Что означает перевернутая рюмка
Какие бывают алкогольные приметы и суеверия
Нельзя наливать на весу
Самое таинственное суеверие, которому трудно найти объяснение – нельзя наливать в рюмки на весу. Существует несколько версий происхождения этой традиции.
Согласно примете, если вы наполняете рюмку на весу, то у вас не будет денег. Как связано одно с другим – непонятно. Просто так принято считать по аналогии с приметой, связанной с хлебом. По мнению наших предков, если нарезать хлеб на весу, то год будет неурожайным. Видимо, спиртное в этом случае считается таким же ценным продуктом, поэтому на него распространяются одинаковые с хлебом приметы.
Если взять в расчет практические соображения, то действительно нежелательно наполнять бокалы на весу. Рука может дрогнуть и спиртное пролиться на стол.
Нельзя чокаться бокалами дважды
Если во время застолья вы забыли, что уже чокались с этим человеком и чокайтесь бокалами дважды, то следует чокнуться и в третий раз, чтобы отвлечь от себя беду. По всей вероятности, здесь имеет место аналогия со Святой Троицей и обычаем троекратного поцелуя.
Если уже чокнулись, то ставить рюмку на стол нельзя
Это своеобразная дань уважения. Пригубив спиртное после задушевного тоста, вы, тем самым соглашаетесь со сказанным. Если же вы просто поставите рюмку на стол, то, таким образом, проявите неуважение или свое несогласие со сказанными словами.
Другие приметы, связанные со спиртным, которые трудно объяснить
После первой рюмки не закусывают. Нельзя наливать спиртное через руку – быть беде. Нельзя «менять руку». Во время застолья наливать должен кто-то один. Нельзя поднимать бокал и чокаться левой рукой. Нельзя оставлять на столе пустые бутылки.
Алкогольные суеверия, приметы, тосты
Любое мероприятие – свадьбы, дни рождения, праздники и проводы – сопровождается приметами и суевериями. Ну, любит у нас народ базу под любой чих подвести.
Не обошел он своим вниманием и традиционную русскую (справедливости ради – и не только русскую) забаву – пьянку. Обязательно среди «соображающих на троих» найдется такой знаток, который будет пристально следить за соблюдением питейного этикета и всех известных ему примет, чтобы и водочка лилась в нужное горло, и веселье не убывало, и тосты говорились в традиционно заведенном порядке. Правда, порой такие знатоки изрядно портят настроение другим, менее осведомленным, зато каким-то непостижимым образом умудряются сохранять мир и покой за столом, а также способствуют тому, чтобы культурное распитие не переросло в бескультурную пьянку и мордобой. Вот о традициях, приметах, тостах и суевериях мы сегодня и поговорим. А еще вспомним пословицы и поговорки об алкоголе, которыми так богата земля русская.
Приметы, традиции и суеверия
Каждая традиция и примета, каждое суеверие имеет свою историю, свое обоснование. Поэтому, если эту историю знать, то можно совершенно спокойно эти самые приметы и суеверия игнорировать или, наоборот, тщательно соблюдать, чтобы застолье приносило только положительные эмоции.
Нельзя оставлять на столе пустые бутылки. Считается, что если за столом есть еще не рожавшая девушка, то она так и останется «порожней». Есть, правда, и такие, кто считает, что пустая бутылка на столе – к покойнику. Ну, это уж совсем как-то чересчур. Если только в том смысле, что со стола бутылку удобнее схватить, чтобы по голове собутыльника шарахнуть. Кстати, свое новое рождение данная примета получила в середине 60-х годов прошлого века, когда в пельменных, закусочных и пирожковых не продавали крепкие спиртные напитки и запрещалось приносить алкоголь с собой. Но любителей «беленькой» это не останавливало – они просто прятали пустые водочные бутылки под стол, чтобы «не светиться». Есть еще версия, что данная примета пошла от вернувшихся из французского посольства казаков, которые быстро смекнули, что местные официанты выставляют счет, пересчитывая стоящие на столе пустые бутылки, и если часть тары убрать под стол – спрятать, то можно существенно сэкономить.
Нельзя доливать пиво (обновлять). Считается, что это к несчастью. Это суеверие родилось из культуры употребления пива – свежее пиво, долитое в уже постоявшее, делает напиток, мягко говоря, невкусным.
Нельзя менять руку – кто начал разливать, тот и должен до конца бутылки оставаться «на розливе». Считается, что в противном случае выпивка не принесет удовольствия – либо алкоголь не приживется, либо захмелеешь очень быстро, либо выпивающие перессорятся. Все это произойдет в любом случае, если вы не будете соблюдать меру, которая, как известно, у каждого своя.
Сколько водки ни бери, все равно два раза бегать. Эта примета не нуждается в комментариях. Видимо именно с этой приметой решило бороться наше правительство, когда запретило продавать крепкий алкоголь после 22 часов. Народ быстро перестроился. И теперь примета звучит так: сколько водки ни бери, все равно за пивом бегать.
Подобное лечат подобным. Помните, как у Булгакова? Примета верная. Если вы накануне баловались водочкой, а жить дальше без опохмелки не умеете, то не стоит лечить головную боль пивом. Лучше примите 50 грамм все той же ледяной водки и обязательно закусите ее острой и горячей пищей – похмелье как рукой снимет. Хорош в этом плане густой армянский хаш или русские кислые щи с чесночком.
Мошка попала в стакан – к деньгам. Выливать напиток не стоит, мошку вытащили и спокойно пейте.
Сначала наливать чуть-чуть себе, потом – гостям, и снова себе. Традиция с глубокими корнями. Сейчас так показывают, что в бутылке нет кусочков пробки. А раньше таким образом демонстрировали, что вино не отравлено.
Нельзя пить спиртное из пластиковых стаканчиков. Современная примета и суеверие – считается, что это к бедности – не будет денег на хорошие напитки и дорогую посуду. Правда, под этой приметой есть и веское основание – некачественный пластик в соединении с алкоголем выделяет всякую гадость и можно получить сильнейшее отравление.
Не вовремя выпитая рюмка – напрочь загубленные предыдущие. Долгий перерыв между дозами алкоголя дает время протрезветь. Опытные «питухи» советуют не частить, но и не делать больших перерывов. Опять-таки в этом есть рациональное зерно – закончил пить, значит, закончил, иначе либо доза получится убойной, либо сразу же после первой рюмки (первой после перерыва) голова разболится.
Закуска градус крадет. Еще одно наблюдение алконавтов со стажем. Закуска (особенно жирная) замедляет процесс всасывания алкоголя в кровь, то есть замедляет наступление опьянения. Если вы не поставили себе целью выспаться лицом в салате, то закусывать надо обязательно. Но не запивать! Это плохо для пищеварения.
Пролить вино – к несчастью. Эта примета возникла в глубокой древности и восходит к христианским традициям, согласно которым вино символизирует кровь Христа. То есть пролить вино, значит пролить невинную кровь. В современном застолье все не так страшно, но неприятно – пролить вино – испортить свою или чью-то одежду, пролить вино – бежать в магазин. То есть в современной трактовке можно интерпретировать эту примету так: пролить вино – к ссоре и досадным хлопотам.
Нельзя пить за будущее и за удачу. Считается, что так можно спугнуть Фортуну и вообще остаться без этого самого будущего. Это суеверие берет начало в тех временах, когда выражать вслух свои планы и желания было небезопасно. Молчанием страховались и от злых духов, и от колдунов. А вообще, за абстрактное будущее выпить очень даже можно, просто не конкретизируйте.
Пить «на посошок» – хорошо закончить застолье, и чтобы гости благополучно добрались домой. Отсюда и другие названия: «на ход ноги», «стременная», «заплетенная» (чтобы ноги не заплетались) – как только не называют последнюю рюмку. А пришла эта традиция от казаков (стременная), которым после обильных возлияний надо было еще и домой как-то на коне добираться, а для начала – ногой в стремя попасть. А русичи в прямом смысле ставили чарку сверху на посох, отравляясь в дальние странствия – не опрокинулась чарка – путь будет легким.
Ни одно застолье не обходится без тостов. За что только люди не пьют! За космос и за погоду, за прекрасных дам и за «лося», за любовь, за деньги, за соседа и за его павшую корову. Вообще, как говорится, были бы деньги, а повод найдется. А между тем существует вполне определенная традиция очередности тостов. Итак.
Мы здесь собрались, чтобы выпить, так давайте выпьем за то, что мы здесь собрались. Первый тост традиционно поднимается за встречу (если нет особого повода для выпивки – юбилей, свадьба и т.д.). Считается, что встреча – веский повод выпить, чтобы и в дальнейшем часто и с удовольствием встречаться с приятными нам людьми.
Второй тост – за родителей. Это в День рождения или на свадьбе. Так уж повелось, что родители – главные люди для тех, кто пьет за здоровье именинника или молодых – ведь это родители дали жизнь такому (или таким) замечательному, умному, доброму. Во времена правления Сталина второй тост на любых застольях поднимался за «отца народов». Пили стоя. Вероятно, эта традиция соединила в себе поведение в начале ХХ века эсеров, белых офицеров и других сторонников царя, которые вторую рюмку пили за государя, и восприятие Сталина как родителя.
Третий тост – за тех, кого уже нет рядом. Традиция пошла с древних времен, и представляет собой усеченный вариант ритуала поминовения предков и соплеменников. Сейчас особо почитаема эта традиция среди бывших и действующих военных. Пьют, не чокаясь.
Четвертый тост – за отсутствующих, но ныне здравствующих. Еще одна древняя традиция – призвана облегчать путь домой путешественникам и воинам. Это как пожелание, чтобы в следующий раз эти люди уже сидели бы за этим столом. Чокаются громко, чтобы отсутствующие услышали звон бокалов и поспешили вернуться.
«Господи, прими за лекарство!» «Не пьянства ради, здоровья для». Или: «Давайте выпьем за здоровье тех, у кого оно еще осталось» – варианты пятого тоста. Традиционно считается, что, выпив за здоровье, можно избежать утреннего похмелья. А сама ассоциация спиртного и лекарства пошла со времен правления Ивана Грозного, когда водками называли лечебные настойки.
Все остальные тосты, как правило, поднимаются за присутствующих и выражают пренебрежение к тем, кто проигнорировал данное почтенное собрание:
За тех, кто за бортом. Те, кто в море, сами нахлебаются.
За нас с вами, за … (нужное вставить) с ними.
За хороших людей! Нас так мало осталось.
П ословицы и поговорки на алкогольную тему
Наш народ выпить любит, поэтому за многовековую историю, начиная от Петра Первого и Суворова и заканчивая нашими днями, накопилось огромное количество пословиц и поговорок на эту замечательную тему. Вот вам малая толика наиболее интересных.
Общепринятые у нас жесты, которые могут доставить тебе неприятности за границей
Большой палец вверх
У нас: У тебя все отлично.
Негатив: В Иране и Уругвае большой палец символизирует эрегированный половой член, а сам жест — угрозу изнасилования.
Нейтрально: В Германии — знак цифры 1.
«Коза»
У нас: Этим жестом развлекают детей.
Негатив: В Западной Европе и Северной Америке «козой» дразнят рогоносцев.
Нейтрально: «Коза» — интернациональный символ металлистов. Кроме того, в Колумбии значение этого жеста — пожелание удачи.
«Кукиш»
У нас: Детский жест отказа в чем-либо.
Негатив: В Центральной Америке и Турции кукиш значит «отсоси».
Позитив: В Португалии и Бразилии считается, что фига приносит удачу. Местная сувенирная промышленность производит талисманы в виде дули.
О’кей
У нас: Все идет по плану.
Негатив: В Парагвае, Бразилии и Уругвае кольцо из указательного и большого пальцев намекает на анальное отверстие. Или ты так сообщаешь собеседнику, что он — пассивный гомосексуалист. В Тунисе жест «о’кей» может быть истолкован как угроза: «Я тебя убью».
Нейтрально: У японцев значение этого жеста — наличные деньги — кольцо из пальцев похоже на монету.
У нас: Как правило, означает цифру два. Например, мы так заказываем пару пива в баре.
Негатив: В Англии, Ирландии, Австралии, Новой Зеландии и ЮАР знак «V» с рукой, повернутой ладонью к себе, означает, что ты в грубой форме посылаешь адресата куда подальше.
Позитив: В большинстве стран этот жест символизирует победу.
Перевернутый стакан
У нас: Во время застолья означает, что ты либо завязал, либо сегодня больше пить не хочешь.
Позитив: В Северной Америке бармен может дать тебе перевернутый стакан. Это значит, что он тебя угощает. Когда захочешь выпить, просто переверни емкость с «головы» на «ноги».
Да или нет?
Нет: В отличие от подавляющего большинства жителей Земли болгары и греки кивают головой, когда хотят сказать «нет».
Да: В знак согласия в Болгарии, Греции, Малайзии и Саудовской Аравии качают головой из стороны в сторону — точно так же, как делают у нас, когда что-либо отрицают.
Георгий Крейдлин
По материалам
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Застольные приметы
18.05.2016 | Автор: Любовь Денисенко
Застольные приметы должны быть интересны для тех, кто обожает ходить в гости или принимать гостей у себя дома. Они будут также полезны любителям различных корпоративных вечеринок и прочих застолий.
Многие застольные приметы и традиции передаются из поколения к поколению, они проверены веками. Уверена, знание этой народной мудрости никому не навредит.
☺ Нельзя сливать недопитый алкоголь обратно в бутылки. Это приравнивается к порче, потому что человек, выпивший недопитый другими людьми алкоголь станет алкоголиком.
☺ Никогда не допивайте спиртное из чужих стаканов. В противном случае все неприятности хозяина стакана перекочуют в Вашу жизнь.
☺ Во время застолья необходимо следить, чтобы на столе не было пустых бутылок. Пустые бутылки на столе – угроза благосостоянию хозяина дома. Если в застолье принимают участие женщины, не имеющие собственных детей, то пустые бутылки на столе могут стать причиной их дальнейшего бесплодия (пустоты).
☺ Готовясь к застолью необходимо знать, что после захода солнца нельзя начинать разрезать целую булку хлеба. В противном случае — будет ссора.
☺ Скандал может возникнуть, если на столе будет лежать буханка хлеба в перевернутом положении.
☺ Во время застолья нельзя передавать солонку в руки. На просьбу – передать солонку, необходимо поставить ее на стол поближе к человеку, обратившемуся к Вам с этой просьбой. Передача солонки в руки приведет к ссоре.
☺ Не избежать скандала, если кто-либо из гостей или домочадцев постучит ложкой о край посуды (даже если это было сделано в шутку).
☺ Запомните – дорогие напитки пьют из дорогой посуды. Любителей распивать дорогие спиртные напитки из пластиковых стаканчиков ждет бедность.
☺ Чтобы во время застолья избавиться от надоевшего или неприятного Вам гостя, нужно незаметно 5 раз постучать по ножке застольного стола левой рукой. Странная примета, но она действительно работает.
☺ Если какая-либо жидкость проливается на стол во время застолья (не важно – спиртное, вода, сок, кофе, чай или первое блюдо), то что бы предотвратить ссору, не вздумайте пролитое вытирать бумажной салфеткой. Для этого существуют полотенца или льняные салфетки.
☺ Не следует во время застолья здороваться с гостями, протягивая руку через стол. Это – к ссоре. Кроме того – это не красиво. Старайтесь приветствовать гостей и друзей, соблюдая этикет, не зависимо от количества выпитых напитков.
☺ Застольные приметы зачастую не имеют объяснения, но стоит к ним прислушаться. Так, например, нелепо звучит, что нельзя наливать спиртное навесу. Наливают только в стоящую на столе рюмку (стакан, фужер, бокал). Почему? А потому, что нельзя…. Говорят, что у наливавшего спиртные напитки таким образом, ждут материальные проблемы и пр.
☺ В течение всего застолья нельзя «менять руку» наливающего спиртное. В случае не соблюдения этого правила происходят всевозможные неприятности, гости быстро хмелеют или начинают ссориться, спиртное плохо усваивается организмом гостей с вытекающими из этого последствиями. На второй день будет «тяжелым» похмелье и пр. Неприятностей может быть много, а предотвратить их сможет правильно подобранный человек, отвечающий за разлив спиртного.
☺ Торжественность застолья подчеркивается соприкосновением бокалов (чоканьем). Относительно «чоканья» имеются правила и приметы. «Чокаться» принято в семейном кругу, в кругу друзей или в процессе застолья хорошо знакомых людей. На официальных приемах, торжествах или банкетах, где люди не всегда близко знакомы, обычно «чокаться» не принято.
☺ Фужеры (бокалы) принято держать за ножку, тогда «чоканье» сопровождается красивым звоном.
☺ «Чокаясь», надо держать бокал (фужер, рюмку) на уровне глаз партнера или чуть ниже, ни в коем случае не поднимать бокал выше головы партнера.
☺ «Чокаясь» принято смотреть партнеру в глаза.
☺ Мужчина, чокаясь с начальником, уважаемым человеком, пожилым человеком или женщиной, должен свой бокал (рюмку, фужер) опустить немного ниже бокала партнера.
☺ Женщины не должны протягивать свой бокал для «чоканья» первыми. Это признак дурного тона.
☺ Если в компании принято «чокаться» после каждого тоста, то женщинам, желающим выйти замуж необходимо соблюдать одно правило. Незамужняя женщина, чтобы выйти замуж и быть материально обеспеченной, обязательно после каждого тоста должна последний раз «чокаться» с мужчиной, желательно с холостяком.
☺ Никогда не чокаются на застольях связанных с трагическими событиями (похороны, поминки).
☺ Нельзя ставить на стол рюмку (стакан, фужер, бокал) после того как «чокнулся», необходимо обязательно выпить содержимое.
☺ Если так получилось, что «чокнулся» дважды за один тост, то пить нельзя, надо «чокнуться» в третий раз, а потом выпить.
☺ Нельзя пить на понижение градусов спиртного.
☺ Застольные приметы сохранили нам суеверие, что не следует произносить за столом тост: «За удачу» или «За хорошее будущее». Как правило, у людей, произносивших такой тост, вскоре начинается полоса неудач.
Потому, что произнося такой тост, они как бы открывали свои тайные планы на будущее, а этого не следовало делать.
☺ Застольные приметы сохранили до наших дней одно секретное предупреждение. Если с Вами за одним столом едят и пьют Ваши тезки, то во избежание неприятностей сделайте маленький ритуал. Чтобы не «зацепить» чужое проклятье, до того как приступать к застолью, в тайне от других зайдите в какую либо комнату, где Вас никто не будет видеть (туалет, ванную), и перекрестите свой рот 3 раза. После этого можете спокойно пить и есть. Не буду объяснять значение ритуала. Даже если он покажется Вам глупейшей нелепостью, сделайте его на всякий случай. Тем более, что делается он без свидетелей.
☺ Прощаясь с гостями, не забудьте предложить им выпить «на посошок». Это подчеркнет Ваше гостеприимство и отметит удачное застолье.
☺ Застольные приметы говорят о том, что после ухода гостей необходимо обязательно убрать со стола, вымыть посуду и вытряхнуть скатерть на улице. Стол, за которым сидели гости желательно окропить святой водой или окурить ладаном. Этот ритуал связан с тем, что не всегда на Вашем застолье присутствуют только одни доброжелатели.
☺ Никогда не кладите на обеденный стол или на стол, за которым Вы принимаете гостей, обувь или подушки. Существуют приметы, что обувь на обеденном столе (пусть даже новая и очень дорогая) притягивает несчастья. Подушка, лежащая на обеденном столе, притягивает болезни.
Рубрика: Народные приметы и суеверия | Метки: Застольные приметы, застольные суеверия, Пустая бутылка на столе, чокаться во время застолья
Что означает «перевернутый стакан на свадьбе»?
Не принято дарить на свадьбу вилки, ложки и ножи. Такой подарок считается плохой приметой.
Говорят, что платье невесты должно быть именно платьем, а не корсетом с юбкой, иначе жизнь раздельная будет.
Нельзя одевать жемчуг на свадьбу. Это – к слезам невесты.
Нельзя одевать на свадьбу драгоценности, а нужно – бижутерию.
Гостям нельзя одевать на свадьбу черное.
Платье невесты должно быть непременно белым.
Жених не должен видеть платье невесты до свадьбы.
Если вы уроните обручальное кольцо до того, как одели на палец – это к разлуке.
Нельзя в день свадьбы одевать на руку кольца, кроме обручального.
Если свидетели на свадьбе – разведенные, это к разводу пары, вступающей в брак.
Если свидетели женатые – тоже к несчастью
Если один свидетель женат на другом, то брак свидетелей распадется.
Нельзя продавать свадебное платье. Его нужно хранить всю жизнь, чтобы брак не распался.
После выкупа жениха и невесту скалывают английской булавкой, чтобы никто между ними не прошел. В таком «сколотом» состоянии нужно ехать в ЗАГС.
Последнюю ночь перед свадьбой жених и невеста должны провести порознь.
Жениться 13 числа – плохая примета.
Если невеста надела свадебное платье до венчания, свадьба не состоится. (русская примета. Считалось: надела платье – вышла замуж)
Никто не должен переходить дорогу жениху и невесте, идущим на венчание.
Если невеста сломала каблук, семейная жизнь «хромать» будет.
У кого во время венчания быстрее сгорит свеча, тот умрет первый.
Если невеста, стоя под венцом, уронит платок, значит муж умрет и быть ей вдовой.
Родители жениха и невесты не должны присутствовать в ЗАГСе.
Когда жених забирает невесту из родительского дома, ему ни в коем случае нельзя оглядываться назад.
Более удачными считаются браки, заключенные после полудня.
Плохая примета – гулять до поездки в ЗАГС.
Нельзя невесте одевать свадебное платье через ноги.
Нельзя дарить на свадьбу розы, особенно красные.
Для того чтобы быть счастливой в браке, невеста в день свадьбы должна поплакать.
Невесте нельзя позволять подругам становиться впереди себя перед зеркалом, дабы не увели любимого.
Наряжать невесту нельзя в своем доме или квартире. Ее переодевали в доме соседей.
Невесту нельзя переводить через улицу, поэтому ее наряжали в том доме, который стоял на той же стороне, что и дом ее родителей.
Кортеж молодого обязательно должен проехать мимо дома невесты в тот дом, где невесту одевали и где жених будет ее выкупать.
Если невеста беременна, то она должна экранировать своего будущего ребенка широкой красной лентой или поясом, спрятанным под одеждой.