Что посмотреть в нормандии

Краткий путеводитель по достопримечательностям Нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Гастрономическая известность Нормандии

Нормандия славится специалитетами, приготовленными из местных сельскохозяйственных продуктов и даров моря.

В окрестностях небольшого городка Канкаль, расположенного на побережье, располагаются обширные устричные фермы. Для любителей морепродуктов это место обязательно к посещению. Стоимость устриц здесь невысока, а выбор моллюсков приведет гурманов в восторг.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Раздолье здесь и для сладкоежек. Десерты представлены блинчиками из гречневой муки, политыми карамельным сиропом, нежнейшим суфле, запеченными яблоками с камамбером и орехами.

Неменьшую известность приобрели и традиционные напитки Нормандии. Вино здесь не так популярно, как в остальных частях Франции. В области издавна культивировались яблони и груши. Из смеси соков этих плодов изготавливается сидр, легкий напиток с фруктовым ароматом и приятным вкусом.

Путем перегонки сидра и выдержки в дубовых бочках получается кальвадос. В аромате напитка чувствуются нотки груши, яблоки, пряностей и чернослива. Крепость классического яблочного бренди составляет около 40%.

Достопримечательности региона

На территории Нормандии можно увидеть массу достопримечательностей. Пейзажи Этреты для Франции и провинции являются визитной карточкой. Городки Довиль и Трувиль стали символом фешенебельного курортного отдыха. Фахверковые дома Руана привлекают туристов со всего мира.

Знаменитые луга Живрени, известные всем по картинам Моне

В 60 км от Руана находится деревня Живерни, получившая известность благодаря художнику Клоду Моне, прожившему здесь более 40 лет. Здесь можно увидеть дом основателя импрессионизма, прогуляться по саду, полюбоваться цветами и знаменитыми кувшинками в пруду.

Мон-Сен-Мишель

Мон-Сен-Мишель известен и как место, где отмечаются сильнейшие приливы и отливы. Природный феномен наблюдается дважды в сутки, расписание можно уточнить около входа в аббатство или в интернете. Во время отлива вода нередко отступает от острова на расстояние до 18 км. Скорость распространения приливной волны может достигать 6 км в час. Во время прогулок на отмели нужно соблюдать осторожность.

Добраться до достопримечательности удобно на автомобиле. На общественном транспорте можно доехать до городка Понторсон в 10 км от аббатства, затем воспользоваться автобусом, который подвозит туристов к парковке напротив острова. Вход на территорию стоит 9 евро, билет лучше приобрести заранее через интернет, чтобы не тратить время в очереди в кассу.

Руанский собор

За время своего существования храм неоднократно перестраивался. В 1944 г. во время бомбардировок союзной авиации была уничтожена самая старая северная башня, в 1999 г. буря повредила колокольню. Собору неоднократно требовались реставрационные работы.

Особое место занимает храм в истории искусства. Клод Моне посвятил собору знаменитую серию из 30 картин. На них художник запечатлел три вида на собор при различном освещении в разные времена года.

Готические церкви

Башня Жанны д’Арк

В центральной части Руана сохранилась единственная башня некогда неприступного Руанского замка. В результате опустошительных религиозных войн укрепление было полностью разрушено, уцелел лишь главный донжон.

Башня получила известность благодаря судебному процессу над Жанной д’Арк, который проходил здесь в 1431 г. Сооружение выстроено из известняка и представляет собой массивную башню с конусообразной крышей и узкими бойницами. Для осмотра доступны внутренний двор и некоторые внутренние помещения, где сейчас располагается музей, посвященный истории Руанского замка.

Коротко об аббатствах

Путешествие по провинции не может обойтись без посещения аббатств и монастырей. Кроме знаменитого Мон-Сен-Мишеля, необходимо упомянуть другие объекты.

В городке Фекан находится Бенедиктинский монастырь, прославившейся целебным ликером. В 1510 г. монах итальянского происхождения Бернардо Винчелли впервые изготовил напиток, получивший название бенедиктин. Через некоторое время ликер приобрел популярность среди знати. При его изготовлении использовалась рецептура, включавшая 27 трав и пряностей.

Во времена Великой французской революции на волне борьбы с «опиумом для народа» монастырь был закрыт, а секрет изготовления настойки утрачен. В 1863 г. местному предпринимателю и виноторговцу А. Леграну попал в руки манускрипт, в котором был зашифрован рецепт бенедиктина. Год ушел на расшифровку записей. Так А. Легран стал владельцем секрета, позволившего ему начать производство прославленного ликера.

Аббатство Сен-Уэн, находящееся в Руане и основанное в VI веке, длительное время было наиболее влиятельным монастырем ордена Бенедикта во Франции. Церковь аббатства является классическим образцом готической архитектуры.

Фонтенельское аббатство находится в коммуне Сен-Вандрий-Рансон. Монастырь был основан в VII веке. В комплекс аббатства входят пять церквей, библиотека, больница. Во время войны часть зданий была разрушена и вновь восстановлена в ходе реставрационных работ.

Астрономические часы

Замки Нормандии

Нормандские замки уступают по известности своим собратьям, расположенным в долине Луары. Но и в этом регионе найдется немало интересных объектов с собственными историями и запоминающейся архитектурой.

Замок Роберта-Дьявола располагается недалеко от Руана. Укрепление было возведено в XI веке. Название крепость получила по имени Роберта де Монтгомери, известного человека своего времени. Его сыном был Вильгельм Завоеватель. Сооружение располагается на холме, откуда открывается запоминающийся вид на окрестности. Осмотреть крепость можно лишь снаружи, замок принадлежит частному лицу.

Шато де Миромениль известен как место рождения Ги де Мопассана. Это изящная крепость, в облике которой сохранились черты разных эпох. Располагается она недалеко от городка Дьеп.

В столице Нижней Нормандии, городе Кан, сохранился замок, построенный Вильгельмом Завоевателем в XI веке. Форт располагается на холме в центральной части города. На территории крепости, окруженной каменными укреплениями, можно увидеть церковь святого Георгия, центральный донжон, казначейство.

Замок Бомениль в Верхней Нормандии был построен по проекту Жана Гайра в середине XVII века. Сооружение выполнено в традициях позднего Возрождения, фасад построен из красного кирпича и белого камня. Шато окружает парк во французском стиле. Рядом находится пруд.

Шато Грато в Нижней Нормандии представляет собой руины некогда мощного укрепления, построенного в XIII веке. Семья Грато, владевшая замком, много раз перестраивала крепость. В конце XVIII века замок был продан наследником семьи и стал быстро приходить в упадок. С середины XX века ведутся работы по восстановлению крепости. Сейчас форт стал важной достопримечательностью, привлекающей внимание туристов.

Где недорого остановиться рядом с Мон-Сен-Мишель

Хотя многие путешественники тратят на посещение острова-крепости Мон-Сен-Мишель всего один день, чтобы полностью оценить весь колорит этого места, рекомендуется остановиться здесь минимум на одну ночь. Непосредственно на островной части стоимость гостиниц высока и начинает от 300 евро на ночь.

Высокий рейтинг и хорошие отзывы имеют гостиницы:

Как добраться до Нормандии из РФ

Большая часть городов связана автобусным сообщением. Железная дорога имеется не везде. При планировании самостоятельных поездок следует учитывать, что расписание общественного транспорта меняется в зависимости от сезона.

Удобнее передвигаться по провинции на машине. В этом случае можно посетить отдаленные самобытные деревни, в которые сложно попасть на автобусе, небольшие города, природные достопримечательности в собственном ритме и не зависеть от графика движения автобусов и поездов.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Похожие статьи

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Работаем без офиса, закажите курьера

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Данное предложение не является публичной офертой, за подробностями о стоимости и условиях оказания услуги обращайтесь в конкретный офис.

Если нет, пожалуйста, выберите ваш регион

СОГЛАСИЕ

на обработку персональных данных и получение рекламы (далее – «Согласие»)

1. Настоящим я (Пользователь), во исполнение требований законодательства о персональных данных, а также законодательства о рекламе свободно, своей волей и в своем интересе даю своё согласие: ООО «Магазин Виз» (далее – «Компания») на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации и/или оставлении заявки на получение расчета лизинга и/или на получение рекламной информации, связанной с договором лизинга и лизинговой деятельностью (включая рекламу) по любым каналам связи, включая: SMS-оповещение, почтовое письмо, телеграмму, голосовое сообщение (далее – «Рассылка») путем заполнения веб-формы на сайте ССЫЛКА НА САЙТ (далее – «Сайт»). Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся ко мне как к субъекту персональных данных, в том числе: фамилия, имя, отчество; номера рабочего и мобильного телефонов, адреса электронной почты, а также иные персональные данные, в том числе полученные посредством заполнения заявки расчета лизинга на Сайте. Целями обработки, в том числе целями сбора, персональных данных являются: определение возможности заключения договоров лизинга, договоров о предоставлении консультационных услуг, договоров купли-продажи, любых иных договоров, необходимых для реализации договора лизинга, их заключения, изменения, исполнения и прекращения, продвижения лизинговых и иных услуг посредством любых средств связи, а также для обеспечения соблюдения законов и иных нормативно-правовых актов.

2. Я согласен (а) с тем, что в рамках обработки персональных данных Компания вправе осуществлять сбор, запись, систематизацию, накопление, анализ, использование, извлечение, распространение, передачу любым иным третьим лицам, в том числе и трансграничную передачу, получение, обработку, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение моих персональных данных путем ведения баз данных автоматизированным, механическим, ручным способами в целях: ведения и актуализации клиентской базы; получения и исследования статистических данных об объемах продаж и качестве оказываемых услуг; проведения маркетинговых программ; проведения опросов и исследований, направленных на выявление удовлетворенности/неудовлетворенности Пользователя, постоянного совершенствования уровня предоставляемых услуг; информирования меня о предлагаемых Компанией услугах, проводимых бонусных мероприятиях, акциях и т.д.; рекламирования и иного любого продвижения товаров и услуг на рынке путем осуществления прямых контактов со мной и иными потребителями; технической поддержки при обработке информации и персональных данных с использованием средств автоматизации и без такого использования.

3. Я выражаю согласие на получение рекламы и разрешаю Компании осуществлять в мой адрес смс-рассылки, а также иные виды Рассылок и уведомлений, в том числе рекламного характера, с использованием любых средств связи, в том числе электронной почты.

4. Я ознакомлен (а), что: настоящее согласие на обработку моих персональных данных и получение рекламы действует в течение 20 (двадцати) лет, а в части персональных данных, содержащихся в документах и на иных носителях информации, срок хранения которых по действующему законодательству превышает двадцать лет, согласие на обработку персональных данных действует в течение сроков хранения таких документов и иных носителей информации, установленных действующим законодательством. Согласие на обработку персональных данных может быть отозвано посредством направления соответствующего письменного уведомления в адрес ООО «Магазин Виз» по адресам места нахождения, указанным в настоящем согласии. В этом случае лицо, получившее отзыв согласия на обработку персональных данных или согласия на получение рекламы, прекращает обработку персональных данных, а персональные данные подлежат уничтожению или обезличиванию, если отсутствуют иные правовые основания для обработки, установленные законодательством РФ или документами лица, получившего отзыв согласия на обработку персональных данных, регламентирующими вопросы.

Источник

Нормандские каникулы. Все, что вы хотели знать о Нормандии

Нормандия — один и самых туристически привлекательных регионов Франции. Она заслуженно любима не только гостями этой прекрасной страны, но и самим французами, которые год за годом выбирают широкие нормандские пляжи для своих летних «vacanсes». Близость к Парижу, транспортная доступность плюс наличие таких жемчужин, как аббатство Мон Сен-Мишель, фахверковый Руан, воспетый Клодом Лелюшем довильский пляж и белые скалы Этрета — уже одного только этого достаточно, чтоб занять свое почетное место в списке самых-самых.

А если к этому добавить еще дом-музей Клода Моне в Живерни и очаровательный город-порт Онфлёр, то список нормандских маст-си будет полным. Но это совершенно не означает, что в Нормандии вы больше не найдете чего посмотреть, отнюдь. Поэтому я подготовила для вас небольшой путеводитель по Нормандии, куда включила, кроме суперпопулярных достопримечательностей, еще и куда менее известные, но не менее очаровательные местечки. Разумеется, список этот отнюдь не исчерпывающий — иначе пришлось бы мне тут «Войну и Мир» в четырех томах писать.

Начну с верхних строчек хит-парада, то есть с мест самых знаменитых. О многих из них я уже писала подробно ранее, поэтому тут будет только информация самая общая, со всеми необходимыми ссылками.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Гора в море. Лидирует в списке нормандских достопримечательностей этакая «Эйфелева башня Нормандии» — аббатство Мон Сен-Мишель. На право обладания этим знаковым местом периодически покушается соседняя Бретань, Мон Сен-Мишель иногда даже можно встретить и на бретонских туристических сайтах — но нынешнее административное деление неумолимо. Мон Сен-Мишель нормандский, и точка.

Мон Сен-Мишель — достопримечательность внесезонная, и даже лучше посещать его не летом, в пик туристической активности, а весной или осенью. Хотя посетителей у святого Михаила в любое время года хоть отбавляй. Только возьмите с собой шапочку, иначе рискуете отморозить себе уши — задувает на этой горе зверски.

Что делать: свериться с расписанием приливов-отливов (это тут). День на атлантическом побережье Франции — это время отлива, но если задержаться чуть подольше, то у вас будет возможность насладиться зрелищем прилива, который в этих местах считается самым высоким и мощным в Европе. Подробнее об истории аббатства Мон Сен-Мишель вы можете почитать тут.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Моне и фахверк. Руан — столица Верхней Нормандии, город, известный своим фахверковым центром и восхитительным готическим собором, который прославил на своих полотнах Клод Моне. Несмотря на то, что Руан, как и прочие города Нормандии, очень сильно пострадал во время второй Мировой, центр города тщательнейшим образом восстановлен и сейчас являет собой чудесный симбиоз из старинных фахверковых домиков и монументальных готических церквей, одна другой краше. Очень подробно о Руане я писала тут.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Куда еще сходить: не поленитесь прогуляться до Jardin des Plantes, ботанического сада Руана, расположенного по адресу 114B Avenue des Martyrs de la Résistance. Это оазис красоты, тишины и спокойствия, только мамаши с колясками, влюбленные парочки и никаких туристов. Особенно хорош сад в конце лета и осенью, когда цветут георгины — роскошная коллекция георгинов это его самая главная достопримечательность.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

До Руана очень легко добраться из Парижа — всего полтора часа на поезде с вокзала Сен-Лазар. И его же удобно рассматривать как опорную базу для дальнейших поездок на побережье Верхней Нормандии.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Алебастровый берег. Алебастровым это побережье Франции назвали не просто так — белые меловые скалы, иссеченные морем и ветром, создают пейзаж поистине удивительный. Центр притяжения тут — знаменитая Этрета. Невозможно передать словами весь магнетизм этого места — тут нужно просто побывать хотя бы один раз в жизни! Вы можете запланировать на посещение Этрета несколько часов, или даже целый день — по скалам проложено множество прогулочных тропинок, а любоваться на знаменитые «иглу» и «арку», которая напомнила Ги де Мопассану слона, опустившего хобот в море, можно бесконечно долго.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

На что еще обратить внимание: Фекан. Симпатичный приморский городок, до которого легко можно доехать за полчаса на автобусе № 24. Знаменит в первую очередь ликером «Бенедиктин», изобретенным монахами местного бенедиктинского монастыря в шестнадцатом веке и, как говорят, очень уважаемым самим королем Франциском I.

На самом деле, это не более чем красивая легенда. Рецепт нынешнего ликера «Бенедиктин» выдумал в середине девятнадцатого века виноторговец Александр Ле Гран, и нет никаких исторических указаний на связь его изобретения с напитком, что производили когда-то монахи-бенедиктинцы. Но не мне вам рассказывать, как благотворно всяческие легенды влияют на продажи, так что Ле Гран решил закрепить успех строительством еще и фантастического неоготического Пале Бенедиктин.

Вы можете посетить это чудо архитектурной мысли, которое сейчас совмещает в себе цех по производству ликера, музей его истории и дегустационные залы, а также галерею современного искусства.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Парижские дачки. На юг от Этреты находится «Цветущее побережье» с его знаменитыми курортами Довилем и Трувилем, разделенными лишь тоненькой лентой речки Тук. Но жизнь по обе стороны реки отличается разительно. «Жену — в Довиль, любовницу — в Трувиль», гласит старая французская пословица, и уже от одного этого становится понятна расстановка сил в этой парочке. Довиль — это богатство и роскошь, бутики люксовых марок, виллы звезд, политиков и бизнесменов и знаменитый пляж с именными кабинками для переодевания.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Атмосфера Трувиля куда живей и демократичней. Тут нет спрятанных за заборами вилл и куда меньше дорогих автомобилей, а «Эрмес» нету и в помине. Зато тут просто изумительный рыбный рынок на набережной — мечта эстета и гурмана, на котором можно тут же продегустировать весь ассортимент предлагаемой водоплавающей снеди под бокальчик освежающего шабли или мюскаде.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

А пляжи — пляжи Côte Fleurie, широкие, пологие, с меленьким песочком, одинаково хороши везде, что на той, что на этой стороне.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Меньше пафоса, господа! Кабур. Кабур отлично подойдет для тех, кто ценит комфорт и размеренный отдых. Городок хорош ничуть не меньше своих прославленных соседей, но при этом совсем не так многолюден.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

На центральной Avenue de la Mer — множество хороших ресторанов и симпатичных маленьких бутиков, а на набережной, за палево-желтым зданием Гранд Отеля — променад имени Марселя Пруста, который очень любил живать в Кабуре.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Променад романтический и практически безлюдный, по которому так приятно прогуляться до песчаных дюн Див-сюр-Мера, кабурского городка-сателлита. В этих благословенных богом местах очаровательные прибрежно-курортные городки вообще тянутся друг за другом плотной вереницей.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Город художников. В получасе езды от Довиля находится чудесный Онфлёр, знаменитый своим романтическим портом, графитово-серой сланцевой черепицей и живописными фахверковыми домиками. А еще тем, что подарил миру такое чудо, как импрессионизм. Импрессионизмом Нормандия гордится несказанно, он тут — и тренд, и бренд, и все остальное.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Перестав быть процветающим морским портом, коим Онфлёр был в средневековье, в конце девятнадцатого века он снискал себе славу города художников, тут жили такие гуру импрессионизма, как Эжен Буден и Клод Моне. Да Онфлёр особенно в рекламе и не нуждается, красота этого городка и без того хорошо известна миру.

Не пропустите: обязательно зайдите в старинную церковь Святой Катерины, деревянную, простроенную, как гласит предание, местными корабельных дел мастерами без единого гвоздя. А также загляните в Greniers à sel — старый соляной амбар, где в средневековом антураже проходят различные выставки и музыкальные фестивали.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Очень удачно можно в Онфлёре и прикоснуться к местной гастрономии. Кроме галерей и художественных магазинчиков, в лабиринте онфлёрских улиц полно маленьких очаровательных гастрономических лавочек, которые рады предложить вашему вниманию все то, что составляет гастрономическую славу и гордость Нормандии — сыры камамбер, пон л`Эвек, ливаро и нёфшатель; кальвадос и сидр.

Нормандия и Бретань — пожалуй, единственные из регионов Франции, где не делают вино. Но зато тут в изобилии растут яблоки, из которых производят легкий и освежающий фруктовый напиток — сидр. Сидр в Нормандии популярен очень. Он хорош и сам по себе, когда хочется просто пропустить стаканчик чего-нибудь легкого и необременительного; он хорош и в качестве аперитива, он же прекрасно идет к компании с главным специалитетом нормандской кухни — галетами.

Сакрастичные французы называют сидр «шампанским для бедных» — потому что пенится он также, а стоит значительно дешевле.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

А что касается сыра — рекомендую вам обратить внимание на пон л`Эвек. Это стопроцентный нормандец; тогда как камамбер — сыр суперпопулярный и любимый по всей Франции и за ее пределами, и производство его из Нормандии давно уже шагнуло на все четыре стороны, пон л`Эвек продолжают производить исключительно тут. Объемы производства этого сыра ни в какое сравнение не идут с объемами производства камамбера, поэтому встретить его в магазинах других регионов Франции можно, но сложно. Лучше пробовать на месте.

Пон л`Эвек вы заметите по характерной квадратной коробочке — этот сыр, в отличие от всех остальных, выпускается только в формате четырехугольника. А что касается его органолептических свойств — вкус у пон л`Эвека, пожалуй, еще более насыщенный, «вонючий», чем у камамбера, а тесто более плотное, упругое, желтоватого цвета. Кстати, в «крепери» Онфлёра (ресторанах, специализирующихся на крепах-блинах, и галетах) в галеты часто кладут именно пон л`Эвек, и вкус у таких галет получается — сами понимаете! Так что если предпочитаете что-нибудь поспокойней — просите заменить «вонючий» сыр на эмменталь, это вам сделают без проблем! Поесть неплохих галет в Онфлёре можно в «La Cidrerie» и «L`Alcyone»

Названия нормандских сыров — это имена деревушек, в которых они появились на свет; если вы путешествуете на машине, возможно, вас заинтересует визит на «фромажри» — сыроварню, где все это богатство и производится. Например, рекомендую посетить «Fromagerie E. Graindorge» в деревне Ливаро. На этой сыроварне есть мультимедиа на русском языке.

По дороге заскочите в Лизьё. Город знаменит своим грандиозным собором в неовизантийском стиле и культом Святой Терезы. Но не той, что с Балкан — во Франции, в частности тут, в Лизьё, есть своя Святая Тереза. Ее портрет, в неизменном окружении множества зажженных свечек, вы непременно встретите в любой нормандской церкви. А тут же, в Лизьё, в ее честь в начале двадцатого века сооружен собор, и место это сейчас по популярности уступает только знаменитому Лурду.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Святая Тереза из Лизьё, кстати, помимо французов, очень почитаема была и в среде русской эмиграции. Потому что в лихие послереволюционные годы мрака и ужаса, у мощей Святой Терезы по прямому указанию папы римского Пия XI неоднократно служились молебны во спасение земли русской. Вот такая вот маленькая французская святая…

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

И из Онфлёра, и из Лизьё, одинаково недалеко до Кана — столицы Нижней Нормандии. Кан — город с фантастической историей, город Вильгельма Завоевателя, некогда богатая и пышная столица Нормандского герцогства, с который судьба обошлась очень и очень жестоко. 75% города было уничтожено в конце Второй мировой войны, о том, что там осталось и что можно посмотреть, я довольно подробно писала тут.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Самые красивые. Все знают, что во Франции есть такая фишка — «Les plus beaux villages», ассоциация «самых красивых деревень». Лидерство по количеству этих самых деревень держит юг Франции — Окситания и Аквитания, но и Нормандии достался свой кусок пирога. И одна из таких чудесных деревень — Бёврон-ан-Ож — совсем недалеко от Кана. Если будете ехать из Довиля, Онфлёра или Лизьё — она вам будет одинаково по дороге, заскочите обязательно!

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Деревенька совершенно очаровательная, типичная провинциальная Нормандия — фахверк, цветы, антикварные магазины и магазинчики сидра и кальвадоса, где вас встретят с распростертыми объятиями и удегустируют вусмерть.

Что посмотреть в нормандии. Смотреть фото Что посмотреть в нормандии. Смотреть картинку Что посмотреть в нормандии. Картинка про Что посмотреть в нормандии. Фото Что посмотреть в нормандии

Куда еще заехать: в том же ключе еще и деревушка Beaumont-en-Auge, почему-то в список «самых-самых» не попавшая… или Камбремер (Cambremert) — только не путать с камамбером!

Вечно молодой. В получасе езды на запад от Кана — один из самых моих любимых маленьких французских городочков, Байё. Байё, как и Мон Сен-Мишель — достопримечательность всесезонная. Главной его фишкой — «ковром из Байё» — можно любоваться круглогодично, благо это музей. А романтические каналы и мельницы одинаково хороши и зимой, и летом.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *