Что поляки едят на ужин
Какие блюда попробовать в Польше
Польша – страна с богатой и славной историей и множеством интересных традиций, в том числе и гастрономических.
Национальная польская кухня сформировалась на основе кухонь разных регионов страны, имеющих свои характерные особенности. Большое влияние на нее оказали кулинарные обычаи сразу нескольких народов: литовцев, мадьяр, татар, армян и евреев. Своеобразную финишную «огранку» польской кухни произвели повара из Италии и Франции, на протяжении веков служившие при дворе польских королей и аристократов.
Что же следует попробовать в Польше из еды? С какими блюдами местной кухни нужно познакомиться в первую очередь?
Журек – суп на все случаи жизни (zurek)
Местная вариация «похмельного» супа, отлично восстанавливает нормальную деятельность желудка и пищеварительной системы на следующий день после обильного приема алкогольных напитков.
Журек – это подлинное польское народное блюдо. В каждой области страны его готовят по-своему. Неизменной остается лишь суповая основа – раствор ржаной муки, заквашенный на ржаных же корках. Далее начинаются маленькие различия: в кафе и трактирах Мазовии в журек для остроты вкуса обязательно положат хрен, сметану и чеснок. В других регионах суп насыщают вареными яйцами, ломтиками грудинки, копченной и вареной колбасой.
Бигос (bigos)
А что попробовать усталому туристу, пресытившемуся историческими панорамами польских городов и еле волочащему ноги? Ответ лежит на поверхности, конечно же – бигос, одну из главных достопримечательностей местной кухни.
Что едят на ужин в Польше?
В меню обеда Владимира Путина и Макрона вошли: блины с черной икрой, холодный борщ с козьим сыром, крабовая закуска, яблоко в карамели, горячее можно было выбрать из двух блюд: или стейк из осетрины с фенхелем или оленину с артишоком, на десерт подали шоколадный торт.
«Это провокации агентов Кремля»
Примерно такие заявления и начнутся источать. По крайней мере, русофобия русофобов сближает.
Потому, полагаю, вскоре вы увидите в украинских учебников, что Волынскую резню устроили предки Путина.
Я не шучу, в истории Украины пробелы в срочном порядке дополняют всем что можно. Причем на качество пробелов даже не обращают внимание.
Прошло время, а ничего не изменилось.
Нетрадиционные методы заказных убийств, в том числе и такие, сейчас широко используются спецслужбами разных стран мира, но особенно особо развитых.
Моё личное мнение за этим чуть ли не «бытовым» убийством видны уши ЦРУ.