Что посадить для отдыха земли на огороде
Лучшие сидераты для огорода: как сеять и когда заделывать в почву
Что такое сидераты и для чего они нужны?
Сидеральные растения, или сидераты, – эффективное природное удобрение. Эти растения сеют на свободном участке в огороде или на грядке с основными культурами. Затем пышную зеленую массу, которая нарастает очень интенсивно и быстро, не выкапывая, срезают и заделывают в землю.
Этот прием позволяет обогатить почву ценным азотом, угнетает рост сорняков, препятствует распространению бактериальных и грибковых заболеваний. А еще это хорошая альтернатива химическим удобрениям и подходящий вариант для приверженцев природного земледелия. Вы еще не практиковали посев сидератов? Что ж, пора начинать!
Какие бывают сидераты?
В качестве сидератов чаще всего используются:
Если не хотите, чтобы сидераты рассеялись по участку и превратились в назойливые сорняки, скашивайте их до появления цветков
Как сидераты влияют на почвы разных типов?
Сидеральные растения обогащают почву полезными макро- и микроэлементами и органическими веществами, улучшают свойства и структуру грунта, воздухо- и водопроницаемость, предотвращают эрозию (выветривание и вымывание), а кроме того, они действуют избирательно на разные типы почв, меняя их состав и кислотность. Как говорят опытные аграрии – земля никогда не должна пустовать. Поэтому сидераты рекомендуется высаживать не только вместе с культурными растениями, но и после их уборки.
Бобовыми можно засевать любую почву, от легкой песчаной до очень тяжелой и плотной. Эти растения делают грунт рыхлым и насыщают его азотом, препятствуют разрастанию сорняков и очищают участок от нематод. По своему влиянию на качество почвы эти растения подобны свежему навозу.
Злаковые «работают» на любых типах почв, в том числе на суглинистых и с высоким содержанием песка. Эти растения улучшают водопроницаемость грунта, восполняют содержание в нем калия и азота, предотвращают вымывание и выветривание земли. Наиболее предпочтительна посадка злаковых сидератов на кислых почвах.
Попутное действие злаковых культур – подавление роста сорняков. Это происходит благодаря разветвленной корневой системе, пробиться через которую сорным растениям не хватает сил.
Крестоцветные сидераты повышают качество любых почв, только грунт с высокой кислотностью им не подходит. Они наращивают пышную зеленую массу, а их корни действуют как естественный разрыхлитель. Кроме того, они делают трудноусвояемые культурными растениями соединения фосфора доступными для всасывания и препятствуют вымыванию из грунта других минералов.
Крестоцветные сидераты (редьку, рапс и горчицу) ни в коем случае нельзя высевать перед капустой: из-за взаимного «конфликта» между этими биологическими родственниками урожая кочанов можно не дождаться.
Гидрофильные растения – надежное «оружие» против сорняков и патогенных бактерий. Они улучшают аэрацию грунта, делая его более легким, и уменьшают показатели кислотности в сторону нейтральных значений.
Гречишные сидераты делают почву более легкой, обогащают бедную, неплодородную землю органическими соединениями, фосфором и калием.
Корни амарантовых рыхлят почву, повышают ее плодородие, поставляют корням соседствующих с ними культурных растений недостающий азот.
Гречиха рызрыхляет землю не хуже огородной тяпки
Какие свойства и сроки высадки у разных сидератов?
Горчица как сидерат
Растение, очень популярное у огородников. Высевать горчицу можно с весны до осени. Весной это делают очень рано, как только сойдет снег, так как растение боится холодов. Период от посева семян до технической зрелости – 1,5-2 месяца, основные культуры можно высевать уже через 2 недели после скашивания и запахивания. Пышную зелень наращивает быстро, дает легкую тень молодым росткам культурных растений, а вот рост сорняков заглушает.
При выращивании на грядках ботву горчицы обрезают, когда ее высота достигнет роста культурных растений
В летнее время горчицу хорошо подсевать к культурам, которым для созревания требуется больше времени – перцу, томатам, баклажанам. К тому же она – незаменимое средство в борьбе с паршой и фитофторой, а значит, и желанный «гость» на грядках с этими культурами и картофелем.
На зиму семена горчицы высевают в сентябре, после того как с грядки будет убран урожай. Ботву в этом случае срезают только весной. Причем она у горчицы настолько нежная и так быстро разлагается, что ее даже не заделывают в землю.
Семена горчицы высевают рядами с промежутком 10-15 см между ними или вразброс. Норма посева семян в первом случае – 1-1,5 г/кв.м, при рассыпании – 3-4 г/кв.м.
Фацелия как сидерат
Универсальный сидерат, после которого любые овощи и ягоды будут чувствовать себя очень комфортно. Фацелия неприхотлива, холодо- и засухоустойчива, отличается быстрым ростом и декоративностью.
Высевают семена фацелии весной, сразу же после таяния снега. Норма посева – 1,5-2 г/кв.м. Прекрасно растет на глинистой, песчаной, торфяной и даже каменистой почве. Посеянная на зиму, фацелия защитит грунт от глубокого промерзания. Плотные по структуре почвы она разрыхляет, легкий грунт укрепляет, при этом снижая показатели кислотности.
Фацелия является хорошим медоносом и привлекает на участок насекомых-опылителей
Фитонциды, содержащиеся в тканях растения, подавляют размножение в почве опасных бактерий и грибков, возбудителей гнилей, парши и фитофтороза. Кроме того, отпугивают тлю, плодожорку, проволочника, нематоду. Зеленую массу, которая богата азотом и другими минеральными веществами, срезают через 45-50 дней после посева, когда начинается цветение. Заделывают на глубину до 10 см. При высадке рассады фацелию можно не скашивать – она защитит молодые растения от ветра и возможных заморозков. Спустя некоторое время зелень срезают и используют в качестве мульчи для грядки.
Клевер как сидерат
Клевер предпочитает влажный грунт с небольшим уровнем кислотности. Как и остальные бобовые, насыщает почву органикой, азотом и другими минеральными веществами. Корни защищают грунт от выветривания и вымывания, одновременно разрыхляют землю, благодаря чему она становится легкой, рыхлой, богатой кислородом и влагой.
Клевер рекомендуется заделывать в почву перед самым цветением, в период массового образования бутонов – в это время растения наиболее богаты азотом
Помогая деятельности полезных почвенных бактерий, клевер способствует образованию полезного гумуса. Однако почвы с высокой кислотностью или слишком соленые клеверу не подходят. Любит влагу, но не чрезмерную. Посев производят в начале весны (март-апрель), при летнем посеве необходимо обеспечить достаточный полив. Норма высева – 2 г/кв.м.
Зелень скашивают незадолго до начала цветения, а через 2-3 недели после этого можно сажать основные культуры – баклажаны, помидоры, огурцы, картофель, капусту. Исключение составляют только бобовые, поскольку они заражаются одними и теми же заболеваниями, и вредители у них общие.
Люпин как сидерат
Люпин примечателен тем, что на его длинных (до 2 м) корнях обитают особые азотфиксирующие бактерии, которые поглощают азот из глубоких слоев почвы, а затем отдают его в верхние. Кроме того, люпин делает доступными для других культур трудноусваиваемые фосфатные соединения.
Благодаря люпину почва становится менее плотной, снижается ее кислотность, а также улучшается способность накапливать и пропускать влагу
Разные виды и сорта люпина предпочитают разные типы почв: растения с белыми цветками хорошо чувствуют себя на суглинках и песчаных грунтах. Более распространенный фиолетовый люпин больше любит кислые грунты, в отличие от нетребовательного к составу почвы желтоцветкового, который нуждается только в хорошем увлажнении. Люпин высевают в начале мая. К скашиванию зеленая масса готова через 6-8 недель после появления всходов, пока стебли не огрубели. В почву зеленую массу заделывают на глубину 5-6 см. Норма высева семян – 20-30 г/кв.м.
Овес как сидерат
Как и все зерновые культуры, овес обогащает почву ценной органикой, а также макроэлементами – фосфором и калием. Чтобы насытить грунт необходимым количеством азота, овес хорошо высевать в комплексной смеси с быстро растущей викой яровой или горохом. Он растет на почвах разных типов – от песчаных и глинистых до торфяников и черноземов.
По эффективности и способности к удобрению почвы овес схож с навозом
Корневая система овса способна разрыхлять плотный грунт, обеспечивая доступ воздуха и влаги во внутренние слои. Благодаря укрепляющим свойствам корней, легкие почвы овес защитит от эрозии и облегчит впитывание влаги растениями. Кроме того, корни этого злака содержат вещество, способное подавлять возбудителей корневых гнилей, бактериальных и грибковых заболеваний. Сеют овес в середине весны (как правило, в апреле). Самый поздний срок посева (под зиму) – первая половина сентября. При посеве рядами норма высева – 10 г/кв.м. Метод рассыпания требует увеличения расхода до 15-20 г/кв.м. Глубина заделки зерен в почву – 3-4 см.
Когда и где сеять сидераты?
Сидеральные растения сеют в течение всего года, а поскольку сроки вегетации у них небольшие, за год можно получить до 3-4 «урожаев» полезных зеленых удобрений.
Место для посева сидератов выбирайте в зависимости от целей, которые преследуете.
Какие сидераты для каких культур подходят?
Оптимальные сидераты для огурцов
Корневая система огурцов не развивается в глубину, поэтому огуречнику трудно поглощать питательные вещества из глубинных слоев почвы. Доставка и аккумулирование элементов питания (магния, фосфора, кальция, азота) в поверхностном слое грунта – и есть главная «задача» огуречных сидератов. Лучшими для огурцов признаны:
Посейте эти растения в междурядьях огурцов – и вы будете приятно удивлены вкусом собранных плодов.
Лучшие сидераты для картофеля
Основные задачи при выращивании картофеля – не допустить на плантации распространения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Поэтому и сидераты для клубней нужно высевать, учитывая эти требования. Лучшие «союзники» картофеля:
Под картофель лучше высевать не монокультуру, а их смеси. Самыми действенными считаются смесь гороха с овсом или ячменем. Фацелия в смеси с горчицей прогонит проволочника. А вот злаковые – плохие соседи для картофеля, потому что проволочников они, наоборот, привлекают. Люцерна, вика или медоносный донник удобрят картофельную грядку не хуже навоза.
Сидераты для томатов
Сидераты для помидоров делают почву рыхлой, обогащают ее азотом и минеральными веществами, сокращают рост сорняков. Самый подходящий для пасленовых сидерат – универсальная фацелия. Она быстро растет, «не дает проходу» сорнякам, ее стебли и листья легко разлагаются, обогащая почву, а необычной формы цветки просто красиво смотрятся на грядке.
Для помидоров подходят:
Сидераты для капусты
Капуста – большой любитель почвы, насыщенной азотом, поэтому для нее подойдут сидеральные культуры-«поставщики» этого макроэлемента в почву – горох, люпин, клевер, люцерна, донник.
Люпин и клевер в компании с фацелией прогонят проволочника, нематод и других назойливых вредителей. Люцерна донник и овес, высаженные в междурядьях, нейтрализуют болезнетворные микроорганизмы.
Необходимо помнить, что сидераты не должны быть из одного семейства с культурными растениями, поскольку такие близкие «соседи» могут болеть и заражать друг друга одними и теми же болезнями.
Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты?
Целебное действие сидератов – дополнительный бонус в копилку их полезных свойств.
Например, листья льна содержат танин, запах которого прогонит колорадского жука, поэтому растение хорошо высаживать рядом с плантацией картофеля.
Колорадский жук как огня боится запаха календулы, поэтому в междурядьях картофеля и баклажанов ей самое место.
Высадка ржи после картофеля – хороший тактический ход в войне с нематодой. Корни ржи выделяют особое вещество, которое надолго отвадит вредителя от грядки.
Рожь – отличный природный санитар, подавляющий рост сорняков
Функции фитосанитара выполняют горчица и редька – они не дают разрастаться сорнякам, а острый запах пряных растений действует нейтрализующе на патогенные микроорганизмы в почве.
Фацелия предотвращает распространение грибковых инфекций – фитофтороза, различных видов гнилей, а также отпугнет проволочников (личинок жука-щелкуна). С гнилью так же хорошо справится овес, в корнях которого содержится вещество с фунгицидным действием.
Бархатцы или укроп, высаженные рядом с клубничной грядкой, очень ароматны, что совершенно не нравится многим насекомым-паразитам.
Бархатцы обеззараживают почву и отпугивают нематод. Также запах этих цветов не нравится клопам, тле, блошкам, медведке и колорадскому жуку
Многие виды люпина – надежное средство от корневых гнилей, парши картофеля, нематод. Так что его соседство с овощами и корнеплодами на грядке не только радует глаз, но и оказывает «терапевтическое» действие.
Санитарным действием обладает донник – это растение с ароматными цветками не допустит к вашим посевам проволочника, нематоду, а также победит корневую гниль. Кроме того, скошенная зеленая масса растения улучшает деятельность полезных микроорганизмов в почве. А еще донник – прекрасный медонос, он привлечет на ваши грядки насекомых-опылителей.
Вещества, входящие в состав люцерны, – природные антисептики. Так что ни сорняки, ни зловредные нематоды компании с ней будут не рады. А вот полезные почвенные бактерии и черви – как раз наоборот.
Люцерна не только улучшает структуру почвы и обеспечивает ее питательными веществами, но и заглушает рост сорняков
Когда и как убирать сидераты?
Все зависит от того, для какой цели в какое время они были высажены. Можно срезать их, не допуская цветения, за полмесяца до посадки основных культур. Растения с красивыми и душистыми цветками (фацелия, люпин клевер) оставьте на грядке подольше – они привлекут в ваш сад насекомых-опылителей и тех, кто поедает вредителей. Уберите эти сидераты до того, как они рассыплют вокруг тысячи семян. Злаковые (рожь, овес) должны полностью созреть. Их сухие стебли – подходящий материал для мульчирования, а семена можно будет посеять в следующем сезоне. Бобовые можно срезать после сбора урожая.
Сидераты в междурядьях нужно успеть убрать заранее, пока они не переросли основные культуры, иначе они будут задерживать их в росте и могут вытеснить.
Запахивать срезанную ботву в почву, как правило, нужно за 2-3 недели до высадки рассады культурных растений. Глубина заделки зависит от структуры почвы: в легком грунте – это 12-15 см, в плотном достаточно 6-8 см.
Другой способ – запахивание накануне зимы. Для этого нужно срезанные вместе со стеблями и листьями сидераты перекопать с верхним слоем почвы. Масса зеленых растений перегниет и станет плодородным гумусом. Чтобы ускорить процесс его созревания, можно полить растительные остатки раствором ЭМ-препарата.
Планировать схему посева сидератов в следующем году нужно уже сейчас, в августе-сентябре. Поэтому внимательно изучите свой участок, продумайте, какие культурные растения хотите выращивать. И решите, какие зеленые помощники станут для них удачными «компаньонами» в будущем.
Как дать земле отдохнуть? И нужно ли это?
Ни один опытный садовод не будет из года в год засевать свою землю с тем же зерном и использовать его для непрерывного получения урожая. Любой грунт будет рано или поздно требуется отдых – это означает, что надо в течение года, ничего не сеять. Что такое севооборот? Земле дать “прийти в себя”, к своим ресурсам выздоровел, потому что она расходует свои запасы питательных веществ и минералов, то есть фактически – плодородие. Бедных почв болен и кишит нечисть, ничего не растет. И возбудителей плантаций будет ощущаться.
Но даже если мы не сеем в течение года, Земля от сорняков самосейка будет еще расти и ее необходимо решать, так что они не потребляют ценные ресурсы. Чтобы предотвратить вредные сорные травы растут, опытные садоводы рекомендуют в этот “карантин” года не просто покинуть сайт, и занять его площадь посевов, которые обогащают землю, и не вытащить из него. Посадить сад так, чтобы земля отдохнула? Такие растения могут служить следующие.
Культуры, высеваемые на остальные земли
Немного об этих культурах
Как уже упоминалось, плодородие почвы-это то, без чего не может существовать и функционировать без огорода. Агро-Индустрия не может обойтись без гумуса, биогенных химических элементов, водно-воздушного режима, а также активности почвенных микроорганизмов, что плодородие земли и определил. Без этих факторов, почва не в состоянии “функция”, а именно “позволить себе” для выращивания овощей и других культур. Каждый вид культуры требует Земли что-то.
Картофеля, подсолнечника, кукурузы, сахарной свеклы и т. д. выращиваются и требуют высокого содержания питательных элементов в почве. Это происходит потому, что высокие урожаи которых выращиваются эти растения нуждаются в большом количестве энергии и питательных веществ. Органические вещества очень быстро расходуются в выращивании этих растений. Именно поэтому фермеры осуществляют севооборотов по принципу “сильный” — “слабый” — “сильный”.
Влага летних осадков хорошо проникает в рыхлую почву высевать культурные растения. Однако такие посевы слабо защищают почву от эрозии (водной и ветровой) – а это значит, что их урожай будет чередоваться с другими культурами, более устойчивые против эрозии.
Зерновые, такие как пшеница, рожь, ячмень и овес требуют меньшего количества питательных веществ, чем пропашные культуры. Они обычно сажают, когда нужно дать почве отдохнуть, в том числе из нескольких семенного картофеля. Особенно много органики оставить озимых культур. Их солома содержит много калия, который возвращается в почву с навозом. Также восстанавливает органический азот.
Бобовые — хороший для хранения азота. Кроме того, они помогают бороться с сорняками, и грунт сохраняет влагу в верхних слоях. Многолетние травы оставляют в почве наибольшее количество органического вещества, которое оседает в нем. Бобовые богаче белком, чем трава, но менее устойчив к вытаптыванию и более требовательны к влажности почвы, чем трава. Таким образом, в засушливых хлопья заменить их преимущество.
Сажать огород после картошки?
Проблема в почве, что дало лето и осень урожай картофеля для фермера низким содержанием калия и фосфора, поэтому рекомендуется (или даже обязательно) после того, как картошку, чтобы дать место “чувствительных” растений и ягод, и более устойчивое растение – бобы, репа, капуста, зелень. В этом году урожай картофеля осенью, не торопитесь, чтобы исключить из области вершины, как бы заманчиво не казалось, чтобы оставить его в качестве будущего компоста. Это растение может стать причиной будущих посадок серьезный вред, заразив какую-нибудь специфическую инфекцию. Риск заражения настолько велика, что специалисты в “вещество растительного происхождения” предлагаю сажать клубнику или ее родственникам не ранее, чем через 3 года после картошки. Хорошим решением является выделение бывшем картофельном поле под зерновые. Оптимальным рожь или овес.
Еще одна специфическая особенность растений картофеля – они могут расти на одном участке не более трех лет подряд, после чего почва истощается и нуждается в минеральных подкормках весной или отдохнуть.
Некоторые культурные растения настолько чувствительны к присутствию картофеля, что не может стоять даже рядом с ним, не говоря уже о последовательных посева. Это, в частности, и огурец и помидор являются частыми спутниками картофель в приготовленные блюда к обеденному столу. Но капуста не так боятся соседства с “героем” и поставить о посадке картофеля можно без каких-либо проблем.
Как посадить сидераты?
Первое правило заключается в использовании календарь огородника. Бобовые лучше высевать после уборки скороспелых овощей, таких как лук, чеснок, капуста, укроп и так далее. Измельчить зеленую массу до осени растение заморозков в почве. Необходимо помнить, что крайний срок-первая неделя августа. Далее приступают к уборке среднеспелых овощей – картофеля, свеклы и моркови. Их заменили озимой ржи. Следующей весной зеленую массу запечатан в почве. Не забывайте, что сидераты заменить и помидоры в теплицах. В то же время года бобово-злаковых высевают для остальных почв. Однако следует помнить, что они медлительны и уязвимы для атаки сорняков и вредителей. Их зеленый вес или стать мульчирующий материал, или отправляют в компост.
Кстати, есть дачники, противники идеи рытье сидераты. Они просто посадили эти растения в междурядьях, а потом отрезать.
Варианты для удобрения почвы
Однако, не только посадки способен обогащать почву. Вот несколько способов:
Чем засеять почву, чтобы дать ей отдых?
Любая почва со временем расходует свои запасы и периодически ей нужно давать отдых. Это значит, что целый год на этой земле не будет посадки. Однако, сорняк будет активно расти, и с ним потребуется бороться. Для того, чтобы не дат сорняку разойтись садоводы засевают почву растениями, которые способны обогатить землю к следующему посеву.
Что же советуют сажать опытные дачники, рассмотрим на примерах.
Вы можете засадить половину грядки овсом, а на следующий год – другую. Скудная земля насытится за этот период. Можно засадить овсом или рожью грядки на зиму, весной перекопать и через две недели сажать культурные растения.
Просты в посадке, уход непритязателен, землю восстанавливают. Горох можно собирать как урожай, но следует помнить, что перекапывать грядку нужно пока еще растения зеленые.
По опыту садоводов бархатцы обеззараживают землю, а также доставляют эстетическое удовольствие. Является лечебной травой.
Лечебная трава, которая благотворно влияет на почву, насыщая ее полезными веществами.
Отлично вытесняет сорняки. Перекапывать нужно еще до увядания растения или после заморозков.
Симпатичные цветы, добавляющий приятный вид грядке. Одновременно с этим могут служить удобрением в последствии, является сидератом. Можно высаживать ее между грядок картошки, перекапывать как только зацветет.
Обогащает землю озоном, а его корневая система способствует разрыхлению земли. Растет быстро, можно сажать в начале апреля. После нескольких всходов земля значительно обогатится.
Растения улучшают почву и угнетают сорняк.
Еще несколько способов насытить почву:
Осенью листья собирают, поливают крепким раствором марганцовки, засыпают землей и оставляют на зиму. К весне листья перегниют и избавятся от грибковых спор. Удобрение перекапывают и вносят в почву.
Рекомендуется использовать дополнительные удобрения для насыщения почвы. Лучше всего подойдет перепревший навоз, он не принесет вреда растениям как свежий. Быстрее всего перепревает конский и коровий навоз.
Способ, набирающий популярность. Черви долго живут в почве, насыщая ее.
Самое важное в насыщении почвы – не давать ей пустовать во избежание разрастания сорняка. Чем засевать – выбирайте сами. Главное, не забывать вовремя перекапывать посаженные для насыщения растения.