Чем кормят свиней на крупных свинокомплексах

Основы кормления свиней по интенсивной технологии

По материалам Нильса Сунесена и Владимира Захарова

Кормление свиней должно быть систематизированным, точным и проводиться в определенное время. Поросята обычно едят утром, затем, если используется многократное кормление, в середине дня. Тем не менее, следует придерживаться следующего режима кормления стада:

1 раз в день (давать при кормлении немного грубых кормов)

Подсосные и холостые свиноматки

Поросята на доращивании

Поросята на откорме

3 раза в день (как правило, 2 раза обычный корм, третий грубые корма).

Для кормления свиней можно использовать 3 различных режима кормления:

1. Вволю, означает, что поросята имеют постоянный доступ к корму. Необходимо чистить кормушки 2 раза в неделю. Если этого не делать, в кормушках будет скапливаться старый корм, поскольку поросята всегда выбирают свежий корм, а старый отталкивают в сторону. Данную систему в основном используют для кормления отъемышей и молодых поросят.

2. Нормированное это означает кормление два или три раза в день, поросята всегда должны освобождать кормушки за 1-2 часа до следующего кормления. Данная система требует специальных навыков и чувства ответственности, потому что оператор должен внимательно следить за поведением свиней и ежедневно самостоятельно регулировать количество корма в соответствии с аппетитом свиней, но данная система также позволяет скомбинировать разумный расход корма и быстрый рост. Тип «вволю наполовину» хорош для подсосных свиноматок и для поросят на доращивании.

3. Ограниченно, что означает давать немного меньше корма, чем съела бы данная группа поросят. Существует две возможности: либо кормить поросят в соответствии с фиксированной шкалой кормления, или же снизить содержание энергии в единице корма, давая поросятам часть рациона в виде грубого корма. Способность поросенка съедать грубый корм весьма ограничена, за исключением зрелых свиноматок, поэтому в результате это приводит к пониженному потреблению энергии. Ограниченный тип кормления следует использовать для супоросных свиноматок и для поросят на откорме с целью получения постного мяса.

Кормление свиноматок

Поскольку свиноматки по сравнению с поросятами на доращивании и откорме обладают способностью на 10% лучше переваривать корм с высоким содержанием клетчатки, предпочтительно для супоросных свиноматок использовать сыпучие корма, тем самым тренируя их поедать больше корма, что особенно важно в период лактации. Приветствуются также сочные и грубые корма, такие как силос, трава, солома, кормовая свекла, особенно, когда свиноматки содержатся группами. Такой корм займет свиноматок на определенное время, позволит более агрессивным свиноматкам есть столько, сколько они хотят, тем самым приводя их в более спокойное состояние. Содержание энергии в кормо-смеси для супоросных свиноматок не должно превышать 1 Корм. ед. на 1 кг корма.

Таблица 2 Потребность кормления свиноматок и хряков (Корм.ед.) на голову в сутки

Источник

Особенности технологии кормления свиней

Правильно выбранная и организованная технология кормления свиней определяет будущую продуктивность свинофермы наравне с системой микроклимата. От рациона корма и его состава зависит прирост массы, здоровье и даже вкус готовой продукции из мяса свиней.

Виды корма для свиней

В основном в свиноводстве используются три вида корма: сухой, влажный, комбинированный. Об их преимуществах и недостатках ниже.

Сухой корм для свиней

Жидкий корм для свиней

Использование жидкого корма позволит достичь быстрых приростов в весе. В такой корм также легко добавлять полезные для организма свиней минера и витамины. Но к сожалению, влажный корм легко портится и закисает, становясь источником развития болезнетворных бактерий.

Комбинированный (влажный) корм для свиней

Схемы кормления поголовья на свинокомплексе

Чтобы прирост массы осуществлялся контролируемо и регулярно, кормить животных стоит по определенным схемам, которые зависят от их возраста. Например, беременных свиноматок (супоросные) кормят один раз в день. Свиноматки, которые выкармливают поросят (подсосные) – одни из самых капризных и чувствительных жителей свинофермы, поэтому кормление для них организуется чаще. Около двух раз в сутки. Кормление маленьких поросят отъёмышей и тех, кто находится в корпусах откорма и доращивания кормят до трёх раз в сутки.

Как осуществляют кормление свиней?

Существует три популярных схемы кормления:

Неограниченное кормление

Обычно используется для откорма молоденьких поросят. Название говорит само за себя. При кормлении «вволю» свиньи получают доступ к корму постоянно. Минус этой схемы в вероятности скопления старого, подкисшего корма в кормушках. Поэтому если вы используете эту схему на своём объекте, регулярно следите за чистотой кормушек, чтобы санитарные условия содержания животных находились в норме.

Ограниченное кормление

Используется для беременных свиноматок и в случаях, когда необходимо получить мясо с меньшим процентом жировой прослойки. В случае ограниченного кормления свиньи получают порции меньшего размера

Кормление нормированное

Свиней кормят от двух до трёх раз в день. Дозировку корма рассчитывают таким образом, что за два часа до следующего кормления в кормушках не оставалось корма. Сложная схема с точки зрения организации, поскольку оператор будет вынужден постоянного следить за животными и их поведением, чтобы регулировать дозировки подачи кормов.

Оборудование для кормления свиней

Необходимо создать систему микроклимата и кормления для свинофермы? Или у вас появились дополнительные вопросы о технологиях выращивания свинок? Позвоните по телефону +7 (495) 229-39-03 или напишите на почту zakaz@agrovent.ru. Наши специалисты будут рады ответить на все интересующие вас вопросы.

Обратите внимание

Чего удалось добиться в агросекторе с тех пор, как сельское хозяйство стало приоритетом у государства

Источник

Как кормить свиней сухим кормом

Правильное кормление свиней является залогом их здоровья и хорошей прибавки в весе, а в случае свиноматок и хряков – их продуктивности. Наиболее эффективным и гигиеничным вариантом на свинофермах является использование сухого корма и его раздача с помощью автоматизированных линий раздачи. Подобный способ кормления животных сегодня применяется чаще всего. Но, прежде, чем устанавливать оборудование в комплексе, стоит разобраться, как правильно кормить свиней.

Типы кормления свиней

Для свиней используются два основных типа кормления:

Большинство крупных свиноферм используют сухое кормление свиней, так как оно более эффективно и гигиенично. В некоторых случаях применяют слегка влажный корм, в таком случае используют специальные кормушки для свиней со встроенными ниппельными поилками: поедая сухой корм, свинья задевает ниппель, при этом в корм попадает некоторое количество воды, и он становится влажным.

Преимущества сухого корма перед жидким

Цельное зерно в натуральном виде свиньям не скармливается, поскольку оно усваивается только на 50%. В свиноводстве применяются комбикорма, обогащенные различными добавками. Такой корм имеет высокие показатели питательности и хорошие вкусовые свойства. Поскольку обработка температурой кратковременная – не более 30 секунд, то витамины и минералы не разрушаются. То есть остаются все необходимые для полноценного развития микроэлементы.

Кормление свиней сухим кормом имеет немало преимуществ перед влажным:

Преимущество такого типа кормления состоит в том, что кормление животных при использовании комбикормов намного проще организовать в автоматическом режиме. Весь процесс раздачи корма свиньям может быть полностью автоматизирован. Сухие корма могут храниться в уличном бункере, откуда они легко поступают по трубе кормления при помощи шнекового транспортера или цепь-шайбы и раздаются в кормовые автоматы, из которых свиньи поедают корм.

Как кормить свиней сухим кормом

Применение сухого комбикорма подходит для свиней всех возрастных групп, с его помощью легко организовать кормление в автоматическом режиме любым методом: вволю, нормировано или ограниченно.

При кормлении вволю используются кормовые автоматы, которые обеспечивают свиньям постоянное наличие пищи.

Корм поступает в здание свинофермы по трубе и ссыпается в отсек кормового автомата, а затем порция корма ссыпается в лоток. Когда свинья выедает корм из лотка, в него поступает очередная порция. При этом кормовые автоматы имеют боковые заграждения, которые препятствуют высыпанию корма.

При кормлении нормировано или ограниченно используют дозаторы для свиней. Сначала на дозаторе устанавливают необходимый уровень: от 1 до 7 л. Затем включают раздачу корма, он заполняет дозаторы до выставленной отметки, раздача выключается, с дозатора ссыпается точная порция прямо в кормушку.

При использовании сухого комбикорма следует правильно организовать систему поения, поскольку потребность в воде у животных выше, чем при мокром кормлении. При недостатке воды у свиней из-за постоянного кормления сухой пищей будут проблемы с пищеварением.

При кормлении свиней нельзя применять только один тип зерновых культур. Необходимо смешивать 2-3 вида, чтобы повысить питательность пищи.

Также важно добавлять витамины, минералы, органические кислоты, различные растительные добавки, эфирные масла, пищеварительные ферменты, адсорбенты. Применение комбикормов позволяет на 10-15% уменьшить период откорма.

Расход корма

Количество приемов кормления и нормы расхода зависят от возраста животных. В прикорм комбикорма можно постепенно вводить с 5 суток для привыкания молодняка. Но перед тем, как кормить поросят сухим кормом, необходимо обеспечить им достаточное количество воды, то есть правильно организовать систему поения.

Средняя норма расхода сухого корма для свиней:

Для хряков расход рассчитывают исходя из нормы 1,4-1,6 кг сухого корма на каждый 100 кг живого веса хряка.

Для свиноматок после опороса объем кормов постепенно доводят до 8 кг в сутки.

При кормлении важно использовать тот вид комбикормов, который подходит данной группе животных по возрасту, не превышать суточную норму, иначе это приведет к сбоям в работе ЖКТ и снижению прибавки в весе. Сухие корма для поросят и свиноматок отличаются по составу, поскольку потребность в энергетической ценности у них разная. Что касается пород, то для всех применяют одинаковые корма, специализированные не выпускают.

Применяемое оборудование

Для раздачи сухого комбикорма животным на свинофермах используют следующие виды оборудования:

Раздача корма по кормушкам осуществляется двумя способами:

При выборе оборудования нужно учитывать поголовье свиней, их возраст, конструкцию и материалы, чтобы установка и уход за оборудованием не вызывал затруднений.

В компании SAGRADA можно приобрести кормушки и поилки для свиноводческих комплексов. С выбором всегда помогут специалисты компании. По всем вопросам обращайтесь по телефону.

Источник

Откорм свиней в Северной Kаролине – отчёт из поездки

США, страна с безграничными возможностями. Так ли это и для свиноводства? Когда впервые попадаешь в Северную Каролину, второй по производству свинины штат в США, на первый взгляд можно подумать, что да, это так.

Если же посмотреть внимательно за кулисы, становится понятным, что и в США для свиноводов действуют строгие регламенты. Тем не менее, американские свиноводы располагают наилучшими экономическими перспективами в своей отрасли. С прибылью около 50 долларов на откормочную голову в 2014 году можно смело смотреть в будущее.

Производство свинины в США (источник: ТопАграр)

Хлопчатник – типичный сельский ландшафт

Правовых ограничений не существует

Правовых ограничений, так как это реализовано у нас в Германии посредством различных распоряжений (распоряжения касательно защиты животных, содержания животных, гигиены содержания свиней и т.д.), на данный момент в Северной Каролине не существует. Тем не менее, всё больше объединений по защите животных возникает и в США, и они борются за лучшие условия содержания свиней. Здесь они также действуют через большие сети (продуктовых супермаркетов, Mc Donalds, Burger King и т.д.) и получают первые успехи. Самый большой производитель свиней Smithfield (830 000 свиноматок) с 2017 года обязан ввести групповое содержание супоросных свиноматок, хотя и с меньшей чем у нас площадью в размере 1,5 кв.м на свиноматку. Как долго американские политики смогут удержать минимальное государственное регулирование в свиноводстве, сейчас сказать сложно.

Для защиты от низких температур зимой служат жалюзи на стенах свинарника.

Просвещение потребителей

Первая реакция Союза фермеров на возможные ограничения в свиноводстве из-за общественного мнения потребителей выражается в самостоятельном составлении рекомендаций по содержанию свиней. В рамках программы «Гарантия качества свинины» были описаны рекомендации касательно производственной технологии и выданы фермерам. Эти рекомендации, изданные Союзом фермеров, который, кстати, значительно лучше организован, чем в Германии, интенсивно разглашаются общественности – шаг, который в Германии, к сожалению, был сделан слишком поздно.

Финансируется такая «конструкция» маленькими взносами за каждую голову, так же, как это было раньше в немецком CMA (центральная маркетинговая организация немецкой аграрной промышленности). Более подробная информация по этому вопросу на www.pork.org.

Свинарники открытого типа в тёплой Северной Каролине

С оглядкой на эти рекомендации многие свиноводческие предприятия пишут собственные «руководства» для своего поголовья свиноматок и свиней на откорме. Как, например, четвёртый по величине производитель в Северной Каролине, TDM Farms Inc. (30.000 свиноматок и 600.000 свиней на откорме). Помимо урегулирования «биобезопасности», менеджмента посещений и борьбы с безучётностью, здесь описаны точные распоряжения касательно технологии производства, а именно кормления, климата в помещениях и ежедневных процедур.

Такие темы, как умерщвление слабых поросят, которые в Германии в последние месяцы очень активно обговариваются, в этом руководстве описаны уже давно. Такие детальные спецификации нужны ещё и потому, что большая часть всех производственных процессов осуществляется необученными мексиканскими рабочими.

Высокая доля интеграции в производстве

Отличия к немецкому свиноводству есть и в структурах производства и реализации. В то время как в Германии интегрированное производство развито в зачаточном виде, в США это основная часть. 70% свиней на откорме производится в США через такие интеграции. Это означает, что фермеры заключают договора с интеграторами (мясокомбинатами, например, Smithfield, Stallbauern и т.д.). Последние поставляют откормочникам свиней, корма и менеджмент. Обозначается точный ритм постановки животных на откорм и снятия с откорма, и фермер вкладывает в производство только свинарник (инвестиции) и свою рабочую силу.

За это он получает фиксированную оплату за голову и, возможно, при хорошей продуктивности, ещё бонус. Конечно, в таком случае производитель очень ограничен в принятии решений, но он может работать с фиксированной прибылью и таким образом планировать свои инвестиции, которые охотно принимаются банками.

На откорме свиней практикуется содержание животных в больших группах и сухое кормление

Фермер, занимающийся откормом свиней, рискует только тогда, когда производитель поросят не может поставить животных, что последнее время из-за эпидемиологической ситуации происходило довольно часто, хотя большинство договоров составлено таким образом, что оплата происходит только после поставки поросят и в случае непоставки или поставки в недостаточном количестве риски несёт откормочник. Время амортизации составляет сегодня в США 8-10 лет. Запланированное время пользования свинарником – 15 лет.

Свинарники – типовые проекты

В Северной Каролине свиноводство живёт на низкие производственные затраты. Это особенно касается постройки свинарников. Если посмотреть на сельскую местность, везде увидишь одинаковые здания свинарников. Типовые проекты. В первую очередь это комбинированные помещения для поросят и откорма, хотя поросята содержатся в одном загоне, пока не вырастут (с начала и до конца = 6-120 кг).

Но интересно, что маленьких поросят размещают сразу же на бетонный щелевой пол с шириной щелей 28-30 мм. По данным фермеров больших проблем с копытами у поросят не возникает. Причина этого, по данным фирмы HogSlat, ведущего производителя (по собственным данным компании доля рынка 75%) в области строительства и оборудования животноводческих помещений в США, – особая технология производства щелевых полов.

Обычные плиты для свиней на откорме (с 7 кг веса поросят) имеют ширину щели 30мм и оптимальную обработку края

На их производстве особое внимание уделяется обработке краёв. При посещении завода по производству щелевых полов было видно, что каждый элемент конструкции в этой области был обработан вручную и имел очень высокое качество. По причине особой климатической ситуации в Северной Каролине все свинарники, как для откорма свиней, так и для содержания свиноматок, по нашим наблюдениям – открытые помещения. Простая конструкция из дерева защищена сеткой от птиц, а для защиты от низких температур зимой служат жалюзи. В помещениях для свиноматок стены оборудованы дополнительно мощными вентиляторами от высоких температур летом.

Используется перекрёстная вентиляция

В отличии от наших свинарников, вентиляторы в помещениях, построенных фирмой HogSlat установлены с торцевой стороны таким образом, чтобы в помещении образовывалась перекрёстная вентиляция. Летом все открытые стены служат площадью забора воздуха, зимой же за достаточное поступление воздуха отвечают потолочные вводы. Для перекрёстной вентиляции перегородки, разделяющие отдельные загоны, тоже сделаны не из сплошного материала, а из сетки. В большинстве случаев из стали, что экономит и материал, и его вес. К тому же, как правило, оцинковкой пренебрегают, чтобы снизить затраты, и обрабатывают только основания конструкций. И эти перегородки выдерживают 15 лет.

Откормочное место за 150€

Максимальная скорость воздуха в местах расположения животных летом составляет 2,5 м/с, что даёт полную замену воздуха в каждые 30-45 секунд. Кормление осуществляется традиционно посредством автоматов для сухого кормления.

Также в кормлении на первом плане стоят кормовая гигиена и простота обслуживания техники персоналом. Инвестиции на откормочное место составляют всего около 150€ (без затрат на хранение навоза), то есть лишь треть той суммы, в которую обходится откормочное помещение для свиней у нас в Германии.

Перекрёстная вентиляция представляет уровень технологий в США

Этому способствуют, помимо прочего, низкие затраты на планирование и получение разрешений на постройку. Разрешения на строительство свинарника получать не нужно. Но при строительстве нового помещения обязательно учитывается объём лагун для навоза.

Строительство новых лагун запрещено уже несколько лет. Такой расчёт мощности лагуны и подключение электроэнергии являются единственными параметрами, которые контролируются со стороны государства. Тем не менее строительство проводится с особой тщательностью, поскольку в случае нанесения вреда его зачинщик по американским законам выплачивает высокие штрафы или несёт длительное тюремное заключение.

Объём лагун – ограничивающий фактор при строительстве свиноводческих комплексов

Размер свиноводческого предприятия зависит от возможностей транспортировки поросят. Поскольку в одну машину входит 2400 поросят, свинарники строятся соответствующего размера. Разделённые на 4 отделения, по 600 голов в отделении и на загоны по 30 свиней. Сначала заполняют только два отделения, каждое по 1200 поросят. Через 6 недель их распределяют на два других отделения.

Кормление кукурузой

Главным кормом американских свиней является кукуруза. Не зря большинство свиноводческих предприятий расположены в штатах, которые принадлежат к Corn Belt, области возделывания кукурузы.

Помимо зерна кукурузы нужно назвать сухую барду (DDGS), которая в огромных количествах остаётся от производства биоэтанола из кукурузы. В качестве белковых компонентов, помимо протеина из барды, доминирует соя. Соевые бобы также выращиваются в областях, где доминирует свиноводство.

Комбикорм производится на фабриках интеграторов и доставляется фермерам.

Откормочные предприятия, включенные в интегративные схемы, как правило являются фермами «от старта до финиша», что означает постановку поросят на откорм с 5-7 кг в комбинированных помещениях для доращивания и откорма.

Первый предлагаемый корм, который получают поросята весом около 7 кг, — это престартер, используемый ещё под свиноматкой. В его состав, помимо кукурузы, входит концентрат с молочными продуктами и высокопереваримыми компонентами (см. таблицу 1).

Обязательным является применение кормовых антибиотиков (хлортетрациклина и тиамулина- Chlortetracycline, Tiamulin) в первые две фазы кормления (до 14-16 кг живого веса). Также обязательны высокое содержание цинка и меди (используется сульфат меди), которое значительно превышает немецкие максимально допустимые нормы. В следующих фазах и до конца откорма используется Virginiamycin в качестве антибиотического стимулятора роста (см. таблицу 2).

Настройка кормовых автоматов кажется очень практичной и функциональной

На откорме доля кукурузы и сухой барды повышается, доля соевого шрота снижается. Что бросается в глаза, так это высокое содержание энергии и белка в кормовых рационах. Сравнительно низкие затраты на кукурузу и сою могут объяснить, что снижение питательности кормов не актуально. Но добавление растительных жиров в размере 6% в немецких рационах представить невозможно.

Поскольку американские свиньи генетически не отличаются от наших, а значит и их потребность в питательных веществах такая же, с точки зрения здоровья животных и кормления с учётом влияния на окружающую среду здесь ещё есть огромные резервы.

Автор: др. Манфред Вебер, Иден. Перевод Е.Бабенко для soft-agro.com

Этот материал был полезным для Вас? Тогда обязательно поделитесь с коллегами!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Источник

Особенности кормления свиней на свинокомплексах

Всем хорошо известно мнение, что свиньи всеядны. Этим успешно руководствуются многие фермеры, подкармливая своих домашних хрюшек отходами со стола или общепитовскими харчами. Однако опытные фермеры возразят, так как от качественного и сбалансированного рациона напрямую зависит не только рост и здоровье животных, но и качество их мяса. Чем кормят свиней на свинокомплексах, чтобы получать на выходе «мраморное» мясо красивого товарного вида, предлагаем вам узнать в нашем обзоре.

Типы кормления

Многие фермеры сталкиваются с такой проблемой: свинья ест все и много, но растет плохо. Здесь стоит подумать о правильном сбалансированном рационе, без которого невозможно повысить эффективность животноводства. Технология кормления должна основывать в первую очередь на физиологических особенностях свиней. И здесь утверждение, что животные всеядны неправильно. Да, свинья в принципе может прожить на столовских харчах, но качество ее мяса будет желать лучшего. Также нельзя кормить хрюшек одним зерном, так как у них однокамерный желудок, который плохо переваривает клетчатку.

В данном случае для реализации успешного домашнего животноводства нужно рассмотреть принципы кормления свиней на производственных фермах. Оно подразумевает под собой два типа: сухой и влажный. На современных свинокомплексах нашей страны, а также Америки и Канады больше используется сухой тип кормления, который позволяет полностью автоматизировать весь процесс и поддерживать необходимые санитарно-гигиенические нормы. При таком типе до 90% всего корма составляют сбалансированные сухие комбикорма и кормосмеси. Однако полный их состав зависит от возраста и вида откорма животных.

В ряде зарубежных стран, например, в Германии, Ирландии, Дании в последнее время стали массово внедрять влажный тип кормления свиней, который более приемлем с учетом физиологии животных. Как работает эта система в Германии, предлагаем совершить виртуальное путешествие на одну из действующих ферм (видео от Aleksandr Lysenko).

Виды откорма

На сегодняшний день свиноводство подразумевает три вида откорма: беконный, мясной и сальный. Все они отличаются от своего состава. На свиноводческих комплексах используется в большем случае мясной тип откорма, который подразумевает получение качественной мясной продукции с низким содержанием жира. На тип получаемой продукции влияет не только порода животного, но и корма.

Идеальным соотношением можно считать 40:60, где 40% — корма первой группы, 60% — второй. При использовании кормов третьего сорта соотношение должно быть не более 20% к 80% или 20% к 50% кормов второго сорта и 30% — первого сорта. При этом за 2 месяца до убоя желательно из рациона полностью исключить корма третьего сорта.

Для повышения качества мяса хорошо в рацион свиней добавлять свежие овощи, однако они ухудшают структуру сала: оно становится дряблым и мягким.

Экструдированный вид и его особенности

Как мы уже отметили, на свинкомплексах в основном практикуют сухое кормление свиней экструдированным кормом. Создаются такие комбикорма в процессе экструдирования зерновых культур. Что это значит? Экструдирование подразумевает воздействие высокого давления и температуры от 110 до 160 градусов. За счет этого получается прессованный корм с сохраненными высокими вкусовыми и питательными качествами.

Зерно обрабатывается не более 30 секунд, поэтому сохраняет все витамины, жиры и питательные вещества. Такая технология позволяет соединить все компоненты зерносмеси в единую структуру, измельчить и спрессовать в удобные гранулы. Кроме того, корма проходят стерилизацию, что позволяет уничтожить всю патогенную микрофлору, которая вызывает как порчу самого зерна, так и отрицательно влияет на здоровье животных. Также, как показывает практика, за счет экструзионной обработки клетчатка переходит в легкоусвояемую форму: тяжелый крахмал превращается в простые моносахариды. Это упрощает процесс переваривания растительной клетчатки.

Плюсы

Советы специалистов

Каждый фермер, содержа в хозяйстве даже одну-две свиньи, пытается получить качественную продукцию на выходе. Как правило, первым делом стараются купить хорошего породистого поросенка. Но разочаровываются, когда поросята или свиньи плохо едят, не набирают вес, болеют. Как правило, все причины, почему так происходит, связаны с питанием. Если вы купили породистую хрюшку, скажем, для получения отменного бекона, но кормите ее «по старинке», подсыпая в кормушку пищевые отходы, то не удивляйтесь результату.

Важно запомнить, что организм высокопродуктивных свиней требует сбалансированного и правильного рациона. Такую закономерность легко объяснить на примере кур. Если для обычной домашней курицы достаточно будет зерна, влажной мешанки и прогулок во дворе, то для высокопродуктивной несушки этого будет мало: яйца вы не дождетесь. Точно также при выращивании продуктивных пород свиней нужно заранее ориентироваться на полнорационные комбикорма и зерносмеси высокого качества. При грамотном подходе их можно готовить самому, но как известно, особой экономической выгоды в этом нет.

Видео «Экструдированные корма»

Для многих фермеров слово «экструдированный» корм совсем новое, однако на Западе эта технология успешно используется уже давно. В чем его плюсы и какие у него особенности расскажут эксперты отечественного производства.

Источник

Особенности кормления свиней на комплексах

Кормление свиней на комплексах, условиях их содержания сказываются на продуктивности этих животных. Несмотря на всеядность особей, состав кормов, их вид, сбалансированность напрямую влияют не только на здоровье и прирост животного в весе, но и на вкусовые качества готовой продукции.

Типы используемых кормов

В свиноводстве применяют два основных типа кормления:

Также есть третий, средний между этими двумя тип кормления – влажный. Он считается оптимальным, поскольку больше соответствует физиологии животных, предупреждает развитие заболеваний ЖКТ. Такой тип кормления возможен при использовании кормовых автоматов со встроенными ниппельными поилками.

Схемы кормления свиней

Кормление животных на ферме должно происходить по расписанию и в необходимом для физиологии количестве. Так, для супоросных свиноматок предусмотрено кормление 1 раз в день, а для подсосных и холостых – 2 раза в день. Отъемышей, а также поросят на доращивании и при откорме кормят 3 раза в день.

Схемы кормления бывают трех видов:

Любой тип кормления можно организовать в автоматическом режиме.

Применяемое оборудование

На свинофермах используются автоматизированные линии для кормления свиней. Это позволяет сократить расход корма, предотвратить его просыпание, свести к минимуму затраты на обслуживание.

Хранение корма

Оцинкованные бункеры хорошо отражают солнечные лучи, что препятствует повышению температуры в бункере. Оцинковка защищает от коррозии. Бункеры из стеклопластика также не подвержены коррозии, изготавливают посредством литья, так что у них нет швов.

Хранилища имеют специальную форму и гладкие внутренние стенки, поэтому корм не застревает при выгрузке. Внутри бункера поддерживается нужная влажность и температура. Корм в нем защищен от грызунов, вредителей и гниения.

Подача корма в здание свинокомплекса

Корм из бункера поступает в здание свинокомплекса напрямую при помощи цепь-шайбы или через выгружной узел при помощи шнекового транспортера.

Шнековый транспортер представляет собой гибкую трубу (4) со спиралью внутри (6), которая проталкивает корм. Шнек подходит для зерновых и гранулированных кормов с диаметром гранул от 2,5 до 5 мм.

Цепь-шайба представляет собой оцинкованные трубы, внутри которых движется цепь с закрепленными на ней полиамидными шайбами, которые протаскивают комбикорм внутри трубы. Основное преимущество – возможность спроектировать линию кормления со множеством изгибов в здании сложной формы.

Наиболее рациональный вариант – подача корма из бункера в здание при помощи гибкого шнека и раздача корма по зданию при помощи цепь-шайбы. Этот способ минимизирует выход из строя всей линии кормления при поломке системы на участке подачи корма из уличного бункера в здание. В этом случае устанавливается приемная станция – место пересыпания корма из шнека в цепь-шайбу, откуда корм раздается по всему зданию любой конфигурации.

Линии раздачи корма

Автоматические кормушки

В них кормом заполняется отсек, но весь сразу не высыпается за счет регулирующих планок. Когда животные часть съедают, высыпается новая порция. Устройства позволяют регулировать подачу корма, чтобы каждая особь получала нужную порцию. Корм находится в закрытом резервуаре, защищен от воздействия влаги и попадания в него грязи.

Особая конструкция поддона из нержавеющей стали не позволяет свиньям разбрасывать еду. Автоматические кормушки оснащены встроенными ниппельными поилками, чтобы позволяет свиньям увлажнять сухой корм до нужной консистенции. Простая конструкция позволяет их легко мыть, кормушки не занимают много места, легки в обслуживании и монтаже.

Бункерные кормушки

Преимущественно используют для откормочных свиней от 30 кг до 120 кг. Существуют небольшие модели и для подсосных поросят. Изготовлены из твердого пластика, на котором не образуются вмятины. Вверху кормушки находится бокс для загрузки корма. Внизу – большой лоток, разделенный на несколько секций, чтобы несколько особей сразу могли есть. По мере съедания корм из верхней части поступает в лоток.

Секции имеют закругленные углы, поэтому в них не скапливаются остатки еды, их легко чистить.

Бункерные кормушки различаются по количеству отсеков, высоте и глубине лотков, что позволяет подобрать нужную модель для свиней любого возраста.

Дозаторы

Они сделаны в виде пластиковых контейнеров, чаще применяются при откорме свиноматок, поскольку оборудование обеспечивает точную дозировку пищи и возможность кормления точно по расписанию. Корм подается в них через общую трубу из бункера. Открывание дозаторов происходит в нужное время централизованно. Оператор может открыть дозатор вручную с помощью лебедки или с помощью компьютера.

Сверху дозаторы оснащены крышкой: можно вручную добавлять корм, необходимые витамины и т.д.

Закрытая конструкция защищает корм от попадания в него грызунов, вредителей, влаги, грязи. Дозаторы легко собираются и разбираются, их легко транспортировать в разобранном виде.

При организации кормления важно учитывать тип корма и оборудовать для животных систему поения при помощи чашечных или ниппельных поилок. Выбор приспособлений зависит от особенностей фермы, поголовья животных, их стадии откорма (возраста).

В компании SAGRADA можно приобрести необходимое оборудование для кормления свиней в комплексах. Специалисты помогут правильно рассчитать нужное оборудование, проконсультирует по его установке и эксплуатации.

Источник

Основы кормления свиней по интенсивной технологии

По материалам Нильса Сунесена и Владимира Захарова

Кормление свиней должно быть систематизированным, точным и проводиться в определенное время. Поросята обычно едят утром, затем, если используется многократное кормление, в середине дня. Тем не менее, следует придерживаться следующего режима кормления стада:

1 раз в день (давать при кормлении немного грубых кормов)

Подсосные и холостые свиноматки

Поросята на доращивании

Поросята на откорме

3 раза в день (как правило, 2 раза обычный корм, третий грубые корма).

Для кормления свиней можно использовать 3 различных режима кормления:

1. Вволю, означает, что поросята имеют постоянный доступ к корму. Необходимо чистить кормушки 2 раза в неделю. Если этого не делать, в кормушках будет скапливаться старый корм, поскольку поросята всегда выбирают свежий корм, а старый отталкивают в сторону. Данную систему в основном используют для кормления отъемышей и молодых поросят.

2. Нормированное это означает кормление два или три раза в день, поросята всегда должны освобождать кормушки за 1-2 часа до следующего кормления. Данная система требует специальных навыков и чувства ответственности, потому что оператор должен внимательно следить за поведением свиней и ежедневно самостоятельно регулировать количество корма в соответствии с аппетитом свиней, но данная система также позволяет скомбинировать разумный расход корма и быстрый рост. Тип «вволю наполовину» хорош для подсосных свиноматок и для поросят на доращивании.

3. Ограниченно, что означает давать немного меньше корма, чем съела бы данная группа поросят. Существует две возможности: либо кормить поросят в соответствии с фиксированной шкалой кормления, или же снизить содержание энергии в единице корма, давая поросятам часть рациона в виде грубого корма. Способность поросенка съедать грубый корм весьма ограничена, за исключением зрелых свиноматок, поэтому в результате это приводит к пониженному потреблению энергии. Ограниченный тип кормления следует использовать для супоросных свиноматок и для поросят на откорме с целью получения постного мяса.

Кормление свиноматок

Поскольку свиноматки по сравнению с поросятами на доращивании и откорме обладают способностью на 10% лучше переваривать корм с высоким содержанием клетчатки, предпочтительно для супоросных свиноматок использовать сыпучие корма, тем самым тренируя их поедать больше корма, что особенно важно в период лактации. Приветствуются также сочные и грубые корма, такие как силос, трава, солома, кормовая свекла, особенно, когда свиноматки содержатся группами. Такой корм займет свиноматок на определенное время, позволит более агрессивным свиноматкам есть столько, сколько они хотят, тем самым приводя их в более спокойное состояние. Содержание энергии в кормо-смеси для супоросных свиноматок не должно превышать 1 Корм. ед. на 1 кг корма.

Таблица 2 Потребность кормления свиноматок и хряков (Корм.ед.) на голову в сутки

Источник

Особенности кормление свиней на свинокомплексах: виды корма, схема и процесс кормления

Качество кормление свиней на промышленных комплексах влияет на здоровье и продуктивность животных. Поэтому этот процесс необходимо организовать грамотно, применяя современное оборудование. При этом нужно учесть вид корма и эффективные схемы кормления.

Типы используемых кормов

Кормление свиней на комплексах осуществляется разными типами кормов: жидким, влажным и сухим.

Плюс сухого корма в том, что при таком способе кормления проще автоматизировать процесс. При этом санитарно-гигиенические требования будет проще соблюдать. Кроме этого, комбикорм во время приготовления подвергается термической обработке, а это повышает его усвояемость пищеварительным трактом животных. Комбикорма можно изготавливать самостоятельно на животноводческих фермах, что позволяет значительно экономить на покупке готовых смесей и получать сбалансированный по питательным компонентам продукт, обогащенный витаминами и минералами. Выявлены и недостатки такого типа – пища слишком загрязнена частицами пыли.

Жидкий корм наиболее предпочтителен животными. Свиньи едят его с удовольствием и стремительно набирают массу. В него легко добавляют лекарственные препараты, витаминно-минеральные добавки. Однако остатки пищи быстро закисают, в них развиваются патогенные микроорганизмы, кормушки приходится часто чистить и дезинфицировать, поэтому зачастую в смеси добавляют консерванты.

Схемы кормления свиней

Кормление поголовья на ферме должно осуществляться по расписанию в зависимости от группы животных. Существует несколько схем:

При нормированном типе свиньи должны получать пищу 2-3 раза в день. При этом за несколько часов до следующего получения корма кормушки должны остаться пустыми. Это непросто организовать, поскольку обслуживающему персоналу необходимо наблюдать за поведением поголовья и держать подачу под контролем.

При ограниченном типе кормления животные получают меньше пищи, чем им положено исходя из их возрастной группы. Потребление белка ограничивают или вовсе заменяют его грубыми кормами. Такую схему используют для супоросных маток с целью получения мяса с низким процентом жира.

При кормлении вволю свиньи имеют постоянный доступ к кормушкам. Для этой схемы подходит сухой корм, поскольку жидкий остается в кормушках, вызывая размножение бактерий.

Система кормления свиней

Промышленное кормление свиней организовывают с помощью следующего оборудования:

Раздача начинается с бункера, в котором хранятся комбикорма. При помощи шнекового транспортера корм транспортируется в помещение. Потом он расходится по кормушкам через трубы при помощи цепь-шайбы.

Контролируют подачу автоматические кормушки. Пища не сразу ссыпается в нужный отсек за счет регулирующих планок. Она находится в закрытой емкости, которая защищает от воздействия влаги и частиц пыли. В конструкции есть ниппельные поилки, с помощью которых животные сами устанавливают консистенцию корма.

Заключение

Автоматический процесс подачи корма обеспечивает своевременную, дозированную подачу пищи. Система контролирует подачу на всех этапах, в результате чего каждая особь получает требуемый рацион.

©Пенза-Взгляд, 2015–2016. Портал актуальных новостей «Пенза-Взгляд».

Новости Пензы. События, факты, мнения.

Использование материалов разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на фото-видео, графический и изобразительный контент принадлежат их авторам. Допустимо цитирование не более 30% от исходного текста. Полностью дублировать материалы запрещено (в том числе с использованием RSS). При цитировании материалов гиперссылка на penzavzglyad.ru обязательна.

Редакция не несет ответственности за содержание блогов и комментариев, а также не предоставляет справочной информации. Позиция «Пенза-Взгляд» не всегда совпадает с мнением авторов статей, опубликованных на интернет-портале.

Все замечания, пожелания и предложения присылайте на penzavzglyad@yandex.ru. Прогноз погоды предоставлен сервисом Яндекс.Погода.

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.

Источник

Откорм свиней

Грамотное свиноводство подразумевает не только выбор подходящей породы и организацию комфортных условий для выращивания поголовья. Одним из ключевых требований для получения запланированного результата является питание свиней. Выбор кормов на разных этапах производства, режим питания, использование добавок – важные вопросы, от которых зависит итоговая прибыль. Чтобы добиться максимальной эффективности фермерского хозяйства, необходимо организовать правильный откорм свиней с учетом особенностей породы и конечной цели фермера. Сделать это можно не только на крупном предприятии, но и в домашних условиях.

Эффективные варианты откорма свиней

Опытные фермеры выделяют несколько видов питания для свиней в процессе откорма. Каждый из них направлен на получение вкусного мяса или сала. Соответственно, рацион на конкретном предприятии будет зависеть от поставленной цели. Основные виды откорма свиней выглядят так:

Корма для откорма свиней

Начнем с того, что вкус мяса или сала зависит от питания животных. Каждый из продуктов, добавляемых в рацион свиней на откорме, влияет на характеристики мяса, сала, бекона (зависит от породы). Все корма для свиней делят на несколько видов:

Основные правила и нормы откорма

Продукты, которые свинья кушает, влияют на качество и свойства мяса и сала. Кроме полезных компонентов, в рацион животных нередко включают пищу, которая дает питательные вещества, но снижает характеристики продукции. Несколько примеров:

Таблица откорма свиней

В помощь начинающим и опытным фермерским хозяйствам специалисты в животноводстве совместно с ветеринарами составили таблицы с нормами по рациону. В них есть информация о компонентах и их оптимальном количестве, которое животные ежедневно получают в пищу. Примечательно, что параметры в таблице зависят от породы свиней и выбранного типа выкормки.

Источник