Что посадить между рядами перца
Совместные посадки: соседи перцев на грядке и в теплице
Для получения щедрого урожая болгарского перца владельцы небольших приусадебных участков часто прибегают к совместным посадкам, размещая несколько овощных культур на одной грядке. Это позволяет сэкономить маленькую площадь, повысить урожайность выращиваемых овощей и защитить их от многих болезней.
Преимущества и недостатки совместных посадок
Для эффективности совмещенной посадки обязательно нужно учитывать «соседей», располагающихся рядом с перцем.
Нежелательные растения могут ухудшить урожайность сладкого перца, правильно подобранные – повысить плодоношение, позволяя даже с небольшого огорода собрать богатый урожай вкусного хрустящего перца.
В условиях небольшого приусадебного участка или ограниченного пространства теплицы многие дачники сочетают на одной грядке несколько культур. Такой прием называется совмещенными (совместными) или комбинированными посадками. Он получил популярность среди многих овощеводов благодаря ряду неоспоримых преимуществ.
Основные плюсы совместных посадок:
Но совместные посадки не лишены и недостатков. При неправильном подборе растений очень высок риск передачи болезней между разными культурами, а отличия в росте и разрастании кустов затрудняют уход за ними. Кроме того разным растениям требуется различный объем влаги – это может вызвать сложности при поливе рядок.
Удачное соседство
Основной принцип комбинированных посадок – правильное совмещение растений для рационального использования небольшого пространства как в открытой почве, так и в теплице. Грамотно посаженные растения способны не только сэкономить место, но и защитить друг друга от насекомых-вредителей и болезней, стимулировать рост культур и улучшить вкусовые качества спелых плодов.
Репчатый лук и чеснок
Репчатый лук и чеснок станут отличной профилактикой грибковых и других заболеваний болгарского перца. Они занимают минимум места на небольшой грядке, не мешая перцу полноценно расти и развиваться.
Благодаря ярко выраженным фитонцидным и бактерицидным свойствам лук и чеснок станут отличными соседями не только для болгарского и острого перца, но и для других овощных культур.
Пряная зелень
Пряная зелень станет отличным дополнением к болгарскому и острому перцу на грядках. Наиболее удачные соседи:
За счет выраженного пряного аромата и высокого содержания фитонцидов эти пряные растения не только эффективно отпугивают вредителей, но и привлекают насекомых-опылителей.
Морковь и редис
Морковь и редис будут удачными соседями для болгарского и горького перца. Они эффективно удерживают влагу в грунте после полива, не позволяя ей быстро испаряться, а также предотвращают растрескивание почвы в летнюю жару.
Зелень моркови также содержит высокую концентрацию фитонцидов, отпугивающих насекомых-вредителей.
Нежелательные соседи
Далеко не все овощные культуры станут хорошими соседями для болгарского или горького перца. Определенные растения нельзя высаживать на одной грядке, так как они вытягивают из почвы все питательные элементы, вступая в «конкуренцию» с перцем. В результате культуры начинают ослабевать, отставать в росте, становятся уязвимыми перед инфекциями и вредителями.
Укроп и фенхель
Эти пряные травы запрещается высаживать рядом с перцем. Укроп склонен к быстрому разрастанию на грядке, вытягивая значительную часть питательных элементов из грунта. Высокие цветоносы укропа, украшенные зонтиками, укрывают перец от солнечного света, вызывая недостаток освещения. Также запах укропа часто привлекает тлю и морковную муху – опасных вредителей перца.
Аналогичное действие оказывает фенхель. Он очень быстро распространяется по участку, практически уничтожая молодую рассаду и неокрепшие ростки перца.
Фенхель выделяет ароматические вещества, придающие ему характерный запах и угнетающие рост перца.
Свекла
Свекла очень агрессивно относится к перцу и любым другим соседям по грядке. Эта овощная культура ведет постоянную борьбу за ресурсы, потребляя огромное количество питательных веществ из грунта. Почва под свеклой быстро истощается, в результате чего перец начинает отставать в росте.
Фасоль, горох и другие бобовые
Бобовые культуры насыщают грунт азотом и делают его рыхлее, но размещать их рядом с болгарским или горьким перцем нежелательно. Гороху и фасоли требуется огромное количество питательных элементов, за счет чего они способны угнетать рост перца.
У перца и бобовых растений одинаковые болезни, что значительно повышает риск заражения.
Очень часто разрастающийся горох начинает «забрасывать» побеги на перец, используя его в качестве своеобразной опоры. Это также не способствует его хорошему росту.
Картофель
Картофель, как и другие представители семейства Пасленовые (томаты и баклажаны), нежелательно использовать для совместных посадок с перцем. Эти культуры занимают очень много места на грядке и вытягивают из грунта те же питательные вещества, что и перец.
Пасленовые культуры имеют склонность к тем же болезням, что и болгарский перец, поражаются такими же вредителями. За счет этого инфекции быстро передаются от зараженных растений к здоровым. При размещении перца рядом с картофелем, томатами или баклажанами дачники сталкиваются со вспышками болезней и активной конкуренцией среди растений.
Острый перец
Острый перец нельзя высаживать рядом с болгарским, не смотря на «родственность». Эти культуры выращиваются в одних условиях и имеют одинаковые требования к уходу, но они имеют свойство переопыляться. За счет этого плоды болгарского перца приобретут неприятный горький привкус и значительно уменьшатся в размерах, а горький перчик потеряет свою пикантную остроту.
Огурцы
Огурцы относятся к нейтральным соседям для болгарского перца. Они не наносят ему никакого вреда, не переносят болезни и не вступают в конкуренцию за питательные вещества. Но эти овощные культуры требуют абсолютно разных условий выращивания – для огурцов очень важна повышенная влажность воздуха, которую перец не переносит.
Поэтому при одновременном выращивании перца и огурцов очень сложно создать оптимальные условия, подходящие для обеих культур. Если же овощеводу удастся это сделать – растения можно использовать для совместных посадок.
Что можно посадить с перцами на грядке в открытом грунте
При выращивании перца в открытом грунте нужно подбирать такие овощные культуры, которые не будут конкурировать с ним за питательные вещества и позволят друг другу полноценно развиваться.
Культуры для совместной посадки с перцем в открытой почве:
Для оформления совместной грядки кусты сладкого перца размещаются на расстоянии 40-50 см, а между ними высаживаются другие овощи. Зелень и пряные травы можно размещать по бокам грядки. Также размещается и кукуруза, которая защитит болгарский перец от холода и сквозняков.
Что можно посадить с перцами в теплице
К выбору овощных культур для совместной посадки в теплице нужно подойти более ответственно, ведь из-за ограниченной площади болезни и вредители перца распространяются очень быстро, нанося огромный вред здоровым растениям.
Культуры для совместной посадки с перцем в теплице:
В тепличных условиях разрешается комбинировать болгарский перец с бамией, сельдереем, кабачками и цуккини. В открытом грунте такое соседство нежелательно.
Таблица совместимости
Совместимость болгарского перца с другими овощными культурами, пряной зеленью и декоративными растениями:
Идеально | Нежелательно | Нейтрально |
Белокочанная капуста | Укроп | Огурцы |
Цветная капуста | Фенхель | Редис |
Репчатый лук | Картофель | Кукуруза |
Чеснок | Свекла | Кабачки |
Морковь | Горох | Цуккини |
Шпинат | Фасоль | |
Листовой салат | Томаты (в теплице) | |
Шпинат | Баклажаны | |
Петрушка | Горький перец | |
Майоран | Кольраби | |
Базилик | Брюссельская капуста |
Совместные посадки – простой и эффективный способ сэкономить место на небольшом участке и получить богатый урожай овощей. Этот прием популярен среди дачников, ведь его можно использовать как в открытой почве, так и в теплице. При правильном подборе для перцев «соседей» по грядке можно улучшить рост овощных культур, защитить их от болезней и повысить урожайность.
Удачное соседство: что можно сажать рядом с перцем
Добавление статьи в новую подборку
Сладкий (он же болгарский) перец – достаточно прихотливое и теплолюбивое растение. Поэтому в наших средних широтах его чаще всего выращивают в теплицах и парниках, место в которых хочется сэкономить, высаживая по соседству с перцем еще несколько культур.
Однако все ли растения являются хорошими соседями для перца на грядке или какие-то из них несовместимы с капризным пасленовым? Давайте разбираться вместе.
Мы уже познакомили вас с основными принципами создания уплотненных посадок на участке и рационального использования защищенных тепличных грядок по принципу правильного совмещения растений во времени и пространстве. Грамотно высаженные растения действительно способны не только экономить место в теплице, но и защищать друг друга от болезней и вредителей, способствовать активному росту и даже улучшать вкус друг друга.
Итак, вы выбрали подходящий сорт перца для теплицы, удачно вырастили его рассаду в домашних условиях и готовитесь перенести ее на новое место жительства. Что же именно посадить рядом с болгарским перцем в теплице, а какие растения будут ему плохими соседями?
Хорошие соседи для перца
Одной из главных задач огородника, когда дело касается теплицы, становится защита растений от возможных заболеваний и предупреждение их развития. Действительно – места в теплице, по сравнению с открытым грунтом, мало, растения «сидят» в достаточно тесном соседстве, а из-за особого микроклимата с повышенной влажностью и температурой и распространение инфекций происходит быстрее.
Итак, в первую очередь, выбирая соседей для перца, постараемся предупредить возможные инфекции. Для этого отлично подойдут культуры, вырабатывающие биологически активные вещества, способные отпугивать вредных насекомых и/или подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий.
Самые популярные и известные такие растения-помощники – это, конечно же, лук и чеснок. Они не только полезны сами по себе, но и почти не занимают места в теплице, не мешая основной культуре успешно расти и плодоносить. Благодаря своим фитонцидным свойствам, они станут хорошими соседями практически для всех огородных культур – и перец не исключение.
Помимо лука и чеснока, схожим действием обладают и другие пряные травы и даже некоторые декоративные растения, способные дополнительно привлекать насекомых-опылителей. Перечисленные ниже культуры станут отличными соседями для перца как в открытом грунте, так и в теплице:
Еще перец хорошо относится к присутствию рядом в теплице ранних культур (редиса, листового салата, шпината), которые сеют рано и при недостатке места убирают вскоре после высадки его рассады. Впрочем, выращивать такие зеленные культуры рядом с перцем можно и на постоянной основе в качестве дополнительных, не мешающих перцу развиваться. Более того, находясь у самой земли, они прекрасно защищают почву от излишнего испарения влаги после полива и не дадут грунту растрескаться в жару. К вышеперечисленным культурам можно также отнести и морковь (ее рассада, кстати, не менее успешно отпугивает некоторых вредителей).
Неплохо себя чувствует перец и по соседству с капустой – но не всякой! Лучшими партнерами для него в теплице будут капуста белокочанная и цветная. Вполне допустимо соседство перца в защищенной постройке с кабачками, сельдереем, бамией.
Интересно, что даже сорные травы могут стать перцу приятным и полезным соседом. Крапива, ромашка и даже одуванчики способствуют скорейшему созреванию овоща. Разумеется, в теплице они должны жить в единичных экземплярах, а не заполнять собою все доступное пространство.
Плохие соседи для перца
Разумеется, не все культуры так прекрасно уживаются с перцем в теплице, с некоторыми другими он будет конкурировать за ресурсы, а третьи даже способны наградить его заболеваниями или угнетать в росте и развитии.
Выше мы говорили о прекрасном соседстве перца с пряными травами, которые не только защищают его от вредителей, но и придают изюминку вкусу плодов перца? Но, оказывается не все они так хороши – все это не касается таких ароматных растений, как фенхель и укроп. Их высаживать рядом с перцем в теплице не рекомендуется, особенно в больших количествах. Фенхель вообще является антагонистом практически любой культуры из-за своей агрессивности в распространении – способен он «задушить» и неокрепшие растеньица перца. К тому же он забирает из грунта много питательных элементов и выделяет «неприятные» перцу сильные ароматические субстанции.
Почти то же самое касается и соседства с зарослями укропа, которые также активно расползаются по грядкам, к тому же мешая перцу получать достаточное количество солнечного света, затеняя его молодые побеги высокими цветоносами и крупными зонтиками. А еще укроп может стать прибежищем и распространителем морковной мухи и тли – опасных насекомых-вредителей.
Плохо переносит перец соседство и со свеклой, которая в постоянной борьбе за ресурсы активно отбирает у него большую часть питательных веществ и света. Это же, кстати, касается и некоторых сортов капусты – а именно, брюссельской и кольраби, которые конкурируют с перцем еще и за воду.
Соседство с бобовыми также не идет перцу на пользу. Даже с учетом того, что в целом они обогащают почву азотом и разрыхляют ее, горох и фасоль вполне способны подавлять развитие растений перца, да и заболевания у них общие имеются, например, антракноз. А горох еще может попытаться использовать саженцы последнего в качестве опоры для своих побегов, что также не пойдет перцу на пользу.
В целом не рекомендуется сажать болгарский перец в теплице и рядом с представителями семейства Пасленовые. Перец, картофель, томаты и баклажаны все занимают много места, потребляют одни и те же питательные вещества, к тому же склонны к одинаковым заболеваниям и поражаются одинаковыми вредителями. Посадив эти овощи рядом, вы с большой долей вероятности вызовете конкуренцию и вспышки болезней, характерных для этих родственников.
Однако, по большому счету, если вы уверены в качестве своей рассады, обладаете достаточно большими площадями в теплице и готовы тщательно обеспечивать всем пасленовым хорошую защиту от насекомых и инфекций – можете попытаться вырастить их рядом друг с другом, в этом нет ничего невозможного.
Схожие вопросы возникают и в том случае, когда рядом с перцем болгарским вы хотели бы выращивать горький (острый) овощной перец. Вроде бы «родные братья» никак не могут навредить друг другу, да и условий выращивания требуют одинаковых. Все бы так, но перцы имеют свойство переопыляться, и в случае совместной посадки сладкий перец скорее всего переймет вкусовые качества у своего более жгучего соседа. В результате вместо двух разных видов перца вы получите некий гибрид непонятного вкуса, да еще и с измельчавшими плодами. Причем «потомство» его по вкусу и по размеру будет таким же невнятным.
Как ни странно, это не касается жгучих сортов перца кустарникового Capsicum frutescens – его вполне можно высаживать с нашим сладким стручковым (овощным) перцем по соседству безо всякого ущерба для вкуса плодов обоих видов.
Немного другая ситуация с одновременным выращиванием в теплице перца и огурцов – эти культуры не родственны и не вредят друг другу напрямую, однако требуют различных условий выращивания. Особенно это касается влажности, которую очень любят огурцы и не переносят перцы. Поэтому совместить культуры в одном замкнутом помещении без ущерба для одной из них достаточно проблематично.
Как видите, вырастить сладкий болгарский перец в теплице по соседству с другими растениями совсем несложно, нужно лишь побольше узнать про их свойства и потребности, чтобы не создавать конкуренцию в замкнутом помещении.
С чем можно сажать перец на одной грядке в теплице или открытом грунте
В современном мире проявляется устойчивый тренд на экологически чистые продукты. На этой волне большое количество городских жителей проявляет интерес к выращиванию продуктов питания на собственных участках, где можно обеспечить себе пусть и немного, но «чистых» продуктов, без всякой химии. Но на территории, ограниченной в большинстве случаев шестью сотками, встает вопрос о благоприятном соседстве различных культур. Высаживая перец, каждому дачнику приходится выбирать, какие огородные растения посадить с ним одновременно.
Преимущества и минусы совмещенных посадок
Когда места на участке не просто мало, а совсем чуть-чуть, как, например, при посадке в теплице, стоит присмотреться к методу совместных посадок. Это очень удобно, если выращивать на одной грядке растения, имеющие разное строение корневой системы. В этом случае они будут добывать питательные вещества на разной глубине почвы. При соблюдении этих условий между растениями не возникнет борьбы за воду или микроэлементы.
Также некоторые растения вырабатывают определенные вещества, отпугивающие вредителей, что благотворно влияет на все посадки в целом. А определенные сорта трав приманивают насекомых, помогающих при опылении.
Но не все культуры можно сажать рядом. Ограничения могут быть обусловлены следующими факторами:
Внимание! Вопрос, с чем сажать перец в теплице или в открытом грунте, становится достаточно острым и требует внимательного изучения всех вариантов.
С чем рекомендовано высаживать сладкий перец
Выбирая, что можно сажать рядом с перцем, следует особое внимание уделить предупреждению возникновения и распространения различных инфекций. Поэтому наиболее перспективными соседями будут те, что способны вырабатывать вещества, подавляющие рост болезнетворных бактерий.
Соседство с кукурузой
Перец относится к культурам, чувствительным к понижению температуры. Поэтому, если посадить с северной стороны кукурузу, ее высокие стебли будут прекрасной защитой от холодного ветра, не закрывая при этом солнечные лучи.
Баклажаны
Выращивание по соседству с перцем, особенно горьким, баклажанов — очень удобно. Эти растения не требуют тщательного ухода, а отношение к поливу и температурному режиму у них одинаковое. Это заметно облегчает трудозатраты по их выращиванию.
На заметку! Острые сорта, в свою очередь, помогают защитить баклажаны от корневой гнили.
Капуста
Высаживать перец можно рядом и с некоторыми сортами капусты — белокочанной и цветной. Но при этом следует учесть, что листья капусты достаточно крупные, поэтому не следует располагать растения слишком близко. В противном случае неокрепшие перцы просто будут задавлены более крупным соседом.
Морковь
Что посадить рядом с перцем? Наиболее удачным вариантом успешного соседства является расположение перца с морковью.
Данный овощ способен не только защищать почву от быстрого испарения влаги и соответственно помогает предотвращать растрескивание грунта при повышенных температурах. Также побеги моркови прекрасно отпугивают всевозможных вредоносных насекомых, которые могут навредить перцу.
Кабачок
Размещать рассаду кабачков возле перца можно как в условиях теплицы, так и в открытом грунте. Главное, при соседстве кабачка с перцем не размещать возле данных культур тыкву. Данные овощи являются схожими и как правило, болеют одинаковыми болезнями.
Фасолевые культуры
Данное соседство — отличный вариант для сладкого перца. Фасоль не только прекрасно насыщает почву азотом, что очень важно для перцев, но и является для него защитником, отпугивая вредителей. Однако необходимо следить, чтобы побеги бобовых не использовали перец в качестве опоры — он этого просто не выдержит.
Важно! Категорически не рекомендуется высаживать фасоль рядом с горькими и жгучими сортами.
Томаты
Перцы и помидоры — представители одного семейства, что позволяет выращивать их рядом на грядке. Но существуют противопоказания для выращивания в теплице:
Лук и чеснок
Посадка рядом чеснока или лука, вырабатывающих большое количество фитонцидов, благотворно повлияет на способность овоща противостоять различным бактериальным и грибковым инфекциям.
Пряные травы
Фитонциды не только помогают в борьбе с опасными бактериями, но и улучшают рост и повышают урожай. Поэтому рядом с перцем можно высадить такие пряные травы, как:
На заметку! Данные травы будут еще и украшением участка.
Некоторые сорняки и цветы
Некоторые виды цветов оказывают огромную помощь садоводам, отпугивая своим запахом вредителей. Например, бархатцы помогут избежать нашествия целого списка насекомых:
Также в этом хороши ромашка-пиретрум, петуния, календула.
Если при прополке оставить несколько одуванчиков, это сократит время созревания урожая. А крапива, как и фасоль, насыщает почву азотом.
С чем запрещено высаживать
Но не все соседи будут желанными на одной грядке. Некоторые из них будут забирать питательные вещества и угнетать перец.
Картофель
Данная культура негативно реагирует на соседство с картофелем. Это вызвано такими причинами:
Свекла
Отрицательное влияние на перец оказывает свекла, так как содержащиеся в ней вещества могут вызвать даже гибель растения. Поэтому их следует разнести на участке как можно дальше друг от друга.
Другие разновидности перца
Если перец выращивается не для выведения новых сортов, то огородники не рекомендуют высаживать разные сорта в непосредственной близости друг от друга.
При несоблюдении рекомендаций по сохранению между острым и сладким перцем расстояния минимум в 15 метров, можно потерять все вкусовые особенности разных сортов. В результате совместных посадок перца происходит перекрестное опыление, и жгучие представители теряют свою остроту, а болгарский — приобретает жгучесть.
На заметку! Можно сажать вместе сладкий перец разных цветов, главное, не размещать его возле горького представителя данной культуры.
Нюансы размещения растений на одном участке
Выращивание на одной грядке нескольких культур, имеющих разные сроки созревания, а соответственно и сбора урожая, также можно считать совместными посадками.
Перец относится к поздним культурам, а высадка его в грунт происходит в начале лета, когда установится достаточно теплая погода. Поэтому широкое распространение в высадке до него получили ранние, быстро созревающие культуры — листовой салат, лук на зелень, горох.
Данное чередование позволит не только собрать с одного участка несколько урожаев за год, но и повысит общую производительность на квадратный метр.
На заметку! Листовой салат также препятствует пересыханию почвы.
Правильное размещение на открытом участке
Для получения максимального урожая рекомендуется использовать смешанные посадки. Данный способ помогает не только сэкономить так необходимое место на приусадебном участке, но позволяет укрепить растения, растущие по соседству.
Но в данном случае важно выбрать «правильных» соседей, которые позволяет не только сохранить, но и преумножить урожай данной культуры.
Например, соседство перца с клубникой позволяет максимально обезопасить урожай обеих культур.
Правильное размещение в тепличном помещении
Смешанные посадки в парнике будут оправданы тогда, когда хочется вырастить растения, требующие особых условий, когда необходимо защитить урожай от нашествия вредителей без использования химии, а также для исключения фактора неблагоприятной погоды.
Конечно, в теплице из поликарбоната можно сажать разные растения. Но одновременное выращивание некоторых может создать большие трудности из-за разных требований к условиям произрастания. Например, посадив в одной теплице огурцы, требующие повышенной влажности, и перцы, эту влажность категорически не переносящие, будет невозможно найти золотую середину.
Поэтому придется выбирать, с какой культуры более предпочтительно собрать урожай, а это минимум не рационально.
Опытные огородники настоятельно рекомендуют не пренебрегать очень важным агротехническим приемом — севооборотом.
Он позволяет не только своевременно восполнять природные запасы грунта, но и контролировать влияние культуры на «соседей». Важно понимать, что разные растения по-разному реагируют на сорняки. Соблюдение вышеописанных правил позволит получить максимальный урожай и избежать нашествия вредителей и проявления болезней.