Что посадить после перца и баклажан
Что посадить после баклажанов
Баклажаны созрели, порадовали урожаем, и в новом сезоне приходит пора подготовить их бывшую грядку для других огородных жителей. Каким именно овощам отдать предпочтение?
Правила севооборота для паслёновых
В соответствии с правилами севооборота сами паслёновые (а к ним как раз относятся баклажаны) высаживают на одном и том же месте с интервалом в 3 года.
Баклажаны выращивают на одном месте с интервалом в три года
Перцы и баклажаны считаются огородной аристократией: им нужны обязательное тепло, плодородная почва, регулярный обильный полив и заботливые руки. Глубина, на которую проникают корни баклажанов, может достигать полутора метров! И поэтому после того, как они освободят место для других культур, требуется обязательное обогащение обеднённого грунта. Ко всему прочему баклажаны могут оставить после себя в почве фитофтору и табачную мозаику, которыми они часто болеют. А ещё там, где росли баклажаны, могут остаться личинки паутинного клеща и белокрылки, а иногда и колорадского жука можно обнаружить.
Колорадский жук любит полакомиться листьями баклажанов
Что нельзя сажать после баклажанов
Всё вышесказанное указывает на то, что после баклажанов ни в коем случае нельзя высаживать любые культуры семейства паслёновых:
Паслёновые представлены на грядках в большом разнообразии, но сажать их друг за другом нельзя
Что можно посадить после баклажанов на следующий год
Варианты культур, которые можно высадить после баклажанов, можно разделить на несколько групп:
После паслёновых хорошо сажать зелень, например, салат
Рядом с баклажаном можно сажать фасоль, горох, тыкву
Если вы выращиваете баклажаны в теплице и места в ней немного, чтобы сменить паслёновые на более рекомендованную по нормам севооборота культуру, можно чередовать их с огурцами.
Живя на Северо-Западе, который не очень щедр на тепло, знаю, что не стоит даже пытаться выращивать теплолюбивые баклажаны в открытом грунте. Значит, они (а их совсем немножко) растут в теплице. Там же растут перцы, томаты — а они все паслёновые! Какой же выход? Ведь на следующий год всё повторится. Используем либо перенос теплицы на другое место (у нас это перемещение предусмотрено). Либо меняем грунт в теплице на новый. И тогда возможно высаживание паслёновых на этом же месте через год.
Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания:
Болгарские перцы и баклажаны прекрасно уживаются вместе
Если вы придерживаетесь системы севооборота, то, формируя год за годом свой порядок размещения овощей, обязательно придёте к максимально продуманному варианту посадок.
Что можно сажать после перца на следующий год
Современные дачники достаточно осведомлены о необходимости правильного севооборота – чередования огородных посадок, которое считается залогом высокой урожайности сельскохозяйственных культур. При планировании посадок нередко возникают вопросы о том, что лучше сажать после перца и других пасленовых, выращиваемых как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Все виды и сорта данной культуры являются источником витаминов группы В, С, РР, а также аминокислот, полезных углеводов, кальция, калия, железа, магния и других незаменимых микроэлементов. Низкая калорийность продукта позволяет активно включать его в рецепты различных блюд, в том числе диетического питания, а внешнее разнообразие цветов и размеров плодов обеспечивает овощу достойный статус украшения любого праздничного стола.
Севооборот – основа стабильного плодоношения
Система рекомендаций по чередованию сельхозкультур, ежегодно высаживаемых на земельном участке, основана на научных разработках и практических наблюдениях.
Главные правила севооборота:
Соблюдение перечисленных правил позволит достичь хороших результатов и повысить качество урожая, в том числе:
Подготовка участка к посадке других культур
Разговор о посадке последователей стоит начать с того, что выращивание всех видов перца, имеющего мощную разветвленную корневую систему стержневого типа с большим количеством придаточных и боковых корней, приводит к истощению верхних слоев почвы. Поэтому восстановление питательного запаса путем внесения органики и минеральных удобрений –обязательный этап подготовки.
Закончив сбор урожая, необходимо очистить и обеззаразить землю: убрать оставшиеся стебли и листья, выполоть сорняки и провести обработку специальными препаратами (в том числе раствором марганцовки), чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы.
Лучшие последователи в открытом грунте
Идеальным вариантом считается высадка корнеплодов, так как их корни проникают достаточно глубоко, чтобы насытить растение необходимыми питательными веществами. В период их вегетации верхний слой земли будет «отдыхать» и восстанавливаться. Достойной заменой также станут бобовые, способные обогатить почву азотом, лук и чеснок, дезинфицирующие грунт. Допустимо выращивание любых видов капусты при условии тщательного удобрения как до посадки, так и после сбора урожая.
Приведем список растений, рекомендуемых к выращиванию вслед за перцем как болгарским, так и острым:
| Виды культур | Представители |
| Зеленные | Укроп, петрушка, базилик, кинза (кориандр), сельдерей, листовые салаты, шпинат, рукола, щавель |
| Корнеплоды | Морковь, свекла, редис, репа, редька, брюква, пастернак |
| Бобовые и злаковые | Горох, фасоль, чечевица, нут, бобы, соя, кукуруза |
| Луковые | Лук, чеснок |
Перед посадкой овощей грядки рекомендуется засеять сидератами, которые служат отличными предшественниками для других растений, реабилитируют плодородный слой, улучшают структуру почвы и превращаются в полезный перегной. К их числу относятся:
Что посадить после перца в теплице
Планирование посадок в теплице требует более внимательного подхода, так как в ограниченном пространстве степень взаимодействия растений намного выше, а потери от неграмотного распределения могут оказаться значительно серьезнее.
Вслед за перцем в тепличных условиях советуют выращивать рассаду, например, огурцов или капусты; раннюю зелень, в том числе листовые салаты и лук «на перо»; скороспелые корнеплоды – редиску, отдельные сорта моркови.
Какие овощи не стоит сажать на освободившихся грядках
К данной категории в первую очередь относятся все пасленовые, которые подвержены аналогичным заболеваниям и страдают от общих вредителей. Тыквенные растения нуждаются в тех же макро- и микроэлементах. Испытывая дефицит питания, они будут плохо расти и не смогут порадовать высокими показателями урожайности. Наиболее распространенные культуры, относящиеся к указанным семействам, перечислим в таблице:
| Семейство | Представители |
| Пасленовые | Перец (сладкий и острый), баклажаны, помидоры, картофель, физалис |
| Тыквенные | Огурцы, кабачки (в том числе цукини), патиссоны, тыквы, арбузы, дыни |
Запрет на посадку всех перечисленных культур снимается через 3-4 года.
Алгоритм чередования
Схема качественного планирования посадок может быть представлена цепочкой севооборота, благоприятного для перца. Ключевыми компонентами алгоритма становятся площадь участка, виды и количество растений. С целью определения оптимального порядка высадки и совместимости, то есть благополучного соседства на грядках, удобно воспользоваться традиционной схемой.
Для этого необходимо разбить территорию на 4 зоны, которые следует каждый год менять местами в соответствии с особенностями различных видов растений, под которые они заняты:
1-я зона: плодовая (перцы, помидоры, огурцы, капуста);
2-я зона: корнеплодная (свекла, морковь, редис, редька);
3-я зона: бобовая (горох, фасоль, соя);
4-я зона: листовая (зелень, салаты).
Таким образом, каждая культура возвращается в первоначальную зону не раньше, чем через четыре года, а значит, обеспечит земледельцу хороший урожай.
Видео
Полезными советами по выращиванию перца в открытом и защищенном грунте, планированию совместных посадок в теплице делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Что нельзя сажать после перца на следующий год, а что можно
Урожайность и здоровье овощных культур зависят от соблюдения правил очередности плодосмены. Только корректный подход к выбору места посадки определенного вида позволит получить оптимальный результат без риска опасных заболеваний и дополнительных расходов на комплексные удобрения. Часто дачников интересует, что можно сажать после болгарского перца и какие предшественники лучше всего подходят для этой популярной агрокультуры.
Зачем нужен севооборот
Сезонное чередование местоположения овощей в открытом грунте или теплице – успешный вариант урожайного выращивания. Знание о системе севооборота и эффективное их применение обеспечивает рациональное использование участка без агрессивного истощения почвы. Кроме того смена мест посева позволяет естественным образом избавиться от колоний вредителей, которые «специализируются» на определенных культурах и массово группируются в насиженных локациях.
Печальные последствия отказа от севооборота легко проследить по картофельным грядкам, которые часто разбиваются в одном и тоже углу участка. За несколько лет колония колорадского жука увеличивается до 10000 раз, несмотря на регулярное применение специализированных ядов. Также биоагрономический застой грунта способствует накоплению большого объема личинок разнообразных вредителей и возбудителей фитофтороза. Не стоит также забывать, что каждый овощ берет из земли свой «любимый» комплект питательных веществ, дефицит которых наступает уже на 2-й год высаживания однотипных культур.
С профессионально-агрономической точки зрения, севооборот естественным образом формирует несколько ключевых факторов, обязательных для высоких урожаев:
Какие культуры можно сажать после перца на следующий год
После перца также хорошо растут различные виды капусты (семейство крестоцветные), включая брокколи, цветную, пекинскую.
Что лучше не сажать после перца на следующий год: список
Обширное семейство пасленовых – постоянные «обитатели», всех без исключения огородов и теплиц. Схожие потребности в питании накладывают серьезные ограничения на систему севооборота, исключая их последовательное высаживание на одной грядке. После перца и лука не нужно сажать:
Кроме недостатка удобрений, еще одной серьезной проблемой становится подверженность общим заболеваниям, возбудители которых с вероятностью до 95% остаются в грунте. Чаще всего – это фитофтороз, корневая гниль, мучнистая роса.
Также не следует чередовать между собой сладкие и горькие перчики. Более того, при разбивке грядки их нужно рассаживать на максимальном расстоянии друг от друга, чтобы снизить риск перекрестного опыления и снижения качества плодов.
Нейтральные культуры: список
Перчики плохие предшественники для доброго десятка овощей и корнеплодов, но есть нейтральная группа агрокультур, которая хорошо приспосабливается под условия обедненных почв:
Бобовые культуры – отличный вариант восстановления почвы после перца и других пасленовых благодаря особой корневой системе, способной обогащать землю азотом. Чеснок и репчатый лук, которые содержат высокую концентрацию фитоциндов, оказывают сильное дезинфицирующее воздействие, очищая грунт от болезнетворных бактерий и насекомых-вредителей. Растения-сидераты (зеленые удобрения) обеспечивают аккуратное и экологическое восстановление плодоносного слоя за счет быстрого перегнивания за осенне-зимний период. Наиболее распатроненный и неприхотливый вариант сидератов – белая и желтая горчица, рапс, клевер, люпин.
После окончания сезона следует тщательно убирать с грядок остатки стеблей, корней, кустов и испорченных плодов, чтобы минимизировать источники возможных заболеваний для будущих культур.
Благоприятные соседи перца
Количество, здоровье и размер плодов зависит не только от соблюдения правил севооборота, урожайного сорта, достаточной подкормки и полива, но и от удачного соседства. Корректно подобранное окружение грядки естественным образом нивелирует многие угрозы, связанные с:
Лучшие соседи для перца – кустовая фасоль, луковые культуры, пряные травы, горох, морковь, капуста.
Сводная таблица севооборота для перцев
Даже неопытный огородник может без особых проблем выполнить правильную предварительную разбивку грядок, если использует народную классификацию культур на 4 большие группы:
Базовый алгоритм ротации по сезонам: «плод –> корнеплод –> боб –> лист».
Затем нужно детализировать плодосмену, опираясь на конкретные культивируемые виды. При этом нельзя упускать из внимания плохую преемственность родственных растений с аналогичными болезнями, вредителями и потребностями в питательных веществах.
Таблица севооборота для перца выглядит следующим образом:
