Чем кормить детей в поезде
Здоровое питание ребенка в поезде
Тему питания детей в интернете обсуждают почти также активно, как и политические новости. Поезд накладывает несколько своих ограничений на приготовление пищи, но сделать рацион здоровым не составит труда.
Овощи, мясо, рыба
Цельный кусок курицы, индейки, говядины, а также рыба принесут сытость надолго. Если в пути меньше суток, то приготовленное блюдо можно сохранить в фольге или с помощью сумки-холодильника. Можно взять нарезанную свежую зелень, свежие овощи, оливковое масло. Помните, что готовое «предложение» лучше, чем отдельный набор продуктов, его всегда можно украсить и придать ему аппетитный вид. Альтернативный вариант «взрослой» тушенке — консервированное мясо для детей, оно продается в стеклянных банках в отделах детского питания.
Гарниры и завтраки
Продукты, в названии которых есть словосочетание «быстрого приготовления» ассоциируются с чем-то вредным. Действительно, массовые производители используют пищевые добавки, но основная идея такой еды — тонкая нарезка и предварительная обработка. При желании, простой гарнир можно сделать блюдом «быстрого приготовления» самостоятельно. Например, гречневая каша разварится за час или два, а вермишель, которая готовится 2-3 минуты в кипятке, разварится за 10 минут в горячей воде.
Давно известный и безопасный продукт быстрого приготовления — каши. Зерновые тонкого помола готовятся 3-5 минут и будут хорошим детским завтраком.
Дополнения и перекусы
Кроме продуктов для завтрака, обеда и ужина возьмите с собой орехи, фрукты (в том числе сушеные), зерновой хлеб или хлебцы. В качестве десерта подойдут батончики-мюсли или натуральные мармеладные батончики — такие продаются в аптеке. Сытным перекусом может быть бутерброд с нутовой пастой хумус или паштетом.
Если в меню остались пробелы, можно заполнить их блюдами из вагона-ресторана. При покупке билетов, включающих горячее питание, вопрос с едой разрешается автоматически — этот вариант подойдет тем, кто не привередлив в еде. В некоторых поездах пассажирам предлагается выбор из нескольких блюд. Под услугой питание может подразумеваться сухой паек, в котором есть йогурт, булочка, сок, орехи. Точнее о том, что входит в питание пассажиров, стоит уточнить у компании-перевозчика до покупки билета или перед отправкой.
Путешествие с ребёнком – это очень увлекательный процесс. Однако к нему нужно быть хорошо подготовленным, ведь малыши непоседливы, часто требуют много внимания.
После того, как родители определились с туром, купили билеты на поезд и собрали чемоданы, встаёт вопрос: «Что взять в дорогу поесть для ребенка, ведь питание малыша отличается от питания взрослых?». Попробуем разобраться.
Питание для младенца
Если ребёнок совсем маленький, и мать кормит его грудью, то проблем возникнуть не должно. Однако стоит заранее позаботиться и взять длинную плотную простыню, которая будет использоваться как занавеска. Простыню можно легко закрепить на верхней полке.
Необходимо также помнить, что во время поездки маме не стоит употреблять в пищу какие-то непроверенные продукты, чтобы это не отразилось на здоровье малыша.
При искусственном вскармливании нужно брать проверенные смеси и не экспериментировать. Стоит позаботиться о большом количестве прокипячённых (или стерилизованных), заранее подготовленных бутылочек. Конечно, в поезде есть кипяток, но вы не можете быть уверенной в качестве воды, да и о нормально стерилизации в таких «походных» условиях не может идти и речи.
Кипяченую воду для разведения смеси лучше взять с собой в термосе из дома. Только так вы будете уверенными в безопасности питания.
Кроме того, можно положить с собой консервы для питания детей, который продаются в баночка. Это может быть все, к чему уже привык ваш ребенок: мясо, овощные и фруктовые пюре, жидкая кашка. Закрытые баночки и пакеты хранятся при комнатной температуре. Но если ребенок не доест питание, то либо доедайте сами, либо выбрасывайте – в открытом виде они не хранятся.
И помните, что путешествие – не время для экспериментов. Берите только знакомую еду проверенной фирмы!
Напитки
В любой поездке нужно сразу позаботиться о воде. Если вы едете всей семьей, возьмите две пятилитровые бутылки негазированной воды. Не экономьте, берите только хорошую, свежую воду.
Не стоит брать соки, йогурты, коктейли и смузи. Без должного хранения они быстро портятся, поэтому увеличивается риск отравления.
Не стоит брать с собой и кисломолочные продукты. Если вы всё же решили взять молочку (йогурт, кефир), то учтите, что выпить ее нужно в течение первого часа, а лучше сразу. Испорченной кисломолочной продукцией легко отравиться, и поездка превратиться в настоящий ад не только для ребенка, но и для вас.
С собой можно взять термос с чаем, так вы сэкономите время и будете уверены в его качестве: повторимся, что кипяток из тубы поезда ребенку лучше не давать. Делайте такой напиток, который любит ребенок: сладкий с лимоном, травяной, без сахара.
При длительной поездке можно порадовать ребенка какао, например, фирмы Nesquik, но не стоит злоупотреблять.
Ни один полноценный прием пищи не обходится без мяса. Ребенку можно отварить курицу с минимумом добавок и завернуть в фольгу. Также подойдет отварная или запеченная говядина, телятина.
Обычно взрослые берут жаренную курицу со специями или горчицей, что продлевает срок хранения продукта. Но ребенку такая еда не подходит.
Фрукты, орехи, сухофрукты
Когда собираетесь с ребенком в дальнюю дорогу, нужно брать еду с запасом, так как вы заранее не можете предугадать, что может произойти в пути. Например, поезд где-то экстренно остановится или придется долго ждать такси по приезду. Малыш проголодается, а взять нормальную еду будет негде. Все же понимают, что покупать малышу что-либо у бабушек на станции категорически не рекомендуется? Да и этих самых бабушек поблизости может не оказаться. Начнутся капризы, что ничуть не поднимает настроение уставших сопровождающих.
Отличный вариант для перекуса – это фрукты, они очень питательны и полезны для здоровья. Но с ними тоже стоит быть осторожными. Лучше всего брать непереспелые бананы, яблоки, груши, если сезон, мандарины, апельсины, помело. Не стоит брать гранаты и виноград, они сильно пачкаются, их неудобно есть, они вызывают жажду.
При этом, не надо резать фрукты заранее, они быстро испортятся и почернеют. А вот тщательно помыть дома с моющим средством нужно обязательно. Затем высушите и положите целые фрукты в чистый контейнер или обычный целлофановый пакетик.
Для перекуса также подойдут орехи, но не стоит сильно ими увлекаться. Достаточно взять небольшую горсточку тех орехов, которые любят есть ваши дети.
Также можно взять сушеные ананасы, манго, бананы, курагу, чернослив. Это отличный перекус вместо сладкого и конфет.
Бутерброды
Без бутербродов невозможно представить поездку в поезде. Но не стоит готовить их заранее, лучше на месте сделать свежие.
Возьмите нарезанный хлеб, но вытащите его из пакета и заверните в фольгу – так продукт не заплесневеет. Положите также колбасу (будет лучше, если она сырокопченая, так как вареная быстрее портится), плавленый сыр (его не нужно нарезать, да и хранится он дольше обычного) либо обычный твердый сыр (не нарезанный, в герметичном пластиковом контейнере).
Супы и каши
В длительной поездке могут пригодиться быстрые, легко завариваемые обеды, так как ребенку нужны полноценные приемы пищи, а не только перекусы. Но за полезными «сухпайками» придется идти в магазин здорового питания.
Не покупайте «Доширак» или «Ролтон» ребенку: в такой лапше очень много соли и вредных специй. Отдайте предпочтение более здоровым продуктам: овсяной каше (можно добавить в неё изюм или другие сухофрукты), гречневой каше, овощному супу, пюре.
Можно взять с собой соль и сахар, но лучше всего брать не пачку, а двухграммовые пакетики, такие, которые подаются в кафе.
Брать с собой в дорогу можно и готовые кашки, например, «Фрутоняню». Такое питание подходит как для малышей, так и для детей постарше. Готовые каши безопасны, упакованы очень удобно, хранятся без холодильника, поэтому можно взять сразу несколько пачек.
Печенье, конфеты, шоколад и сухие пайки
Когда садишься в поезд дальнего следования, дети сразу начинают просить еду, при этом они не голодные. Поэтому нужно подумать, что можно взять на перекус к чаю.
Печенье лучше покупать простое галетное или крекеры: оно меньше рассыпается и не очень сладкое, что идеально для детей.
Конфеты не берите, так как в жаре они растают, а ребенок перепачкается. Их вполне можно заменить сухофруктами.
Хорошо подойдут хлебцы. Малыш с удовольствие сжует его с кусочком плавленого сыра или колбасой. При желании в пакет можно добавить ещё сухарики, но тоже несладкие и с минимумом специй. В идеале – самодельные.
Подойдут также злаковые батончики, которые продаются в магазинах здорового питания (например, Вкус-Вилл).
А вот для детей-диабетиков лучше всегда иметь небольшой запас конфет – они бывают необходимы для повышения сахара.
Не запрещается брать и выпечку, только сладкую! Сахар – отличный консервант, который продляет срок годности продуктов. Идеальны – пирожки с сухофруктами, булочки с корицей и изюмом.
Жевательная резинка
Часто, почистить зубы в поезде после еды не представляется возможным, поэтому заранее стоит побеспокоиться о жевательной резинке. Но не берите ту, что продается штучно в упаковке – она слишком сладкая и вредная. Предпочтение отдавайте специальным детским резинкам с минимальным содержанием сахара (например, «Орбит»).
Подводим итоги: что взять?
Получается, что в дорогу с собой можно взять:
отварная кура, отварная и запеченная говядина\телятина;
картофель в мундире (отварной, запеченный, без масла);
сладкие пирожки с сухофруктами (без творога, без крема), булочки;
сырые овощи (морковь, болгарский перец, огурцы);
фрукты (бананы, яблоки, груши);
сырокопченая колбаса в вакуумной упаковке;
сухофрукты и орехи;
вода простая питьевая;
сладости кондитерские к чаю.
Что нельзя брать с собой в дорогу для ребенка
Помните, что родители, бабушки и дедушки раньше брали в поезд? Конечно, неотъемлемыми атрибутами любой дальней поездки были яйца, жареная курица, отварной картофель. И если картофель (без масла, конечно) взять можно, то про яйца и курицу стоит подумать несколько раз.
К примеру, если яйцо треснет, то оно быстро испортится, и доставит чуть позже массу неудобств. К тому же они сильно пахнут, что может не понравится соседям по купе.
А курица-гриль, согласно лабораторным исследованиям, портится буквально через три часа после приготовления. Такую продукцию лучше съедать сразу или хранить в холодильнике, но точно не в душном поезде.К тому же, как показала практика, дети не любят жареные продукты (о пользе сейчас не идет разговора) и не очень охотно едят в поезде яйца, даже домашние.
Кроме того, не надо брать с собой лимонады и прочие сладкие напитки. Если ребенок обольется, то застирать одежду будет негде, к тому же, они вредны для здоровья, так как содержат консерванты и красители.
Кроме того, исключите из списка следующие продукты:
помидоры (давятся, пачкают);
вареная, ливерная колбаса (хранится пару часов без холодильника);
шоколадные продукты (пачкают руки, быстро тают);
торты, кремовые пирожные, кексы;
мясные и рыбные паштеты;
блюда с майонезом или сметаной.
Небольшие лайфхаки
Чтобы продукты сохранились дольше, особенно любимые детьми творожные сырки и йогурты, можно брать в поездку сумки-холодильники. Но предварительно все скоропортящиеся продукты нужно заморозить и только потом помещать в сумку. Есть и более бюджетный вариант – пакеты-холодильники. Их можно купить в каждой аптеке, на сутки действия хватает.
Кроме того, не забудьте антибактериальные влажные и сухие салфетки, и продезинфицируйте ими все поверхности до того, как малыш зайдет в купе. Возьмите несколько пачек салфеток впрок. Также можно купить спиртовой опрыскиватель, пользовать им очень удобно. Пригодится и одноразовая клеенка.
Если малыш достаточно взрослый, чтобы ходить во взрослый туалет, то возьмите накладки для туалета. Если нет, то возьмите горшок или памперсы.
Не покупайте продукты на станциях, особенно пирожки и хачапури, тем более с рук уличных торговцев. Не известно, как они соблюдают санитарные правила. Единственное, что ещё можно докупить, так это воду. Без неё в поездке точно нельзя обойтись.
Сейчас можно воспользоваться услугой доставки еды в поезд, но лучше всё продумать: рассчитать заранее время прибытия и отправления поезда. Курьер доставит готовую еду прямо к вагону.
Все продукты, которые берете, нужно упаковать в герметичные контейнеры, так вы увеличите срок хранения, ведь еда будет защищена от бактерий.
Посуду же стоит брать одноразовую, потому что, как правило, мыть её негде. Стаканы и тарелки должны быть пластиковыми: они не тяжелые и не бьются. Стоит прикупить мусорные пакеты, так как их невозможно достать в поезде. На всякий случай, берите лекарства от отравления.
Самое главное помните, что еда для поезда должна быть вкусной в холодном виде, быть удобной для употребления, иметь нейтральный, не слишком выраженный запах, не пачкать руки и одежду, храниться при комнатной температуре. Если продукты отвечают данным требованиям, то смело пакуйте их с собой в поезд.
Как ехать с ребенком в поезде
Я очень долго думала, прежде чем написать этот пост. Думала, насколько я компетентна в вопросе о том, как ехать с ребенком в поезде. И все же решила поделиться тем опытом, который мы успели приобрести за 6 лет путешествий. В первый раз мы поехали в поезде со старшей дочкой, когда ей было 8 месяцев. С младшей начали кататься с 4 месяцев. Ездили и зимой, и летом. Правда, все наши поездки длились не больше 16-18 часов, то есть практики, как ехать с ребенком в поезде на море, например, по трое суток, у меня нет. Есть некоторые мысли, кое-какие идеи и немного экспериментов в домашних условиях.
Сколько стоит детский билет на поезд
До пяти лет ребенок едет в поезде бесплатно вместе с взрослым на одном месте. Для этого надо только оформить детский билет в кассе вокзала или пройти электронную регистрацию через интернет. Конечно, если вы желаете ехать с комфортом и хотите, чтоб у ребенка было отдельное место, можно купить билет, даже если малышу еще не исполнилось пяти лет.
А вот после пяти лет детский билет уже обязателен. Сколько стоит детский билет на поезд в вашем конкретном случае, сказать сложно. Цена зависит от нескольких факторов, например, тип вагона (плацкарт, купе, СВ) и категория поезда (фирменный или нет). А вообще стоимость детского билета составляет 35-50% от стоимости взрослого.
Если же ребенку уже исполнилось 10 лет, ему необходимо покупать билет на поезд по полной стоимости. Вот так…
И еще… при посадке в поезд ребенку, как и взрослому, нужно предъявить документ, подтверждающий его личность, то есть свидетельство о рождении.
Купе или плацкарт с ребенком?
Как ехать с ребенком в поезде? Плацкарт или купе выбирать? Однозначного ответа не дам: везде есть плюсы и минусы. Многое зависит от ребенка, от настроя мамы, от того, как долго вам ехать и одна ли вы едете или с кем-то.
В купе психологически спокойнее, во всяком случае, лично мне. Особенно, если едешь первый раз, если ребенок совсем маленький и если все купе – для тебя. А так частенько бывает. Не напрягаешься, если малыш заплакал ночью или раскапризничался днем, не ловишь косые взгляды, да и перед поездкой не будешь накручивать себя.
Зато в плацкарте веселее, и у ребенка впечатлений больше, тем более, если ему года 2-3. Помню, Танюшка у нас в этом возрасте любила ходить по вагону, со всем знакомиться. А когда возвращалась ко мне, то у нее чаще всего в одной руке уже была конфета, в другой – печенье или яблочко. Так что выбирать купе или плацкарт с ребенком только вам!
Чем кормить ребенка в поезде
Расскажу о своем опыте и немного о том, что нашла на просторах интернета. Первое время, когда дочки были маленькие, вопросы питания не волновали меня вообще, потому что у них всегда было теплое мамино молоко. Мы так начали ездить с 4 месяцев, и у Ленчика был самый полезный стол. С Таней таким образом путешествовали даже в год, и ей хватало ГВ. Для разнообразия и больше даже для развлечения брали немножко сухого не слишком сладкого печенья, яблочко или какой-нибудь другой фрукт.
Потом, когда девчонки подросли, они ели в дороге то же, что и мы: за половину суток ничего страшного не происходило. Думая о том, чем кормить ребенка в поезде, мы брали с собой хлеб, сыр, сосиски, яйца, фрукты-овощи (огурцы, помидоры, яблоки, бананы), сушки и печенья. Иногда я добавляла к этому детские творожки, которые съедали сразу же, как только мы садились в поезд, немного детского сока и простую воду. Сок в поезде я часто развожу бутылированной водой: многие педиатры говорят, что даже детский сок слишком концентрирован для детей, а в поезде так его на дольше хватает.
С водой у нас отдельная история: старшая дочка очень хорошо пьет ее, поэтому иногда случалось, что моих запасов не хватало. Тогда я использовала тот самый кипяток, который в поезде всегда доступен, только заранее наливала в кружки, чтоб он успел остыть. На различных интернет-порталах, где мамы обсуждают тему «как ехать с ребенком в поезде», я встречала мнение, что вода в поездах очень-очень плохая и у ребенка обязательно будет понос и рвота. С нами ничего подобного не случалось, но если вы не уверены, возьмите побольше обычной бутылированной воды или подготовьте дома такую воду, которую пьете всегда.
Поделюсь еще немного тем, что интересного нашла на просторах интернета: вдруг и самой пригодиться когда-нибудь. Малышам, которые едят смеси, кашки и пюре, питание в поезде тоже организовать несложно. Кипяток под рукой, а им можно заварить все, что угодно. И баночки с пюре подогреть легко, поставив их в горячую воду. Можно и бутылочку ошпарить для дезинфекции.
У тех, кто постарше, стол в поезде может быть более разнообразным: многое зависит от ваших взглядов и принципов. Отвечая на вопрос: «чем кормить ребенка в поезде», некоторые мамы на форумах пишут, что принципиально кормят детей только в вагоне-ресторане. И все всегда проходит на ура! Другие, наоборот, утверждают, что там все несвежее, легко схватить какую-нибудь пищевую инфекцию или просто отравиться. Это, конечно, вопрос вашей ответственности, но лично мне спокойнее подготовить что-то дома, чем надеяться на вагон-ресторан. Еще я бы не стала покупать различные пирожки и курицу, которые продают на перроне во время остановок. Опять же из-за вопроса безопасности этих продуктов.
Чем же запастись в домашних условиях? Мамы на форумах советуют отварную курицу, упакованную в фольгу, отварную картошку в мундире, детское молоко с какими-нибудь хлопьями (такое ультрапастеризованное молоко даже за пару суток не скисает), куриный супчик или гречневую кашу в термосе (за 8-10 часов они не успеют испортиться)… Кто-то, рассуждая о том, как ехать с ребенком в поезде и чем его кормить, рекомендует сумку-холодильник. Может быть, и для вас это вариант.
А еще мне понравился способ заваривания гречневой каши в термосе обычным кипятком. Если термос брать лениво, можно «сделать» его в поезде из одеял (благо, их часто больше, чем нужно). Заливаете гречку кипятком вечером, укутываете хорошенько и даете постоять до утра – тогда она сварится и без «варения». Я сама опробовала этот способ дома – получилось вполне съедобно.
И, конечно, ориентируйтесь на ребенка. Некоторые дети могут так увлечься в поезде самим процессом, новыми звуками и впечатлениями, что им и не до еды будет. А некоторые, наоборот, еду как развлечение воспримут и могут очень быстро подточить все ваши запасы. Подумайте и об этом тоже.
Как дети спят в поезде
Дети в поезде спят. Убеждалась в этом не раз. Движение поезда может укачивать. Но сильные впечатления от нового места могут так возбуждать, что им сложно расслабиться и отдыхать.
Помню, Таня в полтора-два года во время поездок в поезде очень любила ходить по вагону: до проводницы, а потом к туалету на другой конец. Продолжаться такие прогулки могли до 12 и даже до часу ночи. «Как дети спят в поезде у других родителей? Засыпают ли они в девять вечера?» — думала я в то время… Но чувства вины не испытывала, понимая, что все дети разные, и у каждого ребенка свое восприятие мира и свои способы познания его – может быть, даже такие странные, непривычные для нас, взрослых. Хорошо, что вскоре дочка «переросла» эту привычку, и мне по ночам стало легче. А вот Лена до таких прогулок не додумалась, и мы ездили спокойно.
За 6 лет у меня была лишь одна тяжелая бессонная ночь. Дело было зимой, и проводница так натопила в вагоне, что стало невероятно душно. Дочка в такой жаре уснуть не могла: она капризничала, плакала, терла глазки – но не спала. Всю ночь мы с мужем (благо, ехала я в тот раз не одна) качали ее на руках. Под утро, завернув в одеяло, укачивали в тамбуре. Но заснула дочка где-то часов в семь, буквально за полчаса до выхода. Помню, что после той ночи я каждый раз перед поездкой боялась страшно: «Как ехать с ребенком в поезде? Вдруг опять в вагоне будет душно…» Но время прошло, и повторений, Слава Богу, не было.
И еще один момент на тему «как дети спят в поезде»: чтобы дочка не упала с полки ночью, когда она спит одна, я использую очень простой, но действенный способ – ни разу не было промашек, хотя Таня ворочаться любит и руки раскидывает во все стороны. Беру одеяло, которых всегда в вагоне в достатке, сворачиваю его в рулон и кладу под матрац с краю, чтоб получился желоб, как на фото. Попробуйте и вы: это лучше, чем караулить ребенка всю ночь, сидя на краю постели.
В поезде с ребенком: туалет и вопросы гигиены
В первую очередь здесь «интересны» два момента: как ходить в туалет в поезде ребенку и как самой отлучиться на минутку, если вы едете вдвоем.
Туалетные вопросы с ребенком можно решить несколькими способами, все зависит от возраста…
Как самой сходить в туалет, если вы едете одна с ребенком? Вариантов тоже несколько.
– возьмите его с собой (если малыш умеет самостоятельно стоять на ногах),
– вы можете сходить в туалет, когда он будет спать, а кто-то (например, проводница) сможет за ним присмотреть,
– вы ограничиваете себя в жидкости, когда едете в поезде с ребенком. Туалет в таких случаях вам может просто не понадобиться (понятно, что этот вариант не для длительных путешествий). Лично у меня был такой опыт – и не раз.
Помните, что туалет есть на вокзале в городе отправления и в городе пребывания – тут вам помогут провожающие или встречающие вас. Конечно, это не самый приятный вариант, но, согласитесь, с попутчиками может и не повести (да и не обязан никто следить за вашим ребенком).
Разумеется, всегда надо настраиваться на лучшее, потому что ваше состояние передается и ребенку, но знать о запасных выходах тоже полезно.
Вопрос чистоты рук в поезде мы с девчонками всегда решаем с помощью антибактериальных салфеток и жидкости для дезинфекции рук.
Как перевозить детскую коляску в поезде
С детской коляской ездить в поезде можно. Даже с очень большой, как трансформер. Мы проверяли дважды. Но… в одном случае нам помогло провидение, а во втором – тоже оно, плюс Диме пришлось чуть меньше часа «поиграть в конструктор».
Дело в том, что мы наивно полагали, что коляску можно спокойно оставить в тамбуре – и все. Но это не так: тамбуры во время движения поезда не должны быть заставлены, это мера противопожарной безопасности. Так нам и сказала проводница. Но в тот раз она по какой-то неведомой причине разрешила нарушить правило, предупредив, впрочем, что если придет начальник поезда, то коляску все-таки придется убрать. Нам повезло: во время поездки никакое начальство в вагон не приходило, и мы выгрузились в другом городе с нашим «лимузином», думая о том, как перевозить детскую коляску в поезде, когда мы будем возвращаться домой.
Обратно мы ехали в купе, и проводница «попалась» более правильная. Пришлось Диме откручивать от коляски колеса и уминать ее со всех сторон, где она уминалась. В итоге все равно получилась приличная конструкция, которая со скрипом вписывалась в проход вагона и еле-еле доползла до нашего купе. Спасибо Мирозданию за то, что две верхние полки были свободны (туда-то мы и водрузили наш самосвал) – иначе убрать коляску было бы просто некуда. Поэтому мы больше не стали испытывать судьбу…
Впрочем, если у вас коляска-зонт или любая другая небольшая сидячая коляска, которую можно сложить за пару минут, сложностей быть не должно.