управления микроволновые печи делятся на механические и электронные. Устройства с механическим управлением более долговечны и легки в управлении. Как правило, такой способ управления имеют печи, отличающиеся малой функциональностью.
Печи с электронным управлением могут быть кнопочные и сенсорные. Среди основных достоинств таких систем можно выделить большую функциональность, а также возможность отсрочки старта.
Недостатком кнопочного управления является его сложность — это может стать решающим фактором, если печью планируют пользоваться пожилые люди.
Что касается мощности печи, то от этого напрямую зависит время приготовления пищи. Экономичные модели потребляют до 1000 Вт, а более быстрые, с дополнительными функциями — свыше 1000 Вт.
Объем внутренней камеры влияет на то, блюдо какого максимального размера может быть приготовлено в печи. Как правило, объем соло-печей не превышает 20 литров. Для небольшой семьи или ограниченного кухонного пространства идеальным вариантом может стать печь объемом 20-30 литров. Как правило, в таких микроволновках имеется несколько автоматических программ. Максимальным функционалом обладаю печи, объем которых — 30 литров и более.
На качество работы вашей печи будет напрямую влиять тип внутреннего покрытия. Более бюджетным вариантом считается эмаль. Несмотря на невысокую цену, такой тип покрытия достаточно неплохо зарекомендовал себя в эксплуатации. Дорогие модели, как правило, имеют нержавеющее внутреннее покрытие. Однако за таким материалом сложнее ухаживать — во всяком случае, вам придется потратить немало времени на поддержание его зеркального блеска.
Тема запрета или металлическая посуда
Запрещенная посуда для микроволновой печи:
Печи с конвекцией
Программу «Конвекция» зарубежные изготовители часто подписывают Conv. Также она обозначается как «Горячий воздух» и даже «Духовка».
В чем суть. Печка оснащается нагревателем и вентилятором, лопасти которого разгоняют потоки подогретого воздуха по камере. Конвективный процесс быстро прогревает продукты, в это время обычная духовка еще бы грелась. В итоге любой процесс готовки ускоряется, а прогрев получается равномерным. Доступна одновременная обработка на поворотном столе с использованием решетки, идущей в комплекте.
Что приготовить. Готовьте закуски, рыбные и мясные деликатесы, пиццу с любыми начинками, суфле и ароматную выпечку!
На заметку! Планируете сделать пирог, бисквит, слойку или сдобу к приходу гостей? В этом случае предварительно прогрейте камеру.
Неплохо на этой программе получаются нежирные мясные кусочки, весом менее 0,5 кг. Без использования микроволн можно готовить даже в фольге или на металлическом противне при оптимальной температуре.
Даже детское питание можно подогреть, используя только конвекцию при температуре 40 градусов. Подробнее об этом читайте на странице « Можно ли разогревать детское питание в микроволновке ».