Правила севооборота: что можно посадить после болгарского перца на следующий год
Болгарский перец — отнюдь не лучшая овощная культура с точки зрения выбора последователей на грядке. Правила севооборота советуют очень серьёзно подумать о размещении других овощей в будущем сезоне. Конечно, не все огородники выращивают перец на своих участках, но если он был на грядке, после него многие культуры сажать нежелательно.
Зачем нужны правила севооборота
Большинство овощных культур нежелательно сажать на одном месте даже два года подряд. Исключений из этого правила очень мало, и болгарский перец в их число не входит. Давно разработаны правила севооборота, существует множество рекомендаций и справочных таблиц. Все они основаны на нескольких основных причинах.
Во-первых, разные овощи очень сильно различаются по тому, насколько много они выносят из почвы питательных веществ. Например, очень «прожорливой» является капуста, относительно немного требуется питания зеленным культурам. Простое внесение удобрений не всегда полностью решает проблему, поэтому после некоторых овощей земле и вовсе желательно дать отдохнуть.
Во-вторых, даже при видимом благополучии в почве могут оставаться возбудители заболеваний или кладки яиц вредителей, которые успели появиться на грядке, но не успели нанести ущерба. И если у последующей культуры болезни и вредители те же, могут возникнуть большие проблемы.
Наконец, любой огородный житель в процессе роста перерабатывает питательные вещества, что-то выделяя в окружающую среду. И это «что-то» может оставаться в почве и быть токсичным для последователей.
Часто ряд этих проблем решается выбором такой культуры, корневая система которой находится на другом уровне по сравнению с предшественником. Тем не менее очень нежелательно высаживать овощи с теми же самыми пищевыми предпочтениями и обладающие теми же «букетами» болезней и вредителей, что и предшественник.
Минимальный срок, в течение которого культуру не возвращают на прежнее место, составляет 2–3 года, но существуют и восьмилетние схемы севооборота. Так, после капусты земля может приходить в прежнее состояние лишь через 6–7 лет, а после перца — через 3–4 года.
Наилучший выход — почти ежегодно после сбора урожая высевать сидераты (травянистые растения, которые хорошо оздоравливают почву). Это, например, овёс, люпин, фацелия, горчица и др. Их закапывают в землю, не дожидаясь цветения. Многие проблемы решают посадки гороха и других бобовых.
Что можно посадить после перца на следующий год
Перед посадкой любых культур грядку обязательно удобряют. Но поскольку перец выращивают в хорошо подготовленном грунте, после него это не является самой большой проблемой. Беда в том, что он не только выносит из земли много питательных веществ, но и оставляет после себя немало токсикантов, в какой-то мере заражая почву. Поэтому идеальных последователей, которые прекрасно будут чувствовать себя после перца, в принципе не существует, и можно говорить только о допустимости выращивания тех или иных овощных культур.
Поскольку корневая система болгарского перца залегает в основном неглубоко, после него надёжнее будет посадить корнеплоды, главный корень которых обычно достигает глубинных слоёв грунта. За время их выращивания поверхностные слои «отдыхают». Более или менее нормально при условии полноценного ухода после перца будут себя чувствовать:
Не стоит забывать о возможности выращивания бобовых культур (гороха, фасоли, сои, овощных бобов), которые обогащают почву азотом, и лука с чесноком, которые дезинфицируют грунт. Можно посадить и любые разновидности капусты, но внести при этом удобрения по полной программе. Однако на третий год, после выращивания перца и капусты на грядке, почве надо будет предоставить полноценный отдых: если будет возможность, вообще подержать под чёрным паром.
Что лучше не сажать после перца
После перца в земле могут оставаться возбудители таких болезней, как мучнистая роса или фитофтороз, наиболее опасных для паслёновых культур. Поэтому под категорический запрет попадает посадка:
По тем же причинам плохо будут чувствовать себя тыквенные и бахчевые культуры:
Запрет может быть снят только через 3–4 года. Особенно следует помнить о несовместимости совместных и последующих посадок сортов сладкого и горького перца: они являются антагонистами, но в то же время способны к переопылению.
Болгарский перец — очень плохой предшественник для многих овощных культур. Оптимальных последователей у него вообще не существует, но более половины культур посадить можно. При этом за ними потребуется тщательный квалифицированный уход.
Рассмотрены правила севооборота на огороде, а именно – что можно сажать после перца на следующий год, а также хорошие предшественники и культуры-компаньоны перца.
Перцем называют абсолютно разные растения, даже относящиеся к различным семействам. Наиболее интересны для самостоятельного выращивания овощные перцы из семейства Паслёновые, о которых мы и поговорим. К ним относятся такие разновидности, как сладкий болгарский перец с нулевой жгучестью, горький (острый) перец сортов “Жгучий букет”, “Китайский огонь” и многие другие.
И, конечно, вопрос заражения почвы личинками вредителей, паразитирующих на этих растениях, не может не беспокоить.
Однако из-за этого отказываться от выращивания такого вкусного и полезного овоща совершенно не обязательно. Знание элементарных правил севооборота и обустройства почвы помогут в выборе правильного решения о том, как подготовиться к посадке перца, вырастить хороший урожай и что лучше посадить после его уборки на следующий год.
Предшественники перца
Правилами севооборота не рекомендуется сажать растения в почву, где могут сохраниться патогенные споры грибков, болезнетворные бактерии и вредители, к которым это растение уязвимо. Кроме того, следует учитывать питательные вещества, которые поглощают растения из почвы.
Для перца соответствие данным правилам оформлено в виде следующей таблицы.
Особенно стоит отметить пользу сидератов (например, овса или горчицы). Выращенные, скошенные и перепревшие на грядке, они не только обогащают почву (за что получили название “зелёных удобрений”), но и значительно улучшают её структуру, а также очищают и удаляют из неё патогенные споры вредных грибков и болезнетворные бактерии.
Подготовка почвы и выращивание перца
Перец является теплолюбивой культурой. Вегетационный срок созревания плода у обычных сортов составляет порядка 5 месяцев. С учётом того, что перец можно высаживать только в землю, температура которой не ниже 15 градусов, становится очевидной невозможность его выращивания в открытом грунте в большинстве регионов нашей страны.
Почва под посадку перца должна быть удобрена перегноем, а в каждую лунку внесена столовая ложка не хлорсодержащего калийного удобрения. Обязательно нужно не забывать о поливе, засуху перец переносит очень плохо и это сильно влияет на его урожайность. Высаженные саженцы необходимо подвязать, а почву вокруг посадки уплотнить.
Растения-компаньоны перца
Для повышения урожайности и сопротивляемости к болезням и вредителям рекомендуется использовать помощь растений-компаньонов.
Варианты подбора таких компаньонов для перца сведены в следующую таблицу.
Сорт перца
Вариант растения – компаньона
Идеальный
Хороший
Нежелательный
Все сорта
Кустовая фасоль
Почему вариант с кустовой фасолью признаётся идеальным? На это имеется две причины:
Фитонциды лука и чеснока – других хороших компаньонов перца – отлично справляются с уничтожением заразных спор грибка фитофторы, паразитирующего на растениях семейства Паслёновые. По этой же причине, и баклажаны, и томаты, как представители этого семейства, не могут рассматриваться даже в качестве допустимых компаньонов для перца.
Поэтому необходимо преодолеть искушение разместить эти теплолюбивые культуры в один парник (теплицу) с перцем, даже если в нём осталось свободное место под посадку.
Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя
Что сажать после перца
Выше говорилось о возможном состоянии почвы после выращивания перца. С учётом этих нюансов, специалисты не рекомендуют повторную посадку перца на этом месте до истечения 3 – 4 лет. Другие рекомендации сведены в следующую таблицу.
Не всем эти рекомендации придутся по душе. Обидно затратить средства и усилия на приобретение и установку теплицы, чтобы только один раз в несколько лет получать урожай очень полезных теплолюбивых культур. Выращивание в теплице других культур, которые и так хорошо растут в открытом грунте, не способно компенсировать этого разочарования.
Поэтому можно попробовать отойти от рекомендованных действий. Провести комплекс работ по очищению почвы и восстановлению её утраченных структурных и питательных свойств (“зелёными” и обычными удобрениями).
Думается в большинстве случаев будет достигнут положительный результат, если же нет, то всегда можно вернуться к проверенным рекомендациям.
Что посадить после болгарского перца на следующий год
Что и где размещать по весне на огороде? Этим вопросом задаются многие садоводы. Большинство из них знают, что практически все культуры нельзя выращивать на одном и том же месте несколько лет подряд. В частности, особое внимание следует уделить местам, где в прошлом году рос перец. Что можно сажать после него, основные правила и нюансы рассказаны в статье.
Зачем нужны правила севооборота
Прежде чем разбираться с тем, что можно сажать после перца, следует определиться, зачем вообще нужно рассаживать растения в разные места. Все дело в том, что высадка некоторых культур на одной и той же территории два года подряд нежелательна, поскольку это негативно сказывается на самом растении и урожае. Исключений из правил достаточно мало и те же самые перцы к ним не относятся.
Причина, почему необходимо менять место выращивания той или иной культуры, заключается в том, что определенные растения забирают из почвы большое количество питательных веществ. В частности это касается капусты. Даже специальные удобрения и подкормки не всегда могут исправить ситуацию. Другими словами, почва хотя бы 1 год должна отдыхать и восполнять утраченное.
Вторая причина заключается в том, что с прошлого года в земле могут оставаться вредители, которые способны нанести вред конкретной культуре. Все это следует учитывать при выборе места для посадки растений. В большинстве случаев отдается предпочтение культурам с одинаковым уровнем корневой системы. Однако следует учитывать и их предпочтения по питательным веществам. Они не должны полностью совпадать.
Это интересно! Севооборотом называют научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур. В старину использовали термин «многополье».
Какие культуры можно сажать после перца
В большинстве случаев, перед новой посадкой, почву необходимо хорошо удобрить. Однако стоит напомнить, что перцы и без того весьма требовательны, поэтому в данном случае даже богатая подкормка не поможет. Разбираясь с тем, что можно посадить после болгарского перца, стоит сразу уточнить, где именно находилось растение в теплице или открытом грунте.
В открытом грунте
У перцев поверхностная корневая система. Основные питательные вещества они берут с верхних слоев почвы. Соответственно, после него рекомендуется сажать растения, которые способны достигнуть более глубоких слоев.
Что посадить после перца на следующий год в открытом грунте:
Однако ни в коем случае нельзя сажать на грядке, если предшественником был перец, такие растения как:
Важно! Перец весьма специфическое растение. Несмотря на то, что его корни не сильно уходят в почву, он вырабатывает большое количество токсинов, тем самым заражая землю.
В теплице
Очень часто перцы сажают именно в парниках. Связано это с тем, что так проще защитить капризное растение от сквозняков и заморозков. В таком случае, что можно сажать после перца в теплице:
Важно! Следует помнить, что нельзя размещать поблизости горькие и сладкие сорта овоща. Даже в тепличных условиях нельзя полностью исключить перекрестное опыление, что может привести к существенному ухудшению качества урожая сладкого сорта.
Нейтральные культуры: список
Как можно понять, существует не так много культур, которые могут перенести такого предшественника как перец. Однако есть растения, относящиеся к этому нейтрально. Что посадить после перца, чтобы получить нормальный урожай:
Из представленного списка лучше всего, для восстановления почвы, подходят бобовые культуры. Особенности их корневой системы помогают обогащать и насыщать почву азотом. Также отлично дезинфицирует и очищают грунт лук и чеснок, благодаря высокой концентрации фитонцидов.
Вместо каких-либо культур на месте перца можно посадить растения-сидераты. К ним относятся: горчица, клевер, люпин. Это необходимо для восстановления плодородного слоя. За время осени и зимы они превращаются в качественный перегной. Весной, перед посадкой, корни и стебли растений необходимо будет убрать.
Благоприятные соседи перца
Качественный урожай растений зависит не только от того, на каком месте оно будет находиться и кто был его предшественником, но также и от того, какие культуры располагаются по соседству.
Чтобы выявить такие растения, следует помнить об основных правилах:
Лучше всего по соседству с перцами уживаются фасоль, лук, пряности, горох, морковка, капуста.
Что лучше не сажать после перца
Запрещено высаживать после перцев представителей пасленовых растений, таких как картошка, помидоры, баклажаны и табак. Кроме того, сама культура также не должна находиться в том же самом месте на следующий год. Не рекомендуется высаживать и тыкву.
Если пренебречь этими правилами, можно получить очень плохой и некачественный урожай. В частности, посаженные таким образом растения, подвергаются нападкам насекомых, вредителей, страдают от заболеваний.
Основная причина подобного поведения заключается в том, что культуры начинают брать из почвы те же питательные вещества, что и ранее. В большинстве случаев это приводит к тому, что подкормки просто не хватает, а это негативно сказывается на урожае.
После каких культур лучше всего сажать перец
На огороде вырастить перец можно практически после любой культуры. Однако стоит помнить, что высаживать в грунт его можно после того, как установится теплая погода. Лучше всего подойдет территория, на которой ранее росли:
Важно! Более нейтральными в этом плане считаются свекла и кукуруза, но даже после них высадка перца возможна.
Можно ли сажать перцы после огурцов и наоборот
Вопрос, можно ли сажать огурцы в землю после перца для садоводов является весьма актуальным, поскольку и то и другое растение часто размещают в теплице. Суть в том, что две эти культуры являются вполне неплохими соседями и даже помогают друг другу, защищая от болезней и вредителей.
Высаживать овощ на территории, где ранее росли огурцы, можно вполне спокойно. Более того, в данном случае получается добиться хорошего урожая как острых так и сладких сортов. А вот, что касается высадки огурцов после перца, то ситуация совершенно иная. Лучше всего этого не делать.
Суть именно в особенностях корневой системы перца и выработке большого количества токсина, который остается в почве. Поэтому, перед тем, как на определенном месте высаживать огурцы, почву следует предварительно очистить и насытить питательными веществами.
Правильная посадка и размещение растений гарантируют садоводу хороший и богатый урожай. Основные нюансы, описанные в статье, помогут избежать ошибок, связанных с выращиванием такой культуры как перец. Следуя им и подбирая верные места для высадки, можно добиться нужного результата.
Что можно посадить после томатов и перца и чем уплотнить посадки
Помидоры и болгарский перец — родственные культуры, выращиваемые по похожей технологии. Правда, перец более теплолюбив, с ним повозиться приходится больше. Кроме того, он не самый лучший предшественник для большинства овощей, да и после помидоров надо внимательно выбирать последующую культуру. Не всякие овощи можно посадить и рядом с теми и другими.
Что посадить после томатов и перца на следующий год
Практически нет таких овощей, которые можно было бы выращивать на одном месте несколько лет подряд. И лишь помидоры да картошку можно поселить на грядке и на будущий год, но потом всё равно на этом месте 3–4 года надо сажать что-нибудь другое. И это что-то надо правильно выбрать. Ещё сложнее с болгарским перцем, который оставляет после себя почву в не очень благополучном состоянии.
Все предшественники и последующие культуры на грядке определяются в соответствии с правилами севооборота, которые написаны на основе богатейшего опыта и данных агрономической науки. Собственно, основное, что надо знать, сводится буквально к двум положениям. Во-первых, последующая культура должна сильно отличаться по природе от предыдущей, чтобы не заражаться теми же болячками и не страдать от тех же вредителей. Значит, они не должны, по крайней мере, относиться к одному семейству. Во-вторых, надо учитывать пищевые предпочтения овощей: после культур, сильно обедняющих почву, надо сажать те, которые довольствуются небольшим количеством питательных веществ.
Один раз в 5–6 лет принято не сажать на грядке вообще ничего, дать земле отдохнуть. Но чаще всего дачники не могут на это пойти, и помощь в решении вопроса им может оказать посев сидератов. Собственно, нелишне стараться каждый год сразу после сбора урожая высеять на грядку эти травы (овёс, люпин, рожь и др.) и скосить их, не давая заколоситься. Сидераты в значительной мере приводят состояние почвы в порядок.
В случае помидоров и перцев мимо таких простых схем лучше не проходить
Дополнительным приёмом чередования культур является посадка после овощей с глубоко проникающими корнями тех, у которых корни находятся близко к поверхности земли. Конечно же, надо учитывать и состав почвы вообще, в том числе её кислотность и фракционный состав.
Помидоры не являются идеальным предшественником, поскольку часто болеют, особенно фитофторозом. Если болезней не было, можно посадить после них почти всё. Ведь они извлекают из земли умеренное количество питания, а корни у них расположены на средней глубине. Правда, грядку всё равно придётся готовить тщательно, ещё с осени. С перцами же сложнее: даже если они и не болеют, оставляют после себя в почве много токсичных соединений, и после них посев сидератов крайне желателен. После этого можно сажать многие культуры, но лучше всего корнеплоды.
При условии оздоравливания почвы после помидоров и перцев лучше всего посадить:
Горох вообще универсальная культура: его сажают почти после любого овоща и почти перед любым
Правда, перед той же капустой надо будет внести очень много органических удобрений. Это же касается и тыквенных культур, которые в принципе будут расти на бывшей помидорной грядке, но потребуют хорошей заправки почвы. Впрочем, у огурцов и помидоров и требования к условиям выращивания сильно различаются, поэтому огурцы после помидоров сажают нечасто.
Что нельзя сажать после томатов и болгарского перца
Строгий запрет на посадку после перца или помидоров касается только родственных им паслёновых культур. Помимо этих овощей, наиболее известными представителями семейства являются картошка, баклажаны и менее часто встречающийся на наших грядках физалис. Все эти овощи болеют одними и теми же болезнями, все их очень уважает колорадский жук, личинки которого зимуют в почве.
Баклажаны болеют теми же болезнями, что перец и помидоры
Помимо тыквы и кабачков, весьма нежелательно сажать после помидоров и перцев сажать и такие бахчевые культуры, как арбузы и дыни: они извлекают питательные элементы из тех же слоёв почвы. Если касаться не овощей, не стоит сажать на этом месте и ягодники, в особенности клубнику и землянику. Все запреты можно будет снять не ранее чем через 3–4 года.
Что посадить в одну грядку: смешанные посадки
Вопрос о том, чем можно уплотнить посадки перца или помидоров, ещё более сложен. Известно, что совместные посадки широко используются огородниками: они позволяют, например, более рационально использовать площади, а многие сочетания овощей настолько благоприятны, что повышают урожайность. Классическая посадка на одной грядке лука и моркови, например, позволяет отгонять от грядки как морковную муху, так и луковую.
Есть множество справочных таблиц, облегчающих совместные посадки
При выращивании в открытом грунте в помидорную или перечную грядку можно подсадить небольшое количество базилика или спаржи: они отгоняют вредных насекомых от паслёновых культур. Базилик способствует и несколько более быстрому созреванию помидоров. Хорошо борются с вредителями посаженные рядом шалфей или календула. Даже такой сорняк, как крапива, оказывается полезным при выращивании помидоров.
Не принесут никакого вреда посадки рядом с перцем или помидорами редиса или различных салатных культур. А мята или мелисса даже улучшают вкус помидоров. Сами же помидоры помогут таким культурам, которые часто одолевает тля, например кабачкам или тыквам. Хотя, конечно, речь здесь идёт уже не об одной грядке, а о соседних. Если же хочется именно уплотнить помидорные или перечные посадки, можно между ними посадить немного лука, чеснока, моркови или свёклы.
В теплице вопрос ещё сложнее: там микроклимат един для всех посаженных в неё овощей. Как правило, в теплицах перец и помидоры сажают рядом. Хорошо ли это? Да, хорошо. Помидоры спасают перцы от нашествия тли (ведь она проникает и в теплицу). У обеих культур похожие условия выращивания. Кусты даже можно подвязать к одной и той же общей шпалере. По краю грядки можно посадить несколько кустиков гороха.
Но ни в коем случае нельзя в одной теплице сажать болгарский и острый перец: не получится ни того, ни другого.
А вот совместные посадки огурцов и помидоров (перцев), которые нередко практикуют огородники, нельзя признать полезными. Эти овощи не будут мешать друг другу с точки зрения выделения каких-то токсикантов, но они нуждаются в различных условиях для жизни и, прежде всего, влажности воздуха. Огурцы не любят сквозняки, лучшая для них влажность составляет 80–90%, а перцу или помидорам лучше всего создать 50–60%. Совместные посадки могут привести к значительному снижению урожайности.
При совместной посадке огурцов и помидоров сложно бывает создать нужный микроклимат
Плохой сосед и баклажан: ему нужна более высокая температура, да и влажность тоже, а также много солнечного света, от которого высокорослые помидоры могут заслонять синеньких. Разная у этих культур и потребность в воде. При необходимости посадки в одной теплице всех перечисленных теплолюбивых овощей надо соблюдать их правильную расстановку. С северной стороны сооружения сажают огурцы, а дальше — на юг — согласно высоте растений (а это зависит и от сорта). Самые низкорослые кусты сажают с южной стороны, чтобы они не заслоняли от солнца более высокие растения.
Если ничего не придумаете засадите землю сидератами ( будет у вас кусок отдохнувшей земли) а в июле-августе перекопайте вместе с сидератами пролейте байкалом и через некоторое время посадите клубнику.
По моим многолетним наблюдениям, после томатов наиболее хорошо принимаются и дают высокий урожай огурцы. Тем более, что условия выращивания данных овощей практически идентичны. Неплохие показатели урожайности будут у арахиса, гороха, фасоли и других бобовых культур (которые, кстати говоря, обогащают землю азотом), а также у любых видов капусты. Но если эти растения вы уже посадили — не расстраивайтесь — всякая зелень: лук, петрушка, салат, сельдерей, укроп, преимущественно, всегда отменно укореняются на этом месте и пускают сильные и сочные побеги. Таким образом, после помидор можно сажать практически всё, за исключением самих томатов, баклажанов, картофеля и перца.
Сладкий перец любит тёплые солнечные места, на то место, где были посадки теплолюбивого перца можно посадить огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, эти растения тоже теплолюбивые. Необходимо внести только калийные и фосфорные удобрения, чтобы урожай был хорошим. Так же можно посадить быстрорастущую зелень по краям посадок основной культуры.
После помидоров и перцев ни в коем случае не выращивают другие паслёновые культуры. Остальные овощи — в зависимости от того, как чувствовали себя перцы и помидоры на грядке. При отсутствии заболеваний и в случае последующего выращивания сидератов после них можно выращивать многие овощи.
Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя
