Что поражает мучнистая роса
Мучнистая роса. Причины возникновения и методы борьбы
Мучнистая роса
Цветоводы и огородники частенько встречают на своих растениях беловатый налет, выглядящий неопасным, но в действительности является серьезной грибной инфекцией. Этот налет называется мучнистая роса или, как его еще называют, бель либо пепелица. Заболевание считается одним из самым широко встречающихся и поражает разные виды культур, такие как цветковые, овощные, ягодные и изредка плодовые. Возникает налет благодаря мучнисторосяным грибам, которые по латински называются Erysiphales. Встречается на листках, но в запущенном виде поражает стебли и плоды. Существует такая инфекция как пероноспороз (ложная мучнистая роса). Их часто путают, потому что внешние признаки проявления идентичны.
Неприятность в том, что, несмотря на гибель пораженного плода, грибница не пропадает, а находит убежище под опавшими листьями, в земле и под корой. Пережидая в таком состоянии холодное время года, грибница просыпается с первым теплом и распространяется на рядом растущие растения, поражая их стебли. Признаки проявления болезни у растений сходные, но возбудители различаются по видам. Например, американская мучнистая роса вызывается 3 видами сферотеки.
Развивается инфекция довольно быстро, особенно если этому благоприятствует повышенная влажность окружающей среды, например в теплицах. Периодом созревания спор считается от месяца до трех. Если погода стоит теплая и влажная, то мучнистая роса разрастается быстрее, активно поражая растения. Низкая сопротивляемость у персика, винограда, крыжовника, зерновых, розы, тыквы и свеклы.
Причины возникновения мучнистой росы
Особенностью заболевания является передача спор по воздуху. Фактически они постоянно находятся в воздухе, но для их развития требуются определенные условия. Вот причины, по которым может развиться мучнистая роса:
Симптомы мучнистой росы
Бель активизируется с приходом теплоты и замирает осенью. Если приглядеться, то налет можно увидеть уже на стадии созревания бутона. Выглядит он как сизо-белый пыль, плотно расположенная на стебле или листке. Из-за такого плотного формирования, соцветие быстро увядает и пропадает.
Если ничего не делать, то постепенно паразит изменяет свой цвет и становится серо-коричневым. На пластинах и черенках цвет изменяется на рыжий. Грибок сильно тормозит развитие ростка и приводит к загниванию листков.
Территориальное расположение мучнистой росы
Мучнистая роса популярна практически по всей территории России и стран СНГ. Наиболее высокая степень поражения присутствует в Армении и Молдавии, Средней Азии и Закавказье и составляет 90%. Закарпатье, Грузия и Кыргызстан чуть меньше подвержены активности заболевания. Здесь показатель достигает 60 %. Черноземная полоса и Прибалтика фиксирует степень распространения грибка всего на 40 %.
Распространенные методы борьбы
Сложнее всего лечить грибковый налет в активной запущенной фазе. Причем прогнозы могут быть неутешительными. Поэтому специалисты рекомендуют не запускать болезнь и избавляться от нее на ранних стадиях возникновения. А еще лучше проводить профилактические меры. Для того, чтобы риск был сведен до минимума, желательно не заливать растения, а при посадке использовать специальную схему, рассчитанную на свободное прохождение воздушных масс между растениями.
Плодовые деревья нуждаются в омоложении. Эта процедура, если она была проведена правильно и без чрезмерности, позволит избавиться от загущения кроны и тем самым позволит воспрепятствовать проявлению мучнистой росы. Чтобы споры грибка не остались в земле, следует регулярно убирать мусор и остатки листвы и цветков на участке. Важно не допускать развития сорняков, образующих густую поросль и препятствуют свободной циркуляции воздуха.
Обработка препаратами
Сложно рассчитывать, что прополов земельный участок и подрезав крону можно предотвратить появление мучнистой росы. В качестве профилактических мер профессионалы используют обработку химпрепаратами. Различают фунгициды, являющиеся довольно агрессивными средствами, а также экологические составы, такие как медный купорос и хлорокись меди. Иногда используется бордосская смесь и другие подобные составы. Как правило, обработка проводится около 3 раз с марта и до октября.
Удобрения также играют не последнюю роль. Они позволяют укрепить иммунитет и увеличить сопротивление растений болезням. Для этих целей отлично подходят калийная соль и суперфосфат. Рассчитывается 15-20 г. на одно дерево.
Ниже приведены несколько способов лечения мучнистой росы с применением специальных препаратов:
Достоинства и недостатки
У химических методов обработки недостатков больше, чем достоинств:
Достоинство одно, но весомое: препараты достаточно быстро и качественно ликвидируют очаг заболевания и предотвращают его появление на весь сезон.
Народные средства
Чтобы народные методы подействовали, нужно применять их при первых признаках появления налета. Действуют они щадяще для растения и не отравляют плоды, а, следовательно, их использование безвредно для человека. Ниже описаны несколько популярных народных вариантов борьбы с мучнистой росой:
Достоинства и недостатки
Видео обзор
Ниже представлен видео обзор, где представлены способы борьбы с мучнистой росой
Отзывы владельцев
Катерина:
Паразитический грибок атаковал все мои помидоры и только потом я придала значение проблеме. Я решила воспользоваться биопрепаратом Фитоспорин и проблема перестала меня волновать. Налет исчез и больше не появлялся. Мало этого, исчезла и гниль на плодах. Производители заявляют, что препарат безвредный для человека, поэтому можно смело брызгать на плоды.
Мучнистая роса (сферотека)
Мучнистая роса — грибковое заболевание, которое поражает огромное количество растений декоративных, овощных, фруктовых и ягодных.
Есть и специфичные патогены, характерные для конкретных растений, например, возбудитель мучнистой росы винограда – вид Oidium tuckeri. Поэтому мучнистая роса на винограде так и называется: Оидиум.
Очень восприимчивы к сферотеке садовые цветы, иногда со срезкой из магазина или сада мучнистая роса попадает и на комнатные цветы.
Симптомы
Мучнистая роса легко поддается определению, так как имеет довольно характерные симптомы. Начинается с появлением небольших белых пятен с верхней стороны листа. Постепенно пятна увеличиваются и охватывают весь лист целиком, перебираются на всю надземную часть растения. По мере того, как заболевание прогрессирует, пятна становятся больше, плотнее и белее: кусты выглядят как облитые известковым раствором. А при ближайшем рассмотрении листья будто покрыты тончайшим слоем ваты или паутины – это белый мицелий гриба, состоящий из многочисленных, собранных в цепочки конидий.
У плодовых растений нарушается рост куста, не вызревает древесина на взрослеющих побегах, в результате растения сильно страдают от заморозков, особенно это касается винограда. Кроме того сферотека очень быстро перебирается с листьев на завязи и плоды, можно остаться полностью без урожая, так как пораженные белым налетом ягоды и фрукты непригодны в пищу.
С овощами дело обстоит сложнее – так как тропические растения расходуют огромное количество питательных веществ на рост и образование плодов, очень часто они просто не справляются с инфекцией и погибают. Серьезно угрожает мучнистая роса огурцам и томатам.
Откуда берется мучнистая роса
Возбудители сферотеки размножаются как половым, так и бесполым путем.
На тот момент, когда образуются клейстотеции, налет на листьях из белого превращается в серый, затем коричневый – сами плодовые тела (клейстотеции) имеют бурую или черную окраску, а размеры не превышают 0,2 мм.
Условия для развития мучнистой росы
Инкубационный период при благоприятных факторах для мучнистой росы составляет в зависимости от температуры 5 до 10 дней. Например, при температуре около +15°С период от начала заражения до образования конидий составляет около пяти дней.
Для формирования конидий благоприятна температура от +5°С до +28°С, но массовое развитие происходит при +20°С. Способствует болезни относительная влажность воздуха 60–80% при отсутствии осадков. Непосредственно во время дождей распространение заболевания тормозится – колонии конидий остаются на листьях, но когда осадки прекращаются, почва еще долго испаряет влагу, происходит бурный рост развития патогена.
Поэтому именно после проливных дождей развитие сферотеки происходит бурно, за 2-3 дня куст крыжовника может покрыться белым налетом.
Чем плотнее посадки рассады, цветов, овощей, кроны деревьев, тем выше влажность воздуха, меньше движение ветра и происходит более сильное локальное заражение в пределах садового участка.
Что способствует быстрому развитию мучнистой росы
Быстрее всего заражение происходит при чередовании теплых, сухих дней и дождей, тогда влажность не опускается ниже 60%. Хотя заражение может происходить даже при относительной влажности воздуха около 50%.
Внесение избыточного количества азотных удобрений или погодные условия, благоприятствующие преобразованию азота в усвояемую форму, усиливают развитие грибковых болезней (оидиум, ржавчина, септориоз и др.). Превышение – означает более 0,6 кг действующего вещества на 1 сотку.
Условия, необходимые для созревания спор различаются у разных видов возбудителей мучнистой росы, например, при мучнистой росе винограда (Оидиум) мицелий лучше растет при 25–30°С, т.е. чем жарче погода, тем быстрее поражаются виноградники.
Более всего подвержены поражению сферотекой молодые листья — в течение 16-20 дней после развертывания.
Профилактика мучнистой росы
Если мучнистая роса уже была замечена на вашем садовом участке, ранней весной, как только на плодовых кустарниках начинают разворачиваться листочки, опрыскайте кусты препаратом «Топаз» или «Вектра» (их действие направленно именно на мучнистую плесень). Через 2 недели, повторите опрыскивание листьев и образовавшихся завязей. Третье опрыскивание будет после уборки урожая.
Соблюдайте общие правила профилактики:
Сыворотка от мучнистой росы
Молочная сыворотка лучше всего работает в качестве профилактики, а не лечения, стоит применять, если вы заметили где-то поблизости со своим участком зараженные растения, деревья или сорняки. Защищать нужно восприимчивые культуры: крыжовник, смородину, розы и т.п.
Разницы, чем опрыскивать — молоком или сывороткой (обратом) нет никакой – только в цене, оба продукта содержат молочные белки, они нам и нужны.
Как именно сыворотка работает против грибка, никто точно не знает, предполагают, что белки молока обладают антисептический эффектом, при воздействии солнечного света. Поэтому обработку молоком и сывороткой проводят не под вечер, а часов в 10-11 утра в солнечную погоду. Раствором молока нужно смочить обе стороны листьев, пока он не потечет на землю.
Как развести сыворотку с водой против мучнистой росы: на 1 часть молока (сыворотки) берем 2 — 3 части воды. Раствор распыляем на листья растений каждые 10-14 дней. Если есть желание – можно чаще – раз в неделю.
Зола от мучнистой росы
Хорошая профилактика сферотеки, т.е. опрыскивание до того, как проявятся симптомы заболевания — обработка золой. Для этого возьмите 1 кг чистой древесной золы, просеянной от мусора, и залейте 10 л воды. Раствор оставьте настаиваться 3 — 5 суток, периодически помешивайте. Добавьте пару ложек натертого мыла. Процедите раствор через тонкую хлопковую тряпочку в опрыскиватель, чтобы не засорить распылитель.
Мучнистая роса – меры борьбы
Если мучнистая роса уже разгулялась на плодово-ягодных кустарниках, цветах или овощах, нужны не только общие приемы агротехники, вроде рыхления и прореживания, но и применение различных фунгицидов или химикатов. И даже на этом этапе уже может быть поздно, например, на ягодниках при явно выраженных признаках заболевания поздно применять химикаты, ибо яды сохраняются в плодах до 20-30 дней. На винограде нужно начинать обработку от мучнистой росы в самом начале вегетации, когда побеги образовали только по 3-5 листочков.
Рассмотрим самые распространенные методы лечения.
Йод от мучнистой росы
Берем медицинский йод, отмеряем шприцем 10 мл и растворяем в 10 л воды. Этим раствором тщательно увлажняем листья зараженных растений.
На розах можно применять более концентрированный раствор: 20 мл спиртовой настойки йода на 7 л воды.
Если у вас нет шприца, чтобы отмерить, считайте каплями, например, для лечения огурцов от мучнистой росы 30 капель йода на 10 литров воды. Но так как огурцы не склонны задерживать влагу на листьях, нужно добавить прилипатель: пару ложек натертого хозяйственного мыла или зеленого калийного.
Фитоспорин-М от мучнистой росы
Ополаскиватель для полости рта
В Америке в садоводческих центрах рекомендуют использовать от сферотеки универсальный ополаскиватель для полости рта на основе этанола (антибактериальный). Мы можем увидеть в продаже подобные, например, «Лесной бальзам». Джефф Гиллман, директор Ботанического сада при Университете Северной Каролины, автор книг о растениях («Органическое садоводство») утверждает, что эффективно работает такой рецепт от мучнистой росы: одна часть жидкости для полоскания рта и три части воды. Правда он предупреждают, что такой раствор нужно применять с осторожностью – он может повреждать молодые, только что развернувшиеся листочки. А потому советует лучше применять коммерческие фунгициды.
Советы от Галины Кизимы
Наша соотечественница, знаменитый садовод Галина Кизима советует: важно провести профилактическое опрыскивание сада в первую половину лета. По её рекомендациям мы делаем так:
Этим раствором нужно опрыскать все плодово-ягодные кустарники и растения, рассаду овощей, молодые деревца. От мучнистой росы проведите опрыскивание в момент раскрытия первых листьев, затем после цветения и после сбора урожая.
Галина Александровна называет этот коктейль защитным от комплекса болезней и вредителей.
Естественно, что для дачного участка нужно готовить большой объём раствора, лучше готовить небольшими партиями, или пересчитать на 5 л воды. Раствор не хранить! Не опрыскивать на солнце, опрыскивать в пасмурную погоду или под вечер.
Фунгициды от мучнистой росы
Медно-мыльный раствор: 20-30 г медного купороса и 200-300 г мыла на 10 л воды. Для приготовления медный купорос и мыло по отдельности растворить в небольшом количестве горячей воды, затем раствор медного купороса тонкой струйкой влить в мыльный раствор, при постоянном помешивании. Процедить, опрыскивать.
Медно-содовый раствор: 50 г кальцинированной соды и 200 г мыла (хозяйственное, дегтярное) развести в 2-х л горячей воды. Отдельно 10 г медного купороса развести в стакане воды, влить тонкой струйкой в раствор соды и мыла. Долейте воды до 10 л объёма раствора. Перемешайте, процедите, опрыскивайте.
Из эффективных фунгицидов против мучнистой росы можно выбрать: байлетон, зато, квадрис, раёк, скор, сера коллоидная, тилт, топаз, топсин, тиовит джет, фундазол, бордоская жидкость, хом, оксихом и др. Часть препаратов доступна в мелкой фасовке для личных приусадебных хозяйств, некоторые можно достать только в коллективных закупках, так как продаются они для сельского хозяйства в большой таре (квадрис, браво, байлетон и др.)
Рекомендации по лечению сферотеки на дачном участке:
Расход рабочего раствора до 2-х литров на куст смородины, крыжовника или молодое плодовое деревце 5- 6 лет, до 5 литров на крупное плодоносящее дерево. При опрыскивании винограда расход фунгицида 10-15 литров на сотку.
Не рекомендуется использовать фунгициды на основе одного и того же действующего вещества более трёх раз, хотя некоторые производители рекомендуют четыре раза. Все обработки фунгицидами прекратить за 20 дней до сбора урожая!
Видео: обработка крыжовника йодом от мучнистой росы
Болезни растений. Мучнистая роса, симптомы, способы лечения и профилактики
Мучнистая роса – грибковое заболевание цветов и плодовых культур. Заболевание распространенное и смертельное, если не принять меры вовремя. Сначала грибок, поселяясь внутри растений, выпивает все соки культуры, развиваясь и распространяясь на соседние посадки, затем растение погибает, не в силах справиться с паразитом. Вылечить мучнистую росу возможно, но проще ее не допустить, причем методов профилактики мучнистой росы множество, и не все они связаны с применением специальных препаратов: большинство основывается на правильной агротехнике и проведении регулярных процедур ухода за культурой. Секреты здоровых растений буду раскрывать сегодня в этой статье.
Симптомы мучнистой росы
Как определить мучнистую росу
Заболевание легко узнаваемо садоводами и огородниками, поскольку симптомы мучнистой росы весьма характерны и наглядны.
Причины развития мучнистой росы
Немаловажным знанием являются причины появления болезни в вашем саду. Конечно же, причина развития болезни одна – заражение спорами грибов. Сами по себе споры, вызывающие мучнистую росу, неподвижны, они соединяются в микроскопические цепочки, которые цепляются за листья и побеги растений. Цепочки спор легко рушатся и при помощи ветра переносятся на соседние посадки. Помимо ветра переносчиками являются вода, насекомые, а также сам человек, который на руках может перенести споры с больной культуры на здоровую. Таким образом происходит распространение заболевания между соседними растениями. Однако, само по себе попадание источника болезни на растение не означает заражение.
Чтобы культура заболела, споры грибов должны размножиться в достаточном количестве, а для этого необходимо соблюдение комфортных условий.
Способы лечения мучнистой росы
Для лечения мучнистой росы важен комплексный подход: сочетание биологических или химических средств, секретов народной медицины, а также правильной агротехники.
Агротехника пораженных растений
Применение даже самых сильных химических препаратов от грибковых заболеваний не справится с колонией спор, если не добавить к опрыскиванию уходовых процедур. Среди обязательных работ по уходу за больным растением числятся:
Препараты против мучнистой росы
Существует два вида препаратов против мучнистой росы, у каждого из которых свое назначение и преимущество.
Народные средства против мучнистой росы
Среди народных средств можно встретить и откровенно опасные и вредные советы, выбирая такой способ лечения мучнистой росы, отдавайте предпочтение разумным и безопасным методам.
Профилактика мучнистой росы
Несколько способов профилактики мучнистой росы я уже упомянула в статье выше, но подведем итоги более наглядно:
Споры мучнистой росы способны жить в грунте, никак не проявляясь, до 10 лет, а уж если начинают размножаться, то делают это быстро и губительно для сада. Именно поэтому основной способ защиты культур – своевременная и регулярная профилактика мучнистой росы и других заболеваний.
Проблема дождливого лета: мучнистая роса
Холодное и влажное лето способствует появлению на многих растениях мучнистой росы.
Холодное и влажное лето способствует появлению на многих растениях мучнистой росы. Она может появиться на плодовых кустарниках — смородине, крыжовнике, малине, а также в теплице, где особенно страдают от нее огурцы. Мучнистая роса появляется и на декоративных растениях. Как с ней бороться?
Признаки мучнистой росы
На листьях растения появляется налет, тонкий и похожий на пыль. Если вовремя не принять меры, такие листья темнеют и засыхают, а заболевание распространяется дальше по растению. На крыжовнике поражаются также завязи и ягоды.
Причины появления
Споры грибка, вызывающего заболевание растений мучнистой росой, живут в почве. Они присутствуют там почти всегда. Но проявлять себя начинают лишь при определенных условиях. При понижении температуры воздуха до +12 +15 °C и холодных дождях уже в течение недели на листьях может появиться характерный белый налет.
Споры грибка передаются и на другие растения. Они легко переносятся по воздуху, вместе с водой, даже через руки человека, прикасавшегося к зараженному листу или ветке. Дождь и ветер еще больше усугубляют ситуацию, так как ускоряют перенос спор мучнистой росы с растения на растение.
Способы лечения
Системные фунгициды
Для лечения в условиях дождливого и прохладного лета лучше использовать не контактные фунгициды, которые смываются осадками, а системные фунгициды — они в течение нескольких часов проникают внутрь растения (желательно, чтобы эти несколько часов не было осадков), и лечат его изнутри.
Биологические препараты
Если нужно полечить растения в период плодоношения, то использовать можно только биопрепараты, такие как Алирин, Бактофит, Гамаир, Фитоспорин. Их эффект основан на деятельности бактерий Bacillus subtilis, которые подавляют развитие возбудителей грибных и бактериальных заболеваний, и вырабатывают естественные антибиотики. Они имеют и контактное, и системное действие, действуют на растение как снаружи, так и проникают внутрь. При этом они не накапливаются в растении и в почве. Имеют положительный стимулирующий эффект и стимулируют рост растения.
Биофунгициды менее эффективны, чем системные фунгициды. У них короткий срок действия, и потребуется несколько обработок с интервалом в 7–8 дней. Поэтому после окончания плодоношения обязательно использовать более эффективные химические препараты, чтобы предотвратить дальнейшее развитие мучнистой росы.
Народные методы
Также в период плодоношения можно использовать народные рецепты. Один из рецептов — раствор: 2 столовых ложки пищевой или кальцинированной соды + несколько ложек зеленого калийного мыла на 5–8 л теплой воды. Раствором тщательно опрыскивать растения минимум 2 раза с интервалом в неделю. Но нужно помнить, что такой раствор имеет только контактное действие, и легко смывается дождем.
Профилактика мучнистой росы
Нужно помнить, что мицелий мучнистой росы прекрасно сохраняется зимой на листовом опаде и пораженных побегах. Если не предпринять комплексные меры борьбы, то куст может полностью погибнуть в течение 2–3 лет.
Осенью нужно обязательно собрать сухую листву, провести обрезку поврежденных побегов, растительные остатки сжечь. Почву под кустарниками обработать раствором медного купороса — 1 ст.ложка на 1 ведро воды. Сам кустарник обработать медьсодержащими препаратами — бордоская жидкость, ХОМ (хлорокись меди), Протон, Ордан
Более подробно об особенностях использования медьсодержащих препаратов читайте в статье Неорганические фунгициды
Весной нужно провести такую же обработку: убрать и сжечь растительные остатки, опавшую листву, порыхлить почву под кустарниками, опрыскать ее раствором медного купороса. Сами кустарники весной лучше обрабатывать органическими препаратами профилактического действия, которые помимо фунгицидного действия, имеют также и стимулирующий эффект, низкую фитотоксичность, и положительно влияют на рост и развитие растений.
Если куст сильно поражен мучнистой росой, то вероятно, его придется полностью выкорчевать и сжечь, чтобы заболевание не распространилось на оставшуюся плантацию.