Что приготовить с кокосовым молоком на завтрак
Рецепты Каша на кокосовом молоке
Овсяная каша на кокосовом молоке
Чашу мультиварки смазать маслом, всыпать хлопья.
Влить молоко и кокосовое молоко.
Добавить соль, сахар и перемешать.
Оладьи на кокосовом молоке
Смешать молоко с яйцом, добавить муку и кокосовую стружку, размешать и разбить все комочки.
Манная каша с куркумой и кокосовой стружкой
Доводим молоко до состояния «почти закипело». Помешивая, засыпаем манку. Продолжая помешивать, добавляем куркуму и кардамон. Варим 5–10 минут.
Манная каша с фисташками на кокосовом молоке
Вот наши исходные продукты: молоко, кокосовое молоко, сахар, манка, фисташки
Молоко доводим до кипения и, помешивая, тонкой струйкой всыпаем манку
Доводим до полуготовности и всыпаем фисташки.
Кокосовая каша
Молоко кипятим, добавляем кокос, сливочное масло, соль по вкусу, сахар, вводим манку, доводим до нужной густоты по Вашему вкусу.
Если Вы хотите подать на десерт, то каша должна быть густой и достаточно сладкой. Её можно положить в форму, предварительно обильно смазанную маслом, и охладить.
Готовую кашу я украсила тёртой половинкой конфеты и посыпала стружкой.
Каша с кокосовым молоком и сушеной вишней
Выложите кукурузную муку, кокосовое молоко, ягоды, фисташки, сахар, кардамон и имбирь в термоконтейнер (или термос для горячей пищи).
Закройте крышкой и оставьте на ночь в холодильнике.
Каша из рисовых хлопьев с ягодами
Кокосовое молоко вылить в сотейник, добавить сахарную пудру и помешивая нагреть до горячего (кипятить не нужно).
Всыпать рисовые хлопья от «Мистраль» в порционные плошки и залить горячим кокосовым молоком, накрыть крышкой и дать набухнуть (примерно 5-8мин.).
Каша на кокосовом молоке
В глубокой кастрюльке доведите до кипения кокосовое молоко на медленном огне. Влейте к нему немного питьевой воды, чтобы вкус не был слишком приторным.
Когда содержимое кастрюльки закипит снова, добавьте туда овсяные хлопья. Если вы хотите, чтобы ваш завтрак приготовился побыстрее, то выбирайте хлопья самого мелкого помола.
Рисовый пудинг на кокосовом молоке
Заранее отварить рис. Разогреть духовку до 180 градусов.
Яблоко нарезать маленькими кусочками, перемешать с корицей (1 г) и сахаром.
Запекать в течение 15 минут. Остудить.
Манная каша с кокосовым молоком и фисташками
1. Доводим до кипения молоко.
2. Помешивая, добавляем манную крупу и варим на слабом огне.
3. Затем добавляем кокосовое молоко и измельченые фисташки. Доводим до готовности.
Ирландская овсянка на кокосовом молоке
Добавляем в кастрюлю кокосовое молоко и палочку корицы, оставляем на среднем огне на 3 минуты.
Добавляем в кокосовое молоко овсянку, перемешиваем, прибавляем огонь, даем закипеть.
Уменьшаем огонь до минимума, варим в течении 15-20 минут, периодически помешивая.
Рисовая каша на кокосовом молоке с манго
Кокосовое молоко 500 мл
Рис ТМ МИСТРАЛЬ кубань белый круглозерный 150 г
1. Подогрейте кокосовое молоко, но не доводите до кипения.
2. Рис ТМ МИСТРАЛЬ кубань белый круглозерный добавьте к молоку, посолите, добавьте сахар, варите на среднем огне, все время помешивая около 7 минут.
Рисово-кокосовая каша-пудинг с черникой
Залить Рисовые хлопья ТМ «Мистраль» и 1 ст. л. кокосовой стружки горячим молоком, накрыть и дать настояться 3 минуты.
Наша каша готова, добавить в нее 1 ч. л. меда.
Теперь превратим кашу в пудинг, измельчив блендером.
Пшенная каша на кокосовом молоке в мультиварке
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Пшено хорошо промыть. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120°С, вскипятить кокосовое молоко, всыпать пшено и варить 30 мин.
Курагу замочить в горячей воде на 15 мин., затем мелко нарезать. Банан очистить и натереть на терке.
Рисовая каша на кокосовом молоке в мультиварке
2 ст л сахарного песка
2 м/ст кокосового молока
30 г сливочного масла
Рис промыть и засыпать в чашу мультиварки.
Добавить кокосовое молоко, молоко, соль, сахарный песок и масло. Перемешать.
Закрыть крышку. Включить режим «Молочная каша».
После сигнала открыть крышку, кашу перемешать.
Пшенная каша на кокосовом молоке
кокосовое молоко – 1,2 стакана
Пшено промыть в нескольких водах – до тех пор, пока вода не будет абсолютно прозрачной.
Кокосовое молоко вскипятить, всыпать промытое пшено. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить под крышкой 30 мин.
Овсяная каша с шоколадом, голубикой и кокосовой стружкой
Вскипятите молоко в сотейнике, добавьте сахар, несладкий какао-порошок, нутеллу и корицу, перемешайте, всыпьте геркулес и варите, время от времени, помешивая, до желаемого загустения. В последнюю минуту варки всыпьте в кашу голубику и кокосовую стружку, перемешайте, снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на пару минут. (За это время голубика должна лопн.
Кокосовая манная каша с ананасовыми цукатами
Налейте кокосовое молоко в кастрюлю. Добавьте молотый имбирь, лаймовую цедру и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте до кипения. Снимите с огня, и быстро процедите молоко, пока оно не остыло. Верните на огонь.
Кокосовое молоко. 5 блюд с рецептами на его основе
Мы не будем предлагать вам приготовить знаменитый тайский суп, ведь с кокосовым молоком так много других рецептов! Вот наш топ-5 на все случаи жизни.
Свекольник с авокадо
Ингредиенты:
Брокколи с кешью
Кешью поделите на половинки. Луковицу нарежьте полукольцами. Капусту разделите на соцветия. Отварите ее в слегка подсоленной воде на протяжении 4-5 минут. Слейте воду и промойте брокколи холодной водой. Подсушите бумажным полотенцем.
Две трети сливочного масла растопите в большой сковороде (лучше всего подойдет вок). Обжарьте лук. Добавьте капусту, соль, кокосовое молоко, мед и перец чили (можно использовать молотый). Перемешайте, влейте сливки и тушите пару минут.
Оставшееся масло растопите в сотейнике и обжарьте кешью до коричневого цвета. Подавайте капусту теплой, посыпав орешками.
Суп из лосося
Очистите от семян перец чили, промойте и порубите вместе с чесноком и имбирем. Лук нарежьте тонкими кольцами и слегка обжарьте в небольшом количестве оливкового масла на дне кастрюли. Когда он станет золотистым, добавьте рубленные чеснок, имбирь и чили. Приправьте пастой карри (можно использовать наш низкокалорийный соус) и тушите пару минут. После этого влейте кокосовое молоко и бульон и, помешивая, доведите до кипения.
Филе рыбы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в суп. Варите 5-7 минут, добавьте кинзу и посолите.
Рисовую лапшу залейте на 3-4 минуты кипятком, после чего слейте воду и промойте холодной водой. Разложите ее по тарелкам и залейте супом.
Рис в кокосовом молоке
Промойте рис и дайте лишней воде стечь. В это время порубите овощи и обжарьте в кастрюле с толстым дном в небольшом количестве кокосового масла. Добавьте куркуму и готовьте еще минуту. После этого влейте кокосовое молоко и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите овощи 10 минут. Добавьте рис и воду. Доведите до кипения на сильном огне и вновь убавьте его. Накройте крышкой и томите, пока вся жидкость не впитается. По необходимости добавляйте кипяток, рис должен стать мягким. Перед подачей посыпьте рис кинзой.
Кальмары в кокосовом молоке
С кальмаров удалите пленку и внутренности. Чеснок и имбирь мелко нарежьте и обжарьте в кокосовом масле. Добавьте бульон и доведите до кипения. Влейте кокосовое молоко и соевый соус. Добавьте дольки лимона, кинзу и перец. Варите, помешивая, до загустения. Потом положите кусочки кальмаров и варите еще около минуты.
Кокосовое молоко
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кокосовое молоко: 1048
14 октября 2020, 17:29
12396 30 мин. 4 38 23
01 декабря 2012, 14:39
01 сентября 2008, 07:31
07 марта 2018, 19:30
46520 90 мин. 12 0 2
05 марта 2018, 20:57
38019 30 мин. 42 80
07 ноября 2011, 00:49
07 августа 2010, 04:17
12 марта 2019, 22:00
11 декабря 2007, 01:38
21 августа 2010, 16:30
16 марта 2009, 17:31
01 ноября 2011, 20:30
01 октября 2012, 21:17
20 марта 2011, 01:28
22 декабря 2009, 18:00
6001 30 мин. 4 28 74
14 января 2010, 03:40
21 января 2016, 16:02
01 октября 2012, 20:55
8557 20 мин. 6 32 21
01 августа 2014, 14:13
01 ноября 2015, 21:40
23 ноября 2015, 01:05
22 апреля 2021, 16:17
03 ноября 2018, 09:04
30 марта 2011, 23:48
5913 80 мин. 4 15 14
27 августа 2014, 21:05
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Что приготовить из кокосового молока: лучшие рецепты
Кокосовое молоко – это поистине уникальный продукт, который в последнее время завоевывает все больше поклонников. Что же из него можно приготовить? В нашей сегодняшней статье рассказываем об этом и не только.
Кокосовое молоко: что это такое, польза и вред продукта
Кокосовое молоко относится к экзотическим продуктам, но его все чаще можно встретить в наших магазинах. Люди, которые заботятся о своем здоровье, предпочитают заменять привычное молоко растительным.
Состав молока изобилует полезными веществами:
Пищевая ценность продукта на 100 грамм:
Среди важных полезных свойств:
Также для женщин польза кокосового молока заключается в том, что продукт замедляет процессы старения. Антигрибковое свойство улучшает работу репродуктивной системы. Кокосовое молоко позволяет избежать гормональных скачков, убережет от анемии. При наружном применении поможет восстановить и укрепить волосы, ногти, избежать растяжек и сохранить баланс влажности кожи.
Мужчинам кокосовое молоко помогает поддерживать эректильные функции, решать урологические проблемы и поддерживать работу сердца.
Что же по вредным свойствам? Конечно, кокосовое молоко, как и любой продукт, не идеально, поэтому у него есть ряд противопоказаний, о которых следует помнить:
Учитывая эти факторы, употребление кокосового молока не принесет вреда и не вызовет побочных явлений.
Мы же переходим к следующей части – рецептам, которые расскажут, куда использовать кокосовое молоко! И предлагаем вам приготовить с кокосовым молоком:
Для вашего удобства, мы разделим рецепты с кокосовым молоком на 2 части и сегодня поделимся первой порцией вкусных блюд.
Каша на кокосовом молоке
Рисовая каша на кокосовом молоке – это отличный вариант вкусного и сытного завтрака.
Из чего готовим:
Как готовим:
Карри с курицей и кокосовым молоком
Это блюдо родом из Индии порадует ваши вкусовые рецепторы палитрой красок!
Из чего готовим:
Как готовим:
Том-ям с креветками и кокосовым молоком: домашний рецепт
Домашний рецепт супа Том ям с кокосовым молоком прилетел к нам из далекого Таиланда и, если вы хотите попробовать это тайское блюдо, то скорее читайте наш рецепт.
Из чего готовим:
для пасты Том ям:
Как готовим:
Тыквенный суп с кокосовым молоком
Пряный крем-суп из тыквы с кокосовым молоком отлично подойдет как для постного меню, так и для повседневного обеда.
Из чего готовим:
Как готовим:
В нашей следующей статье мы расскажем о выпечке и десертах, которые можно приготовить с кокосовым молоком. Кстати, в нашем ассортименте вы можете найти лучшее кокосовое молоко по очень выгодной цене, которое точно станет украшением ваших блюд!
Рецепты с кокосовым молоком
Рецепты с кокосовым молоком популярны в кухне Юго-Восточной Азии, где на основе кокосового молока готовят не только напитки, но и супы, основные мясные и рыбные блюда. В наших магазинах продают кокосовое молоко и кокосовые сливки, которые в рецептах используются примерно одинаково. Кроме того, из кокосового молока можно приготовить прекрасные десерты – желе или кокосовый крем.
Веганский торт из миндальной муки с панна коттой с малиновым желе
Предлагаем рецепт легкого, воздушного десерта, который подойдет даже веганам. Сладкая кокосовая панна котта вместе с кислой малиной идеально подходят друг другу. Торт готовят без глютена, яиц, молочных продуктов. И самое главное, что он получается оч
раздел: Миндальные торты
Пананг карри из свинины с овощами и кокосовым молоком (Panang Curry)
раздел: Тайская кухня
Дал из красной чечевицы с тыквой
Несложный в приготовлении, остренький и очень сытный густой супчик. Или скорее, каша. На гарнир по желанию подают свежий шпинат, йогурт, кинзу, чипсы из лука, яйца «в мешочке» и индийский хлеб наан. Простой индийский рецепт на каждый день.
раздел: Рецепты с чечевицей
Муссовый торт с маракуйей и кокосовым кремом
Этот тропический десерт с идеальным вкусом, цветом и текстурой, который просто тает во рту, стоит попробовать хотя бы раз. Рецепт муссового торта достаточно универсальный. На выходе получается нежный торт с воздушным кокосовым муссом и начинкой из пю
Шашлык из курицы в тайском маринаде с кокосовым молоком и карри
Паста с креветками в кокосовом молоке в паназиатском стиле
Паназиатская кухня отличается своими насыщенными приправами, и отсюда необычные вкусовые сочетания. Как правило, это острая еда с добавлением кисло-сладких ноток. Предлагаем рецепт спагетти с креветками в кокосовом молоке в паназиатском стиле, где го
раздел: Макароны с соусами
Как сделать кокосовое молоко
раздел: Другие десерты
Пирог с курицей в кокосовом молоке
раздел: Тайская кухня
Тайский суп Том Ям с креветками, грибами и кокосовым молоком
раздел: Тайская кухня
Тайский суп с грибами и кокосовым молоком
раздел: Тайская кухня
Мясные фрикадельки в соусе по-тайски (Пад Тай)
Мясные фрикадельки в соусе по-тайски можно приготовить моментально, если есть готовые приправы. В ресторанном варианте это блюдо называются мясные шарики пад тай. Рецепт очень простой, и если следовать ему, то готовое блюдо не будет отличаться от то
раздел: Тайская кухня
Каша рисовая на кокосовом молоке
Самая обычная рисовая каша, но её можно употреблять в пост, потому что ничего скоромного в ней нет. Варят кашу из круглого риса с добавлением кокосового молока и ягод.
раздел: Рисовые каши
Заварной кокосовый крем
Заварной крем готовят не только на молоке или сливках, но и на кокосовом молоке и кокосовых сливках. Крем получается с легким кокосовым ароматом. Если следовать классическому рецепту заварного крема, то после загустения желтков с кокосовыми сливками,
раздел: Заварной крем
Карри из языка с тыквой и ананасом
Язык дело такое. Или ты его, или ты без него. А без языка как? Не очень. Язык надо учить. Беречь. Или варить. Я вот его варить буду. Сначала. А потом сделаю из него карри.