Чем красили яйца в старину на пасху

Яйцо пасхальное

Яйцо пас­халь­ное — тра­ди­ци­он­ный пас­халь­ный символ и вместе с тем цер­ковно-обря­до­вая пища, как пра­вило, потреб­ля­е­мая в дни пас­халь­ных тор­жеств. Дарить окра­шен­ные в крас­ный цвет яйца на Пасху — древ­ний хри­сти­ан­ский обычай.

Как пра­вильно дарить на Пасху яйца?

Тра­ди­ци­онно яйца дарят при трех­крат­ном пас­халь­ном цело­ва­нии и при­вет­ствии: Хри­стос вос­кресе! — при этом при­нято, чтобы при­вет­ству­е­мый отве­чал: Воис­тину Вос­кресе!

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасхуСимвол Пасхи — крас­ное яйцо

Что сим­во­ли­зи­рует пас­халь­ное яйцо?

Яйцо служит сим­во­лом гроба и вместе с тем — сим­во­лом жизни. Окра­шен­ное крас­ной крас­кой, оно зна­ме­нует Вос­кре­се­ние Хри­стово и наше Искуп­ле­ние «дра­го­цен­ною Кровию Христа, как непо­роч­ного и чистого Агнца» ( 1Пет.1:18-19 ), воз­рож­де­ние веру­ю­щих во Христе. Помимо того, что крас­ный цвет ука­зы­вает на кровь Хри­стову, про­ли­тую на Кресте, он же зна­ме­нует цар­ское досто­ин­ство Спа­си­теля (на востоке в древ­но­сти крас­ный цвет счи­тался цар­ствен­ным). Кроме того, крас­ный цвет сим­во­ли­зи­рует пас­халь­ную радость и тор­же­ство. Таким обра­зом, даря друг другу яйца и при­вет­ствуя один дру­гого сло­вами «Хри­стос Вос­кресе!», пра­во­слав­ные испо­ве­дуют веру в Рас­пя­того и Вос­крес­шего, в тор­же­ство Жизни над смер­тью, победу Правды над злом. Пред­по­ла­га­ется, что помимо назван­ных причин первые хри­сти­ане кра­сили яйца в цвет крови не без наме­ре­ния под­ра­жать вет­хо­за­вет­ному пас­халь­ному обряду евреев, мазав­ших кровью жерт­вен­ных агнцев косяки и пере­кла­дины дверей своих домов (делая это по слову Божьему, во избе­жа­ние пора­же­ния пер­вен­цев от Ангела-губи­теля) ( Исх.12:7 ).

На Руси в древ­ние вре­мена пас­халь­ному крас­ному яйцу при­да­ва­лось особое таин­ствен­ное зна­че­ние. Так, в одной рус­ской руко­писи XVI века скор­лупа упо­доб­ля­лась небу, внут­рен­няя пленка («плева») — обла­кам, белок — во́дам, желток — земле, «сырость посреде́ яйца» (то есть, его жидкое состо­я­ние) — греху, а загу­сте­ние яйца сопо­став­ля­лось с истреб­ле­нием греха про­ли­тием жерт­вен­ной крови Христа и Вос­кре­се­нием Хри­сто­вым.

До хри­сти­ан­ства знало ли чело­ве­че­ство обычай кра­сить яйца?

Тра­ди­ция окра­ши­ва­ния яиц появи­лась задолго до хри­сти­ан­ства, в дале­кой древ­но­сти. В Африке най­дены укра­шен­ные резь­бой стра­у­си­ные яйца, воз­рас­том около 60 000 лет. Рас­пи­сан­ные стра­у­си­ные яйца, а также золо­тые и сереб­ря­ные, часто встре­ча­ются в захо­ро­не­ниях древ­них шуме­ров и егип­тян, дати­ру­е­мых вплоть до начала III тыся­че­ле­тия до Р. Х.

Когда, согласно пре­да­нию, в хри­сти­ан­стве заро­ди­лась тра­ди­ция кра­сить яйца на Пасху?

Хри­сти­ан­ская тра­ди­ция кра­сить яйца и дарить их друг другу на Пасху (при при­вет­ствии: Хри­стос Вос­кресе!) вос­хо­дит кор­нями к глу­бо­кой древ­но­сти. Пре­да­ние твердо свя­зы­вает эту тра­ди­цию с именем рав­ноап­о­столь­ной Марины Маг­да­лины, кото­рая, по Воз­не­се­нии Гос­под­нем, отпра­ви­лась в Рим, где встре­ти­лась с импе­ра­то­ром Тиве­рием, и про­по­ве­дала ему Бла­го­ве­стие. Утвер­жда­ется, что она начала свою про­по­ведь сло­вами «Хри­стос Вос­крес!» и пода­рила монарху крас­ное яйцо.

Какие цвета кроме крас­ного допу­стимы для пас­халь­ных яиц?

Со вре­ме­нем в прак­тике окра­ши­ва­ния пас­халь­ных яиц утвер­ди­лись другие цвета, напри­мер, голу­бой (синий), напо­ми­на­ю­щий о Цар­стве Небес­ном, или зеле­ный, сим­во­ли­зи­ру­ю­щий воз­рож­де­ние к вечной бла­жен­ной жизни (духов­ную весну).

В наше время цвет для окра­ши­ва­ния яиц нередко выби­ра­ется не исходя из его сим­во­ли­че­ского зна­че­ния, а на основе личных эсте­ти­че­ских пред­по­чте­ний, личной фан­та­зии. Отсюда и столь боль­шое коли­че­ство цветов, вплоть до непред­ска­зу­е­мых.

Здесь важно пом­нить: цвет пас­халь­ных яиц не должен быть тра­ур­ным, мрач­ным (ведь Пасха — вели­кий Празд­ник); кроме того, он не должен быть вызы­ва­ю­щим, вычур­ным.

Можно ли рас­пи­сы­вать пас­халь­ные яйца?

Это не явля­ется грехом. Разные народы в разной мере сохра­нили древ­нюю тра­ди­цию рос­писи пас­халь­ных яиц. В ста­рину даже суще­ство­вала особая тер­ми­но­ло­гия для обо­зна­че­ния раз­ли­чий между кра­ше­ными и рас­пи­сан­ными яйцами: кра­шенки — пол­но­стью окра­шен­ные яйца; писанки — яйца, рас­пи­сан­ные сюжет­ными и орна­мен­таль­ными узо­рами. Яйца, снаб­жен­ные узором в виде поло­сок, пятен и кра­пи­нок, име­но­ва­лись кра­пан­ками. При этом самым рас­про­стра­нен­ным спо­со­бом окра­ши­ва­ния яиц, пожа­луй, был и оста­ется способ с исполь­зо­ва­нием луко­вой шелухи.

Можно ли укра­шать пас­халь­ные яйца наклей­ками с ико­нами?

В насто­я­щее время для укра­ше­ния пас­халь­ных яиц исполь­зу­ются раз­но­об­раз­ные виды наклеек, тер­мопленка, зача­стую снаб­жен­ные изоб­ра­же­ни­ями Иисуса Христа, Бого­ро­дицы, Анге­лов, святых, храмов. Такая прак­тика нередко под­вер­га­ется кри­тике в совре­мен­ной пра­во­слав­ной пуб­ли­ци­стике как про­фа­на­ция сакраль­ного, поскольку через непро­дол­жи­тель­ное время ука­зан­ным изоб­ра­же­ниям, скорее всего, пред­стоит стать частью быто­вого мусора. Необ­хо­димо учи­ты­вать: икона — не кар­тинка; это — хри­сти­ан­ская свя­тыня. И отно­ситься к ней сле­дует именно как к свя­тыне.

Как пра­вильно посту­пить со скор­лу­пой от освя­щен­ных яиц?

Неко­то­рые, опа­са­ясь про­гне­вать Бога, ста­ра­ются не выбра­сы­вать в мусор скор­лупу с освя­щен­ных яиц: либо сжи­гают ее, либо зака­пы­вают в землю. Такая прак­тика допу­стима, однако если яичная скор­лупа не просто окра­шена, а имеет нане­сен­ные изоб­ра­же­ния Бога или Его святых, встает вопрос: насколько уместно сжи­гать или зака­пы­вать в землю лики святых; неда­леко ли здесь до кощун­ства и свя­то­тат­ства.

Как самому освя­тить на Пасху яйца?

Источник

КУЛИНАРИЯ – всё PRO еду!

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Пасхальное яйцо: история и оригинальные способы окрашивания

Пасхальное яйцо напоминает нам об одном из главных догматов веры и служит видимым знаком блаженного воскресения мертвых, залог которого в Воскресении Иисуса Христа — Победителя смерти и ада.

Но еще задолго до появления Христа древние народы считали яйцо прообразом Вселенной – из него родился мир, окружающий человека. Древние греки, римляне, египтяне и многие другие народы относились к яйцу как к символу рождения. У славянских народов, принявших христианство, яйцо ассоциировалось с плодородием земли, с весенним возрождением природы.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Обычай красить яйца также имеет древнюю историю. Считается, что он связан с именем римского императора Марка Аврелия (121-180 годы н.э.). В день, когда родился Марк Аврелий, одна из кур, принадлежавших его матери, якобы снесла яйцо, помеченное красными точками. Счастливое предзнаменование было истолковано как рождение будущего императора.

С 224 года у римлян стало обычаем посылать в качестве поздравления друг другу окрашенные яйца. Христиане переняли этот обычай, вложив в него иной смысл: красный цвет имеет особую силу, так как яйцо в пасхальные праздники окрашено кровью Христа.

Согласно другой легенде, после смерти Христа семь иудеев собрались на пир. Среди блюд были жареная курица и сваренные вкрутую яйца. Один из присутствующих, вспомнив про казненного, сказал, что Иисус воскреснет на третий день. На что хозяин дома возразил: “Если курица на столе оживет, а яйца станут красными, тогда он воскреснет”. И в тот же миг яйца изменили цвет, а курица ожила. С тех пор крашеное яйцо и стало символом Пасхи.

Третья легенда утверждает, что первой начала окрашивать яйца Дева Мария, чтобы развлечь младенца Иисуса.

Сначала пасхальные яйца были только красного цвета, потом их стали красить и в другие цвета. Окрашенное в красный цвет яйцо называли «крашенка», расписное — «писанка», а деревянные яйца — «яйчата».

Красное яйцо знаменует для людей возрождение кровью Христовой. Другие цвета и рисунки, которыми разукрашивают яйца – это нововведение, которое также выражает радость величайшего праздника Воскресения Христова.

Способы крашения яиц

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Для окраски яиц лучше всего использовать луковую шелуху, которую собирают заранее. Это самый древний способ окрашивания яиц. В зависимости от цвета шелухи окраска яиц получается от светло-рыжей до темно-коричневой. Если взять шелухи побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустятся яйца, цвет их будет более насыщенным.

А чтобы яйца получились «в крапинку», мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и затем уже варят их в луковой шелухе обычным способом.

Очень красивыми получаются крашеные яйца, если их обмотать разноцветными нитками (лучше шелковыми), а затем отварить.

Чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом.

Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли.

Яйца можно окрасить и готовыми пищевыми красками, которые продаются в магазинах перед Пасхой. Сейчас купить и различные наклейки для украшения яиц – не проблема. Но можно прибегнуть и к старинным способам окрашивания.

Зеленый цвет можно получить, если сварить яйца в настое молодой зелени озимых всходов или замороженного с осени шпината.

Фиолетовый цвет мы получим, сварив яйца в настое цветков ольхи.

Красными будут яйца, если их сварить вместе со свеклой или корой вишни. Красный цвет – самый распространенный и традиционный для пасхальных яиц.

Бронзовый цвет яйцам даст кора дуба, а золотой — шафран или желтая резеда.

Желтый цвет можно получить, если отварить яйца в слабом отваре луковой шелухи или в листьях молодой березы.

Для разнообразия, окрасив яйца в красной краске, можно опустить их в желтую краску; и наоборот, окрасив яйца в желтой краске, опустить в красную. Яйца приобретут необычный красивый оттенок.

На поверхность яйца можно также нанести любой рисунок. Для этого на окрашенную в темный цвет поверхность яйца острым предметом, например, иголочкой, наносятся мелкие штрихи. Такие яйца также получаются очень красивыми.

«Крашенка» – это яйцо, окрашенное в один цвет.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

«Крапанка» – это яйцо, на цветном фоне которого есть крапинки, пятнышки или полоски другого цвета.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

«Писанка» – это яйцо, раскрашенное от руки сюжетными или орнаментальными узорами.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Сейчас «писанки» создают, используя готовые наклейки. Но многие, следуя установившимся традициям, приклеивают к крашеным яйцам трафареты, вырезанные из цветной бумаги, или используют красочные открытки. Для того чтобы обклеить яйцо картинкой из открытки, открытку сначала следует подержать некоторое время в горячей воде. Тогда можно аккуратно снять верхний слой открытки и приклеить его на яйцо. В качестве клея можно использовать густой крахмальный клейстер.

Очень красивы так называемые «мозаичные яйца». Для того чтобы создать эту красоту, нужно покрасить яйца в разные цвета. Несколько яиц оставить неокрашенными. Очистить яйца с трещинками, раздавить скорлупу и ее кусочки приклеить на остальные окрашенные яйца. Например, желтый кусок скорлупы приклеить на красное яйцо, белый кусок – на зеленое и т.д. Можно при желании или умении создать мозаичные сюжеты. Разноцветные кусочки скорлупы можно приклеить на белые яйца. Приклеивать скорлупки можно все тем же густым крахмальным клейстером.

Как можно нанести на яйца различные узоры

Для того чтобы на яйцо нанести рисунок листьев или растений, его обвязывают древесными листьями, стебельками петрушки или еловыми веточками. Затем яйцо заворачивают в марлю, обвязывают нитками и варят в отваре луковой шелухи 10-15 минут.

Есть еще один старинный способ окрашивания яиц в красный цвет.
Для этого потребуется 100 г сандала, 6,5 г квасцов, 50 г растительного масла и, конечно же, куриные яйца.

В кастрюлю средней величины всыпают сандал, наливают холодной воды и оставляют до следующего дня. Потом ставят на плиту, когда вода закипит, всыпают квасцы, размешивают, опускают яйца и держат на краю плиты, пока яйца не окрасятся. Затем ставят на большой огонь, кипятят 10 минут, остужают, вынимают из краски. После этого вытирают ваткой, смоченной подсолнечным маслом, вытирают насухо полотенцем и складывают на блюдо на салфетку. В одной и той же краске можно красить две-три перемены.

Предлагаю еще два старинных способа окрашивания пасхальных яиц.

Яйца, крашенные тканью

Потребуются лоскутки шелковой линяющей материи разных цветов, яйца куриные, ветошь (в наше время ее может заменить марля), нитки.

Лоскутки расщипать, смешать, яйца хорошенько вымыть, вытереть дочиста, потом опять смочить, обернуть в шелк. Все это покрыть ветошью, обвязать нитками, опустить в кастрюльку с теплой водой. С той минуты, как закипят, варить 10 минут, вынуть, остудить, снять ветошь и шелк.

В старину из синей сахарной бумаги вырезали узорные кусочки и тоже накладывали их на яйца вместе с шелком перед окрашиванием.

Яйца, крашенные чернилами

Потребуются яйца куриные, шерстяные или хлопковые нитки, ветошь, чернила.

Вымыть яйца дочиста, вытереть их, обернуть ветошью, перевязать нитками и сверху местами накапать чернил деревянной палочкой или пипеткой. Опустить в воду и, когда закипит, варить еще 10 минут. Вынуть, остудить, тогда и снять ветошь.

Необычное окрашивание

Традиционно пасхальное яйцо – красное (символ жизни и возрождения). Именно в такой цвет окрасилось яйцо, преподнесенное Марией Магдалиной императору Тиберию.

В наши дни яйца на Пасху сияют всеми цветами радуги. Для покраски купите готовый набор пищевых красителей или воспользуйтесь народными рецептами (луковая шелуха, свекольный сок и другие).

При этом очень красиво выглядят яйца с узорами. Чтобы получить оригинальные орнаменты, перед окрашиванием наклейте на яйцо цветочки, кружки, полоски и другие трафареты либо оберните кружевом. Затем опустите яйцо в краситель. Через 3-5 минут выньте его и дайте обсохнуть. После этого снимите все наклейки. Получится яркое пасхальное яйцо с уникальным узором.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Еще один оригинальный способ – окрашивание тканью. Для этого нам понадобятся шелковая или шифоновая ткань с ярким рисунком (подойдет и другая «линяющая» материя), белая хлопчатобумажная ткань и уксус.

Оборачиваем яйцо цветастым лоскутком ткани так, чтобы получился «мешочек». Старайтесь, чтобы не было складок – ткань должна плотно прилегать к скорлупе. «Мешочек» прошиваем по одной стороне.

Сверху оборачиваем его хлопчатобумажным материалом.

Приготовьте водно-уксусный раствор (2 стакана воды на 3 столовые ложки уксуса нагреть до кипения) и опустите в него яйца, обернутые тканью. Через 10 минут выньте их, остудите и снимите ткань. Получаются очень красивые цветастые пасхальные яйца.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Декупаж

Декупаж – это популярная hand-made-техника. Заключается она в том, что бумажные салфетки или специальные декупажные карты наклеиваются на самые разные поверхности – от дерева до стекла.

Яичная скорлупа так же отлично подходит для декупажа. Чтобы украсить пасхальное яйцо в этой технике, потребуются:

Все это можно купить в магазинах для рукоделия. Первым делом – загрунтуйте яйцо. Делать это удобнее не кисточкой, а поролоновой губкой, легкими похлопывающими движениями. Пока грунт сохнет, вырежьте из салфетки узор, которым хотите обклеить яйцо. Отделите от салфетки верхний слой (тот, на котором рисунок) – белые слои нам не понадобятся.

Оберните яйцо салфеткой и приклейте. Клей при этом лучше наносить сверху, прямо на салфетку и распределять пальцами. После того, как яйцо высохнет, покройте его акриловым лаком – он придаст красивый глянцевый блеск.

Техника декупажа не так проста, как кажется на первый взгляд. Если вы новичок, то аккуратно без морщинок обклеить овальное яйцо салфеткой будет непросто. Поэтому лучше использовать небольшие узоры, не покрывающие всей поверхности яйца. В этом случае грунтовать скорлупу не надо – просто предварительно покрасьте ее.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нитки и ленточки

Окрашенное или обычное белое пасхальное яйцо можно задекорировать также атласными лентами.

В этом помогут дырочки, проделанные нами в самом начале. Проденьте ленточку через яйцо, снизу (в более широкой части) завяжите бантик, а сверху сделайте петельку. У вас получится оригинальное пасхальное украшение, создающее в доме праздничное настроение.

Яйцо можно обернуть лентами и сверху – вдоль или поперек. Либо сделать из лент небольшие цветочки и приклеить их к окрашенному яйцу.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Непростой, но очень красивый вариант пасхального декора – яйца, обвязанные крючком. Скачайте в Интернете схему и свяжите «чехол». Наденьте его на яйцо и стяните сверху атласной ленточкой. Украсьте яйцо бантиком или искусственной бабочкой.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Предложенные идеи – лишь взлетная полоса для вашей фантазии. Вдохновляйтесь и творите собственные чудеса!

Факты, только факты…

Деревенские умельцы на Руси готовили к Пасхе деревянные писанки. В кондитерских продавали шоколадные и сахарные яйца. А известные ювелирные фирмы создавали фарфоровые и хрустальные яйца. Подарочные пасхальные яйца изготавливали из золота и серебра, из цветного и прозрачного стекла, из кости и камня… Они были самых разных размеров – от больших, в которые можно спрятать различные сюрпризы (например, пасхальные яйца фирмы Фаберже), до маленьких яичек – их прикалывали к одежде или носили на цепочке. Такие миниатюрные ювелирные украшения обычно дарили девочкам несколько лет подряд, и постепенно у нее формировалось целое ожерелье из подвешенных на цепочку разноцветных праздничных яичек.

Многие сувенирные изделия (несессеры, часы, вазочки, подарочные чашки и т.д.) также изготавливались в форме яйца к Пасхе.

Обычай обмениваться на Пасху крашеными яйцами соблюдался в России во всех слоях общества – от крестьянской избы до царского двора, причем христосовались со всеми домашними без различия сословий – хозяева со слугами и т.д.

При царском дворе начиная с Алексея Михайловича обычай подношения пасхальных яиц превратился в строго регламентированный ритуал: “…Чинно и в порядке подходили к царю бояре, окольничие, думные дворяне и дьяки, кравчие, близкие и приказные люди, стольники, стряпчие, дворяне московские. Царь давал им яйца гусиные, куриные и деревянные точеные, каждому по три, по два, по одному, смотря по знатности жалуемого. Яйца были расписаны золотом и яркими красками в узор или цветными травами, а в травах птицы и звери и люди”, – писал Н. Костомаров.

Изготовлением пасхальных яиц на Руси занимались пекари, иконописцы, травщики (художники по растительному орнаменту) Оружейной палаты и монахи Троице-Сергиевой лавры. Со временем все чаще стали христосоваться и обмениваться рукодельными яйцами, а пасхальные яйца постепенно превратились в своеобразный памятный подарок. Такие яйца нередко были весьма дорогими и изысканными.

В XVIII-XIX веках производство пасхальных яиц стало самостоятельным видом искусства, а с конца прошлого столетия – и целой отраслью художественной промышленности. Их делали на стекольных и фарфоровых заводах, на шлифовальных фабриках, в мастерских и т.д.

В кладовой Зимнего дворца имелся постоянный запас пасхальных яиц – для императорских детей, для подарков, а также для международных промышленных выставок. Количество подарочных яиц, ежегодно поставляемых царскому двору, постоянно увеличивалось.

Эскизы для декорации пасхальных яиц, предназначавшихся царю, членам его семьи и другим знатным особам, нередко заказывали известным иконописцам и художникам (так, например, делали на императорском фарфоровом заводе, где выпуск пасхальных яиц был налажен с 1749 года).

Мировую славу снискали пасхальные яйца фирмы Фаберже. Мастера фирмы создали 56 уникальных подарочных яиц для императоров Александра III и Николая II. Двенадцать пасхальных яиц было изготовлено для частных лиц – Александра Фердинандовича Келча (владельца нескольких золотых приисков в Сибири), для князя Юсупова и для герцогини Мальборо.

После 1917 года производство пасхальных яиц было прекращено. Однако традиция одаривать на Пасху друзей и родственников раскрашенными яйцами сохранилась.

Четыре способа окраски пасхальных яиц без “химии”

Оригинальная покраска яиц

Источник

Как и чем красить яйца на пасху своими руками — несколько проверенных способов.

Добрый день, дорогие наши читатели. Сегодня поговорим о том, как красить яйца на пасху, а главное чем их красить. Яйца, как и традиционная пасха и куличи — обязательно должны быть на праздничном столе.

Яйцо символизирует начало жизни у христиан, да и других религий и народностей. Но оно обязательно должно быть не просто сваренным, но и красиво разукрашенным.

Думаю крашенные и расписные яйца знакомы всем с детства и сами красят на каждый праздник. Ведь это красиво, даже очень, порой разбивать не хочется))))

Ну а сегодня поговорим, о том, как и чем красить яйца. Уверен многие знают распространенные средства, а вот о некоторых способах не все знают, ведь тогда Вы бы не читали данную статью))))

Ну а сначала узнаем от куда вообще пошла эта интересная традиция — красить яйца.

От куда появилась традиция красить яйца на пасху.

Казалось бы, праздник достаточно распространен по всему миру, а вот единого мнения, почему вообще красят яйца на пасху нет. Ну и это можно объяснить хотя бы тем, что это очень древняя традиция и скорее всего зародилась она у разных народностей по разному.

Мы перечитали несколько легенд и расскажем очень кратно о нескольких, которые самые распространенные.

Оказывается, что красить и дарить яйца друг другу начали еще при язычестве, а значит еще до воскрешения Иисуса Христа. Яйца олицетворяют начало жизни, плодородия, весеннего возрождения, их даже приносили в дар богам, обмакивая в крови.

Красили чаще всего яйца в красный цвет и они считались оберегом семьи, залогом здоровья, удачи и безопасности.

Затем, уже при христианстве, пасхальные яйца — натуральные, деревянные, костяные, резные — барин дарил слуге, начальник подчиненному, богатый нищему. Яйца в этот день наглядно символизировали единство православного люда и равенство всех перед единым Богом, который не взирает на лица, а смотрит в сокровищницу сердца человека.

В церкви, после служения всегда раздавали крашеные яйца всем прихожанам, а так же нищим на улицах.

Благая весь Марии Магдалины римскому правителю.

В Библии и Святом Писании не упоминается об обряде окраски яиц. Истории и легенды, возникшие на основе Евангелия, не имеют прямого подтверждения, но традиция делать яйцо символом праздника, уверенно вошла в перечень пасхальных ритуалов.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Самое известное предание повествует о Марии Магдалине, которая первой увидев воскресшего спасителя, стала проповедовать о нем в Риме еще до апостола Павла. Римскому императору Тиберию Мария Магдалина поднесла в подарок яйцо со словами: «Христос Воскрес!», — в ответ правитель Рима возразил, что мертвому человеку невозможно вновь стать живым.

Сразу после этих слов белое яйцо окрасилось в красный цвет, подтвердив чудо воскрешения, так сказать.

Чудо во время трапезы.

Еще одна интересная легенда связана с трапезой иудеев в Палестине, после казни Иисуса Христа. Во время трапезы кто-то вспомнил об обещании Христа воскреснуть на третий день.

Другой участник трапезы усомнился в этом, сказав, мол это не возможно, а если и случится такое, то только после того, как жареная курица оживет и яйца покраснеют.

Сразу после этого так и произошло, курица ожила и яйца окрасились в красный цвет. Представляете, что случилось тогда с участниками трапезы?

Благородство торговца.

Еще одна легенда связана с одним из торговцев, который стал свидетелем того, как Христос нес свой тяжеленный крест. Он торговал яйцам, ему стало жалко мученика и он оставил корзину с яйцами на обочине, а сам пошел помогать.

После этого торговец вернулся к своим яйцам и обнаружил, что они окрашены все в красный цвет. Конечно же пробовать такие яйца он не стал, а просто раздал родственникам и друзьям. При этом он уверовал в бога и проповедовал далее учения Христа.

Святой апостол Петр и камни веры.

Святого Петра многие знают, ведь он был одним из учеников Иисуса, а после его вознесения на небо проповедовал его учения и был одним из основателей христианской церкви.

И тогда случилось чудо, когда начали кидать камни, они превратились в красные яйца и не причиняли вреда Петру и его людям. Тогда бросавшие перестали кидать камни и смиренно приняли христианство.

А еще, заметил, что во всех легендах яйца окрашены в красный цвет. Самым ярким объяснением можно назвать то, что это связано с пролитой кровью Иисуса Христа во искупление всех грехов человечества.

Римляне же отличались большим суеверием в разные чудеса и предсказания, поэтому слова придворного вещателя о великой судьбе ребенка, ставшими пророческими, положили начало обычаю дарить друг другу на праздники окрашенные яйца.

Кроме того, багряный цвет всегда указывал на принадлежность к высшей знати, а одежду из красной материи носили только представители королевских династий.

Какие способы окраски яиц на пасху бывают?

Конечно раньше не было таких красок как сейчас, а в далекие красили яйца в основном в красный цвет, что было достаточно просто. Со временем были применены и другие цвета, даже красиво расписывали такие цветные яйца.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

В старину применяли для окраски натуральные, природные компоненты, их отвары, в которых держали уже отваренные яйца. В современное время домохозяйки так же стараются применять натуральные красители.

Хотя и современные краски являются пищевыми и безвредными, достаточно яркими. Ими красиво можно разукрасить яйца.

Натуральные красители бывают разными, например:

Красивого блеска яйца можно добиться, натерев его подсолнечным маслом.

А какие способы окраски яйца знаете Вы, напишите ниже в комментариях, всем будет очень интересно об этом узнать.

Но есть еще современные способы окраски яиц, такие как:

Наверняка существует еще много способов окраски яиц, опишите в комментариях, читателям может пригодиться.

Как окрасить яйца свеклой.

Один из самых простых способов — покрасить яйца на пасху свеклой, точнее ее соком. И тут есть несколько способов.

Так же, очень красивые рисунки получаются, если на яйца предварительно наклеить трафареты (даже из зелени). Просто окрашиваем и получаем удивительные шедевры.

Мраморный способ окрашивания пасхальных яиц.

Данный способ достаточно простой, но эффект очень красивый, советую попробовать так покрасить.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нам понадобится:

Не забываем одеть перчатки, чтобы не испачкать в зеленке или краске.

Для начала приготовим яйца, нужно обмакнуть их в воде и обвалять в мелко нарезанной луковой шелухе.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Затем кладем яйцо на марлю и завязываем кулечек нитками.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Хвостик можно не обрезать. Так делаем со всеми яйцами.

Затем берем кастрюльку, которую не жалко и выкладываем там все яйца, наливаем воду, так чтобы накрыть яйца и солим воду.

Ту да же наливаем зеленку, стандартный небольшой тюбик.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. После снижаем температуру и варим еще 10 минут.

Убираем кастрюлю с плиты, сливаем воду и наливаем холодную воду. Теперь можно разрезать марлю, достать яйца и убрать шелуху. Остатки шелухи смываем под проточной водой.

Натираем яйца растительным маслом и все, можно красиво выложить на тарелочку.

Если не хотите зеленкой, то можно использовать обычные пищевые краски.

Оригинальный способ покраски яиц пищевыми красками.

Если включить фантазию, то можно и обычными красками покрасить красиво яйца на пасху. Например одно яйцо разными цветами. Включаем фантазию и вперед.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нам понадобится:

Так же не забываем надеть перчатки, чтобы не испачкать руки, а то краска плохо отмывается.

Сначала приготовим краски, каждый цвет в отдельной тарелочке. При этом воды нужно чуть чуть, даже на таблетки, примерно 1 столовая ложка.

К каждому цвету кладем по ватной палочке. Ими будем наносить разные цвета.

К каждому цвету добавляем по столовой ложке уксуса, чтобы цвет хорошо закрепился на яйцах.

Каждое яйцо (вареное) обворачиваем в салфетку, теперь берем ватную палочку, мокаем в цвет и капаем на яйцо с салфеткой.

Каждую ватную палочку макаем только в свой цвет, чтобы не смешивались цвета в тарелочках.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Когда все яйцо будет цветное, то прижимаем салфетку плотнее к яйцу и кладем на тарелочку. Когда все яйца будут покрашены, оставляем на тарелке на 15-20 минут.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

После снимаем салфетку и натираем яйца растительным маслом. Вот и все, красивые, яркие пасхальные яйца готовы.

Окрашиваем яйца куркумой и краснокочанной капустой.

Тут мы объединила два простых рецепта, просто готовили в одно время. Способы очень простые, при этом натуральные красители и яркие цвета получаются.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Начнем с куркумы, для этого примерно 2-3 столовые ложки кладем в емкость, где будем красить яйца. Яйца при этом должны быть уже отваренными.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Заливаем крутым кипятком, перемешиваем и кладем 2 столовые ложки уксуса, для лучшего скрепления краски. Все тщательно перемешиваем.

Теперь кладем туда яйца (варенные) и оставляем их до полного остывания. Но минимум 2 часа. Потом посмотрите на цвет яиц, если устраивает, то можно вынимать, а вообще лучше оставить на ночь для более яркого цвета.

Если оставляете на ночь, то после остывания убираем в холодильник.

Теперь берем капусту и нарезаем небольшими кусочками.

Кладем ее в сотейник и заливаем водой.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Далее варим примерно 10-15 минут.

После снимаем с огня. Капуста должна стать мягкой, а сок сине-фиолетового цвета. Добавляем равномерно 1-2 столовые ложки уксуса, как можем, размешиваем.

Опускаем туда яйца и оставляем остывать при комнатной температуре, после остывания убираем в холодильник на ночь.

Яйца при этом получаются не равномерно окрашены, что красиво смотрится.

Но если хотите добиться равномерного окрашивания, то лучше процедить капусту, только потом добавить и размешать уксус и положить туда яйца.

По истечении времени достаем яйца, даем им обсохнуть и натираем растительным маслом для блеска.

Покраска пасхальных яиц без красителей, декупаж салфетками.

Изначально мы е правильно даже говорим, не покраска, а декорирование у нас получается. Первый раз, когда я услышал слова декупаж, то подумал, что это сложно.

Но оказалось не все так сложно, даже интересно и без применения красителей, а выглядит очень красиво, особенно если специально подобрать красивый рисунок.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нам понадобится:

Салфетки выбираем красивые, яркие, благо сегодня выбор в магазинах большой.

Сначала нам нужно с одной салфетки убрать белую подложку, она нам не нужна. Аккуратно разделяем салфетку, хотя можно и порвать, ничего страшного.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Теперь порвем салфетку с рисунком, который будем наносить на более мелкие части. Например если цветочки как у нас, то можно по цветочкам разделить, можно просто хаотично разорвать на кусочки.

Делается это для нашего удобства, просто большие части не удобно наклеивать и много складок лишних получается.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Теперь берем белок от яйца, берем само сваренное яйцо, кусочек салфетки кладем на яйцо и кисточкой наносим белок от центра куска салфетки к краю. Так промакиваем и приклеиваем салфетку к яйцу.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Так покрываем яйцо полностью и делаем это со всеми яйцами.

После даем яичкам обсохнуть и можно натереть растительным маслом. Вот и все. У нас на 5 яиц ушло чуть меньше одной салфетки. Да, немного дольше чем красками, зато оригинально и красиво.

Красим яйца в луковой шелухе с рисунками.

Этот способ мы упомянули в самом начале и решили показать его. Ведь просто покрасить в луковой шелухе яйца не сложно, а если еще сделать рисунок сразу, то получается шикарно и празднично.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нам понадобится:

Для начала нужно подобрать что-то для рисунков. Это может быть укроп, петрушка, цветочки маленькие…. да что угодно, можно маленькие искусственные цветочки или что-то в этом роде.

Теперь берем сырые яйца и какой-либо декор прикладываем к яйцу, прижимаем в куски капронок или марли, делая мешочки. Сверху завязываем. Капронки легче завязать, а марлю можно нитками связать.

Так декор плотно прижмется к яйцу. Проделываем это со всеми яйцами.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Теперь в кастрюльку кладем луковую шелуху и яйца. Заливаем водой, солим сразу. Ставим на плиту.

Кипятим 5 минут, потом убираем с огня и даем остыть отвару, не убирая яиц.

После остывания снимаем марлю или капрон и убираем декор. Когда яйца подсохнут, натираем растительным маслом. Вот и все.

Пасхальные яйца в полоску.

Нам данный способ покраски яиц очень понравился, решили с вами поделиться, но в виде видео, дабы наглядно все понимать.

Делается так же все просто, только нужно найти способ вращать яйцо на месте, так сказать. Ладно, смотрите видео и все поймете.

Думаю Вам понравились наши способы, если знаете еще варианты, пишите ниже в комментариях, нам и читателям будет очень интересно.

На этом у нас все, всем пока пока, счастливой Вам пасхи, «Христос Воскресе!». Приятных праздник и до встречи в новых выпусках.

Источник

Как в XIII веке появился христианский обычай раскрашивать пасхальные яйца

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Некоторые мифологические повествования говорят о создании мира из «космического яйца». Это прекрасно видно, к примеру в знаменитой заключительной песне карело-финского эпоса «Калевала». Когда ученые узнали об этом эпическом повествовании, то отметили очень яркий мифологический образ разбития космического яйца и создания жизни на Земле.

Если вкратце, то миф говорит, что в начале мир был бескрайней поверхностью воды. В этом первобытном мире жили утка, которая искала место, где она могла снести несколько яиц, а также божество, которое властвовало в этих бесконечных водах. Однажды водное божество помогло птице сделать гнездо для ее яиц. У утки появилось семь яиц, шесть из которых были золотыми, а одно железное. Яйца в конце концов погрузились в воду, и так были созданы почва, небо, солнце и луна.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Помимо присутствия яйца в мифах космогонии, археология показала, что с древних времен существовала практика украшать яйца. В Африке были найдены страусиные яйца с гравировкой, возраст которых составляет тысячи лет. Вероятно, они были предназначены для весенних ритуалов.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

В течение тысячелетий иранцы использовали украшенные яйца для иранского Нового года, известного как Новруз. Этот праздник приходится на весеннее равноденствие и его обычаи, связанные с украшением яиц, прослеживаемые до древней Персии, сохраняются до сих пор.

В одном из таких обычаев цветные яйца являются частью семейного обеда на «Новруз», во время которого мать ест по одному яйцу за каждого из своих детей. Много кто считает, что этот особый обычай присутствовал еще до царствования Кира Великого, чье правление в VI веке до н. э. ознаменовало начало персидской истории.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

В христианских обычаях традиция украшения яиц появилась спустя столетия после появления самого христианства (некоторые говорят, что она возникла в XIII веке). Возможное объяснение того, почему этот обычай так долго игнорировался в христианском мире, может заключаться в том, что яйца раньше были запрещенной пищей, наравне с другими молочными и мясными продуктами в период Великого поста.

Другие источники рассказывают о существовании ритуала пасхальных яиц в раннем христианском сообществе, вероятно, на территории Персии. Яйца красили в память о крови Христа, которая была пролита при его распятии.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Медленно, но верно христиане перенимали обычай украшения яиц, и он распространялся с одной территории на другую. Греческая церковь, вероятно, первой позаимствовала эту традицию у ранних последователей христианства на востоке, после чего за ней последовали другие церкви, в том числе русские и римско-католические.

Православные христиане и сегодня традиционно расписывают яйца красным цветом, представляя кровь Иисуса, а твердая оболочка вареного яйца символизирует пустую могилу Христа.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Есть и другие легенды и истории, которые увеличили популярность пасхальных яиц. В одной из них Мария Магдалина посещает римского императора Тиберия после воскрешения Иисуса.

Она приветствовала Тиберия словами «Христос воскрес». Император, не поверив ей, ответил: «Христос не воскреснет раньше, чем это яйцо станет красным», после чего яйцо покраснело.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Мария Магдалина также является ключевой фигурой в появлении традиции разбивания яйца. Другая история гласит, что Мария посетила гробницу Иисуса через три дня после распятия. Она принесла с собой несколько яиц, чтобы раздать другим женщинам, которые пришли оплакать Иисуса. Но когда она добралась до места, могила оказалась пустой, и яйца, которые она принесла с собой, внезапно окрасились в красный цвет.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Король Англии Эдуард I, возможно, внес свой вклад в распространение ритуала пасхальных яиц. Предположительно, во время его правления в XIII веке он приказал раскрасить сотни яиц золотыми листьями, а затем раздал их в виде пасхальных подарков членам королевской семьи и придворным. Вполне вероятно, что другие последовали его примеру. Пасха остается одним из любимых праздников в христианском мире сегодня. По сути, она стала вторым по величине праздником в году.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Метки

Рубрики

Фотоальбом

Стена

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Старинные методы окрашивания яиц без краски и химии!

Старинные методы окрашивания яиц без краски и химии!

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Сегодня трудно представить Пасху без кулича и, конечно же, окрашенных яиц. Существует масса способов окрасить яйца.

Как сделать это просто, эффективно и без ущерба для здоровья?

Старинные методы окрашивания яиц на Пасху?

Первоначально на праздник Пасхи, который совпадал с языческим праздником весны, посвященным богу солнца Яриле, яйца красили только в ярый, или красный цвет. При этом древние славяне знали множество способов окрашивания яиц в другие цвета. Современные технологии внесли свои коррективы в способы окрашивания и открыли новые возможности. Но можно обойтись и старыми народными методами окрашивания яиц без краски и химии! Немного фантазии, и ваш пасхальный стол будет выглядеть неповторимо!

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

1. Окрашивание яиц в луковой шелухе

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Обычно шелуху начинают собирать за несколько недель: количество ее зависит от насыщенности желаемого цвета. Также можно смешивать разные виды шелухи: от белого, красного и обычного лука, тогда оттенки получатся самые неожиданные.

2. Окрашивание яиц в лиственных и травяных отварах, в чае

Для окрашивания яиц идеально подойдут отвары из березовых листьев, листьев яблони, ромашки, крапивы и т. д. Также прекрасно можно окрашивать яйца в чае: зеленом, черном и каркаде (суданская роза). Достаточно просто отварить яйца в чайном растворе.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

3. Окрашивание яиц соками плодов и овощей

Отваренные яйца обычно натираются соками: морковным, свекольным, соком шпината или щавеля, можно также использовать сок краснокочанной капусты, черники или клубники и т. д. Все зависит от фантазии.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

4. Окрашивание яиц в крапинку

Чтобы добиться такого эффекта вымытые мокрые яйца следует обвалять в рисе или другой крупе (можно использовать сухой горох, гречку и т. д.) и плотно обернуть марлей, чтоб крупа прилипла наверняка, и выдерживать в красящем отваре.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

6. Окрашивание яиц мраморных яиц

Перед варкой яйца заворачивают в луковую шелуху или листья каких-либо растений (кстати, красиво получится с листьями крапивы или шпината) и отваривают до готовности. После варки на яйцах образуются красивые разводы.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

7. Окрашивание яиц в разноцветных нитках

Перед варкой подготовленные яйца следует обмотать в произвольном порядке линяющими разноцветными нитками, лучше выбирать нитки, окрашенные натуральными красителями, и варить до готовности. Если нитки не линяют, а яйца отваривают в красящем растворе, получатся просто интересные светлые полосы.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

8. Окрашивание яиц в кофе

Яйца можно отварить в крепком кофе или оставить уже отваренные яйца в нем на ночь.

Существует еще множество народных и семейных способов окраски:

окрашивание чернилами, когда чернила наносятся на сваренные яйца;

окрашивание в шелковых лоскутках, когда яйца варят, обернув в разноцветные лоскуты;

некоторые окрашивают яйца с помощью зеленки, фукорцина и раствора метиленового синего (но эти способы немного экстремальны).

При окрашивании яиц следует полагаться на свой опыт, умение и фантазию.

Каждая хозяйка старается сделать в этот светлый праздник красивые и необычные яйца.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Подготовка яиц к покраске

Существует множество способов, как красить яйца на Пасху. Однако вне зависимости от выбранного варианта яйца необходимо правильно подготовить.

Вот несколько советов:

Источник

Как и чем красить яйца на пасху своими руками — несколько проверенных способов.

Добрый день, дорогие наши читатели. Сегодня поговорим о том, как красить яйца на пасху, а главное чем их красить. Яйца, как и традиционная пасха и куличи — обязательно должны быть на праздничном столе.

Яйцо символизирует начало жизни у христиан, да и других религий и народностей. Но оно обязательно должно быть не просто сваренным, но и красиво разукрашенным.

Думаю крашенные и расписные яйца знакомы всем с детства и сами красят на каждый праздник. Ведь это красиво, даже очень, порой разбивать не хочется))))

Ну а сегодня поговорим, о том, как и чем красить яйца. Уверен многие знают распространенные средства, а вот о некоторых способах не все знают, ведь тогда Вы бы не читали данную статью))))

Ну а сначала узнаем от куда вообще пошла эта интересная традиция — красить яйца.

От куда появилась традиция красить яйца на пасху.

Казалось бы, праздник достаточно распространен по всему миру, а вот единого мнения, почему вообще красят яйца на пасху нет. Ну и это можно объяснить хотя бы тем, что это очень древняя традиция и скорее всего зародилась она у разных народностей по разному.

Мы перечитали несколько легенд и расскажем очень кратно о нескольких, которые самые распространенные.

Оказывается, что красить и дарить яйца друг другу начали еще при язычестве, а значит еще до воскрешения Иисуса Христа. Яйца олицетворяют начало жизни, плодородия, весеннего возрождения, их даже приносили в дар богам, обмакивая в крови.

Красили чаще всего яйца в красный цвет и они считались оберегом семьи, залогом здоровья, удачи и безопасности.

Затем, уже при христианстве, пасхальные яйца — натуральные, деревянные, костяные, резные — барин дарил слуге, начальник подчиненному, богатый нищему. Яйца в этот день наглядно символизировали единство православного люда и равенство всех перед единым Богом, который не взирает на лица, а смотрит в сокровищницу сердца человека.

В церкви, после служения всегда раздавали крашеные яйца всем прихожанам, а так же нищим на улицах.

Благая весь Марии Магдалины римскому правителю.

В Библии и Святом Писании не упоминается об обряде окраски яиц. Истории и легенды, возникшие на основе Евангелия, не имеют прямого подтверждения, но традиция делать яйцо символом праздника, уверенно вошла в перечень пасхальных ритуалов.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Самое известное предание повествует о Марии Магдалине, которая первой увидев воскресшего спасителя, стала проповедовать о нем в Риме еще до апостола Павла. Римскому императору Тиберию Мария Магдалина поднесла в подарок яйцо со словами: «Христос Воскрес!», — в ответ правитель Рима возразил, что мертвому человеку невозможно вновь стать живым.

Сразу после этих слов белое яйцо окрасилось в красный цвет, подтвердив чудо воскрешения, так сказать.

Чудо во время трапезы.

Еще одна интересная легенда связана с трапезой иудеев в Палестине, после казни Иисуса Христа. Во время трапезы кто-то вспомнил об обещании Христа воскреснуть на третий день.

Другой участник трапезы усомнился в этом, сказав, мол это не возможно, а если и случится такое, то только после того, как жареная курица оживет и яйца покраснеют.

Сразу после этого так и произошло, курица ожила и яйца окрасились в красный цвет. Представляете, что случилось тогда с участниками трапезы?

Благородство торговца.

Еще одна легенда связана с одним из торговцев, который стал свидетелем того, как Христос нес свой тяжеленный крест. Он торговал яйцам, ему стало жалко мученика и он оставил корзину с яйцами на обочине, а сам пошел помогать.

После этого торговец вернулся к своим яйцам и обнаружил, что они окрашены все в красный цвет. Конечно же пробовать такие яйца он не стал, а просто раздал родственникам и друзьям. При этом он уверовал в бога и проповедовал далее учения Христа.

Святой апостол Петр и камни веры.

Святого Петра многие знают, ведь он был одним из учеников Иисуса, а после его вознесения на небо проповедовал его учения и был одним из основателей христианской церкви.

И тогда случилось чудо, когда начали кидать камни, они превратились в красные яйца и не причиняли вреда Петру и его людям. Тогда бросавшие перестали кидать камни и смиренно приняли христианство.

А еще, заметил, что во всех легендах яйца окрашены в красный цвет. Самым ярким объяснением можно назвать то, что это связано с пролитой кровью Иисуса Христа во искупление всех грехов человечества.

Римляне же отличались большим суеверием в разные чудеса и предсказания, поэтому слова придворного вещателя о великой судьбе ребенка, ставшими пророческими, положили начало обычаю дарить друг другу на праздники окрашенные яйца.

Кроме того, багряный цвет всегда указывал на принадлежность к высшей знати, а одежду из красной материи носили только представители королевских династий.

Какие способы окраски яиц на пасху бывают?

Конечно раньше не было таких красок как сейчас, а в далекие красили яйца в основном в красный цвет, что было достаточно просто. Со временем были применены и другие цвета, даже красиво расписывали такие цветные яйца.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

В старину применяли для окраски натуральные, природные компоненты, их отвары, в которых держали уже отваренные яйца. В современное время домохозяйки так же стараются применять натуральные красители.

Хотя и современные краски являются пищевыми и безвредными, достаточно яркими. Ими красиво можно разукрасить яйца.

Натуральные красители бывают разными, например:

Красивого блеска яйца можно добиться, натерев его подсолнечным маслом.

А какие способы окраски яйца знаете Вы, напишите ниже в комментариях, всем будет очень интересно об этом узнать.

Но есть еще современные способы окраски яиц, такие как:

Наверняка существует еще много способов окраски яиц, опишите в комментариях, читателям может пригодиться.

Как окрасить яйца свеклой.

Один из самых простых способов — покрасить яйца на пасху свеклой, точнее ее соком. И тут есть несколько способов.

Так же, очень красивые рисунки получаются, если на яйца предварительно наклеить трафареты (даже из зелени). Просто окрашиваем и получаем удивительные шедевры.

Мраморный способ окрашивания пасхальных яиц.

Данный способ достаточно простой, но эффект очень красивый, советую попробовать так покрасить.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нам понадобится:

Не забываем одеть перчатки, чтобы не испачкать в зеленке или краске.

Для начала приготовим яйца, нужно обмакнуть их в воде и обвалять в мелко нарезанной луковой шелухе.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Затем кладем яйцо на марлю и завязываем кулечек нитками.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Хвостик можно не обрезать. Так делаем со всеми яйцами.

Затем берем кастрюльку, которую не жалко и выкладываем там все яйца, наливаем воду, так чтобы накрыть яйца и солим воду.

Ту да же наливаем зеленку, стандартный небольшой тюбик.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. После снижаем температуру и варим еще 10 минут.

Убираем кастрюлю с плиты, сливаем воду и наливаем холодную воду. Теперь можно разрезать марлю, достать яйца и убрать шелуху. Остатки шелухи смываем под проточной водой.

Натираем яйца растительным маслом и все, можно красиво выложить на тарелочку.

Если не хотите зеленкой, то можно использовать обычные пищевые краски.

Оригинальный способ покраски яиц пищевыми красками.

Если включить фантазию, то можно и обычными красками покрасить красиво яйца на пасху. Например одно яйцо разными цветами. Включаем фантазию и вперед.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нам понадобится:

Так же не забываем надеть перчатки, чтобы не испачкать руки, а то краска плохо отмывается.

Сначала приготовим краски, каждый цвет в отдельной тарелочке. При этом воды нужно чуть чуть, даже на таблетки, примерно 1 столовая ложка.

К каждому цвету кладем по ватной палочке. Ими будем наносить разные цвета.

К каждому цвету добавляем по столовой ложке уксуса, чтобы цвет хорошо закрепился на яйцах.

Каждое яйцо (вареное) обворачиваем в салфетку, теперь берем ватную палочку, мокаем в цвет и капаем на яйцо с салфеткой.

Каждую ватную палочку макаем только в свой цвет, чтобы не смешивались цвета в тарелочках.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Когда все яйцо будет цветное, то прижимаем салфетку плотнее к яйцу и кладем на тарелочку. Когда все яйца будут покрашены, оставляем на тарелке на 15-20 минут.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

После снимаем салфетку и натираем яйца растительным маслом. Вот и все, красивые, яркие пасхальные яйца готовы.

Окрашиваем яйца куркумой и краснокочанной капустой.

Тут мы объединила два простых рецепта, просто готовили в одно время. Способы очень простые, при этом натуральные красители и яркие цвета получаются.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Начнем с куркумы, для этого примерно 2-3 столовые ложки кладем в емкость, где будем красить яйца. Яйца при этом должны быть уже отваренными.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Заливаем крутым кипятком, перемешиваем и кладем 2 столовые ложки уксуса, для лучшего скрепления краски. Все тщательно перемешиваем.

Теперь кладем туда яйца (варенные) и оставляем их до полного остывания. Но минимум 2 часа. Потом посмотрите на цвет яиц, если устраивает, то можно вынимать, а вообще лучше оставить на ночь для более яркого цвета.

Если оставляете на ночь, то после остывания убираем в холодильник.

Теперь берем капусту и нарезаем небольшими кусочками.

Кладем ее в сотейник и заливаем водой.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Далее варим примерно 10-15 минут.

После снимаем с огня. Капуста должна стать мягкой, а сок сине-фиолетового цвета. Добавляем равномерно 1-2 столовые ложки уксуса, как можем, размешиваем.

Опускаем туда яйца и оставляем остывать при комнатной температуре, после остывания убираем в холодильник на ночь.

Яйца при этом получаются не равномерно окрашены, что красиво смотрится.

Но если хотите добиться равномерного окрашивания, то лучше процедить капусту, только потом добавить и размешать уксус и положить туда яйца.

По истечении времени достаем яйца, даем им обсохнуть и натираем растительным маслом для блеска.

Покраска пасхальных яиц без красителей, декупаж салфетками.

Изначально мы е правильно даже говорим, не покраска, а декорирование у нас получается. Первый раз, когда я услышал слова декупаж, то подумал, что это сложно.

Но оказалось не все так сложно, даже интересно и без применения красителей, а выглядит очень красиво, особенно если специально подобрать красивый рисунок.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нам понадобится:

Салфетки выбираем красивые, яркие, благо сегодня выбор в магазинах большой.

Сначала нам нужно с одной салфетки убрать белую подложку, она нам не нужна. Аккуратно разделяем салфетку, хотя можно и порвать, ничего страшного.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Теперь порвем салфетку с рисунком, который будем наносить на более мелкие части. Например если цветочки как у нас, то можно по цветочкам разделить, можно просто хаотично разорвать на кусочки.

Делается это для нашего удобства, просто большие части не удобно наклеивать и много складок лишних получается.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Теперь берем белок от яйца, берем само сваренное яйцо, кусочек салфетки кладем на яйцо и кисточкой наносим белок от центра куска салфетки к краю. Так промакиваем и приклеиваем салфетку к яйцу.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Так покрываем яйцо полностью и делаем это со всеми яйцами.

После даем яичкам обсохнуть и можно натереть растительным маслом. Вот и все. У нас на 5 яиц ушло чуть меньше одной салфетки. Да, немного дольше чем красками, зато оригинально и красиво.

Красим яйца в луковой шелухе с рисунками.

Этот способ мы упомянули в самом начале и решили показать его. Ведь просто покрасить в луковой шелухе яйца не сложно, а если еще сделать рисунок сразу, то получается шикарно и празднично.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Нам понадобится:

Для начала нужно подобрать что-то для рисунков. Это может быть укроп, петрушка, цветочки маленькие…. да что угодно, можно маленькие искусственные цветочки или что-то в этом роде.

Теперь берем сырые яйца и какой-либо декор прикладываем к яйцу, прижимаем в куски капронок или марли, делая мешочки. Сверху завязываем. Капронки легче завязать, а марлю можно нитками связать.

Так декор плотно прижмется к яйцу. Проделываем это со всеми яйцами.

Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть фото Чем красили яйца в старину на пасху. Смотреть картинку Чем красили яйца в старину на пасху. Картинка про Чем красили яйца в старину на пасху. Фото Чем красили яйца в старину на пасху

Теперь в кастрюльку кладем луковую шелуху и яйца. Заливаем водой, солим сразу. Ставим на плиту.

Кипятим 5 минут, потом убираем с огня и даем остыть отвару, не убирая яиц.

После остывания снимаем марлю или капрон и убираем декор. Когда яйца подсохнут, натираем растительным маслом. Вот и все.

Пасхальные яйца в полоску.

Нам данный способ покраски яиц очень понравился, решили с вами поделиться, но в виде видео, дабы наглядно все понимать.

Делается так же все просто, только нужно найти способ вращать яйцо на месте, так сказать. Ладно, смотрите видео и все поймете.

Думаю Вам понравились наши способы, если знаете еще варианты, пишите ниже в комментариях, нам и читателям будет очень интересно.

На этом у нас все, всем пока пока, счастливой Вам пасхи, «Христос Воскресе!». Приятных праздник и до встречи в новых выпусках.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *