Что приготовить с копченой курицей просто и быстро на второе
Блюда из копченой курицы на второе. Рецепты
Публикация в группе : Блюда из птицы
Копченая курица очень универсальна – с одной стороны, это готовый продукт, который можно нарезать и подавать в холодном виде, с другой – ее можно использовать для приготовления различных блюд, которым она придаст пикантный аромат дыма. Благодаря долгому сроку хранения, она может лежать в холодильнике до нужного момента.
Прежде всего, копченая курица может быть использована в различных сэндвичах, пицце и салатах. Кроме того, она придает особенный вкус макаронам, супам, рагу и пирогам. Это хороший нежирный источник белка и один из лучших примеров удачного соотношения цены и качества среди продуктов.
Салат
Этот простой рецепт салата предлагает приятное сочетание копченой курицы с авокадо, помидорами, оливковым маслом и другими компонентами.
В этом необычном, но быстром и легком в приготовлении блюде куриный вкус прекрасно дополняется пикантностью сыра с плесенью и нежностью авокадо.
Какие ингредиенты понадобятся
Пошаговый процесс приготовления
Что можно добавить
При желании можно использовать миндаль или грецкие орехи вместо кешью.
Как подавать
Подавать этот салат рекомендуется с овсяными лепешками или поджаренными ломтиками хлеба.
Паста с грибами
Блюда из копченой курицы нередко представляют собой пасту быстрого приготовления.
Например, этот рецепт предлагает использовать сметанный соус и 2 вида грибов, чтобы получить ужин ресторанного качества из простых продуктов.
Какие ингредиенты понадобятся
Пошаговый процесс приготовления
Приготовленную лапшу требуется разложить по тарелкам и выложить поверх нее соус копченой курицей и грибами.
Запеканка с картофелем
Блюда из копченой курицы довольно часто имеют формат запеканки. Это объясняется тем, что данный продукт хорошо сочетается с любыми компонентами и соусами.
В данном случае рецепт предлагает запечь куриное мясо с розовым картофелем и соусом барбекю.
Какие ингредиенты понадобятся
Пошаговый процесс приготовления
Запеканка в мексиканском стиле
Блюда из копченой курицы, приготовленные в мексиканском стиле, обычно включают в себя яркую смесь приправ (например, для тако) и зеленый чили.
В сочетании с копченой куриной грудкой это сочетание становится кулинарным хитом, который высоко оценивают даже привередливые едоки.
Какие ингредиенты понадобятся
Пошаговый процесс приготовления
Пирог с картофелем и крошкой из зелени и чеснока
Блюда с копченой курицей могут быть и разновидностью выпечки. Несмотря на то, что рецепт предлагает воспользоваться готовым полуфабрикатным тестом, он включает в себя весьма необычную начинку.
Сочетание сладкого картофеля с копченой куриной грудкой и чесноком получается ярким и одновременно нежным.
Какие ингредиенты понадобятся
Пошаговый процесс приготовления
Рагу с клецками
Этот рецепт весьма необычен.
В данном случае предлагается приготовить ароматное овощное рагу из корнеплодов с копченой курицей и сырными клецками.
Какие ингредиенты понадобятся
Для рагу:
Для клецок:
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление рагу:
Приготовление клецок:
Чтобы сформировать клецки, необходимо зачерпывать тесто ложкой и класть в кипящее рагу, затем накрыть крышкой и варить 10 мин. Изделия будут готовы, когда станут пухлыми и твердыми.
Запеканка с пастой
Блюда, приготовленные с копченой курицей, чаще всего бывают простыми и быстрыми, но при этом оригинальными.
Например, вместо привычной пасты с куриным мясом можно сделать запеканку из макаронных изделий под сливочным сырным соусом.
Какие ингредиенты понадобятся
Для сырного соуса:
Для запеканки:
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление соуса:
Приготовление запеканки:
Страта
Страта – это горячее блюдо, объединяющая в себе черты омлета и сложной запеканки.
Какие ингредиенты понадобятся
Пошаговый процесс приготовления
Суп с лапшой
Рецепт супа с копченой курицей и лапшой является очень простым и быстрым.
Блюда из копченой курицы — рецепт вкусного супа с лапшой.
Какие ингредиенты понадобятся
Пошаговый процесс приготовления
Полезные советы
Курица в любом виде получается вкусной и универсальной. Из нескольких копченых грудок или ножек можно приготовить новые и вкусные блюда, которыми можно накормить и порадовать всю семью. При этом особое преимущество копченой курицы заключается в том, что ее даже не нужно разогревать. Поэтому при решении вопросов о том, что можно приготовить из этого продукта, всегда будет доступно бесчисленное множество вариантов.
При этом копченая курица особенно хорошо сочетается с некоторыми типами продуктов:
| Овощи | Соусы | Фрукты | Зелень | Сыр |
| авокадо | айоли | дыня | листовой салат | бри |
| шпинат | клюквенный соус | груша | проростки люцерны | чеддер |
| карамелизированный лук | песто | цитрусовые | укроп | пармезан |
| спаржа | гранатовый соус | виноград | кинза | |
| брокколи | ананас | орегано | ||
| картофель и сладкий картофель | ||||
| фенхель |
Примеры блюд, которые можно приготовить без подробного рецепта, могут быть следующими:
В любом домашнем холодильнике будет полезным наличие копченой курицы, купленной про запас. Целая тушка или ее части в вакуумной упаковке имеют длительный срок хранения, и это означает, что под рукой имеется основа для приготовления многих быстрых и вкусных блюд. Несмотря на то, что грудка весит около 300 г, в ней содержится значительное количество мяса, из которого может быть приготовлен обед или ужин на несколько порций.
Видео о приготовлении блюд из копченой курицы
Рецепт приготовления сырного супа с копченой курицей:
Курица копчёная
Курица копченая – очень ароматный и вкусный продукт, который любят, пожалуй, все. Такая курица сама по себе является эффектным блюдом для праздничного стола. Но чтобы разнообразить повседневный или торжественный стол, можно освоить несколько интересных рецептов с фото с этим вкусным продуктом, благодаря которым получится много вкусных блюд.
Рецепты с копченой курицей – это не только салаты и прочие закуски. С копченой курицей можно приготовить начинку для пирогов и рулетов, можно добавить ее в рецепты с картофелем или в горячие бутерброды. Такая курица превосходно сочетается со многими продуктами, в том числе с овощами, крупами, макаронными изделиями. Поэтому, безусловно, стоит обратить внимание на рецепты с копченой курицей, если захотелось приготовить что-то новенькое.
Мы предлагаем большую подборку рецептов с копченой курицей, которые обязательно пригодятся вам. Здесь вы найдете только самые вкусные рецепты с фото и подробным описанием. Пошаговые фото помогут правильно приготовить любой из рецептов с копченой курицей и порадовать своих близких новым оригинальным блюдом. Фото блюд с копченой курицей выглядят очень аппетитно, а в реальности они смотрятся еще более привлекательно. Любой рецепт с копченой курицей с фото прост в приготовлении, благодаря пошаговым фото. Убедитесь в этом сами – все самые вкусные рецепты с копченой курицей с фото вы найдете на этой странице нашего кулинарного сайта.
Рецепты из копченой курицы
Всего опубликовано 58 рецептов
Тарталетки с копчёной курицей и огурцом
Чтобы удивить своих домочадцев и гостей, приготовьте к столу праздничные тарталетки с копчёной голенью, кукурузой и свежим.